Kalorisieni kakku. Voikermajuustokakku

31.10.2019 Salaatit

Kesäkurpitsa on erittäin terveellinen, vähäkalorinen kasvis. Kuinka valmistaa dieettikurpitsapannukakkuja, mitä lämpökäsittelymenetelmiä voit käyttää?

Ei munia

Jos et syystä tai toisesta voi käyttää munatuotteita, tämä resepti on varmasti hyödyllinen. Pese, kuori ja raasta keskikokoiset kesäkurpitsat. 5 minuutin kuluttua valuta ylimääräinen neste pois, lisää suola ja mausteet, sakeuta 1 rkl. maissitärkkelys. Voitele esilämmitetty pannu kevyesti kasviöljyllä ja paista pieniä kakkuja kääntämällä ne varovasti lastalla (ne osoittautuvat erittäin pehmeiksi, joten ne voivat rikkoutua).

Leseillä

Kuori ja raasta nuoret keskikokoiset kesäkurpitsat, poista ylimääräinen mehu. Raasta enintään 40 g vähärasvaista juustoa, lisää kesäkurpitsaan. Vatkaa muna saatuun massaan, suolaa, mausta ja sakeuta kauraleseellä (2 rkl). Voitele paistinpannu kevyesti kasviöljyllä, paista taikina-osia minuutin ajan kummaltakin puolelta ja lähetä ne sitten uuniin 15 minuutiksi (keskilämpö).

pariskunnalle

Dieetti, vähäkaloriset squash-pannukakut voidaan höyryttää. Vatkaa tätä varten munanvalkuaista hieman. Valmista kesäkurpitsa kuten edellisissä resepteissä (raasta, valuta mehu). Lisää proteiini kesäkurpitsamassaan, suola, mausta, laita 1 rkl. jauhot (voit korvata sen leseillä, mutta jätä massa tässä tapauksessa hetkeksi, jotta ne turpoavat). Kaada vesi höyrystimen säiliöön. Voitele kulho kasviöljyllä, laita pannukakut osiin. Siitä hetkestä lähtien, kun vesi kiehuu, niiden tulisi keittää 15 minuuttia.

Multicookerissa

Ota keskikokoinen kesäkurpitsa, 150 g vähärasvaista kovaa juustoa, 3 munaa, yrttejä, sipulia (1 kpl), Mausteita. Jauhonormi on 7-9 ruokalusikallista. (sinun pitäisi saada viskoosi ainetta).

Purista mehu raastetusta vihanneksesta. Lisää paksuun massaan juustoraaste, mausteet ja suola. Lähetä sinne hienonnetut sipulit ja hienonnetut vihreät. Vatkaa munat, sekoita. Tiivistä massa jauhoilla. Esilämmitä kulho paistotilassa ja kaada kasviöljyä. Paista taikina-annoksia kannen ollessa auki 6-8 minuuttia (3-4 minuuttia kummaltakin puolelta). Voit käyttää höyrytoimintoa paistamisen sijaan. Laita pannukakut tässä tapauksessa voideltuun koriin. Kaada vesi kulhoon. Keitä kiehumishetkestä lähtien 15 minuuttia.

Uunissa (ei jauhoja)

Pannukakkujen valmistamiseksi tarvitset vihanneksia - 2 kesäkurpitsaa sekä sipulia ja porkkanaa (1 kpl). Muut ainekset: 2 kananmunaa, suolaa, mausteita. Jauha vihannekset, yhdistä, valuta ylimääräinen mehu. Lisää kananmunat massaan, mausta. Voitele leivinpellin peittävä pergamentti kevyesti, laita pannukakut sen päälle annoksittain. Kypsennä 20 minuuttia (180 astetta). Voit kääntää ne ympäri kypsennysprosessin puolivälissä, jotta kypsennys on tasaista.

