Ostemassepæregryde i en langsom komfur. Opskrift på hytteostgryde i en langsom komfur

24.07.2024 Grøntsagsretter

Alle kender hytteostgryde fra børnehaven. Nogle mennesker blev forelsket i denne ret, andre blev overfodret med den i barndommen. Det er ikke tilfældigt, at hytteostgryde betragtes som en børneret. Hovedingrediensen i denne ret er hytteost, som er rig på calcium, som er nødvendigt for børns knogler. Men det er også nyttigt for voksne at inkludere denne ret i deres kost.

Denne opskrift foreslår at tilberede hytteostgryde med pærer i en langsom komfur. Gryden i den nye mirakelteknik bliver utrolig mør og behagelig i smagen. Det gør hytteost til en fantastisk dessertoplevelse. Derfor vil selv dem, der ikke har kunne lide hytteostgryde siden barndommen, tømme tallerkenen i løbet af få sekunder.
Det tager 60 minutter at tilberede hytteostgryden. De anførte produkter giver 6 portioner.

Ingredienser
Hytteost 5% - 500 g;
Æg - 2 stk.;
creme fraiche - 150 g;
Sukker - 2 spsk;
Pære - 2 stk.;
Marmelade - 1 spsk.

Madlavningsmetode
Bræk æggene i en passende beholder.

Brug en mixer og pisk dem, indtil der dannes skum i 5 minutter. Jo længere du pisker æggene, jo mere luftig og mør bliver gryden.

Tilføj den nødvendige mængde creme fraiche til æggene. Hvis du tilbereder hjemmelavet yoghurt i en langsom komfur, er det bedre at erstatte creme fraiche i denne opskrift med yoghurt. Hjemmelavet yoghurt er sundere og mere naturligt.

Efter tilsætning af yoghurt, bland blandingen grundigt og tilsæt hytteost. Det er bedre at tage fedtfattig hytteost til babymad.

Efter ostemassen er æltet tilsættes sukker og røres, indtil sukkeret er opløst.

Begynd derefter at forberede pærefyldet. For at gøre dette skal du skylle pæren, skære den i kvarte og fjerne skind og frø.

Riv pæren på et groft rivejern og tilsæt ostemassen.

Dæk bunden af ​​multikogeren med bagepapir, der er smurt med vegetabilsk olie. Dette er nødvendigt for at gryden ikke klistrer til bunden og er nemmere at fjerne efter tilberedning.

Hæld ostemasseblandingen ud på bagepapir. Brug en ske til at jævne toppen af ​​gryden.

Indstil multikogeren til "Bagning"-tilstand i 50 minutter. Bestem beredskab ved udseendet af gryden. Hvis kanterne af gryden kommer af siderne, er gryden klar.

Efter tilberedning, lad gryden køle af, ellers bliver den svær at fjerne. Når gryden er afkølet, dæk den med en tallerken og vend multicooker-skålen. Fjern bagepapiret og vend gryden på en anden plade.

Hvordan kombinerer man velsmagende og sundt uden at bruge en masse tid og penge på det? Det er nok at forberede hytteostgryde med pære i en langsom komfur eller ovn. Du kan tilføje banan eller skumfiduser. Hvordan tilbereder man en lavkalorieret skål, og hvad skal man erstatte semulje med? Hvilke fordele giver en pære til vores krop, og bevarer den sine gavnlige egenskaber, når den bages?

Fordelene ved pærer for børn og voksne

Pære er en af ​​de få frugter, der fuldstændig bevarer deres gavnlige stoffer, når de bages. En populær ret er hytteostgryde med pære, samt tærter, tærter, kager eller blot ovnbagt frugt.

Forbered pæreretter til børn og andre familiemedlemmer oftere, da frugten har en hel liste over gavnlige egenskaber.

Babypuré i krukker tilberedes ofte af den allergivenlige og diætetiske Williams-variant. Det er en blød gulgrøn frugt med en rød plet.

