Tilberedningstid - 30 minutter.

Med køb af en Redmond multicooker behøver du praktisk talt ikke bruge andre køkkenenheder. Næsten alt kan gøres i en multifunktionel assistent.

Mange modeller gør også et fremragende stykke arbejde med at bage. I Redmond RMC-M110 kan du for eksempel lave en luftig og lækker appelsintærte. Denne opskrift er også meget enkel og kræver ikke meget tid. Det er, hvad vi vil fortælle dig om i dag.

Ingredienser til at lave appelsinkage i en Redmond slow cooker

• Premium hvedemel - 300 gram.
• Appelsiner - 250 gram.
• Sukker - 250 gram.
• Kyllingeæg - 4 stykker.
• Smør - 10 gram.
• Bagepulver - 2 gram.
• Appelsinjuice - 100 milliliter.
• Vegetabilsk olie - 70 milliliter.

Fremgangsmåde til fremstilling af appelsinkage i en Redmond multicooker

1) Skræl appelsinerne, og skær dem derefter i 0,5 centimeter store tern.

2) Pisk æg, sukker og vegetabilsk olie i en separat beholder, indtil der opnås en homogen masse.

3) Tilsæt appelsiner, mel og bagepulver til den resulterende masse. Bland derefter alt igen, indtil det er glat.

4) Smør multicooker-trykkogerens skål med smør, og læg dejen i den.

5) Luk låget, lad dampudløsningsventilen stå i åben position, vælg programmet "Bagning", og indstil det i 30 minutter.

En lys tærte på hovedet med en rig solrig skygge af karameliserede appelsiner vil øjeblikkeligt løfte dit humør og samle dem med en sød tand og elskere af aromatiske kager ved bordet. Et friskbagt kulinarisk produkt vil glæde dig med sin bløde struktur, citruseftersmag og imponerende udseende.

Ud over appelsiner kan lignende tærter på hovedet tilberedes med æbler; et slående eksempel på dette er den populære. Det viser sig ikke mindre vellykket.

Ingredienser:

• appelsiner - 2 stk. (+ skal af 1 appelsin);
• drikkevand - 100 ml;
• sukker - 100 g.

Til testen:

• mel - 150 g;
• bagepulver - ½ tsk;
• æg - 4 stk.;
• sukker - 200 g;
• smør - 150 g.

Omvendt tærte med appelsiner opskrift med billeder

Sådan laver du Upside Down Pie med appelsiner

1. Skær appelsinerne i meget tynde skiver.
   
2. Opløs 100 g sukker i 100 ml drikkevand. Hæld den søde væske i en gryde og bring det i kog. Kog i et par minutter, indtil siruppen tykner lidt.
   
3. Tilsæt derefter appelsinerne til den boblende væske. Svits citrusfrugterne under et tæt lukket låg i cirka 8-10 minutter ved middel varme.
   
4. På dette tidspunkt vil vi forberede testen. Pisk rå æg med sukker til det er tyknet og volumen øges 2-3 gange.
   
5. Efter smeltning af smørret og afkøling til stuetemperatur hældes det i sukker-æg-blandingen. Tilføj appelsinskal til beholderen med den fremtidige dej og bland.
   
6. Efter at have sigtet melet, kombiner det med bagepulver og tilsæt det til den flydende masse. Ælt dejen til den er så glat som muligt.
   
7. Vi fjerner appelsinerne fra den søde sirup, afkøler og placerer dem derefter på bunden af ​​en varmebestandig beholder dækket med pergament (i vores eksempel bruger vi en rund bradepande med en diameter på 22 cm).
   
8. Hæld citrusfrugterne i den tyktflydende dej, vend med jævne mellemrum i formen, så blandingen fordeles jævnt. Sæt beholderen i en varm ovn ved 180 grader. Bag tærten med appelsinskal og citrusskiver i cirka en halv time. Tjek beredskabet med en tør tandstik.
   
9. Friskbagte aromatiske kager, afkøl let, dæk med en tallerken og vend. Fjern bagepapiret.
   Den vendte tærte er klar! Karameliserede appelsiner med deres bittersøde smag supplerer med succes tærtens delikate krumme, og den diskrete citrusaroma gør bagværket endnu mere attraktivt. Nyd din te!

Mange mennesker har en multicooker i deres husstand. Hvis den har en "Bagning"-tilstand, så kan du hurtigt og nemt bage en lækker tærte eller cupcake. Multicookeren producerer fremragende bagværk med et minimum af indsats, og intet klæber til skålen og brænder ikke.

I dag foreslår jeg at lave appelsinkage i en langsom komfur. Dette er en fantastisk mulighed for dem, der foretrækker te med hjemmelavede kager.

Jeg valgte denne frugt som ingrediens til tærten, fordi appelsin er førende inden for vitaminindhold. Det er i stand til at mætte kroppen med essentielle næringsstoffer.