Nämä pannukakut sopivat täydellisesti kastikkeen kanssa. Valmista se 100 ml:lla vähärasvaista jogurttia, murskattua ruohosipulia, 2 ruokalusikallista. hienonnettuja yrttejä ja raastettua tuoretta kurkkua. Mausta kastike oman maun mukaan.

Kaikilla yllä olevien reseptien mukaan valmistetuilla dieettikurpitsapannukakkuilla on herkkä maku. Ne kyllästyvät huomattavasti ylikuormittamatta kehoa ylimääräisillä kaloreilla.

Kesäkurpitsa on erittäin terveellinen, vähäkalorinen kasvis. Kuinka valmistaa dieettikurpitsapannukakkuja, mitä lämpökäsittelymenetelmiä voit käyttää?

Ei munia

Jos et syystä tai toisesta voi käyttää munatuotteita, tämä resepti on varmasti hyödyllinen. Pese, kuori ja raasta keskikokoiset kesäkurpitsat. 5 minuutin kuluttua valuta ylimääräinen neste pois, lisää suola ja mausteet, sakeuta 1 rkl. maissitärkkelys. Voitele esilämmitetty pannu kevyesti kasviöljyllä ja paista pieniä kakkuja kääntämällä ne varovasti lastalla (ne osoittautuvat erittäin pehmeiksi, joten ne voivat rikkoutua).

Leseillä

Kuori ja raasta nuoret keskikokoiset kesäkurpitsat, poista ylimääräinen mehu. Raasta enintään 40 g vähärasvaista juustoa, lisää kesäkurpitsaan. Vatkaa muna saatuun massaan, suolaa, mausta ja sakeuta kauraleseellä (2 rkl). Voitele paistinpannu kevyesti kasviöljyllä, paista taikina-osia minuutin ajan kummaltakin puolelta ja lähetä ne sitten uuniin 15 minuutiksi (keskilämpö).

pariskunnalle

Dieetti, vähäkaloriset squash-pannukakut voidaan höyryttää. Vatkaa tätä varten munanvalkuaista hieman. Valmista kesäkurpitsa kuten edellisissä resepteissä (raasta, valuta mehu). Lisää proteiini kesäkurpitsamassaan, suola, mausta, laita 1 rkl. jauhot (voit korvata sen leseillä, mutta jätä massa tässä tapauksessa hetkeksi, jotta ne turpoavat). Kaada vesi höyrystimen säiliöön. Voitele kulho kasviöljyllä, laita pannukakut osiin. Siitä hetkestä lähtien, kun vesi kiehuu, niiden tulisi keittää 15 minuuttia.

Multicookerissa

Ota keskikokoinen kesäkurpitsa, 150 g vähärasvaista kovaa juustoa, 3 munaa, yrttejä, sipulia (1 kpl), Mausteita. Jauhonormi on 7-9 ruokalusikallista. (sinun pitäisi saada viskoosi ainetta).

Purista mehu raastetusta vihanneksesta. Lisää paksuun massaan juustoraaste, mausteet ja suola. Lähetä sinne hienonnetut sipulit ja hienonnetut vihreät. Vatkaa munat, sekoita. Tiivistä massa jauhoilla. Esilämmitä kulho paistotilassa ja kaada kasviöljyä. Paista taikina-annoksia kannen ollessa auki 6-8 minuuttia (3-4 minuuttia kummaltakin puolelta). Voit käyttää höyrytoimintoa paistamisen sijaan. Laita pannukakut tässä tapauksessa voideltuun koriin. Kaada vesi kulhoon. Keitä kiehumishetkestä lähtien 15 minuuttia.

Uunissa (ei jauhoja)

Pannukakkujen valmistamiseksi tarvitset vihanneksia - 2 kesäkurpitsaa sekä sipulia ja porkkanaa (1 kpl). Muut ainekset: 2 kananmunaa, suolaa, mausteita. Jauha vihannekset, yhdistä, valuta ylimääräinen mehu. Lisää kananmunat massaan, mausta. Voitele leivinpellin peittävä pergamentti kevyesti, laita pannukakut sen päälle annoksittain. Kypsennä 20 minuuttia (180 astetta). Voit kääntää ne ympäri kypsennysprosessin puolivälissä, jotta kypsennys on tasaista.

