Hvilken kold forret forbereder du normalt til festbordet: skiver, rundstykker, alle slags pickles eller måske kanapeer? Hvis du vil have noget nyt, anbefaler vi dig at forberede en salat med røget kylling og kinakål: enkel, effektiv og meget velsmagende.

Afhængigt af valg af ingredienser kan den laves let og saftig eller krydret og snack, og vi fortæller dig hvordan i en trin-for-trin opskrift.

Kinakål: ny gammel

Pekingkål eller kinakål kan nu købes i næsten enhver butik. Denne sprøde, men alligevel møre grøntsag bruges almindeligvis i supper, salater og simpelthen som tilbehør. Overraskende nok blev det kun for omkring 100 år siden anset for dyrt og knappe, selvom det har været kendt siden det 5. århundrede.

Pekingkål er elsket af alle, der bekymrer sig om deres helbred. Den indeholder en stor mængde vitaminer, der er nødvendige for at normalisere hjertet, styrke immuniteten, forhindre gigt og vitaminmangel.

Kål forbedrer stofskiftet, desuden er det allergivenligt og virker beroligende. Derudover har den en minimal mængde kalorier, og dens saftige urtesmag vil være en god tilføjelse til enhver ret.

Festlig salat med røget kylling og kinakål

ingredienser

• - 400 g + -
• kinakål- 0,5 kålhoved + -
• - 150 g + -
• Hvidt brød - 250 g + -
• - 3 fedter + -
• Grønne efter smag + -
• - smag + -
• - smag + -
• - til tankning + -

Sådan laver du kinakål og røget kyllingsalat

Den klassiske version af røget kylling og bok choy salat er en snackbar. Den er solid, krydret og perfekt som en forret inden et måltid. Og vigtigst af alt kan den tilberedes på få minutter, hvilket er meget praktisk, hvis gæsterne allerede er lige uden for døren.

Den mest tidskrævende komponent er hvidløgscroutoner, så lad os starte med dem. Men hvis der ikke er nogen måde at tilberede det selv, så kan du købe færdige.

• Forvarm ovnen til 180 grader. Hvis du ikke har en ovn, kan du bruge en tør stegepande.
• Skær brødskorpen af, og skær papirmassen i tern eller små stykker af enhver størrelse.
• Vi spreder dem på en bageplade eller tør stegepande og sender dem til brun i 5 minutter. Hvis vi steger i en gryde, kan du røre en gang. Sæt til side og lad afkøle lidt.
• Hæld lidt vegetabilsk olie i en lille skål. Tilsæt finthakket hvidløg der. For at gøre dette kan du bruge en kniv eller en særlig presse. Lad stå i 10 minutter.
• Drys croutoner med den resulterende hvidløgsolie og rør, så de er jævnt gennemblødte på alle sider. Dette kan gøres direkte på bagepladen eller overføres til en separat beholder.
• Vi flytter croutonerne tilbage og steger dem i yderligere 5 minutter, så de forbliver sprøde. Lad afkøle.
• Vi deler kinakålen i separate blade. Vi vasker og tørrer hver af dem for meget fugt.
• Fjern den grove hvide del og skær de sarte grønne blade i strimler.

Smid ikke den hvide del: den indeholder de fleste vitaminer og næringsstoffer. Lav saft af det, kog bouillon eller tilsæt suppen på samme måde som hvidkål.

• Adskil knoglerne og skindet på kyllingen: vi har kun brug for fileter. Det gør ikke noget: Hvis vi tager et bryst, en trommestik eller et lår til en salat med kinakål, bliver det stadig lækkert. Skær kødet i små stykker.
• Skær osten i samme størrelse som kyllingen. Husk, at smagen af ​​salaten stort set afhænger af ostens type: cremet vil give blødhed og krydret - pikant.
• Skyl greenerne og hak fint. Dild, grøn salat og persille er velegnede til kyllingsalat.
• Vi blander kylling, kål, ost og krydderurter. Smag til med mayonnaise, smag til med sort peber og smag til med salt (tilsæt det eventuelt også).

Vi råder dig til selv at lave mayonnaisesovsen derhjemme. Det er slet ikke svært, men smagen og fordelene vil være mere håndgribelige. Nedenfor kan du finde en videoopskrift, der hjælper dig med at lave en vidunderlig hjemmelavet mayonnaise med dine egne hænder.

• Læg alt på en tallerken, drys med croutoner ovenpå og server. Salat klar!

