Salat "svanefnug" med kylling og kinakål. Svanedunsalat - trin for trin opskrift Svanedunssalat med smeltet ost og oliven

21.01.2022 Forberedelser til vinteren

Kalorier: Ikke specificeret
Madlavningstid: Ikke specificeret

Salat "Svanedun" er helt i overensstemmelse med sit navn, salaten er utrolig mør, luftig, som dun. I salaten er alle ingredienser lyse i farven - hård ost, æg, kartofler, løg, kyllingebryst. På toppen er en meget mør og velsmagende salat hastigt dækket med et lille lag hakket Beijing-kål, der efterligner det samme svanefnug. Smagen af denne salat er uforlignelig, alle ingredienserne er perfekt kombineret med hinanden. Kartofler og kyllingebryst kan tilberedes i forvejen - kogt eller bagt som du vil. Brystet kan steges i en pande, derefter forsegles i folie og stå i en halv time alene. Men det hele afhænger af din smag og præferencer, derfor kan du bare koge kyllingen, gør det samme med kartofler. Jeg vil gerne henlede din opmærksomhed på denne.

- kyllingebryst - 250 gr.,
- hård ost - 100 gr.,
- løg - 1 stk.,
- hønseæg - 2 stk.,
- kartofler - 2 stk.,
- mayonnaise - 2 spiseskefulde,
- Beijing kål - 30-50 gr.,
- salt, peber - efter smag,
- eddike og vand - 2 spsk hver

Sådan laver du mad med et foto trin for trin

Kog eller bag kartoflerne i forvejen, alt efter hvad du foretrækker. Skræl kartoffelknolde, riv med mellemstore spåner. Forbered en salatskål, læg det første lag kartofler. Salt og peber derefter hvert lag salat efter smag, smør med mayonnaise.

Mariner løget separat - pil et mellemstort løg af skallen, skyl og hak i tern, hæld to spiseskefulde eddike og vand i, tilsæt krydderier efter smag. Efter at have sendt løget til et køligt sted i 10-15 minutter. Efter et stykke tid fordeles løget ovenpå kartoflerne.

Forkogt kyllingebryst skåret eller riv i fibre. Anret brystet ovenpå det syltede løg. Glem ikke at salte og peber kyllingebrystet, smør også med mayonnaise.

Kog kyllingeæg i saltet vand, skræl derefter og adskil dem i æggeblommer og proteiner. Proteiner rives separat med store chips. Drys kylling med æggehvider.

Hård ost skal også rives på et groft rivejern og drysses med ostechipsprotein.

Smuldr de reserverede æggeblommer og dæk osten med dem. Salt, peber og smør med mayonnaise. Se hvad du ellers kan lave mad

Jeg tilbyder dig en opskrift på Swan Down salat med Beijing kål, kylling, kartofler og ost. Salaten er let, men samtidig velsmagende og mættende. Dressingen er lavet af creme fraiche med sennep, men elskere kan erstatte den med mayonnaise. Fileten kan tilberedes i forvejen, og du kan også bruge stykker af bagt kylling.

Forbered de nødvendige ingredienser fra listen. Ud over kylling skal du koge kartofler og æg.

Skyl kinakål med koldt vand, fjern de øverste blade. Skær kål i små tern. De ru dele af bladene kan udelades fra salaten, men de er gode til at lave gryderetter. Skær rødløget i halve eller kvarte ringe, kom i en skål og drys med æblecidereddike med en knivspids salt og sukker.

Skræl kogte kartofler og riv dem.

Skær den kogte kyllingefilet i tern.

Pil og riv æggene.

Kom kål, kartofler, filet og æg i en skål, tilsæt syltede løg og revet hård ost. Hak dild. Salt og peber salaten.

Tilsæt cremefraichedressing med sennep til salat, bland grundigt.