Nämä pannukakut sopivat täydellisesti kastikkeen kanssa. Valmista se 100 ml:lla vähärasvaista jogurttia, murskattua ruohosipulia, 2 ruokalusikallista. hienonnettuja yrttejä ja raastettua tuoretta kurkkua. Mausta kastike oman maun mukaan.

Kaikilla yllä olevien reseptien mukaan valmistetuilla dieettikurpitsapannukakkuilla on herkkä maku. Ne kyllästyvät huomattavasti ylikuormittamatta kehoa ylimääräisillä kaloreilla.

Laihduttaessaan useimmat ihmiset kohtaavat jatkuvan nälkäisen ongelman. On mahdotonta kestää tätä tunnetta pitkään eikä hajota, ja se on myös haitallista. Loppujen lopuksi katkettuaan ihminen alkaa äkillisesti syömään suuria määriä, syömään liikaa. Vatsa, joka on tottunut riittämättömään ruokamäärään, ei tiedä mitä tehdä suurille ruokamäärille ja tekee sen siten rasvaksi. Tämän ongelman ratkaisemiseksi riittää, että syöt oikein ja yhdistät ruokavaliossasi erilaisia ​​ruokia vähäkalorisista ruoista. Löytö laihduttaville ihmisille on kasvisydin. Siinä ei ole vain useita vitamiineja ja ravintoaineita, vaan myös sen kaloripitoisuus on keskimäärin 17 kcal / 100 grammaa! Kesäkurpitsa eroaa siitä, että se on monipuolinen vihannes. Voit antaa sille minkä tahansa maun: mausteinen, suolainen, makea, hapan jne. Tämän tuotteen suosituin ruokalaji on dieettikurpitsapannukakut.

Resepti ruokavalioon perustuville kesäkurpitsapannukakkuille pergamentille

Ruoan valmistamista varten raasta kolme kesäkurpitsaa ja kaksi pientä porkkanaa astiaan. On parempi ottaa nuori kesäkurpitsa, niin maku on mehukkaampi. Jos mehua muodostuu, se voidaan valuttaa. Mutta on parempi valmistaa ruoka nopeasti, jotta se ei tippu. Lisää vihanneksiin kaksi isoa tai kolme pientä munaa. Sekoita hyvin, lisää mausteet ja hienonnetut yrtit, kuten tilli ja korianteri. Esilämmitä uuni, vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja laita muodostuneet pannukakut sen päälle. Ripottele pinnalle raastettua kovaa juustoa (voit ottaa mitä haluat) ja paista kullanruskeiksi (noin 20 minuuttia) 180̊. Voidaan tarjoilla minkä tahansa kastikkeen kanssa. Adjika- tai valkoinen smetanakastike toimii hyvin.

Kesäkurpitsa-manapannukakkuresepti

Kesäkurpitsa-mannapannukakkujen valmistamiseksi sinun on jauhattava yksi pieni tai kaksi pientä kesäkurpitsaa. Tämä voidaan tehdä raastimella tai puimurin avulla. Lisää myös hienonnettu sipuli tai voit hieroa valkosipulinkynsi. Lisää vihanneksiin 3-4 ruokalusikallista mannasuurimoa, 1 muna, suola, mausteet. Sekoita kaikki, valuta syntynyt neste. Kuumenna tarttumaton pannu ja paista pannukakut keskilämmöllä kullanruskeiksi molemmilta puolilta, aseta ne sitten lautaselle, koristele tomaattiviipaleilla ja ripottele yrteillä.

