Sidrun on üks vastuolulisemaid, maitsvamaid ja hapukaid puuvilju. Sidrunit ei saa süüa tervena, kuid ilma selleta on seda raske teha paljudes inimelu valdkondades. Sidrunit tarbitakse aktiivselt toidus - nad joovad sellega teed, lisavad marinaadidele, kastmetele, magustoitudele, soojadele ja külmadele roogadele, küpsetistele. Sidrunit kasutatakse igapäevaelus aktiivselt pindade ja kangaste valgendamiseks, mitmesuguste plekkide eemaldamiseks. Sidrun sobib ka meie nahale - ükski valgendav ja kuivatav mask ei saa ilma tsitruseta hakkama. Sidrun on tõeline abiline, mis peaks igal korralikul koduperenaisel külmkapis olema.

Sidrun on huvitav ja ainulaadne selle poolest, et kasutatakse mitte ainult tsitrusviljaliha, vaid ka selle koort ja isegi seemneid. Sidrunil on kasulik mõju paljudele organitele ja kogu kehale tervikuna. Selles artiklis räägime sidrunist - selle kasulikest omadustest inimestele, vastunäidustustest, tarbimisviisist ja kasutamisest.

Sidruni kasulikud omadused

Euroopas kasvatati pikka aega sidrunipuid dekoratiivtaimedena, imetledes kaunist ja korralikku võra, ebatavaliselt kollaseid vilju. Kuid Aasias teadsid nad juba, et sidrunil on uskumatu maitse ja tervendav toime.

1. Immuunsuse eest. Esiteks on sidrun uskumatult võimas immunomodulaator, mis parandab inimeste tervist. Sidrunitee on klassika, mis võib pärssida SARSi ja muid külmetushaigusi. Sidrunit saab kurguvalu ajal kasutada kurguvalu korral, tsitruselised sõna otseses mõttes pärsivad bakterite arengut ja leevendavad koheselt valu. Sidruni regulaarne tarbimine mitte ainult ei ravi juba nakatunud keha, vaid loob ka võimsa immuunbarjääri tulevaste viiruste vastu.
2. Köhimisel. Sidrunit kasutatakse külmetushaiguste vastu, kuid vähesed teavad, et sidrunimahl on suurepärase rögalahtistava toimega. Seda määravad isegi arstid bronhiidi korral.
3. Temperatuuri alandamiseks. Sidruniteed soovitatakse külmetushaiguste korral mitte ainult viirusevastase toime tõttu. Fakt on see, et sidrun leevendab suurepäraselt palavikku, sellel on diaporeetiline toime.
4. Aitab magada. Sõltuvalt koostisosadest, millega sidrunit võetakse, on see võimeline mitte ainult hommikul turgutama, vaid ka õhtul rahunema. Kui joote sidrunit koos piima või meega, võite magama jääda rahuliku ja terve unega. Tsitrusviljad on suurepärane vahend ärevuse ja unetuse vastu.
5. Annab jõudu. Iidsetel aegadel, kui meremehed pärast pikka reisi koju naasid, oli nende keha uskumatult kõhn. Kuid arstid ja targad naised teadsid, kuidas kiiresti taastada keha tugevus ja kaotatud tervis. Nad valmistasid sellise segu - hakitud sidrunid segati kreeka pähklite, mee ja rosinatega. Seda segu anti kolm korda päevas, supilusikatäis, ja merehuntide tugevus taastus järk -järgult.
6. Vähi vastu. Teadlased on näidanud, et sidrun vähendab naistel rinnavähi ja meestel eesnäärmevähi riski.
7. Väline kasutamine. Sidrunil on ärritavad ja soojendavad omadused, seetõttu kasutatakse seda välispidiseks kasutamiseks reuma, nikastuste, vigastuste ravis.
8. Aju jaoks. Sidrunil on suur mõju aju efektiivsusele ja aktiivsusele. Pealegi pole seda üldse vaja süüa. Kui hoiate sidrunikoort töökoha lähedal, tulevad otsused palju kiiremini, efektiivsus suureneb, mälu paraneb.
9. Maksa jaoks. Sidrunimahl aitab puhastada maksa pärast pikaajalist ravi, hepatiiti, suitsetamist ja pikaajalist alkoholi tarvitamist.
10. Sääskedest.Üks võimsamaid sääsetõrjevahendeid on sidrun ja nelk. Võtke pool sidrunist ja kleepige sinna paar nelki, jätke struktuur voodi otsa. Mõnus lõhn täidab teie toa ilma, et sääsed teid häiriksid.
11. Ilu pärast. Sidrunimahla maskil on võimas toime. Selle koostisosa abil saate hakkama liigsete rasuste juuste ja nahaga, puhastage oma nägu tedretähnidest ja vanuselaikudest. Pärast sidruniga loputamist muutuvad juuksed uskumatult siidiseks, siledaks ja läikivaks.
12. Puhtuse pärast. Sidrunit kasutatakse erinevates puhastusvahendites. Sidrunimahl eemaldab vereplekid, rohu ja isegi rooste. Veelgi enam, sidrunimahlal on suurepärased valgendavad omadused.
13. Rasedatele. Mõõdukas sidrunitarbimine on kasulik rasedatele, kuna tsitruselised vähendavad loote kõrvalekallete tekkimise ohtu. Kuid pidage meeles, et te ei saa liiga palju tsitrusvilju süüa - see võib tulevikus muutuda lapse allergiaks.
14. Salenemist. Sidrunivett soovitatakse kasutada erinevates dieetides. Sidrunhape aitab põletada rasva ja pärsib kalorite imendumist. Kui juua igal hommikul klaas sooja vett, millele on lisatud supilusikatäis värsket sidrunimahla, läheb kaalulangus palju kiiremini.
15. Vitamiinipuudusega. Kevadel kogeb keha tõsist ebamugavust, sest kasulike ja looduslike köögiviljade ja puuviljade hulk väheneb ning organismis tekib vitamiinipuudus. Vaid veerand sidrunist päevas annab teile igapäevase C -vitamiini vajaduse.
16. Antiseptiline. Kuna sidrunil on antibakteriaalsed omadused, kasutatakse seda sageli erinevate haavade, haavandite ja lõikude raviks. Sidrun lahjendatakse vees ja loputatakse selle ühendiga suus stomatiidi ja kurguvalu korral. Sidrunimahla võib kasutada esmaabina, vastumürgina pärast mürgiseid putuka- ja maduhammustusi.

