Produceret af Simferopol Wine and Cognac Factory. Et karakteristisk træk ved Black Jack er, at den beholder, som denne drink er aftappet i, minder smerteligt om den beholder, hvor amerikansk whisky, Jack Daniels bourbon, er aftappet. Whiskyerne ligner ikke kun i emballage, men også i etiket og navn. Desuden placerer producenten sin Black Jack-whisky ikke som whisky, men som en "maltdrik." Det er værd at bemærke, at i mange kædebutikker, der sælger Black Jack whisky, falder drikken i kategorien "andet", ikke whisky, hvilket antyder lidt om kvaliteten af ​​drinken.

Før foreningen af ​​Krim med Rusland fandt produktionen af ​​Black Jack-whisky sted i Bakhchisarai-regionen på Krim såvel som i Krinichansky-distriktet i Dnepropetrovsk-regionen.

Etiket

Lad os vende tilbage til Black Jack whisky-mærket igen. Som allerede nævnt er etikettens udseende næsten udelukkende taget fra den amerikanske bourbon Jack Daniel's. Her har du en virksomhedsskrifttype, et farveskema og endda amerikanske monogrammer. Indskriften nr. 21., som har sin egen historie for Jack Daniels whisky, blev også lånt.

Etiketten siger Scotch Whisky i midten. Desuden, som du ved, kan kun et skotsk produkt kaldes scotch tape. Derudover er stavningen af ​​ordet Whisky typisk for det amerikanske marked, mens ordet "whisky" i Skotland skrives uden "e", altså whisky.

Pris

Drikken "Black Jack Whisky" blev solgt til en pris på omkring 200 rubler per flaske. Nu kendes dens pris, ærligt talt, ikke, men selv når denne drik kunne findes på markedet, var det en ekstrem lav pris selv for cognac.

Så lav en pris betyder, at vi med en høj grad af sandsynlighed kan sige, at Black Jack whisky slet ikke er whisky, men billig vodka, farvet til at ligne en mere ædel drink.

At opsummere

Black Jack whisky er et andet håndværk, omend relativt lovligt, produceret af Simferopol Wine and Cognac Factory." Den lave pris vækker spørgsmål vedrørende fremstillingsteknologi. Der er ingen online anmeldelser vedrørende denne drik, hverken positive eller negative; folk er simpelthen bange for at drikke det.

Dette er nok noget meget alkoholisk, "pyntet" med enten karamel eller chokolade. For 200 rubler kan du simpelthen ikke forvente andet; ingen vil nogensinde arbejde med tab.

Hej mine gode piger. Lad os slå whiskyen? Jeg købte den i går Sort Jack Skotsk whisky. Ikke til at drikke, men til dej, da der ikke var vodka i de små fanfurics. Nå, selvfølgelig, før jeg tilføjede denne whisky til dejen, var det nødvendigt at smage den, hvilket jeg straks gjorde. Desuden kom jeg hjem fra natten i går, det er koldt, jeg vil sove, og mine venner skriger:

-Mor, vi vil have nogle boller.

Øh, piger, jeg ville ønske, jeg kunne starte natten Jeg reder en seng, varmer op og falder i søvn. Ja, shazz...

Nå, det hele begyndte med at smage og derefter tilberede de samme boller. Jeg lavede kaffe til mig selv med denne sorte Jack. Forresten varmede jeg op så hurtigt, du skal være opmærksom på, det vigtigste er ikke at blive fuld.

Og i kaffe smager denne whisky højst sandsynligt ikke som whisky, men som cognac. Men blodet løber wow over skiven. Hvad kan jeg sige om selve whiskyen, kort sagt er det en falsk, som er godt camoufleret i udseende, farve og lugt. Men det smager ikke af whisky. Slet ikke whisky. Så det er perfekt til at tilføje til dejen, men det er bedre ikke at drikke det, undtagen måske tilføje det til kaffe for at varme det op. Og whisky i sin rene form er ikke den rigtige kvalitet til at drikke whisky. Nå, døm selv, her er sammensætningen:

Ikke den bedste, selvfølgelig. Men den lille ting ligner ingenting.

Nå, hvad ville jeg, jeg skulle bage boller, og jeg skulle ikke drikke spandevis af det. Men for sådan en pris forventer man måske ikke super smag.

Den første tanke, når man ser på flasken, er deja vu, dette er allerede sket et sted…. Den karakteristiske tetraedriske form, monokrome etiket, en-til-en skrifttype og endda inskriptionen skotsk whisky er til stede, men nej - det er ikke Jack Daniels. Det er umuligt at tilpasse det velkendte ordsprog "Hvis et dyr ligner en hund, opfører sig som en hund og gøer som en hund, så er det en hund." Black Jack ligner whisky og dufter ens, men det er slet ikke whisky. Drikken er en stærk alkoholisk maltdrik (ikke at forveksle med single malt!) – det skriver de på hjemmesiden for firmaet, der producerer Black Jack.