Festlig salat med røget kylling og kinakål er meget effektiv at servere i portioner. For at gøre dette kan du bruge en kulinarisk ring eller servere den i høje gennemsigtige glas - verrines.

I dette tilfælde lægges hver komponent i et separat lag, dækkes med mayonnaise og pyntes med urter ovenpå. Glem ikke, at croutonerne skal tilsættes umiddelbart før servering, så de ikke bliver våde.

Sådan en lækker kinesisk kål appetitvækker salat kan tilberedes på bogstaveligt talt 10 minutter. Og hvis du vil have noget lettere og mere saftigt, så foreslår vi at prøve en anden version af kyllingsalat - med kinakål.

Let røget kyllingesalat: Trin for trin opskrift

Denne salat er enkel og frisk. Den er perfekt som en let snack eller som en god tilbehør til en sund middag. I betragtning af at det sværeste i en salat er at koge et par æg, kan selv en ny kok lave denne trin-for-trin opskrift.

ingredienser

• Røget kylling - 400 g;
• Æg - 2 stk .;
• Pekingkål - 300 g;
• Frisk agurk - 2 stk .;
• Bulgarsk peber - 1 stk .;
• Grønne efter smag;
• Salt efter smag;
• Malet sort peber - efter smag;
• Naturlig yoghurt - til dressing.

Trin-for-trin opskrift på en salatforretter med kinakål og røget kylling

• To æg, bedre end stuetemperatur, lægges i en lille gryde og fyldes med koldt vand. Vi sætter på høj varme, og efter kogning koges der i yderligere 7 minutter. Vi fjerner fra varme og afkøler skarpt: til dette kan du lægge dem på is eller bare hælde vand fra hanen.
• Vi vasker agurk, peberfrugt og grønt, lader dem tørre af overskydende fugt. Skær agurk og paprika i små tern. For paprika skal du først fjerne frøene sammen med stilken samt hvide årer.
• Hak grøntene fint.
• Vi deler kinakålen i blade. Min og skær den grove midterdel ud: du behøver den ikke i salaten. Skær de resterende tynde dele i tynde strimler.
• Vi skærer kyllingefilet ud (vi har ikke brug for knogler og skind). Det er lige meget, om vi bruger brystet eller låret - det bliver stadig lækkert. Skær i tern som andre grøntsager.
• Vi renser æggene og kværner dem også.

• Bland alle ingredienserne, smag til med salt og sort peber, hvis det ønskes. Tilsæt naturlig yoghurt og bland alt godt.
• Server straks. Tro mig, denne salat holder ikke længe.

Salaten kan serveres i portioner på små pekingkålblade, og pyntes med en krydderurte ovenpå. Så vil det se særligt frisk og festligt ud.

Hvad kunne være bedre end at tilberede en lækker, original og smuk feriesnack på bare 10 minutter? Hvis du også synes det, så vil du helt sikkert blive forelsket i salaten med røget kylling og kinakål. Kog og glæde dig selv og dine kære.

God appetit!

5 5,00 / 11 stemmer

Fandt du en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.

Hvis kogt kylling er for let og mørt til dig, så går du hellere efter røget kød. Det bliver grovere, saltere og mere tilfredsstillende. Ømhed til salaten i dette tilfælde vil give ømme og saftige blade af Pekingkål. Og resten af ​​produkterne vil gøre alle fem opskrifter virkelig specielle. , samt hvordan man krydder en kinesisk kålsalat, vil vi fortælle dig i vores artikel.

Salaten viser sig at være sprød på grund af hvidløgsbrødsmuler, krydret på grund af ost og røget kylling vil gøre den virkelig uforglemmelig.

Til kinesisk kålsalat har du brug for:

• 900 gram kinakål;
• 400 gram røget kyllingefilet;
• 250 gram hjemmelavet ost med paprika og krydderurter;
• 150 ml mayonnaise;
• 150 g tomater;
• 1 skive brød (20 mm tykt);
• 30 ml solsikkeolie;
• 2 fed hvidløg.

