Sådan koger du boghvede i en langsom komfur på vand. Hemmeligheden ved at tilberede boghvede i en langsom komfur

11.01.2022 Fra kød

Boghvedegrød er meget rig på nyttige elementer (fosfor, jern, calcium, jod, letfordøjelige proteiner osv.). Læger anbefaler at bruge denne korn til absolut alle. Det er dog ikke så nemt at tilberede lækker boghvede. Det sker ofte, at grød brænder eller koger for blødt ... Generelt er der ingen lyst til at spise dette. Men bliv ikke ked af det! Du kan trods alt koge boghvedegrød i en langsom komfur. I dette tilfælde er det simpelthen umuligt at forkæle det!

Regler for madlavning af boghvede grød i en langsom komfur

For at gøre boghvedegrød sund og velsmagende skal du følge disse regler:

  1. Giv fortrinsret til lette korn (mørke korn indikerer varmebehandling, på grund af hvilken de fleste af de stoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop, er gået tabt).
  2. Sorter forsigtigt kornene fra inden tilberedning (der findes ofte forskelligt affald i kornene).
  3. Sørg for at skylle boghveden med vand (for at slippe af med unødvendigt støv, brug en sigte - det sparer tid til tider).

Sådan laver du lækker boghvedegrød i en langsom komfur

For at tilberede boghvedegrød har vi kun brug for tre ingredienser - korn, vand og salt. Men hvis du vil skabe et rigtigt kulinarisk mesterværk, skal du bruge krydderier.

Til boghvedegryn er bedst egnet:

  • Chile;
  • gurkemeje;
  • spidskommen;
  • allehånde;
  • karry;
  • sort sennep;
  • kanel;
  • Nellike.

Den anden ting, du som bekendt ikke vil ødelægge grød, er olie. Smør vil give retten en delikat smag, og vær sikker på, du vil helt sikkert blive bedt om en tilføjelse.

Et andet vigtigt punkt er proportionerne. Den bedste mulighed er at tage 2 vand til 1 glas korn, så boghveden bliver smuldrende og meget velsmagende. Tager du 3 eller 4 glas væske for samme volumen grød, får du en ret flydende boghvedegrød.

En simpel opskrift på boghvedegrød i en langsom komfur

Vi skal bruge:

  • boghvede - 1 glas;
  • vand - 2 glas;
  • smør - 1 spiseskefuld (mere hvis det ønskes);
  • salt og krydderier (efter smag).

Det første skridt er at sortere og vaske kornene grundigt. Flyt det derefter til skålen, tilsæt vand, olie, salt og krydderier. Vælg tilstanden "Boghvede" eller "Grød". Hvor meget du skal tilberede boghvedegrød, bestemmer din slow cooker, da den automatisk vælger tidspunktet.

Det er alt, efter signalet, hæld fadet fra skålen over i et andet fad.

Forresten, hvis du udelukker olie fra opskriften, får du en meget nyttig mager boghvede.

Lækker boghvedegrød til børn

Små gourmeter er nogle gange meget svære at behage. Men hvis du nærmer dig dette problem kreativt, kan du opnå et positivt resultat.

Hvordan tilbereder man sådan grød, som børn gerne vil have og slet ikke spilder deres nyttige egenskaber? Det er faktisk meget enkelt! Vi garanterer, at mælkeboghvedegrød kogt i en langsom komfur vil glædeligt overraske din baby.

Det vigtigste spørgsmål er, hvor meget mælk er nødvendig for at forberede en sådan ret? For 1 kop korn, er det tilrådeligt at tage 2 kopper vand og 2 mælk. Du behøver ikke bruge meget sukker, det er bedre at erstatte det med honning. Kanel er det bedste krydderi til mælkeboghvedegrød.

En sådan morgenmad vil appellere ikke kun til børn, men også til voksne. For at få mere tid om morgenen kan du i øvrigt fylde alle ingredienserne i slowcookeren om aftenen og bruge funktionen "Forsinket tilstand". Om morgenen venter din familie på en varm, velsmagende og nærende ret, som bliver tilberedt til dig af din hjemmeassistent - en langsom komfur.

