Nhiều người trong chúng ta bắt đầu buổi sáng của mình với một tách cà phê thơm. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc thay thế đồ uống nóng bằng một ly nước chanh sẽ có lợi như thế nào. Thức uống tăng cường sinh lực này cực kỳ dễ làm, nhưng nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho những người muốn trông đẹp và cảm thấy dễ chịu. Tất cả những lợi ích và bí mật của cocktail sẽ là bài viết của chúng tôi ngày hôm nay.

Thức uống này có vị chua sảng khoái, tiếp thêm sinh lực, mức độ nặng nhẹ sẽ phụ thuộc vào tỷ lệ nước và cam quýt. Uống một cốc nước ấm với vài lát cam vào buổi sáng khi bụng đói sẽ giúp cơ thể bạn thức dậy dễ dàng hơn và bắt nhịp với ngày mới. Cocktail chanh làm tươi mát hơi thở, chuẩn bị cho hệ tiêu hóa làm việc, tiếp thêm sinh lực.

Bạn có biết không? Chanh là một loại trái cây truyền thống của người La Mã và Hy Lạp cổ đại trong các đám cưới. Theo thần thoại Hy Lạp cổ đại, chanh được dâng lên Zeus và Hera trong lễ cưới, vì chúng tượng trưng cho sắc đẹp và tuổi trẻ của những người cổ đại. Cơ đốc giáo liên kết loại cam quýt này với tình yêu tận tụy, và trong truyền thuyết của người Scandinavia, người ta nói rằng chanh chữa được mọi bệnh tật, vì tên đệm của nó là "quả táo vàng của sự bất tử."

Chúng tôi nghiên cứu thành phần

Có lẽ tất cả mọi người đều biết rằng “át chủ bài” chính của nước chanh là vitamin C, giúp bảo vệ cơ thể chúng ta và giúp chống lại nhiễm trùng. Nhưng các thành phần có lợi của nước chanh không kết thúc ở đó, bởi vì thành phần của nó rất giàu vitamin và khoáng chất quý giá khác. Ngoài ra, chanh còn chứa đường, axit hữu cơ, chất xơ và pectin.

Vitamin

Quả mặt trời chứa các thành phần vitamin sau:

• caroten.

Khoáng chất

Chanh là một kho chứa các khoáng chất như vậy:

• chất dinh dưỡng đa lượng: , ;
• nguyên tố vi lượng: , .

Hàm lượng calo

Hàm lượng calo trong sản phẩm sẽ phụ thuộc vào tỷ lệ nước và lượng chanh, nhưng thức uống này chắc chắn rất ít calo và không đe dọa đến vóc dáng. Hãy xem xét một công thức trong đó 2 muỗng cà phê được thêm vào nửa lít chất lỏng. nước cốt chanh và 1 thìa cà phê bột ngọt. Chồng yêu. Hàm lượng calo trong 100 g thức uống này chỉ là 11,6 kcal.

Protein chất béo carbohydrate

Chế phẩm được pha chế theo công thức trên sẽ có tỷ lệ BJU như sau:

class = "table-Armor">

Tại sao nước chanh lại hữu ích vào buổi sáng?

Lợi ích của thức uống:

• giúp điều chỉnh cơ thể để làm việc vào buổi sáng;
• tăng cường hệ thống miễn dịch;
• tăng cường hệ thống thần kinh;
• bình thường hóa tiêu hóa: loại bỏ táo bón, kích thích sản xuất mật, thúc đẩy giải độc nhanh chóng;
• có tác dụng lợi tiểu nhẹ;
• có tác dụng chống viêm;
• tác dụng hạ sốt;
• làm chậm quá trình lão hóa và bắt đầu quá trình tái tạo (đặc tính chống oxy hóa);
• làm đầy cơ thể với độ ẩm;
• loại bỏ cảm giác đói, rất hữu ích nếu bạn muốn giảm cân.

Cũng có ý kiến ​​cho rằng pha nước chanh giúp tăng tốc độ trao đổi chất và làm sạch gan, tuy nhiên, suy nghĩ của các bác sĩ về vấn đề này có phần khác nhau. Thức uống này là một thay thế tuyệt vời cho trà và cà phê. Cocktail cam quýt không chứa caffeine, có nghĩa là nó không làm hệ thần kinh bị quá tải.
Nó nên được uống mà không có đường, mà chúng ta thường thêm vào đồ uống nóng. Khi cho những lát cam quýt vào cốc nước, mùi vị và mùi thơm ngay lập tức trở nên dễ chịu hơn, nước dễ uống hơn, đây là một lợi thế quan trọng đối với những người không thể quá mức nạp 2 lít nước mỗi ngày.

