Nautin todella ruoanlaitosta monitoimikeittimessä. Ja tässä on toinen resepti, jota suosittelen kokeilemaan. Poikani eivät ole kovinkaan kiinnostuneita puuron syömisestä. Ja tätä yksinkertaisesti syövät molemmat posket. Otan multicooker-kattilan ja aloin täyttämään valmisruokia.

Pohjaan laitoin pari ruokalusikallista mitä tahansa rasvaa, minulla oli sulatettua ankkaa, mutta myös kasviöljy on mahdollista. Yllä kanan reidet, hyvin pesty ja lohkoista poistettu. Jäähdytä siipikarjan mausteella.

Puhdistamme ja hienonnamme sipulit.

Kuori porkkanat, kolme karkealla raastimella ja levitä kerroksittain sipulin päälle.

Hienonna tilli ja sipuli hienoksi ja lähetä ne takaisin kattilaan. Lisää laakerinlehdet ja maustepippuri.

Otamme kupin, noin 250-300 grammaa. Mittaamme pari kupillista muroja. Kaada se kerrokseksi valmistetun kananlihan ja vihannesten "tyynyn" päälle.

Täytä tomaattimehulla ja kylmällä vedellä, nopeudella 2 kupillista muroja 4 kupillista nestettä kohti. Lisää suolaa. Jos tomaattimehusi on suolattu, laita vähemmän suolaa riippumatta siitä, mitä ylisuolaa.

Suljemme monitoimikeittimemme, asetamme sammutustilan (40 minuuttia). Tänä aikana liha poistuu luusta. Otan luut pois ja sekoitan puuron hyvin. Muuten, nyt voit maistaa sitä suolan suhteen. Puuro on siis valmis, sen kanssa voi tarjoilla sekä tuoreita että marinoituja kasviksia.

Vehnäpuuro lihalla hitaassa keittimessä on ihanteellinen toinen ruokalaji jokaiselle nykyaikaiselle kotiäidille. Päätyön tekee ihmeassistentti. Sinun tarvitsee vain suorittaa joitain valmisteluvaiheita. Toinen pääainesosa tässä ruuassa on broilerin filee. Periaatteessa se voidaan korvata millä tahansa lihalla, mutta juuri kana tekee puurosta entistä hyödyllisemmän aikuisten ja lasten keholle.

Ainekset:

• purjo - ½ kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• vehnärouhe - 1 lasi;
• vesi - 2,5 kuppia;
• kasviöljy - 3 rkl. lusikat;
• broilerin filee - 150-200 grammaa;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Puuron valmistamiseksi sinun on käytettävä korkealaatuisia viljoja. Voit arvioida sen ulkoisten ominaisuuksiensa perusteella. Vehnärouheiden tulee olla vaaleanruskeita, niissä on tasaisia ​​jyviä, ne eivät saa sisältää roskia eivätkä tartu yhteen.

Tässä on pari vinkkiä, joiden avulla voit tehdä vehnäpuurosta herkullisen ensimmäisen kerran. Tärkeintä ei ole huuhdella muroja, vaan saada se saamaan saman alkuperäisen maun ja aromin, paista sitä jatkuvasti sekoittaen kuumalla paistinpannulla ilman öljyä muutaman minuutin ajan.

Vehnäpuuro lihalla hitaalla keittimellä:

Kuori purjo, huuhtele, leikkaa ohuiksi renkaiksi. Kuori porkkanat, huuhtele, leikkaa pieniksi suikaleiksi tai raasta karkealla tai keskikokoisella raastimella.

Pese kanafilee, kuivaa talouspaperilla, leikkaa suunnilleen samankokoisiksi kuutioiksi tai suikaleiksi.

Valmista vehnärouheet (kirjoitimme yllä, kuinka se tehdään oikein).

