Klassinen rapusalaatti on yksi yksinkertaisimmista salaateista, joka sopii aina hyvin juhlapöytään. Tuotesarja ja itse valmistus ovat niin yksinkertaisia, että kuka tahansa, vaikka ei ole kokenut ruoanlaitosta, pystyy käsittelemään sitä. Suosittelen vahvasti valmistelemaan jotakin ehdotetuista vaihtoehdoista

Tietysti komponentteja voi vaihdella. Esimerkiksi maissi voidaan korvata vihreillä herneillä. Totta, rapusalaatin maku osoittautuu erilaiseksi kuin maissin maku.

Ja kokeile lisätä tuoretta raastettua porkkanaa salaattiin raputikuilla tai rapujen lihalla ja kaalilla. Myös erittäin maukasta. Lisäksi porkkanavitamiineja on lisätty!

Helpoin rapupuikkosalaatti

Ainekset:

• raputikut tai liha - 400 gr;
• munat - 6 kpl;
• sokerimaissi - 1,5 - 2 purkkia;
• majoneesia maun mukaan.

Leikkaa rapujen liha tai tikut pieniksi kuutioiksi.

Keitetyt ja kuoritut munat pilkotaan myös hienoksi.

Valuta maissista mehu ja kaada se tikkojen ja munien päälle.

Täytämme majoneesilla.

Katso tarkempi kuvaus videolta.

Klassinen resepti rapusalaattiin riisin ja tuorekurkun kera

Ainekset:

• raputikut tai liha - 200 - 250 gr.;
• munat - 4 kpl;
• keitetty riisi - 1 lasi;
• kurkut - 2-3 kpl. keskipitkä;
• sokerimaissi - 1 tölkki;
• vihreä sipuli - puoli nippua;
• persilja tai tilli - puoli nippua;
• majoneesia maun mukaan.

Suolaa vai ei suolaa - päätä itse. Suosittelen ratkaisemaan tämän, kun kokeilet valmista salaattia. Loppujen lopuksi keitämme riisiä suolavedessä, ja majoneesissa on suolaa.

Monet ihmiset neuvovat leikkaamaan rapusalaattikomponentit karkeiksi tai suikaleiksi. Mutta silti suosittelen hienoksi leikkaamista. Mutta joka tapauksessa se on sinusta kiinni.

Keitä ensin riisi suolalla maustetussa vedessä. Otan yhden paketin esikeitettyä riisiä, laitan sen kiehuvaan veteen niin, että se peittää hieman paketin, ja lisään hieman alle puoli ruokalusikallista suolaa. Esikeitetty riisi ei tartu yhteen salaatissa, se on helppo sekoittaa.

Pilko raputikut tai liha hienoksi (otan mieluummin) ja lähetä ne tilavaan kulhoon, jotta myöhemmin on helpompi sekoittaa rapusalaattia.

Teemme samoin kovaksi keitettyjen ja kuorittujen munien kanssa.

Kurkusta on parempi leikata kuori, varsinkin jos se on sitkeää. Leikkaamme myös kurkut hienoksi.

Lisää kulhoon hienonnetut vihreät, riisi ja maissi.

HUOMIO! Salaatit on parempi maustaa majoneesilla juuri ennen tarjoilua juhlapöydälle. Optimaalisesti 15 - 20 minuuttia, jotta alkupala on kastikkeessa.

JA KAUEMMAS! Laita majoneesia pieninä annoksina mihin tahansa salaattiin. Suuri määrä majoneesia ei ainoastaan ​​tee salaatistasi "märkää" ja houkuttelematonta, vaan se myös hukuttaa ainesosien maun.

Nyt ei jää muuta kuin yrittää lisätä suolaa tarpeen mukaan. Älä mausta rapusalaattia pippurilla.

Raputikkusalaatti omenalla

Rapusalaatin kurkku voidaan korvata vihreällä omenalla. Ja majoneesi, jota käytämme useimmissa lomasalaateissa ja johon ehkä joku on kyllästynyt tai ei pidä ollenkaan, korvataan täydellisesti smetanapohjaisella salaattikastikkeella!

Ainekset:

• raputikut tai liha - 200 gr.;
• keitetyt munat - 5 kpl;
• sokerimaissi - 1 tölkki;
• keitetty riisi - 1 lasi;
• vihreä omena happamuudella - 1 kpl.

Tankkausta varten:

• auringonkukkaöljy - 3 rkl. lusikat;
• omenaviinietikka 6% tai sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
• kuiva sinappi - 1 tl;
• minkä tahansa rasvapitoisuuden kerma - 1 lasi;
• suola - pari ripaus.

Aseta riisi kypsymään etukäteen. Kuinka tehdä tämä, katso edellinen resepti. Ja jos aiot käyttää irtonaista viljaa, ota puoli kupillista sitä kuivana. Tavallinen riisi kaksinkertaistuu.

Ota esikeitetty riisi kuivassa muodossa vain neljännes lasillista. Se nelinkertaistuu keitettäessä.

Riisin kypsyessä voit tehdä kastikkeen. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti. Voit korvata omenaviinietikan saman määrän sitruunamehua. Rapusalaattikastikkeen koostumuksen tulee olla majoneesin kaltaista.

Pilko rapujen liha tai tikut ja muna hienoksi. Leikkaa myös kuorittu omena pieniksi kuutioiksi. Heti omenan lisäämisen jälkeen lisää kastiketta. jotta se ei tummu, ja sekoita hyvin.

Lisää nyt maissi (älä unohda valuttaa nestettä) ja jäähdytetty riisi.

Täytämme salaatin jäljellä olevalla kastikkeella. Jos sinulla on sitä paljon, älä lannistu: se säilyy jääkaapissa noin 5 päivää. Ja voit aina käyttää sitä toisen salaatin valmistamiseen.

Sekoita kaikki ainekset hyvin. Kokeillaan. Lisäämme tarvittaessa suolaa.

Rapusalaatti tuoreella kaalilla

Ainekset:

• rapujen liha tai tikut - 200 gr;
• keitetyt munat - 4 kpl;
• tuore kurkku - 2 kpl;
• valkokaali tai Pekingin kaali - 200 - 250 gr .;
• keitetyt perunat - 2 kpl .;
• sokerimaissi - 1 tölkki;
• vihreät - puoli nippua;
• majoneesia maun mukaan.

Tämän salaatin valmistaminen ei ole sen vaikeampaa kuin edelliset. Siksi vaiheittaista kuvausta ei tarvita. Jos jokin on epäselvää, kysy kommenteissa. Vastaan ​​sinulle ehdottomasti.

Hienonna raputikut tai rapujen liha, kurkut, munat ja perunat hienoksi.

Pilko kaali satunnaisesti, mutta hienoksi. Nämä voivat olla lyhyitä olkia tai pieniä kuutioita. Hiero sitä hieman käsilläsi, jotta se päästää mehua ja ei ole liian jäykkä.

Lisää maissi mehun valutuksen jälkeen.

Hienonna yrtit ja laita salaattiin.

Mausta edellisen reseptin mukaisella majoneesilla tai salaattikastikkeella. Sekoita ja maista. Suolaa tarvittaessa.

No, tässä on klassisen rapusalaatin reseptien loppu! Seuraavassa artikkelissa puhumme rapusalaattiteeman muunnelmista. Mutta uudenvuoden aattona voit kokeilla ainesosia itse.

Kerro VK:lle

Alkupalat, joissa on lisätty mereneläviä, ovat erittäin pehmeitä ja herkullisia. Rapusalaatin kaloripitoisuutta voi vähentää lisäämällä majoneesin sijaan smetanaa tai luonnonjogurttia. Valmistuksen helppouden ja lämpökäsittelyä vaatimattomien ainesosien käytön vuoksi nämä reseptit ovat erittäin suosittuja. Artikkelissa esittelemme yleisimmät vaihtoehdot ruokia, jotka voidaan valmistaa raputikuilla juhlapöytään.

