Pannukakkuja raejuustolla ilman jauhoja. Raakapannukakut ilman jauhoja - pristalnaya - LJ

05.11.2019 Munaruoat

Maitovehnäpuuro on herkullinen ja terveellinen aamiainen koko perheelle. Jos paastoat tai et pidä maidosta, korvaa se vedellä.

Vehnärouheissa on runsaasti proteiineja ja välttämättömiä aminohappoja. 100 grammassa tuotetta on vain 335 kcal. Lisäksi vilja auttaa alentamaan veren kolesterolitasoa. Se stimuloi ihmisen vastustuskykyä ja on luonnollinen energianlähde keholle. Jos sinulla on vehnäpuuroa aamiaiseksi, saat energiaa koko päiväksi ja nälkä ei tunnu vasta myöhäisellä lounaalla.

Vehnäpuuro auttaa parantamaan sydän- ja verisuonijärjestelmän ja aivojen toimintaa. Se poistaa myrkkyjä, ylimääräistä rasvaa, raskasmetallien laskeutuneita suoloja. Vehnäpuuroa ei suositella mahahaavaan.


Ainesosat

  • Vehnärouhe - 1 rkl.
  • Maito - 3 rkl.
  • Sokeria maun mukaan
  • Suola - 1 hyppysellinen
  • Voita maun mukaan

Tiedot

Toinen kurssi
Annokset - 2
Kypsennysaika - 0 h 20 min

Vehnäpuuro maidolla: kuinka keittää

Aloita kaatamalla maito kattilaan ja kiehumalla keskilämmöllä. Varmista, että maito ei karkaa.

Kaada rouhe siivilään ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla ja tarkista samalla, ettei siinä ole kiviä. Alenna lämpöä, lisää vehnäjauhot sekoittaen, lisää sokeria ja suolaa maun mukaan, peitä ja keitä 20 minuuttia, kunnes se sakenee. Jätä sitten peitettynä 5-7 minuuttia. Keittääksesi puuroa maidossa, muista käyttää syväpohjaista kattilaa, jotta se ei pala.

Tarjoa keitetty puuro kuumana voin kanssa. Jos keität sen makeaksi, olisi tarkoituksenmukaista lisätä kuivattuja hedelmiä tai tuoreita marjoja tai hedelmiä.

Minulla on pannukakkuja syntymäpäiväaamiaiseksi tänään. Loppujen lopuksi Maslenitsa. Valitsin epätavallisen reseptin, enkä ollut pettynyt. Silti kulinaariset kokeilut ovat minun. Suosittelen sinuakin kokeilemaan.

2 munaa;
5 ruokalusikallista maitoa;
2 ruokalusikallista raejuustoa;
2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
1/2 tl leivinjauhetta;
1 tl sokeria;
2 rkl. lusikat kiehuvaa vettä;
1 tl kasviöljyä.

Määritetystä määrästä saadaan 6 pannukakkua - vain kahdelle annokselle.
Voit käyttää mitä tahansa täytettä: sieniä, lihaa, raejuustoa, omenaa, marjaa, perunaa, juustoraastetta... Jos täyte on makeuttamaton, taikinaan ei tarvitse lisätä sokeria.
Minulla on täytteenä raejuustoa, sekoitettuna kuivattuja karpaloita ja lusikallista agavesiirappia.

Vatkaa kulhossa kaksi munaa. Lisää maito, sokeri ja raejuusto (soseuta se etukäteen hyvin haarukalla). Sekoita huolellisesti vispilällä. Lisää kaksi pyöristettyä lusikallista maissitärkkelystä ja leivinjauhetta. Sekoita taas hyvin. Lisää lopuksi kaksi ruokalusikallista kiehuvaa vettä ja teelusikallinen kasviöljyä.
Perunatärkkelys ei toimi täällä.

Ennen jokaisen pannukakun paistamista voitelen paistinpannun hieman öljyyn kastetulla lautasliinalla.
Paistamme pannukakkuja tavalliseen tapaan. Jos teet ne täytteellä, voit paistaa pannukakut vain toiselta puolelta.

Käänsin sen ympäri, mutta paistoin toiselta puolelta kirjaimellisesti 10 sekuntia, koska en tiennyt kuinka ne käyttäytyisivät, pysyisivätkö ne kiinni. Mutta pannukakut osoittautuivat upeiksi töissä. Mikään ei repeytynyt, ei tarttunut eikä palanut. Sinun on käännettävä se leveällä veitsellä tai lastalla, kun pinta lakkaa olemasta nestettä ja pannukakun reuna tummuu.