Tilberedning af pekingkålssalat med røget kylling:

1. For det første, forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær brødet i vilkårlige skiver og skær skorperne af.
3. Læg de fremtidige kiks på en bageplade og send dem til tørre i ovnen i ti minutter.
4. Hvis kikserne efter ti minutter stadig ikke er gyldenbrune, så lad dem stå i ovnen i et par minutter mere. Skorpen skal være gylden.
5. I en separat, lille skål kombineres olien og et fed hvidløg. Skræl hvidløg og kom det gennem en presse.
6. Rør olie og hvidløg i.
7. Hæld de tilberedte kiks i en skål og hæld hvidløgsolien over. Bland kikserne godt med dressingen, eller dæk skålen med en tallerken og ryst godt, så kiksene blandes med dressingen.
8. Send hvidløgskrummerne til ovnen i et par minutter mere for at tørre olien.
9. Skil kålen ad, fjern det øverste lag af blade.
10. Vask og tør resten af ​​arkene. Skær i strimler med en skarp kniv.
11. Skil den røgte kylling ad, fjern kødet fra årer, fedt, film og hud. Skær rent kød i små stykker.
12. Vask og skær tomaten.
13. Kombiner tomat og kylling med kål.
14. Skær osten i tern og send til kålen. Hjemmelavet ost kræver meget enkle og rimelige ingredienser (mælk, æg, creme fraiche + grøntsager / urter). Osten er klar på en dag.
15. Kombiner mayonnaise med det andet hvidløgsfedd passeret gennem en presse.
16. Salat med kinakål og røget kylling er i princippet klar, da resten allerede er færdig ved servering. Nemlig: læg salaten, drys med brødkrummer ovenpå, hæld dressingen over og krydr med sort peber, hvis det ønskes.

Kinesisk kålsalat, røget kylling, tomater

Vores anden opskrift kom mere saftig ud, fordi den indeholder tomater. Denne salat indeholder pinjekerner og pestosauce. Nu ser det ud til at alt dette er inkompatibelt, men faktisk er dette en italiensk klassiker.

Peking kål salat opskrift består af:

• 1 hoved af kinesisk kål;
• 150 gram cherrytomater;
• 3 røget kyllingebryst;
• 300 gram mozzarella;
• 45 ml pesto;
• 50 gram pinjekerner;
• 1 pakke færdige kiks.

Madlavningssalat med røget kylling og kinakål:

1. Vask kinakålen og skær i stykker, der er lette at spise. Det kan være terninger, sugerør, eller du kan bryde det med dine hænder.
2. Vask tomaterne og skær dem i halve.
3. Fjern skindet fra kyllingebrystene med en skarp kniv, og skær derefter fedtet, venerne og filmene af. Skær det skrællede kød i små skiver.
4. Steg nødder i en tør stegepande og ved svag varme, til de er gyldenbrune.
5. Rist mozzarella.
6. Kombiner kålblade, tomater, kylling, nødder, ost i en salatskål. Dryp med pestosauce.
7. Ved servering drysses salaten med brødkrummer. Hvis du gør dette tidligere, bliver kiksene våde og gør hele salaten til grød.

Tip: vi fandt den bedste mulighed for os selv, runde kiks med ostesmag. De er på størrelse med en krone. Disse croutoner er lavet af hvidt brød, de er ikke seje og passer godt til resten af ​​salaten. Hvis det ønskes, kan de tilberedes derhjemme.

Pekingkål og røget kyllingsalat

En salat lavet af de enkleste og mest almindelige ingredienser. Almindelig frisk mad, majs, saltet ost, kål og kød. Alle disse produkter udgør tilsammen en fremragende ret, som du simpelthen ikke kan andet end nyde.

Indkøbsliste:

• 2 røget kyllingebryst;
• 200 gram skinke;
• 100 gram majs fra en krukke;
• 1 frisk agurk;
• 10 ark kinesisk salat;
• 200 gram fetaost;
• 150 ml græsk yoghurt
• 45 ml mayonnaise;
• 3 fed hvidløg;
• 1 bundt frisk dild

Kinakål og røget kyllingsalat:

1. Skil kyllingen ad. Det er nødvendigt at slippe af med hud, film, vener, fedt. Skær eventuelt kød fra ben. Skær rent kød i tern eller riv med mellemstore fibre.
2. Vask dillen og ryst den af. Hak fint.
3. Skær skinken i små tern.
4. Vask og tør agurk, riv eller skær i små tern.
5. Riv osten eller hak den i hånden.
6. Skil kålen ad, vask bladene og skær de hvide rødder af. Kun den grønne del af bladene går til salaten.
7. Kombiner mayonnaise med yoghurt og tilsæt alt hvidløg der. Skræl hvidløg og kom det gennem en presse. Smag til med salt, hvis det er nødvendigt.
8. Kombiner kylling, dild, agurk, ost, skinke, majs, kålblade. Krydr alt med yoghurt og mayonnaisesauce.
9. Fjern salaten i kort tid, så dressingen gennemvæder hver komponent i fadet.