Pyydä kotitalouttasi muilla vaihtoehdoilla tämän herkullisen salaatin valmistamiseksi, esimerkiksi valmista tai.

Tämä vaihtoehto löytyy melkein jokaiselta uudenvuoden lomilla tai muilla lomilla. Tämä johtuu siitä, että valmistusnopeus ja herkin maku tekevät siitä sekä korvaamattoman että tutun ruoan. Hän rakastui kaikkiin heti, kun raputikut ilmestyivät hyllyille. Myös juustoa lisätään salaattiin, mikä tekee mausta vieläkin pehmeämmän ja miellyttävämmän. Tällainen herkku on aina vieraidesi makuun.

Mitä tarvitset rapusalaattiin - resepti:

• 250 grammaa rapujen lihaa;
• 200 grammaa purkitettua maissia;
• 4 munaa;
• 80 grammaa sulatejuustoa;
• 3 valkosipulinkynttä;
• majoneesi;
• suola.

Raputikkusalaatin keittäminen:

1. Keitä munat kiinteäksi keltuaiseksi, jäähdytä ja kuori. Leikkaa kuutioiksi.
2. Hienonna raputikut tai liha hienoksi.
3. Juusto on parempi esijäädyttää ja leikata pieniksi kuutioiksi.
4. Laita valkosipulinkynnet puristimen läpi ja viimeistele majoneesilla.
5. Sekoita valmistetut ainekset. Mausta kastikkeella.
6. Herkkumme on valmis! Kaikki pöytään!

Mitä raputikuista voidaan tehdä kiireessä

Kaikkien suosikkiruoka maassamme valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Tämä resepti sisältää minimaalisen joukon ainesosia perinteisen rapupuikkosalaatin valmistamiseksi. Luultavasti yksikään ateria ei ole täydellinen ilman tällaista välipalaa.

Rapusalaatti mitä sisältyy:

• raputikut - 250 gr;
• kananmuna - 3 kpl;
• majoneesi - 150 gr .;
• suola - 1-2 hyppysellinen;
• jauhettua mustapippuria.

Kuinka tehdä rapupuikkosalaattia:

1. Keitä ensin munat. Ne kypsennetään 10 minuuttia keittämisen jälkeen, jotta ne muuttuvat kovaksi. Niitä on myös mahdotonta sulattaa, koska keltuainen menettää kirkkaan värinsä.
2. Tikut ja kuoresta kuoritut munat leikataan pieniksi kuutioiksi.
3. Laita maissi siivilään, jotta ylimääräinen neste valuu pois.
4. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla. Lisää suolaa ja pippuria.

Rapusalaattiresepti riisin ja kurkun kanssa

Joku pitää seuraavaa reseptiä tavallisena perinteisenä rapu-salaattina. Se käyttää riisiä ja tuoretta kurkkua. Onko näin, emme voi arvioida. Mutta ruokalaji on erittäin maukas ja tyydyttävä.

Vaaditut tuotteet:

• 250 grammaa rapujen lihaa;
• 2 munaa;
• 1 vihreä kurkku;
• 6 rkl. lusikat riisiä (on parempi ottaa pitkäjyväistä);
• 200 grammaa purkitettua maissia;
• salaatti majoneesi;
• suola.

Tavallinen rapusalaatti - valmistus:

1. On parempi ottaa pitkäjyväinen riisi. Tämä lajike ei tartu kovin paljon ja näyttää hyvältä ja siistiltä astioissa. Ennen jyvien kypsentämistä huuhtele ne hyvin kylmän juoksevan veden alla. Laitoimme sen siivilään ja annamme valua. On syytä muistaa, että riisi keitetään suhteessa 1-2. Aseta tuote ensin keitettyyn veteen korkealla lämmöllä, kunnes se kiehuu. Sitten vähennämme lämpöä ja keitämme kypsiksi. Jäähdytä se.
2. Keitä munat kovaksi keitetyksi. Jäähdytä ne sitten ja leikkaa hyvin pieniksi paloiksi.
3. Hienonna raputikut hienoksi.
4. Jos kurkulla on paksu ja karkea kuori, se on kuorittava. Meidän salaatti ei siedä kiinteitä ruokia. Murenna vihannes hyvin hienoksi tai raasta se karkealla raastimella.
5. Heitä maissi siivilä ja valuta ylimääräinen neste pois. Tämä on välttämätöntä, jotta salaatti ei ole kovin juokseva.
6. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla. Lisää suola ja sekoita hyvin.
7. Riisisalaatti on valmis. Hyvää ruokahalua!

Raputikku salaatti

Yksinkertaista perinteistä salaattia voi hieman muunnella esimerkiksi tomaatilla. Ja mahdollisuus tarjoilla lautanen kerroksittain tekee alkupalasta alkuperäisen ja kauniin.

Vaaditut ainesosat:

• tomaatit - 2 kpl;
• rapujen liha - 250 grammaa;
• purkitettu maissi - 200 gr;
• kananmunat - 4 kpl;
• juusto - 80 gr .;
• valkosipuli - 4 neilikkaa;
• salaatti majoneesi;
• salaatin lehdet;
• ripaus suolaa.

Rapusalaatin valmistustekniikka:

1. Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja kuori. Raasta tai raasta hienoksi.
2. Heitä maissi siivilä ja valuta ylimääräinen neste meille.
3. Hienonna raputikut (tai liha) hienoksi.
4. Hiero juusto karkealle raastimelle.
5. Huuhtele salaatinlehdet, kuivaa ja laita vuoan pohjalle.
6. Laita kuoritut valkosipulinkynnet puristimen läpi ja sekoita majoneesiin, suolaan ja mausteisiin maun mukaan.
7. Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi. Jos viipaloinnin aikana tomaatit antoivat paljon mehua, on parempi tyhjentää se.
8. Herkussa olevat tuotteet pinotaan kerroksittain, jotka liotamme majoneesilla (viimeistä lukuun ottamatta).
9. Laita ensin tomaatit salaatinlehtien päälle, sitten raputikut, sitten munat ja kerros juustoa.
10. Ruokamme voidaan tarjoilla pöytään!

Rapusalaatin valmistamiseen on yksinkertaisesti lukemattomia vaihtoehtoja. Sivustoltamme löydät muita mielenkiintoisia reseptejä:

2 tomaattia;

1 paprika;

100 g juusto;

majoneesi.

Vaiheittaiset ruoanlaitto-ohjeet:

1. Pese kaali hyvin ja poista tiheät lehdet. Pilko loput.
2. Leikkaa tikut suikaleiksi.
3. Pese tomaatit ja poista keskiosa, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
5. Huuhtele paprika, poista varsi, poista siemenet ja leikkaa hedelmäliha kuutioiksi.
6. Jauha juusto karkealla raastimella.
7. Sekoitamme kaikki valmisruoat ja maustamme majoneesilla. Lisää suolaa maun mukaan.
8. Ennen tarjoilua laita salaatti jääkaappiin jäähtymään.

Todennäköisesti jokainen kotiäiti valmistaa välipaloja rapuilla ja välittää reseptinsä perintönä. Kuten näet, vaihtoehtoja on runsaasti, jopa klassinen, rapusalaatin kanssa. Näiden muunnelmien ainesosat ovat erittäin yksinkertaisia ​​ja edullisia. Ja koska rapusalaatti sisältää vähän kaloreita, herkkuja voidaan tarjoilla lihan kanssa, vieraasi eivät koskaan kieltäydy niistä.