Feta-pannukakkuresepti

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen valmistaa, mutta samalla se hämmästyttää tuloksena syntyvällä kesäkurpitsan ja fetajuuston yhdistelmällä. Ruoanlaittoa varten sinun on pilkottava kuusi pientä nuorta kesäkurpitsaa ja kaksi sipulia. Sekoita kolme munaa 200 g:aan kaurajauhoja ja lisää kasvisten joukkoon. Suolaa vähän. Muussaa fetajuusto (noin 100 g) haarukalla erillisessä astiassa. Sekoita kaikki, lisää hienonnettua korianteria maun mukaan. Hienostuneemman maun saamiseksi voit lisätä 5 mintunlehteä korianterin sijaan. Esilämmitä tarttumaton paistinpannu. Kaada taikina pannulle ruokalusikalla muodostaen pieniä ohuita ympyröitä. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoile kefir-kastikkeen kanssa.

Squash-pannukakkuja kaurapuuroreseptillä

Tämä resepti toimii hyvin aamiaisvaihtoehtona. Leikkaa pannukakkuja varten yksi keskikokoinen kesäkurpitsa kuorineen. Jos sinulla on blenderi, käytä sitä. Mutta tavallinen raastin on myös hyvä. Lisää hienonnettu vihreä sipuli, mausteet, suola ja kaksi munaa. Sekoita kaikki ja lisää 100 g kaurapuuroa kesäkurpitsamassaan. Anna seoksen seistä 5-10 minuuttia, jotta kaurapuuro turpoaa. Jos taikina on ohutta, voit lisätä vielä 50 grammaa hiutaleita ja antaa niiden turvota. Esilämmitä tällä hetkellä uuni, peitä uunipelti pergamentilla. Lusikoi pieniä tortilloja uunipellille ja paista 10 minuuttia. Runsas, maukas ja ravitseva aamiainen on valmis!

Kana- ja kesäkurpitsapiirakkaresepti

Tällaisten pannukakkujen valmistamiseksi hienonna 300 g kananrintaa, raasta tai hienonna iso kesäkurpitsa ja yksi sipuli tehosekoittimessa. Sekoita kaikki, lisää mausteet, 2 rkl. l. smetana ja kaurajauho. Sekoita saatu massa hyvin ja lisää hienonnettu tilli. Voit valmistaa pannukakkuja sekä tarttumattomassa paistinpannussa että uunissa leivinpaperilla päällystetyllä pellillä. Suositellaan tarjottavaksi smetanakastikkeen kanssa.

Dieettikastikkeet pannukakkuihin

Jos haluat nauttia kesäkurpitsapannukakkuista täysillä tai yllättää vieraat, sinun tulee tarjoilla ne kastikkeen kanssa. Uskotaan, että valkoinen smetanakastike on sopivin. Sen valmistus yllättää sinut yksinkertaisuudellaan, eikä sen maku jätä ketään välinpitämättömäksi. Sinun tarvitsee vain sekoittaa vähärasvainen smetana ja lisätä siihen hienonnettua tilliä ja hienonnettua valkosipulia maun mukaan. Myös raastettu suolakurkku voi lisätä tähän kastikkeeseen mausteita. Toinen versio kastikkeesta on sekoittaa vähärasvainen kefir yrtteihin ja mausteisiin. Voit myös tarjoilla pannukakkuja adjika- tai tomaattikastikkeella.

Herkullisten kasvissquash-pannukakkujen reseptejä on runsaasti. Ne valmistetaan sipulista, valkosipulista, tillistä, persiljasta, porkkanoista, perunoista, kanasta ja jopa raejuustosta. Kesäkurpitsan maku on neutraali, se on yhdistetty mausteisiin mausteisiin ja makeisiin lisäaineisiin.

Niille, jotka haluavat laihtua, kesäkurpitsa on arvokasta sen vähäkaloripitoisuuden vuoksi: 100 g kesäkurpitsaa sisältää vain 24 kilokaloria. Siksi sitä käytetään aktiivisesti ruokavalioruokien resepteissä, joiden joukossa ravintokurpitsapannukakut ovat ylpeitä.

