Kuinka tehdä hedelmälastuja kotona. Hedelmälastut

02.11.2019 Kalaruoat

Sipujen murskaaminen katsoessasi suosikkielokuvaasi koko perheen kanssa on houkuttelevaa. Tärkeintä ei ole muistaa, että tämä välipala ei tuo keholle mitään, mutta haittaa. Kotitekoiset kasvislastut sen sijaan ovat eri asia. Valmistetaan ne.

Minimi ohjelma

Muutama temppu auttaa tekemään siitä todella maukasta ja suussa sulavaa. Viipaleet tulee leikata mahdollisimman ohuiksi. Leveä terävä veitsi tai erityinen vihannesleikkuri auttaa meitä tässä. Mausteet antavat perunalastuille ilmeisemmän maun: sekoitus kuumaa paprikaa, paprikaa tai provencelaisia ​​yrttejä. Kasvislastut kypsennetään parhaiten ilmakeittimessä, kuivausrummussa, kuivausrummussa tai uunissa. Valitse leivontaan leivinpaperi - kasvisviipaleet tuskin tartu siihen. Jotta sirut paistuvat tasaisesti, niistä tulee punertavia, rapeita ja kauniita, aseta ne leivinpaperille niin, etteivät ne joudu kosketuksiin toistensa kanssa. Ja älä unohda kääntää niitä säännöllisesti. Ja herkkua säilytetään, elleivät lemmikit tietenkään syö sitä kerrallaan, muovipurkissa viileässä ja kuivassa paikassa.

Suosikki klassikko

Aloitetaan kasviperunalastujen reseptillä. Otamme 5-6 keskikokoista perunaa, aina sileitä, säännöllisen muotoisia ja ilman vaurioita. Puhdistamme ja leikkaamme ne ohuiksi ympyröiksi, huuhtelemme veden alla päästäksesi eroon ylimääräisestä tärkkelyksestä. Kuivaa ne hyvin talouspaperilla, siirrä ne syvään kulhoon, suolaa kevyesti, ripottele kasviöljyllä. Sekoita viipaleita varovasti, jotta ne peittyvät kokonaan öljyssä eivätkä vahingoitu. Peitä uunipelti leivinpaperilla, voitele kevyesti öljyllä ja levitä perunaviipaleet. Kuumenna uuni 180-200 asteeseen ja paista perunat kullanruskeiksi. Ripottele lopuksi niihin suolaa ja mausteita ja käsittele kotitaloutta.

Ei muuta kuin hyvää

Lapsille voit keittää kasvislastuja mikroaaltouunissa, voit käyttää samoja perunoita. Resepti pysyy ennallaan, vain perunaviipaleilla varustettu astia laitetaan mikroaaltouuniin asettamalla teho 600-750 W. Perunalastujen ruskistuminen kestää 5-7 minuuttia. Voit myös tarjota pienille herkkusuille kesäkurpitsalastuja. Leikkaa pieni 200-350 g painava hedelmä 1-1,5 mm paksuisiksi ympyröiksi, pyyhi talouspaperilla ja kuivaa. Voitele jokainen viipale oliiviöljyllä, ripottele päälle suolaa, jauhettua basilikaa, paprikaa tai korianteria. Vaikka lapsille tarkoitetut kasvislastut pärjäävät ilman mausteita. Laitamme viipaleet suurelle astialle ja lähetämme ne mikroaaltouuniin 5 minuutiksi suurimmalla teholla. Voit täydentää niitä smetana- ja tillikastikkeella.

Rapeat makeiset

Toinen loistava uunivihanneslastujen resepti tulee porkkanoista ja punajuurista. Kuori ja leikkaa medium ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi, huuhtele veden alla ja kuivaa. Aseta punajuuriviipaleet ensin leivinpaperilla päällystetylle pellille, voitele kukin auringonkukkaöljyllä ja ripottele päälle valitsemillasi mausteilla. Paista sipsejä 165 °C:ssa 20 minuuttia, käännä ne sitten ympäri ja laita uuniin vielä 20 minuutiksi. Tee samoin porkkanaviipaleilla, mutta laske paistolämpötila 135 asteeseen. Tällaista herkkua arvostavat erityisesti ne, joilla on herkkusuu. Lisäksi se on uskomattoman hyödyllinen karoteenin kuormitusannoksen ansiosta, joka tekee näön terävämmäksi ja sydämestä kestävämmän.