Kalorier: Ikke specificeret
Tilberedningstid: ikke angivet

Portalen for kulinariske delikatesser byder på en enkel, usædvanlig meget mør og velsmagende Swan Down-salat. Navnet på denne forret taler for sig selv. Alle de komponenter, der er nødvendige for at skabe en salat, er lette og samtidig tilfredsstillende. Absolut alle retter og stærke drikkevarer på det festlige bord vil passe til sådan en hurtig snack. Dine gæster vil være tilfredse, og især ikke elskere af den syrlige smag af løg. Til denne ret marineres løg i flere minutter ved hjælp af en speciel metode, og som et resultat får de en usædvanlig smag. Trin-for-trin instruktioner ud over billeder for at lære, hvordan man laver denne "fluffy" salat i en fart. Jeg foreslår også, at du laver meget velsmagende mad.

Produkter

- kyllingefilet - 250 gr.,
- hård ost - 100 gr.,
- løg - 1 stk.,
- kyllingæg - 2 stk.,
- kartofler kogt i uniform - 3 stk.,
- højkalorie mayonnaise - 50 gr. eller 2 spiseskefulde,
- Beijing kål - 30 gr.,
- koldt vand - 2 spiseskefulde,
- bordeddike - 2 spiseskefulde,
- salt,
- kværnet sort peber.

Trin for trin opskrift med foto:

Nødvendig information
Tilberedningstid tager cirka 2 timer og 30 minutter.

Madlavning:

1. Først og fremmest skal du skrælle kartoflerne og rive dem på et rivejern med store tænder. Fordel i et jævnt lag på en tallerken. Salt og peber let det første lag. Smør med mayonnaise i form af et gitter.

2. Skræl derefter skallen fra løget, skyl under vand, skær i tern. Krydr derefter og læg stykkerne i blød i vand og eddike i 10 minutter, sæt dem et køligt sted. Dræn derefter væsken og læg næste lag ud efter de revne kartofler og smør med mayonnaisenet.

3. Kog kyllingen i saltet vand, og fjern det øverste skind. Kog i en halv time. Afkøl fileten og skær den i små stykker. Læg også oven på tidligere lag. Tilsæt salt, peber og mayonnaise.

4. Vask kyllingeæg med vand, kog i kogende vand med salt i 10 minutter. Skil derefter hviderne fra blommerne. Riv hviderne på et groft rivejern og drys over kyllingen. Sørg for at salte og smøre lagen med mayonnaisenet.

5. Riv ost med store tænder og drys med æggehvider. Smuldr æggeblommerne ovenpå osten, smør med mayonnaise og tilsæt salt.

6. Det sidste trin vil være at rive kinakål og lægge den på en salat. Se også andre.

7. Salt den færdige salat, smør den med mayonnaise og sæt den i køleskabet eller et andet køligt sted i 2 timer for at trække. Inden servering pyntes siderne med persilleblade.

God appetit alle sammen!

Nogle gange vil du gerne lave noget velsmagende, let og usædvanligt. Mange husmødre anbefaler at være opmærksomme på Swan Down-salaten. Denne opskrift er meget enkel og smagen er fantastisk. Salaten hedder sådan, fordi den er meget let og luftig. Denne salat er tilberedt i lag og er luftig. Hvis du venter gæster og skal lave noget hurtigt, så er denne ret perfekt.

Fordelene ved salat

Mange retter indeholder Beijing-kål, hvilket er meget gavnligt for den menneskelige krop. Den indgår også i salatens sammensætning og overgår mange grøntsager med en stor mængde vitaminer. Disse er C, B, PP, A, E, K og mange andre. Selv Beijing-kål har en masse mineralske salte og aminosyrer.

Dens vigtigste egenskab er bevarelsen af vitaminer hele vinteren. For eksempel, hvis salat eller hvidkål opbevares i lang tid, mister disse grøntsager gradvist deres gavnlige egenskaber.

Hvis kogt kylling indgår i Swan Down-salaten som ingrediens, anses det også for meget nyttigt for mave-tarmkanalen og hele organismen. Mange piger vælger denne ret. Du kan trods alt styre dens kalorieindhold. Det er til de grøntsager, der puttes i salaten, at det anses for diætetisk og meget nyttigt.

ingredienser

Hvis du vil prøve at lave Swan Down salat og overraske dine gæster, lav mad:

Store kartofler - 3 stk., Og små - 2 stk.
Kogt kyllingebryst - 1 stk.
Et bundt grønt eller 1 stk. løg.
Hollandsk ost (du kan have en anden variant, men hård) - 200 g.
Store kogte æg - 3 stk., Små - 4 stk.
Et halvt lille hoved af Beijing-kål.
En lille pakke mayonnaise - 200-250 g.
Salt, peber - efter behag og smag.

