ពួកយើងជាច្រើនចូលចិត្តទំពារសណ្តែកដី ព្រោះវាជាផលិតផលដែលអាចចូលប្រើប្រាស់បាន និងមានតំលៃថោក។ ប៉ុន្តែតើយើងដឹងអ្វីខ្លះអំពីគាត់? សណ្ដែកដីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលបង្អែមផ្សេងៗ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាវាត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ។ សណ្ដែកដីមានតម្រូវការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មមួយចំនួនទៀត ហើយអ្នកក៏អាចផលិតសិប្បកម្មដ៏អស្ចារ្យពីពួកគេផងដែរ...

វាត្រូវតែនិយាយភ្លាមៗថាសណ្តែកដីមិនមែនជាគ្រាប់ដូចដែលមនុស្សជាច្រើនគិតនោះទេ ប៉ុន្តែជាផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំរបស់គ្រួសារ legume ។ ដំណើរការនៃការបង្កើតរបស់ពួកគេគឺដូចគ្នានឹងរុក្ខជាតិដទៃទៀតដែរ - ដំបូងសណ្តែកដីរីកបន្ទាប់មកផ្លែឈើត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប៉ុន្តែ​នៅពេល​សណ្តែកដី​រលត់​ទៅ ជើង​ទម្រ​ក៏​បត់​ចូល​ទៅ​ដី​បន្តិច​ម្តងៗ រួច​ពន្លក​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ដី​ទាំងស្រុង។ ហើយនៅក្នុងជម្រៅងងឹតនៃផែនដីផ្លែឈើទុំដែលហាក់ដូចជាលាក់ខ្លួនដើម្បីកុំឱ្យនរណាម្នាក់រំខានពួកគេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសណ្តែកដីត្រូវបានគេហៅថា "គ្រាប់ដី" ។

ជាច្រើនសតវត្សមុន យោងទៅតាមការរកឃើញរបស់បុរាណវត្ថុ សណ្តែកដីគឺជាដំណាំចម្បងដែលដាំដុះដោយជនជាតិដើមនៅអាមេរិកខាងត្បូង។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា Incas បានដាក់ពាងសណ្តែកដីនៅក្នុងការបញ្ចុះនៅក្បែរសាកសពម៉ាំមី។

នៅពេលដែលជនជាតិអឺរ៉ុបមកអាមេរិកខាងត្បូង ពួកគេពិតជាចូលចិត្តគ្រាប់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយយកវាទៅប្រទេសផ្សេងៗ។ ដូច្នេះបន្តិចម្ដងៗ សណ្តែកដីបានចាប់ផ្តើមដើរពាសពេញភពផែនដី ឬតាមរយៈប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ និងសើម។ អាមេរិកខាងជើង អឺរ៉ុប ឥណ្ឌា អាហ្រ្វិក ហ្វីលីពីន ចិន - គ្រប់ទីកន្លែងដែលសណ្តែកដីបាន "ចាក់ឬស" ហើយក្លាយជាដំណាំកសិកម្មដែលអាចចូលទៅដល់គ្រប់ផ្នែកនៃចំនួនប្រជាជន។ វា​មិន​មែន​សម្រាប់​អ្វី​ដែល​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា​ជា​អាហារ​របស់​បុរស​ក្រីក្រ​ផង​ដែរ​។

ជាឧទាហរណ៍ នៅទ្វីបអាហ្រ្វិក ស៊ុប និងអ្វីម្យ៉ាងដូចជាបបរត្រូវបានផលិតចេញពីសណ្តែកដី ដោយបន្ថែមមីទៅវា។

សណ្តែកដីប្រហែល 30 លានតោនត្រូវបានប្រមូលផលនៅជុំវិញពិភពលោកជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ អ្នកផលិតធំជាងគេគឺសហរដ្ឋអាមេរិក ចិន ឥណ្ឌា។

មានតែផ្នែកតូចមួយនៃសណ្តែកដីដែលបានស្រង់ចេញប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យ "គ្រាប់" ផ្អែមឬប្រៃដែលយើងចូលចិត្ត - ស្ទើរតែការប្រមូលផលទាំងមូលត្រូវបានប្រើដើម្បីដំណើរការប្រេងដែលនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាគឺមិនទាបជាងប្រេងអូលីវ។ ប៊ឺសណ្តែកដីមានច្រើនប្រភេទ។ ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតអាហារកំប៉ុង សូកូឡា នំដុតនំ ម៉ាហ្គារីន និងឱសថសាស្ត្រ ហើយសាប៊ូត្រូវបានផលិតចេញពីប្រេងថ្នាក់ទាប។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ប្រេងសណ្តែកដីមានសីតុណ្ហភាពឆេះខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមប្រេងបន្លែទាំងអស់ - 230°C ។

នំដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីចុចប្រេងត្រូវបានប្រើដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វ។

ស្បែកសណ្ដែកដីត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មមួយចំនួន។ ដំបូងពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅដីដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ ទីពីរ គេប្រើសម្រាប់ធ្វើបន្ទះក្តារ អ៊ីសូឡង់ និងសម្ភារៈវេចខ្ចប់។ ហើយទីបី សំបកគឺជាពូកដ៏ល្អនៅលើកសិដ្ឋានបសុបក្សី។

គ្រាប់សណ្តែកដីមានប្រូតេអ៊ីនស្ទើរតែ 40% ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការផលិតផ្លាស្ទិច និងកាវ។

legumes ត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតឌីណាមិច: នៅប្រទេសរុស្ស៊ី - សណ្តែកសៀងនៅសហរដ្ឋអាមេរិក - សណ្តែកដី។

នៅទីក្រុង Plains (Georgia សហរដ្ឋអាមេរិក) ជាកន្លែងដែលរោងចក្រកែច្នៃសណ្តែកដីដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកមានទីតាំងនៅ វិមានមួយសម្រាប់សណ្តែកដីត្រូវបានសាងសង់ក្នុងឆ្នាំ 1976 ។ វាជា "គ្រាប់" ញញឹមបួនម៉ែត្រ។

សណ្តែកដីត្រូវបានបន្ថែមទៅកាហ្វេនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត halva និងបិទភ្ជាប់។ ការផលិតប៉ាស្តាបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1904 ហើយវាត្រូវបានគេហៅថា "ការរីករាយរបស់អាមេរិកថ្មី" ។ ប័រ​សណ្តែកដី គឺជា​អាហារ​ដ៏​ពេញនិយម​របស់​ជនជាតិ​អាមេរិក​ជាច្រើន​។ យោងតាមស្ថិតិមនុស្សម្នាក់បរិភោគ 3 គីឡូក្រាមនៃម្សៅនេះក្នុងមួយឆ្នាំ។ អ្នកដែលស្រឡាញ់អាហារឆ្ងាញ់នេះខ្លះបានកើតជំងឺភ័យស្លន់ស្លោ៖ ស្មានថាការបិទភ្ជាប់អាចជាប់នឹងក្រអូមមាត់ខាងលើ ហើយអ្នកជំងឺនឹងថប់ដង្ហើម។

សណ្តែកដីមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង - ពួកវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាស៊ីតអាមីណូ វីតាមីន និងមីក្រូធាតុផ្សេងៗទៀត។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ការពារជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងប្រព័ន្ធប្រសាទ ការគេងមិនលក់ ដំបៅក្រពះ និងរលាកក្រពះ។ សណ្តែកដីបង្កើនភាពស៊ាំ ការពារភាពចាស់នៃរាងកាយ និងការកើតឡើងនៃជំងឺមហារីក។

ប្រេងសណ្តែកដីលើកកម្ពស់ការព្យាបាលរបួសយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