Paista sipulia ja porkkanaa muutaman minuutin ajan "Fry"-tilassa. Lisää sitten filee multicooker-kulhoon ja paista säännöllisesti sekoittaen, kunnes se muuttuu valkoiseksi. Nyt sinun on täytettävä vehnäpuuro, sekoitettava hyvin. Lisää vesi, suola ja suosikkimausteet. Aseta multicookerin sammutustila. Keitä 30-40 minuuttia kannen ollessa kiinni.

Vehnäpuuro lihalla hitaassa keittimessä on valmis. Voit tarjoilla sen raikkaan salaatin kanssa tai lisätä suosikkivihanneksiasi.

Hyvää ruokahalua!!!

Vaiheittainen resepti valokuvalla erityisesti Sitaya-perhesivustoa varten. Ystävällisin terveisin, Evgeniya Khonovets.

Vehnärouheet ovat erinomainen kuidun lähde, jota kehomme tarvitsee niin paljon. Tämä vilja on valmistettu durumvehnästä. Liikkeet myyvät hienoja ja karkeasti murskattuja vehnärouheita. Karkeasti murskatut viljat soveltuvat erinomaisesti murenevien viljojen valmistukseen, ja nestemäiset, viskoosiiset viljat keitetään hienoksi murskatusta viljasta. Vehnäpuuron keittäminen on helppoa. Tärkeintä on kypsentää se paksuseinäisessä astiassa (kypsensin sen valuraudassa). Tänään ehdotan reseptiä vehnäpuuroa kanan kanssa... Ruokalaji osoittautuu runsaaksi ja maukkaaksi. Muuten, vehnärouhe sopii paitsi kanan, myös kalkkunan, hanhenlihan, naudan, vasikan tai sianlihan kanssa.

Ainesosat

Vehnäpuuron valmistamiseksi kanan kanssa tarvitset:
vehnärouhe (karkeasti murskattu) - 2 lasia;
vesi - 6 lasillista (puuron keittämiseen) + 2 rkl. l. (tomaattipastan jalostukseen);
suola, seos jauhettua paprikaa - maun mukaan;
broilerin filee - 350-400 g;
porkkanat - 1 kpl;
sipulit - 3-4 kpl;
tomaattipasta - 2 tl;
sokeri - ripaus;
kasviöljy lihan ja vihannesten paistamiseen.

Ruoanlaittovaiheet

Valmistetaan tuotteet.

Huuhtele vehnärouheet juoksevan veden alla huuhtelemaan jauhot viljasta mahdollisimman paljon. Huuhtele muroja, kunnes vesi on läpinäkyvää, ja valuta sitten vesi viljasta.

Laita viljat paksuseinäiseen pannuun (keitin valuraudassa), kaada 6 lasillista vettä.

Kypsennysprosessin aikana vehnäpuuron pinnalle muodostuu vaahtoa, joka on poistettava lusikalla.

Laita broilerinpalat kasviöljyllä lämmitettyyn pannuun ja paista keskilämmöllä 7 minuuttia välillä sekoittaen.

Mausta paistettu liha suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Kun vehnäpuuro lihalla keitetään, raasta kuoritut porkkanat ja leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi.

Paista porkkanat ja sipulit keskilämmöllä ajoittain sekoittaen pehmeiksi, lisää sitten ripaus sokeria, tomaattipyre ja 2 rkl vettä, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia.

Kun vehnäjauhot ovat täysin kypsiä (pehmeitä), lisää paistetut kasvikset pannulle puuron ja kanan kanssa, sekoita, kiehauta miedolla lämmöllä ja hauduta 2 minuuttia.Ota liedeltä, peitä pannu kannella ja anna seistä muutama minuutti.

Herkullinen, runsas vehnäpuuro kanan kanssa on valmis. Tarjoile kuumana kasvissalaatin tai tuoreiden vihannesten kanssa.

Herkullisia ja mukavia hetkiä!

Kuinka keittää vehnäpuuroa? Miten vehnäpuuro vaikuttaa elimistöön ja mitä seurauksia vehnäpuuron päivittäisestä saannista on?

