Lækker vodka “Country of Stones. Overdreven renhed, eller smagning af mulberry vodka "Land of stones" Armensk mulberry vodka er et land af sten

26.12.2021 Kødretter

De særlige kendetegn ved armensk vodka skyldes arten af ​​de anvendte råvarer og den særlige produktionsmetode. Det er lavet ikke kun af korn, men også af frugt. Landets gunstige klima, hvoraf en betydelig del er beliggende i den frugtbare Ararat-dal, gør det muligt at dyrke her udvalgt korn og en række frugter og bær. Alle disse naturgaver bruges til at lave fremragende armensk vodka. Stenlandets visitkort er en stærk alkoholholdig drik lavet af morbær (morbær), men i sortimentet af produceret vodka er der også varianter med smag af abrikos, fersken, kornel, blomme, kvæde osv. Deres styrke kan nå 60 grader, men det høje alkoholindhold går kun til produktet til gavn, hvilket gør dets smag mere ren, og aromaen mættet. Sådan vodka produceres i Armenien ved hjælp af en speciel teknologi. Frugter med et højt sukkerindhold vælges som råvarer, fordi saften, der presses ud af dem, begynder at gære uden tilsætning af sukker og gær, hvilket bestemmer naturligheden af ​​den fremtidige drik. Det resulterende produkt destilleres til alkohol af høj kvalitet, som blandes med renset vand og hviler i 3-6 måneder. I nogle tilfælde lagres destillater desuden i træfade i 1-3 år.

Armensk vodka glæder uvægerligt feinschmeckere med sin behagelige, lette, raffinerede aroma, som, afhængigt af typen af ​​drink, er domineret af brød eller frugt- og bærnuancer. Både klassisk korn og frugt armensk vodka er kendetegnet ved deres storslåede bløde smag, som slet ikke identificeres med traditionel stærk alkohol. Kendere anbefaler at smage denne lækre drink solo for fuldt ud at opleve dens silkeagtighed og glathed. I moderate mængder kan det bruges som en forebyggende foranstaltning, da det forbedrer fordøjelsessystemets funktion og normaliserer stofskiftet. Vodka fra Armenien vil være passende under enhver fest, hvad enten det er en festlig banket eller en hyggelig venlig fest. Den kan serveres både som aperitif og som supplement til varme og solide retter.

I øjeblikket eksporteres armensk vodka i vid udstrækning til Rusland, nabolande og endda nogle EU-stater. Dette eksklusive produkt af høj kvalitet er i høj efterspørgsel og er meget populært uden for hjemlandet. Det er værd at købe armensk vodka for at lære lidt mere om dette lands traditioner og nationale karakteristika, hvoraf en integreret del er en god alkoholisk drik.

"Country of Stones" - vodka, som er en populær alkoholisk drik af høj kvalitet lavet af frugtalkohol. Det har en behagelig smag og attraktivt emballagedesign, oprindelseslandet er Armenien. "Country of Stones" henvender sig til forskellige forbrugere og fås i forskellige smagsvarianter. En række forskellige lugte og eftersmag giver hver kunde mulighed for at vælge den bedst egnede drik.

1

Ararat vingård er en relativt lille virksomhed i Armenien (Artsakh), grundlagt i 1903. Vinder af flere priser for fremstilling af produkter af høj kvalitet, denne plante har sin egen produktionsteknologi. Takket være bevarelsen af ​​gamle traditioner og erfaringen fra verdenseksperter modtager armensk vodka unikke egenskaber og en særlig ånd af armensk kultur.

Ararat-fabrikken har det nyeste udstyr, der giver dig mulighed for hurtigt at skabe et stort antal produkter uden at miste kvalitet.

Ararat vingård

Det producerer og producerer forskellige typer alkoholholdige drikkevarer. I 2011 nød Stone Land cognac stor kærlighed blandt forbrugerne. Magri-regionen i Armenien er berømt for den overflod af søde granatæblefrugter med en behagelig lugt. Det er fra dem, at granatæblet Country of Stones er skabt.

Til produktionen anvendes alkohol af Charente-typen (frugt, dobbeltdestillation) og renset vand. Til forskellige typer vodka bruges forskellige typer frugtalkohol. Det kan være:

  • granatæble alkohol;
  • kornel alkohol;
  • drue alkohol;
  • morbær alkohol.