គ្រាប់​លីង​មាន​សុខភាព​ល្អ​ជាង​គ្រាប់​ឆៅ។

យោងទៅតាមវេជ្ជបណ្ឌិត វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំ "គ្រាប់" ពីរបីគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សណ្តែកដី 1 គីឡូក្រាមមានកាឡូរីជិត 6 ពាន់កាឡូរី ដូច្នេះអ្នកដែលងាយនឹងធាត់មិនគួរប្រើ "គ្រាប់" ឡើយ។

សណ្តែកដី (ជាពិសេសឆៅ) គួរតែត្រូវបានបរិភោគដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយអ្នកប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី ក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺសន្លាក់ និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​សណ្តែកដី​ដែល​មិនមាន​ចំណុច ឬ​មិន​ស្មើគ្នា ដែលជា​ភស្តុតាង​នៃ​ការផ្ទុក​សណ្តែកដី​ក្នុង​សំណើម​ខ្ពស់។ ហើយនេះរួមចំណែកដល់រូបរាងនៃផ្សិតនៅលើផ្លែឈើដែលម្តងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គខាងក្នុង។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីសណ្តែកដី។

សៀវភៅកំណត់ត្រាហ្គីណេស មានកំណត់ត្រាជាច្រើនទាក់ទងនឹងសណ្តែកដី។ នៅឆ្នាំ 1999 លោក Adrian Finch ជនជាតិអូស្ត្រាលីបានបោះសណ្តែកដី 33 ម៉ែត្រ 86 សង់ទីម៉ែត្រ។

ហើយបុរសជនជាតិអង់គ្លេស Tom Miller ដោយប្រើច្រមុះរបស់គាត់ រមៀលសណ្តែកដីនៅលើដី បានលើកវាឡើងដល់កំពូលភ្នំ Scafell Pike ក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃ 23 ម៉ោង និង 47 នាទី។ ផ្ទាល់ខ្លួន ខ្ញុំមានសំណួរមួយ។ តើ​គាត់​ចំណាយ​ពេល​ជិត​ប្រាំ​ថ្ងៃ​ដោយ​ហិត​ច្រមុះ​ឬ​ទេ? ពិបាក​ជឿ។

ប្រធានាធិបតីអាមេរិក Thomas Jefferson និង Jimmy Carter គឺជាកសិករដាំសណ្តែកដី មុនពេលបោះឆ្នោតរបស់ពួកគេ។

នៅរដ្ឋ Florida របស់អាមេរិក មានកោះ Peanut សិប្បនិម្មិតមួយ ដែលទាក់ទាញអ្នកទេសចរមកពីជុំវិញពិភពលោកជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតរបស់វា។

នៅសហរដ្ឋអាមេរិក សណ្តែកដីមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដាក់ក្នុងវ៉ាលីសណ្តោងនៅលើយន្តហោះទេ ព្រោះធូលីដីសណ្ដែកដីអាចបណ្តាលឱ្យរលាកទងសួតចំពោះអ្នកដំណើរមួយចំនួន។

មាន​ការ​ប្រើ​សណ្ដែក​ដី​ខុស​ធម្មតា​មួយ​ទៀត ដែល​បាន​ក្លាយ​ជា​ចំណូល​ចិត្ត​ពេញ​មួយ​ជីវិត​សម្រាប់​មនុស្ស​មួយ​ចំនួន។ យើងកំពុងនិយាយអំពីចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ - ការបង្កើតសិប្បកម្មពីសណ្តែកដី។

កាស៊ីណូអាមេរិក Steve បានបង្ហាញខ្លួនឯងយ៉ាងច្បាស់បំផុតនៅក្នុងវិស័យនេះ។ ច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត វាគឺជាគាត់ដែលបង្កើតគំនិតបង្កើតរូបចម្លាក់ពីសណ្តែកដី ហើយបន្ទាប់មកមនុស្សផ្សេងទៀតបានធ្វើតាមគំរូរបស់គាត់ ហើយចាប់ផ្តើមសាកល្បងខ្លួនឯងនៅក្នុងប្រភេទនៃការច្នៃប្រឌិតនេះ។

Steve Casino គឺជាសិល្បករម្នាក់។ ថ្ងៃមួយ គំនិតនេះបានកើតឡើងចំពោះគាត់ថា សណ្តែកដីមានរូបរាងមនុស្ស ឬសត្វ។ ហើយគាត់បានសម្រេចចិត្ត "កែសម្រួលគ្រាប់" បន្តិច ដោយប្រែក្លាយទៅជាមនុស្ស ឬសត្វ។

ការងារនេះពិតជាមានការលំបាកខ្លាំងណាស់ ហើយជាការពិតណាស់ មនុស្សម្នាក់ដែលមិនមានជំនាញគំនូរ និងរសជាតិសិល្បៈ ទំនងជាមិនអាចធ្វើអ្វីដែលសមរម្យនោះទេ។

ហើយ Steve តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ ផលិតស្នាដៃពិត ដែលអាចហៅថាជាស្នាដៃសិល្បៈដោយសុវត្ថិភាព។

រូបចម្លាក់មានពន្លឺខ្លាំង និងខុសពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដៃ​និង​ជើង​របស់​ពួក​គេ​ធ្វើ​ពី​បន្ទះ​ឫស្សី ហើយ​ខ្លួន​គេ​ត្រូវ​បាន​គ្រប​ដោយ​ថ្នាំលាប acrylic ។

ព័ត៌មានលម្អិតតូចបំផុតត្រូវបានឆ្លាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅក្នុងរូបចម្លាក់។

Steve Casino បានបង្កើតរូបចម្លាក់សណ្តែកដីតូចៗចំនួន 223 ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំ រួមទាំងតួអង្គប្រឌិត និងមនុស្សល្បីៗផងដែរ។

ដំបូងឡើយ ការធ្វើគំរូពីសណ្តែកដី គឺជាវិធីមួយសម្រាប់ Steve ដើម្បីបំភ្លឺពេលទំនេររបស់គាត់ ប៉ុន្តែវាបានក្លាយជាប្រភពចំណូលបន្ថែមភ្លាមៗ។

ប៊័រសណ្តែកដីមិនមែនជាផលិតផលដែលពេញនិយមបំផុតនៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ីទេ បើទោះបីជាវាមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយនៅបរទេសក៏ដោយ។ អ្វីដែលពិសេសអំពីផលិតផលនេះ តើវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់រាងកាយរបស់យើង។

ប្រធានាធិបតីទី 20 នៃសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជាប្រទេសឈានមុខគេក្នុងការទទួលទានប៊ឺសណ្ដែកដី លោក D.A. Garfield ធ្លាប់បាននិយាយថា "បុរសម្នាក់មិនអាចរស់នៅលើនំបុ័ងតែម្នាក់ឯងបានទេ គាត់ត្រូវតែមានប៊័រសណ្តែកដីផងដែរ" ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ប៊័រសណ្តែកដីមិនត្រឹមតែត្រូវបានទិញពីមួយពេលទៅមួយពេលនោះទេ ផលិតផលដ៏មានតម្លៃមាននៅគ្រប់គេហដ្ឋាន រាលដាលនៅលើនំប៉័ង ឬបរិភោគដោយផ្ទាល់ពីពាងជាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជនជាតិអាមេរិកទាំងអស់ធ្វើបែបនេះ លើកលែងតែមនុស្សដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយសណ្តែកដី។ មាន​ចំនួន​តិច​តួច​ប៉ុណ្ណោះ​គឺ​មាន​តែ 0.6% នៃ​ជនជាតិ​អាមេរិក។