Ud over de nævnte er der mange muligheder for at tilberede boghvedegrød: på vand, på grøntsagsbouillon, på mælk, med svampe, kød og så videre. Opskrifter med billeder, som du finder nedenfor, hjælper dig med at bestemme og diversificere din menu.

Ved hjælp af en langsom komfur kan du hurtigt og velsmagende tilberede næsten alle kornprodukter, især boghvede, elsket af mange, så lad os se nærmere på, hvor længe og hvordan man koger boghvede i en langsom komfur for at gøre det velsmagende og smuldrende .

Hvor længe skal man koge boghvede i en langsom komfur?

Mange modeller af velkendte mærker af multicookers, såsom Redmond, Panasonic, Mulinex, Philips, Polaris, har fabriksindstillede indstillinger ved tilberedning af korn, det er nok at vælge den nødvendige tilberedningstilstand, men det sker ofte, at boghvede i løbet af denne tid måske ikke koges nok og vise sig at være tør og hård, eller tværtimod vil den nedbrydes meget. Hvis din multicooker-model ikke har tilstanden "Boghvede", skal du, når du tilbereder boghvedegrød, vælge tilstanden "Cereals" eller "Grød på vandet" og indstille tilberedningstiden inden for følgende grænser:

Tilberedningstid for boghvede i multikogere er 30-35 minutter.

  • Ingredienser: boghvede - 1 kop, vand - 2 kopper, salt - 1 tsk.
  • Samlet tilberedningstid: 1 time 45 minutter, forberedelsestid: 1 time, tilberedningstid: 45 minutter.
  • Kalorier: 110 kalorier (pr. 100 gram produkt).
  • Køkken: slavisk. Type ret: tilbehør. Portioner: 4.
  • Vi sorterer manuelt mængden af ​​boghvede fra affald, der er nødvendigt til madlavning (et glas boghvede er nok til 3-4 personer).
  • Vi vasker boghvede i en sigte under rindende koldt vand (du kan også lægge boghvede i blød i 1-2 timer før kogning i koldt vand).
  • Vi overfører den vaskede boghvede til en langsom komfur, tilsæt vand (i forholdet: 2-2,5 kopper vand pr. 1 kop boghvede) og tilsæt salt efter smag (1 tsk salt pr. 1 kop boghvede).
  • Vi lukker låget på multikogeren og tænder for "Boghvede" -tilstanden ("Corn", "Ris", "Grød"), tilberedningstiden skal indstilles automatisk (hvis ikke, indstiller vi den til 30-35 minutter).
  • Når timeren er gået, og boghveden er klar, tilsæt et stykke smør (ca. 50 gram) til den og lad den trække i yderligere 10-20 minutter.

Bemærk: For at boghvede skal være smuldrende efter tilberedning, efter vask, kan grynene brændes i 2-3 minutter i en varm pande eller i en langsom komfur i "Frying"-tilstand.

Svar på populære spørgsmål om emnet, hvordan man laver boghvede i en langsom komfur?

  • Hvad er forholdet mellem boghvede og vand, når du laver mad i en langsom komfur? For at tilberede boghvede i en langsom komfur skal du overholde forholdet: 1 kop boghvede til 2 kopper vand (nogle gange 1 kop boghvede til 2,5 kopper vand, hvis boghvede viser sig at være tør i din multicooker-model).
  • I hvilken tilstand skal man tilberede boghvede i en langsom komfur? I mange modeller af multicookers kan du finde tilstanden "Boghvede" eller ("Cereals", "Ris", "Grød").
  • Hvordan tilbereder man boghvede i en langsom komfur, hvis der ikke er nogen boghvedetilstand? Hvis der ikke er nogen "Boghvede"-tilstand i multikogeren, skal du vælge tilstanden "Cereals", "Ris", "Grød på vandet".

Som konklusion til artiklen kan det bemærkes, at ved at vide, hvor meget du skal tilberede boghvede i en langsom komfur på få minutter, samt hvordan du gør det korrekt, kan du hurtigt og uden besvær tilberede lækker og duftende boghvede grød til en sideskål som du og din familie helt sikkert vil kunne lide. Vi efterlader vores nyttige tips og anmeldelser om, hvordan man laver løs boghvede i en langsom komfur i kommentarerne til artiklen og deler det på sociale netværk, hvis det var nyttigt for dig.