Rapulihasalaatti ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Ravunlihan ansiosta elimistö saa kaikki tarvittavat vitamiinit (A, B1, B5, B6, B2, B9, B12, PP), hivenaineet (jodi, fosfori, kupari, rauta, seleeni, natrium, kalium, magnesium, sinkki) ja rasvahapot (Omega-3, Omega-6). Rapuliha on kala- ja äyriäisruoka, joka sisältää vähimmäismäärän kaloreita ja sopii erinomaisesti oikeaan ravintoon ruokavaliotuotteena. Myös rapujen liha sisältää paljon proteiinia, joka on erittäin tärkeää terveydelle.

Valmistettaessa rapusalaatti on paljon helpompi valmistaa kuin miltä se näyttää. Yksinkertaisin rapusalaatin resepti koostuu ainesosista: rapulihasta, perunasta, kananmunasta, purkitusta maissista, sipulista ja yrteistä. Perunat ja munat esikeitetään ja kuutioidaan. Kaikki ainekset sekoitetaan, lisätään hienonnettu sipuli ja yrtit. Kaikki on puettu majoneesilla. Siitä tulee erittäin maukasta ja tyydyttävää!

Nyt ruokakauppojen ikkunoista löydät monenlaisia ​​rapujen lihaa eri valmistajilta. Kannattaa huomioida, että rapuliha ja raputikut ovat hieman erilaisia ​​tuotteita! Raputikut sisältävät prosessoitua rapujen lihaa, johon on lisätty erilaisia ​​kemikaaleja. Kun valitset raputikut, sinun on ehdottomasti luotettava laatuun. Mitä korkeampi hinta. mitä luonnollisempi tuote!

Nyt voit harkita erilaisia ​​rapulihasalaatteja ja valita mieleisesi vaihtoehdon!

Rapusalaatin valmistus - 15 lajiketta

Herkullinen salaatti, joka lievittää nälän. Meren antimien ystäville tämä on mitä tarvitset!

Ainekset:

• Raputangot - 200 gr.
• Tomaatti - 2 kpl.
• muna - 4 kpl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Vihreä sipuli ja tilli - pieni nippu
• Majoneesi - 200 gr.
• Mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

Pilko raputikut kuutioiksi. Hienonna tomaatit ja kova juusto. Keitä munat etukäteen ja leikkaa kuutioiksi. Laita hienonnetut ainekset syvään astiaan ja sekoita. Lisää hienonnetut yrtit. Mausta suolalla, pippurilla ja majoneesilla. Sekoita kaikki huolellisesti ja anna hautua. Voit koristella makusi mukaan!

Se tapahtuu, kun haluat jotain maukasta ja epätavallista, mutta et aina löydä kaikkia tarvittavia tuotteita jääkaapista. Tässä resepti tulee tarpeeseen!

Ainekset:

• Raputangot - 250 gr.
• Kiinankaali - 1 kpl.
• Tomaatti - 3 kpl.
• Sipulit ja persilja - 1 nippu
• Majoneesi - 150 gr.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

Raputangot ja tomaatit tulee leikata kuutioiksi ja laittaa salaattikulhoon. Hienonna kaali ja lisää se salaattikulhoon. Pilko vihreät ja sekoita ruoan kanssa. Lisää mausteita maun mukaan ja mausta majoneesilla. Anna aikaa hautua.

Jotta salaatti olisi hyvin kyllästynyt, sinun on asetettava se jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.

Herkullinen rapea salaatti joka tilanteeseen. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi hellävaraisella herkulla!

Ainekset:

• Raputangot - 350 gr.
• Muna - 4 kpl
• Vihreä sipuli - 1 pieni nippu
• Majoneesi - 150 gr.
• Mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

Kaada maissi salaattikulhoon, valuta ylimääräinen neste pois. Lisää hienonnetut raputikut. Voit leikata sen millä tahansa tavalla. Keitä munat etukäteen, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi. Hienonna sipuli. Lisää munat ja sipulit muiden ainesten kanssa salaattikulhoon. Mausta suolalla, pippurilla ja majoneesilla.

Kaikkia salaatteja ei kannata tarjoilla samalla tavalla pöydälle koristeltuina, vaan käytä mielikuvitustasi monipuolisen pöydän saamiseksi!

Ainesosien ansiosta tätä salaattia voidaan pitää dieettinä. Se on erittäin yksinkertainen ja nopea valmistaa!

Ainekset:

• Herkkusienet - 200 gr.
• Kova juusto - 200 gr.
• muna - 3 kpl.
• Sipulisipuli - 1 kpl.
• Vihreät - pieni joukko
• Rapuliha - 1 pakkaus
• Majoneesi - 200 gr.

Valmistautuminen:

Raasta juusto karkealla raastimella. Keitä munat, jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa raputikut viipaleiksi. Pilko myös sienet. Laita kaikki ainekset yhteen astiaan. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota kiehuvalla vedellä. Mausta majoneesilla, lisää mausteita halutessasi ja koristele yrteillä. Salaatti valmis!

Jos käytät kuivattuja sieniä, sinun on ensin liotettava niitä 2-3 tuntia, sitten huuhdeltava hyvin ja keitetty!

Täydellinen yhdistelmä meren antimia ja hedelmiä. Niille, jotka haluavat kokeilla jotain uutta ja tuoretta!

Ainekset:

• Säilykkeet ananas - 1 tölkki
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Riisi - 100 gr.
• Raputangot - 250 gr.
• Majoneesi - 150 gr.

Valmistautuminen:

Leikkaa ananas kuutioiksi ja laita salaattikulhoon. Lisää maissi ja keitetty riisi. Hienonna ja lisää raputikut. Mausta majoneesilla.

Ilmava hiutaleinen ja herkullinen "Crab Cloud" -salaatti. Kaikki rakastavat salaatteja rapujen lihalla, mutta joskus haluat yllättää vieraasi jollakin mielenkiintoisella ja unohtumattomalla.

Ainekset:

• Rapuliha - 250 gr.
• muna - 5 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Kermainen pieni - 30 gr.
• Hapanimelä omena - 1 kpl.
• Majoneesi - 100 gr.
• Vihreät - koristeluun

Valmistautuminen:

Esikeitä kananmunat, jäähdytä ja erota valkuaiset keltuaisista. Raasta proteiinit ja laita ne 1. kerrokseen astiaan. Laita sitten juustoraaste raastimelle toiseksi kerrokseksi. Raasta pakastettu voi 3-kerroksisella raastimella. Voitele salaatti kevyesti majoneesilla. Seuraava 4. kerros - laita aiemmin suikaleiksi leikatut raputikut 5. kerros - laita omena raastettuna karkealle raastimelle. Liota salaatti majoneesilla ja ripottele päälle keltuaista. Koristele yrteillä. Anna aikaa hautua. Hyvää ruokahalua!

Jotta raputikut olisivat mehukkaita salaatissa, sinun on sulatettava ne etukäteen!

>

Kevyt salaatti herkimmällä maulla nopeaan käteen. Tätä salaattia kutsutaan myös "Punaiseksi mereksi". Erinomainen niille kotiäidille, jotka eivät halua vaivautua liikaa ruoanlaittoon.

Ainekset:

• Raputangot - 150 gr.
• Tomaatti - 2 kpl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Majoneesi - 100 gr.
• Mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

Sulata raputikut ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Raasta juusto karkealla raastimella. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon ja lisää hienonnettu valkosipuli. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja mausta majoneesilla. Koristele yrteillä - valinnainen. Voit tarjoilla sen pöytään!

Herkullisin ja vitamiinirikkain salaatti. Rapunlihan ja katkarapujen yhdistelmä herättää halusi matkustaa lämpimille merimaille!