ដូច្នេះ​តើ​ផលិតផល​នេះ​មាន​អ្វី​គួរ​ឲ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​ ហេតុអ្វី​បាន​ជា​វា​ទទួល​បាន​ការ​ពេញ​និយម​យ៉ាង​ខ្លាំង​បែប​នេះ? យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំនួន 10 ដែលអ្នកមិនទាន់ដឹង៖

1. សណ្តែកដី វាមិនមែនជាគ្រាប់ដូចដែលអ្នកទិញជាច្រើនជឿថា រុក្ខជាតិនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ legume ដូចជាសណ្តែក ឬ peas ។ ឈ្មោះនេះបានមកពីពាក្យក្រិកសម្រាប់សត្វពីងពាងដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នានៃគំរូបណ្តាញនៃផ្លែឈើសណ្តែកដីទៅនឹងបណ្តាញពីងពាង។
2. គំនិតនៃការបង្វែរសណ្តែកដីទៅជាការបិទភ្ជាប់ត្រូវបានដឹងជាលើកដំបូងដោយជនជាតិ Aztecs បុរាណដែលកិនសណ្តែកដីលីងឱ្យល្អ ហើយបន្ទាប់មកបានញ៉ាំម៉ាស់លទ្ធផលជាម្ហូបចម្បង។
3. ប៊ឺសណ្តែកដីទំនើបគឺជាលទ្ធផលនៃ 4 ការច្នៃប្រឌិតពិភពលោកថ្មីដែលមានប៉ាតង់។ នៅឆ្នាំ 1884 នៅប្រទេសកាណាដា M.G. Edson បានស្នើឱ្យផលិតប៊ឺសណ្តែកដីរវាងផ្ទៃដែលគេឱ្យឈ្មោះថាពីរ។ នៅឆ្នាំ 1895 នៅសហរដ្ឋអាមេរិក លោក D.H. Kellogg ដែលជាអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្បីល្បាញ និងជាអ្នកបង្កើតម្សៅពោត បានស្នើឡើងនូវប៊័រសណ្តែកដីជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាទំពារ។ នៅឆ្នាំ 1903 ឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់រៀបចំប៊័រសណ្តែកដីត្រូវបានប៉ាតង់ម្តងទៀតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ហើយនៅឆ្នាំ 1922 អ្នកគីមីវិទ្យា D. Rosenfield បានបន្ថែមប្រេងដែលមានជាតិអ៊ីដ្រូសែនទៅក្នុងរូបមន្តបិទភ្ជាប់ ហើយទទួលបានផលិតផលដែលជិតស្និទ្ធនឹងរូបមន្តទំនើប។
4. ពាក្យថាប៊័រសណ្តែកដីលាក់ពីរប្រភេទ៖ ម៉ាសក្រែមឆ្ងាញ់ ដែលត្រូវបានគេហៅថា "ក្រែម" ឬ "រលោង" សម្រាប់ឯកសណ្ឋាន ភាពជាប់លាប់ និងបិទភ្ជាប់ជាមួយបំណែកនៃគ្រាប់ ឬ "ក្រិន"។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់សម្រាប់ភាពងាយស្រួលរបស់អតិថិជន គម្របពាងជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់ឆ្ងាញ់មានពណ៌ក្រហម ហើយជាមួយនឹងការបន្ថែមសណ្តែកដីមួយដុំវាមានពណ៌ខៀវ។
5. ប៊ឺសណ្តែកដីគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ 100 ក្រាមមាន 884 kcal និង 20 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។ អត្តពលិកជាច្រើនតែងតែទទួលទានប៊័រសណ្តែកដីជាប្រចាំ ព្រោះវាជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនសំខាន់ៗ និងជាជំនួយដ៏ល្អក្នុងការកសាងម៉ាសសាច់ដុំ។
6. កិតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 20 សណ្តែកដី ឬ 4 ស្លាបព្រានៃប៊ឺសណ្តែកដី។
7. ផលិតផលនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង៖ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated Omega-6, Omega-9, Omega-3, វីតាមីន B1, B2, A, E, PP, សារធាតុរ៉ែ ជាតិដែក ស័ង្កសី ម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ។ អ៊ីយ៉ូត, សេលេញ៉ូម។
8. ប៊ឺសណ្តែកដីមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេ។
9. ជនជាតិអាមេរិកបរិភោគប៊ឺសណ្តែកដីច្រើនជាង 300 លានផោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយ 3/4 នៃគ្រួសារទាំងអស់ទទួលទានវាជាអាហារពេលព្រឹក។ អវកាសយានិកដ៏ល្បីល្បាញជាសកលលោក Alan Cheetah ដែលបានចុះចតនៅលើឋានព្រះច័ន្ទ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលហោះហើរដ៏ល្បីល្បាញរបស់គាត់បានប្រើប្រាស់ប៊័រសណ្តែកដីដែលបានបង្ហាប់ពិសេសជាច្រើនគូប។
10. ក្នុងចំណោមភាពភ័យខ្លាចផ្សេងៗ មានលក្ខណៈពិសេសមួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលិតផលនេះ៖ arachibutyrophobia ឬនៅក្នុង arachibutyrophobia ដើម ពោលគឺការភ័យខ្លាចថាប៊័រសណ្តែកដីនឹងជាប់នឹងក្រអូមមាត់ខាងលើរបស់មនុស្ស។

តើអ្នកបានសាកល្បងផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនេះទេ? យើងស្នើឱ្យអ្នកទៅហាងជាបន្ទាន់ ហើយជ្រើសរើស។ ក្នុងនាមអ្នកកែសម្រួល យើងសូមណែនាំអ្នកនូវពាងសំណព្វរបស់យើងពីក្រុមហ៊ុនផលិតក្រិក Pami ។ ដេញថ្លៃ ឬជាមួយបំណែកនៃសណ្តែកដី ប៉ុន្តែតែងតែមានគុណភាព និងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! Bon appetit ។

2014-07-20
សណ្ដែកដីត្រូវបានគេជឿថាមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកកណ្តាល ពីកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានរីករាលដាលទៅកាន់ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោកដោយអ្នករុករកជនជាតិអេស្ប៉ាញ។ សព្វថ្ងៃនេះ សណ្តែកដីត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយជាដំណាំកសិកម្មដ៏សំខាន់នៅក្នុងប្រទេសចិន ឥណ្ឌា បណ្តាប្រទេសអាហ្វ្រិក និងសហរដ្ឋអាមេរិក។

នេះគឺជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីគាត់៖

ប៊ឺសណ្តែកដីត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងការពារជំងឺបេះដូង។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយចំណង់អាហារជាជំនួយ។

ក្រុមហ៊ុនឱសថប្រើប្រាស់ប្រេងសណ្តែកដីនៅក្នុងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្នុង និងខាងក្រៅ។

ប៊ឺសណ្តែកដីមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនមិនឆ្អែត monounsaturated "ល្អ" និងមានជាតិខ្លាញ់ទាប "អាក្រក់" ដែលត្រូវបានគេជឿថាអាចជួយការពារជំងឺបេះដូងនិងបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។

ប៊ឺសណ្តែកដីមានមាតិកាថាមពលខ្ពស់; ប៊ឺ 100 ក្រាមមាន 884 កាឡូរី។

ប្រេងសណ្តែកដីក៏ជាផ្នែកមួយនៃប្រេងដែលអាចបរិភោគបានខ្ពស់បំផុត។ 230 អង្សាសេ។

ប្រហែល 540 គ្រាប់ត្រូវការដើម្បីធ្វើពាង 350 ក្រាមនៃប៊ឺសណ្តែកដី។

តាមច្បាប់ ផលិតផលណាមួយដែលមានស្លាក "ប៊ឺសណ្តែកដី" នៅសហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវតែមានសណ្តែកដីយ៉ាងហោចណាស់ 90 ភាគរយ។

