Ainutlaatuinen valikoima Dukan-pannukakkuja Attack and Alternationille. 8 reseptiä.

1. Kevyet ja harjakattoiset pannukakut. Vuorottelu

Näistä pannukakkuista tulee erittäin maukkaita, ohuita, pehmeitä ja niistä voi nauttia kaikki!

Munat - 2 kpl.
Raejuusto 0% tahna - 1 rkl. l. (liukumäellä)
kefiiri 0% - 3 rkl. l.
Maissitärkkelys - 1 rkl. l. (liukumäellä)
Soda - teelusikallisen kärjessä
Sakhzam - 2 tablettia.
Suolaa maun mukaan
Jäähdytä kiehuvaa vettä - vähän

Vatkaa munat vatkaimella kuohkeaksi, lisää vähitellen raejuusto, maito, suola, sokeri, sooda, tärkkelys. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi. Kaada lopuksi hieman kiehuvaa vettä kiehuvasta kattilasta ja sekoita kaikki uudelleen. Paista pannulla kuten tavalliset pannukakut.

2. Ohuet pannukakut. Vuorottelu

Ainekset:
Munat - 2 kpl
Maito - 30 millilitraa
Pehmeä raejuusto - 60 grammaa
Maissitärkkelys - 1 rkl
Kauralese (jauhettu jauhoiksi) - 1 rkl
Ruokasooda - ripaus
Suola
Makeutusaine - 2 tablettia
Kiehuvaa vettä - 50 millilitraa

Vatkaa munat syvässä kulhossa vatkaimella. Lisää vähitellen raejuusto ja maito. Sekoita tärkkelys, leseet, sooda, makeutusaine ja suola erillisessä kulhossa ja lisää nestemäiseen massaan. Vatkaa perusteellisesti. Kaada kiehuvaan veteen ja sekoita uudelleen. Tästä taikinamäärästä tulee 6 pannukakkua (halkaisijaltaan 20-25 cm)
Voit tarjoilla millä tahansa täytteellä: raejuustolla, hillolla (sallittu), lihalla, kalalla tai millä tahansa makusi mukaan.

3. Pannukakkuja ilman leseitä rahkatäytteellä. Vuorottelu

2 munaa
2 rkl. pehmeä raejuusto
4 rkl. nestemäistä maitoa
1 rkl. tärkkelys
1 rkl. maitojauhe
1/2 tl. leivinjauhe
sokerin korvike jos täyte on makeaa
tai
suolaa, jos täyte on lihaa

Täyte: 0 % raejuustoa ja sakhzam. Voit lisätä kanelia.

Vatkaa kaikki hyvin blenderillä ja lisää
1 rkl. kiehuvaa vettä Paista paistinpannulla voitelemalla se joka kerta öljyyn kostutetulla lautasliinalla (3 tippaa). Pannukakut tulevat erittäin pehmeiksi.

4. Hyperproteiinipannukakut dutellalla. Vuorottelu.

200 g silkkisen tofua
1 tl kaakaota 11% sokeriton
2 rkl maissitärkkelystä (hyväksyttävä tuote)
2 rkl isolaattia
2 tippaa voita aromia
2 rkl. l. makeutusainetta tai lisää maun mukaan
4 munaa
1/2 litraa rasvatonta maitoa

Taikina: Sekoita kulhossa silkkitofu, maissitärkkelys, proteiinijauhe, kaakao ja munat. Lisää aromi ja sekoita uudelleen. Kaada maito hitaasti joukkoon koko ajan sekoittaen välttääksesi paakkuja.
Kuumenna tarttumaton paistinpannu ja kaada siihen taikina kauhalla. Ruskista pannukakku toiselta puolelta, käännä ja ruskista toinen puoli.

Dutella tai muu täyte:

1 tl vähärasvainen kaakao
1 keltuainen
1 rkl. kevytmaitojauhe
makeutusaine, kuten vanilliini

Sekoita kaakao, maitojauhe ja keltuainen. Lisää makeutusaine ja vanilliini. Täytä pannukakut. jäähdytä.

5. Pannukakkuja voileipiksi! Hyökkäysvaihe
Ihanteellinen kalalle, kinkulle ja muille proteiiniherkuille!

Ainesosat
munat 1
kauralese 1 rkl
pippuria, suolaa maun mukaan
rasvaton maito 3 rkl

Vatkaa muna, lisää maito ja vatkaa uudelleen.
Lisää pippuri, suola ja kauralese.
Kaada seos pannulle ja paista muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat ruskeita.

6. Pannukakkuja, erittäin maukkaita, kuten aitoja. Hyökkäys
Jelena Dorogova

Resepti:
1 muna
1 tl oliiviöljyä
250"g maitoa (lämmintä)
3 rkl kauralesejauhoja.
Suolaa ja soodaa veitsen kärjessä.
Muna + oliiviöljy - vatkaa kaikki hyvin, lisää jauhot, vatkaa uudelleen ja lisää loput maidosta. Taikinan koostumuksen tulee olla samanlaista kuin vaalean kerman koostumus. (voidaan säätää maidolla) Paista hyvin lämmitetyllä ja rasvatulla pellillä
tippa öljyä paistinpannulle.