Sirut painonpudotukseen

Dieettisirut eivät ole fiktiota, vaan hyvin todellinen ja erittäin mielenkiintoinen välipala. Kokeile kasvislastuja ilman pinaattiöljyä ja katso itse. Pestään 200 g pinaattia veden alla, jaetaan lehtiin ja kuivataan. Levitä ne tasaisesti paksulle leivinpaperilla päällystetylle pellille. Ripottele pinaatti suolalla, pippurilla ja kuivatulla basilikalla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 °C:seen 7–8 minuutiksi. Anna lastujen jäähtyä kunnolla ja irrota ne vasta sitten pergamentista. Pinaattiruokavaliokasvislastut monipuolistavat ilahduttavan oikean ravinnon suhteen nirsovien ruokalistaa. Osa tällaisesta välipalasta täydentää kehon rautavarastoja, nostaa sen sävyä ja vahvistaa samalla sydäntä ja verisuonia.

Mausteet iloksi

Kirkkaampiin makuyhdistelmiin vetoaville herkkusuille voit valmistaa mausteisia munakoisosampuja. Niitä varten tarvitsemme marinadin. Sekoitamme joukkoon 3 rkl. l. balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä, lisää jauhetun valkosipulinkynsi, suolaa ja pippuria maun mukaan. Leikkaa 2 munakoisoa ohuiksi viipaleiksi, laita ne kulhoon, täytä marinadilla ja anna hyytyä jääkaapissa 10 tuntia. Sekoita viipaleita varovasti 2 tunnin välein. Levitä ne sitten leivinpaperilla päällystetylle pellille, kaada marinadi päälle ja laita uuniin 150 °C:seen 50-60 minuutiksi. Tarjoa valmiit mausteiset kasvislastut smetanan tai tomaattikastikkeen kera. Älä vain ruoki kotitalouttasi sellaisella välipalalla. Kaikesta hyödyllisyydestään huolimatta se sisältää paljon kaloreita.

Oletko koskaan valmistanut tällaisia ​​välipaloja? Jaa mielenkiintoisia kasvislastujen reseptejä valokuvien kanssa tai kerro meille vain alkuperäisistä ideoista, joita perheesi rakasti.

Hedelmälastut ovat terveellinen ja ravitseva korvike perinteisille perunalastuille. Nykyaikaisilla gastronomisilla markkinoilla on sekä yksinkertaisimmat että edullisimmat vaihtoehdot siruille, kuten banaanille tai omenalle, ja eksoottisille - alkaen tai. Jos et luota koostumuksiin ja häikäilemättömiin valmistajiin, valmista välipala itse. Tarvitset vain pergamentin, uunin ja vapaa-aikaa.

Mitä sinun tulee tietää hedelmälastuista, niiden valmistamisesta ja vaikuttaako ruoanlaitto hedelmien hyötyihin?

yleispiirteet, yleiset piirteet

Hedelmälastut ovat moderni versio isoäidemme käyttämistä kuivausrummuista. Hedelmät kuivattiin, upotettiin valtavaan kattilaan mausteilla ja virvoitusjuomat keitettiin. Gastronominen teollisuus on mennyt pidemmälle - nyt he eivät käytä tai, vaan sitrushedelmiä ja trooppisia hedelmiä kuivausrumpuihin. He myös päättivät luopua kypsentämisestä, ja valmiskuivaus syödään juuri sellaisena, kutsuen sitä hedelmälastuiksi.

Gastronomiset markkinat ovat täynnä eri valmistajien hedelmälastuja. Joku lisää tuotteeseensa sokeria, joku haitallisia kemikaaleja, kuten arominvahventeita ja säilöntäaineita. Jotkut säästävät laadukkaista pakkauksista, mikä vaikuttaa myös myyntiin, kun taas toiset myyvät vain mauttomia välipaloja.

Jokainen valmistaja ei voi miellyttää asiakasta, joten paras vaihtoehto on valmistaa hedelmälastut omassa keittiössäsi. Pystyt kontrolloimaan jokaista tuotantovaihetta, tekemään alkuruoasta mahdollisimman maukkaan ja luomulaatuisen. Tähän tarvitaan vain hedelmiä, kunnolla toimiva uuni ja terävä veitsi.