របារស្ករគ្រាប់ចំនួន 4 ក្នុងចំណោម 10 ផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកមានសណ្តែកដី ឬប៊ឺសណ្តែកដី។ ប៊ឺសណ្តែកដីនៅលើទំព័រ http://www.ru.all.biz/maslo-arahisovoe-bgg1064629

សណ្ដែកដីមានប្រូតេអ៊ីន niacin ហ្វូឡាត និង phytosterols ច្រើនជាងគ្រាប់ដទៃទៀត។

ត្រលប់ទៅ 1500 មុនគ។ BC, Incas នៃប្រទេសប៉េរូបានប្រើសណ្តែកដីសម្រាប់ការបូជា និងសាកសពដែលពួកគេបានកប់ដើម្បីជួយក្នុងជីវិតបន្ទាប់។

វដ្តនៃការលូតលាស់របស់សណ្ដែកដីចាប់ពីដាំរហូតដល់ប្រមូលផលគឺប្រហែលប្រាំខែ។

ប្រទេសឥណ្ឌា និងចិនរួមគ្នាផលិតសណ្តែកដីជិត 2/3 នៃដំណាំសណ្តែកដីសរុបរបស់ពិភពលោក។ ដូចគ្នានេះផងដែរ 2/3 នៃការប្រមូលផលរបស់ពិភពលោកត្រូវបានកែច្នៃទៅជាប្រេង។

20 ភាគរយនៃផលិតកម្មសណ្តែកដីរបស់ពិភពលោកត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងស្ករគ្រាប់។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យជាច្រើននៃសណ្តែកដី និងប៊ឺសណ្ដែកដី គឺអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូររបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើរក្សាទុកក្នុងសីតុណ្ហភាពជាមធ្យមដោយមិនមានការប្រែប្រួលធំដុំ សណ្តែកដី និងប៊័រសណ្តែកដីអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយសុវត្ថិភាពរយៈពេលជាច្រើនខែ។

សណ្តែកដី គឺជារុក្ខជាតិស្មៅប្រចាំឆ្នាំ ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ legume ។ គ្រាប់ (ផ្លែឈើ) ត្រូវ​បាន​រុំ​ក្នុង​ផើង​ដោយ​មាន​បំណែក​ជាច្រើន​ក្នុង​នីមួយៗ។ សណ្តែកដីដុះលូតលាស់ជាចម្បងនៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុសើម និងក្តៅ។ ផ្កានេះមានពណ៌លឿង និងរីកក្នុងរយៈពេលតែមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពី pollination ovary លេចឡើង ហើយ peduncle ពន្លូតចុះមកដីបន្តិចម្តងៗ។ ដល់​ដី​ហើយ​ក៏​លូន​ចូល​ទៅ។ នៅទីនោះ សណ្តែកដីចាប់ផ្តើមទុំ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរោងចក្រនេះបានទទួលឈ្មោះសណ្តែកដី។ សណ្តែកដីក៏មានផ្កាក្រោមដីផងដែរ។ ពួកវាមានទីតាំងនៅជម្រៅប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ Pods ក៏អភិវឌ្ឍពីពួកគេផងដែរ។ ឥឡូវនេះ តាមរយៈការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជ រុក្ខជាតិជាង 72 ប្រភេទត្រូវបានបង្កាត់ពូជ។ ពួកវាខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងទំហំនិងពណ៌: ពីពណ៌ស្វាយទៅ variegated ។ វាអាចទៅរួចដែលថាឈ្មោះរបស់រុក្ខជាតិមានឫសក្រិកហើយត្រូវបានបកប្រែជា "ពីងពាង" ដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នានៃគំរូផ្លែឈើទៅនឹងបណ្តាញពីងពាង។

មិនទាន់មានការឯកភាពគ្នាថា ទីកន្លែងណាពិតប្រាកដនៃស្រុកកំណើតរបស់ nut ស្ថិតនៅឡើយ។ អ្នកខ្លះជឿថាវាជាអាមេរិកខាងត្បូង ខណៈអ្នកផ្សេងទៀតចូលចិត្តអាហ្វ្រិក។ វាត្រូវបានគេជឿថាអរគុណចំពោះអ្នកសញ្ជ័យអេស្ប៉ាញ គ្រាប់បានមកពីអាមេរិកឡាទីនទៅកាន់ទ្វីបអាហ្រ្វិក និងអាស៊ី ហើយមានតែនៅពេលនោះទៅអាមេរិកខាងជើងប៉ុណ្ណោះ។ សណ្តែកដីនៅតែត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការជីកកកាយបុរាណដែលមានអាយុកាលប្រហែលមួយពាន់ឆ្នាំ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃសណ្តែកដី

តើសណ្តែកដីមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ? សណ្តែកដីមានអាស៊ីតអាមីណូពិសេស ប៊ីយ៉ូទីន អាស៊ីត polyunsaturated ធាតុដាន ខ្លាញ់បន្លែ និងវីតាមីនដូចជា B1, B2, PP, D. គ្រាប់មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 35% និងខ្លាញ់ 50%។ ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដីមានសមាមាត្រដ៏ល្អប្រសើរនៃអាស៊ីតអាមីណូ។ នេះលើកកម្ពស់ការស្រូបយកបានល្អរបស់ពួកគេដោយរាងកាយ។ ខ្លាញ់មានឥទ្ធិពល choleretic ខ្សោយ និងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ និងដំបៅក្រពះ។ ការទទួលទានសណ្តែកដីជាទៀងទាត់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការយកចិត្តទុកដាក់, ការចងចាំ, ការស្តាប់, ធ្វើឱ្យមានថាមពលធម្មតា, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃថ្លើម, បេះដូងនិងសរីរាង្គខាងក្នុងផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះអាស៊ីតហ្វូលិកដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់អាចបង្កើតកោសិកាឡើងវិញ។ សណ្ដែកដីពិតជាមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធឈាមរត់។

ការវិវឌ្ឍន៍ថ្មីៗដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញឱ្យឃើញថា គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើនដែលជួយការពារកោសិកាពីរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ជាពិសេស សារធាតុ Polyphenols ជួយការពារជំងឺបេះដូង, ischemia, atherosclerosis, ភាពចាស់មុនអាយុ និងប្រភេទផ្សេងៗនៃជំងឺមហារីក។

អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​បារាំង​ប្រើ​គ្រាប់​ដី​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ហេម៉ូហ្វីលៀ ទទួល​បាន​លទ្ធផល​ល្អណាស់។ ដោយពិចារណាថាគ្រាប់មានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន វាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដើម្បីប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។ វាលើកកម្ពស់ការសម្អាតពោះវៀនតាមធម្មជាតិ និងជំរុញសកម្មភាពរបស់វា។

ការរួមបញ្ចូលសណ្តែកដីនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកត្រឹមតែពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នឹងជួយការពារការបង្កើតគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនយ៉ាងសំខាន់។ គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាសណ្តែកដីលីងមានបរិមាណប៉ូលីហ្វេណុល 25% ខ្ពស់ជាងសណ្តែកដីឆៅ។ ជាទូទៅ យើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពថា សណ្ដែកដីគឺជាជើងឯកមួយក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយជាលំដាប់ទីពីរបន្ទាប់ពីផ្លែទទឹម។