Hytteostgryde med pære og banan



Du skal bruge:
  • hytteost - 500 g;
  • banan - 2 stykker;
  • pære - 1 medium;
  • æggehvider - fra 5 æg;
  • semulje - 2 spiseskefulde;
  • sukker - 150 g;
  • bagepulver - en halv teskefuld;
  • vanillin - halvdelen af ​​pakken;
  • smør - 10 g.
Forberedelse
  1. Bland hytteost (gerne fuldfedt) med semulje, sukker, vanillin, bagepulver. Du kan slå det med en blender for homogenitet.
  2. Afkøl æggehviderne (fra 3 æg) og pisk dem til et kraftigt skum. Rør forsigtigt i ostemasseblandingen.
  3. Skær bananerne i skiver. Pærer i tynde strimler.
  4. Smør en bradepande med olie og fyld halvdelen af ​​blandingen.
  5. Læg cirkler og skiver af frugt jævnt ud. Dæk med et lag af den resterende ostemasseblanding.
  6. Sæt i ovnen i 1 time ved 175 grader.
  7. Forbered den cremede top: pisk hviderne (fra 2 æg). Tilsæt derefter 50 g sukker og pisk til det bliver en snehvid creme.
  8. Efter en time skal du fjerne gryderetten og påføre den resulterende creme. Bages i yderligere 15-20 minutter.


Som et resultat får du en luftig ostemassekage med pære og banan. Det øverste lag dækkes med en gylden skorpe, cremen bliver mør og luftig.

Lavt kalorieindhold opskrift

Til stor glæde for alle, der taber sig, indeholder denne søde og velsmagende frugt få kalorier – kun 50 kcal pr. 100 gram. Og en sort som kinesisk pære er endnu mindre - 30 kcal pr. 100 g.

Diæter fratager ofte kroppen vigtige mikroelementer og vitaminer. Pæren kompenserer bare for dette tab og giver ikke ekstra kalorier. Hytteost kan tages med lavt fedtindhold eller med nul procent. Så vil gryden med pære og hytteost vise sig at være diæt og meget velsmagende.


Du skal bruge:

  • hytteost - 400 g;
  • creme fraiche - 25 ml;
  • havregryn - 50 g;
  • mælk - 150 ml;
  • pærer - 200 g;
  • sukker - 1 spiseskefuld;
  • æg - 1 stykke;
  • smør - 10 g.
Til diætpæregryde, brug fedtfattig hytteost eller op til 5 % fedtindhold. For creme fraiche - ikke mere end 15%. Du behøver ikke at tilføje sukker eller bruge et sødemiddel. Retten tilberedes uden semulje. I stedet bruges havregryn, som er meget sundere og kaloriefattigt. I stedet for smør kan du smøre en bageplade med olivenolie eller beklæde den med pergament.

Forberedelse

  1. Bland hytteost, creme fraiche, mælk, sukker og æg. Pisk med en røremaskine.
  2. Tilsæt havregryn til blandingen. Rør rundt og lad stå i 3-5 minutter for at svulme op.
  3. Hak pærerne groft. Vælg en sort, der er sød, men fast. Den bløde frugt frigiver overskydende saft og bliver til en puré, når den bages.
  4. Bland de hakkede stykker med ostemassen og bag i ovnen i 30-40 minutter ved 200 grader.
Hytteostgryde med pære og havregryn er let og diæt. Denne dessert vil ikke skade din figur, men vil glæde dig med sin smag og genopbygge din forsyning af mineraler og vitaminer.