Boghvede er et produkt, selvfølgelig, nyttigt, men ikke enhver husmor formår at tilberede det korrekt. Sagen er, at i vores hoveder på det genetiske niveau, sandsynligvis, er ideen at koge boghvede ved lav varme så længe som muligt. Denne erklæring er kun sand, hvis boghvede koges i en gryde i en russisk ovn. Algoritmen til madlavning af boghvede på komfuret er helt anderledes, og desværre afslører korn i dette tilfælde ikke sit fulde potentiale.

Det er en helt anden sag, hvis boghvedegrød tilberedes i en slowcooker. Oversøiske ingeniører har ved et mirakel gættet med den tilstand, hvor kornprodukterne forsvinder ved en lav temperatur uden at miste sin aroma og fuldt ud afsløre sin fremragende smag.

Boghvedegrød i en langsom komfur er en fremragende sideskål til kød-, fisk- eller grøntsagsretter såvel som en selvstændig ret. Og selvfølgelig vil mælkeboghvedegrød i en langsom komfur være en god start på dagen for de små medlemmer af din familie.

  • Den første ting, du skal være opmærksom på, når du køber boghvede, er dens farve: Jo lysere kornene er, jo mindre blev grynene udsat for temperatur, hvilket betyder, at alle nyttige stoffer er mere fuldt bevarede i det;
  • Før madlavning skal boghvede sorteres fra. Korn fra andre kulturer (eller endda helt udyrkede planter) støder ofte på kryds, men det er meget mere ubehageligt, når små småsten falder på tanden. Du kan endda knække en tand!
  • Skyl kornet på en sigte, så boghvede er mindre mættet med vand og er bedre vasket fra støv og småt affald;
  • Efter vask vil det være nyttigt at kalcinere boghvede i en tør stegepande for at tørre det.

Ingredienser:
1 st. boghvede,
2 spsk. vand,
50-70 g smør,
1 tsk salt.

Madlavning:
Dette forhold mellem boghvede og vand - 1: 2 - er obligatorisk, da kornet ikke koger blødt. Multicooker skålen kan smøres med smør, eller man kan sætte den sådan. Hæld det tilberedte korn i skålen, tilsæt vand, salt, luk låget og indstil tilstanden til "Boghvede", "Croup" eller "Grød". Alt! For en rigere smag, brug kød, svampe eller grøntsagsbouillon.

Ingredienser:
1 st. boghvede,
2 spsk. vand eller bouillon
1 stor gulerod
1 løg
1 fed hvidløg (valgfrit)
1 tykvægget sød peber,
1 tsk salt,
en knivspids kværnet sort peber,

Madlavning:
Skær gulerødder i tern, løg i tern, sød peber i strimler. Kom grøntsagerne sammen med olien i multicooker-skålen og steg, indtil de er bløde i "Bagning" eller "Frying"-tilstand. Hæld derefter det tilberedte korn, vand eller bouillon, salt og luk låget. Indstil "Boghvede" tilstand.

Sådan boghvede grød kan serveres med en kød- eller fiskeret med sovs. Men den langsomme komfur giver dig mulighed for at tilberede boghvedegrød med tilsætning af forskellige produkter, så at sige, en 2-i-1-ret. Her er nogle nemme opskrifter til dig.

Boghvedegrød med kød

Ingredienser:
1 st. boghvede,
2 spsk. vand eller bouillon
350-400 g kød,
1-2 pærer
1-2 mellemstore gulerødder
1 tsk salt,
malet sort peber, krydderier - efter smag,
grøntsag eller ghee til stegning.