Lisaks on sidrun kasulik migreenihoogude leevendamiseks, tõhus neurasteenia korral, parandab laktatsiooni ja südamefunktsiooni, leevendab turset ja bronhiaalastmahooge. Kõik need kasulikud omadused kuuluvad sooja tsitruselise aroomiga poorsetele kollastele viljadele. Kuid kas sidrun on tõesti ohutu?

Pole asjata, et seda kollast tsitruselist on väga raske tervena süüa, sest selle hape võib olla ohtlik. Niisiis, millal peaksite oma sidrunitarbimist piirama?

1. Kõige esimene ja peamine - mitmesugused maohaigused ja eriti kõrge happesus, gastriit ja haavandid. Sellisel juhul võib üsna agressiivne sidrunhape olukorda ainult süvendada.
2. Lahjendatud sidrunimahla saab suuõõne loputamiseks kasutada ainult limaskesta haiguste korral, sagedane kokkupuude happega hävitab hambaemaili.
3. Ärge jooge puhast sidrunimahla, eriti tühja kõhuga.
4. Kui teil on kõrge vererõhk, peaksite sidrunit kasutama ka väga ettevaatlikult.
5. Sidrunit ei tohi süüa suurtes kogustes, sest tsitruselisi peetakse üheks peamiseks allergeeniks. Peaaegu igal neljandal metropoli elanikul on reaktsioon sidrunimahlale.
6. Ärge mingil juhul loputage suud või kurku puhta lahjendamata mahlaga. See võib põhjustada limaskesta põletusi.
7. Sidrun ja selle hape on alla kaheaastastele lastele vastunäidustatud, kuna nende limaskestad on ebatavaliselt õrnad ja tundlikud.

Sidrun on hämmastav looduse kingitus, mis annab õige kasutamise korral kehale palju kasulikke omadusi. Kuidas sidrunit õigesti kasutada, et mitte ennast kahjustada?