Ainekset:

• Rapuliha - 300 gr.
• Katkarapu - 500 gr.
• Kurkku - 3 kpl.
• muna - 4 kpl.
• Kiinankaali - 1 kpl.
• Majoneesi - 200 gr.
• Vihreät - pieni joukko
• Mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa raputikut kuutioiksi. Keitä katkaravut, jäähdytä ja kuori. Kurkku on kuorittava ja leikattava suikaleiksi. Keitä munat etukäteen, kuori ja pilko hienoksi. Hienonna kiinankaali raastimella. Laita kaikki tuotteet syvään salaattikulhoon. Lisää hienonnetut yrtit. Mausta salaatti suolalla ja pippurilla. Mausta kaikki majoneesilla ja sekoita hyvin.

Upea lomasalaatti, josta vieraasi, varsinkin miehet, varmasti nauttivat. Loppujen lopuksi he rakastavat liharuokia niin paljon!

Ainekset:

• Kanafilee - 400 gr.
• Raputangot - 300 gr.
• Apple - 1 kpl.
• Krutonkeja - 100 gr.
• Korean porkkanat - 100 gr.
• muna - 5 kpl.
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Kova juusto - 200 gr.
• Majoneesi - 150 gr.
• Vihreät - koristeluun
• Mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

Esikeitä broilerin filee ja leikkaa se suuriksi kuutioiksi. Pilko myös raputikut karkeaksi. Keitä munat, kuori ja paloittele kuten edelliset aineet. Kuori omena ja hienonna sekin. Hienonna juusto karkeasti. Laita kaikki ainekset syvään salaattikulhoon ja lisää keksit, maissi, porkkanat. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja mausta majoneesilla. Salaatti on valmis, voit koristella yrteillä!

Herkullinen ja epätavallinen gourmet lomallesi. Se yllättää kaikki iloisesti ainesosien yhdistelmällään! Et voi edes epäillä sitä!

Ainekset:

• Rapuliha - 250 gr.
• Avokado - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Suluguni-juusto - 150 gr.
• Kova juusto - 200 gr.
• Säilykkeet herneet - 1 tölkki
• Tuore tilli - pieni nippu
• Majoneesi - 150 gr.
• Mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa rapujen liha suuriksi kuutioiksi. Kuori avokado, ydin ja pilko hienoksi. Leikkaa tomaatti kuutioiksi. Pilko myös kovat ja sulugunijuustot karkeaksi. Hienonna tilli. Laita kaikki hienonnetut ainekset salaattikulhoon ja lisää herneet. Mausta suolalla ja pippurilla. Mausta valmis salaatti majoneesilla.

Alkuperäinen salaatti juhlapöytään. Maullaan, ulkonäöllään ja tuoksullaan se herättää uudenvuoden tunnelman!

Yksi appelsiini on tarkoitettu yhdelle vieraalle, tässä tapauksessa resepti kahdelle hengelle.

Ainekset:

• Rapuliha - 250 gr.
• Oranssi - 2 kpl.
• muna - 4 kpl.
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Valkosipuli - 1 kynsi
• Majoneesi - 100 gr.
• Vihreät - koristeluun

Valmistautuminen:

Pilko rapujen liha hienoksi. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja hienonna. Leikkaa appelsiineista varovasti yläosa pois ja leikkaa niistä kaikki appelsiiniviipaleet jättäen kuoren ehjäksi. Pilko appelsiinit hienoksi. Yhdistä kaikki ainekset, lisää murskattu valkosipuli, maissi ja mausta majoneesilla. Sinun on sekoitettava kaikki hyvin ja laitettava salaatti appelsiinien kuoreen, ne korvaavat salaattikulhot. Koristele yrteillä.

Oliivien ystäville tämä on paras salaattivaihtoehto. Ihmiset, joilla on hieno maku, arvostavat tällaista salaattia arvokkaasti!

Ainekset:

• Raputangot - 250 gr.
• Oliivit ilman kivet - 1 tölkki
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Ruiskrutonkeja - 1 pakkaus
• Riisi - 100 gr.
• Majoneesi - 150 gr.
• Mausteet maun mukaan
• Vihreät - koristeluun

Valmistautuminen:

Leikkaa raputikut kuutioiksi. Leikkaa oliivit renkaiksi. Keitä riisi, jäähdytä ja valuta ylimääräinen vesi pois. Laita raputikut, riisi, oliivit, maissi, krutonit salaattikulhoon. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Mausta majoneesilla. Sekoita kaikki huolellisesti ja koristele yrteillä.

Todella runsas salaatti kuninkaallisesti! Salaatti raputikuilla ja keitetyllä sianlihalla on loistava vaihtoehto sinulle!

Ainekset:

• Raputangot - 250 gr.
• Juusto - 150 gr.
• Keitetty sianliha - 250 gr.
• Sipulisipuli - 1 kpl.
• Oliiviöljy - 3 ruokalusikallista
• Salaatin lehdet - 3 kpl.
• Mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa raputikut kuutioiksi. Leikkaa juusto suuriksi kuutioiksi. Pilko myös keitetty porsaanliha. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Lisää kaikki ainekset salaattikulhoon. Lisää niihin hienonnettua salaattia. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja mausta oliiviöljyllä.

Upea yhdistelmä mereneläviä ja makeita hapan hedelmiä. Epätavallinen hiutalesalaatti piristää joka tilanteessa!

Ainekset:

• Raputangot - 1 pakkaus
• Sipulisipuli - 1 kpl.
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• muna - 4 kpl.
• Kiivi - 3 kpl.
• Hunaja - 1 rkl
• Etikka - 1 tl
• Majoneesi - 100 gr.

Valmistautuminen:

Leikkaa raputikut viipaleiksi ja laita lautaselle. Ripottele pinnalle hienonnettua marinoitua sipulia. Sipulin suolaamiseksi sinun on hienonnettava se ja lisättävä hunajaa ja etikkaa, anna sen hautua. Voitele salaatti majoneesilla. Keitä munat etukäteen, kuori ja raasta. Levitä 3. kerrokseen. Voitele majoneesilla. Kuori kiivi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Levitä kauniisti salaatin päälle - tämä on viimeinen neljäs kerros.

Hyvää ruokahalua!

Tuore, rapea salaatti keväisellä maulla.

Ainekset:

• Raputangot 200 gr.
• Kurkku 3 kpl.
• Tomaatti 2 kpl.
• Muna 4 kpl.
• Pieni nippu vihreitä
• Majoneesi 150 gr.
• Mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

Sulata raputikut ja leikkaa kuutioiksi. Kuori kurkut ja leikkaa ne kuutioiksi. Leikkaa tomaatit kuten kurkut. Keitä munat, kuori ja paloittele myös. Laita kaikki hienonnettu ruoka syvään kulhoon ja lisää hienonnetut yrtit. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Mausta majoneesilla. Anna olla jääkaapissa hetki, jotta valmis salaatti on hyvin kyllästynyt.

Tämä ruokalaji ei ole herkku, mutta se on jo ylittänyt kaikki arkipäiväiset salaatit. Monille perheille siitä on tullut jo perinteinen ja se näkyy melkein jokaisessa juhlapöydässä. Tunnettu herkku voidaan valmistaa eri tavoin: muuttaa valmistustapaa, lisätä uusia aineksia.

Kuinka tehdä rapupuikkosalaattia

Herkullinen rapupuikkosalaatti on minkä tahansa ikäluokan suosikki. Toisaalta yksinkertaisuuden vuoksi, toisaalta hienostuneisuuden vuoksi. Tavalliset ruoat, kuten tomaatti, maissi, kurkku, antavat ruoalle perinteen ja rapujen maku omaperäisyyttä. Se on ravitseva ja runsas, minkä vuoksi monet ihmiset syövät sitä erillisenä ateriana. Raputikkusalaatin valmistaminen on yksinkertaista, mutta huomioon on otettava monia tekijöitä. Sitten se on täydellinen.