Madlavning:
Skær kødet i tern, tern eller stykker, som du har lyst. Indstil "Bagning" eller "Frygning", sæt 2-3 spsk. olie, varm op og kom kødet i en skål. Mens kødet steges skæres løget i tern, gulerødderne rives på et groft rivejern. Når olien, som kødet steges i, bliver gennemsigtig, tilsættes grøntsager til den. Lad det simre, indtil det er blødt, rør af og til. Sorter boghveden, skyl godt og hæld i multicooker-skålen. Salt, peber efter smag, tilsæt krydderier, fyld med vand eller bouillon og luk låget. Boghvede, gryn eller grød tilstand. Eller du kan indstille "Sluknings"-tilstanden i 1-1,5 time. Men i dette tilfælde bliver grøden ikke smuldrende.

Boghvedegrød med kylling i en langsom komfur

Ingredienser:
1 st. boghvede,
600-700 g kyllingekød,
2 store løg
2 store gulerødder
1 sød peber (valgfrit)
2 spsk. vand,
salt, peber efter smag.

Madlavning:
For at forberede denne ret kan du bruge kylling skåret fra knoglerne eller bryst. Kød og grøntsager kan steges som i forrige opskrift, men springer du dette trin over, bliver retten lettere. Så læg hakket kyllingekød, grøntsager skåret i tern i en skål, tilsæt boghvede, hæld vand, salt, tilsæt krydderier og indstil "Boghvede" -tilstanden (eller lignende programmer). Hvis du kan lide let stegt kød og grøntsager, hæld lidt vegetabilsk olie på bunden af ​​skålen, før du lægger maden, og indstil "Pilaf"-tilstand.

Boghvede med hakket kød og grøntsager

Ingredienser:
1 st. boghvede,
2 spsk. vand eller bouillon
300-400 g hakket kød (svinekød, oksekød eller blandet),
1-2 pærer
1-2 gulerødder
hvidløgsfed,
sød peber - valgfrit
salt, kværnet sort peber, krydderier til hakket kød - efter smag.

Madlavning:
Hak løg og gulerødder, som du har lyst, kom i en multicooker-skål, hæld lidt olie i og steg, indtil de er bløde i "Bagning" eller "Frying"-tilstand. Tilsæt derefter hakket kød, bland og kog i samme tilstand i 15-20 minutter under omrøring af og til. Efter at have hældt de tilberedte kornprodukter, læg hvidløget (skær det ikke), salt, peber, luk låget og indstil "Pilaf" -tilstanden. Når signalet for slutningen af ​​driften lyder, tilsæt grønt og laurbærblad efter smag og hold i opvarmningstilstand i 10-15 minutter. Hvis du kan lide sød peber, så tilsæt det samtidig med løg og gulerødder.

Hvis det skete, at der ikke var kødprodukter derhjemme, skal du koge boghvedegrød med gryderet. Sandt nok er den langsomme komfur i dette tilfælde kun ansvarlig for madlavning af grød. Mens boghvede sygner af i en slow cooker, steges 2-3 store løg på en pande til de er gyldenbrune, gryderet lægges sammen med væsken (overskydende fedt kan fjernes), blandes og den færdige grød kommes i en slowcooker. Rør, luk låget og hold i opvarmningstilstand i 10-15 minutter, så aromaerne af korn og gryderet med løg blandes.

For vegetarer og dem, der faster, har vi en opskrift på boghvede med svampe, hvis aroma vil drive alle til vanvid!

Boghvedegrød i en langsom komfur med champignoner

Ingredienser:
2 multikopper boghvede,
4 kopper vand eller bouillon (grøntsag eller svampe)
200-400 g champignoner,
1-2 pærer
salt, sort peber,
grøntsag eller smør - til stegning.

Madlavning:
Skær løget i tern eller halve ringe, snit champignonerne. Hæld olie i skålen (i posten - grøntsag), indstil "Bagning" -tilstanden og læg løget i det. Steg i 10-15 minutter, tilsæt derefter svampe og lad det simre indtil slutningen af ​​tilstanden (standardtilstand er 40 minutter). Hæld boghvede i, sorteret og vasket, tilsæt salt, peber, fyld med vand eller bouillon og indstil "Boghvede" -tilstanden.

Boghvedegrød med tørrede svampe i en langsom komfur

Ingredienser:
1 st. boghvede,
30-50 g tørre svampe,
2-4 pærer
1 gulerod (valgfrit)
1 st. vand,
1-1,5 st. svampe infusion,
vegetabilsk olie, salt, malet sort peber - efter smag.

