HEAD PÄEVA!

Tea retsepte lihtsad ja kiired salatid väga mugav ja vajalik, sest salateid
igal aastaajal peate sööma nii tihti kui võimalik ja veelgi enam, suvel on meil rohkem
rohkem võimalusi. Lihtsad ja kiired salatid Need on köögivilja- ja puuviljasalatid.
Need annavad meile värske jume, kerguse kõhus, leevendavad liigset
kaal. Neil on vähe kaloreid. Ja kasu on palju.

Salati kasulikkusest rääkides on peamine kiire küllastumine toorest
taimset toitu, see tähendab, et sööme palju vähem muud toitu,
kehas normaliseerub ainevahetusprotsess ja seetõttu väheneb
kaal.

Seetõttu on paastupäevad ja toores juurviljade kaalulangetamise dieedid nii populaarsed,
rohelised ja neist. Ja täna räägin teile köögiviljade dieetsalatitest.
mis soodustavad kaalulangust.

Köögiviljade ja ürtide sortiment poelettidel on väga mitmekesine. meile kättesaadavad
nüüd köögiviljad ja puuviljad tavalisest, kasvavad igas aias, kuni maitsvad ja
eksootiline.

MIDA ON PARIM TEHA KÖÖGIVILJASALATID?

• Esiteks peavad need olema kvaliteetsed: värsked, elastsed, mahlased.
• Teiseks tuleks eelistada köögivilju, mis on madala kalorsusega.

Näiteks. selleri juur sisaldab ainult 18 kalorit.
Madala kalorsusega toidud - igat tüüpi kapsas - valge, lillkapsas, spargelkapsas,
nuikapsas, porgand, peet, peasalat, kress, paprika, kurk,
tomatid, rohelised herned, redis, redis, kaalikas, spargel, artišokk, spinat, hapuoblikas.

• IN - kolmandaks ärge unustage lisada tilli, peterselli, basiilikut, ükskõik millist

muud rohelised, mis teile meeldivad. Nagu ka vürtsid - väikestes annustes. Mitmekesine salatites
toob ingverit, kaneeli, mädarõigast. Ingver stimuleerib seedimist, tõstab toonust.
Kaneel alandab tõhusalt veresuhkru taset, hoides seeläbi ära
rasvaladestused. Kurat, see üllatab sind ilmselt, C-vitamiini sisaldus on samaväärne
mustsõstra marjad.

MILLIST KASTE SALATIKS VALIDA?

Majonees ei ole parim valik kergete salatite kastmiseks. Asendage see hapukoore, keefiriga.
Piimatooted sisaldavad bifidobaktereid, mis aitavad seedida
jäme kiud.

• Kui teete salatit porgandi või tomatiga, riietage seda kummagiga

hapukoor (loomulikult madala rasvasisaldusega) või taimeõli - päevalill
või oliiviõli.

• Parim kaste on sidruni- või jõhvikamahlaga segatud taimeõli

TÄPSELT värsketest köögiviljadest valmistatud dieetsalatite jaoks.

• Soolakastet saab teha tomatitest, mädarõika tükist, mõnest küüslauguküünest,

lastakse läbi hakklihamasina ja segatakse oliivi- või päevalilleõliga.
Selle kastmega on hea kasta salateid, kus on selliseid komponente nagu kapsas,
rohelised kurgid, paprika, seller.

Suviste salatite jaoks on palju võimalusi. Valmistage salateid vastavalt oma maitsele ja kujutlusvõimele,
ja sa pead arvestama ka oma keha seisundiga.

A SAAGE KOHE TEADA KÕIGE KIIRESTI JA TERVISLIKEMATE SALATITE RETSEPTID.

Vitamiinisalat "Cleaner"

VITAMIINISALAT "PUHASTAJA"

Meil on vaja:

• 200 g valget kapsast,
• 1 porgand
• 1 väike toores punapeet
• 1-2 rohelist õuna
• 0,5 tassi keefirit
• maitse järgi roheline sibul, petersell või till

Salati valmistamine:
Haki kapsas väga peeneks.
Riivi peet peenele riivile.
Riivi porgandid ja õunad vastavalt oma maitsele keskmisel või suurel riivis.
Sega kõik läbi, lisa hakitud sibul, ürdid ja maitsesta keefiriga.

Kui te ei plaani kodust kuskilt lahkuda, võite lisada salatile
1-2 küüslauguküünt hakitud - valikuline Selline salat ei täida mitte ainult vitamiine,
kuid sellel on ka suurepärane puhastav toime.

Suvine vitamiinisalat.

SUVITAMIINI SALAT

Meil on vaja:

• 500 g noori keedukartuleid
• 1 hunnik rediseid
• 1 hunnik rohelist sibulat
• 1 suur porgand
• 1 õun

Tankimiseks:

• 2 spl taimeõli
• 1 tl äädikat
• 1 spl sinepit
• 1 näputäis soola

Salati valmistamine:
Haki kartulid, redis ja sibul peeneks. Vahusta kaste vispli või blenderiga,
lisa sellele riivitud õun ja porgand.
Sega kõik läbi ja lase salatil leotada.

Salat "Hommikune värskus"

SALAT "HOMMIKUSE VÄRSKUS"

Meil on vaja:

• 2-3 valge kapsa lehte
• 0,5 porgandit
• 0,5 õuna,
• 0,5 magusat paprikat
• 2 supilusikatäit taimeõli.