Vigtigt: efter formaling, under alle omstændigheder (uanset formaling), skal agurken presses ud af overskydende fugt. Også et tip på skrællen: Prøv en skive, inden agurken hakkes. Hvis skrællen er bitter, anbefaler vi på det kraftigste at skrælle agurken fra den. Du risikerer at ødelægge smagen af ​​hele salaten.

Pekingkålssalat, røget kylling

På grund af bønnekomponenten bliver den kun mere tilfredsstillende, men glem ikke, at røget kylling også er til stede i hver opskrift. Friske gulerødder og kinesisk kål vil ændre retten uden anerkendelse.

Indkøbsliste:

• 300 gram kinakål;
• 300 gram røget kyllingefilet;
• 4 kyllingæg;
• 250 gram bønner;
• 1 rå gulerod;
• 200 ml mayonnaise;
• 50 gram friske urter.

Salat med kinakål, røget kylling:

1. Skil kyllingen ad. Hvad mener du? Brug en skarp kniv til at fjerne fedt, hud, film og vener fra kødet. Skær det rene kød i tern.
2. Vask kålen og skær den i strimler. Du kan også rive kålen i stykker, der er let at spise i hånden, eller bare skære kålen i tern.
3. Kog æg til fast blomme. Først skal de skylles under vand, derefter fyldes med vand i en gryde og sættes i brand.
4. Kog æggene i femten minutter fra det øjeblik, vandet begynder at boble.
5. Afkøl æggene i koldt vand og skræl.
6. Skær i tern.
7. Vask og skræl gulerødder med en stiv fadbørste under vask.
8. Tør rodfrugten og rist på et specielt rivejern til koreanske gulerødder.
9. Du kan tilberede bønner selv eller købe bønner på dåse. Hvis det er friske bønner, skal de først gennemblødes natten over og derefter koges, indtil de er fuldt kogte. Det vil sige, indtil bønnerne er bløde. Hvis det er dåsemad, skal du åbne dåsen, dræne væsken. Bønnerne er straks klar til at spise.
10. Vask grønt, tør og hak fint.
11. Kombiner kylling, bønner, gulerødder, æg og kål, krydderurter i en salatskål eller på et stort fad. Krydr alt med mayonnaise og krydr med krydderier. Rør rundt og server.

Sekvensering:

1. Kombiner honning, olivenolie, eddike og ribsgelé (se opskrift nedenfor).
2. Vask og tør pærerne. Skræl og skær i halve.
3. Fjern kernerne fra pærerne og skær frugtkødet i tynde skiver.
4. Hæld den tilberedte sauce over pærerne og fjern i en time.
5. Vask og tør kålblade. Hak fint eller riv i hånden.
6. Rens kyllingen for hud, film, fedt og vener. Skær kødet i pæne stykker.
7. Fjern pærerne fra saucen, kombiner med kyllingen (meget forsigtigt for ikke at knække bløde pærer).
8. Tilsæt salat til kødet og pærerne, bland igen og server!

For at lave rødbærgelé skal du bruge:

• 500 gram ribs;
• 500 gram granuleret sukker.

Sådan laver du gelé:

1. Vask ribsene og kom dem i en gryde, hvor geléen koger.
2. Dæk bærene med sukker og bland godt.
3. Rør blandingen hvert andet minut i ti minutter.
4. Læg gryden ved høj varme og kog i otte minutter under konstant omrøring. Stop ikke med at forstyrre et sekund!
5. Efter otte minutter tømmes hele ripsmassen ned i et dørslag. Gnid alt gennem en sigte, men glem ikke, at vi har brug for præcis det, der vil dræne!
6. Den drænede masse er vores gelé.
7. Hæld varm gelé i krukker.

Svisker og røget kylling vil ikke være så almindeligt, som du forestillede dig det i begyndelsen. Dette er en lækker idé til et endnu mere lækkert måltid! Lav mad, del opskrifter med din familie og venner. God appetit til alle!

Salater er en uundværlig egenskab ved festbordet og daglig kost. De er kost, nærende og simpelthen lækre. Pekingkål og røget kyllingsalat kan tilskrives alle disse kriterier. Delikat kål, som ofte kaldes kinesisk, og smagen af ​​røget kød er i perfekt harmoni med andre grøntsager, ost, æg, urter, skaldyr og en række forskellige dressinger. Desuden er det meget let at tilberede sådanne retter. Vi tilbyder flere originale opskrifter.