Nogle husmødre kan lide at tilføje mindre ost eller flere æg. Derfor kan du eksperimentere, så det passer til din smag, din familie eller gæster. Prøv ikke at overdrive det med mayonnaise. Hvis du ikke ønsker en salat, der er for høj i kalorier, så tilsæt lidt fed creme fraiche. Mayonnaise udelukker selvfølgelig.

Hvis du vil have en mere kostsalat og sund, så prøv at tilsætte salt og peber til et minimum.

Swan Down Salat: En trin-for-trin opskrift

For at forberede denne velsmagende og lette ret skal du skære løget i halve ringe og det kogte bryst i små tern. Skil derefter hviderne fra blommerne. Skær kinakålen i små strimler til præsentation. Så lad os begynde at lægge ud:

I bunden af salatskålen gnides kartoflerne på et groft rivejern.
Så sørg for at lave et gitter af mayonnaise.
Læg løget ovenpå. Vil du have den blødere og uden bitterhed, så svits den let. Dette vil være det andet lag.
Det tredje lag er brystet (fedt med mayonnaise).
Det fjerde lag er æggehvider, ost (på et groft rivejern).
Det sidste lag er præsentationen af salaten. Smuldr æggeblommerne over hele overfladen af det færdige fad, pynt med smukt skåret kinakål.

Salat "Svane Down" kan indtages. Men har du tid, kan du lade den stå i 30 minutter i kulden. Så bliver det bedre i blød og bliver endnu saftigere.

Hvis du kan lide kinakål, kan du fordele det sammen med kartofler og løg i midten af retten. Denne mulighed er meget velsmagende og nærende. I mangel af kylling kan du lægge tun på dåse, som vil tilføje krydderi til retten.

Nogle kokke smører salatskålen med mayonnaise, så bunden af fadet også er gennemblødt og ikke tør. Kylling, især kogt, passer perfekt til ananas på dåse. Tilføjer du dem til retten, får du en usædvanlig, men meget velsmagende Swan Down-salat.

Nogle gange laver kokke en præsentation af denne ret med sure æbler. De giver en behagelig smag, hvor der er lidt surhed. For elskere af krydrede kokke anbefales det at tilføje 1 fed hvidløg eller en hel del varm rød peber.

Uanset hvilke ingredienser du vælger til denne unikke ret, kan du være sikker på, at alle vil kunne lide den. Overrask din familie og venner med en original, luftig og vigtigst af alt lækker salat.

Salat "Svane Down" - opskrift trin for trin
Nogle gange vil du gerne lave noget velsmagende, let og usædvanligt. Mange husmødre anbefaler at være opmærksomme på Swan Down-salaten. Denne opskrift er meget enkel og smagen er fantastisk. Salaten blev navngivet sådan, fordi...

Kilde: monateka.com

Swan Down Salat - Opskrift

Let, luftig og meget velsmagende - det handler om ham, om retten, som vil blive diskuteret nu. Vi vil fortælle dig, hvordan du tilbereder Swan Down-salaten.

Salat "Swan Down"

Ingredienser:

mellemstore kartofler - 2 stk.;
kyllingebryst - 250 g;
medium løg - 1 stk.;
kyllingæg - 3 stk.;
kinesisk kål - 250 g;
hollandsk ost - 150 g;
salatmayonnaise - 200 g;
salt.

Madlavning

Vask kartoflerne godt og kog dem ind i skindet. Hæld æggene med koldt vand og kog i 10 minutter efter kogning. Kog kyllingebrystet møre i saltet vand. Lad det derefter køle af og skær i små stykker. Vi hakker løget i ringe eller halve ringe og hælder derefter over med kogende vand for at fjerne den bitterhed, vi ikke har brug for. Hak kinakål fint.

Smør bunden af salatskålen med et tyndt lag hjemmelavet mayonnaise og læg et lag revne kartofler på et groft rivejern. Derefter fordeler vi løg, tilsætter og smører med mayonnaise. Det næste lag vil være kyllingekød, proteiner, revet på et fint rivejern, mayonnaise og ost, revet på et groft rivejern. Igen påfører vi et lag mayonnaise. Nu fordeler vi blommerne, revet på et fint rivejern og fintsnittet kinakål. Vi lader salaten brygge, og serverer den så til bordet!