Sinun tulee välittömästi kiinnittää huomiota tuotteisiin. Kurkun, tomaatin, jotka sisältyvät koostumukseen, on oltava tuoreita. Kun ostat rapujen lihaa, on parempi antaa etusija ei kovin jäädytetylle. Jos se on ollut pakastimessa pitkään, varmista, että se on sulanut kokonaan. Koska sulaneesta jäästä muodostuu astiaan ei-toivottua vettä, joka kosteuttaa tarpeettomasti, maku ei ole enää sama. Riisi kannattaa valmistaa oikein. Et voi viedä sitä keitettyyn tilaan, mutta rapeaa ei myöskään tarvita täällä.

Parhaat rapupuikkosalaattireseptit

Raputikkujen tiedetään toimivan hyvin monien muiden ainesosien kanssa. Tämä antaa tilaa mielikuvitukselle uusien kulinaaristen mestariteosten keksimiseen. Todiste tästä on suuri määrä erilaisia ​​reseptejä valokuvin. Herkullinen yksinkertainen salaatti on jopa kokemattoman kokin voimissa. Voit myös käyttää raputikuja välipalojen, kuten oliiveilla täytettyjen pallojen tai minirullien valmistukseen. Kirkkaat ikimuistoiset valokuvat auttavat sinua luomaan nämä juhlavat välipalat. Kaikki tätä ainesosaa sisältävät ruoat ovat helppoja valmistaa ja herkullisia.

Maissin kanssa

Monet ihmiset eivät voi kuvitella valmistavansa tätä ruokaa ilman maissia. Herkku näyttää erilaiselta, koska uusi ainesosa lisää kirkkautta. Raputikkujen ja maissisalaattireseptistä on tullut erittäin suosittu. Tämä vaihtoehto päivittää klassisen esityksen, tuo jotain uutta. Porkkanaa voi turvallisesti lisätä, sopii maissin kanssa.

Ainekset:

• raputuote - 400 g;
• riisi - 200 g;
• purkitettu maissi - tölkki (noin 350 g);
• kananmuna - 5 kpl;
• vihreä sipuli, tilli, persilja - maun mukaan;
• suolaa maun mukaan;
• majoneesi - 3 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Keitä riisi kypsäksi.
2. Pilko tikut, keitetyt munat pieniksi paloiksi.
3. Valuta maissin suolavesi. Sekoita se puikkojen, munien, riisin kanssa.
4. Lisää vihreä sipuli, tilli, persilja, majoneesi.

Klassinen

Ruoanlaitto on jo tulossa perinteiseksi kuuluisan "Olivierin" tasolle. Klassinen rapupuikkosalaatti löytyy melkein joka pöydältä. Siksi kenenkään ei haittaa tietää, kuinka tämä vaihtoehto valmistetaan. Lisäksi edes aloittelijan ruoanlaitossa ei ole vaikea tehdä sitä. Klassinen versio sisältää kurkun. Hänen kanssaan syömisestä tulee helppoa. Lisäksi kurkku lisää tuoreutta.

Ainekset:

• raputuote - 250-300 g;
• purkitettu sokerimaissi - 1 tölkki;
• kananmuna - 3-4 kpl;
• riisi - 100 g;
• keskikokoiset kurkut - 2 kpl;
• majoneesi - 2-3 rkl. l.;
• suolaa maun mukaan;
• vihreät - valita;
• sipulit - useita kappaleita.

Keittomenetelmä:

1. Keitä riisiä ajoittain sekoittaen 20 minuuttia. Jos lisäät hieman sitruunamehua kypsennyksen lopussa, siitä tulee lumivalkoinen.
2. Keitä munat, jäähdytä, kuori, hienonna.
3. Leikkaa kaikki tuotteet pieniksi kuutioiksi.
4. Hienonna sipulit hienoksi. Sitä ei tarvitse lisätä, mutta se lisää ruokaan mehukasta.
5. Sekoitamme kaikki ainekset syvässä kulhossa, sekoita huolellisesti majoneesin kanssa.
6. Lisää vihreitä.
7. Jos lisäät reseptiin keitettyjä perunoita, saat yhtä maukkaan vaihtoehdon, jota kutsutaan nimellä "Velvet".

Tomaattien kanssa

Epätavallinen resepti on taskuraputikkujen salaatti tomaateilla. Jotkut lisäävät tänne itse tomaatteja, mutta ne eivät ole perinteisessä reseptissä. On erittäin tärkeää noudattaa kaikkia mittasuhteita, jotta et liioittele tomaattien kanssa eikä saa sokerista makua. Tomaattien tulee olla tuoreita. Kun osaat valmistaa herkkutarjouksen tarkasti, voit saada herkullisen annoksen nimeltä "Arkuus". Täällä on myös makeita paprikaa, mutta sinun ei tarvitse lisätä sitä.

Ainekset:

• raputuote - 250 g;
• tomaatti - 3 kpl;
• juusto (kovat lajikkeet) - 200 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• suolaa maun mukaan;
• majoneesi - 3 rkl. l.;
• paprika (valinnainen) - 1 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Pilko tikut, paprika suikaleiksi.
2. Raasta tomaatit ja kova juusto keskikokoisella raastimella.
3. Pujota valkosipuli puristimen läpi.
4. Sekoita kaikki majoneesiin, voidaan tarjoilla vieraille.
5. Herkusta tulee herkullinen, ja se näyttää erittäin kirkkaalta. Tällaisen ruuan avulla voit monipuolistaa juhlapöytää ja yllättää kaikki vieraat alkuperäisellä ainesosien yhdistelmällä. Voit koristella yrteillä ja kirsikkatomaateilla, jotka leikataan puoliksi ja pinotaan lautaselle. Kaikki osoittautuu värikkääksi ja houkuttelevaksi. Lisäksi ruuan valmistus on hyvin yksinkertaista.

Kurkun kanssa

Itse asiassa klassisen annoksen resepti edellyttää kurkkujen läsnäoloa, mutta tässä versiossa otetaan huomioon hieman erilaiset tuotteet. Tämä kevätvaihtoehto ilahduttaa kaikkia sukulaisia. Raputikkusalaatti kurkun kera maistuu raikkaalta. Koska reseptissä ei ole munia, ruokalaji osoittautuu kevyeksi, mutta ei vähemmän ravitsevaksi. Suuri määrä kurkkuja virkistää sitä, lisää hienostuneisuutta.

Ainekset:

• raputikut - 250 g (yksi pakkaus);
• maissi - tölkki;
• keskikokoiset kurkut - 5 kpl;
• vihreät maun mukaan;
• majoneesi - 3 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Päätuotteet leikataan kuutioiksi.
2. Mehu valutetaan maissista.
3. Kurkut leikataan pieniksi kuutioiksi. Voit kuoria kuoren pois, jos se on paksu.
4. Kaikki sekoitetaan hienonnettujen yrttien ja majoneesin kanssa.

Kaalin kanssa

Herkkujen resepti ei tunne rajoja. Mihin vain sitä ei sekoita, mitä valmistusmenetelmiä ei ole keksitty. Rapu sopii hyvin eri ruokien kanssa, joten mikä tahansa vaihtoehto on herkullinen. Hienostunut ja epätavallinen on salaatti kiinankaalilla ja raputikuilla. Hän on keskeinen hahmo täällä. Kaali voi olla mitä tahansa parsakaalia, mutta perinteisen reseptin mukaan sen pitäisi olla Pekingin kaalia.