Madlavning:
Skyl tørre svampe og hæld 1,5 kopper kogt vand. Lad natten over. Si, hæld ikke vandet ud fra svampene. Vask svampene grundigt. Så er alt i henhold til den allerede velkendte plan: Steg først grøntsagerne i vegetabilsk olie i en multicooker-skål, hakket vilkårligt, indtil de er gyldenbrune, tilsæt derefter svampene og lad det simre i 10 minutter under omrøring lejlighedsvis. Efter hæld korn, krydderier og fyld med vand og svampe infusion. Luk låget og indstil "Boghvede"-tilstanden. God fornøjelse!

Men ikke alle kan lide mælkegrød fra umalet korn. Til tilberedning af virkelig mør mælkeboghvedegrød er det bedre at bruge et snit. Du behøver ikke at ordne det.

Mælkegrød fra boghvede

Ingredienser:
1 st. Færdig,
1 liter mælk
en knivspids salt,
sukker, rosiner - efter smag.

Madlavning:
Kom alle ingredienserne i en skål og indstil "Mælkegrød"-tilstanden. Hvis du tilføjer rosiner, skal du ikke sætte grøden i forsinket starttilstand, mælken bliver sur, kog straks.
Her er sådan en enkel, men velsmagende og sund boghvedegrød i en slowcooker.

God appetit og nye kulinariske opdagelser!

Larisa Shuftaykina

Dette er en af ​​de mest populære og sunde kornsorter. Vi vil lære hende, hvordan man laver mad ikke kun korrekt, men også meget velsmagende. Og alligevel er boghvedegrød i en langsom komfur meget enkel.

Dette er en kostmulighed, der kan fungere både som tilbehør og som en selvstændig ret.

Ingredienser:

  • boghvede - 1 kop;
  • salt - ½ tsk;
  • renset vand - 2 kopper;
  • smør - 1 spsk. en ske.

Madlavning:

  1. Skyl boghveden flere gange, indtil vandet er klart.
  2. Sorter det fra, så der ikke er sorte korn.
  3. Kom kornprodukterne i en langsom komfur.
  4. Kog 2 kopper drikkevand i en separat beholder.
  5. Hæld kogt væske over boghvede.
  6. Tilsæt lidt salt og rør rundt et par gange. Salt skal være jævnt fordelt.
  7. Vælg programmet "Boghvede". Dens varighed er 30 minutter. Hvis der ikke er en sådan tilstand, vil Grød-programmet fungere. Åbn ikke låget under tilberedningen.
  8. Efter en halv time tilsættes et stykke smør til kornene. Løs boghvede grød på vandet er klar. Bland det hele og anret på tallerkener. God appetit.

Boghvede med tørrede frugter

Dette er en meget original og interessant måde at forberede et nærende måltid på. Så hvis du kan lide at eksperimentere, er denne opskrift noget for dig.

Ingredienser:

  • boghvede - 0,2 kg;
  • svesker - 100 g;
  • sukker - efter smag;
  • creme fraiche (kan erstattes med tung fløde) - 0,1 kg;
  • tørrede abrikoser -100 g.

Madlavning:

  1. Skyl tørrede frugter i varmt vand.
  2. Kom dem over i en gryde, dæk med vand og kog tørrede abrikoser og svesker i cirka 10 minutter.
  3. Hak kogte tørrede frugter fint.
  4. Vask boghveden. Læg det ud på køkkenrulle for at dræne alt vandet ud.
  5. Varm en tør stegepande op og varm produktet på den.
  6. Når kornet er varmt, tilsæt smør til det. Hold denne blanding i gryden, indtil smørret smelter.
  7. Overfør boghveden til slow cookeren. Tilføj svesker og tørrede abrikoser til det.
  8. Kog 400 milliliter vand separat.
  9. Hæld kornprodukterne med kogende vand. Tilsæt sukker, bland alt.
  10. Indstil programmet "Grød" i 30 minutter.
  11. Anret den færdige søde boghvede på tallerkener og smag til med creme fraiche. God appetit!