Røget kylling, som en af ​​hovedingredienserne til en salat, kan købes i butikken, eller du kan tilberede den selv. Du kan læse, hvordan du gør dette i

Opskrift nummer 1: med agurker og tomater

Produkter:

• Kinakål - 350 g;
• Røget kyllingekød - 350 g;
• Friske agurker - 200 g;
• Friske tomater - 200 g;
• Mayonnaise 67% - 100 g;
• Salt smager.

Forberedelse:

Vask grøntsagerne. Skær tomaterne i mellemstore skiver, agurker og kylling i tern, hak kålen. Tilsæt mayonnaise, salt, rør rundt og server straks. Salaten tilberedes meget hurtigt og er velegnet både til morgenmad og til at møde uventede gæster.

Opskrift nummer 2: med blæksprutter

Ingredienser:

• Pekingkål - 300 g;
• Røget kyllingebryst - 350 g;
• Blæksprutter - 250 g;
• Frisk agurk - en lille;
• Persille og løg;
• Sojasovs (klassisk) - 30 ml;
• Sukker - 1 tsk uden top;
• Eddike, helst æblecider - 2 spsk. skeer;
• Oliven eller vegetabilsk olie - 20 ml.

Forberedelse:

Optø blæksprutter, kog i godt saltet vand i 1-2 minutter. Skræl og skær i strimler.

Hak kålen, skær kødet og agurken i strimler. Læg den hakkede mad i en salatskål.

Kombiner sojasovs, smør, sukker, eddike i en separat skål. Hæld salaten med den resulterende dressing og bland, top med en kvist persille eller grønne løg.

En sådan ret viser sig at være kost, let og nærende på samme tid. Og det er velegnet til dem, der ønsker at spise en solid frokost, uden at det skader figuren.

Opskrift nummer 3: med svampe

Produkter:

• Pekingkål - et halvt kålhoved;
• Røget kyllingefilet - 400 g;
• Enhver frisk svamp - 300 g;
• Enhver vegetabilsk olie til stegning af svampe - 20 g;
• Frisk agurk - 1 stk.
• Frisk tomat - 1 stk.
• Æg - 2 stk.
• Løg - 1 lille stykke.
• Dillgrøntsager - 2-3 grene;
• Naturlig yoghurt - 150 g;
• Sennep - 20 g;
• Salt - valgfrit.

Forberedelse:

Steg svampene til de er møre og afkølede.

Skær æg, fileter, tomat, agurk, svampe i små stykker.

Skær løget i tynde ringe. Hak kål, hak dild. Kom alle ingredienserne i en salatskål.

Lav dressingsauce. Kombiner yoghurt, sennep, salt. Krydr salaten med den resulterende sauce. Retten består af sunde og kaloriefattige ingredienser. Derfor er det for folk på slankekur velegnet som en skøn middag.

Opskrift nummer 4: med skinke og grøntsager

Produkter:

• Røget kogt kylling - 200 g;
• Røget kogt skinke - 200 g;
• Ost "marmor" - 120 g;
• Kartofler - 2 stk.
• Syltede agurker - 2 stk.
• Friske tomater 2 stk.
• Kål - 300 g;
• Sennep - 10 g;
• Mayonnaise - 100 g;
• Hvidløg - 1 fed;
• Salt, stødt peber - valgfrit.

Forberedelse:

• Vask kartoflerne, kog dem i en skræl, afkøl dem, skær dem i tern.
• Skær skinke og røget fjerkræ i små tern.
• Skær tomater i skiver, agurker i tynde halvringe.
• Mal osten på et groft rivejern, hak kålen.
• Forbered saucen: bland sennep, mayonnaise, hakket hvidløg. Læg alle produkterne i en salatskål og smag til med sauce.

Salaten viser sig at være meget velsmagende og festlig, men den har et højt kalorieindhold. Perfekt til en bordmenu.

Pekingkål eller kinakål er et sundt kostprodukt, der er rig på vitaminer og fibre. I kombination med røget kylling og andre ingredienser kan du tilberede et stort antal af alle slags salater til enhver smag. Forkæl dig selv, dine venner og kære med dejlig mad. God appetit.

Denne kinakålssalat med kylling er ikke let smuk og lækker, men også original. Ved at kombinere disse komponenter får vi harmoni og originalitet, men det vigtigste er, at din familie eller venner bliver glade for sådan en ret.

