I vores eksempel er salaten "julekrans" ens i sammensætning, kun komponenterne er ikke blandet, men lagt i lag oven på hinanden. "Højdepunktet" af denne ret er dens præsentation og ikke sættet af produkter, så enhver anden salat med mayonnaise kan tilberedes i en lignende fortolkning. Det populære "", osv. er velegnet her.

Det vigtigste er at komprimere dem godt og placere ingredienserne rundt om et glas placeret i midten af ​​tallerkenen, så de danner en slags ring. Glem heller ikke indretningen! I dette tilfælde er den bedste mulighed at dække forretten med dildkviste for at efterligne grangrene.

Ingredienser:

• oksekød - 0,5 kg;
• æg - 3-4 stk.;
• syltede agurker - omkring 300 g;
• kartofler - 3-4 stk.;
• mayonnaise - efter smag;
• salt, peber - efter smag.

Sådan pynter du salaten:

• dild - en stor flok;
• granatæblekerner - 15-20 stk.;
• gulerødder - cirka ¼ stk.;
• krabbepinde - 4-5 stk.;
• ost - 10-20 g;
• grønne løg - 2-3 fjer.

Salat "julekrans" opskrift med foto

1. Efter kogning og afkøling skrælles kartoflerne og gnides med store chips. I en separat beholder blandes med en generøs portion mayonnaise, salt og peber efter smag. Placer et glas eller en aflang genstand i midten af ​​en stor flad tallerken, og fordel kartoffelblandingen rundt om den.
   
2. Kog oksekødet til det er gennemstegt i saltet kogende vand. Efter afkøling skæres kødet i små firkantede stykker og lægges ovenpå kartoflerne. Beklæd kødlaget med mayonnaise på alle sider med en ske eller spatel.
   
3. Tag agurkerne ud af marinaden og riv dem på et groft rivejern. Dræn den resulterende væske og læg agurkespånerne oven på kødet. Hvis der drypper agurkesaft på tallerkenen under dannelsen af ​​salaten, skal du fjerne den med papirservietter.
   
4. Påfør et tyndt lag mayonnaise på agurkerne, og læg derefter kogte æg revet på et fint rivejern.
   
5. Dæk æggelaget med mayonnaise. Fjern glasset fra midten af ​​salaten og beklæd den resulterende ring grundigt indefra.
   

   Sådan pynter du julekransesalaten

6. Vask og tør bundtet dild. Efter at have fjernet alle de hårde stilke, læg grøntsagerne på overfladen af ​​salaten i en cirkel for at efterligne gran- eller fyrregrene.
   
7. Du kan dekorere "Julekrans"-salaten, som du ønsker, hovedbetingelsen er, at den matcher ferietemaet. I vores eksempel bruges krabbepinde til at efterligne stearinlys, og stykker af kogte gulerødder bruges som flamme. Vi brugte også granatæblekerner, grønne løg og ostestykker til pynt. Ud over ovenstående ingredienser er majs, grønne ærter, tranebær, cherrytomater og meget mere perfekte til at dekorere salaten.
   

Salat "Julekrans" er klar! Inden servering stilles den på køleskabshylden. God appetit!

Et fremragende udvalg af muligheder for at tilberede julekransesalaten, eller et armbånd, der ligner at lave puffsalater ala granatæble. Opskrifter med trin-for-trin-billeder er klare og tilgængelige, en sådan temasalat bliver en rigtig dekoration til feriebordet!

Opskrift nr. 1 julearmbåndssalat med koreanske gulerødder, svampe og pølse

Meget elegant, velsmagende og mættende salat!

ingredienser

• Røget pølse 200 gr
• Syltet agurk 3 stk
• Kogte kartofler 1 stk
• En krukke med dåse champignoner
• Koreanske gulerødder 150 gr
• Krabbepinde 5 stk
• Ost 50 gr
• Mayonnaise

Madlavningsmetode

Opskrift nr. 2 julekransesalat, klassisk design

I vores eksempel ligner "Julekrans"-salaten i sammensætning "Olivier", kun komponenterne er ikke blandet, men lagt i lag oven på hinanden. "Højdepunktet" af denne ret er dens præsentation og ikke sættet af produkter, så enhver anden salat med mayonnaise kan tilberedes i en lignende fortolkning. Den populære “Sild under en pels”, “Stolichny” salat, Solsikkesalat osv. er velegnet her.

Det vigtigste er at komprimere dem godt og placere ingredienserne rundt om et glas placeret i midten af ​​tallerkenen, så de danner en slags ring. Glem heller ikke indretningen! I dette tilfælde er den bedste mulighed at dække forretten med dildkviste for at efterligne grangrene.

• oksekød - 0,5 kg;
• æg - 3-4 stk.;
• syltede agurker - omkring 300 g;
• kartofler - 3-4 stk.;
• mayonnaise - efter smag;
• salt, peber - efter smag.

Sådan pynter du salaten:

• dild - en stor flok;
• granatæblekerner - 15-20 stk.;
• gulerødder - cirka ¼ stk.;
• krabbepinde - 4-5 stk.;
• ost - 10-20 g;
• grønne løg - 2-3 fjer.

Efter kogning og afkøling skrælles kartoflerne og gnides med store chips. I en separat beholder blandes med en generøs portion mayonnaise, salt og peber efter smag. Placer et glas eller en aflang genstand i midten af ​​en stor flad tallerken, og fordel kartoffelblandingen rundt om den.

Kog oksekødet til det er gennemstegt i saltet kogende vand. Efter afkøling skæres kødet i små firkantede stykker og lægges ovenpå kartoflerne. Beklæd kødlaget med mayonnaise på alle sider med en ske eller spatel.

Tag agurkerne ud af marinaden og riv dem på et groft rivejern. Dræn den resulterende væske og læg agurkespånerne oven på kødet. Hvis der drypper agurkesaft på tallerkenen under dannelsen af ​​salaten, skal du fjerne den med papirservietter.

Påfør et tyndt lag mayonnaise på agurkerne, og læg derefter kogte æg revet på et fint rivejern.

Dæk æggelaget med mayonnaise. Fjern glasset fra midten af ​​salaten og beklæd den resulterende ring grundigt indefra.