Tærte med hytteost, pære og skumfiduser



Du skal bruge:
  • hytteost - 400 g;
  • æg - 4 stykker;
  • semulje - 4 spiseskefulde;
  • sukker - 4 spiseskefulde;
  • vanillin - en halv pose;
  • creme fraiche - 2 spiseskefulde;
  • pære - 2 medium;
  • hvide skumfiduser - 100-150 g.
Forberedelse
  1. Bland alle ingredienser undtagen pære og skumfiduser. Det er bedre at slå med en mixer eller blender og male til en cremet tilstand.
  2. Vask frugten, fjern frø og årer. Skær i tern. Skær skumfiduserne på samme måde. Bruger du en for saftig frugt, koger gryden ujævnt. Bunden vil brænde, og toppen vil være let fugtig. Vælg derfor pæresorter, der er faste og ikke for vandige.
  3. Bland alt sammen med ostemassen.
  4. Smør en bageplade eller bradepande med smør eller beklæd den med bagepapir. Hæld blandingen i og glat den ud. Sæt i en forvarmet ovn i 35-40 minutter. Bages ved en temperatur på 180-200 grader.
  5. Tag ud af ovnen og lad stå i yderligere 10-15 minutter. Så kan gryden med pære og skumfiduser skæres i portioner.
Hytteostgryde med pære i ovnen bliver blød og mør. Den eneste betingelse er at bruge friske skumfiduser til retten, da de forældede bliver hårde som gummi i gryden.

Soufflégryde med pære i en langsom komfur

Retten er nem at tilberede, og du behøver ikke styre processen. Hytteostgryde med pære i en langsom komfur vil endda passe til et festligt bord og vil glædeligt overraske gæster.


Du skal bruge:
  • hytteost - 450 g;
  • æg - 5 stykker;
  • kefir (eller fermenteret bagt mælk) - 1 glas;
  • sukker - 250 g;
  • salt - en knivspids;
  • skal af en citron;
  • semulje - 100 g;
  • vanillin - halvdelen af ​​pakken;
  • bagepulver - 1 tsk.
Forberedelse
  1. Hæld semulje med kefir eller fermenteret bagt mælk, rør og lad svulme.
  2. Skil blommerne fra hviderne. Stil hviderne i køleskabet.
  3. Tilsæt hytteost, sukker, vanilje, bagepulver og salt til blommerne. Bland med en blender.
  4. Tilsæt den hævede semulje og citronskal der. Røre.
  5. Pisk de afkølede æggehvider. Rør forsigtigt de resterende ingredienser i.
  6. Smør multicooker-skålen med smør og drys med semulje, så ostemassetærten med pære ikke brænder på.
  7. Læg skåret frugt på bunden. Fordel luftmassen ovenpå.
  8. Placer beholderen i multicookeren og tænd timeren i 1 time i "Bagning"-tilstand. Efter bippet, lad det stå på varmen i yderligere 10 minutter, åbn derefter låget og lad det køle af i 10-15 minutter.

Hvis du er træt af usyret hytteost, ville hytteosttærte være den ideelle mulighed for at tilberede en lækker ret. Det bliver særligt velsmagende og sundt med tilsætning af frugt og bær. I sommersæsonen hjælper en opskrift på hytteostgryde med pære. For at passe til din smag kan du diversificere dit bagværk med skumfiduser, bananer og ferskner eller tilberede en lækker fløde- eller bærsauce.

Ingredienser:

  • 250 g hytteost 8%
  • 200 ml creme fraiche 20%
  • 4 spsk. havregryn
  • 3 spsk. Sahara
  • 4-5 store pærer
  • 2 æg

At lære dine børn at spise hytteost er enhver mors drøm. Og ikke kun børn, men også mange voksne nægter disse sunde produkter. Så du er nødt til at komme ud og finde på en række forskellige retter ved hjælp af disse ingredienser. De skal være meget velsmagende, og det er ønskeligt, at tilstedeværelsen af ​​visse komponenter ikke kan mærkes på nogen måde.

En fremragende løsning er hytteostgryde med havregryn i en langsom komfur med tilsætning af forskellige frugter. Havregryn kan erstattes med alle tilgængelige korn: flager fra hvede, byg, ris er egnede, det er godt at bruge flerkorns korn. Afhængigt af deres type kan du ændre gryderettens ernæringsmæssige og energimæssige værdi. Selvfølgelig kan man ikke undvære frugtkomponenten i desserten med hensyn til "forklædning". Der er også et bredt udvalg af: pærer, ferskner, blommer, vilde bær, tørret frugt.