Kuinka valmistaa välipala

Leikkaa hedelmät pieniksi viipaleiksi tai muuhun haluamaasi muotoon. On parasta käyttää miniatyyriä soikeita / pyöreitä hedelmiä - ne voidaan viipaloida nopeasti ja lähettää välittömästi uuniin ilman lisäkäsittelyä. Chips voidaan keittää kuorien kanssa. Tärkeintä on huuhdella ainesosat perusteellisesti ja valvoa niiden laatua. Muista poistaa siemenet tai siemenet massasta.

Neuvoja. Jos hedelmän luonnollinen makeus puuttuu, ripottele päälle kookossokeria, tomusokeria tai ripottele päälle suosikkimausteseosta. Valitse suosikkimauistasi erityisiä yhdistelmiä, sekoita ne ja jaa hedelmäviipaleiksi.

Valmistetut viipaleet on kuivattava, kunnes ne ovat hauraita. Tähän sopii tavallinen laite, kuten sähkö- tai kaasuuuni. Noudata näitä sääntöjä saadaksesi hienon rapean koostumuksen:

  • avaa uuni hieman;
  • kypsennä 60 ° C: ssa;
  • muista käyttää pergamenttia.

Jos sinulla on sähköinen kuivausrumpu hedelmille ja vihanneksille, käytä sitä. Tekniikka yksinkertaistaa tehtävääsi mahdollisimman paljon ja huolehtii välipalasta itsestään. Sinun tarvitsee vain asetella viipaleet tasaisesti, asettaa tarvittava tila ja odottaa. Hedelmäviipaleita ei tarvitse kääntää, kone huolehtii tasaisesta lämpenemisestä itse.

Kypsennysprosessi kestää vähintään 7 tuntia (ilman hedelmien valmistusta). Varaa oikeat ainesosat, tekniikka ja kärsivällisyys saadaksesi täydelliset hedelmälastut. Niitä voi syödä itsenäisenä annoksena, kaada päälle keittonesteen tai virvoitusjuomien kanssa, käyttää koristeina tai lisätä makean uuden aksentin suosikkiateriisi.

Mistä valmistaa välipala

Tärkein ohje on makumieltymyksesi. Johtava asema hedelmälastumarkkinoilla on otettu.

Banaani on monipuolinen tuote, joka voidaan altistaa mihin tahansa lämpökäsittelyyn murehtimatta sen mausta ja rakenteesta. Banaani sisältää monia hyödyllisiä vitamiineja, jotka saavat ihon hehkumaan ja hiukset kasvamaan kovasti. Banaani normalisoi maha-suolikanavan, kyllästyy nopeasti ja pitkäksi aikaa ja antaa sinun taistella masennusta vastaan. Lisäksi tuotetta on saatavilla sekä kuumana elokuun aamuna että pakkasena helmikuun iltana edulliseen hintaan.

Kuori hedelmät, leikkaa banaani puolirenkaiksi ja laita uuniin. Jos haluat monipuolistaa makua, käytä mausteita, suklaapisaroita tai muita hedelmiä.

Yhtä suosittu lastujen tuoteluokka on sitrushedelmät. Erityisen usein valmistetaan yhdistelmä - - kidesokerin tai hunajan kanssa. Sitrushedelmät leikataan yksinkertaisesti ohuiksi renkaiksi ja lähetetään uuniin kuorimatta. Valmiissa välipalassa yhdistyvät voimakkaat sitrushedelmien aromit ja useita makupaletteja - makeasta happamaan.

Sitrushedelmät sisältävät runsaasti askorbiinihappoa (C-vitamiinia). Se ei ainoastaan ​​vahvista sisäistä terveyttä, vaan vaikuttaa myös ulkoiseen kauneuteen. C-vitamiini lisää ihon vastustuskykyä ultraviolettivaloa vastaan, suojaa vapailta radikaaleilta, tekee kasvoista puhtaat, sileät ja säteilevät.

Päärynä sopii täydellisesti kuivaukseen. Päärynän luonnollinen makeus ei vaadi ylimääräistä sokeria, ja ravintoaineet antavat energiaa ja kylläisyyttä kuin täyteläinen välipala.