2

Armenien har et særligt klima til at dyrke de ideelle granatæblefrugter, som er meget udbredt til fremstilling af forskellige drikkevarer. Kun de største, lyseste, duftende og virkelig modne granatæbler er værdige til at blive råmaterialet til fremstilling af granatæblevodka.

Dyrkning af granatæblefrugter i Armenien

Granatæble "Country of Stones" har en rødlig farve, en unik fløjlsagtig smag, en syrlig eftersmag og en delikat aroma af granatæble frugter. Granatæblets syrlighed tilføjer rigdom til smagen af ​​den alkoholiske drik, og den lette bitterhed tilføjer pikanthed. Sådan en lys og usædvanlig drink vil overraske gæster på enhver ferie.

Armenian Land of Stones er ideel til forskellige kødretter, passer godt til fisk og grøntsagssalater. Serveres afkølet.

3

Vodka "Country of Stones Kizil" er en slags armensk vodka med brug af kornelfrugter. Den har en udtalt aroma, en sød eftersmag og en delikat lys rosa farve.

Vodka "Country of Stones Kizil"

For at opnå den armenske udgave med kornel, bruges vild kornel som råmateriale. Disse små rødlige bær vokser i stort antal i Armenien. Den færdige alkoholholdige drik infunderes i flere måneder, hvilket giver den en blød smag, samtidig med at duften af ​​friske bær bevares.

Let sød smag med syrlige noter af kornel vil glæde enhver kender af god alkohol. Drinken har også en fantastisk duft af vild kornel og en behagelig farve, som giver dig mulighed for at bruge den både til en fest og til enhver fest.

4

En drik lavet af druespiritus anses for at være en af ​​de ældste med alkoholindhold i Armenien. Traditionen for dens fremstilling er blevet finpudset gennem mange år.

Takket være Armeniens gunstige klima bliver druerne store, saftige og velduftende, hvilket er bedst egnet til at lave en traditionel drink.

Traditionel armensk druedrik

Til produktion af højkvalitets armensk druevodka bruges kun Rkatsiteli druer. Efter tilberedning infunderes sammensætningen i 90 dage, hvilket i sidste ende skaber en drink med en lys drue lugt uden nogen skygge. Takket være denne produktionsproces har Land of Stones en fløjlsblød smag med en delikat eftersmag af druer.

Den lækre duft af modne druer vil ikke efterlade nogen ligeglade; druevodka passer godt til varme fiskeretter og saftige marmorerede oksekødsbøffer.

5

Morbær er et almindeligt bær, der vokser bedst i Kaukasus. Den har en syrlig smag, som afspejles i smagen af ​​armensk vodka fra den. Mulberry er en kultdrink i Armenien, hvis behagelige smag og aroma længe har været kendt for alle indbyggere i dette land. En alkoholisk drik af høj kvalitet er lavet af morbærbrændevin ved hjælp af det nyeste udstyr og teknologier, samtidig med at de århundreder gamle traditioner for vodkaproduktion overholdes.

Rig smag med subtile noter af naturlig honning, frugter og syrlighed af morbærbær imponerer med sin alsidighed. Den storslåede varme aroma og lange eftersmag af armensk morbærvodka vil give en følelse af blødhed og vil glæde selv den mest sofistikerede forbruger.

Armensk morbær vodka

Mulberry Land of Stones kan serveres til varme retter, grøntsagssalater, lever samt forskellige typer kød. Rumfanget af hver flaske er 0,5 liter, har 40% ethylalkohol.

Flasken har et ret simpelt, men flot design. Den er lavet af gennemsigtigt glas, lav, med brede skuldre. På flasken er der en lille etiket med navnet på drinken, og en rød hætte med et billede af bjerge formidler til Stenlandet et stykke af Kaukasus sjæl.

Alkohol er kontraindiceret hos personer under myndig alder, gravide og ammende kvinder. Overdreven alkoholforbrug er sundhedsskadeligt.

Og nogle hemmeligheder...

Russiske videnskabsmænd fra Institut for Bioteknologi har skabt et lægemiddel, der kan hjælpe med behandling af alkoholisme på kun 1 måned.