Oplysninger om producenten. Simferopol Wine and Brandy Factory LLC blev oprettet i 90'erne af det sidste århundrede. Hovedkontoret ligger i hovedstaden på Krim, og i 2014 blev der åbnet en filial i Dnepropetrovsk-regionen (Ukraine). Virksomheden i Simferopol er i øjeblikket ikke i drift, al produktionskapacitet er koncentreret i filialen.

I 2009 blev anlægget moderniseret, og udstyret blev fuldstændig opdateret. Virksomheden har 13 egne mærker af cognac og vodka, herunder Oligarch, Ai-Petri, Taras Bulba og andre, velkendte langt ud over Ukraines grænser. Malt Black Jack og cane Jack Black indtager en særlig niche i sortimentet, er populære og har en bred kreds af fans.

Funktioner ved Black Jack-produktion

Fremstillingsprocessen er så teknologisk avanceret, at mestervinmagerne endda formåede at bibringe en malt-aroma til den stærke alkohol, hvilket gør Black Jack endnu mere som whisky. Når man laver en blanding, blandes flere skotske og ukrainske spiritus, karamel tilsættes, som bestemmer farven og blødgør smagen og filtreres derefter. Den filtrerede drik aftappes.

Flaskerne til Black Jack er tetraedriske, kendt af tusindvis af whisky-fans, etiketdesignet gentager Jack Daniels-etiketten i den mindste detalje, selv inskriptionen 21 Old burde tale om aldring, men der er ingen aldring. Drikken tappes på flaske og sælges umiddelbart efter filtrering. Det skal stadig antages, at producenten således har angivet alderen på en af ​​de skotske spiritus, der deltager i blandingen. Skruelåget er en kopi af Jack Daniels-hætten, men Black Jack-flasken har en dispenser.

Black Jack aftappes i to typer tetraedriske flasker - 0,5 liter og 0,7 liter. Men i hotellets minibarer kan du også finde små, flade, kolbeformede flasker med en kapacitet på 0,1 liter.

Karakteristika for Black Jack

• Drikkens farve er dyb, ravfarvet. Og selvom det ikke er en konsekvens af modning af drinken i en egetræsfad af bourbon eller sherry, som det sker i produktionen af ​​Jack Daniels, opnås visuel konsistens fuldt ud.
• Black Jack-styrken er traditionel - 40%.
• Kombinationen af ​​lagrede skotske og rektificerede ukrainske alkoholer gav en blød, behagelig smag med strejf af malt og karamel.
• Et klart plus er de lave omkostninger ved drinken sammenlignet med ægte whisky.

Det var her, kinesiske bilproducenter startede. De tog en populær model fra et lige så populært mærke og lavede en "kopi". Først var det sjovt og naivt, men asiatisk vedholdenhed overvandt universel skepsis. Overkommelige priser fik os til at glemme fejl og mangler. Nu er biler fra Kina fuldgyldige spillere på bilmarkedet.

Det ser ud til, at Ukraine har taget samme vej. "Black Jack" whiskyen, de producerer, kopierer det berømte amerikanske mærke Jack Daniels. Lad os håbe, at de vil være i stand til at gentage succesen med det himmelske imperium.

Producenten af ​​det nye mærke er Simferopol Wine and Cognac Factory LLC. Nu udføres produktionen i Dnepropetrovsk-regionen.

Nye produkter kan ikke skabes uden at modernisere produktionen. Det skete i 2009. Ud over at udstyre virksomheden med moderne udstyr har virksomhedens ledelse udviklet nye retninger for udvikling. Den tilsvarende opskrift blev produceret, og originale typer af cognac og vodka sortiment dukkede op. Blandt dem er Black Jack malt whisky.

Denne type er efterspurgt blandt forbrugerne. Udover det imponerende look "a la Daniels" har den en fornuftig pris.

Produktionsfunktioner

Blandingen omfatter alkoholholdige materialer fra Skotland og Ukraine. De fortyndes med blødt vand, der har gennemgået flere trin i rensningen. Derefter tilsættes et karameladditiv for at efterligne aromaen af ​​forkullede egetræsfade. Det resulterende materiale filtreres og aftappes.

Glasbeholderen er en klassisk version af damask. På tre sider af pladsen er der mærker i stil med det amerikanske mærke. Korken har et lignende design, med den forskel at den ukrainske version har en dispenser.