Kuidas sidrunit õigesti kasutada

Tee valmistamisel kasutame kõige sagedamini sidrunit. Selleks peate tassi valmis teed või otse teekannu lisama viilu või tsitrusviljade ringi. Külmal aastaajal on väga tõhus valmistada teed sidruni, mee ja ingveriga. Sellel on ainulaadne vitamiiniväärtus. Jahvatage ingver ja pange see koos teelehtedega teekannu. Umbes pool supilusikatäit ingverit 2 liitris vees. Pärast seda peate kõigele valama keeva veega. Ärge lisage sidrunit kohe, vastasel juhul takistab hape tee valmimist. Kui tee on piisavalt infundeeritud, lisage sellele sidrun. Jooge teed koos hammustusega meega, ärge lisage seda tassi. Vastasel juhul lähevad kuumuse tõttu kaduma kõik mee kasulikud omadused.

Kui otsustate võidelda kurgu- ja suuõõnehaigustega, peate valmistama lahuse - umbes supilusikatäis sidrunimahla klaasi sooja veega. Kuristage selle koostisega kurguvalu, farüngiidi, tonsilliidi korral. Kui loputate suud, saate kiirendada stomatiidist, igemepõletikust, periodontaalsest haigusest jne vabanemise protsessi. Sarnast lahendust tuleks juua hommikul, et alustada seedimist ja kiirendada kaalulangust.

Köhast vabanemiseks valmistatakse selline kompositsioon. Kahe sidruni viljaliha tuleb segada hakitud mädarõikaga kahe supilusikatäie koguses. Lase segul tõmmata ja pigista seejärel mahl välja. Enne kasutamist tuleb kompositsiooni lahjendada veega vahekorras 1 kuni 3. Joo lahjendatud segu supilusikatäis kaks korda päevas - hommikul tühja kõhuga ja enne magamaminekut. Maksa puhastamiseks segatakse sidrun hakitud küüslauguga ja pressitakse. Jooge saadud mahl teelusikatäis, lahjendatuna pool klaasi vett kolm korda päevas pool tundi enne peamist söögikorda.

Kui teil on artriit, reuma, venitused või lihaste nihestused, leotage väike koetükk sidrunimahlas ja kandke kahjustatud piirkondadele. Peaksite tundma kerget soojust. Kui tunnete ärritust ja kipitust, tähendab see, et olete tsitruseliste suhtes allergiline ega saa selliseid ravimeid kasutada.

Kui lähete küpsetistele sidrunit lisama, on parem kasutada mahla asemel koort. See ei riku tainast oma happega, kuid annab küpsetisele õrna tsitruselise aroomi. Kebabimarinaadidesse lisa kindlasti sidrunit, just sidrunhape muudab liha pehmeks ja mahlaseks. Sidrunimahl muudab isegi kõige lihtsamad omatehtud kompotid. Kui külalised on ukse ees, lisage kirsikompotile veidi sidrunimahla ja piparmündioksa, saate väga maitsva ja rikkaliku alkoholivaba kokteili.

Kasutage sidrunit aktiivselt kosmeetikas. Sidrunimahl sööb ära surnud nahahelbed, et saada võimas nühkiv toime. Sidrunikompressid sobivad hästi kalluste ja konnasilmadega, jättes kontsadele ainult õrna ja sileda naha. Tehke sidruniga loputusi - lahjendage ühe sidruni mahl liitris vees ja loputage juukseid selle koostisega. Pärast seda ei pea te neid veega loputama. See aitab vabaneda rasuste juuste probleemist. Ja kui määrite oma küüsi iga päev sidrunimahlaga, muutuvad need uskumatult tugevaks ja kõvaks, lõpetage ketendus ja murenemine.

Keskajal usuti, et sidrun päästab mürgiste hammustuste ja isegi katku eest. Epideemiate ajal hoiti sidruneid peaaegu igas kodus ja nad uskusid, et see hapu vili päästab haigustest. Venemaal imporditi 13-15 sajandil vili Hollandist, ainult rikkad aadlikud said seda osta. Õnneks on kaasaegne sidrun kõigile kättesaadav ja igaüks saab nautida selle haput maitset, õrna aroomi ja hindamatuid eeliseid.

Video: vee eelised ja kahjustused sidruniga