Vask og tør bundtet dild. Efter at have fjernet alle de hårde stilke, læg grøntsagerne på overfladen af ​​salaten i en cirkel for at efterligne gran- eller fyrregrene.

Du kan dekorere "Julekrans"-salaten, som du ønsker, hovedbetingelsen er, at den matcher ferietemaet. I vores eksempel bruges krabbepinde til at efterligne stearinlys, og stykker af kogte gulerødder bruges som flamme. Vi brugte også granatæblekerner, grønne løg og ostestykker til pynt. Ud over ovenstående ingredienser er majs, grønne ærter, tranebær, cherrytomater og meget mere perfekte til at dekorere salaten.

Opskrift nr. 3 med kyllingefilet og champignoner, forenklet udgave

Som alle salater formet som en ring, ser denne ret festlig ud og bliver straks centrum for alle gæster For at forberede "Julearmbånd"-salaten skal vi bruge:

• 700 g kyllingefilet,
• 400 g champignoner,
• 250 g hård ost,
• 400 g dåse ananas stykker,
• 1 saftigt sødt og surt æble (helst Simirenko-sorten),
• 200 g mayonnaise (eller hjemmelavet naturyoghurt til en kostudgave af salaten).

For at dekorere salaten skal du forberede:

• en flok frisk dild, der vil tjene som en efterligning af grangrene,
• 1. mulighed: granatæble, cherrytomater;
• 2. mulighed (som på billedet): 100 g tranebær.

Derudover skal vi bruge et rummeligt fladt fad og en halvliters krukke, som skal placeres i midten af ​​fadet for at få fri plads i midten af ​​julekransen.

Forberedelse:

Kog kyllingefileten mør i en saltet og krydret bouillon, og afkøl derefter.

Skær fjerkrækødet i små stykker.

Hak champignonerne og steg på en pande til al saften er fordampet, tilsæt salt og en blanding af peberfrugter.

Hvis det ønskes, kan du stege dem sammen med løg.

Dræn al siruppen fra dåsananasene og skær æblet i små tern.

Osten skal rives på et groft rivejern (hvis det ønskes, kan du rive det på et fint rivejern).

Lad os nu begynde at lægge julearmbåndssalaten rundt om krukken:

1. 1/2 kyllingefilet og en mayonnaise på toppen,
2. 2/3 af det samlede antal ananas,
3. 1/2 revet ost, mayonnaise på toppen,
4. lag champignoner (læg alt ud),
5. resterende kyllingefilet og mayonnaise på toppen,
6. 1/3 af de resterende ananas- og æbletern,
7. den resterende ost, og på toppen - en maske af mayonnaise.

Brug en silikonespatel eller andet køkkenredskab, trim forsigtigt salatringen på alle sider, fordel mayonnaisen jævnt over ostelaget og fjern glasset fra midten af ​​salaten.

Julekranssalaten er klar til pynt, hvilket kan gøres på flere måder.

1. Pynt med tranebær, som juletræsperler og kviste af frisk dild, der fungerer som grannåle.

2. Hak dilden fint og dekorer salatens overflade tykt med den. Resultatet er en grøn ring.

Ovenpå den placerer vi granatæblekerner i flere rækker, som skarlagensrøde bånd viklet rundt om en julekrans.

Vi dekorerer de tomme rum på en grøn baggrund med halvdele af cherrytomater - efterligning af nytårskugler.

I princippet er "Julearmbånd"-salaten præcis den ret, hvor du kan vise endeløs fantasi i at dekorere og forberede dig til at få en rigtig ferieoplevelse.

Opskrift nr. 4: Julesalat med kogt flæsk og agurk

Jeg tilbyder en opskrift på at lave "Adventskrans" salaten eller den kaldes også "Nytårskrans". Den er perfekt til både nytårs- og julebord. Det er slet ikke svært at forberede selv en nybegynder husmor kan klare det. Ingredienserne er ret tilgængelige. Så lad os begynde at lave mad.

• hønseæg 3 stk
• kogt svinekød 200 gram
• dåseærter 0,5 dåse
• frisk agurk 2 stk
• dild 1 bundt
• mayonnaise 80 gram
• sød peber 2 stk
• salt efter smag
• viburnum bær 10 stk
• gulerod 15 gram

Nå, lad os starte med at forberede alle ingredienserne. Du kan bruge hjemmelavet kogt svinekød eller købe det på markedet eller supermarkedet. Brug en skarp kniv til at skære kødet i små stykker. Hæld fra brættet i en passende beholder, hvor vi vil kombinere alle produkterne.

Kyllingeæg skal koges til salaten. For at gøre dette skal du forsigtigt slippe æggene i kogende saltet vand med en ske. Kog fra kogeøjeblikket i 10 minutter. Afkøl i koldt rindende vand. Vi rydder skallen. Skær i små tern eller hvad der passer dig. Tilføj til salattallerken.

Agurker skal være friske og sprøde og under ingen omstændigheder bløde. Vask og tør, skær halerne af på begge sider. Skær i små stykker. Tilføj til andre produkter.

Du kan bruge frosne ærter, som først skal koges. Jeg brugte dåse. Tilføj til salatblandingen. Smag til med salt og mayonnaise. Bland godt.

Læg salaten på et fladt fad og form en krans.

Vask dildkvistene og tør dem godt, så de bliver luftige. Vi sætter den på vores krans.

Vi bruger små røde og grønne peberfrugter. Vask og tør. Fjern frø og skær i halve. For blødhed, mikroovn ved 800 i 2-3 minutter. Skær den røde peber i tynde strimler og pynt kransen, skær cirkler ud af den grønne peber og læg på salaten. Vi skærer også cirkler ud af skrællede og vaskede gulerødder og lægger dem på salaten på en kaotisk måde. Pynt med viburnum bær. Julekransesalat er klar. Nu har vi en idé til nytårs- og julebordet. Lav mad med fornøjelse og god appetit!

Opskrift nr. 5: lækker julekrans med kød og kartofler

Overfloden af ​​dild i salaten ødelægger den slet ikke, men supplerer den kun. Generelt er smagen fremragende, og denne salat vil helt sikkert pynte på dit julebord.