For at tilberede appelsinkage skal du bruge:

• Stor appelsin - 1 stykke;
• granuleret sukker - 200 g;
• Smør - 100 g;
• Mel - 260 g;
• Æg - 2 stk;
• vanillin;
• Frosne kirsebær;
• Bagepulver.

At lave appelsinkage i en langsom komfur

1. Bræk æggene i en stor skål, tilsæt sukker og kværn, til det er glat.

2. Smelt smørret i en separat beholder. Dette kan gøres i et vandbad eller ved lav varme.

3. Vask appelsinen grundigt, skræl og skær den i halve ringe.

4. Læg nogle af de halve ringe til side for at pynte tærten, og skær de resterende appelsinskiver i firkanter.

5. Tilsæt afkølet margarine, hakkede appelsiner til æggemassen og rør grundigt.

6. Tilsæt nu mel blandet med bagepulver og vanilje i dejen i portioner og ælt dejen med en ske.

7. Læg dejen i multicooker-skålen og jævn den med en ske.

8. Pynt tærten med appelsinskiver og kirsebær på toppen.

9. Luk multikogerlåget og indstil "Bagning"-tilstanden i 60 minutter.

Det er alt, en lækker og nem at tilberede tærte er klar. Du kan invitere alle til bords!

Video

Vi inviterer dig til at se en anden opskrift på appelsinkage i en langsom komfur på video.

Køkkenet er et rum, der er fyldt med utroligt lækre aromaer hver dag, især når det kommer til en ret som appelsintærte. Citrusfrugter er en af ​​de mest livlige smagsvarianter, så deres skal eller et par dråber koncentrat bruges til at pynte på enhver dej. Og hvis resten af ​​frugten bruges, vil bagværket vise sig meget aromatisk og vigtigst af alt velsmagende.

Der er et stort antal simple opskrifter på appelsinkage. Hver af dem er unikke, og de er forbundet med den utrolige duft af citrusfrugter kombineret med delikat dej. Selv en nybegynder kok kan forberede en orange dessert. Men for at gøre dit bagværk så lækkert som muligt, skal du overholde flere regler:

1. Skallen er den orange del af sværen. Den hvide del er meget bitter, så den bruges kun i tilfælde af skorper gennemvædet i sirup.
2. Du kan endda presse appelsinjuice i hånden. For at gøre dette skal du rulle frugten på bordet og trykke let på den med din håndflade.
3. Fjern frøene fra frugtkødet først. En knogle, der ved et uheld kommer ind i tærten, vil være en ubehagelig overraskelse.

Oftest laves kiks med citrusfrugter, men shortcake med appelsiner ser også godt ud. Orange frugter passer godt til nødder, kanel og frugter, så de kan bruges som bund til svampekager, samt som fyld eller pynt til en kage.

Tærte med honning og appelsin

Til en delikat svampekage skal du bruge:

• 2 appelsiner;
• 125 ml honning;
• 5 æg;
• 250 g mel;
• 1 tsk bagepulver.

Denne opskrift på appelsinkage med foto giver en delikat svampekage. Appelsiner er gode i enhver form, men en mør svampekage opnås bedst, hvis frugten er kogt. Tilberedningsprocessen tager omkring 2 timer. Vandet må ikke dække appelsinerne helt. Kogte appelsiner er blødere, hvilket gør dem nemmere at purere til en glat puré.

De afkølede frugter skal hakkes groft, udstenes og kommes i en blender. Det er tilrådeligt at hakke citrusfrugterne i grød, så der ikke er separate stykker. En grovere maling vil også virke, da appelsinerne vil skille sig lidt ud i dejen, selvom det ikke påvirker smagen.

Når den forberedende del er færdig, kan du begynde at ælte dejen. For at gøre dette skal du blande alle ingredienserne undtagen mel og bagepulver i en skål. Det anbefales at piske dejen med en røremaskine, så den hæver godt i ovnen. Dejen, slået i hånden, bliver tættere. Du kan piske det separat og derefter tilføje det til den samlede masse.

Til sidst tilsættes mel og bagepulver.

I stedet for almindeligt hvedemel er mandelmel eller en blanding af lige dele af disse to typer velegnet. En interessant smag opnås ved at tilføje lidt rismel.

Dejen bliver flydende, med en konsistens, der minder om creme fraiche.

Dejen skal hældes i et bradefad. Metalformen er smurt med olie eller dækket med bagepapir eller folie. Hovedopgaven for enhver af disse metoder er at beskytte kagen mod at klæbe til panden, ellers vil den færdige skål være umulig at komme ud.

Kagen bages i cirka 40 minutter ved en temperatur på 190 grader. Ovnen skal være forvarmet på forhånd. Tænd for den ved den ønskede temperatur umiddelbart efter kogning af appelsinerne. Det anbefales at dekorere den færdige tærte med flødeskum og revet nødder. Du kan servere den enten lun eller afkølet. Den bevarer sin lyse aroma og smag.