Astian ominaisuudet

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat:

  1. Pidä ruokapäiväkirjaa kirjoittamalla ylös kaikki mitä syöt päivän aikana.
  2. Muista laskea aterioiden kaloripitoisuus.

Kilokalori (kcal) on ruoan energiaarvon mittayksikkö. Päivän aikana ihmiskeho kuluttaa tietyn määrän energiaa, joka mitataan myös kilokaloreissa. Jos kulutat enemmän kuin mitä ruuan mukana tuli, elimistö korvaa puutteen rasvavarastoista.

Tärkeä! Yksinkertainen esimerkki: ihminen kuluttaa 1800 kcal päivässä. Jotta paino pysyisi vakaana, mutta kohtalaisesti "sulaa", ruoan energia-arvo ei saa ylittää 1500-1600 kcal päivässä.

Valmiit ruokavaliot tarjoavat valmiiksi ajoitetut päivälistat, joissa on selkeä maininta ruokavaliosta aamiaisella, lounaalla, päivällisellä ja välipalalla (yleensä päivittäinen kaloripitoisuus 1000 - 1200 kcal). Joskus tämä voi johtaa nopeaan painonpudotukseen lyhyessä ajassa, mutta tällainen "äärimmäinen painonpudotus" on vaarallista terveydelle.

Kasvisruokavalio Kesäkurpitsapannukakut ovat kevyitä, täyttäviä, mutta vähäkalorisia. Ne sopivat mihin tahansa ruokavalioon - kasvis, brasilialainen, hiilihydraatti, vähähiilihydraattinen, proteiini.

Kuinka kokata

Reseptien hallinta ei vie kauan. Ensinnäkin, ennen pannukakkujen valmistamista, sinun on valmistettava kesäkurpitsa:

  1. Pese se vedellä, kuivaa pyyhkeellä.
  2. Kuori, siemenet ja ydin. Pieniä nuoria kesäkurpitsaa, jonka kuori ei ole karkea, ei tarvitse kuoria.
  3. Jauha kesäkurpitsa raastimella.
  4. Suolaa raastettu massa, jätä 20-30 minuuttia (sinun on annettava kesäkurpitsa mehu).
  5. Purista hyvin, poista vettä niin paljon kuin mahdollista.

Tällainen valmistelu on välttämätöntä, koska kesäkurpitsassa on paljon nestettä, ja jos sitä ei poisteta, pannukakut yksinkertaisesti "hämärtyvät" kypsennyksen aikana.

Toiseksi kesäkurpitsan maku on neutraali, ei voimakas. Ruoalle on hyötyä "maustelisäaineilla" - sipulilla, tillillä, persiljalla, porkkanoilla, mausteilla tai makeutusaineilla.

On myös tärkeää harkita ruokavalion luomisen periaatetta: "mitä vähemmän kaloreita, sitä parempi". Tätä varten noudatetaan seuraavia sääntöjä:

  1. Klassiset pannukakut paistetaan pannulla runsaassa öljyssä. Ruokavaliovaihtoehto on parasta kypsentää uunissa. Tai käytä tarttumatonta pannua, jotta pinta voidaan rasvata kevyesti öljyllä vain kerran.
  2. Käytä vähäkalorisia jauhoja. Kaikkien suosikki premium-vehnäjauho sisältää 340 kcal per 100 g Vertaa: karkea ruisjauho - 280 kcal, pellavansiemenjauho - 270 kcal, spelttijauho - 155 kcal. Jotkut laihdutusreseptit eivät sisällä jauhoja ollenkaan.

Ruokavalioreseptiä voidaan käyttää paitsi ruokavaliossa. Squash-pannukakut ovat herkullisia, ja terveelliset vähärasvaiset ruoat ovat terveellisiä painosta riippumatta.