Ingredienser:

• Kinakål - ½ hoved kål;
• ananas - 250 g;
• kyllingekød - 250 g;
• naturlig yoghurt - til dressing;
• formalet sort peber, salt - efter din smag;
• grønne løg - et par fjer;
• dild - til dekoration.

Forberedelse:

• Skyl kødet, send det til kog i en beholder med kogende vand. Afkøl derefter, skær i tern.
• Vi vasker kålen, deler den med blade, skærer den i strimler.
• Skær ananas i stykker.

• Vi blander alle komponenterne i en fælles beholder, salt og peber. Tilsæt hakket løg, krydr med yoghurt, rør igen, pynt med oliven, ananas, krydderurter og inviter alle til bordet.

Ananas kan bruges frisk eller på dåse. Fedtfattig creme fraiche er ideel som dressing. Røget kylling eller for eksempel grillet kylling er en god erstatning for almindeligt kød.

For at overraske din familie eller venner til frokost, foreslår vi, at du tilbereder denne særlige Peking -kålsalat med kylling, den er utrolig smuk og meget velsmagende, det vil give alle en uforglemmelig oplevelse under et måltid.

Ingredienser:

• Kinakål - 1 stk.
• kyllingebryst - 1 stk .;
• rødløg - 1 stk .;
• persille - 2 grene;
• dåse majs - 1 dåse;
• olivenolie - til din smag;
• citronsaft - til din smag;
• kiks - til din smag;
• salt, oregano, sort peber - efter din smag.

Forberedelse:

• Så skær kinesisk kål med en kniv i tynde strimler.
• Optø fileterne, skyl, pisk lidt af, peber, salt, grill til de er kogte. Skær derefter i stykker.

• Fjern skallen fra løget, skåret i halve ringe.
• Hak persillen.

• Vi sender de tilberedte komponenter til den generelle beholder, lægger dåse majs, kiks, krydderier her, smag til med olivenolie og citronsaft, bland og nyd.

Hvis det ønskes, kan løg udelukkes fra ingredienserne. Hjemmelavet mayonnaise kan bruges i stedet for olivenolie, og citronsaft er en ideel erstatning for balsamico.

Denne magre, lette og sunde Peking-kålsalat med kylling er en must-have-godbid på dit bord. Sørg for at lave sådan en smuk og lækker frokost, tro mig, husstanden vil blive henrykt.

Ingredienser:

• Kinakål - 400 g;
• dild - 10 g;
• salt - til din smag;
• kiks - 100 g;
• tomater - 2 stk .;
• kyllingefilet - 2 stk.

Til saucen:

• citronsaft - til din smag;
• mayonnaise - 100 g;
• creme fraiche - 100 g.

Forberedelse:

• Vi vasker kødet, sender det i kog, afkøler, skæres i tern.

• Skyl tomaterne og skær dem i fire stykker.
• Strimle kål.
• Vi overfører de tilberedte ingredienser til den almindelige ret, sætter croutonerne, hakkede dildgrøntsager her, salt, krydrer med saucen, som vi tilbereder ud fra de beskrevne ingredienser og serverer den nærende skål til bordet med enhver tilbehør.

Du bør ikke tilføje salt og dressing, hvis du ikke vil spise med det samme, ellers bliver kiksene bløde og frokosten bliver til noget forfærdeligt.

Hvis du kan lide at eksperimentere og skabe nye kulinariske mesterværker, foreslår vi at stifte bekendtskab med denne interessante opskrift og forberede en kinesisk kålsalat med kylling med tilsætning af ost til husstanden. Frokosten er smuk og meget velsmagende, hvilket betyder, at den ikke kun er velegnet til en familiemiddag, men også til en festlig fest.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 1 stk.
• Kinakål - 250 g;
• proteiner - 2 stk .;
• Feta - 80 g;
• mayonnaise - 1,5 spsk;
• salt, peber - til din smag.

Forberedelse:

• Vi vasker kødet, sender det til kog i saltet vand i 20 minutter, afkøles, skæres i tern.

• Vi renser æggene, adskiller æggeblommerne fra de hvide, skærer den anden komponent i stykker.
• Skær kålen i tern, fjern først de øverste blade.

• Skær feta i tern.
• Vi flytter alle produkterne i en fælles beholder, krydrer med mayonnaise, salt, peber, blandes grundigt og nyd.