Laita täyte paistetun puolen päälle. Käärimme sen kirjekuoreen, putkeen tai mihin tahansa haluat. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
Tarjoile smetanan, hunajan, hillon, minkä tahansa täytteen kanssa.

Maslenitsa on tulossa pian, mikä tarkoittaa, että kodeissamme on joka päivä, koko viikon ajan varmasti kasa herkkiä ja herkullisia pannukakkuja. Mutta olen enemmän kuin varma, että keskuudessamme on niitä, jotka seuraavat vartaloaan eivätkä salli itselleen mitään ylimääräistä. Mitä heidän pitäisi tehdä? Kuinka edetä? Ja pitääkö sinun todella luopua pannukakkuista niiden omien periaatteiden vuoksi? Ei missään tapauksessa! Voit hemmotella itseäsi mureilla ja ohuilla pannukakuilla, jotka on keitetty ilman grammaa jauhoja. "Miten?" - kysyt? Kerron sinulle nyt kaiken. Pannukakut ilman jauhoja ovat erittäin maukkaita huolimatta siitä, että ne eivät sisällä kidesokeria. Korvaamme sen rohkeasti makeutustableteilla ja maun mukaan ne eivät edes erotu tavallisista. Tärkein asia, joka sinun tulee tietää niitä valmistettaessa, on, että ne tulee paistaa erittäin huolellisesti, koska ne ovat uskomattoman ohuita ja repeytyvät helposti. Ja ne paistuvat lähes kaksi kertaa nopeammin kuin muut. Päästä alkuun? Mennä!

Ainekset:

  • kananmunat - 1 kpl;
  • maito - 7 ruokalusikallista;
  • rasvaton raejuusto - 100 grammaa;
  • makeutusaine - 5 tablettia;
  • leivinjauhe - ½ tl;
  • perunatärkkelys - 3 ruokalusikallista.
  • pannukakkujen kokonaismäärä: 7 kpl.

Valmistautuminen:

1. Periaatteessa laitan kaikki ainekset kulhoon kerralla. Mutta on pari vivahdetta, jotka tulee ottaa huomioon taikinaa valmistettaessa: makeutusainetabletit on ensin murskattava tai sinun on keksittävä ja liuotettava ne kokonaan veteen. Jos juustomassa on jyvissä, sinun on käytettävä tehosekoitinta, jotta taikinasta tulee konsistenssiltaan homogeeninen. Jos rahka on tahnamainen, taikinan valmistuksessa ja sen koostumuksessa ei pitäisi olla ongelmia.

2. Valmis pannukakkutaikina on hyvin mureaa. Emme edes lisää siihen kasviöljyä, jotta emme lisää ylimääräisiä kaloreita ja rasvaa valmiiseen ruokaan.

3. Kaada taikina syvällä lusikalla tai kauhalla esilämmitettyyn ja öljyttyyn paistinpannuun. Varastossasi on parempi, jos pannu on tarttumaton tai keraaminen, jotta pannukakut eivät tartu pintaansa paistettaessa. Paista niitä keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tämä kestää alle minuutin, jos liesi on todellakin hyvin lämmitetty.

Aluksi tämä resepti kiehtoi minua koostumuksellaan - raejuusto ja ilman jauhoja. Sitten viettelin makukuvauksesta: pehmeä, rapea reunassa makean rahkan maku.

Tein heti kaksinkertaisen annoksen taikinasta, ja sitten minulle tapahtui täydellinen epäonnistuminen, pannukakut repeytyivät, eivät kääntyneet ja niistä tuli paakkuja. Vihaisena, lisäsin sitten jauhoja, sitten vettä, yleensä leivoin jotain.

Minulla ei kuitenkaan ollut mitään syytä olla luottamatta tämän reseptin jakaneeseen emäntään, ja itsepäisyys minussa, kun jokin ei toimi, riittää kahdelle, päätin toistaa kokeen tarkkaan reseptiä noudattaen.

Yllättäen se toisella kerralla onnistui loistavasti. Ilmeisesti pieni määrä ainesosia antaa halutun tuloksen.

Ainekset: 2 rkl rasvaista raejuustoa (liukumäellä), 2 munaa, 2 rkl. perunatärkkelys, 1,5 rkl. hiekka (ei liukumäkeä), 1 rkl. kiehuvaa vettä, ripaus suolaa ja ripaus ruokasoodaa tai leivinjauhetta.