7. Kuuluisa Dukan-leipä. Hyökkäysvaihe

1 muna
1,5 rkl kauralesettä
1 rkl raejuustoa 0%
mausteet, suola
Sekoita kaikki ainekset kulhossa, anna seistä 3 minuuttia, laita sitten pienelle paistinpannulle ja paista molemmin puolin. Ihanteellinen aamiaiseksi Dukanin mukaan

8. Fitness-pannukakkuja vuorotteluun

150 ml kefiiriä 0 % (Biobalance)
1 muna
2 rkl maissitärkkelystä
repijä veitsen kärjessä
sakhzam maun mukaan
ripaus suolaa

Vatkaa kefiiri munan kanssa lisäämällä vähitellen tärkkelystä, ripaus suolaa, leivinjauhetta. Lisää lopuksi 20 ml kiehuvaa vettä. Paista tarttumattomassa paistinpannussa molemmin puolin. Voit käyttää mitä tahansa sallittua täytettä.

On aika nauttia loistava aamiainen mukaan! Saavuta kuntotavoitteesi - ja syö herkullinen aamiainen - tämän eeppisen kokoelman avulla!

Tervetuloa, tervetuloa. Ihmettelet kuinka ratkaista ongelman nauttia maukas ja terveellinen aamiainen samaan aikaan - ja me tarjoamme vastauksen. Terveellisiä proteiinipannukakkuja. Et ehkä usko sitä. Terveellistä - pannukakkuja? Nämä kaksi sanaa eivät esiinny samassa lauseessa, saati samassa reseptissä.

Luojan kiitos ajat ovat muuttuneet. Takana ovat pimeät ajat, jolloin pannukakut aamiaiseksi tarkoittivat suurta annosta hiilihydraatteja, ilmaistuna 7 leipäkerroksena. Nyt proteiinipannukakkuvuorille putoava pannukakkusiirappi (ei sokeria!) tarkoittaa vain sitä, että autat lihaksiasi kasvamaan.

Tarjoamme tasan 20 proteiinipannukakkureseptiä, jotka tyydyttävät ehdottomasti jokaisen maun. Mustikkapannukakut, kurpitsapannukakut, suklaapannukakut, maapähkinävoipannukakut ja jopa pelkät pannukakut ovat kaikki täällä ja saavat sinut tanssimaan jokaisen pureman jälkeen.

1. HELPPOKÄYTTÖÖN LIITTYVÄT PROTEIINIPANNUKAT

Ainekset:

• 1/4 kuppia kaurapuuroa
• 1/4 kuppia raejuustoa
• 1/2 niukkaa proteiinia
• 1/2 kuppia munanvalkuaista

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaikki ainekset taikinavuokaan. Kaada kuumalle paistinpannulle.
2. Käännä, kun reunat alkavat ruskistua.
3. Tarjoile maapähkinävoin kanssa ja ripottele päälle manteleita.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 269 kcal, rasvat - 3 g, hiilihydraatit - 23 g, proteiinit - 35 g.

2. KAHDEN AINESOSAAN PAnnukakut

Ainekset:

• 1 muna
• 2 munanvalkuaista
• muutama banaaniviipale

Valmistautuminen:

1. Riko banaani, riko siihen munat ja sekoita kunnes seos on tasaista.
2. Kuumenna voideltu paistinpannu keskilämmölle ja kaada taikina noin 6 cm leveäksi.
3. Käännä pannukakku varovasti 25 sekunnin kuluttua tai kun se muuttuu ruskeaksi. Tästä reseptistä tulee noin 3-4 pannukakkua.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 215 kcal, rasvat - 5 g, hiilihydraatit - 30 g, proteiinit - 18 g.

3. RECEPTI @FITMENCOOKILTA: KAURALENNUKKAAT BANAANIN JA MUSTIKKALLA

Ainekset:

• 1 lusikka proteiinia
• 3 munanvalkuaista
• 1/2 kuppia kaurapuuroa
• puolikas keskikokoinen banaani
• 1/2 kuppia mustikoita
• 2 tl leivinjauhetta

Valmistautuminen:

1. Laita kauranjyvät tehosekoittimeen ja tee niistä jauhot.
2. Lisää munat, banaani, proteiini ja leivinjauhe ja käytä tehosekoitinta uudelleen sekoittaaksesi kaikki.
3. Lisää seokseen mustikat ja vatkaa haarukalla.
4. Laita paistinpannu keskilämmölle ja mittaa noin 2 rkl. l. taikina 1 pannukakkua varten.
5. Kun pannukakut paistavat, peitä ne kannella. Kypsennä niitä 45 sekuntia - 1 minuutti toiselta puolelta ja 30 - 45 sekuntia kääntämisen jälkeen.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 544 kcal, rasvat - 11 g, hiilihydraatit - 64 g, proteiinit - 47 g.

4. MANTELIVOILLA PROTEIINIPANKUT

Ainekset:

• 1 lusikallinen vaniljajäätelön makuista proteiinia
• 3 munanvalkuaista
• 1/4 kuppia vettä
• 1 rkl. l. manteliöljy
• 1 tl. makeutusaine
• 2 rkl. l. vaahterasiirappia ilman sokeria

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa. Lisää tarvittaessa hieman vettä.
2. Kypsennä keskilämmöllä.
3. Laita lautaselle ja päälle mantelivoita.
4. Ripottele päälle makeutusainetta ja lorauta vaahterasiirappia.
5. Jos haluat, lisää hienonnettuja mansikoita tai banaaneja.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 145 kcal, rasvat - 1,3 g, hiilihydraatit - 3,6 g, proteiinit - 34,8 g.

5. PROTEINIPANNUKSET, PROTEIN POW -REEPTI

Ainekset:

• 1/4 kuppia kaurapuuroa
• 1/2 kuppia nestemäistä munanvalkuaista
• 1/8 kuppia vaniljaproteiinia
• 1/4 kuppia kookoshiutaleita
• 1/4 kuppia mantelimaitoa
• 1/2 tl. sooda

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaikki ainekset.
2. Suihkuta pannu öljyllä.
3. Nosta lämpö keskitasolle.
4. Kun pannu on kuuma, kaada taikina joukkoon. Vähennä sitten lämpöä, jotta pannukakut eivät pala.
5. Käännä, kun pinnalle alkaa ilmestyä kuplia. Käännä se sitten uudestaan ​​ja buumi! -valmis!