Reseptit kuvilla

Kaikille resepteille yhteiset tiedot:

  1. Ennen kypsennystä vihannekset ja yrtit pestään, kuivataan pyyhkeellä, tinderillä tai hienonnetaan.
  2. Kesäkurpitsan paino resepteissä on ilmoitettu valmistetulle tuotteelle (puristetun mehun kanssa).
  3. Karkea ruisjauho on merkitty kaikkialla. Voit käyttää eri lajiketta, mutta sitten valmiin ruuan kaloripitoisuus muuttuu.
  4. Kaloripitoisuus resepteissä on ilmoitettu 100 grammaa tuotetta kohti.
  5. Mausteita (mausteita) lisätään maun mukaan.
  6. Kun paistat pannulla, paista ensin pannukakun toinen puoli. Sitten se käännetään varovasti ympäri leveällä lastalla.

Huomio! Mausteista basilika, oregano, paprika sopivat kesäkurpitsaan. Kuumiin kasvisruokiin voit käyttää myös valmiita yrttiseoksia.

Klassinen

Ainekset:

  • kesäkurpitsa - 400 g;
  • kananmuna - 2 kpl;
  • tilli - 30 g;
  • jauhot - 50 g;
  • ghee (tai kasvis) voi - 5 g.

Valmistautuminen:

  1. Vatkaa munat, lisää niihin kesäkurpitsa, tilli, sekoita.
  2. Siivilöi jauhot muna-kurpitsamassaan vähitellen sekoittaen. Pannukakkutaikinan tulee olla paksun smetanaa. Jos se on liian ohutta, lisää jauhoja, jos liian paksua, lisää vähemmän tai laimenna vedellä.
  3. Kuumenna paistinpannu, voitele öljyllä (kerran ennen paistamista).
  4. Paista pannukakkuja miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat ruskeita molemmilta puolilta.

Käytä ruuan kastikkeena vähärasvaista smetanaa (10%), fermentoitua leivottua maitoa tai vähärasvaista makeuttamatonta jogurttia.

Kaloripitoisuus - 80 kcal.

Sipulien ja porkkanoiden kanssa uunissa

Sipulit sopivat hyvin kurpitsapannukakkuihin. Halutessasi voit lisätä valkosipulia (purista taikinaan puristimella pari viipaletta).

Ruuan valmistamiseksi tarvitset:

  • kesäkurpitsa - 400-500 g;
  • kananmuna - 2 kpl;
  • tilli - 30 g;
  • jauhot - 50 g;
  • nauris sipulit - 30-50 g;
  • porkkanat - 50 g.

Valmista taikina kuten klassisessa reseptissä, mutta lisäämällä sipulia ja porkkanaa. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Peitä uunipelti leivinpaperilla tai foliolla. Muotoile pannukakut ja laita ne uunipellille, laita uuniin. Kypsennysaika on 10 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 65 kcal.

Tärkeä! Jotkut kotiäidit lisäävät taikinaan leivinjauhetta tai ruokasoodaa. Tämä antaa pannukakkuille erityisen loiston, ne "nousevat" paremmin.

Kesäkurpitsa ilman jauhoja

Tässä jauhottomassa reseptissä käytetään nuorta kesäkurpitsaa. Mutta se voidaan korvata tavallisella. Keittotekniikka, tuotteiden määrä ja ruuan kaloripitoisuus eivät muutu tästä.

Joukko tuotteita:

  • kesäkurpitsa - 500 g;
  • muna - 1 kpl;
  • persilja - 40 g;
  • kasviöljy - 30 g.

Valmistautuminen:

  1. Sekoita kesäkurpitsa munan ja persiljan kanssa. Jos taikina on liian ohutta, lisää kesäkurpitsan tilavuutta.
  2. Paista öljyssä pannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin.

Kaloripitoisuus - 90 kcal.

Samat pannukakut voidaan paistaa uunissa (kuten reseptissä sipulien ja porkkanoiden kanssa). Ne ovat ravitsemuslaatuisempia, koska et tarvitse öljyä. Uunissa paistettujen kesäkurpitsapannukakkujen kaloripitoisuus persiljalla on 40 kcal.

Kanan kanssa

Tällainen runsas vaihtoehto sopii paitsi aamiaiseksi myös lounaaksi.