Lisää sooda tai leivinjauhe (vain vähän, neljäsosa teelusikallista) ja tärkkelys rahkamassaan, sekoita kaikki uudelleen.

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada siihen ruokalusikallinen kiehuvaa vettä, sekoita, taikinan tulee olla nestemäistä.

Kuumenna pannu. Koska emme lisänneet taikinaan öljyä, voitele vuoka öljyllä ennen jokaista pannukakkua silikoniharjalla tai perinteisesti pekonipalalla.

Leivontatuli tulee pienentää keskitasolle, koska pannukakkutaikina on erittäin pehmeää, on välttämätöntä, että pohja ehtii ruskistua ja yläosa ei ole märkä, vaan paistettu.

Sen kääntäminen on hieman vaikeaa, sopeuduin näin: käänsin reunaa taaksepäin, sitten tartuin siihen käsilläni ja käänsin sen ympäri. Kyse on vain siitä, että näissä pannukakuissa keskiosa on hyvin pehmeää ja joskus lastalla rypistyy.

Jos onnistut selviytymään näistä oikkuista, lupaan, että niiden maku ei petä sinua - lempeä, pehmeä, todella hienovarainen makean rahkan jälkimaku.

Siitä ilosta, että kaikki meni minulle, kääriin ne ruusuihin ja tarjosin smetanan ja karhunvatukkaiden kanssa. Ruusukkeet tehdään yksinkertaisesti, taita pannukakun toista reunaa keskustaa kohti kolmanneksella, tee sitten toinen taite, jolloin saadaan nauha kolmessa kerroksessa, rullaa nauha rullaksi ja suorista reunat - ruusu on valmis.

Tässä on sellainen pannukakkuseikkailu, mutta en turhaan yrittänyt, pannukakut ovat herkullisia!

Tilaa Alimeron sivut saadaksesi parhaat artikkelit.

Pidätkö pannukakkuista? Mutta entä figuuri?

Tämä artikkeli on tarkoitettu niille, jotka syövät terveellisesti eivätkä käytä valkoisia vehnäjauhotuotteita, kuten gluteenitonta ruokavaliota. Olemme kaikki kuulleet gluteenin vaaroista ja sen aiheuttamista allergioista.

Minulla on sinulle mahtavia uutisia! On monia reseptejä herkullisiin dieettipannukakkuihin ilman vehnäjauhoja! Unohda gluteeni pannukakkuihin, tässä on herkullisia, terveellisiä ja keholle turvallisia reseptejä. Sinulle on myös maukkaita ja terveellisiä ruokia, koska ne sisältävät monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jotka antavat meille energiaa.

Aloita tässä muutamia ravitsemusasiantuntijoiden vinkkejä pannukakkujen valmistukseen:

  • Älä käytä hiivaa. Ensinnäkin ne ovat runsaasti kaloreita, ja toiseksi ne voivat aiheuttaa käymistä suolistossa. Ja vaikka hiiva sisältää paljon B-vitamiinia, ne eivät sovi litteälle mahalle.
  • Lisää taikinaan pari ruokalusikallista oliiviöljyä, jolloin öljyä ei tarvita paistamisen aikana. Tarttumattoman paistinpannun käyttö voi myös vähentää öljyn käyttöä.
  • Käytä rasvatonta tai kasvipohjaista maitoa, kuten soijaa, kookosta, seesamia. Seesamimaitoa on helppo valmistaa kotona.
  • Korvaa vehnäjauho muilla jauhoilla: riisi, kaurapuuro, maissi, tattari. Jauhoja on itse asiassa monenlaisia.
  • Käytä täytettyjen pannukakkujen täyteaineena ravitsemattomia ruokia: vihreitä, vihanneksia, hedelmiä.
  • Ja kuitenkin, pannukakut ovat hiilihydraattiruoka, on parempi syödä se aamulla. Crepes sopii erityisen hyvin aamiaiseksi.

Nämä pannukakut on tehty ilman jauhoja! En ollut koskaan ajatellut, että sellainen on mahdollista. Tärkkelyksestä saa erinomaisia ​​ohuita ja erittäin vahvoja, elastisia pannukakkuja.