Slaavilaisen kulttuurin esi-isille vehnäpuuro oli yksi ruokapöydän perustuotteista. Vehnäpuuro on sisällöltään muita viljoja parempi, se on varsin ravitsevaa ja sitä voidaan säilyttää pitkään menettämättä makuaan, hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja vitamiinejaan.

Keitetty ja kauniisti koristeltu vehnäpuuro

Vehnäpuuro sisältää runsaasti kuitua, jonka keho kokee positiivisesti ja jota elimistö pystyy prosessoimaan pitkään ilman, että se lisää nälän tunnetta. Samalla kuitu nuorentaa kehoa ja pyrkii puhdistamaan sen myrkyistä ja myrkyllisistä aineista. Syömällä puuroa ruoaksi joka päivä tai valmistamalla täysipainoisen puuroannoksen, voit tasapainottaa ruokavaliota säätäen siten aineenvaihduntaa kehossa.

Laihduttajat voivat myös kiinnittää huomionsa vehnäpuuroon, sillä se sisältää suuren vitamiiniryhmän ja vehnäruokavaliota noudattaen on mahdollista laihtua 5-10 kiloa ilman seurauksia elimistölle.

vehnäpuuroa kasvisten kera hitaassa keittimessä

Puuro sisältää A-, C-, E-ryhmien vitamiineja, jotka parantavat aineenvaihduntaa, kiinteyttävät ihoa, estävät ihon hilseilyä ja vahvistavat verinahkaa. Puuron kemiallisen arvon osalta voidaan korostaa sellaisia ​​elementtejä kuin: kalium, kalsium ja fosfori, jotka auttavat vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä, ​​vakauttavat hermostoa, vahvistavat elimistön immuunijärjestelmää ja suojaavat infektioilta ja viruksilta.

Kuinka keittää vehnäpuuroa herkullisesti?

Herkullisen vehnäpuuron keittämiseksi sinun ei tarvitse mennä kauas perinteisistä menetelmistä, riittää, että varaat kattilaan ja 15-20 minuutissa pöydälläsi on erinomainen lisuke muihin ruokiin. Puuron keittämiseen on kaksi erilaista tapaa, jotka tulee kuvata yksityiskohtaisesti.

Tärkeää: Jotta puuro ei muuttuisi tahmeaksi massaksi kypsennyksen viimeisessä vaiheessa, se on huuhdeltava ennen veteen heittämistä. Se pestään lämpimän juoksevan veden alla.

Ensimmäinen - standardi, Puuron keittämiseksi sinun on laitettava kattilaan 2 kupillista vettä, 1 lasillinen riisipuuroa, kaada sitten kylmää vettä ja laita tuleen. Jotta se ei tartu kattilan pintaan, sinun on sekoitettava sitä ja 15-20 minuutin kuluttua, kun puuro on kypsennetty, poista se korkealta lämmöltä.

On myös tapauksia, joissa vesi haihtuu pannulta nopeammin kuin puuro kypsyy, näissä tapauksissa sinun on lisättävä vettä. Kun aika on kulunut, ota kattila pois liedeltä, huuhtele tarvittaessa ja lisää voita ja suolaa maun mukaan.

Toinen - epävirallinen valmistus, joka eroaa hieman ensimmäisestä, sillä puuro on ensin paistettava pannulla. Puuroa paistetaan keskilämmöllä ilman öljyä jonkin aikaa, ja kun puurolla on paistettu aromi, se laitetaan kattilaan keitettyyn veteen ja keitetään miedolla lämmöllä.