Vi sætter kødet, jakkekartofler, gulerødder og æg i kog. Skræl de kogte kartofler, skær dem i små tern og læg dem i en flad salatskål eller tallerken, så de danner en cirkel.

Påfør et tæt net af mayonnaise.

Skær det kogte kød i små stykker eller riv det i fibre og læg det oven på kartoflerne, mens du bevarer formen som en cirkel.

Vi beklæder også generøst kødet med mayonnaise.

Skær den friske agurk i små stykker og læg i næste lag.

Overtræk et lag agurker med mayonnaise og drys med revet æggehvide.

Riv ost og æggeblommer på et fint rivejern, bland med tilsætning af et fed hvidløg passeret gennem en presse. Fra den resulterende masse danner vi stearinlys. Vi skærer enderne af chilipeberne af og indsætter dem i stearinlysene, de vil efterligne en flamme. Læg derefter lysene oven på æggehvidelaget.

Nu laver vi et bånd omkring kransen af ​​kogte gulerødder.

Vi rammer kanterne af båndene af kogte gulerødder med grønne ærter. Julekranssalaten er klar. Lad salaten stå et par timer, så den bliver bedre udblødt og server.

kilder: http://kulinarnia.ru, http://dommenu.ru, http://zhenskiy-sait.ru, vkysnoemenu.com

5. januar 2018 admin

Hej!

Der er snestorme og snestorme udenfor og samtidig er vi alle hjemme. Og hvorfor? For alle holder vinterferie, og der er mange ferier. For nylig rejste vi fløjter af champagne, og alle råbte i kor: "Hurra, godt nytår!" Og nu er der fest igen, for fra 6. til 7. januar fejres Kristi fødsel. Og derfor anbefaler jeg det. Tilbered lækre og enkle salater i dette tema.

Jeg håber, du kan lide denne idé lige så meget som jeg gør. Og det bliver en tradition i din familie. Tag denne note som et bogmærke, og prøv at skabe nye kulinariske mesterværker hvert år. Hvem er enig? Tommel op).

Endnu en gang skynder jeg mig at glæde dig med et varieret antal opskrifter, og dem alle er værd at læse. Jeg forsøgte at finde muligheder for snacks, så at sige, i en fart, de produkter, som ikke engang er kogt. Ingredienserne er alle overkommelige og vil ikke sætte en bule i lommen. Hvad har du ellers brug for? Bare et muntert humør og et ønske om at behage alle.

Lad os ikke blive distraheret og gå på arbejde med det samme. Jeg kan kun ønske dig, at denne magiske ferie fylder dit liv med lys, godhed og varme. Må der altid være fred, trøst og kærlighed!

Jeg vil straks sige, at på nogle måder ligner denne version af forretten den velkendte salat, kun forfatterne ændrede den lidt og tilføjede deres egne twists. Og selvfølgelig har de designet det i det rigtige tema. Det blev meget festligt og bestemt smukt.

Når du ser en sådan sammensætning, vil du blive chokeret, fordi alle ingredienserne er lagt i lag, og toppen er dekoreret med dild, så glem ikke at købe et par bundter.

Alle andre ingredienser er ret primitive, undtagen lyserød laks, men den kan erstattes med enhver anden dåsemad, saury eller sardinella.

Vi skal bruge:

• kartofler i mudir- 3-4 stk.
• æg - 7 stk.
• lyserød laks, dåse eller saury - 1 dåse 250 g
• løg majroe - 1 lille hoved
• kogte gulerødder - 3 stk.
• mayonnaise
• dild

Niveauer:

1. Så lad os begynde den kreative proces. Tag mayonnaisen og kom den i en sprøjtepose med en dyse og begynd at male på pladen. Sådan laver du konturerne, som på dette billede.

2. Læg først de kogte kartofler, revet på et groft rivejern, på et serveringsfad. Lav et net af mayonnaise. Krydr let hvis det ønskes.

Mayonnaise er allerede ret salt, så salt er ikke nødvendigt.

3. Dernæst kommer andre lag, hvert lag er nødvendigvis gennemblødt i mayonnaise, undtagen det sidste. Så læg fisken ud, mos den med en gaffel + løg i små tern + revet æggehvide på et mellemstort rivejern. Tilsæt derefter de revne gulerødder.

Lad nogle revne gulerødder og æggehvider stå til side, de vil være nyttige til dekoration.

4. Og det sidste lag er revet blommer over hele overfladen uden mayonnaise. Dernæst tegner du igen et billede med mayonnaise - en sløjfe og tre stearinlys.

5. Fyld sammensætningen med de nødvendige ingredienser, brug dette foto som en guide.

6. Og nu er alt næsten klar, pynt med dild. Det blev utrolig smukt og attraktivt! Spis for dit helbred!

Christmas Tale 2019 - enkel og lækker salat

Og nu en anden ny ting, selvom dette er min yndlingssalat, er den kun forklædt som en nytårskugle. Det er det, man selvfølgelig forbinder nytåret med, og.

Derfor ved jeg med sikkerhed, at du ikke har noget imod, hvis du sætter noget velkendt på bordet igen, som smager bekendt, men i udseendet bliver det en bombe. Selvom du spiser noget særligt, vil der med garanti ikke være noget tilbage på din tallerken!

Vi skal bruge:

• kogte kartofler - 3 stk.
• kogte gulerødder - 1-2 stk.
• løg - 1 stk.
• syltet agurk - 1 stk.
• mayonnaise
• dåseærter - 1 dåse

Til registrering:

• persille - 1 bundt
• hønseæg - et par stk.
• hård ost - stykke
• rød sød peber - et par stykker
  

Niveauer:

1. Forbered alle grøntsagerne, fjern skindet fra gulerødderne og kartoflerne. Fjern skallen fra æggene. Skær alle disse produkter i terninger med en kniv. Hak løget i samme stil, samt den syltede agurk. Tilsæt dåseærter. Bland ingredienserne og smag til med mayonnaise og salt. Læg i en rund pande i en bunke.