Den største forskel på stoffet er DENS 100% NATURALITET, hvilket betyder effektivitet og sikkerhed for livet:

  • eliminerer psykologiske trang
  • eliminerer sammenbrud og depression
  • beskytter leverceller mod skader
  • Kommer ud af stor druk på 24 TIMER
  • FULDSTÆNDIG FRIGIVELSE fra alkoholisme, uanset stadiet
  • meget overkommelig pris.. kun 990 rubler

Kursusmodtagelse på kun 30 DAGE giver en omfattende LØSNING PÅ PROBLEMET MED ALKOHOL.
Det unikke ALKOBARRIER-kompleks er langt det mest effektive i kampen mod alkoholafhængighed.

Følg linket og find ud af alle fordelene ved en alkoholbarriere

Armensk vodka betragtes som et af de eksklusive eksempler på den globale alkoholindustri. Hun nyder fortjent anerkendelsen fra mange gourmeter. Denne type produktion i det antikke land Armenien er altid blevet betragtet som en lovende retning for den nationale alkoholindustri. Desuden nåede det toppen af ​​sin udvikling i de sovjetiske år.

Slags

I dag er Armenien en af ​​de største eksportører af dette produkt. Her produceres omkring femten til seksten millioner liter vodka årligt. Landet leverer alkohol hovedsageligt til SNG-landene, hovedsagelig til Rusland.

De teknologier, som armensk vodka fremstilles med, skiller sig meget tydeligt ud på baggrund af de metoder, der allerede er blevet traditionelle i den globale alkoholindustri. Først og fremmest skyldes denne omstændighed, at der bruges virkelig unikke råvarer her. Så ud over de allerede klassiske hvedesorter tilberedes armensk vodka på basis af en række forskellige bær og frugter ved at destillere deres juice.

Lokale håndværkere skylder en så bred variation i vodka-sortimentet, først og fremmest landets unikke jordbund og klimatiske egenskaber. Alene på territoriet vokser endeløse abrikoser, ferskner, druer osv. Det er her, lokale håndværkere hvert år samler en rig høst, hvorfra der produceres armensk frugtvodka. Den har en utrolig aroma og bliver en dekoration af ethvert bord.

Til opmærksomhed fra fans af stærk alkohol af høj kvalitet tilbyder adskillige armenske producenter en bred vifte af sorter, herunder de legendariske morbær- og kornelvarianter, fersken og abrikos, blomme, kvæde og endda melonvodka. Det er interessant, at ud over produkter med standardstyrke - fyrre grader, indeholder vinkortet på nogle fabrikker også drikkevarer med øget styrke - op til halvtreds eller tres procent.

Tutovka

Den er lavet af morbær, som hovedsageligt vokser her i landet. Mulberry vodka er armensk stolthed. Dens unikke smag er grunden til, at den længe har været kendt over hele verden. Det unikke, der kendetegner armensk morbærvodka, ligger i den vellykkede kombination af en behagelig let hæsblæsende effekt og tilstedeværelsen af ​​mange nyttige stoffer. Den specielle teknologi, som den fremstilles med, involverer kun brug af naturlige ingredienser, hvilket gør denne alkoholholdige drik virkelig miljøvenlig og sikker. Mulberry Armenian vodka har en charmerende lugt og usædvanlig smag.

abrikos sort

Denne frugtige armenske vodka er perfekt til middagsbordet. Selv en lille mængde af det hjælper med at genopbygge energi, øger tone og vitalitet. Derudover, at dømme efter anmeldelser fra eksperter, har denne drik også antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber. Armeniere bruger det ofte til forebyggende eller helbredende formål for mange lidelser. Gennem årene bevist, har den fantastiske opskrift på at lave denne vodka gjort den miljøvenlig og helt naturlig. Producenter overvåger omhyggeligt kvaliteten af ​​råvarer og bruger kun modne sunde frugter.

Kornel vodka

Det viser sig, at disse bær ikke kun kan spises friske, men også forarbejdede. Deraf fremstilles saft og marmelade, kompotter og selvfølgelig alkoholholdige.Den rigeste kultur for produktion af kornelvodka i Armenien er en indiskutabel bekræftelse på dette. Styrken af ​​denne drik skal være mindst halvtreds grader. Til produktion af disse produkter forarbejdes en tilstrækkelig stor mængde kornel. Dette er årsagen til den noget høje pris på vodka. For eksempel, i opskriften, ifølge hvilken den armenske vodka "Country of Stones" er lavet af kornel, til fremstilling af en liter produkt, er det påkrævet at indsamle omkring 35 kg modne frugter. Desuden, for at opnå en unik smag, behøver du ikke en havevariant, men en vild, i mange henseender overlegen i aroma. I produktionen anvendes dobbeltdestillation.