Vaaditut ainesosat:

  • kesäkurpitsa - 400 g;
  • kananmuna - 2 kpl;
  • tilli - 30 g;
  • jauhot - 50 g;
  • jauhettu kana - 150 g.

Valmistautuminen:

  1. Vaivaa taikina. Jauhettu kanaa lisäämällä se on tiheämpää kuin klassisessa reseptissä, mutta konsistenssi ei saa olla liian paksu.
  2. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
  3. Muotoile pannukakut, laita foliolla (tai pergamentilla) peitetylle pellille. Paista 20 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 85 kcal.

Makea rahkan kanssa

Makeiden kesäkurpitsapannukakkujen resepti raejuustolla vetoaa erityisesti herkkusuihin ja lapsiin.

Pannukakkujen valmistamiseksi raejuustolla tarvitset:

  • kesäkurpitsa - 300 g;
  • raejuusto 1,8-2% - 100 g;
  • muna - 2 kpl;
  • nollakalorinen sokerinkorvike - maun mukaan;
  • jauhot - 50 g;
  • ghee (tai kasvis) voi - 20 g.

Sekoita kaikki ainekset haluttuun taikinaan. Kuumenna paistinpannu, sulata voi. Paista pannukakkuja miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat ruskeita molemmilta puolilta.

Kaloripitoisuus - 115 kcal.

Tärkeä! Ruoan energiaarvon vähentämiseksi voit käyttää raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on 1%, ja paista pannukakut uunissa. Sitten astian kaloripitoisuus on vain 80 kcal.

johtopäätöksiä

Kesäkurpitsapannukakut ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Laihdutusdieetillä ne valmistetaan aamiaiseksi, kevyeksi illalliseksi tai välipalaksi päivän aikana. Tärkeintä on noudattaa ruokavalion sääntöjä: vähemmän öljyä ja rasvaa, enemmän terveellisiä vihanneksia ja yrttejä.

Kun olet oppinut määrittämään valmiin ruuan kaloripitoisuuden, on helppo keksiä itsenäisesti reseptejä ruokavaliopannuille. Omenoiden, rusinoiden, juuston, sitruunankuoren, kuivattujen aprikoosien kanssa - monien vaihtoehtojen joukossa kaikille "laihduttaville" löytyy varmasti suosikkiruoka.

Kuinka voit viettää enemmän aikaa itsellesi ja perheellesi tuntien kokkaamisen sijaan? Kuinka tehdä ruokalajista kaunis ja herkullinen? Kuinka tulla toimeen pienimmällä määrällä keittiökoneita? Miracle veitsi 3in1 on kätevä ja toimiva apulainen keittiössä. Kokeile alennuksella.

Laihduttamiseen pyrkivien on laihduttamisen aikana rajoitettava itseään suuresti. Vähärasvaisia ​​jogurtteja, vihanneksia, dieettilihaa ja hedelmiä pidetään yleensä sopivimpana ruoana ylimääräisten kilojen kanssa kamppaileville. Mutta yleensä haluat syödä jotain täysin erilaista: makeisia, jauhoja ja rasvaisia. Herää kysymys, mikä on kakun kaloripitoisuus? Eikö dieetillä olevilla pitäisi olla varaa edes purra?

Kuinka monta kaloria kakussa on?