Rapeat perunat saadaan. Appelsiinin hedelmä on retinolin (A-vitamiini), askorbiinihapon (C-vitamiini) jne varasto. Aprikoosihedelmälastuissa yhdistyy kirkas maku, hienovarainen happamuus ja valtavat hyödyt keholle. Välipalan voi antaa lapselle koulussa, lisätä aamumuroihin/smoothie-kulhoihin tai syödä yksinkertaisesti aterioiden välillä.

Vinkki: Tee pieni koe-erä omenoita/banaaneja ja muita saatavilla olevia tuotteita ymmärtääksesi ruoanlaiton erityispiirteet ja arvostaaksesi makua.

Kulinaarisen elämän hacks

Rapeaa rakennetta varten leikkaa hedelmäviipaleet mahdollisimman ohuiksi. Tätä varten kulinaariset työkalut, kuten raastin, kasvisten kuorintakone tai erityinen viipalointikone, ovat täydellisiä.

Aseta viipaleet leivinpaperille, ei uunipellille, tai hedelmät tarttuvat siihen ja muuttuvat kivisiksi.

Muista sekoittaa välipalaa säännöllisesti, jotta lämpötila jakautuu tasaisesti.

Tee koe-erä perunalastuja leivänpaahtimessa. Viipaleiden tulee olla ohuita, mutta pitkiä, jotta ne voidaan helposti vetää ulos leivänpaahtimesta.

Säilytä valmis välipala suljetussa muovikelmussa. Aseta se viileään kuivaan paikkaan, jossa ei ole kosteutta ja UV-valoa. Näin ne pysyvät tuoreina ja rapeina 7-10 päivää.

Onko lämpökäsittelyllä suotuisa vaikutus hedelmiin?

Mikään ruoanvalmistusmenetelmä ei voi taata, että ravintoaineet ovat täysin ehjät. Jopa tarjoilun aikana astia joutuu kosketuksiin ilman ja ultraviolettivalon kanssa, mikä vähentää biologista hyötyosuutta. Jäähdytys voi myös alentaa tätä määrää. Älä tavoittele koostumuksen eheyttä - tarkkaile tuotteiden laatua ja makua.

Ainoa tapa hyötyä ruoasta on syödä sitä eri lajikkeina. Älä jää kiinni pelkkään hedelmälastuihin tai raakaisiin tuoreisiin marjoihin – yhdistä ruokalista niin, että tunnet sekä täyteläisyyden että gastronomisen nautinnon.

Jos ruokavaliosi on tasapainoinen ja monipuolinen, sinun ei tarvitse huolehtia ruoanlaittotavasta. Kehosi saa tarvittavat ravintoaineet, joten annos kuivattuja appelsiineja ei vähennä vastustuskykyä, muistia tai näkövammaa. Käsittele ruokaa helpommin ja pysy terveenä!

Hedelmälastut ovat hyvä vaihtoehto kevyelle välipalalle, lisäksi tällaisen käsittelyn avulla voit säästää sadon talveksi ilman paljon vaivaa ja lisäkustannuksia. On kätevintä valmistaa hedelmälastut erityisessä laitteessa - hajottimessa (kuivausrummussa), jos sinulla ei ole sellaista, suosittelemme käyttämään uunia, tulos ei ole huonompi. Hedelmistä, tämän päivän reseptivalikoimamme.

Hedelmälastut

Tämä hedelmälasturesepti soveltuu kaikenlaisten hedelmien kuivaamiseen: päärynöiden, omenoiden, appelsiinien, sitruunoiden, ananasten, luumujen jne.

Ainekset:

  • rakeistettu sokeri - 500 g;
  • mikä tahansa hedelmä.

Valmistautuminen

Leikkaa hedelmät hyvin ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna uuni 70 asteeseen ja peitä uunipelti leivinpaperilla. Keitä siirappi sokerista ja vedestä, kun se kiehuu, laita hedelmäviipaleet siihen ja keitä 3-4 minuuttia ja laita sitten siivilä. Levitämme keitetyt hedelmät yhteen kerrokseen uunipellille ja kuivaamme 70 asteessa 6 tuntia. Sirut on tarkistettava aika ajoin, koska eri hedelmien kypsennys vie eri aikaa.

Banaani hedelmälastut

Ainekset:

  • suuria, hieman vihertäviä banaaneja.