Ainekset:

• kiinankaali (tai muu) - 0,5 kg;
• raputuote - 200-250 g (1 pakkaus);
• keitetyt kananmunat - 3-4 kpl;
• purkitettu maissi - 0,5 tölkkiä;
• tilli - 1 nippu;
• majoneesi, smetana - 2 rkl. l.;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• pippuria maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Silppua kiinankaali mahdollisimman pieneksi.
2. Lisää maissi, kun vesi on valutettu pois.
3. Leikkaa loput ruoat kuutioiksi.
4. Sekoitamme.
5. Lisää vihreitä.
6. Sekoitamme smetanaa, majoneesia, lisäämme valkosipulia puristimen läpi.
7. Pippuri, suola, sekoita kaikki.
8. Tätä ruoanlaittovaihtoehtoa pidetään kiinalaisena. On syytä huomata, että jotkut lisäävät tähän ananasta. Sekä purkkeja että tuoreita tuotteita voidaan käyttää. Peking-kaali sopii hyvin ananaksen kanssa, mutta tämä ainesosa ei sovi kaikille. Tämä ruokalajin versio on juhlava, koska rahaa käytetään paljon.

riisin kanssa

Monet sanovat, että riisi tässä ruokalajissa on perinteinen lisäys. Tämä ei ole totta, koska se on läsnä monissa resepteissä, ja kyse on mausta. Jotkut ihmiset eivät osaa tehdä rapupuikkosalaattia riisin kanssa kunnolla. On tärkeää, ettei sitä kypsennä liikaa tai jätä alikypsennyksi. Tätä varten on parasta heittää riisi kiehuvaan veteen välillä sekoittaen ja keittää noin 15-20 minuuttia.

Ainekset:

• purkitettu maissi - 1 tölkki;
• raputuote - 200-250 g;
• riisi - 100 g;
• keskikokoiset kurkut - 2 kpl;
• kananmuna - 3 kpl;
• tomaatit - 2 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa kaikki paitsi riisi pieniksi kuutioiksi.
2. Lisää keitetty riisi kulhossa hienonnetun ruoan joukkoon.
3. Lisää majoneesia maun mukaan.
4. Voit lisätä mitä tahansa vihreitä.

papujen kanssa

Salaatti punaisilla papuilla ja raputikuilla näyttää eksoottiselta ja epätavalliselta. Sillä on omaperäinen ja hämmästyttävä maku. Säilykepapujen punainen väri antaa ruoalle epätavallisen ulkonäön. Niille, jotka rakastavat ruoanlaittokokeita, tämä resepti on täydellinen, lisäksi vieraat voivat arvostaa alkuperäistä lähestymistapaa.

Ainekset:

• raputuote - 200 g;
• suuret punaiset pavut - 1 tölkki;
• keitetyt kananmunat - 3 kpl;
• tuoreet vihreät - 1 nippu;
• kevyt majoneesi - 3-4 rkl. l.;
• suola.

Keittomenetelmä:

1. Poista pavut purkista, valuta suolavesi, laita lautaselle.
2. Leikkaa kaikki ainekset kuutioiksi.
3. Hienonna vihreät hienoksi.
4. Sekoita kaikki majoneesilla, esisuolalla.

Juustolla

Ravitseva ja ravitseva salaatti saadaan herkuista raputikuista ja juustosta. Toinen ja salainen ainesosa tässä on ruiskrutonkeja. On parempi ostaa ne ilman lisäaineita (tavallisia, suolalla), jotta ulkomaiset mausteet eivät häiritse ruuan päämakua. Kaikki vieraat ovat iloisia tällaisesta herkästä herkusta, ja lisäksi se valmistuu nopeasti ja helposti.

Ainekset:

• kova juusto - 300 g;
• raputikut - 250 g (yksi pakkaus);
• keksejä - 100 g;
• kananmunat - 4 kpl;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• sitruuna - muutama tippa;
• majoneesi - 3-4 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Raasta juusto keskikokoisella raastimella.
2. Leikkaa loput ruoasta pieniksi kuutioiksi.
3. Hienonna valkosipuli puristimella tai hienonna.
4. Sekoita kaikki syvässä kulhossa.
5. Mausta majoneesilla.
6. Purista vähän sitruunamehua.

Paistettujen rapujen kanssa

Monimutkaisempi resepti on salaatti paistetuilla raputikuilla ja sienillä. Kypsennys kestää kauemmin kuin yllä kuvatut ruoat, mutta se on sen arvoista: maku on virheetön. Jos et tiedä kuinka valmistaa salaattia raputikuilla sienillä, noudata reseptiä lisäämättä ainesosia ja pitämättä kiinni määritettyyn määrään tuotteita. Joissakin muunnelmissa löytyy kanaa. Se osoittautuu erittäin ravitsevaksi. Muissa lajikkeissa on vihreitä herneitä - kaikki on makuasia. Voit myös lisätä paistettua kalmaria.

Ainekset:

• raputuote - 250 g;
• herkkusienet - 400 g;
• kananmuna - 3 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• majoneesi - 3 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Keitä munat, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi.
2. Paista sienet pannulla sipulien kanssa. Anna sienien sisältämän veden tulla ulos.
3. Paista samassa öljyssä aikaisemmin kuutioiksi leikattuja tikkuja.
4. Jäähdytä ja sekoita kaikki, mausta majoneesilla.

Kalmareiden kanssa

Voit tehdä kala- ja äyriäissalaattia kalmarista ja raputikuista. Myös iso katkarapu sopii monipuoliseksi. Mereneläviä pidetään herkkuna, joten herkku voi aiheuttaa tunteiden myrskyn ja kiitosta emännälle. Ruokalaji osoittautuu maukkaaksi, epätavalliseksi ja hienoksi. Täydellinen juhliin, ja siitä tulee pöydän keskipiste.

Ainekset:

• raputuote - 200-250 g;
• kalmari - 200 g;
• keitetyt kananmunat - 2 kpl;
• sulatejuusto - 100 g;
• majoneesi - 2-3 rkl. l.;
• jauhettu pippuri;
• tomaatit ja salaatti - ruoan koristeluun.

Keittomenetelmä:

1. Puhdistamme kalmarit, pesemme ne perusteellisesti, keitämme ja pilkomme kuutioiksi.
2. Leikkaamme kaikki jäljellä olevat tuotteet millä tahansa tavalla.
3. Sekoita kaikki syvässä kulhossa.
4. Lisää sulatejuusto.
5. Suola, lisää pippuria, mausta majoneesilla.
6. Tarjoilee parhaiten salaatinlehdillä, koristeltu tomaateilla päälle.

Herkullinen salaatti raputikuilla - ruoanlaiton salaisuudet

Kun osaat valmistaa herkullisen rapu-salaatin, voit yllättää vieraasi ajoittain hienoilla resepteillä. Internetissä on monia muunnelmia ja kauniita kuvia. Täydellisen aterian valmistamisen salaisuudet ovat seuraavat:

• Osta vain tuoreita vihanneksia: kurkkua, tomaattia, kaalia. Parempi ostaa ne markkinoilta.
• Yhdistä vain yhteensopivia ruokia. Kaikki eksoottiset hedelmät, esimerkiksi avokado, appelsiini, sopivat tähän salaattiin. Kiinnitä huomiota omenaan.
• Lisää vihreitä sekä koristeeksi että itse astiaan, se lisää tuoreutta.
• Katso keitettyä riisiä, jos sellaista on reseptissä.

Katso lisää reseptejä herkullisen ruoanlaittoon.

Video

Miksi tämä ruokalaji rapulihalla tai surimitikkuilla on niin viehättävä? Mitä tulee silliin turkin alla, punajuuret ovat välttämätön ainesosa, ja "Mimosa" ei valmisteta villakuoreen, vaan lohen tai vaaleanpunaisen lohen säilöttyllä, joten klassinen rapusalaatin resepti sisältää maissin ja raputikut. Nämä ovat tärkeimmät ainesosat, eikä niitä tarvitse valmistaa etukäteen. Tämän ruuan muiden tuotteiden sarja on helppo vaihdella ja vaihtaa, joten herkullisen rapusalaatin valmistaminen on aina helppoa, yksinkertaista ja nopeaa! Tämä on sen suosion salaisuus.