Tässä reseptissä puuroa ei tarvitse pestä vedellä, kaikki lika, tärkkelys ja pöly poistetaan paistamisen aikana.

vehnäpuuroa manteleilla ja hedelmillä

Vehnäpuuro vihanneksilla, resepti

Kuten missä tahansa muussakin pöydässä ja keittiössä, vihannekset ovat erityisen suosittuja, ja kaikki pitävät niistä. Niitä lisätään lisukkeena, salaatin muodossa, ensimmäisille ruokalajeille, ja myös sekoitetaan valmistautuessa toisiin ruokiin. Kaikki tämä johtuu siitä, että vihannekset ovat muovattavia, ja niiden avulla voit tehdä mistä tahansa ruoasta paljon maukkaampaa, vähemmän ravitsevaa ja mikä tärkeintä, tyydyttävää.

Keitetty vehnäpuuro sisältää 143 kcal per 100 grammaa, kun taas keitetty vehnäpuuro vihannesten kanssa sisältää vain 235 kcal 100 grammaa kohti. Tämä viittaa siihen, että vehnäpuuro vihannesten kanssa sopii täydellisesti mihin tahansa ruokavalioon ja auttaa myös pitämään tarvittavien päivittäisten hiilihydraattien tasapainon kehossa.

spelttivehnäpuuroa vihannesten kanssa

Vehnäpuuron keittäminen vihanneksilla on hyvin yksinkertaista, ja keittokirjassa sekä Internetissä on paljon kiehtovia reseptejä. Pannulla kypsennyksestä uunissa kypsentämiseen puuro osoittautuu miellyttäväksi ja maukkaaksi eri tavoin.

Keitetty ja paistettu vehnäpuuro kasvisten kera.

• ruuan valmistamiseksi sinun on aloitettava vehnäpuuron keittäminen kokonaan kattilassa
• paista vihannekset pannulla oliiviöljyssä, lisää valkosipuli ja mausteet maun mukaan, tomaattipyree
• kaikkea tätä on haudutettava vähän aikaa, jotta vihannekset pysyvät pehmeinä, ja lisää sitten puuro pannulle
• viimeinen vaihe on sekoittaa astia ja lisätä yrttejä maun mukaan

Vehnäpuuro 200 gr.
Porkkanat 2 kpl.
Sipuli 1 kpl.
Paahdettuja tomaatteja (maun mukaan)

Vehnäpuuro vihannesten kanssa uunissa.
Ruoanlaitossa pääpaino on vihanneksissa, joita voidaan käyttää missä tahansa muodossa: tuoreena, pakastettuna, purkitettuna - sillä ei ole väliä, tärkeintä on, että ne eivät ole pilaantuneet ja mätä.

• Kaikki tämä vihannesmassa laitetaan kattilaan, kasviöljy ja mausteet lisätään päälle.
• Seuraava kerros on vehnäpuuroa
• Kun molemmat kerrokset on tehty, lisää vesi ja mausteet kattilaan, peitä se ja laita uuniin 180 asteeseen tunniksi.
• Viimeinen vaihe on vihreiden lisääminen

Ruoan pakolliset ainesosat:
Vehnäpuuro 50 gr.
Vihannekset (mitä tahansa) 200 gr.
Mausteet (maun mukaan: curry, paprika) muutama gramma
Kasviöljy 30 gr.

Vihanneksia voidaan lisätä täysin eri makuun.

vehnäpuuroa sipulilla ja parsakaalilla

Video: " Resepti: Vehnäpuuro porkkanoilla ja sipulilla "

Vehnäpuuroa kanan kanssa

Kananliha yhdistetään useimmiten puuron kanssa, se on pehmeää nopeasti kypsennetty ja erittäin mehukas, ja tämän ruuan valmistamiseen sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa, laita se tuleen, uuniin tai hitaasti. liesi ja puolen tunnin kuluttua sinulla on tuoretta pöytääsi ja terveellistä ruokaa.