Quan trọng!Sau khi uống nước chanh, bạn cần súc miệng mỗi lần, vì axit trong chanh có thể ảnh hưởng tiêu cực đến men răng của bạn. Ngoài ra, bạn có thể dùng ống hút để giảm thiểu sự tiếp xúc của men với axit.

Lợi hoặc hại

Đối với những người bình thường, bình thường, khỏe mạnh thì chanh lắc chắc chắn là thức uống tốt cho sức khỏe. Nhưng điều quan trọng là phải biết liệu có thể uống nước cam quýt trong những giai đoạn đặc biệt của cuộc đời, chẳng hạn như trước và sau khi sinh em bé và khi còn nhỏ.

Cho điều dưỡng

Đối với phụ nữ cho con bú, đồ uống có múi không bị chống chỉ định, đặc biệt nếu phụ nữ uống với số lượng nhỏ trước khi thụ thai và trong khi mang thai. Tốt hơn là không nên ăn những loại trái cây họ cam quýt này ở dạng nguyên chất, nhưng một lát chanh trong một cốc nước vào buổi sáng sẽ chỉ có lợi.

Cho bà bầu

Nước chanh không bị cấm đối với phụ nữ mang thai, vì nó giúp giải quyết một số vấn đề:

• tăng cường hệ thống miễn dịch, hoạt động với sức mạnh gấp đôi trong giai đoạn này;
• thúc đẩy quá trình hình thành mô xương, hệ thần kinh của bé;
• loại bỏ chứng táo bón, điều quan trọng trong những tuần cuối của thai kỳ.

Chanh ở dạng nguyên chất không phải là sản phẩm hữu ích nhất cho phụ nữ ở vị trí cao, vì nó có thể gây dị ứng cho em bé khi mới sinh, vì tất cả các loại cam quýt đều là chất gây dị ứng mạnh. Tuy nhiên, một vài lát trái cây màu vàng sẽ không mang lại bất kỳ tác hại nào cho người mẹ tương lai và sẽ có tác dụng điều trị nhẹ cho cơ thể.

Cho trẻ em

Đối với trẻ nhỏ nhất, thức uống được phép uống từ 8 tháng tuổi. Tuy nhiên, nồng độ của chanh phải rất thấp - chỉ một vài giọt nước trái cây cho mỗi ly chất lỏng. Ở độ tuổi này, hầu hết trẻ còn bú mẹ nên trẻ không có nhu cầu về chất lỏng như vậy.

Bạn có thể cho trẻ sơ sinh uống đến một tuổi chỉ vì mục đích cung cấp thông tin. Trẻ lớn hơn (sau 3-4 tuổi) có thể được cho uống nước chanh với số lượng nhỏ vào buổi sáng. Nhưng nếu những mảnh vụn có biểu hiện dị ứng, thì việc làm quen với trái cây màu vàng nên được hoãn lại cho đến khi 5 tuổi.

Tác hại và chống chỉ định

Chống chỉ định nghiêm ngặt đối với việc sử dụng loại cocktail này là:

• bất kỳ quá trình viêm nào của đường tiêu hóa (loét, viêm dạ dày, viêm đại tràng, viêm tụy, xu hướng ợ chua);
• các quá trình viêm trong bàng quang;
• sự hiện diện của các vấn đề với men răng;
• phản ứng cá nhân đối với trái cây có múi.

Nếu bạn lạm dụng nó với số lượng đồ uống, bạn có thể bị phản ứng dị ứng với mức độ nghiêm trọng khác nhau, ngay cả khi bạn chưa có bất kỳ biểu hiện nào trước đó. Nếu có vết loét hoặc vết loét trong miệng, axit citric sẽ gây kích ứng và làm chậm quá trình chữa lành.

Cách pha chế đồ uống đúng cách

Lợi ích của thức uống này chỉ được đảm bảo nếu các nguyên liệu chất lượng cao được lựa chọn, các quy tắc chuẩn bị và công thức được tuân thủ. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm điều này dưới đây.

Chọn một quả chanh

Khi chọn chanh, hãy chú ý đến những quả:

• có một làn da đồng đều, đàn hồi, không có đốm và vết lõm;
• tỏa ra hương thơm cam quýt dễ chịu ngay cả khi qua vỏ;
• được sơn màu vàng đậm mà không có mảng xanh.