សណ្តែកដីក៏អាចត្រូវបានគេប្រើជាផលិតផលស្ងប់ស្ងាត់សម្រាប់ការរំភើបចិត្តហួសហេតុ។ វាជួយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការគេងមិនលក់និងការបាត់បង់កម្លាំង។ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​មាន​ជំងឺ​ធ្ងន់ធ្ងរ អ្នក​គ្រាន់តែ​ត្រូវ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ។ ប្រេងនេះច្រើនតែប្រើសម្រាប់ព្យាបាលមុខរបួស។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំតែ 25 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយសុខភាពទូទៅរបស់អ្នកនឹងប្រសើរឡើង ហើយស្នាមជ្រួញនឹងរលោង។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្ម និងលេងកីឡា ការទទួលទានសណ្តែកដីជាប្រចាំគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាភាពរឹងមាំ និងថាមពល។

ការទទួលទានសណ្តែកដី

ចម្លែកគ្រប់គ្រាន់ហើយ គ្រាប់សណ្តែកដីត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនត្រឹមតែមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។ ទីតាំងនៃអ្នកសញ្ជ័យនៅអាមេរិកខាងត្បូងគឺត្រូវស្តីបន្ទោសចំពោះរឿងនេះ។ អាកាសធាតុបានប្រែទៅជាមិនធម្មតាសម្រាប់ពួកគេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន ការឈឺក្បាលញឹកញាប់ និងអស់កម្លាំងមិនទាក់ទងនឹងវាទេ ប៉ុន្តែដោយសារសណ្តែកដី។ ដូច្នេះដំបូងឡើយ សណ្តែកដីត្រូវបានប្រើប្រាស់ទាំងស្រុងដើម្បីបង្កើតប្រេងចង្កៀង។ ជនជាតិអឺរ៉ុបក៏មិនចង់ទទួលយកផលិតផលនេះភ្លាមៗដែរ។ វាមានតែនៅក្នុងសតវត្សទី 19 ដែលសណ្តែកដីចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ប្រវត្តិសាស្រ្តអះអាងថាជនជាតិបារាំងម្នាក់ឈ្មោះ Condamine គឺជាអ្នកតស៊ូមតិដ៏កាចសាហាវ និងជាអ្នកគាំទ្រការបរិភោគគ្រាប់សណ្តែកដី។ យុវជនដើមបានចំណាយពេលពេញមួយជីវិតដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនេះ។

ជនជាតិអាហ្រ្វិកភ្លាមៗបានកោតសរសើរចំពោះអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផល។ យ៉ាងណាមិញ សណ្តែកដីមិនត្រឹមតែជាប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជីអាសូតដ៏ល្អផងដែរ។ អ្នកស្រុកនៃទ្វីបក្តៅរៀបចំស៊ុបពីគ្រាប់ហើយបន្ថែមវាទៅអង្ករឬមី។ ហើយនៅក្នុងប្រទេសចិន សណ្ដែកដីទទួលបានប្រជាប្រិយភាពជាអាហារវរជន ដែលមានតែអ្នកមានល្មមអាចទិញបាន។ ឥឡូវនេះប្រទេសនេះគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏សំខាន់មួយទៅកាន់ប្រទេសដទៃទៀត។ នៅក្នុងប្រទេសចិន សណ្ដែកដីគឺជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលជាងបីរយប្រភេទ។ សណ្ដែកដីចិនមានគុណភាពល្អ ហើយតម្លៃសមរម្យផងដែរ។

ប៉ុន្តែគ្រាប់សណ្តែកដីមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ការដាំដុះប្រចាំឆ្នាំនៃដំណាំនេះនៅក្នុងប្រទេសឈានដល់ប្រហែល 450,000 តោន។ នៅទីនោះ សណ្ដែកដីត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងដើម្បីធ្វើប៊ឺរដែលអ្នកចូលចិត្ត ក៏ដូចជាសូកូឡា និងម៉ាហ្គារីន។ សម្រាប់ជនជាតិអាមេរិក អាហារពេលព្រឹកដោយគ្មានប៊័រសណ្តែកដី ច្រើនតែមិនអាចគិតបាន។ ប្រេងសណ្តែកដីមានច្រើនប្រភេទ៖ ចម្រាញ់មិនក្លិន ចម្រាញ់ បំបាត់ក្លិន និងមិនបានចម្រាញ់។ ប៊ឺត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើសាំងវិចឬនំប៉័ង។ នំសាំងវិចរីករាលដាលជាមួយចាហួយ និងប៊័រសណ្តែកដីមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមជនជាតិអាមេរិក។ សណ្តែកដីត្រូវបានបន្ថែមទៅខូគី និងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ ហើយនៅពេលមួយ ពួកគេបានចិញ្ចឹមទាសករ ដោយសារសណ្តែកដីមានតម្លៃថោក និងមានជីវជាតិច្រើន។ អ្នកគីមីវិទ្យាកសិកម្មលោក George Washington Carver បានដើរតួយ៉ាងអស្ចារ្យក្នុងការរីករាលដាលនៃគ្រាប់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ វាគឺជាគាត់ដែលបានបង្កើតផលិតផលប្រហែល 300 និងផលិតផលធ្វើពីសណ្តែកដី។ តម្រូវការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់គ្រាប់សណ្តែកដីបានលេចឡើងក្នុងកំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទីពីរ ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់របស់វា។ គ្រាប់នេះក៏បានរកឃើញការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងវិស័យកសិកម្មជាចំណីសម្រាប់បសុសត្វផងដែរ។ ដូច្នេះវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលខែវិច្ឆិកាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ខែប័រសណ្តែកដី" នៅអាមេរិក។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីប្រហែលឆ្នាំ 1825 ។ វាបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រមួយចំនួននៃប្រទេស ជាការចង់ដឹងចង់ឃើញពីបរទេស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានការរំភើបច្រើនអំពីផលិតផលនេះទេ។ វិធី​ងាយ​បំផុត​ក្នុង​ការ​ញ៉ាំ​វា​គឺ​ញ៉ាំ​សណ្តែក​ពីរបី​គ្រាប់​ឆៅ ឬ​អាំង​ស្រាលៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសណ្តែកដីអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ស៊ុបនិងសូម្បីតែប៉ាស្តាជាមួយសាច់។ សាច់មាន់បំពង ឬត្រីប្រឡាក់ជាមួយសណ្តែកដី នឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ហើយរឹតតែពិសេសជាងនេះទៅទៀត គ្មាននរណាម្នាក់នឹងបដិសេធការ៉េមជាមួយសណ្តែកដីនោះទេ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។

មានមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដែលត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើសណ្តែកដី។ សាមញ្ញ និងស្មុគស្មាញ បុរាណ និងដើម។ ជម្រើសគឺធំធេងណាស់។ KhozOboz ផ្តល់ជូននូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។

សណ្តែកដីសម្រាប់បុរស

សមត្ថភាពពិសេសរបស់គ្រាប់ផ្លែឈើដើម្បីបង្កើនថាមពល និងចំណង់ផ្លូវភេទ ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយចំពោះមនុស្សជាច្រើន។ លើសពីនេះ សណ្តែកដីតែងតែត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាលភាពគ្មានកូន មិនត្រឹមតែចំពោះបុរសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែចំពោះស្ត្រីផងដែរ ព្រោះឱសថនេះធ្វើឱ្យតុល្យភាពអ័រម៉ូនក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវឈាម ការពារជំងឺបេះដូង បង្កើនភាពស៊ាំគឺជាជំនួយដ៏ល្អសម្រាប់បុរសដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្ម។

សណ្តែកដីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ជាគោលការណ៍ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់សណ្តែកដីមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាសម្រាប់ទាំងបុរស និងស្ត្រី។ ពេលវេលាតែមួយគត់ដែលអាចជាករណីលើកលែងគឺការមានផ្ទៃពោះ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺនៅពេលនេះដែលស្ត្រីត្រូវថែរក្សាមិនត្រឹមតែសុខភាពរបស់នាងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសុខភាពរបស់ទារកដែលនាងថែរក្សានៅក្រោមបេះដូងរបស់នាងផងដែរ។