2. Pil nu de to hønseæg, som du har sat til side til pynt, og riv hviderne på et fint rivejern. Drys dem ovenpå salatblandingen.

3. Lav en cirkel af persille til noget som en krans. Og et lys lavet af ost og peberfrugt. Den færdige salat skal stilles i køleskabet og køle af i 1 time. God appetit!

Festlig salat med bønner og svampe

Denne appetitvækker er kendetegnet ved en ret enkel kvalitet: den tilberedes meget hurtigt. Du kan piske det op på bogstaveligt talt 5 minutter eller mindre. Det vigtigste er at koge kyllingeæggene på forhånd og købe alle andre ingredienser i butikken. Jeg fandt denne salat online på YouTube-kanalen Tasty Minute, og jeg anbefaler, at du også tjekker den ud:

Generelt, gå ikke glip af det, du vil helt sikkert kunne lide det, du kan ikke være anderledes, fordi kombinationen af ​​ingredienser er meget god. Og også en opskrift uden unødvendige besvær, er det ikke det, I leder efter, venner?

Hurtig og nem Angel Heart salat

Ja, det er nok opskriften du leder efter, ikke? Og så, bam, kom de til min side og er sikkert allerede glade, for nu vil jeg overraske dig. Wow, hvor elegant og forførende! Dette kulinariske mesterværk vil fange enhver. Derudover er den lavet i form af et hjerte.

Råd! Brug denne salatmulighed til Valentinsdag, for denne ferie er også lige om hjørnet).

På grund af dekorationen - og det er rød kaviar - bliver retten så rig, og også sund, fordi den bruger frugt. Nå, det er en ret stor fest for maven, prøv det! Så husk, kun 5 ingredienser. Hvordan det? Ja, det er det, bravissimo!

Vi skal bruge:

• kyllingefilet eller -bryst (røget, du kan bruge kogt) - 280 g
• ost - 180 g
• rød kaviar - 120 g
• grønt æble - 1 stk.
• mayonnaise

Niveauer:

1. Skær kyllingefileten i stykker, og de skal skæres ret fint. Hvis du ikke kan lide røget kød, så tag den kogte version, men så skal kyllingekødet koges på forhånd. Nå, når du er færdig med det, læg det på et hjerteformet fad. Masker laget med mayonnaise.

2. Riv derefter det grønne æble og fjern skindet. Tilsæt lidt mayonnaise og kom videre.

3. Efter planen river du nu hård ost på et fint rivejern og tegner en maske mayonnaise.

4. Dekorer det mest højtidelige øjeblik med kaviarkugler. Skønhed! Cool og nyd på begge kinder!

P.S. For dem, der generelt er dovne))). Jeg har en anden mulighed i min sparegris, hvis du kan lide bælgfrugter, så vil du kunne lide det. Vil behøve bare en dåse bønner på dåse (du kan have to, så der er røde og hvide bønner), pølse (enhver) 200 g, kirieshki - 1 pakke og mayonnaise. Jeg prøvede også at tilføje majs på dåse, og det blev også fantastisk.

Så åbn glassene, fjern væsken, skær pølsen i tern eller lange strimler efter eget skøn. Det er alt, smag til med mayonnaise.

Og din mirakel hurtige salat er klar på 2 minutter, lav mad med glæde! Det eneste er at tilføje croutoner ved servering, så de ikke bliver gennemblødte. Glade opdagelser!

Julesalat med sild

Nå, hvordan kan vi fejre højtiden, og uden sild, ja, ingen måde. Vi plejer at sætte det på bordet. Eller vi gemmer det i salater, hvilket jeg foreslår at gøre nu.

Vi skal bruge:

• saltede sildestykker - 350 g
• hønseæg - et par stk.
• løg - 1 hoved
• kartofler - 1 stk.
• valnødder - 50 g
• gulerødder - 1 stk.
• mayonnaise - 200 g
• sennep - 2 tsk
• grønt

Niveauer:

Kog og skræl alle grøntsagerne på listen (kartofler og gulerødder). Kog kyllingeæg til de er hårde, lad dem køle af og pil dem. Kom nu i gang.

Tag en kulinarisk ring og placer alle produkterne på følgende måde:

• sild hakket fint i stykker (fjern knoglerne);
• hakkede løg;
• kyllingeæg, revet på et groft rivejern;
• revne kartofler og gulerødder;

Husk at du skal gennemvæde hvert lag med sauce, bland mayonnaise og sennep. Hvis du ikke kan lide sennep, så lad være med at tilføje det.

Drys toppen med revne valnødder og pynt med kogte gulerodsroser, kør bare en grøntsagsskærer gennem gulerødderne. Og drej hver strimmel i en spiral, drop mayonnaise i midten. Læg blomsterne på et blad af grøn salat. Glade opdagelser!

Nytår Nyt med kyllingebryst

Ifølge sit koncept er denne salat meget munter, fordi selve designet er lavet i form af et legetøj. Men du vil se, hvad det er, efterhånden som vi går. Jeg håber, at denne bold bringer dig held og lykke! Fang hende i halen hele det kommende år.

Højdepunktet ved retten er, at hvert lag salat vil bringe glæde i dit ansigt. For den er utrolig velsmagende og mør!

Vi skal bruge:

• kyllingekød - 340 g
• gulerødder - 2 stk. (1 stk til salat, tag en anden smal og lang til pynt)
• kyllingæg - 3-4 stk.
• æble - 2 stk. omkring 180 g
• ost - 120 g
• mayonnaise
• dildkviste

Niveauer:

1. Kog kyllingebrystet i saltet vand, og dræn derefter bouillonen af. Den kan bruges til suppe. Afkøl kødet og skær det i små tern.

Kog gulerødder og hønseæg i en gryde. Og før disse to ingredienser gennem det fineste rivejern. Desuden skal hviderne og blommerne rives separat.

Riv også ost og æbler. På denne måde er alt klar til at gå.

2. Begynd at placere alle ingredienserne i denne rækkefølge på en godt vasket og tør bakke. Det første lag vil være kyllingebryst, salt og smør med mayonnaise. Tilsæt derefter gulerødder + mayonnaise. Denne grøntsag passer godt til æggeblommer, så læg dem efter den. Dernæst er æbler og en maske mayonnaise.