Nếu tất cả các dấu hiệu được liệt kê tương ứng với trái cây, bạn có thể an toàn dùng nó. Nên tránh những trái cây dính hoặc bóng vì chúng đã được xử lý hóa học. Tránh những quả chanh bị chấm, héo hoặc xanh. Vỏ không đều cho thấy chanh có vỏ dày và rất ít cùi. Điều thú vị là trái cây có vỏ mỏng chứa nhiều thành phần có lợi hơn trái cây có vỏ dày.

Chuẩn bị nước

Có vẻ như một thành phần bình thường và đơn giản như vậy là nước. Nhưng việc chuẩn bị cũng cần được tiếp cận một cách có trách nhiệm. Chất lượng của nước máy thường không đạt được mong muốn, do đó hãy sử dụng nước tinh khiết, đã lọc hoặc nước suối (từ các nguồn đáng tin cậy).

Phương pháp cuối cùng, chất lỏng có thể được bảo vệ (để chất tẩy bay hơi và chất rắn lắng xuống) hoặc đông lạnh và được sử dụng để rã đông (ngoại trừ lõi trắng do đóng băng).

Nhiệt độ của nước cũng rất quan trọng - nó phải ấm, trong khoảng 25 ... 35 ° С. Chất lỏng lạnh có ảnh hưởng xấu đến đường tiêu hóa, kích thích màng nhầy, ức chế quá trình tiêu hóa, trong khi chất lỏng ấm áp dụng cho dạ dày và ruột để làm việc hiệu quả, kích thích làm rỗng kịp thời.

Quá trình nấu ăn

Để sử dụng thêm, chanh không chỉ cần được rửa sạch, mà còn được sử dụng luân phiên với nước sôi và nước nguội. Điều này sẽ loại bỏ bụi bẩn, vi sinh vật và cặn sáp.

1. Cổ điển.Đổ một lát chanh còn vỏ với dung dịch nước ấm và để trong 10 phút.
2. Chúng tôi ép lấy nước. Bạn sẽ cần 1/4 quả chanh, vắt lấy nước cốt vào một cốc nước. Đồ uống đã sẵn sàng để uống.
3. Ba trên một máy vắt. Chà xát chanh cùng với vỏ (1/4 quả). Tiếp theo, thêm 1 muỗng cà phê vào một ly chất lỏng. hỗn hợp, khuấy và uống.

Hai công thức cuối cùng sẽ có nồng độ nước cốt chanh cao nhất. Trước khi dùng, bạn có thể khởi động nhẹ 10 phút để đánh thức, tập thở hoặc thiền.

Bao nhiêu và làm thế nào bạn có thể lưu trữ nước chanh

Thật không may, đồ uống này không thể được lưu trữ. Bạn cần chuẩn bị nó vào mỗi buổi sáng ngay trước khi sử dụng, vì các đặc tính có lợi sẽ bị mất đi trong quá trình bảo quản. Nếu công thức có chứa các thành phần khác (bạc hà, dưa chuột, gừng và những thứ khác), thời hạn sử dụng sẽ tăng lên 12-24 giờ trong tủ lạnh, không hơn. Tuy nhiên, thật không mong muốn khi uống một ly cocktail lạnh như vậy.

Tính năng ứng dụng: làm thế nào để uống một thức uống màu xanh lá cây đúng cách

Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để uống đúng cách một thức uống có múi tốt cho sức khỏe:

1. Nên uống trước bữa ăn sáng 30 phút, không nên uống sớm hơn.
2. Uống từng ngụm nhỏ, trong một lần.
3. Đảm bảo quan sát chế độ nhiệt độ của chất lỏng.

Quan trọng! Để phát huy hết tác dụng của một ly cocktail, bạn cần tuân thủ nguyên tắc chính - đều đặn. Trong tháng đầu tiên uống nước chanh liên tục vào buổi sáng, có thể ghi nhận những thay đổi tích cực về sức khỏe.

Chúng tôi thay đổi khẩu vị và lợi ích, hoặc những gì khác có thể được thêm vào

Thức uống này có nhiều biến thể, một số trong số chúng được liệt kê dưới đây:

1. Thêm 1 muỗng cà phê. mật ong tăng cường tác dụng bồi bổ, thúc đẩy quá trình giảm cân.
2. Thêm 1 muỗng cà phê. Nước ép lô hội cung cấp năng lượng cho cơ thể trước khi hoạt động thể chất (tập thể dục buổi sáng, chạy bộ), giúp kích thích nhanh hệ thống miễn dịch.
3. Bạc hà sẽ giúp bắt đầu quá trình làm sạch, thúc đẩy quá trình giảm cân và trẻ hóa cơ thể từ bên trong. Một ly cocktail như vậy có thể được uống không chỉ trước bữa sáng mà còn để làm dịu cơn khát của bạn trong ngày.
4. Gừng có tác dụng điều hòa miễn dịch, chống viêm, nó cũng giúp làm sạch và trẻ hóa cơ thể.