ដូច្នេះ​តើ​គួរ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ក្នុងពេល​មាន​ផ្ទៃពោះ​ឬ​អត់​? មតិខុសគ្នាលើបញ្ហានេះ។ ពេលខ្លះគេជឿថាការញ៉ាំសណ្តែកដីក្នុងអំឡុងពេលនេះអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចំពោះទារកទើបនឹងកើត។ ការសិក្សាថ្មីៗរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអង់គ្លេសបានបង្ហាញថានេះមិនមែនជាករណីទាល់តែសោះ។ ជាការពិតណាស់ ហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សីកើនឡើងច្រើនដង ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថា ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនឹងកើតឡើងជាចាំបាច់នោះទេ។ ពិត ហានិភ័យនេះកើតមានតែក្នុងករណីមានអាឡែហ្ស៊ីក្នុងគ្រួសាររួចហើយ។ ដូច្នេះ ដូច​គេ​និយាយ​ថា ចូរ​នៅ​ឲ្យ​ឆ្ងាយ​ពី​គ្រោះថ្នាក់។ វាមានតម្លៃអត់ធ្មត់និងមិនបង្កឱ្យមានបាតុភូតដែលមិនចង់បាន។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ពិត​ជា​ចង់​មែន​នោះ អ្នក​គួរ​ដឹង​ថា​ពេល​ណា​គួរ​ឈប់។

សណ្តែកដីសម្រាប់ម្តាយបំបៅ

ទារកកើតមក ហាក់ដូចជាអ្នកអាចដកដង្ហើមបានធូរស្រាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សេរីភាពមួយចំនួនដែលបានលេចចេញមក មិនមែនតែងតែនិយាយអំពីអាហារនោះទេ។ ផលិតផលដែលមិនត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតជាអាហារអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនៅតែបន្តត្រូវបានហាមឃាត់។ ដូចគ្នាចំពោះសណ្តែកដី។ រាងកាយរបស់ទារកនៅតែខ្សោយពេក ដែលអាចទទួលរងនូវភាពតានតឹងផ្សេងៗ។ ដូច្នេះ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាដែលអាចកើតមាន វាជាការប្រសើរក្នុងការដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក ឬកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់គ្រាប់សណ្តែកដី ដែលជាសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីខ្លាំង។ ទោះបីជានេះជាសំណួរបុគ្គលក៏ដោយ វាជាការប្រសើរក្នុងការរង់ចាំរហូតដល់កុមារមានអាយុ 3-4 ឆ្នាំ។ នៅអាយុនេះបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 10 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពេលខ្លះសណ្តែកដីត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាលនៃ diathesis ចំពោះកុមារ។

សណ្តែកដីសម្រាប់កុមារ

គ្រាប់ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការចម្អិនអាហារ។ នេះអនុវត្តចំពោះគ្រាប់ឬប៊ឺ។ សណ្តែកដីផ្អែមនិងប្រៃ, ស្រោបនិងសូកូឡា, ប៊ឺនិងរាលដាល។ តើ​ឪពុក​ម្ដាយ​ធ្វើ​បាប​កូន​ជា​ទី​ស្រឡាញ់​របស់​ខ្លួន​ញឹកញាប់​ប៉ុណ្ណា? ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុនពេលដែលអ្នកព្យាបាលកូនរបស់អ្នកឱ្យប្រើសណ្ដែកដី អ្នកគួរតែដឹងឱ្យច្បាស់ថាតើវាមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់រាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់។

សណ្តែកដីមាន៖

• បរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹម និងប្រូតេអ៊ីន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃដែលមានបំណងជាពិសេសសម្រាប់អាហារទារក។
• គ្រាប់ផ្លែឈើជួយបង្កើនការចងចាំ និងការយកចិត្តទុកដាក់ ហើយនេះពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរាងកាយរបស់កុមារ។
• ចំពោះ​ជំងឺ​ដូចជា​ការ​ក្អក អ្នក​អាច​បន្ថែម​គ្រាប់​ចិត​ពីរបី​ទៅ​បបរ​ណាមួយ។ ទារកប្រាកដជាចូលចិត្តអាហារនេះ ហើយនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។
• អត្ថប្រយោជន៍នៃសណ្តែកដីនឹងលេចឡើងលុះត្រាតែពួកគេត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវ។

ដូចផលិតផលទាំងអស់ដែរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

1. សណ្តែកដីស្រស់មានសារធាតុរារាំងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។ ពួកវាអាចរារាំងយ៉ាងខ្លាំងដល់ការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនពីអាហារ។
2. សណ្ដែកដីគឺជាអាឡែហ្សីនដ៏ខ្លាំងក្លា ដូច្នេះអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតនៅពេលប្រើពួកវាក្នុងអាហារ។
3. គ្រាប់ដែលមិនត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវអាចមានផ្ទុកសារធាតុ aflatoxins ។ សារធាតុទាំងនេះប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់មុខងារថ្លើម។ នៅពេលទិញសណ្តែកដី អ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់ជាដំបូងចំពោះក្លិន និងរូបរាងរបស់វា។ ប្រសិនបើច្បាប់នៃការផ្ទុកត្រូវបានបំពាន (ជាពិសេសនៅសំណើមខ្ពស់) ផ្សិតអាចលេចឡើងនៅលើផ្ទៃ។ នេះគឺជាផ្សិតដែលផលិតជាតិពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស។ លើសពីនេះទៅទៀត វាមិនអាចរកឃើញដោយភ្នែកទទេបានទេ។
4. គ្រាប់ឆៅអាចបណ្តាលឱ្យរំលាយអាហារក្នុងករណីខ្លះ។

សូចនាករទាំងអស់នេះអាចកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃផលិតផលទៅសូន្យ។ ដើម្បីឱ្យផលិតផលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ អ្នកគួរតែដឹងពីរបៀបជ្រើសរើសវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ចំណុចខាងក្រោមគួរពិចារណា៖

• នៅពេលទិញសណ្តែកដីនៅក្នុងហាងមួយអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌នៃគ្រាប់។ មិនគួរមានស្នាមប្រឡាក់ ឬស្នាមនៅលើពួកវាទេ។ ផ្ទៃគួរតែមានឯកសណ្ឋាននិងរលោង។
• ក្លិនស្អុយ គឺជាសញ្ញាបង្ហាញថា គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ។ ជាអកុសល ច្បាប់នៃការផ្ទុកមិនតែងតែអនុវត្តតាមទេ។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់ទីផ្សារ និងតូបលក់អាហារ។ តម្លៃ​នៅ​ទីនោះ​កាន់តែ​ទាប ហើយ​គុណភាព​កាន់តែ​អាក្រក់។ ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែព្យាយាមជៀសវាងការសន្សំចម្ងល់ដោយការទិញផលិតផលថោកៗ ដែលមានគុណភាពទាប។
• ហើយជាការពិតណាស់វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខខណ្ឌអនាម័យទូទៅនៃកន្លែងដែលការលក់កើតឡើង។

គួរចងចាំថាការទទួលទានគ្រាប់លីងច្រើនពេកអាចនាំអោយមានទម្ងន់លើស។ ដូច្នេះ ភាពធាត់ដ៏ធំរបស់ជនជាតិអាមេរិក មិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនៃផលិតផលសណ្តែកដីនោះទេ។ អង្កាម​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​អា​ឡែ​ស៊ី ដូច្នេះ​ត្រូវ​យក​វា​ចេញ​។ ជាសំណាងល្អ វាអាចយកចេញបានយ៉ាងងាយ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីចៀន។ ហើយម្តងទៀត ការសម្របសម្រួលគឺត្រូវការជាចាំបាច់ក្នុងគ្រប់យ៉ាង។

ទិញឬដាំ?