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 564 kcal, rasvat - 21 g, hiilihydraatit - 39 g, proteiinit - 57 g.

6. BANAANIPANTUKAT

Ainekset:

• 1/4 kuppia kookoshiutaleita
• 1-2 mittalusikallista vaniljajäätelön makuista proteiinia
• 6 munaa, 2 valkuaista
• 1 rkl. l. kookosöljy
• 1 banaani
• kanelia, maun mukaan
• sokeriton vaahterasiirappi maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Kuumenna paistinpannu 300 asteeseen.
2. Vatkaa suuressa kulhossa munat, 1/4 kuppia kookoshiutaleita, puolikas murtunutta banaania ja nestemäistä makeutusainetta.
3. Lämmitä hieman kookosöljyä mikroaaltouunissa ja lisää seokseen.
4. Lisää kaneli.
5. Kaada pannulle ja paista muutama minuutti kummaltakin puolelta.
6. Kun kaikki pannukakut ovat kypsiä, leikkaa loput banaanista, lisää ja ripottele päälle sokeritonta vaahterasiirappia.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 127 kcal, rasvat - 6,5 g, hiilihydraatit - 5,5 g, proteiinit - 11,7 g.

7. PROTEIINIPAHTUMAT MARJOJILLA JA KERMALLA

Ainekset:

• 3/4 mittalusikallista proteiinimansikkapirtelomausta
• 1/4 kuppia mustikoita
• 1/3 kuppia kaurapuuroa
• 1 rkl. l. mantelimaito
• 4 munanvalkuaista

Valmistautuminen:

1. Suihkuta pannu öljyllä ja laita sitten keskilämmölle.
2. Kaada taikina pois. Heti kun pinnalle ilmestyy kuplia, käännä.
3. Kun kumpikin puoli on kullanruskea, pannukakut ovat valmiita. Nauttia!

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 280 kcal, rasvat - 3 g, hiilihydraatit - 27 g, proteiinit - 37 g.

8. MUTKIKKAPAHTUMAT

Ainekset:

• 6 munanvalkuaista
• 1/2 kuppia kaurapuuroa
• 1 tl. leivinjauhe
• 1/2 kuppia mantelimaitoa
• 1 ripaus suolaa
• 2 ripaus makeutusjauhetta
• 1/4 kuppia mustikoita
• 1/2 kuppia omenasosetta
• 1 ripaus kanelia

Valmistautuminen:

1. Laita valkuaiset, kaura, leivinjauhe, mantelimaito, suola ja makeutusaine tehosekoittimeen.
2. Sekoita 30 sekuntia keskinopeudella.
3. Suihkuta pannu öljyllä, kaada taikina joukkoon ja lisää puolet mustikoista.
4. Valmista kuten tavalliset pannukakut.
5. Lisää koristeeksi omenasose ja kaneli.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 334 kcal, rasvat - 4 g, hiilihydraatit - 48 g, proteiinit - 30 g.

9. SUKLAAA MAAPÄHKINÄT VOIPAKKUT

Ainekset:

• 1/2 lusikallista maapähkinävoin makuista proteiinia
• 1 kuppi nestemäistä munanvalkuaista
• 2 rkl. l. kookoshiutaleita
• 1 rkl. l. maapähkinävoi

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, kunnes saat paksun taikinan.
2. Kaada taikina pannulle ja kypsennä kuten tavallisia pannukakkuja.
3. Päälle maapähkinävoita tai sokeritonta vaahterasiirappia.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 342 kcal, rasvat - 17 g, hiilihydraatit - 25 g, proteiinit - 47 g.

10. Kaneli-kurpitsaproteiinipannukakut

Ainekset:

• 1 lusikallinen kanelilla maustettua proteiinia
• 1/3 kupillista vanhaa hyvää kauraa
• 1/4 kuppia kurpitsaa
• 1/2 kuppia munanvalkuaista
• 1/2 tl. kaneli

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
2. Suihkuta pannu öljyllä ja laita sitten keskilämmölle.
3. Kaada taikina pois. Heti kun kuplia alkaa ilmestyä pinnalle, käännä.
4. Kun kumpikin puoli on ruskea, pannukakut ovat valmiita. Nauttia.
5. Voit myös laittaa pannukakkujen päälle sokeritonta vaahterasiirappia.

Haluatko jotain makeaa? Lisää valitsemaasi hedelmää! Banaani toimii hyvin - tai ruokalusikallinen mantelivoita päälle. Päällyksen kanssa tai ilman, nämä pannukakut ovat aina herkullisia!

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 369 kcal, rasvat - 4 g, hiilihydraatit - 40 g, proteiinit - 43 g.

11. PAINTAKAKKUJEN TAPSTELU

Ainekset:

• 2 ruokalusikallista vaniljaproteiinia
• 1/4 kuppia kookosmaitoa
• 1 tl kaneli
• 1 kuppi kaurapuuroa
• 1 tl. leivinjauhe
• 2 munanvalkuaista

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita, kunnes saat pannukakkuihin sopivan koostumuksen.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja suihkuta päälle öljyä.
3. Kaada seos pannulle ja paista molemmin puolin kypsää. Tarkista hammastikulla.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 238 kcal, rasvat - 4 g, hiilihydraatit - 19 g, proteiinit - 32 g.