Salat "Svane Down" med smelteost

Ingredienser:

kartofler - 6 stk.;
forarbejdet ost - 4 stk.;
kyllingæg - 7 stk.;
hvidløg - 3 fed;
mayonnaise - 200 g.

Madlavning

Vi koger hårdkogte æg og kartofler - "i uniform". Derefter renser vi produkterne og gnider kartofler, blomme og protein i separate tallerkener. Mayonnaise deles i 2 dele. Før hvidløget gennem en presse og tilsæt det til halvdelen af mayonnaisen. Smøreost er også tre på et rivejern. Hvis de er for bløde, kan du for nemheds skyld først lægge dem i fryseren i 20 minutter.

Så vi begynder at danne en salat: læg de tilberedte ingredienser på et fladt fad i denne rækkefølge - blommen, hvorpå vi påfører et tyndt lag mayonnaise. Fordel derefter kartoflerne, tilsæt lidt salt og dæk med et lag mayonnaise med hvidløg. Det tredje lag vil være revet protein, som også er smurt med et lag mayonnaise. Så går smeltet ost, og igen gentager vi alle lagene, kun i omvendt rækkefølge: protein, kartofler. Kværn toppen af salaten med revet blomme.

Lagdelt salat "Svanedun" med smeltet ost og oliven

Ingredienser:

kyllingæg - 3 stk.;
forarbejdet ost - 2 stk.;
hvidløg - 3 fed;
gulerødder - 1 stk.;
oliven - 50 g.

Madlavning

Vi koger grøntsager i deres skind og hårdkogte æg. Derefter renser vi de færdige produkter. Kværn hvidløget på enhver bekvem måde, kombiner med mayonnaise og bland. Oliven skåret i ringe. Vi danner en salat ved at gnide ingredienserne direkte over retten i følgende rækkefølge: gulerødder, smelteost, kartofler, hakkede oliven og et luftlag af æg ovenpå. Vi beklæder hvert lag, undtagen det øverste, med hvidløgsmayonnaisesauce.

Lækker salat "Svanedun"

Ingredienser:

Madlavning

Vi hakker løget i halve ringe og steger, indtil det får en rødmosset farve. Kværn kartofler, gulerødder, blomme og protein, æbler separat ved hjælp af et groft rivejern. Skær det røgede kyllingebryst i tern. Til saucen blandes creme fraiche med mayonnaise. Vi danner en salat: kartofler, løg, kyllingekød, gulerødder, æbler, nødder, blomme og protein. Overtræk hvert lag med creme fraiche og mayonnaisesauce.