ថ្វីត្បិតតែគ្រាប់សណ្តែកដីមានដើមកំណើតក្នុងប្រទេសក្តៅក៏ដោយ អ្នកអាចព្យាយាមដាំវាដោយខ្លួនឯងបាន។ ហើយវាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ ក្នុងការមានដីទំហំធំសម្រាប់រឿងនេះ។ សួនតូចមួយឬសូម្បីតែ windowsill គឺសមរម្យសម្រាប់ការនេះ។ លើសពីនេះទៀតវានឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការមើលការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ ការដាំសណ្តែកដីគឺជាសកម្មភាពរីករាយ។ រោងចក្រនេះចូលចិត្តដីរលុង និងក្តៅ ដែលដំបូងត្រូវស្ងួតហួតហែង និងជីក។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានដាំមិនលឿនជាងដីក្តៅរហូតដល់ 10 ដឺក្រេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើវានៅដើមខែឧសភា។ គួរតែមានចម្ងាយយ៉ាងហោចណាស់ 60 សង់ទីម៉ែត្ររវាងគ្រែ។ ដំបូងខ្ញុំត្រាំគ្រាប់ពូជក្នុងទឹកក្តៅ។ អ្នកអាចប្រើដំណោះស្រាយខ្សោយនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ។ ជាការពិតណាស់ ផ្លែឈើត្រូវតែឆៅ និងមិនចៀន។ ការដាំត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាច្រើនសប្តាហ៍។ គម្របត្រូវបានយកចេញតែនៅពេលដែលអាកាសធាតុក្តៅល្មម។

បនា្ទាប់មកដីគួរត្រូវបានបន្ធូរជានិច្ចហើយស្រោចទឹកឱ្យបានល្អដោយមិនមានការជន់លិច។ រោងចក្រនេះត្រូវបានឡើងភ្នំម្តងរៀងរាល់សាមសិបថ្ងៃ។ ហើយក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាដីគួរតែរលុង។ នេះនឹងធ្វើឱ្យផ្លូវរបស់រុក្ខជាតិចូលទៅក្នុងដីកាន់តែងាយស្រួល។ ការប្រមូលផលអាចត្រូវបានប្រមូលផលនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ស្លឹក​លឿង​នឹង​បង្ហាញ​យ៉ាង​ច្បាស់​ថា​ពេល​ណា​ត្រូវ​ធ្វើ​បែប​នេះ។ ព្រៃមួយអាចដុះបានរហូតដល់ 40 ផ្លែ។ សណ្តែកដីចូលចិត្តពន្លឺឬម្លប់ស្រាល។ ការដាំសណ្តែកដីនៅផ្ទះគឺដូចគ្នាបេះបិទ។ មានតែនៅលើ windowsill ប៉ុណ្ណោះដែលអាចធ្វើបានពេញមួយឆ្នាំ។ ទុកសណ្តែកដីក្នុងថង់ក្រណាត់ដោយមិនមានសំបក។

សណ្តែកដី - contraindications

ដំបូងបង្អស់នេះគឺជាអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលដែលបានផ្តល់ឱ្យឬការមិនអត់ឱនបុគ្គល។ លើសពីនេះទៅទៀត អាឡែស៊ីសណ្តែកដីគឺធ្ងន់ធ្ងរណាស់។ វាអាចបណ្តាលឱ្យរលាក រមាស់ និងហើមនៃបំពង់ក។ អ្នកដែលមានបញ្ហាលំពែង និងថ្លើមគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសនៅពេលទទួលទានសណ្តែកដី។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ Walnut ចិនសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់, រលាកសន្លាក់និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដទេ។

1. ទោះបីជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វាក៏ដោយក៏របបអាហារសណ្តែកដីត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន។ រោមរបស់ពួកគេកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ហើយភ្នែករបស់ពួកគេចុះខ្សោយ។ មូលហេតុ​នៃ​បាតុភូត​នេះ​មិន​ទាន់​ត្រូវ​បាន​គេ​បញ្ជាក់​ច្បាស់​នៅ​ឡើយ​ទេ។
2. វាត្រូវបានគេគណនាថាដើម្បីបង្កើត 350 ក្រាមនៃ butter ពិតប្រាកដ 549 គ្រាប់នឹងត្រូវការ។
3. នៅសហរដ្ឋអាមេរិច មនុស្ស 40 លាននាក់បានទទួលទានប័រសណ្តែកដីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
4. ការភ័យខ្លាចដែលប៊ឺសណ្តែកដីនឹងជាប់នឹងដំបូលមាត់របស់អ្នកត្រូវបានគេហៅថា arachibutyrophobia ។
5. វាគឺជាប្រេងដែលអ្នកមុជទឹកចូលចិត្តចម្អិនជាមួយព្រោះវាមិនជក់បារីសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏ដោយ។
6. ពណ៌នៃផ្លែសណ្តែកដីអាស្រ័យលើពណ៌នៃដី។ នៅលើដីស្រាល គ្រាប់ពណ៌ស្រាលនឹងដុះឡើង ហើយនៅលើដីខ្មៅងងឹត។
7. កុំគិតថាសណ្តែកដីគ្រាន់តែជាអាហារឆ្ងាញ់ដ៏ពេញនិយម។ ដោយវិធីនេះវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការផលិតឌីណាមិក។

ឥឡូវនេះសណ្ដែកដីគឺជាដំណាំល្មៀតដ៏សំខាន់បំផុតទីពីរ (បន្ទាប់ពីសណ្តែកសៀង) ដែលត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ម្ហូបអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្នុងឱសថ និងឧស្សាហកម្មផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាអកុសល ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងការពាររុក្ខជាតិពីសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ អ្នកផលិតដែលគ្មានសីលធម៌កំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងកម្រិតធំ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ដល់សូន្យ។

មាន​ទឹក​លេច​ធ្លាយ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ លូ​ក្នុង​បន្ទប់ទឹក​ស្ទះ តើ​ត្រូវ​ដំឡើង​បង្គន់ លិច​ទឹក​ជាដើម​ទេ? បញ្ហាទាំងអស់នេះទាមទារដំណោះស្រាយជាបន្ទាន់។ សេវាកម្មបំពង់ទឹកប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈដើម្បីជួយអ្នក! ការហៅទូរស័ព្ទទៅអ្នកផ្គត់ផ្គង់ទឹកទៅកាន់ផ្ទះរបស់អ្នកនៅទីក្រុងមូស្គូពីក្រុមហ៊ុនរបស់យើងមានន័យថាការទទួលបានសេវាផ្គត់ផ្គង់ទឹកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងតំលៃថោក និងទាន់ពេលវេលា។

មិនដឹងពីរបៀបហៅជាងទឹកទៅផ្ទះទេ? ហៅមកយើង! ជាងទឹកតាមទូរស័ព្ទនឹងមករកអ្នកក្នុងរយៈពេល 30 នាទីដោយមិនគិតថ្លៃទាំងស្រុង។ ទុកសំណើមួយហើយរង់ចាំជាងម៉ាស៊ីនទឹក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាបំពង់ទឹក?