12. SItruunan ja mustikan PAnnukakkuja

Ainekset:

• 1/3 kupillista kauralesettä
• 1/2 kuppia mustikoita
• 5 munanvalkuaista
• 1/2 tl. leivinjauhe
• 1 rkl. l. sitruunamehua
• 2 tl sitruunan kuori
• sokeriton vaahterasiirappi
• Koristeeksi kreikkalaista jogurttia

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa. Sekoita ja vatkaa.
2. Kypsennä paistinpannulla, johon on aiemmin ruiskutettu öljyä, keskilämmöllä, kunnes pinnalle ilmestyy kuplia. Käännä sitten ympäri ja paista tummanruskeaksi.
3. Tarjoile vaahterasiirapin kanssa.

Ravintoarvo:

13. KEFIRIPANKUKAT

Ainekset:

• 1 kuppi jauhoja
• 1 kuppi kaurapuuroa
• 1,5 tl leivinjauhe
• 0,5 tl. suola
• 2 kuppia kefiiriä
• 0,5 dl vähärasvaista maitoa
• 1 tl. vaniljauute
• 1 muna vatkattuna 2 valkuaisella
• 3 rkl. maapähkinävoi
• 1 kuppi tuoreita marjoja

Valmistautuminen:

1. Sekoita isossa kulhossa jauhot, kaura, leivinjauhe ja suola keskenään. Yhdistä toisessa kulhossa kefir, maito, vaniljauute ja munat, vatkaa. Sekoita sitten kuiva seos nestemäiseen seokseen, kunnes saat homogeenisen taikinan.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lorauta päälle öljyä. Kaada taikina pannulle isolla ruokalusikalla ja paista 1-2 minuuttia toiselta puolelta ja 1-2 minuuttia toiselta puolelta. Jatka kunnes taikina loppuu.
3. Kypsennä maapähkinävoi mikrossa 20-30 sekuntia pehmenemään ja levitä se sitten pannukakkujen päälle. Koristele pannukakut tuoreilla marjoilla.

Ravintoarvo:

1 annokselle (2-3 pannukakkua): 584 kcal, rasvat - 15 g, hiilihydraatit - 81 g, proteiinit - 28 g.

14. MAITOPAINTIKAKUJA AAMIAAMISESTI

Ainekset:

• 1/2 kuppia kaurapuuroa
• 1/2 maapähkinävoilla maustettua proteiinikauhaa
• 1/2 kuppia munanvalkuaista
• paketti steviaa (tai 1 tl muuta makeutusainetta)
• 2 rkl. mantelimaito

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
2. Paista mikrossa 1-2 minuuttia tai kunnes neste on imeytynyt hiutaleisiin.
3. Ripottele päälle maapähkinä- tai mantelivoita ja lorauta sokeritonta vaahterasiirappia.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 295 kcal, rasvat - 15 g, hiilihydraatit - 32 g, proteiinit - 31 g.

15. KAURAPANKUKAT

Ainekset:

• 1 kuppi kaurapuuroa
• 1 lusikka proteiinia
• 3 munanvalkuaista
• 1/4 kuppia vettä
• 1 1/2 tl. kaneli
• 2 tl makeutusaine
• 1 1/2 tl. leivinjauhe

Valmistautuminen:

1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita 30 sekuntia.
2. Kaada kuumalle paistinpannulle ja paista kuten tavalliset pannukakut.
3. Voit lisätä pakastehedelmiä heti sekoittamisen jälkeen.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 465 kcal, rasvat - 8 g, hiilihydraatit - 57 g, proteiinit - 45 g.

16. PUMPKIN SPICE PAINTUKAT (JAMIE EASON RECEPE)

Ainekset:

• 1,5 dl kaurajauhoja
• 2 rkl. l. makeutusaine
• 1 rkl. l. leivinjauhe
• 0,5 tl suola
• 1 rkl. l. kaneli
• 0,25 tl neilikoita
• 0,25 tl muskottipähkinä
• 4 munanvalkuaista
• 0,5 kuppia hienonnettua kurpitsaa

Valmistautuminen:

1. Kuumenna pannu keskilämmölle.
2. Sekoita kaurajauhot, makeutusaine, leivinjauhe, suola, kaneli, neilikka ja muskottipähkinä kulhossa.
3. Vatkaa valkuaiset ja kurpitsa keskenään.
4. Lisää nestemäinen seos kuivaan seokseen ja sekoita.
5. Suihkuta pannu öljyllä.
6. Kaavi lusikalla noin neljäsosa kupillista taikinaa. Paista 3-5 minuuttia kummaltakin puolelta.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle (10 pannukakkua): 64 kcal, rasvat - 1 g, hiilihydraatit - 10 g, proteiinit - 4 g.

17. KURPIKKAPROTEIINIPANNUKAT

Ainekset:

• 1/2 kuppia purkitettua kurpitsaa
• 1/4 kuppia nestemäistä munanvalkuaista
• 1/2 lusikallista keksejä ja kermanmakuista proteiinia
• 1 tl leivinjauhe
• luonnollinen makeutusaine

Valmistautuminen:

1. Sekoita lastalla puristettu kurpitsa, nestemäiset munanvalkuaiset ja valkuaiset. Voit sekoittaa myös käsin tai blenderillä.
2. Lisää leivinjauhe.
3. Lisää nestemäistä makeutusainetta samalla sekoittaen.
4. Kaada hitaasti vesi joukkoon. Aloita 1/4 kupista, ehkä enemmän, mutta varmista, että taikina pysyy paksuna.
5. Laita liesi päälle, keskilämmöllä. Kaada taikina joukkoon ja keitä 3 minuuttia.
6. Käännä pannukakku ympäri ja vähennä lämpöä. Paista kypsäksi ja anna jäähtyä. Voit koristella sokerittomalla pannukakkusiirappilla tai millä tahansa haluamallasi täytteellä.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 136 kcal, rasvat - 2 g, hiilihydraatit - 10 g, proteiinit - 23 g.