Så i dag vil vi forberede hytteostgryde med pærer i en langsom komfur. Store stykker pærer vil optage næsten hele volumen af ​​desserten, og saften, der frigives fra dem, vil blive absorberet i flagerne, og de vil praktisk talt "opløses", hvilket kun efterlader de enorme fordele og værdien af ​​korn. Det er meget vigtigt ikke at overdrive det med sukker, da både pærer og korn bliver endnu sødere, når de koges. Denne gryderet er perfekt til babymad og diætmad, samt til personer med mave-tarmproblemer. Hvis det ønskes, kan du overhovedet undlade at tilføje pærer, erstatte 8 % hytteost med fedtfattig hytteost og bruge kaloriefattig yoghurt i stedet for creme fraiche.

Min hytteostgryde med havregryn blev tilberedt i en VES Electric SK-A12 multicooker. Jeg inviterer alle læsere af webstedet med modeller udstyret med "Bagning" -tilstanden til at prøve at gentage denne opskrift og glæde din familie med lækre og sunde bagværk.

Madlavningsmetode


  1. Forbered de nødvendige produkter. I stedet for almindelig hytteost kan du bruge blød hytteost, så skal du slet ikke tilsætte creme fraiche, men mængden af ​​hytteost skal øges.

  2. Læg hytteost, sukker, creme fraiche i en skål. Du behøver ikke bruge for meget sukker, især hvis pærerne er søde.

  3. Pisk det hele grundigt med en blender, indtil blandingen får en cremet konsistens. Knæk æggene.

  4. Giv den en god blender igen. Tilsæt havregryn.

  5. Vask pærerne, tør dem og skær dem i ret store stykker, kassér stilke og kernehuse. Du bør ikke male dem for meget, ellers vil deres smag og tekstur gå tabt i den færdige ret. Hvis frugterne er friske, behøver du ikke at skære skindet af det vil alligevel ikke mærkes i den færdige dessert.

  6. Bland med en ske og læg i et jævnt lag i multicooker-skålen, efter at dens bund og vægge er smurt med grøntsager eller smør.

  7. Kog på programmet “Bagning” i 40 minutter, åbn derefter låget og lad hytteostgryden med havregryn og pærer stå i multikogeren i yderligere 40-50 minutter. Sørg derefter for, at desserten er komprimeret lidt, og vend forsigtigt gryden på en damprist.

  8. Kan serveres enten lun eller afkølet. Derudover er det meget velsmagende at tilbyde creme fraiche.

Du kan opbevare denne gryde med hytteost med havregryn i køleskabet. Det smager fantastisk, selv når det er koldt. Den spises bedst med te eller kaffe til morgenmad eller en snack.

Pære er en af ​​de få frugter, der fuldstændig bevarer en masse af sine næringsstoffer under bagningsprocessen. En populær ret, der inkluderer denne frugt, er hytteostgryde. Ved at arbejde lidt magi på forberedelsen, kan du få et fuldstændig værdigt kulinarisk mesterværk.

Klassisk hytteostgryde med pære: en af ​​de bedste opskrifter

Vi lager på forhånd de nødvendige produkter til hytteostskålen med pære:

  • butikskøbt fedtfattig hytteost, to procent (påkrævet mængde - to pakker);
  • fint granuleret sukker i mængden af ​​2 spiseskefulde (det kan erstattes med pulveriseret sukker);
  • creme fraiche (mål 2 spiseskefulde, lad en ekstra ske til at smøre panden);
  • bagepulver (for at slukke det skal du bruge hjemmelavet æblecidereddike eller købt eddike) - en halv teskefuld;
  • vanilje - en halv teskefuld;
  • skal af en citron;
  • et halvt glas semulje;
  • to store kyllingeæg;
  • tre pærer.