Keittääksesi vehnäpuuroa kanan kanssa yhden suositun ruoanlaittoreseptin mukaan, sinun on tehtävä seuraava:

• Valmistele liha, poista suonet ja luut ja leikkaa pieniksi paloiksi
• Paista kanaa hieman, jos mahdollista ilman öljyä, omassa mehussasi
• Lisää kasvikset kanan joukkoon ja keitä yhdessä
• Jonkin ajan kuluttua paistamisen jälkeen, kun tulee mausteinen haju, on tarpeen lisätä pestyä ja kuorittua vehnäpuuroa.
• Lisää pannulle vettä oman harkintasi mukaan, pääasia, että sen korkeus on vain hieman korkeampi kuin ruoka
• Lisää mausteita, suolaa ja mausteita maun mukaan
• Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä niin paljon kuin mahdollista ja keitä 30 minuuttia liedellä.
• Kun olet poistanut liedeltä, kääri astia pyyhkeeseen ja pidä astia tässä muodossa 15 minuuttia ja tarjoile sitten

vehnäpuuroa kanan ja sienten kanssa

Vehnäpuuro kalan kanssa

Joskus kalasta ja muista ainesosista valmistettujen ruokien lista ulottuu useisiin kirjasarjoihin, mikä ei ole yllättävää, sillä kalaa voi yhdistää mihin tahansa ruokaan tai juomaan. Mutta juuri ohrapuuro kalalla voi näyttää paljon odottamattomammalta ja jännittävämmältä, koska kalayhdistelmä lisää myös vihanneksia, mausteita ja kastikkeita.

Keittääksesi herkullista vehnäpuuroa kalan kanssa, voit käyttää:

• Kalakakkuja, kroketteja tai syömäpuikkoja voidaan korvata maun mukaan kalalla, kuten tursalla tai ahvenella
• Vehnäpuuroa
• Sipuli
• Porkkana
• Tomaatit
• Vihanneksia maun mukaan, voidaan valmistaa kesäkurpitsan, paprikan, parsakaalin tai parsan kanssa
• Mausteet

Vihannekset paistetaan, haudutetaan, paistetaan sitten kalan kanssa, lisätään rouhe ja kaadetaan päälle useita lasillisia vettä, kiehautetaan ja lopuksi haudutetaan.

Video: " Vehnäpuuroa kalakroketteilla hitaassa keittimessä«

Vehnäpuuro hedelmillä

Puuron päivittäinen kulutus hedelmien kanssa vastaa päivittäisen monivitamiinisaannin kulutusta, joten puuro on hyödyllistä ja välttämätöntä kenen tahansa terveydelle.

• Vehnäpuuroa hedelmillä ja hunajalla
  Käsitelty ja pesty vilja, kaadetaan maidolla ja keitetään paksuksi, sitten hedelmät lisätään massaan ja sekoitetaan puuron kanssa. Seuraava vaihe on sulkea kansi tiukasti ja laittaa astia uuniin noin 3-5 minuutiksi. Kun aika on kulunut, poista, lisää öljy, hunaja ja sekoita uudelleen. Ruoanlaittoon tarvitset: 120 gr. puuroa, 60 gr. kuivattuja aprikooseja, 60 gr. luumut, 40 gr. rusinoita, 240 ml. maito, 70 gr. hunaja, 15 gr. voita
• Hedelmävehnäpuuro
  Ennen ruoanlaittoa kannattaa huuhdella kaikki ainekset, erityisesti vehnäpuuro ja unikonsiemenet. Kun kaikki on puhdistettu ja pesty, sinun on laitettava puuro kulhoon ja aloitettava ruoanlaitto. Samanaikaisesti on tarpeen sekoittaa hunajaa veteen siirapin muodostamiseksi, jauhaa kuivatut hedelmät ja pähkinät, ja lisää se puuron keittämisen jälkeen ja sekoita.
  Ruoanlaittoon tarvitset: 200 gr. puuroa, 50 gr. muskottipähkinä, 40 gr. viikunat, 60 gr. unikonsiemeniä, 60 gr. kuivattuja aprikooseja, 15 gr. hunaja

herkullinen yhdistelmä puuroa ja hedelmiä

Kuinka keittää vehnäriisipuuroa?