18. RED VELVET PAINTUKAT

Ainekset:

• 1/3 jauhoja oman maun mukaan
• 1/4 kuppia munanvalkuaista
• 1/2 tl. leivinjauhe
• 1 lusikallinen maidonmakuista proteiinia
• 1/2 kuppia juurikasmehua

Valmistautuminen:

1. Kuumenna öljytty paistinpannu keskilämmöllä.
2. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi.
3. Kaada pannulle.
4. Kun pinnalle ilmestyy kuplia ja alapuoli on kullanruskea, käännä.
5. Paista toiselta puolelta, kunnes myös takapuoli on kullanruskea.
6. Tarjoile voin tai tuorejuuston kanssa ja ripottele päälle agavesiirappia.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 326 kcal, rasvat - 3,7 g, hiilihydraatit - 48 g, proteiinit - 24 g.

19. VANILJA-KARAMELLIPROTEIINIKREPPI

Ainekset:

• 2 munanvalkuaista
• 1 kuppi mantelimaitoa
• 2/3 kuppia kaurapuuroa
• ripaus suolaa
• 1 1/2 tl. kookosöljy
• 2 lusikallista proteiinia vanilja-karamellimakulla

Valmistautuminen:

1. Laita munanvalkuaiset, mantelimaito, kaurapuuro, proteiini, suola ja... tehosekoittimeen. Vatkaa, peitä ja jäähdytä 1 tunti.
2. Kuumenna pannu ja suihkuta siihen öljyä. Kaada 1/4 kupillista pannukakkutaikinaa niin, että se peittää vuoan koko pinnan. Paista 2-5 minuuttia, kunnes sisäpuoli on kullanruskea. Toista lopun taikinan kanssa.
3. Rullaa pannukakut ja koristele ne 1 rkl. l. Nutella ja puolikas hienonnettu banaani.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 510 kcal, rasvat - 16 g, hiilihydraatit - 26 g, proteiinit - 50 g.

20. PROTEIINILINTUKAT ITÄNEISTÄ VEHNÄ versoista

Ainekset:

• 1/2 kuppia kurpitsaa
• 1/3 kuppia vehnänalkiojauhoja
• 1/4 kuppia mantelimaitoa
• 1/2 mittalusikallista proteiinia vanilja-karamellimaulla
• 1 tl. vanilja
• 1/2-1 tl. leivinjauhe
• ripaus suolaa
• 2 rkl. l. sokeria (tai makeutusainetta)
• 1/2 tl. kaneli

Valmistautuminen:

1. Yhdistä 5 ensimmäistä ainesosaa. Lisää sitten valkuaiset ja mantelimaito. Voit myös lisätä suosikkisi tässä vaiheessa - mustikoita, suklaalastuja, saksanpähkinöitä, kurpitsan paloja, rikottua banaania.
2. Paista kookosöljyllä voideltuun paistinpannuun.
3. Päälle mantelivoita, hyytelöä, kookosöljyä tai vaahterasiirappia. Hyvää ruokahalua!

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 89 kcal, rasvat - 1 g, hiilihydraatit - 17 g, proteiinit - 5 g.

Perustuu bodybuilding.com-sivuston materiaaleihin

Lisää mielenkiintoisia asioita

Nämä pannukakut on hyvä sisällyttää laihtua haluavien ja kuntoilua harrastavien ruokavalioon. Ne antavat voimaa ja ovat täynnä erilaisia ​​vitamiineja ja kuituja, koska ne on valmistettu kaurakaurasta.

Nämä pannukakut valmisti Julia Vysotskaya yhdessä TV-ohjelmassa. Kaikki on hyvin yksinkertaista.

• Kaurahiutaleet - 1 kuppi.
• Maito - 0,5 l
• Vesi - 0,5 l
• Sokeri - 2 tl.
• Muna - 1 kpl
• Kasviöljy

Yhdistä maito ja kylmä keitetty vesi. Lisää muroja.

Keitä nestemäinen kaurapuuro.

Anna puuron jäähtyä hieman. Käytin jauhamiseen tehosekoitinta. Lisää suola, sokeri, muna, sekoita hyvin (voit käyttää tehosekoitinta tai tehosekoitinta).

Paista kuumassa paistinpannussa, joka on voideltu kasviöljyllä. Koristele tarjoilussa hedelmillä tai päälle hillolla.
Haluaisin vielä lisätä, että taikinaan voi lisätä mitä haluaa - sitruskuorta tai kanelia...

Resepti 2: Fitness Protein Pancakes

• maitoa 1%,
• täysjyväjauhot,
• kananmuna,
• vesi,
• Heraproteiini,
• voita 72%,
• vehnäjauho,
• pöytäsuola,
• stevia (jauhe)

Reseptistä tulee 16 pannukakkua. Yksi annos on 2 pannukakkua. Voit säätää tuotteiden määrää oman harkintasi mukaan.

Lisättyä proteiinia sisältävät kuntopannukakut ovat herkullisia ja vähäkalorisia. Otamme rasvatonta maitoa. Pannukakkujen pohja on runsaasti kuitua sisältävää täysjyväjauhoa. Sokerin sijaan - luonnollinen korvike - stevia, yksi mittalusikka. Proteiinin rikastamiseen - heraproteiini urheiluravintoon. Halukkaat voivat kokeilla - esimerkiksi lisäämällä soijajauhoja tai muita proteiinijauheita.