3. Dernæst er revet kyllingeproteiner, som også er udblødt i mayonnaise. Den sidste touch er revet ost, som du blander i en kop med mayonnaise på forhånd og fuldender salaten med denne blanding, fordel det hele jævnt, du kan trykke let på det med hænderne.

Så giv nu frie tøjler til din fantasi, jeg foreslår at lægge runde gulerødder ud i rækker og også dekorere med dild. Sådan et mirakel skete, send det i det mindste til en udstilling! Mmm... lækkert, prøv det, drenge og piger!

Utrolig lækker salat i form af en julekrans

Selvfølgelig, når vi siger ordet jul, kommer det billede, der traditionelt dekorerer døren af ​​en eller anden grund, straks i tankerne. Men denne gang bliver det også, men spiseligt. Og vi vil forberede det fra budgetprodukter, som vi alle elsker så meget, det er krabbepinde. For variation præsenterer jeg også for din opmærksomhed et tilsætningsstof i form af tang. Hvorfor ikke, når alt kommer til alt, skal du spise fisk og skaldyr. Desuden vil jeg nu have noget originalt, for før dette var der så meget

Tag derfor denne mulighed og opret, jeg håber, du også vil kunne lide denne forret, og du vil tilberede den mere end én gang. Det forekommer mig, at du ikke har prøvet dette hundrede procent endnu, så gå ikke glip af det!

Vi skal bruge:

• krabbepinde - 1 pakke 200 g
• dåse majs - 200 g
• kogt ris - 90 g
• hårdkogte æg - 4 stk.
• tang - 120 g, hvis du ikke kan lide det, skal du ikke tilføje det
• mayonnaise

Til dekoration:

• dild - 2 - 3 bundter
• gulerødder (rå) - 1 stk.
• sesamfrø
• smelteostskiver Hochland - 3 stk.

Niveauer:

1. Tø krabbestænger op og hak i små tern med en skarp kniv. Efterlad bare et eller to røde skind, de vil komme til nytte senere.

2. Før kyllingeæg gennem et mellemstort rivejern. Dræn det søde vand fra majsen og al overskydende fugt fra tangen. Bland alle ingredienser sammen i en tallerken. Tilsæt mayonnaise og rør rundt.

3. Placer nu en flad tallerken og læg hele den resulterende masse på den i en spiral placer et vinglas eller et glas i midten. Dette skal gøres for at fiksere den ønskede form (bold). Fjern derefter glasset og tryk det lidt ned med hænderne.

4. Læg nu den godt vaskede dild (og hold den tør) i en cirkel med uret. Drys sesamfrøene ud.

5. Rul skiverne af smelteost til ruller. De vil fungere som stearinlys.

6. Klip legetøj, blomster, stjerner osv. ud fra gulerødder.

7. Pynt nu kransen med stiklingen. Forresten er vægen på stearinlysene lavet af skind af krabbepinde, husk at de var tilbage. Sød og sådan en yndig salat, der venter på at blive spist videre). God appetit!

Juleaften røget kylling (forfatterens opskrift)

Nå, venner, endnu en opskrift, der ikke vil tage meget tid. Jeg prøvede det for første gang i år, min familie kunne lide det. Det er derfor, jeg viser dig dette vidunder.

For at skabe dette mesterværk skal du have et godt humør og lidt magi. Præsentationen af ​​denne appetitvækker er original, og de, der først ser på den, spørger om fyldet. Så der burde være et mysterium, lad dine gæster prøve at gætte ingredienserne i rækkefølge.

Vi skal bruge:

• kartofler - 3 stk.
• løg - 1 lille hoved
• røget kyllingebryst eller hvad du nu har - 250 g
• hønseæg - 3-4 stk.
• rødbeder - 1-2 stk. 200 g
• mayonnaise
• ost - 150 g
• til dekoration - rosiner (eller tørrede abrikoser, nødder, sesamfrø)

Niveauer:

1. Start med at koge rødbeder, kartofler og æg. Lad alle fødevareingredienser køle af. Pil derefter skindet fra grøntsagerne og skallerne fra æggene. Riv derefter alle disse ingredienser på et mellemstort rivejern.

Husk, at en æggeblomme rives separat og bruges til pynt.

Løg, tag et lille hoved, hak i små tern. Hvis du ikke kan lide denne grøntsag, kan du hælde kogende vand over løgstykkerne, så der ikke er bitterhed. Røget kyllingekød hakkes i tern. Læg rosinerne i blød i varmt vand i et par minutter, og dræn dem derefter.

2. Saml nu salaten:

• Placer revet kartofler i det første lag, tilsæt salt og peber;
• dæk det derefter med 1/2 halvdelen af ​​løget (skær det i tern);
• smør skålens overflade med mayonnaise;

• derefter kyllingestykker og resten af ​​løgterningerne + mayonnaise, fordeles med en ske jævnt over hele overfladen;

• derefter en omgang revet proteiner;
• mayonnaise;

5. Nu kommer vi til osten, riv den, men ikke det hele, men kun den del, der er tilbage. Fordi klip tal ud fra det. Da salaten hedder Nat, er månedsfigurer, stjerner, et hus og et juletræ perfekte.

6. Nå, osten lægges også i blød i mayonnaise, og så lægges rødbederne og et lag mayonnaise. Læg derefter alle de udskårne dele ud, og du får et billede. Drys blommen ud over overfladen og læg rosinerne på juletræet. Opbevares i køleskabet og derefter i maven. Glade opdagelser!

Glædelig julesalat fra Jamie Oliver

Lad os nu se på et par lækre opskrifter fra den berømte blogger Hvis det er første gang, du hører om ham, så fortvivl ikke, du lærer ham at kende nu. Og samtidig vil du have det sjovt og lave en menu til aftenen. Klik på visningsknappen og nyd.

Ny salatstjerne med rød kaviar

Og endelig vil jeg demonstrere en anden smart mulighed. Præsentationen af ​​denne salat er unik, og du vil helt sikkert få klapsalver. Tror du mig ikke? Så hvorfor ikke tage det og prøve det. Jeg forsikrer dig om, at selv den drilske gris, årets protektor, ikke vil forblive ligeglad. Lad os lægge det ud i form af en kæmpe kage, kun formen bliver ikke rund, men... se selv. Det blev fantastisk!