Kakku on herkullinen jälkiruoka. Kakku koostuu useista kermassa kastetuista kakuista. Ylhäältä tämä makeus on koristeltu kuorrutuksella, kermalla, hedelmillä. Kuinka monta kaloria kakussa on, riippuu kerman tyypistä, taikinasta ja koristelumenetelmästä. Kerman kaloripitoisuus voi olla 150 ja 300 kilokaloria ja paljon muuta. Vaniljakastikkeen ravintoarvo on 211 kilokaloria 100 grammassa. Proteiinikerman kaloripitoisuus on 270 kilokaloria. Voikerman kaloripitoisuus kondensoidulla maidolla on 350 kilokaloria. Vähäkalorisia kermareseptejä ei käytetä yleisesti. Vähennä kakkusi kaloreita valmistamalla kerma banaanista ja raejuustosta tai jogurtista. Vähentääksesi kakun kaloripitoisuutta, koristele makeinen hedelmillä. Se on sekä maukasta että terveellistä, eikä vahingoita vartaloa. Keksituotteiden taikinan energia-arvo on noin 300 kilokaloria. Kakut sisältävät runsaasti hiilihydraatteja ja rasvoja. Yritä olla käyttämättä paljon keksejä kakussasi. Kakun kalorit jäävät pienemmiksi, jos laitat hedelmiä kerroksittain kakkujen väliin.

"Napoleonin" ja muiden suosittujen kakkujen kaloripitoisuus

"Bird's Milkin" kaloripitoisuus on 410 kilokaloria 100 grammaa kohden. Rajoita tämän herkullisen jälkiruoan kulutus 1 viipaleeseen yhdessä päivässä. Kakkua kannattaa syödä korkeintaan 2-3 kertaa kuukaudessa. "Napoleonin" kaloripitoisuus on vielä suurempi. Se vastaa noin 440 kilokaloria. "Hunajakakku" on erittäin korkeakalorinen. Sen ravintoarvo on 478 kilokaloria 100 grammaa kohden. "Lento" marenkikakku 100 grammassa on ravintoarvoltaan 450 kilokaloria. Maskin kakun kaloripitoisuus on 350 kilokaloria 100 grammaa kohden. Kakku "Praha" sisältää 480 kilokaloria 100 grammaa kohden. "Tryffeli" on hieman vähemmän kaloririkas - vain 345 per 100 grammaa. Kuuluisan "Lumoajan" kaloriarvo on 350 kilokaloria. Nyt voit ostaa vähemmän korkeakalorisia tuotteita. Jogurttikakun kaloreita on noin 250. Myöskään muut vähäkaloriset tuotteet eivät sisällä kermaa. Koko sarjan makeistuotteita on energia-arvo 145 kilokaloria 100 grammaa kohden. Näitä tuotteita ovat laiha appelsiinikakku, vähärasvainen marjakakku ja vähärasvainen punajuurikakku. Vähäkaloriset kakut sisältävät vähintään rasvaa ja sokeria. Niitä ei tietenkään pidä käyttää liikaa. Mutta voit miellyttää itseäsi tällaisella jälkiruoalla useita kertoja viikossa. Kakkujen kaloripitoisuus on joka tapauksessa korkea, joten yksi annos lautasella saa olla enintään 100 grammaa.

Kakut ja ravinto

Kakuissa on kaloreita suuren rasva- ja sokerimäärän vuoksi. Eläinrasvat voivat edistää ateroskleroosin kehittymistä. Kasviöljyt ovat erittäin kaloripitoisia, eikä niitä tulisi käyttää yli 25-30 grammaa päivässä. Myös kakun kaloripitoisuus kasvaa sokerin ansiosta. Sokeri ei ole yhtä kaloririkas kuin rasva, mutta se voi aiheuttaa korkeaa verensokeria ihmisillä, joilla on aineenvaihduntahäiriöitä. Kakut ovat erittäin houkuttelevia. Ne on erityisesti luotu olemaan erittäin kauniita ja herkullisia. Juhlallisen illallisen jälkeen on kuitenkin parempi jättää jälkiruoka kokonaan väliin. Muista, että kakussa on liikaa kaloreita. Lintumaidon ja muiden kuuluisien makeistuotteiden kaloripitoisuus on niin korkea, että yksi annos voi olla enemmän kaloreita kuin kolmasosa päivittäisestä ruokavaliostasi. Viimeisenä keinona syö yksi pieni pala. Vaikka sinulla ei olisikaan ylipainoongelmia, sinun ei pidä hukata kakkuja vartalosi ylläpitämiseksi.