Keittojärjestys:

1. Sulata voi mikroaaltouunissa tai liedellä.
2. Kuumenna maitoa hieman - sen tulee olla lämmintä, mutta ei kuumaa.
3. Vatkaa munat vaaleaksi vaahdoksi.

4. Sekoita täysjyvä- ja valkojauhot, lisää seokseen proteiini ja stevia.

6. Sekoita vatkatut munat maitoon ja kuivaan seokseen, sekoita varovasti.

7. Kaada joukkoon sulatettu voi. Anna taikinan tekeytyä huoneenlämmössä 20-30 minuuttia.

8. Ennen paistamista kaada taikinaan 120 ml kiehuvaa vettä.

9. Paista tarttumattomassa pannussa tai pannukakkupannussa - ensimmäistä kertaa voit voidella sen ohuella kerroksella kasviöljyä tai suihkuttaa öljysuihkeella.

Pannukakkuista tulee ohuita, herkullisia ja ruusuisia. Ne säilyvät hyvin jääkaapissa ja ovat erinomainen pohja monenlaisille täytteille.

Esimerkiksi runsas ja terveellinen täyte - paistettua kananrintaa, salaattia, keitettyä kananmunaa, hienoksi pilkottua kurkkua ja vihreää sipulia, sekoitettuna luonnonjogurttikastikkeeseen suolalla ja mausteilla.

Resepti 3: Helppoja proteiinipannukakkuja raejuustolla ja kaurapuurolla

• ¼ kuppia kaurapuuroa
• ¼ kuppia raejuustoa
• ½ niukkaa proteiinia
• ½ kuppi munanvalkuaista

1. Sekoita kaikki ainekset taikinavuokaan. Kaada kuumalle paistinpannulle.
2. Käännä, kun reunat alkavat ruskistua.
3. Tarjoile maapähkinävoin kanssa ja ripottele päälle manteleita.

Yhdelle annokselle: 269 kcal, rasvat - 3 g, hiilihydraatit - 23 g, proteiinit - 35 g.

Resepti 4: Vähäkaloriset fitness-pannukakut banaanista ja kananmunista

• 1 muna
• 2 munanvalkuaista
• muutama banaaniviipale

1. Riko banaani, riko siihen munat ja sekoita kunnes seos on tasaista.
2. Kuumenna voideltu paistinpannu keskilämmölle ja kaada taikina noin 6 cm leveäksi.
3. Käännä pannukakku varovasti 25 sekunnin kuluttua tai kun se muuttuu ruskeaksi. Tästä reseptistä tulee noin 3-4 pannukakkua.

Yhdelle annokselle: 215 kcal, rasvat - 5 g, hiilihydraatit - 30 g, proteiinit - 18 g.

Resepti 5: Kefiiripannukakut kuntoon

• 1 kuppi jauhoja
• 1 kuppi kaurapuuroa
• 1,5 tl leivinjauhe
• 0,5 tl. suola
• 2 kuppia kefiiriä
• 0,5 dl vähärasvaista maitoa
• 1 tl. vaniljauute
• 1 muna vatkattuna 2 valkuaisella
• 3 rkl. maapähkinävoi
• 1 kuppi tuoreita marjoja

1. Sekoita isossa kulhossa jauhot, kaura, leivinjauhe ja suola keskenään. Yhdistä toisessa kulhossa kefir, maito, vaniljauute ja munat, vatkaa. Sekoita sitten kuiva seos nestemäiseen seokseen, kunnes saat homogeenisen taikinan.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lorauta päälle öljyä. Kaada taikina pannulle isolla ruokalusikalla ja paista 1-2 minuuttia toiselta puolelta ja 1-2 minuuttia toiselta puolelta. Jatka kunnes taikina loppuu.
3. Kypsennä maapähkinävoi mikrossa 20-30 sekuntia pehmenemään ja levitä se sitten pannukakkujen päälle. Koristele pannukakut tuoreilla marjoilla.

1 annokselle (2-3 pannukakkua): 584 kcal, rasvat - 15 g, hiilihydraatit - 81 g, proteiinit - 28 g.

Resepti 6: Fitness-pannukakut maidolla ja proteiinilla

• ½ kupillista kaurapuuroa
• ½ maapähkinävoin makuista proteiinia
• ½ kuppi munanvalkuaista
• paketti steviaa (tai 1 tl muuta makeutusainetta)
• 2 rkl. mantelimaito

1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
2. Paista mikrossa 1-2 minuuttia tai kunnes neste on imeytynyt hiutaleisiin.
3. Ripottele päälle maapähkinä- tai mantelivoita ja lorauta sokeritonta vaahterasiirappia.

Yhdelle annokselle: 295 kcal, rasvat - 15 g, hiilihydraatit - 32 g, proteiinit - 31 g.

Resepti 7: Proteiinifitness-pannukakut ilman jauhoja leikkaaville

• munanvalkuaiset (6)
• suola,
• leivinjauhe,
• kookos tai muu maito (50-100g),
• kuori,
• proteiinia

Sekoita kaikki ja paista kuivalla paistinpannulla! Lyhyesti sanottuna kuivaus on pelastuksemme!

Resepti 8: Yksinkertaiset Protein Fitness Pannukakut

• 30 gr. monikomponenttinen proteiini tai kaseiini
• 3 munaa
• 150-200 ml. maito

Ravintoarvo 100 grammaa kohden: 115,24

BZHU: 13.03-5.26-3.61

Mausta riippuen voit kokeilla kokeilua, esimerkiksi jos sinulla on suklaanmakuista proteiinia, valmistaa suklaamakuisia proteiinipannukakkuja, lisäämällä kaakaota, kookosta, kanelia tms. Joskus pannukakut muuttuvat hieman kuiviksi, suosittelen kokeilemaan päälle vähärasvaista jogurttia tai 0% nestemäistä raejuustoa.