Sekä aikuisille että lapsille vehnä-riisipuurolla on suuri merkitys kehon muodostuksessa ja tukemisessa, sillä se tarjoaa aminohappoja, kaliumia, magnesiumia, rautaa ja hiilihydraatteja.

Puuron keittämiseen tarvitset: hirssi- ja riisirouhetta, rusinoita, maitoa, voita ja suolaa.

• Ensin sinun on valmistettava vilja, nimittäin juoksevan veden alla kahden tyyppinen puuro pestään ja puhdistetaan perusteellisesti
• Sinun on täytettävä kattila 1,5 litralla vettä
• Hirssi ja riisipuuro laitetaan veteen ja suolaa lisätään maun mukaan
• 15 minuutin keittämisen jälkeen vesi haihtuu, sinun on lisättävä maitoa ja saatettava massa kiehumaan
• Sen jälkeen sinun täytyy poistaa puuro lämmöltä, lisätä öljyä ja rusinoita maun mukaan, voit sokeria

Puurosta tulee pehmeää ja erittäin ravitsevaa. Vauvoille voit vatkata puuron tehosekoittimessa, niin siitä tulee nestemäisempää.

Kuinka keittää murenevaa vehnäpuuroa?

Puuron kypsennys vaatii erityistä huomiota huolimatta siitä, että vehnäpuuroa on vaikea keittää homogeenisena massana, riittää, että ei jää huomaamatta vähän ja mureneva puuro ei toimi.

Herkullisen vehnäpuuron valmistamiseksi sinun on noudatettava kaikkia samoja käsittelysääntöjä, puhdistettava se roskista, huuhdeltava huolellisesti, kunnes vesi muuttuu kirkkaaksi, ja varmistettava, että kaikki on valmis aloittamaan puuron keittämisen.

Vehnäpuuron keittämisen suurin ongelma on veden ja puuron suhteiden valinta. On tarpeen valita oikeat määrät, koska puuron tila kypsennyksen lopussa riippuu tästä. Jotta puuro ei pilaannu, kannattaa käyttää suhdetta 1: 2, lisää 1 lasillista puuroa 2 lasillista vettä.

mureneva vehnäpuuro

Kypsennyksen aikana, sen jälkeen kun kaadit puuron ja kaadit veden pannulle ja se on jo alkanut kypsyä, on tarpeen poistaa vaahto ajoittain veden pinnalta, ja kun vesikerros on haihtunut ja muuttunut puuron taso, lopullista valmistusta varten kannattaa kääriä pannu pyyhkeeseen ja antaa hautua.

Vehnäpuuroa on sekoitettava säännöllisesti, tämä estää sitä tarttumasta yhteen ja auttaa keittämään murenevaa.

Makuun palatakseni on myös syytä mainita, että puuron voi keittää myös liemessä, tämä auttaa lisäämään puuroa makua ja antamaan sille erilaisen kulman. Tällaisesta puurosta voivat pitää lapset tai ne, jotka eivät pitäneet puuron vakiomausta.

Kuinka keittää vehnäpuuroa maidossa?

Maito antaa vehnäpuurolle toisen elämän. Maidon kanssa voit yhdistää ruoanlaitossa hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, erilaisia ​​makuja, hilloja, toisin sanoen - mitä sydämesi haluaa.

Maidon sisältävä vehnäpuuro voidaan lisätä aamuruokavalioon, koska se on varsin ravitsevaa ja helppo valmistaa.

vehnäpuuroa maidolla

• Keittääksesi vehnäpuuron maidossa, kaada puuron päälle vettä kattilassa ja keitä, kunnes vesi haihtuu.
• Sitten lisätty tuoretta minkä tahansa rasvapitoisuuden maitoa
• Sekoitetaan perusteellisesti
• Suola lisätään (ripaus)
• Lisätty sokeri (maun mukaan)
• Keitä hetken, kunnes se sakenee
• Sen jälkeen tuli sammuu, sinun on vaadittava vähän puuroa, tähän riittää muutama minuutti

Jotta puuro lopullisessa muodossa kypsyisi puhtaana, sinun ei tarvitse ensin heittää sitä keitettyyn veteen. Laadukkaan ruoanlaiton kannalta vesi tai liemi tulee kaataa vain kylmänä tai jäähdytettynä kattilaan.

vehnäpuuroa maidolla

Kuinka keittää vehnäpuuroa hitaassa keittimessä?