Salat - svane dun
Swan Down Salat - Opskrift

Kilde: www.ladyv.ru

live internet live internet

– musik

– Altid lige ved hånden

– Tags

**HÆKLING (2821)
BLOMSTER, BLOMSTER, SOMMERTUGLE (346)
TASKER, SKO (177)
ABC STRIKNING (45)
AMIGURUMI, LEGETØJ (23)
BOLERO,TOPE,BADESTRUKTE (232)
BRUGGE,FRIFORM,BRUMSTICK (70)
BUKSER, SHORTS (17)
FØLTE FRA TRÅDER (6)
STRIK TIL HJEMMET (179)
STRIKNING OG MODERNE MODE (13)
STRIKNING PÅ EN GAFL (11)
STRIKNING MED PERLER (55)
STRIKKET SMYKKER (65)
STRIKEMAGASINER (48)
PARAPLYER, DUGE, SERVIETTER (71)
IRLAND, MOTIV (268)
IRSK LACE (193)
GRÆNSE, BRO, SNEDE (93)
KOMBINERET STRIKNING (20)
MINE VÆRKER (3)
COAT, CARDIGAN (30)
KJOLER, NEDERDELER, TUNIKA (418)
TRØJER, JAKKER (258)
RUMÆNKE BLANDE (26)
TUNISISK STRIKNING (53)
MØNSTER, HJÆLPEMIDLER (196)
TØRklæder, sjaler, huer (188)
ELEKTRONISKE BØGER (2)
**STRIKNING (2062)
STRIKNING TIL HJEMMET (25)
GARN OG STRIKEVÆRKTØJ (5)
BOLERO,TOPE,BLUUSER (137)
STRIKNING MED pels (32)
FOR MÆND (76)
CARDIGAN COAT (183)
KJOLER, TUNIKA (146)
TRØJER, JAKKER (683)
MØNSTER, HJÆLPEMIDLER (395)
TØRklæder, HATTE, SJAL (453)
** MUSIK MP 3 (498)
**MUSIKSAMLING (99)
BLUES,JAZZ,KLASSIKERE (12)
INSTRUMENTAL (37)
POP-MUSIK (30)
ROCK, METAL (9)
ROMANCE CHANSONNIER (11)
**STRIKNING TIL BØRN HÆKLING (722)
JAKKER, JAKKER (73)
BABY (31)
STØVLER, TØFLER, SOKKER (54)
KJOLER, SOLKJOLER, NEDERDELER (282)
EMNER,TUNICHER,BOLERO (97)
CAPS, HATTE (226)
**BØRNEPRODUKTER MED EGGER (599)
BOLERO EMNER (22)
BABY (74)
TRØJER,TRØJER (234)
JAKKER, JAKKER (53)
KJOLER, NEDERDELER, TUNIKA (77)
HATTE, TØRKLÆDDER, VANTER (110)
**TIL OS ELSKET (728)
KÆRLIGHED (24)
MODEVERDEN (69)
BØNNER, BETALELSER (48)
FREMSTILLING AF SÆBE (30)
FOLKEMEDICIN (199)
NYTTE TIPS (90)
SLIMNING (45)
FRISURER (68)
KROPSPLEJE (173)
SMYKKER (11)
**VI GØR MED BØRN (125)
DUKKE,MØBLER,MINIATURE (76)
PAPPE, SKÆRE (34)
AT LYTTE TIL EVENTYR (15)
**IDEER TIL HJEMMET (412)
LANDET VEDRØRER (143)
LANDSKABSDESIGN (112)
AFSLUTNING, REPARATION (53)
HYGGELIGT HUS (132)
**COMPUTERHJÆLPERE (832)
AVATARS, CLIPART (32)
ANIMATION (64)
GENERATORER (25)
TJEN PÅ INTERNETTET (37)
INFORMERE (10)
KOMMUNIKATION OM LYRA (90)
OVERGANG (65)
NYTTE LINKS (26)
SOFTWARE TIL PHOTOSHOP (19)
RAMMER, SEPARATORER (171)
ORDNINGER FOR DAGBOG (184)
BEGYNDERTUTORIAL (90)
** PLANET JORD (1037)
VIDEO SAMLING (59)
MALERI (154)
DYR (34)
STJERNER OG BERENDTE (11)
KATTE OG KILLINGER (148)
MIT UKRAINE (150)
USÆDLIG OG INTERESSANT (46)
NYTÅR (108)
HUNDE (24)
DIGTE, LEGENDER (131)
FOTOALBUM (53)
DAGENS FOTO (44)
KUNSTNERISK GLAS,PORCELEN (10)
BLOMSTER, PLANTER (71)
HUMOR, SJOVT (23)
**OPSKRIFTER, MADLAGNING (3715)
VERDENS KØKKEN (67)
GRØNTSAGSREDER (261)
CREPES OG CREPES (157)
REDE I GRYDE (16)
SVAMPEREDE (26)
KYLLINGERETTER (248)
LAVASH RETTER (39)
DUMPLINGS, PASTA (68)
MARMELADE, KOMPOTER (98)
VIN, LIKVÆR, TINKTURER (44)
MADLAVNING TIL BØRN (54)
DESSERTER (229)
FORBEREDELSER TIL VINTEREN (229)
FERIE-SNACKS (136)
KAFFE OG DRIKKEVARER (37)
KØKKEN ELEKTRISK ASSISTENT (5)
MASTIK, KAGEDEKORATION (11)
KØDRATER (248)
HURTIG (51)
FØRSTE KURSER (22)
BAGE BRØD (100)
PIER, DONUTS, PIZZA (371)
TØRRE OPSKRIFTER (34)
RULLER, BUZHENINA, PØLSE (154)
FISKERETTER (141)
FORSKELLIGE SALATER (307)
SØDE BAGERI (476)
Saucer, dressinger (30)
SPAGHETTI (11)
KAGER (354)
BBQ, GRILL, PICNIC (51)
**HÅNDARBEJDE (1824)
BRODERI MED TRÅDE (91)
HÅNDLAVDE TEKNIKKER (61)
PAPIR, PAP (85)
FILT, FILT, FILT (34)
KRANSE TIL KOMFORT (62)
VINTAGE, SHEBBY CHIC (99)
MALERIET GLAS (14)
PERLEBRODERI (62)
BÅNDBRODERI (87)
AVIS RØR (13)
DECOUPAGE (99)
LEGETØJ (4)
PRODUKTER FRA PERLER (98)
KANSASHI (11)
BILLEDER TIL DECOUPAGE OG BRODERI (100)
KATTEHUS (11)
SKØNHED TIL PRINSESSER (55)
MODELLERING (12)
PÅSKEIDEER (32)
TØJ, SKO (117)
INTERIØRHÅNDVÆRK (183)
PUDER (59)
NYTTE TIPS (18)
DIVERSE KREATIVE PRODUKTER (37)
SCRAPBOOKING (3)
TASKER, CLUCHES (90)
DIY SMYKKER (130)
HÅNDLAVET (77)
STOFBLOMSTER (209)
MØNSTER TIL MALERI (27)
SYVÆRKSTED (106)

