Có lần tôi nói về cách nấu ăn ngon. Công thức này đã được xem nhiều nhất trong một thời gian rất dài. Bây giờ là lúc để nấu món gà với mận khô, tôi hy vọng bạn cũng sẽ thích nó. Cho cá nhân tôi gà hầm mận Tôi thích nó rất nhiều.

Để nấu món gà hầm mận khô, chúng ta cần:

• 700 gram phi lê gà, tôi đã có phi lê đùi gà,
• 300 gram mận khô,
• 2-3 đầu hành tây,
• Muối,
• tiêu.

Công thức cho món gà hầm mận khô.

Thịt gà phi lê rửa sạch và thái miếng nhỏ.

Rửa mận thật sạch.

Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Chúng tôi cắt nó tùy ý, nó sẽ không ảnh hưởng đến kết quả trong bất kỳ hình thức nào. Tôi cắt thành một phần tư và một nửa nhẫn.

Cho phi lê gà, trụng sơ và hành tây vào tô lớn. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trộn đều thịt với quả mọng và hành tây. Chúng tôi sẽ cố gắng nghiền nát mận bằng tay của chúng tôi.

Cho gà vào tủ lạnh 30-60 phút.

Sau một lúc, đổ một ít dầu thực vật xuống đáy chảo, cho hỗn hợp gà đã trụng sơ vào và đun thịt trên lửa vừa hoặc hơi thấp trong 50-60 phút. Khuấy đều các chất trong chảo theo định kỳ.

Bạn có thể phục vụ món gà hầm với mận khô với bất kỳ món ăn kèm nào, tôi đã chọn gạo lứt cho món ăn kèm, công thức để bạn có thể xem.

Chúc ngon miệng.