For mig er denne opskrift generelt kongelig, for produkterne her er ret billige, men du har råd til det på denne skønne dag. Og mærkeligt nok er det også uden madlavning, du behøver ikke koge noget på forhånd, det vigtigste er at købe de nødvendige produkter, og hele hemmeligheden afsløres. Så lav det med det samme, mens alle sover. Strålende!

Vi skal bruge:

• letsaltet laks- 400 g
• ris - 1 spsk.
• rød kaviar - 100 g
• hønseæg - 5 stk.
• mayonnaise - 150 g

Niveauer:

1. Skær letsaltet laks i lange stykker.

3. Tag en spatel og brug den til at lægge hele den resulterende masse ud i form af en stjerne. Tro ikke, det er svært, prøv det, det vil helt sikkert virke! Alt, hvad der er umuligt, er muligt!

4. Sidste punkt, drys siderne med blomme, hak den med en gaffel eller på et fint rivejern. Og selve overfladen af ​​stjernen er rød kaviar. Spændende))). Lav mad med glæde og inspiration. Held og lykke!

Hav et godt mandarin humør alle sammen! Kærlighed og lykke. Farvel, mine kære. Vi ses.

Trin-for-trin fotografier hjælper dig med smukt at dekorere julesalater til vinterferien - eksperimenter, bliv kreativ!

I vores eksempel ligner "Julekrans"-salaten i sammensætning "Olivier", kun komponenterne er ikke blandet, men lagt i lag oven på hinanden. "Højdepunktet" af denne ret er dens præsentation og ikke sættet af produkter, så enhver anden salat med mayonnaise kan tilberedes i en lignende fortolkning. Den populære “Sild under en pels”, “Stolichny” salat, Solsikkesalat osv. er velegnet her.

Det vigtigste er at komprimere dem godt og placere ingredienserne rundt om et glas placeret i midten af ​​tallerkenen, så de danner en slags ring. Glem heller ikke indretningen! I dette tilfælde er den bedste mulighed at dække forretten med dildkviste for at efterligne grangrene.

• oksekød - 0,5 kg;
• æg - 3-4 stk.;
• syltede agurker - omkring 300 g;
• kartofler - 3-4 stk.;
• mayonnaise - efter smag;
• salt, peber - efter smag.

Sådan pynter du salaten:

• dild - en stor flok;
• granatæblekerner - 15-20 stk.;
• gulerødder - cirka ¼ stk.;
• krabbepinde - 4-5 stk.;
• ost - 10-20 g;
• grønne løg - 2-3 fjer.

Efter kogning og afkøling skrælles kartoflerne og gnides med store chips. I en separat beholder blandes med en generøs portion mayonnaise, salt og peber efter smag. Placer et glas eller en aflang genstand i midten af ​​en stor flad tallerken, og fordel kartoffelblandingen rundt om den.

Kog oksekødet til det er gennemstegt i saltet kogende vand. Efter afkøling skæres kødet i små firkantede stykker og lægges ovenpå kartoflerne. Beklæd kødlaget med mayonnaise på alle sider med en ske eller spatel.

Tag agurkerne ud af marinaden og riv dem på et groft rivejern. Dræn den resulterende væske og læg agurkespånerne oven på kødet. Hvis der drypper agurkesaft på tallerkenen under dannelsen af ​​salaten, skal du fjerne den med papirservietter.

Påfør et tyndt lag mayonnaise på agurkerne, og læg derefter kogte æg revet på et fint rivejern.

Dæk æggelaget med mayonnaise. Fjern glasset fra midten af ​​salaten og beklæd den resulterende ring grundigt indefra.

Vask og tør bundtet dild. Efter at have fjernet alle de hårde stilke, læg grøntsagerne på overfladen af ​​salaten i en cirkel for at efterligne gran- eller fyrregrene.

Du kan dekorere "Julekrans"-salaten, som du ønsker, hovedbetingelsen er, at den matcher ferietemaet. I vores eksempel bruges krabbepinde til at efterligne stearinlys, og stykker af kogte gulerødder bruges som flamme. Vi brugte også granatæblekerner, grønne løg og ostestykker til pynt. Ud over ovenstående ingredienser er majs, grønne ærter, tranebær, cherrytomater og meget mere perfekte til at dekorere salaten.

Opskrift 2: Julesalat med kød og svampe

Julen er en familiehøjtid, det er på denne dag, at hele familien kan samles ved et stort bord med en bred vifte af retter. Og hver gang ønsker hver husmor at overraske sin familie og venner med noget originalt og specielt. Det er præcis, hvad denne "adventskrans"-salat er, den inkarnerer al julens symbolik, fordi den i sit udseende ligner en julekrans. Det er meget nemt at forberede, prøv at gøre det sammen med os, og tro mig, dine kære vil helt sikkert sætte pris på det.

• kalvekød eller oksekød - 300 gram;
• løg - 2 stk.;
• gulerødder - 1 stk.;
• salat rødløg - 1-2 stk.;
• kartofler 4 stk. (jf. størrelse);
• syltede svampe - 1 krukke;
• hård ost - 300 gram;
• mayonnaise til dressing.

Så når du tilbereder "julekrans"-salaten med kød og svampe, bør du starte med at skylle kalvekødet godt, dette gøres bedst under rindende vand. Læg kødet i en lille gryde, sæt det på lav varme og kog det til det er helt gennemstegt. Herefter skal du sørge for at fjerne kalvekødet fra vandet og lade det køle helt af.

Inden du begynder at arrangere salaten, bør du også koge kartoflerne, det skal gøres i deres skind. Gør det også i forvejen, for kartoflerne skal skrælles og have lov til at køle helt af, inden du gør det.

Hvis du vil give din salat med syltede svampe udseendet af en rigtig julekrans, så skal du bruge en speciel beholder, du kan for eksempel bruge en bageform med aftagelige sider. Det er ekstremt vigtigt, at der er plads i midten af ​​denne ret. Du kan også tage et almindeligt fad og stille en kop eller et glas i midten.