Resepti 9: Fitness-pinaattipannukakut

resepti proteinpow.com, käännös wefit.ru

Jos kysyt joltakin tutulta lempiruoastani, he kaikki vastaavat "minipinaattipannukakkuja" tai "pinaattipihvejä" tai "noita pieniä vihreitä asioita".

Tämä koko tarina alkoi kymmenen vuotta sitten, kun olin Skotlannissa asunut opiskelija. Tein näitä pieniä pannukakkuja aamulla ja otin ne mukaani luokkaan – kymmenen tai kaksitoista, pystysuoraan pinottuina Tupperwaressa. Olin valmis pureskelemaan niitä jatkuvasti: joskus lounastauoilla, joskus jopa luennon aikana. Ihmiset ympärilläni olivat aina kiinnostuneita ja kysyivät "Mitä tämä on!?" Ja nämä ovat pinaattiproteiinipannukakkuja.
- Haluatko kokeilla? Ne ovat todella terveellisiä ja maukkaita!

Ja hauskin asia on, kun kaikki ympärilläsi näyttävät ensin hämmästyneiltä tietämättä mitä odottaa. Ja kokeiltuaan sitä, he kysyvät heti reseptiä.
Tämä on todella hyvä resepti, joka ei maksa paljon. Siksi kaikki alkavat rakastaa häntä yhtä paljon kuin minä. Se on ehdottoman helppoa ja nopeaa valmistaa. Tämän tekemiseen tarvitset vain neljä ainesosaa. Ruokakulttuurin näkökulmasta nämä ovat siisteimpiä pannukakkuja, sillä ne on valmistettu pinaatista, proteiinista ja kuidusta. Tämän lisäksi voit lisätä halutessasi myös kanaa tai muita osia. Voit myös lisätä hummusta, tuorejuustoa, kasviksia jne. Nämä pannukakut ovat siis erinomainen leivän korvike tarvittaessa. Joten miksi et rakastaisi heitä?

Tässä itse resepti

Ainekset:

– 2 kourallista tuoretta pinaattia (noin 100 g)
- ¼ kuppi kauraa (gluteenitonta tai tavallista), noin 42 g
- ¼ kuppia munanvalkuaisia ​​(valmistettu 3-4 tuoreesta munasta), noin 62 ml
- 1/8 kuppia jogurttia tai raejuustoa (mieluiten 2 % rasvaa), noin 43 g

Kuinka kokata
1. Sekoita kaikki ainekset
2. Paista pieninä pannukakkuina tarttumattomassa paistinpannussa
3. Heti kun näet pieniä kuplia pannukakkujesi pinnalle, käännä ja poista sitten.
4. Lisää haluamasi ainesosat. Voit lisätä erilaisia ​​lihalajeja. Pinaattiproteiinipannukakut sopivat parhaiten hummuksen ja paprikan kanssa. Tai voit vain nauttia niistä ilman lisäaineita.

Valmistamastasi taikinasta tulee noin 10 pientä pannukakkua.
Annosta kohti:
207 kcal,
18 g proteiinia;
25 g hiilihydraatteja;
4 g rasvaa.

• 3 isoa munaa
• ¾ kuppia Ricotta-juustoa
• ½ tl vaniljauutetta
• ¼ kuppia makeuttamatonta vaniljamantelimaitoa
• 1 kuppi kultaista mantelijauhoa
• ½ kuppia pellavansiemenjauhoa
• ¼ tl suolaa
• 1 tl leivinjauhetta
• ¼-½ tl steviajauhetta
• ¼ kuppia mustikoita

Valmistautuminen

1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Sekoita munat, ricotta, vaniljauute ja makeuttamaton mantelimaito.

2. Sekoita mantelijauho, kultainen pellavansiemenjauho, suola, leivinjauhe ja stevia erillisessä kulhossa.

3. Lisää kuivat aineet hitaasti blenderiin ja sekoita, kunnes muodostuu taikina.

4. Kun ¼ kupillista mustikoita on, sinun on lisättävä 2-3 mustikkaa per pannukakku. Marjojesi tarkka määrä riippuu niiden koosta, joten tuplaa määrä tarvittaessa.

5. Lisää öljy esilämmitettyyn paistinpannuun. Odota, että voi sulaa.

6. Kaada pannukakku vuokaan ja käännä se ympäri, kostuta kevyesti ulkopuolelta. Käytä 2 ruokalusikallista taikinan mittaamiseen saadaksesi täydet annokset.

7. Tarjoile sokerittoman siirapin tai lisämarjojen kanssa.

Täällä on yhteensä 5 annosta pannukakkuja. Jokainen pannukakku sisältää 311,4 kaloria; 22,61 g rasvaa; Nettohiilihydraatteja 5,78 g ja proteiinia 15,25 g.

Ainutlaatuinen valikoima Dukan-pannukakkuja Attack and Alternationille. 8 reseptiä.

1. Kevyet ja harjakattoiset pannukakut. Vuorottelu

Näistä pannukakkuista tulee erittäin maukkaita, ohuita, pehmeitä ja niistä voi nauttia kaikki!