មានជម្រើសបីសម្រាប់ការដោះស្រាយបញ្ហាប្រព័ន្ធទឹក៖ ធ្វើវាដោយខ្លួនឯង ទាក់ទងការិយាល័យលំនៅដ្ឋាន ឬហៅទូរស័ព្ទទៅអ្នកផ្គត់ផ្គង់ទឹកពីក្រុមហ៊ុនរបស់យើងទៅកាន់ផ្ទះរបស់អ្នកនៅកន្លែងរស់នៅរបស់អ្នក។ ជាការពិតណាស់ទីមួយគឺជាជម្រើសថវិកាច្រើនបំផុត។ ប៉ុន្តែវាតម្រូវឱ្យអ្នកយល់ពីតំបន់នេះ មានពេលទំនេរ និងមានឧបករណ៍ពិសេស និងគ្រឿងបន្លាស់ផងដែរ។ ជម្រើសទីពីរពាក់ព័ន្ធនឹងការរអាក់រអួលច្រើន។ បុគ្គលិកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់អាចមករកអ្នកបានតែក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងធ្វើការប៉ុណ្ណោះ ដែលប្រហែលជាមិនស្របនឹងការងាររបស់អ្នក។ ចុះ​បើ​មាន​គ្រោះ​ថ្នាក់​កើត​ឡើង​នៅ​ពេល​ល្ងាច យប់ នៅ​ថ្ងៃ​ចុង​សប្តាហ៍ ឬ​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក? ឧទាហរណ៍ បំពង់​បង្ហូរ​ទឹក​បាន​ផ្ទុះ លូ​ត្រូវ​ស្ទះ ធុង​ទឹក​បង្គន់​មិន​ដំណើរការ ។ល។ មានដំណោះស្រាយ - ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ និងបញ្ជាទិញសេវាកម្មជាងទឹកជាបន្ទាន់! យើងធ្វើការពេញម៉ោង ដោយមិនមានការសម្រាក ឬចុងសប្តាហ៍ ហើយក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី អ្នកឯកទេសរបស់យើងនឹងនៅមាត់ទ្វាររបស់អ្នក។ សេវាបំពង់ទឹកត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយអនុលោមតាមច្បាប់យ៉ាងតឹងរឹងជាមួយនឹងឯកសារបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធ។ ហៅជាងទឹកទៅផ្ទះរបស់អ្នកនៅទីក្រុងមូស្គូជាមួយនឹងការធានាសម្រាប់ការងារដែលបានអនុវត្ត។ ជួសជុល ដំឡើង និងរុះរើប្រព័ន្ធទឹកជាបន្ទាន់ពីថ្នាក់ដឹកនាំផ្សារ!

យើងជាក្រុមអ្នកជំនាញ យើងបានធ្វើការនៅក្នុងទីផ្សារសេវាប្រព័ន្ធទឹកអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ បុគ្គលិករបស់យើងមានអ្នកឯកទេសដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ដែលយល់ច្បាស់ទាំងប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ទឹក និងប្រព័ន្ធលូ ព្រមទាំងប្រព័ន្ធទឹកជំនាន់ចុងក្រោយបង្អស់។ អ្នកបច្ចេកទេសរបស់យើងត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេផ្តល់នូវសេវាកម្មរហ័ស ការវិនិច្ឆ័យ និងការជួសជុលឧបករណ៍បរិក្ខារ។ សេវាកម្មអ្នកផ្គត់ផ្គង់ទឹកសង្គ្រោះបន្ទាន់នៅទីក្រុងម៉ូស្គូរបស់យើងបានមករកអ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងដោះស្រាយបញ្ហាប្រព័ន្ធទឹកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពគ្រប់ម៉ោង។

យើងផ្តល់សេវាប្រព័ន្ធទឹកមិនត្រឹមតែដល់ម្ចាស់អគារអាផាតមិនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដល់ម្ចាស់វិស័យឯកជនទៀតផង។ ការរៀបចំប្រព័ន្ធកំដៅស្វយ័តក៏ជាជំនាញរបស់យើងផងដែរ។ ដោយគិតគូរពីលក្ខណៈបុគ្គលនៃរចនាសម្ព័ន្ធយើងត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយផ្សេងៗគ្នាចំពោះបញ្ហានៃការឡើងកំដៅដោយហេតុផលនៃលំនៅដ្ឋាន។

សេវាកម្មដែលយើងផ្តល់ជូន៖

• ការដាក់ / ជំនួស / សម្អាតបំពង់លូ;
• ការដំឡើងឧបករណ៍កម្តៅទឹក ឡចំហាយ និងវិទ្យុសកម្មកំដៅ;
• ការដំឡើងប្រព័ន្ធតម្រងនិងឧបករណ៍បូម;
• ខ្សែភ្លើងនៃបំពង់ប្លាស្ទិចនិងដែក - ប្លាស្ទិច;
• ការជំនួសនៃ siphon, តម្រងល្អឬ coarse;
• ការដំឡើងម៉ែត្រផ្គត់ផ្គង់ទឹកក្តៅនិងត្រជាក់;
• ភ្ជាប់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះទៅនឹងការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនិងលូ;
• ការរុះរើឧបករណ៍បរិក្ខារ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។

សេវាកម្មបំពង់ទឹកពីយើងខ្ញុំគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក!

សេវាកម្មអ្នកផ្គត់ផ្គង់ទឹក - ការងាររបស់អ្នកជំនាញ

ការងារបរិក្ខារណាមួយតម្រូវឱ្យមានវិធីសាស្រ្តវិជ្ជាជីវៈ។ ដូចដែលការអនុវត្តបង្ហាញ សកម្មភាពស្ម័គ្រចិត្តអាចធ្វើឲ្យស្ថានការណ៍កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ អ្នកមិនគួរដំឡើងឧទាហរណ៍ ម៉ាស៊ីនកម្តៅទឹកដោយខ្លួនឯងទេ។ យើងដំឡើង boilers និង boilers ស្របតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពនិងប្រតិបត្តិការនៃឧបករណ៍នេះ។

តើអ្នកត្រូវការខ្សែភ្លើងជាច្រើននៃបំពង់ផ្គត់ផ្គង់ទឹក polypropylene ឬផ្លាស់ប្តូរថ្មនៅកម្ពស់នៃរដូវកាលកំដៅដែរឬទេ? គ្មានបញ្ហាទេ ទូរស័ព្ទមកយើង! ដោយប្រើម៉ាស៊ីនបង្កកបំពង់ យើងនឹងបញ្ចប់ការងារទាំងអស់យ៉ាងរហ័ស និងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដោយមិនចាំបាច់បង្ហូរទឹក។

យើង​ក៏​បាន​ដំឡើង​អាង​ទឹក​ក្ដៅ និង Jacuzzis ផង​ដែរ។ សកម្មភាពទាំងនេះជាក្បួនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការងាររុះរើនិងការតភ្ជាប់ទៅប្រព័ន្ធលូនិងការផ្គត់ផ្គង់ទឹក។ អ្នកជំនាញដែលមានបទពិសោធន៍របស់យើង ដោយគិតពីចំណេះដឹង បច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗ និងឧបករណ៍ទំនើបៗ នឹងតែងតែស្វែងរកដំណោះស្រាយជាក់ស្តែងបំផុតសម្រាប់ស្ថានភាពរបស់អ្នក។ រូបរាងនៃការស្ទះនៅក្នុងបំពង់បង្ហូរប្រេងគឺជាហេតុផលមួយដើម្បីហៅជាងទឹកទៅផ្ទះរបស់អ្នក។

ហេតុផល ៥យ៉ាង ដែលអ្នកគួរតែជ្រើសរើសពួកយើង៖

• យើងផ្តល់សេវាកម្មប្រព័ន្ធទឹកយ៉ាងពេញលេញ។
• យើងធានាគុណភាពនិងប្រសិទ្ធភាពនៃការងារ;
• បំពេញកាតព្វកិច្ចរបស់យើង;
• យើងចេញរបាយការណ៍ធានា និងឯកសារ។
• យើងខិតទៅជិតការបញ្ជាទិញនីមួយៗ។