Vodka fra granatæble

Som et symbol på Armenien tjener denne frugt som et råmateriale til en alkoholisk drik, der har en fantastisk smag. De fabrikker, der er involveret i produktionen af ​​denne vodka, bruger kun friske granatæbler, som er kendetegnet ved en tæt struktur og et højt sukkerindhold. Derfor har armensk granatæblevodka en udtalt aroma. I smagen mærkes en let syrlighed af frugter, en raffineret bitterhed af skillevægge og en eftersmag af korn.

Sammensætningen omfatter kun frugtgranatalkohol af dobbeltdestillation af Charente-typen, tilberedt drikkevand.

På det seneste er der dukket flere og flere destillater op, og det glæder. Så vidt muligt forsøger jeg at prøve forskellige typer af dem. Da jeg besøgte "Duftende verden", blev min opmærksomhed henledt til rækken af ​​destillater fra det armenske "Country of Stones", som omfattede vodka fra morbær, granatæble, kornel og druer. Det er strengt taget ikke vodkaer, men destillater, så det ville være mere korrekt at kalde dem morbær, granatæble, kornel og grappa, men det er producentens sag. Jeg var mest interesseret i morbærproduktet, fordi jeg ved, at for armeniere er dette en kultdrik, næsten mere end cognac. Det eneste, der overraskede mig lidt, da jeg læste teksten på bagetiketten, var omtalen af ​​dobbeltdestillation (hvorfor?).
Så lad os prøve "mulberry".

Flasken er typisk for produkterne fra "Country of Stones", den er lav, med brede skuldre. Mulberry er tegnet på etiketten, og sort. Jeg havde en chance for at prøve dette bær i Abkhasien, hvor de ikke værdsætter det for meget, det vokser lige på gaden. Dens aroma er meget svag, smagen virker personligt klodset på mig.

Farve: gennemsigtig, "live".
Aroma: let alkoholisk, græsagtig frugtagtig.
Smag: blød, let sødlig, frugtig.
eftersmag: lang, og personligt havde jeg trods alt et ønske om at spise noget. Den brombær, der blev bragt fra haven, var meget praktisk: dens aroma ligner duften af ​​morbær, den søde og sure smag passer meget godt til drikken.
i alt: Jeg forstår stadig ikke meningen med dobbeltdestillation i dette tilfælde, hvilket gør noget sterilt ud af drikken. Alligevel skal frugtdestillatet have den passende aroma og smag. Her - "overdreven renhed", så at sige. For nylig har jeg sammenlignet lignende drinks med Phanagoria chacha, som med en vis standard. Og her må vi indrømme: Phanagoria er bedre.