Efter at have sikret os, at alle ingredienserne er tilgængelige i den nødvendige mængde og volumen, begynder vi tilberedningsprocessen:

  1. Hytteosten skal lægges i en dyb skål.
  2. Derefter skal du ælte det (du skal få en homogen pasta-lignende masse).
  3. Efter at have tilføjet den nødvendige mængde sukker, vanilje, creme fraiche, sodavand og æg, begynder vi at blande den resulterende masse.
  4. Efter at have hældt semulje, skal du lade blandingen stå, så semuljen svulmer (en halv time er nok til dette).
  5. På dette tidspunkt kan du begynde at forberede pærerne: skræl dem og skær dem i stykker.
  6. Dernæst skal vi bruge en metalform eller stegepande. Den er smurt med et lille stykke smør og drysset med semulje.
  7. Halvdelen af ​​den resulterende masse hældes i denne beholder, og frugten er jævnt fordelt over hele overfladen. Det er tilbage at lægge den resterende blanding ud og smør toppen med creme fraiche ved hjælp af en wienerbrødsbørste.
  8. Stil formen i den opvarmede ovn. Bagetemperaturen skal være lav. Vi holder styr på tiden. Efter fyrre minutter kan du fjerne den færdige hytteost og pæregryde fra ovnen.
  9. Efter at have ladet gryden køle lidt, skærer vi den og skynder os at glæde husstanden.

Hvis du hælder smeltet chokolade over gryden, vil ingen være i stand til at modstå den resulterende lækre ret.

Hytteostgryde med pærer og honning: trin-for-trin opskrift

For at forberede os skal vi bruge:

  • mellemfed hytteost - 400 gram;
  • æg - 3 stykker;
  • semulje - 4 spiseskefulde (mål lidt mere for at drysse formen);
  • mælk - 50 ml;
  • citronsaft - brug en citron;
  • revet appelsinskal - 2 teskefulde;
  • honning (kan erstattes med brun farin) - 1 spsk;
  • pulveriseret sukker - 4 spiseskefulde;
  • en knivspids salt;
  • smør til smøring af formen;
  • det vigtigste produkt er pærer (2 stk.). Det er bedre at vælge store og duftende.

Tilberedningsprocessen:

  1. Hytteosten gnides gennem en sigte. Æg, sukker, salt og mælk piskes og blandes med semulje og hytteost. Den velpiskede masse skal stilles et køligt sted og trække i cirka en time.
  2. I løbet af denne tid har vi tid til at forberede pærerne: skræl, skær i halve, fjern kernen, skær frugtkødet i terninger.
  3. Dernæst skal vi bruge en non-stick pande. Opløs honning i citronsaft hældt i det. Derefter tilsættes hakkede pærer og appelsinskal. Retterne stilles på lav varme. Indholdet opvarmes i cirka fem minutter, indtil det er gennemsigtigt.
  4. Brug en hulske, fjern frugtterningerne fra siruppen og vent på, at den dræner (vi gemmer selve siruppen).
  5. Efter at pærerne er lagt i ostemassen, blandes den grundigt og lægges i et ovnfad (sidstnævnte smøres først godt med olie og drysses med semulje).
  6. Tilbage er blot at sætte gryden i ovnen. Den skal opvarmes til en temperatur på 175 grader. Bagetid - 40 minutter.
  7. Når timeren ringer, skal du slukke for ovnen. Lad den stå med lågen let åben, gryden skal køle af.

Den serveres bedst lun eller helt afkølet. Hvis det ønskes, kan du toppe det med pæresirup.

Kosthytteostgryde med pære

Til opskriften med lavt kalorieindhold har vi brug for:

  • 400 gram hytteost (lavt fedtindhold eller 5%);
  • 25 milliliter creme fraiche (fedtindholdet bør ikke overstige 15%);
  • 50 gram havregryn;
  • 150 milliliter mælk;
  • 200 gram pærer;
  • 1 spiseskefuld sukker (du kan gøre uden at tilføje det, eller bruge et sødemiddel);
  • 1 æg;
  • 10 gram smør (til smøring af bagepladen).

Tilberedningsprocessen:

  1. Pisk blandingen af ​​hytteost, cremefraiche, mælk, sukker og æg med en røremaskine.
  2. Efter at have tilføjet havregryn til det, lad det brygge. 3-5 minutter er nok.
  3. Pærer skæres i små stykker. Sorten skal være sød, men fast. Den bløde frugt frigiver overskydende saft, som kan gøre gryden til en puré.
  4. De hakkede frugter blandes med ostemassen og stilles i ovnen i 30-40 minutter (bagetemperatur - 200 C).