Nu begynder vi at danne selve salaten med kød, det første lag skal være kalvekød. Det skal skæres i ret små firkanter, men du behøver ikke at knuse det for meget. Herefter lægges i et jævnt lag på en tallerken.

Smør rigeligt med mayonnaise.

Nu skal der bruges gulerødder og løg, de skal skrælles og hakkes fint nok, steg dem gyldenbrune sammen med de skrællede gulerødder. For skønhed skal gulerødder rives, som til at forberede koreanske gulerødder. Steg dem sammen i vegetabilsk olie, indtil de er gennemstegte, giv løg og gulerødder tid til at køle af. Læg derefter det næste lag løg og gulerødder ud, pensl med en lille mængde mayonnaise.

De kartofler, som du tidligere har kogt og afkølet, skal nu skrælles og rives på et groft rivejern. Læg kartoflerne på det næste lag salat med oksekød og beklæd dem generøst med mayonnaise.

Tag de syltede svampe, dræn al overskydende væske og hak dem fint. Pil salatløget og hak det meget fint, bland det med de syltede svampe. Vi anbefaler at vælge netop denne type løg, så salaten ikke bliver bitter.

Bland svampe og løg, læg ovenpå kartofler, fordel lidt mayonnaise på toppen.

Nu er det tid til det sidste lag af vores salat med svampe og kød, dette er hård ost, som du bedst kan lide, passer til denne salat. Det er bedst at rive osten på et fint rivejern og lægge den i et jævnt lag på salaten, fordel dette lag med mayonnaise.

Nu skal vi på en eller anden måde dekorere vores salat for at give det udseende af en rigtig julekrans. Der skal grønt ovenpå osten og mayonnaisen, vi brugte dild, men du kan bruge det grønt, du bedst kan lide. Pynt “Adventskrans”-salaten med striber, som kan laves med granatæblekerner, så du vil gøre salaten elegant. Læg lidt ost i midten og læg et lys, lav det af smelteost rullet sammen til en rulle og et stykke gulerod. Det er det, vores salat er klar til at overraske dine kære.

Opskrift 3: Lækker julekartoffelsalat

Overfloden af ​​dild i salaten ødelægger den slet ikke, men supplerer den kun. Generelt er smagen fremragende, og denne salat vil helt sikkert pynte på dit julebord.

Vi sætter kødet, jakkekartofler, gulerødder og æg i kog. Skræl de kogte kartofler, skær dem i små tern og læg dem i en flad salatskål eller tallerken, så de danner en cirkel.

Påfør et tæt net af mayonnaise.

Skær det kogte kød i små stykker eller riv det i fibre og læg det oven på kartoflerne, mens du bevarer formen som en cirkel.

Vi beklæder også generøst kødet med mayonnaise.

Skær den friske agurk i små stykker og læg i næste lag.

Overtræk et lag agurker med mayonnaise og drys med revet æggehvide.

Riv ost og æggeblommer på et fint rivejern, bland med tilsætning af et fed hvidløg passeret gennem en presse. Fra den resulterende masse danner vi stearinlys. Vi skærer enderne af chilipeberne af og indsætter dem i stearinlysene, de vil efterligne en flamme. Læg derefter lysene oven på æggehvidelaget.

Nu laver vi et bånd omkring kransen af ​​kogte gulerødder.

Vi rammer kanterne af båndene af kogte gulerødder med grønne ærter. Julekranssalaten er klar. Lad salaten stå et par timer, så den bliver bedre udblødt og server.

Opskrift 4: Julesalat med kylling og nødder

Kyllingekød er et velsmagende, nærende og samtidig kaloriefattigt produkt, der er let fordøjeligt af menneskekroppen. Retten, som jeg vil invitere dig til at lave mad, inkluderer denne ingrediens. “Julekrans” er en enkel og meget velsmagende opskrift på puffsalat. Den er perfekt til nytårs- eller julebordet.

• Kyllingefilet 300 gr.
• Kartofler 3 stk.
• Gulerod 1 stk.
• Æg 3 stk.
• Rødbeder 1 stk.
• Valnødder 2/3 kop.
• Dild 1 bundt.
• Hvidløg 1 fed.
• Mayonnaise efter smag.
• Salt og peber efter smag.
• Ost til pynt.
• Sukkermajs til pynt.
• Peberfrugt, rød 1 stk. Til dekoration.

Tag kyllingefileten, skyl den grundigt med koldt vand, læg den derefter i en gryde med saltet vand, kog indtil den er mør, det vil tage omkring 20 minutter. Hæld vandet fra den færdige kylling og afkøl. Efter dette, finhak vores filet, men overdriv det ikke, kødstykker skal mærkes.

Vask grøntsagerne og æggene grundigt, og send dem også til kogning i en gryde med saltet vand. Kog grøntsagerne i deres skind i cirka 40 minutter, tjek om de er klar med en kniv. Dræn forsigtigt vandet fra de tilberedte grøntsager, afkøl og skræl.

Vi tager den smukkeste og gerne store brede tallerken, og sætter et glas i midten. Vi lægger salaten omkring den i lag og danner vores krans.

Bland den hakkede kylling med mayonnaise, peber og salt efter smag og læg forsigtigt rundt om glasset.

Riv gulerødderne på et groft rivejern og bland også med mayonnaise. Læg ovenpå kyllingen.

Riv kartoflerne på et groft rivejern, tilsæt salt og tilsæt mayonnaise. Bland det hele forsigtigt og læg ovenpå gulerødderne.

Hak nødder og hvidløg. Vi river også rødbederne på et groft rivejern og krydrer med mayonnaise. Bland vores rødbeder med nødder og hvidløg, tilsæt salt og læg på kartofler.

Riv nu æggene på det samme grove rivejern, tilsæt salt og bland med mayonnaise igen. Form forsigtigt det sidste lag af vores salat.