Kuinka tehdä yksinkertainen herkullinen rapusalaatti

Helpoin tapa on valmistaa tällainen perinteinen alkupala: sekoita kaikki ainekset, laita ne salaattikulhoon. Erittäin suosittuja vaihtoehtoja hiutalerapusalaattiin, kylmä alkupala pallojen muodossa salaattisekoituksesta. Muita vaihtoehtoja ovat cocktailsalaatti annoskulhoissa tai leveissä läpinäkyvissä laseissa, salaatti välipalatartleteissa, salaattikääry ohuessa pitaleivässä. Kokeile erilaisia ​​reseptejä ja tarjoiluvaihtoehtoja tälle suositulle perinteiselle ruoalle.

Klassinen resepti raputikuilla ja maissilla

Klassinen rapusalaattiresepti on uskomattoman yksinkertainen. Ainoa esikäsittelyä vaativa tuote on kananmunat. Jotkut reseptit suosittelevat tuoreen omenan lisäämistä niihin, koristelemaan appelsiiniviipaleilla, luumuilla. Lisää halutessasi vihreitä, sipulia tai purjoa ja korvaa osa majoneesista smetalla tai makeuttamattomalla jogurtilla. On suositeltavaa suolata sipulit etukäteen kitkeryyden poistamiseksi.

Ainekset:

• Marinoitu sokerimaissi - 1 tölkki
• raputikut - 200 g;
• kinkku (mieluiten vähärasvainen) - 200 g;
• kananmunat - 6 kpl;
• majoneesi, suola - oman harkintasi mukaan.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa raputikut ja kinkku pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkaa munat hienoksi.
3. Valuta maissimarinadi.
4. Yhdistä munat, tikut, maissi, mausta majoneesilla, suolalla, sekoita.

Avokadon ja riisin kanssa

Merisalaatti rapuilla ja riisillä on yleinen ruokapöydillämme. Jos lisäät siihen avokadoa, saat jo epätavallisen salaatin maun, jossa koostumuksessa on raputikut. Sama vaikutus saadaan korvaamalla riisiä pikanuudeleilla ja pienillä pastalla. Ne tekevät välipalan koostumuksesta ilmavan. Kokeile valmista havaijilaista sekoitusta, joka sisältää riisiä, maissia ja herneitä.

Ainekset:

• avokado - 2 kpl;
• rapujen liha - 300 g;
• riisi (kuiva) - 200 g;
• ananas - 3 rengasta;
• makea sipuli - puolikas sipuli;
• vähäkalorinen majoneesi - 2 rkl. l.;
• smetana - 3 rkl. l.;
• sinihomejuusto - 50 g;
• mausteita maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Pesemme riisin, täytämme sen kylmällä vedellä, odotamme sen kiehumista, pesemme. Keitä kypsäksi, huuhtele uudelleen, jäähdytä. Jos käytämme nuudeleita, laita kuivattuja murusia nuudeleista.
2. Leikkaa ananas pieniksi viipaleiksi. Ota avokadosta hedelmäliha pois, leikkaa se kuutioiksi.
3. Leikkaa rapun liha keskikokoisiksi viipaleiksi.
4. Kastikkeen valmistus: teemme juustolastuja juustosta, vaivaa se smetanalla ja majoneesilla. Lisää mausteet.
5. Pilko kuorittu sipuli erittäin hienoksi, laita kastikkeeseen.
6. Sekoitamme kaikki ainekset. Täytä se mausteisella kastikkeella, siirrä se salaattikulhoon.

Kiinankaalin kanssa

Rapukaali-salaatti tunnetaan useissa lajikkeissa. Sen ainesosat ovat kaikentyyppisiä kaalia: valkokaali, parsakaali, punakaali, kukkakaali, kyssäkaali, Pekingin kaali. Kokeile Hunter-rapu- ja kiinankaalisalaattia. Ruokavaliota noudattaville on parempi käyttää kiinankaalin sijasta salaatinlehtiä, dieettimajoneesia tai luonnonjogurttia, mikä alentaa ruuan kaloripitoisuutta. Kokeile molempia!

Ainekset:

• raputikut - 250 g;
• tuore kurkku - 1 kpl;
• munat - 4 kpl;
• Pekingin kaali - 200 g;
• purkitettu maissi - 200 g;
• majoneesi - 4 rkl. l.

Valmistautuminen

1. Ensin sinun täytyy keittää kovaksi keitetyt munat, jäähdyttää ne.
2. Sitten puhdistamme munat, jauhamme ne raastimella.
3. Leikkaa sulatetut raputikut pieniksi kuutioiksi.
4. Leikkaa pesty tuore kurkku ohuiksi nauhoiksi.
5. Pekingin kaalin pää pestään, kuivataan talouspaperilla ja hienonnetaan hienoksi.
6. Laita maissi salaattikulhoon.
7. Lisää sinne hienonnetut munat, hienonnetut raputikut, hienonnettu kurkku ja kaali.
8. Sekoita, mausta suolalla, majoneesilla, koristele yrteillä, tarjoile.

Tomaattien kanssa

Epätavallinen yhdistelmä makea-hapan tuoretta tomaattia ja paprikaa, kananlihaa rapunlihalla ja valkosipulilla, valkosipulia maissilla antavat salaatille epätavallisen täyteläisen raikkaan maun. Siksi hän sai ansaitusti nimen "Tsarsky". Jotkut kokit laittaa munan sijaan hienonnettuja munakaspannukakkuja sekä marinoituja sieniä (sienisieniä, herkkusieniä, sieniä).

Ainekset:

• 2 pakkausta rapupuikkoja;
• 2 kananmunaa;
• 1 pala makeaa paprikaa;
• 1 keskikokoinen sipuli;
• 1 tölkki marinoitua maissia
• 3 tuoretta tomaattia tai 8 kirsikkatomaattia;
• puoliksi paistettua kananrintaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• vihreät, suola, majoneesi oman harkintasi mukaan.

Valmistautuminen:

1. Keitä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, kuori.
2. Laitoimme purkitetun maissin siivilään.
3. Kuori sipulit, leikkaa ne renkaiden neljään osaan.
4. Omat tomaatit, leikattu pieniksi viipaleiksi.
5. Pilko kuorittu bulgarialainen paprika nauhoiksi.
6. Hienonna munat, kananrinta.
7. Laitamme kaikki valmistetut tuotteet salaattikulhoon, lisäämme puristimen läpi ajetun valkosipulinkynnet, laitamme yrttejä, majoneesia, suolaa. Sekoitamme kaikki.

Juustolla

Rapu- ja juustosalaattien resepteissä käytetään kovia lajikkeita, makkaraa tai sulatejuustoa, fetajuustoa ja jopa suolattua Adyghe-juustoa. Kokeile raputankojen ja kovan juuston reseptiä. Korvaa kova juusto sulate- tai pehmeällä savustetulla juustolla, jauha kaikki ainekset raastimella, pyörittele salaattimassasta palloja. Tee niistä rucolanlehdillä täytettyjä tartletteja tai pyörittele tillissä, laita lautaselle liukumäkeen. Saat kauniin ja epätavallisen alkupalan!