Den resulterende gryderet er let og har diætegenskaber. Sådan en dessert har ingen chance for at skade din figur, men dens smag og mængden af ​​vitaminer og mineraler, den indeholder, er fremragende.

Hytteostgryde med pære: opskrift i en langsom komfur

Vi forbereder følgende produkter:

  • 450 gram hytteost;
  • 5 stykker æg;
  • 1 glas kefir (kan erstattes med fermenteret bagt mælk);
  • 250 gram sukker;
  • en knivspids salt;
  • citronskal;
  • 100 gram semulje;
  • en halv pakke vanillin;
  • 1 tsk bagepulver.

Tilberedningsprocessen vil bestå af følgende trin:

  1. Semolina hældes med kefir og omrøres. Vi lader det svulme op.
  2. Skil blommerne fra hviderne. Lad hviderne stå i køleskabet.
  3. En blanding af æggeblommer, hytteost, perlesukker, vanilje, bagepulver og salt blandes med en blender.
  4. Vi tilføjer også semulje (det skal være hævet) og citronskal. Blande.
  5. Det er proteinernes tur. Tag dem ud af køleskabet og pisk dem. Bland forsigtigt med de øvrige ingredienser.
  6. Smør multicookerskålen med smør. Derefter drysses dens bund med semulje (dette vil beskytte gryden mod at brænde).
  7. Læg først pærerne ud, skåret i skiver. Luftmassen fordeles over dem ovenfra.
  8. Efter at have placeret skålen i multikogeren, skal du indstille dens driftstilstand til "Bagning". Tid - en time. Så snart biplyden lyder, vælges tilstanden "Opvarmning" (tid – 10 minutter). Når du er færdig, lad enheden stå med låget åbent i 10-15 minutter for at lade den færdige ret køle af.

Hytteostgryde med pære og banan: opskrift til ovnen

Listen over nødvendige ingredienser vil være som følger:

  • 0,5 kg hytteost;
  • 2 bananer;
  • 1 mellemstor pære;
  • 5 æggehvider;
  • 2 spiseskefulde semulje;
  • 150 gram sukker;
  • 0,5 tsk bagepulver;
  • en halv pakke vanillin;
  • 10 gram smør.

Lad os begynde at lave mad:

  1. Bland blandingen af ​​hytteost, semulje, granuleret sukker, vanillin, bagepulver ved hjælp af en blender indtil glat.
  2. 3 æggehvider afkøles og piskes til et kraftigt skum. Derefter skal de forsigtigt blandes med ostemassen.
  3. Vi skærer bananer i cirkler. Pærer skal skæres i tynde strimler.
  4. Hæld ½ af blandingen i en smurt bradepande.
  5. Læg hakket frugt ovenpå. Dæk med noget af den resterende ostemasseblanding.
  6. Bagetiden i ovnen bliver 60 minutter. Temperaturen er sat til 175 grader.
  7. På dette tidspunkt kan du begynde at forberede den cremede top: pisk 2 æggehvider, og tilsæt derefter sukker (50 g). Vi slår, indtil cremen bliver snehvid.
  8. Efter en time skal du tage gryden ud og påføre den færdige creme på den. Så går den tilbage i ovnen. Tid – 15-20 minutter. Som et resultat vil det være umuligt at fjerne øjnene fra den resulterende skål.

Hytteostgryde med pærer (video)

Skumfiduser, bananer, ferskner - det er de ingredienser, du kan bruge til at diversificere hytteostgryden, hvis det ønskes. Hun vil også nyde godt af lækker fløde- eller bærsauce.

05.02.2018

Hytteostgryde med pære er en duftende ret, der kom til os direkte fra Frankrig. Alle ved, at det franske køkken er berømt for sit udvalg af gryderetter. Her er en af ​​dem.