Producenterne behandlede skabelsen af ​​mærket med humor. Flaskedesignet kopierer amerikansk whisky. Så er det ikke klart, hvorfor ordet tape er angivet på klistermærket? Dette, som de siger i Odessa, er en anden forskel.

Det er værd at reflektere over det mystiske tal "21 år". Historien er tavs om ældning af blandingsmaterialer. Er dette udløbsdatoen for drikken?

Der er kun én konklusion. Producenter beder købere om ikke at "hænge sig" på identiteten af ​​produktet med en importeret. Denne drik er behagelig at drikke og har fået beundrere.

Smagsnoter

Black Jack maltdrik har en styrke på 40 grader. Lad os tale om dets komponenter:

• Farve. Som det sømmer sig for whisky, har alkoholen den passende nuance: gylden-solrig.
• Smag. Når det indtages, mærkes smagen af ​​bygmaltmateriale, som findes i blandede varianter.
• Aroma. Den behagelige duft af karamel er diskret kombineret med en let sukkerholdig maltnuance.

Alkoholen ser flot ud visuelt, og der er ingen bundfald i indholdet.

Black Jack omkostninger

Det er en af ​​fordelene ved mærket. For eksempel vil en flaske med en kapacitet på 0,7 liter koste 250 rubler eller 80 Hryvnia. En bred vifte af forbrugere kan bruge dette beløb på en drink af anstændig kvalitet.

Hvordan drikker man?

I modsætning til sin ældre bror Daniels anbefales det at drikke maltdrikken afkølet. Lav temperatur neutraliserer alkoholbasen i Black Jack. Derfor opfordres der også til brug af isterninger.

I betragtning af at dette alkoholholdige produkt ikke har komplekse aromakombinationer, er det bedre at drikke det fra små glas: shot.

Du kan og bør spise Black Jack med en række forskellige fødevarer. Dette inkluderer kød, røget kød og skåret fisk. I naturen vil grill, bagte kartofler med friske grøntsager og letsaltede agurker spille med.

Hvis du finder en fejl, skal du markere et stykke tekst og klikke Ctrl+Enter.

Jack Daniel's er den mest populære og bedst sælgende amerikanske whisky i verden. Den er produceret ved hjælp af de samme teknologier som bourbon, men producenten insisterer på, at Jack Daniels er Tennessee whisky, med sin egen unikke produktionsteknologi.

Brand historie

Grundlæggeren af ​​virksomheden, Jack Daniel, arbejdede i mange år som lærling hos destilleriet og underjordiske måneskinssælger Dan Call. I 1875 grundlagde de en lovlig virksomhed til produktion af alkoholholdige drikkevarer, og i slutningen af ​​1880'erne indtog virksomheden andenpladsen i whiskysalg i staten Tennessee. Mærkets virkelige popularitet kom i 1904, da Old No 7 blev tildelt en guldmedalje på St. Louis International Fair.

Produktionsgeografi

I første omgang blev Jack Daniels whisky produceret i den amerikanske stat Tennessee, i byen Lynchburg, men på grund af forbuddet, der trådte i kraft i 1910, blev virksomheden tvunget til at flytte produktionen til Alabama og Missouri. På grund af lav kvalitet og indførelsen af ​​lignende love i Alabama kom whisky fremstillet i disse stater aldrig til salg. Virksomhedens ejere formåede først at genåbne fabrikken i Lynchburg i 1938, men den dag i dag er der en række restriktioner på whiskysalget, som ikke tillader producenten at sælge sine egne produkter i deres hjemstat.

Fremstillingsfunktioner

Alle Jack Daniels whiskyer er lavet af en kornblanding af majs, rug og maltet byg. Efter destillation raffineres spiritussen ved hjælp af knust ahornkul (kaldet Lincoln County-processen). Whiskyen er lagret på nye hvide egetræsfade.

Indtil 1987 var Jack Daniels whisky 45% ABV. Senere blev alkoholindholdet i whisky fra den "sorte" serie sænket til 43 rpm, og fra den grønne serie til 40. Siden 2002 har alle whiskyer af dette mærke, med undtagelse af linjer med øget styrke og fadlagrede drikkevarer, ikke indeholde mere end 40 % alkohol.

Ifølge gældende lovgivning i Moore County, hvor Jack Daniels destilleri ligger, må virksomheden kun sælge unikke, mindeværdige whiskyer i en butik på sit eget destilleri. Andre typer spiritus må ikke sælges i byen Lynchburg eller dens omkringliggende områder. Takket være et lille smuthul tilbyder producenten jævnligt til salg i sin butik whisky Gentleman Jack, Old No. 7 (i erindringsindpakning), Single Barrel, samt særlige sæsonbestemte udgivelser af drinken.