  • Maito - 500 ml.
  • Munat - 3 kpl.
  • Kasviöljy - 3 ruokalusikallista
  • Sokeri - 2-3 ruokalusikallista
  • Tärkkelys (on parempi ottaa maissi) - 6 ruokalusikallista (pienellä liukumäellä)

Valmistautuminen:

1. Aloitetaan sekoittamalla munat sokeriin ja suolaan. Voit tehdä tämän millä tahansa sinulle sopivalla tavalla: tehosekoittimella, sekoittimella, vispilällä. Sokerin määrää voi muuttaa maun mukaan. Mutta muista, että jos laitat paljon sokeria, pannukakut palavat nopeasti.


2. Maito on lämmitettävä hieman huoneenlämpöiseksi ja yhdistettävä munien kanssa. Jos lisäät kylmää maitoa esimerkiksi jääkaapista, muodostuu taikinaan kokkareita.

3. Voit lisätä joko maissitärkkelystä tai perunatärkkelystä sen mukaan, mitä sinulla on käsillä. Jos maissitärkkelystä, ota puoli ruokalusikallista enemmän kuin perunatärkkelystä: 6,5 rkl. pienellä maissilla tai 6 rkl. pienellä perunapalalla. Sekoita taikina hyvin, jotta ei muodostu kokkareita.


4. Lisää kasviöljy. Taikinan tulee olla juoksevaa.

5. Esilämmitä pannu hyvin ja voitele se kasviöljyllä.


Katso kuinka kauniisti pannukakut kääritään ja tarjoillaan:

Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuresepti ilman kananmunia, maitoa ja jauhoja

Nämä pannukakut ovat vain jumalan lahja niille, jotka haluavat syödä herkullisesti ja pitää vatsan litteänä. Ne ovat herkkiä ja herkkiä. Niihin voi kauniisti kääriä jonkinlaisen kirkkaan täytteen: vihreitä, omenoita, porkkanoita. Tässä reseptissä käytetään jauhettua pellavansiementä, joka parantaa ruoansulatusta ja sisältää monia hyödyllisiä aineita.

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

  • Kaurajauho - 50 grammaa
  • Maissitärkkelys - 20 grammaa
  • jauhettu pellavansiemen - 1 rkl
  • kivennäisvesi - 250 ml.
  • sokeri - 1 tl
  • ripaus suolaa
  • leivinjauhe - 1 tl
  • vanilliinia maun mukaan
  • kasviöljy - 1 rkl

Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuja ilman jauhoja kefirillä

Tämän reseptin mukaan valmistetut pannukakut ovat erittäin maukkaita, ohuita ja herkkiä, ja niissä on lievä kefiirihappamuus. Kefirillä laimennetulla pannukakkutaikinalla on aina herkkä rakenne. Alla olevasta ruokasarjasta tulee 10 pannukakkua.


Ruoanlaittoon tarvitsemme:

  • 300 ml kefiiriä
  • 3 munaa
  • 2 rkl maissitärkkelystä tai 1 rkl. peruna
  • ripaus suolaa
  • sokeria tai korviketta sokerilla tai ilman
  • 0,5 tl sooda

1. Sekoita munat sokerin ja kefirin kanssa. Voit tehdä sen vispilällä tai sekoittimella alhaisella nopeudella, vain sekoita.

2. Kaada ruokasoodaa tärkkelyksen joukkoon ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Nyt sinun on sekoitettava taikina huolellisesti, jotta siihen ei muodostu kokkareita.


3. Kaada kasviöljy taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Taikinasta tulee nestemäistä, kuten sen pitääkin olla. Anna seistä noin 15 minuuttia, jolloin ainekset sekoittuvat paremmin ja "ystävystyvät" keskenään.

4. Aloitetaan pannukakkujen paistaminen. Suosittelen sekoittamaan taikinaa jatkuvasti, koska tärkkelys laskeutuu nopeasti pohjalle.


5. Voitele hyvin kuumennettu paistinpannu kasviöljyllä. Levitä taikina ohueksi kerrokseksi pyörivin liikkein vuoan pinnalle. Pannukakut paistetaan kullanruskeiksi molemmilta puolilta.


Katso video ohuiden pannukakkujen valmistamisesta ilman jauhoja kefirillä:

Hyvää ruokahalua!

Banaanipannukakkuresepti

Herkullisia pannukakkuja ilman sokeria, ilman jauhoja! Täydellinen erittäin nopeaan ja terveelliseen aamiaiseen.

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

  • erittäin kypsä banaani - 1 kpl;
  • munat - 2 kpl .;
  • oliiviöljy;
  • kookoshiutaleet - 20 gr .;
    kaneli - 1 \ 3 tl;
  • vanilliini.

Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuja hirssillä ilman hiivaa

Nämä ovat hyvin epätavallisia runsaita ja aromaattisia pannukakkuja, joissa on ainutlaatuinen appelsiinin ja inkiväärin tuoksu. Pannukakkuja herkkusuille, niille, jotka haluavat yhdistää maukasta ja terveellistä.

Hieman hirssirouheiden eduista:

  • Lantio on välttämätön niille, jotka haluavat olla hoikka. Sen sisältämät hitaat hiilihydraatit imeytyvät erittäin hitaasti eivätkä samalla nosta verensokeria. Tämän puuron lautasen jälkeen nälän tunne ei palaa pian.
  • Rouheet sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka parantavat ihon, hiusten, kynsien tilaa.
  • Vahvistaa ja palauttaa lihasten rakennetta, joten puuron käyttöä suositellaan urheilijoille ja raskaan fyysisen rasituksen omaaville.
  • Hirssi sisältää riittävän määrän kuitua, joka ehkäisee ummetusta ja normalisoi ruoansulatuskanavaa.
  • Ne puhdistavat kehon myrkkyistä ja myrkyllisistä aineista.
  • Hirssi ja puuro tästä viljasta poistavat "haitallisen" kolesterolin.


Ruoanlaittoon tarvitsemme:

  • Kaurapuuro - 0,5 kuppia
  • Hirssirouhe - 0,5 kuppia
  • Keitetty (tai höyrytetty) kurpitsa - 1 lasi
  • Oranssi - 1 kpl
  • Inkivääri - 2 ruokalusikallista
  • Suola - 0,3 tl
  • Leivinjauhe - 0,3 tl
  • Kasviöljy
  • Muna - 2-3 kpl
  • Viipale inkivääriä - noin saksanpähkinän kokoinen

Ruoanlaitto näin:

1. Valmistele kurpitsa etukäteen: kuori se, leikkaa se 2-3 cm:n paloiksi ja lähetä monitoimikeittimeen (voit yksinkertaisesti hautua paistinpannussa). Kurpitsan tulee olla pehmeää. Raasta keitetty kurpitsa.

2. Jauha hirssirouheet ja kaurapuuro jauhoiksi kahvimyllyssä.

3. Sekoita keskenään kaurajauhot, hirssijauhot, munat, suola, leivinjauhe. Sekoita hyvin, jotta ei muodostu kokkareita.

4. Lisää raastettu tai sekoitettu kurpitsa ja anna taikinan hautua hieman.

5. Raasta sillä välin inkivääri ja lisää se taikinaan.

6. Pese appelsiini varovasti, leikkaa kuoren ohut pintakerros pois ja jauha se tehosekoittimessa, voit hieroa sen hienoksi raastimeksi. Lisäämme myös kuoren taikinaan. Katso alta kuvasta, kuinka paljon kuoren pintakerrosta voidaan ottaa, jotta kuori ei maistu kitkerältä.

7. Purista nyt appelsiinimehu ja lisää se taikinaan. Sekoitamme. Taikinan konsistenssin tulee olla paksua smetanaa.


8. Esilämmitä pannu hyvin ja voitele kasviöljyllä. Paista pannukakut kypsiksi molemmilta puolilta.

Hyvää ruokahalua!

Dieettipannukakut maissijauhoilla

Tarjoamme sinulle maissijauhojen pannukakkuja. Mutta pannukakut eivät ole yksinkertaisia, vaan vähäkalorisia ja kauniilla, ruokahaluisella muotoilulla. Ruokalaji tuo monipuolisuutta pöytään ja ilahduttaa lapsia. Pannukakun koristelu tehdään suklaataikinasta.

Maissijauhoista valmistetut ruoat imeytyvät kehoon täydellisesti, stimuloivat aineenvaihduntaa ja ruoansulatusta, puhdistavat kehoa ja alentavat veren kolesterolitasoja. Maissi sisältää erittäin paljon hiilihydraatteja, mikä auttaa normalisoimaan verensokeritasoja. Vahvistaa sydäntä ja verisuonia, hidastaa ikääntymistä, vahvistaa hampaita.

Tämän ruuan kaloripitoisuus on noin 105 kcal. 100 grammaa kohti.