Munat - 2 kpl.
Raejuusto 0% tahna - 1 rkl. l. (liukumäellä)
kefiiri 0% - 3 rkl. l.
Maissitärkkelys - 1 rkl. l. (liukumäellä)
Soda - teelusikallisen kärjessä
Sakhzam - 2 tablettia.
Suolaa maun mukaan
Jäähdytä kiehuvaa vettä - vähän

Vatkaa munat vatkaimella kuohkeaksi, lisää vähitellen raejuusto, maito, suola, sokeri, sooda, tärkkelys. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi. Kaada lopuksi hieman kiehuvaa vettä kiehuvasta kattilasta ja sekoita kaikki uudelleen. Paista pannulla kuten tavalliset pannukakut.

2. Ohuet pannukakut. Vuorottelu

Ainekset:
Munat - 2 kpl
Maito - 30 millilitraa
Pehmeä raejuusto - 60 grammaa
Maissitärkkelys - 1 rkl
Kauralese (jauhettu jauhoiksi) - 1 rkl
Ruokasooda - ripaus
Suola
Makeutusaine - 2 tablettia
Kiehuvaa vettä - 50 millilitraa

Vatkaa munat syvässä kulhossa vatkaimella. Lisää vähitellen raejuusto ja maito. Sekoita tärkkelys, leseet, sooda, makeutusaine ja suola erillisessä kulhossa ja lisää nestemäiseen massaan. Vatkaa perusteellisesti. Kaada kiehuvaan veteen ja sekoita uudelleen. Tästä taikinamäärästä tulee 6 pannukakkua (halkaisijaltaan 20-25 cm)
Voit tarjoilla millä tahansa täytteellä: raejuustolla, hillolla (sallittu), lihalla, kalalla tai millä tahansa makusi mukaan.

3. Pannukakkuja ilman leseitä rahkatäytteellä. Vuorottelu

2 munaa
2 rkl. pehmeä raejuusto
4 rkl. nestemäistä maitoa
1 rkl. tärkkelys
1 rkl. maitojauhe
1/2 tl. leivinjauhe
sokerin korvike jos täyte on makeaa
tai
suolaa, jos täyte on lihaa

Täyte: 0 % raejuustoa ja sakhzam. Voit lisätä kanelia.

Vatkaa kaikki hyvin blenderillä ja lisää
1 rkl. kiehuvaa vettä Paista paistinpannulla voitelemalla se joka kerta öljyyn kostutetulla lautasliinalla (3 tippaa). Pannukakut tulevat erittäin pehmeiksi.

4. Hyperproteiinipannukakut dutellalla. Vuorottelu.

200 g silkkisen tofua
1 tl kaakaota 11% sokeriton
2 rkl maissitärkkelystä (hyväksyttävä tuote)
2 rkl isolaattia
2 tippaa voita aromia
2 rkl. l. makeutusainetta tai lisää maun mukaan
4 munaa
1/2 litraa rasvatonta maitoa

Taikina: Sekoita kulhossa silkkitofu, maissitärkkelys, proteiinijauhe, kaakao ja munat. Lisää aromi ja sekoita uudelleen. Kaada maito hitaasti joukkoon koko ajan sekoittaen välttääksesi paakkuja.
Kuumenna tarttumaton paistinpannu ja kaada siihen taikina kauhalla. Ruskista pannukakku toiselta puolelta, käännä ja ruskista toinen puoli.

Dutella tai muu täyte:

1 tl vähärasvainen kaakao
1 keltuainen
1 rkl. kevytmaitojauhe
makeutusaine, kuten vanilliini

Sekoita kaakao, maitojauhe ja keltuainen. Lisää makeutusaine ja vanilliini. Täytä pannukakut. jäähdytä.

5. Pannukakkuja voileipiksi! Hyökkäysvaihe
Ihanteellinen kalalle, kinkulle ja muille proteiiniherkuille!

Ainesosat
munat 1
kauralese 1 rkl
pippuria, suolaa maun mukaan
rasvaton maito 3 rkl

Vatkaa muna ja lisää maito, vatkaa uudelleen.
Lisää pippuri, suola ja kauralese.
Kaada seos pannulle ja paista muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat ruskeita.

6. Pannukakkuja, erittäin maukkaita, kuten aitoja. Hyökkäys
Jelena Dorogova

Resepti:
1 muna
1 tl oliiviöljyä
250"g maitoa (lämmintä)
3 rkl kauralesejauhoja.
Suolaa ja soodaa veitsen kärjessä.
Muna + oliiviöljy - vatkaa kaikki hyvin, lisää jauhot, vatkaa uudelleen ja lisää loput maidosta. Taikinan koostumuksen tulee olla samanlaista kuin vaalean kerman koostumus. (voidaan säätää maidolla) Paista hyvin lämmitetyllä ja rasvatulla pellillä
tippa öljyä paistinpannulle.

7. Kuuluisa Dukan-leipä. Hyökkäysvaihe

1 muna
1,5 rkl kauralesettä
1 rkl raejuustoa 0%
mausteet, suola
Sekoita kaikki ainekset kulhossa, anna seistä 3 minuuttia, laita sitten pienelle paistinpannulle ja paista molemmin puolin. Ihanteellinen aamiaiseksi Dukanin mukaan

8. Fitness-pannukakkuja vuorotteluun

150 ml kefiiriä 0 % (Biobalance)
1 muna
2 rkl maissitärkkelystä
repijä veitsen kärjessä
sakhzam maun mukaan
ripaus suolaa

Vatkaa kefiiri munan kanssa lisäämällä vähitellen tärkkelystä, ripaus suolaa, leivinjauhetta. Lisää lopuksi 20 ml kiehuvaa vettä. Paista tarttumattomassa paistinpannussa molemmin puolin. Voit käyttää mitä tahansa sallittua täytettä.