Gelétærte med appelsiner

Følgende ingredienser bruges til gelétærten:

• 2 små appelsiner;
• 150 g smør;
• 150 g mel;
• 100 ml vand;
• 300 g sukker;
• 4 æg;
• 1 tsk bagepulver.

Dette er en type tærte med appelsinfyld. Selve fyldet lægges dog ikke inde i dejen, men bliver det nederste lag under bagningen. Denne dessert skal serveres på hovedet, så de orange cirkler er tydeligt synlige. For at forberede en sådan tærte skal du arbejde separat med hakket frugt og dej. Appelsiner skal karamelliseres. Der skal bruges noget af appelsinskalen til dejen, så fjern skallen fra halvdelen af ​​frugten.

100 g sukker hældes i vand og sættes i brand. Citrusfrugter skæres i skiver og dyppes i en sød væske. Det er bedre at gøre dette i en stegepande eller gryde. Når appelsinerne er i siruppen, skal du dække fadet med et låg og reducere varmen. Frugterne karamelliseres i 8 minutter. Du kan forbedre denne opskrift og tilføje æbler. Tærte med appelsiner og æbler er velegnet til aftente i stedet for almindelig charlotte.

Mens appelsinerne når den ønskede tilstand, skal du male æggene med det resterende sukker og smør. For nemheds skyld skal smørret først smeltes i et vandbad eller i mikroovnen.

Finhakket skal og mel med bagepulver tilsættes den cremede æggemasse i små portioner.

Dejen røres til glat. Resultatet skal være en halvflydende masse.

Bageformen er dækket med folie eller papir. Appelsinskiver lægges ud på den. De skal udfylde hele bunden af ​​formularen. Det er ikke skræmmende, hvis der er lidt flere frugter. Du lægger dem bare oven på det forrige lag.

Citrusfrugterne hældes med dej ovenpå og sættes i en ovn forvarmet til 180 grader. Appelsintærten bages i en halv time. Server den afkølet. Den er meget velsmagende, når den serveres varm, men den er lidt våd, så den kan falde fra hinanden i hænderne og er svær at skære.

Tærte i en slow cooker

For at bage en tærte med appelsinskal i en langsom komfur skal du bruge:

• 4 æg;
• 1 kop sukker;
• 1,5 kopper mel;
• 2 appelsiner;
• 1 tsk bagepulver.

Ovnen bliver i stigende grad erstattet af andre husholdningsapparater, så mange opskrifter bliver tilpasset. Det er meget nemt at lave appelsinkage i en slowcooker. Det eneste negative er, at du ikke kan vælge en interessant bageskål. Alt tilberedes i en skål, så tærten bliver ekstrem rund med lidt ujævne kanter.

I de fleste tilfælde skal du blot tømme alle ingredienserne i slowcookeren. Men bagning af dej til denne teknik er ikke anderledes end bagning i ovnen, hvilket betyder, at du bliver nødt til at forberede dig lidt. Appelsinkage er lavet af en dej, så du skal blande ingredienserne ordentligt.

Appelsiner til madlavning i en langsom komfur bør ikke koges eller knuses i en blender. Det er nok at skære det i små skiver. I stedet for en hel appelsin kan du også kun bruge dens juice. Noget af appelsinskallen knuses med en kniv og tilsættes dejen for at forstærke dens aroma. Du kan piske æggene hver for sig, så bliver dejen mere luftig. Pisket æg blandes med mel og appelsiner.

Appelsintærten hældes i multicooker skålen. "Bagning" -tilstanden er valgt, og så er der kun tilbage at vente på lyden af ​​slutningen af ​​køkkenapparaterne, tage kagen ud og dekorere den.

Bagning med appelsiner er velegnet til en snack på ethvert tidspunkt af dagen. Dessert kræver ikke meget indsats. Du kan lave den næsten hver dag i stedet for at købe færdiglavede småkager eller muffins. Tærte med citron og appelsin, såvel som med andre typer citrusfrugter, er ikke bitter. Det tager kun en lys aroma og en velkendt smag fra frugten.

Appelsinkage i en langsom komfur

Brug kun ti minutter på at forberede dine ingredienser, og du kan nyde den vidunderlige smag af appelsinkage!

Til seks portioner skal du bruge fire æg, et glas sukker, et og et halvt glas mel, en eller to teskefulde appelsinskal (overdriv det ikke, ellers bliver det bittert), to appelsiner (segmenterne skal være halveret), en halv pakke bagepulver, to kiwier til pynt.

Bland det hele grundigt og kom i slowcookeren. Luk låget og kog i "Bagning"-tilstand. Tilberedningstid varierer fra 50 minutter til halvanden time, afhængigt af multikogerens mærke. Tjek beredskabet med en tandstik eller tændstik. Vend multicooker skålen over på en tallerken og pynt tærten med kiwi skiver.