Lad os begynde at skabe en rigtig julekrans! Fjern forsigtigt glasset fra midten af ​​kransen, form "grangrene" af dildkviste, brug en skarp kniv til at skære stjerner ud fra oste- og peberpladerne og læg dem oven på dildkvistene, skab "sne" af fint revet æggehvider og drys majs ovenpå. For at udbløde salaten skal du sætte den i køleskabet i 2 timer. God appetit!

Opskrift 5: Julesalat med kogt flæsk og agurk

Jeg tilbyder en opskrift på at lave "Adventskrans" salaten eller den kaldes også "Nytårskrans". Den er perfekt til både nytårs- og julebord. Det er slet ikke svært at forberede selv en nybegynder husmor kan klare det. Ingredienserne er ret tilgængelige. Så lad os begynde at lave mad.

• hønseæg 3 stk
• kogt svinekød 200 gram
• dåseærter 0,5 dåse
• frisk agurk 2 stk
• dild 1 bundt
• mayonnaise 80 gram
• sød peber 2 stk
• salt efter smag
• viburnum bær 10 stk
• gulerod 15 gram

Nå, lad os starte med at forberede alle ingredienserne. Du kan bruge hjemmelavet kogt svinekød eller købe det på markedet eller supermarkedet. Brug en skarp kniv til at skære kødet i små stykker. Hæld fra brættet i en passende beholder, hvor vi vil kombinere alle produkterne.

Kyllingeæg skal koges til salaten. For at gøre dette skal du forsigtigt slippe æggene i kogende saltet vand med en ske. Kog fra kogeøjeblikket i 10 minutter. Afkøl i koldt rindende vand. Vi rydder skallen. Skær i små tern eller hvad der passer dig. Tilføj til salattallerken.

Agurker skal være friske og sprøde og under ingen omstændigheder bløde. Vask og tør, skær halerne af på begge sider. Skær i små stykker. Tilføj til andre produkter.

Du kan bruge frosne ærter, som først skal koges. Jeg brugte dåse. Tilføj til salatblandingen. Smag til med salt og mayonnaise. Bland godt.

Læg salaten på et fladt fad og form en krans.

Vask dildkvistene og tør dem godt, så de bliver luftige. Vi sætter den på vores krans.

Vi bruger små røde og grønne peberfrugter. Vask og tør. Fjern frø og skær i halve. For blødhed, mikroovn ved 800 i 2-3 minutter. Skær den røde peber i tynde strimler og pynt kransen, skær cirkler ud af den grønne peber og læg på salaten. Vi skærer også cirkler ud af skrællede og vaskede gulerødder og lægger dem på salaten på en kaotisk måde. Pynt med viburnum bær. Julekransesalat er klar. Nu har vi en idé til nytårs- og julebordet. Lav mad med fornøjelse og god appetit!

Opskrift 6: smuk salat julelys (med foto)

På nytårsferien udvider vores øjne sig fra overfloden af ​​lækre og smukke salater. Du kan forberede en salat med dåsefisk og dekorere den med ostelys. Julelys salaten er nem at tilberede og ser meget festlig ud på bordet!

• 3 kogte kartofler;
• 3 kogte æg;
• 1 løg;
• 1 rød peberfrugt;
• 2 friske tomater;
• 1 dåse sardiner i olie;
• salt, mayonnaise - efter smag;
• 3 plader smeltet ost;
• 1 bundt dild til dekoration;
• granatæblekerner til pynt.

Smør osteskiverne let med mayonnaise, drys med æg og rul dem til rør - det bliver stearinlys.

Drys salaten med revet æg, læg de tilberedte ostelys på række, og sæt peberbål ind i midten af ​​hvert lys. Dæk toppen af ​​salaten med små kviste dild og drys med granatæblekerner. En lys, velsmagende salat "julelys" kan serveres.

Opskrift 7: Adventskrans - salat til højtiden

• Kyllingebryst (kogt) - 400 gr.
• Løg - 1 stk.
• Kogte æg - 2 stk.
• Flødeost (bløde varianter, jeg bruger primært “hollandsk”) – 100 gr.
• Mayonnaise
• Persille, dild, kogte gulerødder, peberfrugt (rød) og udstenede oliven - til pynt

Jeg hakker det pillede løg fint.

Jeg steger det i en opvarmet stegepande i en lille mængde vegetabilsk olie.

Jeg skar det kogte kyllingebryst i små tern.

Efter et par minutter tilsætter jeg det til løget.

Steg kødet og løgene i cirka 5 minutter, indtil de er gyldenbrune. Så lagde jeg den på en flad tallerken. Jeg køler det ned. Dette vil være det vigtigste, første lag af salat.

Jeg forbereder bunden til salaten - for at give salaten en jævn form, tager jeg en glaskrukke, vasker den grundigt, fylder den med korn for stabilitet og placerer den jævnt i midten af ​​fadet, som jeg vil servere salaten på .

Jeg fordelte salaten i lag, fordelte den forsigtigt rundt om glasset, så de fik form af en jævn cirkel. Det første lag er kyllingekød stegt med løg.

Jeg dækker lagen med mayonnaise, som jeg smører godt ud over kødet med en ske.

Næste lag er groft revet æg.

Jeg dækker det hele med mayonnaise igen og fordeler det.

Riv derefter osten på et groft rivejern.

Mayonnaise på toppen.

Så forsigtigt, for ikke at beskadige salatens form, tager jeg glasset ud og jævner det om nødvendigt, så det danner en jævn cirkel med et center i form af en krans.

Så går jeg videre til hovedopgaven – dekoration af salaten. Jeg vasker persillen og dilden grundigt under rindende vand, river bladene af persillen og dækker salatens top, yder- og inderside med dem i et tykt lag. Jeg hakker dilden fint og fylder de lette "huller" med den. Jeg skærer de kogte gulerødder i tynde strimler ved hjælp af en grøntsagsskærer, arrangerer dem i form af et lyst bånd, der dekorerer en julekrans, og anvender et mønster på den ved hjælp af mayonnaise. Jeg laver små diamantforme af rød peberfrugt og lægger dem oven på det grønne. Dernæst er det oliven, de fuldender sammensætningen.

Det er alt, den lækre og originalt dekorerede salat er klar! Du kan stolt dekorere dit feriebord med det. God appetit!