Ainekset:

• raputikut - 1 pakkaus (noin 250 g);
• purkitettu maissi - 1 tölkki (noin 350 g);
• kananmunat - 5 kpl;
• kova juusto - 200 g;
• tuore valkosipuli - 2 neilikkaa;
• vähärasvaista majoneesia, suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, pilko karkeaksi.
2. Leikkaa sulatetut tikut isoiksi kuutioiksi.
3. Leikkaa juusto suuriksi kuutioiksi.
4. Valuta marinadi maissipurkista.
5. Jauha kastiketta varten majoneesi puristimessa muussatun valkosipulin kanssa, lisää tarvittaessa suolaa.
6. Sekoita kaikki valmistetut ainekset, mausta seos kastikkeella.

Kurkun kanssa

Yksi epätavallisista kurkun resepteistä on Vkusnyashka-salaatti. Perinteisen version lisäksi "Vkusnyashkille" on toinen resepti, jossa kaikki ainekset leikataan kuutioiksi ja sekoitetaan. Meren antimien ja kurkkujen yhdistelmä on perinteinen. Kokeile ja arvosta standardisekoitusta tai kokeile korvaamalla kurkku daikon retiisillä, retiisillä, kapriksilla tai varsillerillä ja lisää vihreitä herneitä.

Ainekset:

• raputikut - 300 g;
• tuore kurkku - 1 kpl;
• kananmunat - 3 kpl;
• marinoitu maissi - 1 tölkki;
• sinappi - 2 rkl. l.;
• vihreä sipuli - 1 nippu;
• majoneesi - 150 g;
• kiivi - 3 kpl.

Valmistautuminen:

1. Sulata raputikut, levyt.
2. Hienonna keitetyt munat ja sipuli hienoksi.
3. Leikkaa kuorittu kiivi pieniksi paloiksi.
4. Tee kastike sinappista ja majoneesista.
5. Leikkaa kurkku ohuiksi ympyröiksi.
6. Asettelemme tuotteet kerroksittain, voitelemalla ne kastikkeella: raputikut, sokerimaissi, vihreä sipuli, kiivi, munat.
7. Koristele yläkerros kurkkurenkailla.

Uusia reseptejä rapusalaattiin

Nykyaikaiset todellisuudet synnyttävät uusia reseptejä. Niinpä ananas ja banaani pääsivät perinteiseen kanasalaattiin, tuorejuusto ja kotitekoinen raejuusto korvattiin italialaisella mozzarellalla, Perunan ja makkaran Olivierin sijaan pöydillemme ilmestyi kalmarista ja raputikuista tehty salaatti. Löytyi käyttöä kekseiden ja perunoiden resepteissä. Tässä on joitain hulluja muunnelmia kuuluisasta salaatista.

Sirujen kanssa

Yllätyssalaattiin rapulastut ovat parhaita. Mutta perunalastuja saa laittaa siihen. Tässä tapauksessa sinun kannattaa ostaa katkaravulla maustettuja siruja. Toinen "Yllätys"-versio on krutonkien lisääminen sirujen sijaan. Kokeile rapuilla, kalalla (tonnikala, lohi, taimen, lohi, turskanmaksa) tai kaviaarilla maustettuja kirieshki-korppuja.

Ainekset:

• 30 g (1 pussi) sipsejä;
• 1 pakkaus taskurapulihaa
• 300 g kalmaria;
• 1 tölkki säilöttyä sokerimaissia
• 6 kappaletta kovaksi keitettyjä kananmunia;
• 1 pää sipulia;
• majoneesia, mausteita maun mukaan.

Valmistautuminen

1. Leikkaa rapujen liha pieniksi kuutioiksi.
2. Kuoritut kalmarit tulee leikata suikaleiksi ja paistaa kasviöljyssä.
3. Leikkaa munat hienoksi.
4. Heitämme maissin siivilään niin, että ylimääräinen neste valuu pois siitä.
5. Leikkaa kuorittu sipulin pää ohuiksi puolirenkaiksi.
6. Kaada sirut pussista kulhoon, lisää niihin valmiita ruokia, mausta majoneesilla, suolalla.
7. Sekoita, tarjoile.

Rapu- ja papusalaatti

Tämä salaatti valmistetaan säilötystä rapulihasta. Tämän reseptin tärkein etu on, että mitkään ainesosat eivät vaadi esikäsittelyä, ja tuloksena on edullinen ruokalaji ja runsas lisuke kuumille välipaloille. Tarjoa tämän reseptin mukaan valmistettu salaatti sen jälkeen, kun se on ollut jääkaapissa vähintään puoli tuntia.

Ainekset:

• purkitettu rapu tai simpukka - 1 tölkki;
• purkitetut punaiset pavut - 1 tölkki;
• makea paprika (punainen tai keltainen) - 1 palo;
• tuore kurkku - 1 kpl;
• persiljan vihreät - 1 nippu
• majoneesi - 1-2 rkl. l.
• puhdistettu kasviöljy - 1 rkl. l.;
• jauhettua mustapippuria, suolaa - oman harkintasi mukaan.

Valmistautuminen

1. Pesemme vihannekset ja yrtit, kuorimme pippurin siemenet.
2. Pilko sipuli, paprika ja kurkku ohuiksi nauhoiksi.
3. Laitoimme pavut siivilään niin, että ylimääräinen neste on lasia.
4. Valmista kastike, jota varten sekoita öljy majoneesiin ja mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
5. Otamme rapun lihan purkista, laitamme sen salaattikulhoon. Lisää pavut ja paloitellut kasvikset.
6. Mausta kastikkeella, sekoita.

Pistä ananaksella

Suolaisen juuston ja makeiden ananasten yhdistelmä antaa salaatille poikkeuksellisen maun. Kerros kerrokselta "kokoonpano" tekee siitä myös alkuperäisen. Käytä erityistä muottia tehdäksesi tämän kuninkaallisen salaatin syntymäpäivän välipalakakun muodossa. Jos laitat nämä kerrokset pitaleivän päälle ja käärittelet rullalle, saat herkullisen ja tyydyttävän puffin.

Ainekset:

• 250 g raputikut;
• 250 grammaa mitä tahansa kovaa juustoa;
• 250 g purkitettua ananasta;
• 6 kovaksi keitettyä viiriäisen munaa;
• 200 g majoneesia.

Valmistautuminen

1. Munat karkealla raastimella.
2. Jauha raputikut ja kova juusto raastimella.
3. Kaikki raastetut tuotteet (jokainen erikseen) sekoitetaan majoneesiin.
4. Levitä raputikut salaattikulhon pohjalle tasaiseksi kerrokseksi.
5. Laita päälle kerros juustoraastetta.
6. Viimeinen kerros on munat sekoitettuna majoneesiin.
7. Laitamme salaatin jääkaappiin ja annamme hautua noin tunnin ajan.
8. Ennen tarjoilua levitä päälle ohut kerros hienonnettuja ananassäilykkeitä.

Video kuinka tehdä salaatti raputikuilla

Valokuva- ja videoreseptien kirjoittajat yrittävät näyttää kuinka tehdä salaatti raputikuilla oikein. Täältä löydät paitsi suositun salaatin äänekkäitä reseptejä. Videolla voit arvioida suositeltujen tuotteiden ulkoisen tilavuuden ja painon suhdetta, kuulla videoiden tekijöiden kommentteja ja huomautuksia. Kutsumme sinut luottamaan heidän kokemuksiinsa.

Rapusalaatin keittäminen tuoreella kurkulla

Nopein askel askeleelta resepti

Ruokalaji oliiveilla

Herkullinen korealainen porkkanarapusalaatti

Kuinka keittää katkarapujen kanssa

Lue myös...

• Rukolasalaatti kurkun kera
• Kuinka tehdä banaanihyytelöä?
• Poikkeuksellisen herkullisia kalkkunakyljyksiä sienillä Kalkkunakyljyksiä vihannesten kera
• Kummeliturskan reseptit monitoimikeittimessä vihannesten kanssa