Feta kan erstattes med fetaost. Hvis du tilbereder de nødvendige ingredienser på forhånd, tager det kun 7 minutter at forberede retten.

Denne nærende og lækre salat vil være et ægte højdepunkt på dit bord. Retten viser sig at være solid, appetitlig og interessant.

Ingredienser:

• Kinakål - 300 g;
• hård ost - 200 g;
• kyllingefilet - 300 g;
• paprika - 1 stk .;
• hvidløg - 5 fed.

Til tankning:

• mayonnaise - 250 g.

Til sprinkling:

• kiks - 150 g

Forberedelse:

• Vi vasker kyllingebrystet, koger, afkøler, skæres i tern.

• Vi gør det samme med hård ost.

• Skær peberfrugten i stykker.
• Vi renser hvidløg, hakker det.
• Tør croutonerne i ovnen.
• Vi blander alle komponenterne ud over den sidste med mayonnaise, sender fadet til køleskabet i 2 timer.

• Vi tager en kølig godbid ud, drys med kiks og serverer.

Kiks kan bruges købt, det er ikke nødvendigt at tilberede dem selv.

Kyllingesalat med kinakål og honningsennepsdressing

Og nu vil vi gerne præsentere dig for en simpel opskrift på en lækker frokost. Retten vil erobre alle med sin ekstraordinære smag og aroma.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 1 stk.
• Kinakål - 1 stk.
• løg - 0,5 stk .;
• dåse majs - 150 g;
• sennep - 1 tsk;
• grove rosiner - 30 g;
• honning - 1 spsk;
• mayonnaise - 1 spsk;
• vegetabilsk olie - 1 spsk;
• salt, sort peber - til din smag.

Forberedelse:

• Vi vasker kødet, skåret i mellemstore tern.
• Varm en bradepande op med vegetabilsk olie, steg fileterne i 5 minutter.

• Fjern skallen fra løget, skær i ringe.
• Vi skifter til kød, simrer sammen i 12 minutter.
• Krydr ingredienserne med honning og sennep.

• Tilsæt salt og peber til den resulterende blanding, bland grundigt, lad det simre i 5 minutter.
• Vi fjerner gryden med indholdet fra komfuret, afkølet.
• Hak kinakål i små stykker, kom i en beholder.

• Kast majs på dåse her, dræn bare saften på forhånd, tilsæt rosiner, bland med det stegte løg og kødmasse, krydr med mayonnaise, salt, peber, bland og nyd.

Denne vidunderlige ret er hurtig, enkel og spændende i udseende. Din husstand eller gæster vil sætte pris på smagen af ​​sådan en godbid og vil naturligvis blive glædeligt overrasket.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 180 g;
• sesamfrø - 2 tsk;
• Kinakål - 300 g;
• Bulgarsk peber - ½ stk .;
• rødløg - ½ stk .;
• majs - 2 spsk

Ostekugler:

• fetax - 70 g;
• hvidløg - 1 fed;
• tørret basilikum - ½ tsk;
• dild - til din smag.

Til croutoner:

• brød - 2 stykker;
• vegetabilsk olie - 30 ml;
• Provencalske urter - ½ tsk;
• hvidløg - 1 fed.

Tankning:

• mayonnaise - 4 spiseskefulde;
• sojasovs - 15 ml;
• mandarinsaft - 1 spsk

Forberedelse:

• Lad os komme til croutonerne med det samme. Skær brødet i tern, bland med vegetabilsk olie, hvidløg, salt og provencalske urter. Vi putter brødet i en form, fylder det med den blanding, vi har forberedt, bland godt og sæt det i ovnen i 20 minutter ved 170 grader.
• Vi vasker kødet, skæres i strimler, drysses med salt, peber, sesamfrø, sendes til stegning ved høj varme i 7 minutter. Tilsæt provencalske urter og hakket hvidløg, hvis det ønskes, så kødet har yderligere smagsegenskaber.

• Skær kål, peber i strimler.
• Hak løget i halve ringe.
• Tilsæt majs, hvorfra vi dræner saften på forhånd.

• Og nu har vi at gøre med bolde. Vi tager fetaxost, blandes med hakket dild, hvidløg, basilikum, hvis det ønskes, hældes lidt mælk i for blødhed.

• Af blandingen, der viste sig, laver vi kugler.
• Til dressing blandes sojasovs med mayonnaise, hvidløg og mandarinsaft.