Valmistautuminen

Kuori banaanit ja leikkaa ne vinosti ohuiksi pitkiksi viipaleiksi. Kuumenna kasviöljy paahtimessa tai syvässä paistinpannussa ja laske viipaloidut banaanit pienissä erissä. Paista 3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Laita perunat talouspaperin päälle ja valuta ylimääräinen öljy pois. Voit maustaa valmiit sirut suolalla, mutta jos suolaiset banaanit ovat sinulle liian eksoottisia, ripottele banaaneihin tomusokeria ja kanelia.

Toinen tapa valmistaa banaanihedelmälastuja on uunissa. Leikkaa banaanit ohuiksi viipaleiksi, voitele kevyesti lämmitetyllä hunajalla, ripottele päälle sitruunamehua ja anna kuivua uunissa 2 tuntia 50 asteessa. Samalla tavalla ne kuivuvat ja ananasta, vain 110 asteen lämpötilassa.

Tietysti kuinka herkullista se on, päätät itse, kun kokeilet sitä. Mitä tulee hyötyihin, ravitsemusasiantuntijat uskovat, että kuivaus on toisella sijalla pakastamisen jälkeen vitamiinien säilyvyyden ja elintarvikkeiden ravitsemuksellisen koostumuksen kannalta. Kotitekoiset sirut ovat loistava lisä terveelliseen ruokavalioon.

Voit valmistaa siruja melkein mistä tahansa hedelmistä ja vihanneksista. Jotta välipalat pysyvät dieettinä, mutta eivät miedoina, kypsennä ne merisuolan, pippurin ja kuivattujen yrttien kanssa. Jos haluat makean ja kevyen jälkiruoan, liota hedelmäviipaleet siirapissa. Koe! Ja kokki Valeri Chizhin sirujen resepti sokerisiirappiin auttaa sinua saamaan inspiraatiota.

Mitä tarvitset

(200 g perunalastuja varten tarvitset)

  • 2 omenaa
  • 2 banaania
  • 2 appelsiinia
  • 3 sitruunaa
  • 2 kiiviä
  • 1 ananas
  • 1 kg sokeria

Mitä tehdä

Keittosiirappi:

1. Kaada sokeri kattilaan, kaada litra kylmää vettä. Laita liedelle ja kiehauta.

2. Ota pannu liedeltä ja purista siihen yksi sitruuna. Sekoita. Odota 10-15 minuuttia, jotta siirappi jäähtyy hieman.

3. Aromia varten voit lisätä terälehtiä (esim. ruusuja, orvokkeja tai laventelia), vaniljatankoja tai ruokalusikallista mitä tahansa likööriä. Mutta tämä ei kuitenkaan ole välttämätöntä.

Keittolastut:

1. Leikkaa hedelmät mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi (mieluiten 1 mm). Tuotteesi eroaa ns. kuivatuista hedelmistä sen hienovaraisuuden (ja myös siirapin/mausteiden) vuoksi. No, jos sinulla on raastin, käytä sitä. Muussa tapauksessa tartu veitseen. Älä unohda poistaa luita prosessin aikana.

2. Laita viipaloidut hedelmät kattilaan lämpimän siirapin kanssa, peitä ja jätä 2 tunniksi.

3. Laita uuni lämpenemään 70 °C:seen. Ota hedelmäviipaleet pannulta kuumennettaessa ja aseta ne talouspaperin päälle imemään ylimääräinen siirappi.

4. Peitä uunipelti leivinpaperilla (tunnetaan myös leivinpaperina). Asettele hedelmäviipaleet yhteen kerrokseen. Jos kaikki ei mahdu uunipellille, sinun on käytettävä useita lähestymistapoja. Aseta hedelmäpelti uuniin tunniksi.

5. Ota hedelmäviipaleet pois, käännä ne ja laita ne vielä tunniksi. Tarkista sitten: jos lastut hajoavat helposti, ne ovat valmiita. Jos ei, pidä sitä uunissa vielä kymmenen minuuttia ja tarkista sitten uudelleen.

Jos et ole syönyt kaikkea kerralla, se ei ole pelottavaa. Säilytä lastut kuivassa, pimeässä paikassa, jossa ne eivät varmasti pääse kosteaan. Siellä niitä voidaan säilyttää useita päiviä tai jopa viikko.