Ruoanlaittoon tarvitsemme:

  • Muna - 1 iso
  • Vähärasvainen maito - 250 ml.
  • Maissijauho - 30 gr.
  • maissitärkkelys - 20 gr.
  • Kaakao - 5 gr.
  • Kasviöljy pannun voitelemiseen

1. Sekoita ensin kuivat aineet, lisää vähitellen maito ja sekoita hyvin. Sekoita joukkoon muna ja sekoita taikina tasaiseksi.

2. Aseta osa erikseen toiseen astiaan ja lisää siihen kaakao. Se on suklaataikinaa, joka luo ainutlaatuisen suunnittelun pannukakkuihin.


3. Jos pannulla on tarttumaton pinnoite, voitele pannu kerran ennen ensimmäistä pannukakkua, jolloin et voi rasvata pannua.

4. Lämmitä pannu perusteellisesti, ota suklaatakina ja piirrä sillä vuoan pintaan kuvio, jonka haluamme. Odotamme taikinakuvion tarttumista ja kaada päävalkoinen taikina kuvion päälle ohuella kerroksella.


Kun pannukakun toinen puoli on paistettu, sinun on käännettävä se varovasti, jotta se ei rikkoudu - kierrä pannukakun kehän ympäri hammastikulla tai puutikulla erottamalla se pannusta. Käännä ja paista toinen puoli.


Tarjoile hunajan tai suosikkitäytteen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Pannukakut ilman jauhoja raejuustolla (video)

Ruokavalio, ohuet pannukakut ilman jauhoja. Näihin pannukakkuihin on sekoitettu pehmeää rahkaa ja maissitärkkelystä.

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

  • 2 munaa
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 2 rkl pehmeää raejuustoa
  • 200 ml maitosuolaa ja soodaa

Hyvää ruokahalua!

Vähärasvaisia ​​pannukakkuja ilman kananmunia ja kookosjauholla

Pannukakut kookosmaidolla ovat epätavallisia, maukkaita ja terveellisiä! Se on myös loistava vaihtoehto allergikoille, jotka eivät voi syödä maitotuotteita, ja kasvissyöjille.

Tämä kookospannukakkuresepti on hyödyllinen myös paaston aikana. ne keitetään ilman munia, ja kookosmaito on kasvistuote. Voit ostaa kookosmaitoa, voit tehdä sen itse kookospähkinästä.


Pannukakkuissa on hienovarainen kookoksen maku. Ne osoittautuvat herkemmiksi kuin tavalliset pannukakut maidon kanssa. Teknologia pannukakkutaikinan valmistamiseksi kookosmaidolla on täysin sama kuin tavallisissa pannukakuissa. Näiden resepti on helppo valmistaa, niitä kannattaa valmistaa uudestaan ​​ja uudestaan!

Valitettavasti näitä pannukakkuja ei voi tehdä ohuiksi, vaan niiden taikinan tulee olla hieman paksumpaa kuin tavallisten pannukakkujen. Yhdelle 5 pannukakun aamiaisannokselle tarvitset:

  • Kookosmaito 300-350 ml.
  • Riisijauho - noin 130 grammaa paksun smetanan koostumuksen saamiseksi
  • Sokeri - 2 ruokalusikallista
  • Suola - ripaus
  • Kasviöljy - 1-2 ruokalusikallista
  • sooda - 1/3 tl sammutetaan etikalla tai sitruunamehulla

Valmistautuminen:

1. Liuota sokeri, suola, seulotut jauhot, kasviöljy kookosmaitoon. Sekoita kaikki tasaiseksi, jotta taikinaan ei jää paakkuja. Sinun pitäisi saada aika paksu koostumus!
2. Jos sinulla on tarttumaton paistinpannu, voit paistaa pannukakut ilman öljyä.

3. Jos pannu on normaali, voitele vuoka kevyesti öljyllä ennen jokaista pannukakun paistamista.


4. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.


Hyvää ruokahalua!

Riisijauhoista valmistettujen pannukakkujen reseptivideo

Fitness-resepti riisijauholennukakkuihin hoikkaille naisille. Pannukakut ovat ohuita eivätkä huonompia kuin valkoisista vehnäjauhoista.


Ruoanlaittoon tarvitsemme:

  • munat - 2 kpl .;
  • steviaa tai muuta makeutusainetta maun mukaan tai sokeria 2 ruokalusikallista;
  • riisijauho - 2 kuppia;
  • tärkkelys - 2 ruokalusikallista;
  • sooda; - sitruunamehua;
  • suola;
  • oliiviöljy.

Hyvää ruokahalua!