• Kom majs, kål, løg, peber, kød, en lille mængde kugler og kiks i et fad, krydr med sauce, rør rundt.

• Lad retten brygge et par minutter, dekorer med croutoner, kugler og forkæl dig selv med den.

Ingredienserne indeholder hvidløg og i betydelige mængder, så hvis du ikke kan lide denne komponent, skal du tage mindre eller udelukke det helt. Kødet skal ikke steges for meget, så det forbliver saftigt indeni.

Denne lyse og tilfredsstillende godbid bliver en ægte højdepunkt på ethvert festligt bord. Derfor, hvis du planlægger en fest, skal du ikke gå forbi sådan en ret simpel, men interessant opskrift.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 1 stk.
• Kinakål - 300 g;
• kyllingæg - 2 stk .;
• druer - 100 g;
• syltet bulgarsk peber - 1 stk .;
• mayonnaise - 1 spsk;
• persille - 5 g;
• kværnet hvid peber - 1 knivspids;
• salt efter din smag.

Forberedelse:

• Kog æg i 9 minutter, afkøl, skræl, skær i tern.
• Hak den færdige filet i tern.
• Hak kålen.
• Skær persillen i små stykker.
• Del druerne i to, fjern kernerne.

• Hak syltede peberfrugter tilfældigt.
• Vi overfører alle de tilberedte ingredienser til en fælles skål, lægger mayonnaise, formalet hvid peber, salt her, blandes grundigt og serverer mesterværket til bordet.

Druer kan erstattes med oliven og mayonnaise med naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer.

Kylling og pekingkål salat

Uden tvivl vil jeg forkæle husstandens medlemmer med forskellige delikatesser hver dag. Derfor inviterer vi dig til at eksperimentere og forkæle dem med en simpel, men sindssygt lækker, delikat og lækker ret.

Ingredienser:

• kyllingelår - 3 stk .;
• dåse ananas - 6 ringe;
• Kinakål - 3 blade;
• mayonnaise, salt, krydderier - til din smag.

Til dekoration:

• dåse majs, oliven, persille.

Forberedelse:

• Vi vasker kålen, tørrer den, skærer den i små stykker, lægger den i gennemsigtige glas, stamper den lidt, dækker den med mayonnaise, salt og smager til med krydderier.

• Kog kyllingelår, afkøl, adskill kødet fra benet, mal det, læg oven på grøntsagen, lav et mayonnaise -net, drys med salt og krydderier igen.

• Hak ananas, læg dem ovenpå, læg mayonnaise i midten og kom oliven i, og drys majs rundt.

• Vi pynter bladene med persille, får en blomst, nyder, en lys, sprød og ekstraordinær ret.

Da krydderier, nelliker, spidskommen, kanel, koriander og rød peber er ideelle.

Ved at kombinere produkter med original smag i denne godbid får vi en fantastisk ret, der bliver uundværlig ikke kun i hverdagsmenuen, men også ved en festlig fest.

Ingredienser:

• kyllingebryst - 1 stk .;
• Kinakål - 300 g;
• svesker - 100 g;
• mayonnaise - 1 spsk

Forberedelse:

• Vi sender fileterne straks i kog i saltvand. Derefter afkøler vi kødet, formaler det.

• Fjern frøene fra sveskerne, og skær dem derefter i små stykker.

• Strimle kål.

• Vi blander alle de tilberedte ingredienser med mayonnaise i en beholder, glem ikke at tilføje salt og server godbidden til bordet.

Enhver sveske er egnet, både røget og tørret.

Hvis du elsker lette, sarte og samtidig solide retter, så bør du helt sikkert tage denne universelle opskrift til efterretning. Tro mig, alle vil blive positivt overrasket over resultatet, og husstanden vil sætte pris på din indsats.

Ingredienser:

• Kinakål - 250 g;
• kyllingefilet - 50 g;
• grønne løg - 50 g;
• dild - 150 g;
• majs - 150 g;
• paprika - 1 stk .;
• salt - til din smag;
• hjemmelavet mayonnaise - til din smag.

Forberedelse:

• Vi vasker kyllingebrystet, sender det i kog i saltvand.
• Snit kål med toniske strimler.
• Hak grønne løg.
• Optø majsen, bland med de tilberedte ingredienser.

• Hak peberfrugten i stykker, send den sammen med den hakkede dild i en fælles beholder.

• Afkøl det færdige kød, skær det i mellemstore tern, overfør til salat, salt, krydr med mayonnaise, bland grundigt.