Ruoan ekologia: Perinteiset sirut eivät ole sallittuja terveellisiä elämäntapoja noudattaville ihmisille. Mutta crunch hedelmälastuilla, jotka on valmistettu erityisen reseptin mukaan

On mielenkiintoista, että kaikille tutut perunalastut syntyivät täysin vahingossa. Kerran yksi ravintolan vierailijoista kertoi kieltäytyneensä syömästä valmistettua ruokaa, koska paistetut perunat leikattiin liian paksuiksi. Kokki päätti kostaa vaativalle asiakkaalle: hän leikkasi perunat mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi ja perinteisesti. paistoi ne, tarjottiin juhlallisesti mielialaiselle asiakkaalle. Kukaan ei voinut edes kuvitella, että lähitulevaisuudessa niin hienosta "kostosta" tulee tunnusruoka paitsi tässä ravintolassa!

Välipalan vallankumous

Nykyään kaupoista Euroopassa ja Amerikassa löydät erilaisia ​​hedelmälastuja, joilla on suuri kysyntä: ne ovat loppujen lopuksi vähän kaloreita ja ovat terveellisiä lapsillekin. Yleensä ne tuotetaan pakastekuivauksella - eli hedelmät pakastekuivataan erittäin matalissa lämpötiloissa, minkä jälkeen ne menevät tyhjökuivauskammioon. Tällä tavalla hedelmälastujen valmistajat saavuttavat maksimaalisen kosteuden haihtumisen hedelmistä ja säilyttävät niissä vitamiineja.

Tällaisia ​​herkullisia välipaloja voidaan kuitenkin valmistaa melko helposti ja yksinkertaisesti kotona.

Kotitekoisia siruja

Hedelmälastujen valmistukseen voidaan käyttää melkein kaikkia hedelmiä: omenoita, appelsiineja, banaaneja, limettejä, tähtihedelmiä, kiiviä. Mutta muista: mitä mehukkaampi hedelmä, sitä kauemmin sen kypsentäminen kestää.

Jotkut ihmiset vertaavat virheellisesti hedelmälastuja kuivattuihin hedelmiin, mutta tärkein ero sirujen välillä on se, että niiden täytyy murenea. Siksi niiden valmistamiseksi tarvitset vihannesleikkurin tai raastimen viipaleille. Niiden avulla on helpompi leikata ohuimmat viipaleet.

Jokainen voi tehdä perunalastuja oman maun mukaan. Voit esimerkiksi levittää viipaloidut viipaleet hunajalla, ripotella päälle kanelia, neilikkaa, tomusokeria, vaniljaa tai mitä tahansa muuta maustetta.

Nyt sinun on peitettävä leivinpelti pergamentilla, levitettävä viipaleet ja lähetettävä ne uuniin, jonka lämpötila on 60 astetta. Lisäksi uunin luukun tulee olla hieman auki kypsennyksen aikana. Tämä antaa ilman kiertää uunissa ja kuivata hedelmät mahdollisimman paljon kosteudesta.

Älä sekoita tulevia lastuja erityyppisistä hedelmistä, jotka ovat rakenteeltaan erilaisia, samalle pellille, koska niillä on erilaiset kuivumisajat. Muuten yksi palaa sinulle, ja toinen ei kuivu, eli se ei ole rapea.

Sinun tulee myös olla varovainen, ettet polta sirujasi, varsinkin jos käytät hunajaa tai sokeria.

Hedelmälastujen paistoaika riippuu hedelmätyypistä, viipaleiden paksuudesta ja käyttämistäsi mausteista. Tämä paistoprosessi voi kestää jopa 7-8 tuntia. Lopputuloksen tulee olla rapeita ja hauraita lastuja. Usko pois, tulos on sen arvoinen!

Tällaisia ​​lastuja on parempi säilyttää kannellisessa lasipurkissa, jotta ne eivät kostu ja säilyttävät rapean rakenteensa mahdollisimman pitkään.

Samalla periaatteella voit valmistaa siruja paitsi hedelmistä, myös vihanneksista. Esimerkiksi kurpitsa ja porkkanat tekevät upeita peruja.

Älä pelkää kokeilla! Hedelmä- ja vihanneslastut ovat loistavia korvikkeita korkeakalorisille makeisille, ja ne sopivat myös kevyeksi välipalaksi.