Dette er en virkelig fantastisk smagende og utrolig sund dessert. Det vil hurtigt give dig handlekraft og energi, og vil også give dig mulighed for slet ikke at tænke på mad i lang tid. Denne gryderet vil uden tvivl glæde alle familiemedlemmer!

Den klassiske opskrift på gryderet med pærer er den mest populære. Så hvad skal du forberede dig:

Forberedelsestid 30 minutter
Passiv tid20 minutter
Portioner

portioner

Forberedelsestid 30 minutter
Passiv tid20 minutter
Portioner

portioner

Trin-for-trin tilberedningsmetode:

RÅD: Hvis du topper dit kulinariske mesterværk med chokoladeglasur, vil ingen kunne modstå det!

Diætgryde

Og denne opskrift vil appellere til dem, der elsker slik og samtidig se deres figur. Du skal bare udskifte nogle ingredienser, og hytteost- og pæregryden er perfekt selv for dem, der taber sig.

  • pærer (du kan tage kinesiske, da de har færre kalorier) – 2 stk.
  • hytteost (fedtfattig eller op til 5 % fedt) - 0,4 kg.
  • mælk - 150 ml.
  • sukker (du kan bruge en erstatning) - 1 spsk. l.
  • ét æg
  • creme fraiche (10%) - 1-2 spsk. l.
  • havreflager - 50 g.
  • olivenolie - 0,5 spsk. l.
  • bagepulver

Tilberedningen er næsten den samme som i den klassiske opskrift på hytteostgryde med pære.

Først piskes ægget, hytteost, creme fraiche, mælk og sukker (erstatning), bagepulver med en mixer. Tilsæt derefter flagerne og lad det trække. Smør derefter en bradepande med olivenolie, hæld vores dej i den og tilsæt finthakkede pærer. Bages ved 180 grader i 40 minutter.

Så vi fik en kosthytteostgryde med pære i ovnen, hvilket reducerede kalorieindholdet i retten. Men dette forringede overhovedet ikke smagen.

Ostemassegryde med pærer og honning

For at forberede en gryderet med duftende honning skal du tage de samme produkter som i den klassiske opskrift og også tilføje saften af ​​en citron, 2 tsk. appelsinskal og 1 spsk. en skefuld honning.

Tilberedningsprocessen:

Bland alle ingredienser undtagen pærer, honning, skal og citron. Vi laver sirup af dem. Opløs honning og citronsaft i en gryde ved svag varme. Tilsæt derefter skal og skåret frugtkød. Efter 5 minutter tages frugterne ud af siruppen og tilsættes dejen. Sæt den i ovnen, og efter 40 minutter kan du smage hytteostgryden med pære og honning.

RÅD: Ved servering kan du hælde sirup over, det lysner rettens smag.

Opskrift i en langsom komfur

Dette er måske den nemmeste opskrift til at tilberede denne ret. Først skal du forberede produkterne:

  • 5 æg
  • vanillin (efter smag)
  • sukker - 250 g.
  • knivspids salt
  • hytteost – 0,4 kg
  • semulje - 100 g.
  • kefir - 1 glas
  • gejst
  • bagepulver - 1 tsk.

Madlavningsmetode:


Note

Tilstedeværelsen af ​​pærer i sammensætningen giver gryden en særlig værdi. En pære er jo den sjældne frugt, der ikke mister en eneste procent af sin anvendelighed under bagningen. Den bevarer alle de vitaminer og andre gavnlige stoffer, som vores krop har brug for. Listen over fordelagtige egenskaber ved pære er simpelthen fantastisk! Så mirakelfrugten:

  • sænker kolesterol;
  • normaliserer fordøjelsen;
  • et nødvendigt produkt til diæter;
  • især nyttig for diabetikere, da fructose reducerer mængden af ​​insulinsekretion;
  • styrker blodkarrene, forbedrer blodcirkulationen og forbedrer immuniteten.

Der er forskellige muligheder for at tilberede denne dessert. Men de er alle ret simple. Det hele afhænger af dine præferencer og fantasi.

Video