Monitoimikeitin avaa puurolle monia mahdollisuuksia ja antaa sille tietyssä mielessä toisen elämän. Joten esimerkiksi puuron keittämiseen vain multicookerissa on useita reseptejä, joiden mukaan puuroa ei voida keittää liedellä.

Tällä menetelmällä puuron keittämisen etuna on, että alemmissa lämpötiloissa kulho pystyy säilyttämään vitamiinit ja jättämään ne puuron joukkoon haihtumatta.

puuroa keitetty hitaassa keittimessä

Yksinkertaisimman puuron keittämiseksi multicookerissa tarvitset tavallisia ainesosia: vettä, puuroa, suolaa, öljyä. Puuron valmistamiseksi ja keittämiseksi sinun on toimittava vaiheittain:

• Ensimmäinen askel on lajitella puuro ja puhdistaa se roskista.
• Laita puuro kulhoon ja anna hautua kolme minuuttia, jotta roskat irtoavat ja pehmenevät, ja huuhtele sitten uudelleen
• Kun puuro on käsitelty vedellä, se on asetettava monitoimikeittimeen.
• Kaada vesi monitoimikeittimeen, yksi kuppi puuroa, kolme kupillista nestettä
• Kytke monitoimikeitin päälle 30 minuutiksi "puuro"- tai "keitto"-tilassa

Vehnäpuuro eroaa keskenään kovuusasteen suhteen, joten sen maku kannattaa tarkistaa ajan umpeutumisen jälkeen ja antaa tarvittaessa keittää vielä 5-10 minuuttia. Kun puuro on saavuttanut keittohuipun, sinun on poistettava monitoimikeittimestä ja lisättävä voita pehmentämään ja antamaan pehmeä maitomainen maku.

hirssimaitopuuroa hitaassa keittimessä

Video: "Vehnäpuuron keittäminen hitaassa keittimessä"

Puuro on terveellinen, maukas, ravitseva ruokalaji, joka tuli meille esi-isiltämme. Viljoja valmistettiin arjen aterioihin ja juhlapöytiin. vilja on runsauden ja vaurauden symboli. Vehnä on kotoisin Länsi-Aasiasta. Vehnäpuuroa hitaassa keittimessä helpoimmin sulava ja vähäkalorinen, ja se on myös energian lähde ihmiskeholle. Kana on suora proteiinin lähde minimaalisella rasvapitoisuudella. Ja paistettu kana kauniilla, rapealla, kultaisella kuorella on jokaisen gourmetin unelma. Tänään valmistamme suosikkikeittiön avustajamme, monitoimikeittimen, kaikilta osin terveellisen annoksen - vehnäpuuroa kanankoipuilla monikeittimessä. Se on hyvin yksinkertainen, maukas ja edullinen.

Ainekset:

• 1 kg kanan koivet
• suolaa ja mausteita maun mukaan
• kasviöljy

puuroa varten:

• 1 kuppi vehnäjauhoja
• 3-3,5 lasillista vettä
• suolaa maun mukaan

Vehnäpuuron keittäminen hitaasta keittimessä:

Hiero broilerin koivet suolalla ja mausteilla maun mukaan. Kaada kasviöljyä multicooker-kulhoon, laita koivutikku ja paista sitä "paisto"-tilassa 15-20 minuuttia kummaltakin puolelta.

Kanan paahtamisen jälkeen laitoin heti puuron monitoimikeittimeen (en pestä kulhoa samassa öljyssä ja puuro oli kypsä).

Vehnäpuuro keitettiin "tattari"-tilassa.