Boutique Winestyle LLC, TIN: 7713790026, licens: 77RPA0010390 dateret 05.11.2014 gyldig fra 05.11.2014 til 04.11.2024, Moskva, Leninsky Prospekt, 52Retail Winestyle LLC, TIN: 7716816628, licens: 77RPA0012148 dateret 04/26/2016 gyldig fra 26/04/2016 til 25/04/2021, Moskva, Leningradskoe sh., 72, sal 1, sal. IVa, værelse 1 til 5Vinestyle LLC, TIN: 7715808800, licens: 77RPA0010437 dateret 14/11/2014 gyldig fra 14/11/2014 til 13/11/2024, OGRN: 1107746352141, Skladoch 1, St., Moscow, St.Store Winestyle LLC, TIN: 9717017438, licens: 77RPA0012229 dateret 06/08/2016 gyldig fra 06/08/2016 til 06/08/2021, Moscow, st. Lyusinovskaya, 53, etage 1, værelse VIRed Winestyle LLC, TIN: 9717049616, licens: 77RPA0012971 dateret 03/23/2017 gyldig fra 03/23/2017 til 03/22/2022, Moskva, Entuziastov motorvej, 74/2, sal V, sal 1, salGreen Winestyle LLC, TIN: 9718061246, licens: 77RPA0013267 dateret 08/04/2017 gyldig fra 08/04/2017 til 08/03/2022, Moskva, Staraya Basmannaya gade, 25, bygning 1, 1. sal til 9Rose Winestyle LLC, TIN: 9718046294, licens: 77RPA0013315 dateret 24/08/2017 gyldig fra 24/08/2017 til 23/08/2022, Moskva, Prospekt Mira, 70, etage 1, værelse nr. 1 til IV.Nice Winestyle LLC, TIN: 7716856204, licens: 77RPA0013269 dateret 08/04/2017 gyldig fra 08/04/2017 til 08/03/2022, Moskva, Sadovaya-Sukharevskaya VII gade, 13/1 værelse 3, værelse 3 hverSoft Winestyle LLC, TIN: 7719485100, licens: 77RPA0014417 dateret 22/03/2019 gyldig fra 22/03/2019 til 22/03/2024, Moskva, Izmailovsky Boulevard, 1/28, etage jeg, com. 1, 2, 2A, 3-5Soft Winestyle LLC, TIN: 7719485100, licens: 77RPA0014437 dateret 04/04/2019 gyldig fra 04/04/2019 til 04/03/2024, Moskva, Osenniy boulevard, 20, bygn. 1, 1. sal, vær 275, com. 1-5Rose Winestyle LLC, TIN: 9718046294, licens: 77RPA0014645 dateret 04.10.2019 gyldig fra 04.10.2019 til 03.10.2024, 129110, Moskva, Prospekt Mira, 170, etage IV, com. 1-4 Forsendelse af produkter til juridiske enheder udføres i overensstemmelse med gældende lovgivning.

Smagsnoter

Farve

Rødlig vodka.

Smag

Vodkaen har en afrundet, raffineret smag med lette accenter af granatæble og en subtil krydret bitterhed i eftersmagen.

Aroma

Duften af ​​vodka er behagelig, frugtig, med subtile strejf af granatæblekerner og nuancer af krydderier.

Gastronomiske kombinationer

Vodka vil være en god tilføjelse til kødretter, kaukasisk køkken, varme appetitvækkere og krydrede fiskeretter.

"Stenland" Granatæble- Armensk vodka af høj kvalitet, som er skabt af frugtalkohol skabt på et granatæble. Denne frugt har brug for et særligt varmt klima for at vokse, så den er ret populær i Armenien. For at skabe en drink vælges store, fuldt modne og intakte frugter, fordi kvaliteten af ​​den fremtidige drink afhænger direkte af kvaliteten af ​​råvarerne. "Land of Stones" Granatæble har en behagelig fløjlsagtig smag, hvor der er en harmonisk balance mellem krydret bitterhed og frugtagtig syrlighed, samt en raffineret aroma med nuancer af granatæblefrugter.

Inden for mærket "Stenenes land" Ararat vingård skaber også en linje af frugtvodkaer af anstændig kvalitet. Den henvender sig til en bred vifte af forbrugere, og dens funktion er en række forskellige smagsvarianter. Vodka er lavet af frugtbrændevin baseret på bær, populær i Kaukasus.

Armenien er et smukkeste land med tårnhøje sneklædte bjerge, gennemsigtige floder og en blid sol, der oversvømmer de frugtbare lande med lys. De lokale siger, at man i Armenien ikke kan se horisonten: uanset hvor man kigger hen, er kun majestætiske bjerge synlige overalt. Derfor hedder Armenien også Karastan, hvilket betyder "Stenenes land".

Om producenten

Ararat vingård er en af ​​de ældste virksomheder i Armenien. Det blev grundlagt i 1903 og har delt traditionerne for armensk vinfremstilling i mere end et århundrede. Fabrikken har specialiseret sig i produktion af vine, samt brændevin og cognac. De vigtigste råvarer til produktion af produkter er lokale sorter: kakhet, khardzhi, msakhi osv., samt andre traditionelle druesorter dyrket på virksomhedens egne steder. Vinmarker er placeret ved foden af ​​Mount Ararat, deres samlede areal er 140-150 hektar. Anlægget udvikler aktivt, introducerer avancerede teknologier i produktionen og bevarer samtidig omhyggeligt de århundreder gamle traditioner for vinfremstilling og produktion af stærke drikke. I 2000 fabrikken Ararat vingård modtog guldmedaljen "VIND EXPO".