Opskrift på boghvedegrød i en langsom komfur med kød

Denne opskrift på boghvedegrød i en langsom komfur med kød er god, fordi du ikke behøver at forberede en tilføjelse til tilbehøret separat.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - 0,5 kg;
  • tomat - 1 stykke;
  • tomatpure - 2 spsk. l.;
  • gulerødder - 1 stykke;
  • salt og peber - efter smag;
  • løg - 1 stykke;
  • boghvede - 1 kop.

Madlavning:

  1. Skyl fileten og skær den i mellemstore tern.
  2. Riv gulerødderne på et groft rivejern.
  3. Skær løget i tynde halve ringe.
  4. Skær tomaten i små tern.
  5. Skyl og sorter boghvede fra.
  6. Kom hakket filet og grøntsager i en slowcooker. Tilsæt lidt salt og peber.
  7. Læg den vaskede boghvede ud.
  8. Kom tomatpuréen i en dyb skål. Hæld det med et glas vand og bland det hele grundigt.
  9. Hæld boghvede med fortyndet tomatpuré. Bland alt sammen.
  10. Top det hele med et glas vand. Tilsæt lidt salt og bland igen.
  11. Indstil programmet "Boghvede" i 45 minutter.
  12. Lad den færdige ret stå i slow cookeren i yderligere 10 minutter for at trække den. "Opvarmning" tændes automatisk, hvilket yderligere vil afsløre smagen af ​​denne rige ret.

I poser til et par

Sådanne kornsorter er allerede blevet sorteret, vasket og pakket. Derfor kan den tilberedes og serveres med det samme.

Ingredienser:

  • boghvede - 2 pakker;
  • vand - 2 glas;
  • smør - efter smag;
  • salt - ½ tsk.

Madlavning:

  1. Hæld 2 kopper koldt vand i slow cookeren. Indstil en hvilken som helst tilstand for at koge vandet.
  2. Læg nu to poser korn i skålen. Tilsæt lidt salt.
  3. Indstil damptilstanden til 25 minutter.
  4. Efter den angivne tid skal du fjerne pakkerne. Skær dem op med en kniv og kom indholdet af poserne på tallerkener. Tilsæt en klat smør til hver portion. God appetit.

Med svampe

Ingredienser:

  • kantareller (kan erstattes med andre svampe) - 0,5 kg;
  • boghvede - 0,15 kg;
  • smeltet smør - 1 spsk. l.;
  • løg - 1 stykke;
  • dild - 1 bundt;
  • salt - efter smag.

Madlavning:

  1. Skyl kantarellerne grundigt og tør. Du kan klippe dem, hvis du ønsker det.
  2. Hak løget fint.
  3. Smør apparatets skål med ghee. Læg løget indeni.
  4. Vælg tilstanden "Frying", indstil den i 15 minutter. Hvis der ikke er et sådant program, skal du indstille "Bagning".
  5. Efter 5 minutter tilsættes kantarellerne til løget. Bland det hele og tilsæt lidt salt.
  6. Kog 300 milliliter vand separat.
  7. Skyl og sorter kornene fra.
  8. Når kantarellerne er klar tilsættes boghvede til dem. Alt bland og salt.
  9. Indstil tilstanden til "Slukning" eller "Pilaf". Forbered retten inden programmets afslutning.
  10. Hak frisk dild fint.
  11. Anret den færdige boghvede med kantareller på tallerkener. Drys retten med dild på toppen.

Lækker grød med müsli og honning

Ingredienser:

  • boghvede - 0,2 kg;
  • mysli - 0,2 kg;
  • kokosflager - 2 spsk. skeer;
  • honning - 3 spsk. skeer;
  • citron - ¼ stykker;
  • valnødder - 0,1 kg.