– Statistikker

Salat svanedun

Salater med Beijing-kål og kylling vil dekorere ethvert bord. Alle retter med disse ingredienser er møre og saftige. Din husstand vil helt sikkert kunne lide denne salat, og de vil bede om mere!

2-3 kartofler kogt i deres uniformer
1 pære
120 g kogt kyllingefilet (du kan tage fisk)
2 store kogte æg
70 g ost
100 g kinakål
mayonnaise
salt peber

Fordel et lille lag mayonnaise på bunden af tallerkenen. Skræl kartoflerne og riv dem på et groft rivejern.

Pil løget og skær det i tynde ringe. Fordel over kartofler. Salt, peber og smør med mayonnaise.

Læg kyllingen ud, skåret i små stykker.

Skil hviderne fra blommerne og riv over kyllingen. Smør med et tyndt lag mayonnaise.

Læg det næste lag ost, revet på et groft rivejern. Lidt mayonnaise.

Riv æggeblommerne på et fint rivejern og læg kålen i tynde skiver med det sidste lag.

Salat svanefnug opskrift med foto
Salater med Beijing-kål og kylling vil dekorere ethvert bord. Alle retter med disse ingredienser er møre og saftige. Din husstand vil helt sikkert kunne lide denne salat, og de vil bede om mere! kilde Ingredienser 2-3 kort...

Let, luftig og meget velsmagende - det handler om ham, om retten, som vil blive diskuteret nu. Vi vil fortælle dig, hvordan du tilbereder Swan Down-salaten.

Salat "Swan Down"

Mellemstore kartofler - 2 stk.
kyllingebryst - 250 gr.
medium løg - 1 stk.
hønseæg - 3 stk.
kinakål - 250 gr.
hollandsk ost - 150 gr.
salatmayonnaise - 200 gr.
salt

Salat "Svane Down" med smelteost

Kartofler - 6 stk.
smelteost - 4 stk.
hønseæg - 7 stk.
hvidløg - 3 fed
mayonnaise - 200 gr.

Lagdelt salat "Svanedun" med smeltet ost og oliven

Kyllingeæg - 3 stk.
smelteost - 2 stk.
hvidløg - 3 fed
gulerødder - 1 stk.
oliven - 50 gr.

Lækker salat "Svanedun"

Kogte kartofler - 6 stk.
røget kyllingebryst - 500 gr.
løg - 2 stk.
kogte gulerødder - 2 stk.
søde og sure æbler - 5 stk.

hakkede valnødder - 200 gr.
kogte æg - 6 stk.
mayonnaise - 200 gr.
creme fraiche - 100 gr.