Salati valmistamine.
Lõika kapsas väga väikesteks ribadeks.
Koori ja riivi porgandid.
Õun ja pipar, seemned eemaldatud, kuubikuteks lõigatud ja tükeldatud
roheline sibul.
Täida taimeõliga.

Suvine köögiviljasalat.

SUVINE KÖÖGIVILJASALAT

Meil on vaja:
1 suur kahvel rohelist salatit
paprikatest
2 värsket kurki
1 sibul
3 supilusikatäit oliiviõli
0,5 sidruni mahl
1 küüslauguküünt
soola, pipart maitse järgi

salati valmistamine
Pese köögiviljad ja kuivata veidi. Lõika salatilehed või veel parem rebi kätega.
Kurgid, Bulgaaria pipar lõigatakse viiludeks või ribadeks. Sibul õhukeselt - poolrõngastena.
Riivi salatikauss küüslauguga ja pane sinna kõik köögiviljad.
Kastke salat sidrunimahla, soola ja pipraga segatud õliga.
Puista peale peeneks hakitud petersell ja sega läbi.

Punaste tomatite salat mädarõikaga.

PUNASE TOMATI SALAT HOBURIISAGA

Meil on vaja:

• 3 punast tomatit
• 1 hunnik salatit
• 0,5 tassi keefirit
• 1 spl riivitud mädarõigast
• petersell, till, koriander maitse järgi

P salati valmistamine.
Lõika keskmise suurusega tomatid risti kaheks pooleks ja mõlemaks pooleks
kolmeks osaks ja pane rohelisele salati lehtedele.
Sega keefir intensiivselt riivitud mädarõikaga, lisa soola ja vala tomatitele.
Puista salat peale peeneks hakitud ürtidega.

Kapsa ja selleri salat.

SALAT KAPSA JA SELLERIGA

Meil on vaja:

• 400 g valget kapsast
• 4 sellerivart
• 3 värsket kurki
• 1 pirn
• sidrun, sool, petersell maitse järgi

Salati valmistamine.
Haki kapsas väga peeneks. Kapsasalateid tehes saab suurepäraselt
asenda valge kapsas Pekingiga, see on õrnem ja sobib väga hästi salatitesse.
Lõika sellerivarred ribadeks. Kurgid - ringidena ja sibul poolrõngastena.

Väike nipp, kui lisad sibulat salatile, tükelda see ja vala üle
kuuma veega ja seejärel loputa külmaga, sibula kibedus kaob ja salat on
pakkuja.

Sega kõik läbi, maitsesta sidrunimahla ja oliiviõliga, puista peeneks
hakitud rohelised.

porgand sa latt apelsinide ja kaneeliga.

PORGANDISALAT Apelsini ja kaneeliga

Meil on vaja:

• 500 g porgandit
• 2 keskmist apelsini
• 0,5 sidruni mahl
• 1 spl tuhksuhkrut
• 1 spl oliiviõli
• jahvatatud kaneeli maitse järgi

salati valmistamine
Haki või riivi porgandid.
Lõika apelsin viiludeks, lõika tükkideks ja sega porgandiga.
Sega sidrunimahl tuhksuhkru, kaneeli, võiga ja vala salatile.

Köögiviljasalat.

KÖÖGIVILJASALAT

Meil on vaja:

• 1 väike punapeet
• 3 muna
• 3 väikest kartulit
• 2 marineeritud kurki
• 100 g kõva juustu
• 2 küüslauguküünt
• soola maitse järgi

salati valmistamine
Keeda peet, muna, kartul.
Riivi juust ja peet. Munad, kartulid, kurgid - peeneks hakitud.
Jätke küüslauk läbi küüslaugupressi.
Sega kõik kokku, soola ja maitsesta majoneesiga.
Kui teete seapeki enne kodust lahkumist, on parem küüslauku mitte lisada.

Juustu salat tomatitega.

BRYNZA SALAT TOMATIGA

Meil on vaja:

• 200 g juustu
• 200 g tomatit
• 100 g magusat ja rohelist paprikat
• 100 g värsket kurki
• 100 g sellerit või peterselli
• 3 küüslauguküünt
• 200 g hapukoort
• soola maitse järgi

Salati valmistamine.
Murenda juust peeneks, lõika tomatid ja kurgid kuubikuteks, pipar rõngasteks,
purusta küüslauk, haki rohelised peeneks.
Sega kõik läbi ja maitsesta hapukoorega.
Kui teete salatit enne kodust lahkumist, on parem küüslauku mitte lisada.

Värske kurgi salat maisi ja juustuga.

värske kurgi salat maisi ja juustuga

Meil on vaja:
5 rohelist salatilehte
0,5 purki konserveeritud maisi
1 magus paprika
1-2 värsket kurki
50 g riivjuustu
100 g väikseid rukkikreekereid
2-3 supilusikatäit taimeõli
sool, ürdid maitse järgi

salati valmistamine
Haki salat, kurk, rohelised, pipar peeneks.
Riivi juust. Lisa mais.
Sega kõik, soola, maitsesta taimeõliga.
Aseta peale krutoonid ja puista üle juustuga. See salat
võib maitsestada majoneesi või hapukoorega.