Madlavning:

  1. Kom boghveden i en skål. Fyld den med vand ved stuetemperatur. Pres saft fra en kvart citron til boghvede. Bland det hele og lad kornene trække natten over.
  2. Skyl boghveden om morgenen og læg den på et køkkenrulle for at tørre lidt.
  3. Rist nødderne i ovnen, indtil de er gyldenbrune. Fjern nu skallen og mal dem. Læg dem på et skærebræt og knus valnødderne med en kagerulle.
  4. Hæld boghvede i en stor beholder, tilsæt müsli og nødder til det.
  5. Smelt honning i en gryde eller i vandbad. Tilføj det til korn. Bland alt sammen.
  6. Smør ovnskålen med smør og fordel den søde blanding indeni.
  7. Indstil "Bagning"-tilstanden i 20 minutter.
  8. Efter den angivne tid - fjern honningblandingen og kontroller beredskabet. Det er svært at forudsige den nøjagtige bagetid, fordi hver multicooker har sin egen kraft. Hvis retten ikke er klar, rør den og bag den derefter i 10-15 minutter.
  9. Fordel den kogte blanding i skåle. Drys med revet kokos før servering.

Med mælk

Ingredienser:

  • boghvede - 1 kop;
  • sukker - 3 spsk. skeer;
  • smør - 1 spsk. en ske;
  • vand - 1 glas;
  • salt - 1 knivspids;
  • mælk - 2 kopper.

Madlavning:

  1. Skyl boghveden og kom den i multicooker-skålen.
  2. Tilsæt sukker og lidt salt, bland det hele.
  3. Kom en skefuld smør til grynene.
  4. Hæld mælk i en separat beholder. Tilføj et glas vand til det, bland alt.
  5. Hæld boghvedegrynene med mælkeblandingen.
  6. Indstil programmet "Mælkegrød" eller blot "Grød" i 40 minutter.
  7. Når programmet er slut, må du ikke røre kornene. Lad det trække i 5-10 minutter på "varmen".
  8. Mælkegrød i en langsom komfur er klar. Bland det og del det i skåle.

Så vi præsenterede flere opskrifter til fremstilling af boghvede i en langsom komfur. Alles yndlingsretter og helt nye muligheder for at tilberede nærende boghvede er her. Vi håber du nyder vores opskrifter og laver dem til din familie. Lav mad med kærlighed!

Hvis du leder efter et svar på spørgsmålet om, hvordan man laver boghvede i en multicooker Panasonic, Redmond, Polaris osv.? Intet problem! Svaret er her på vores hjemmeside mulnivaram.ru. En langsom komfur er i stand til at tilberede ikke kun boghvede, men også ethvert korn. Du kan tilberede boghvede med både kød og gryderet, og også koge løs boghvedegrød eller mere kogt (tyktflydende). Også på vores sider vil du lære hvordan, hvordan, hvordan.

For at tilberede boghvede i en langsom komfur skal du bruge ingredienserne og deres proportioner:

  • 1 multi glas boghvede;
  • 2 flere glas vand;
  • salt efter smag.

Sådan tilberedes boghvede i en langsom komfur: en opskrift trin for trin

Når du begynder at koge boghvede i en langsom komfur, er det tilrådeligt at sortere kornet godt fra. Unødvendige indeslutninger i form af små sten eller planteskaller kan støde på.

Skyl godt og flere gange med koldt rindende vand. Hæld boghvede i multikogeren. Fyld med koldt vand. Luk multikogeren med et låg.

Følg det foreslåede proportioner vand og korn. Det er meget praktisk at bruge en målekop. For mere kogt boghvede skal du fordoble mængden af ​​vand.

I hvilken tilstand (program) og hvor meget koges boghvede i en langsom komfur

Tænd for multikogeren. Ved at trykke på menuknappen indstilles programmet "Boghvede". Hvor meget skal man koge boghvede i en langsom komfur? Tiden på dette program er indstillet som standard (automatisk). Du skal blot trykke på "Start". Slow cookeren koger boghvede i cirka 30-40 minutter. Du skal bare vente på bip.

Mens du koger boghvede i en langsom komfur, må du ikke åbne låget på gryden, så programmet ikke fejler.

Efter et bip tilberedes boghvede i en langsom komfur. Hvordan tilbereder man boghvede i en langsom komfur, hvis der ikke er nogen boghvedetilstand? I dette tilfælde kan du bruge tilstand "Grup", "Slukning", "Dampning". Prøv igen. God appetit!

Sådan tilbereder du boghvede i en video med slow cooker-opskrift