Uống nước chanh khi bụng đói và giảm cân

Để giảm thêm cân, bạn có thể uống cocktail không chỉ khi đói mà còn có thể uống trong ngày. Bạn có thể sắp xếp những ngày nhịn ăn với nước với cam quýt, nhưng bạn không nên dành chúng thường xuyên hơn 2-3 lần một tháng. Thức uống này bình thường hóa quá trình làm sạch ruột, có tác động tích cực đến hệ vi sinh.
Đến lượt mình, hệ vi sinh ảnh hưởng rất nhiều đến sự thèm ăn và sở thích khẩu vị, cảm giác đói, tâm trạng và sức khỏe nói chung. Với số lượng lớn, nước có chanh sẽ có khả năng “tăng tốc” quá trình trao đổi chất, thiết lập các quá trình trao đổi chất. Vì vậy, một loại cocktail với các biến thể như vậy rất hữu ích cho tất cả những ai theo dõi hình dáng của họ.

Quy tắc nhập học và giá trị của nước có chanh đối với vận động viên

Một danh sách ngắn các đặc tính có lợi của đồ uống có múi cho những người tham gia thể thao:

• phục hồi cân bằng điện giải;
• loại bỏ mệt mỏi;
• hiệu quả phân hủy chất béo (nếu bạn thừa cân);
• tăng hiệu quả, sức bền, sự tập trung.

Tốt nhất bạn nên uống một cốc nước chanh trước khi tập luyện 30 phút. Một lượng nhỏ cocktail có thể được uống khi tập luyện cường độ cao, nhưng nếu lạm dụng nó, bạn có thể có cảm giác nặng nề trong dạ dày và ruột.

Bạn có biết không? Vào thời của hoa tiêu Cook (thế kỷ 18), các thủy thủ người Anh nhận được biệt danh là "sả". Và tất cả chỉ vì Cook đã chú ý đến đặc tính chữa bệnh của chanh và cứu hàng ngàn thủy thủ khỏi căn bệnh hiểm nghèo - bệnh còi xương, mà ông đã được trao huy chương vàng của Hiệp hội Hoàng gia (huy chương Copley).

Thông tin thêm về các kết hợp hữu ích

Nước có thể được kết hợp không chỉ với cam quýt màu vàng tươi. Các biến thể phổ biến nhất bao gồm dưa chuột, gia vị và nước sản phẩm từ ong.

Thức uống này trở thành một cứu cánh thực sự khỏi cái nóng trong mùa hè. Nước dưa chuột làm trẻ hóa da, có tác dụng chữa bệnh (cả bên ngoài và bên trong), làm hơi thở thơm tho, giúp xương chắc khỏe. Không thể thiếu cho những người bị rối loạn chuyển hóa mỡ, tiểu đường, thừa cân. Như một phần thưởng tuyệt vời cho các cô gái, thức uống dưa chuột giúp cải thiện tình trạng của da, móng và tóc.

Nước và gừng

Sự kết hợp này rất dễ chuẩn bị, nhưng nó giải quyết được một số nhiệm vụ quan trọng:

• tăng tốc độ chuyển hóa chất béo;
• bình thường hóa tiêu hóa (loại bỏ đầy hơi, chướng bụng, quá trình lên men);
• làm sạch cơ thể;
• cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng không làm quá sức hệ thần kinh trung ương;
• làm giảm cảm giác thèm ăn.

Một sự kết hợp khác có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể với việc sử dụng liên tục. Các loại gia vị phương đông có đặc tính chữa bệnh như: tác dụng chống viêm, bảo vệ gan, chống lão hóa.

Curcumin, hoạt chất chính của thảo dược, có tác dụng tích cực đối với cơ thể trong các trường hợp viêm khớp, tiểu đường, rối loạn tim mạch. Ngoài ra, nó còn kích thích hoạt động của não và ngăn ngừa suy giảm nhận thức.

Nước với mật ong

Nếu bạn không có chống chỉ định, hãy thử uống nước ấm với cam quýt trước bữa ăn sáng của bạn trong 3 tuần. Nghi thức đơn giản nhưng hiệu quả cao này có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong cách bạn cảm thấy tốt hơn.