ฟักทองเป็นผักในฤดูใบไม้ร่วงทั่วไปซึ่งมีรสชาติที่อร่อยและมีสีสดใส แคสเซอรอลฟักทองสำหรับเด็กนั้นมีสุขภาพดีอย่างที่อร่อยและสีส้มจะดึงดูดเด็ก ๆ อย่างแน่นอน

ฟักทองจะเก็บประจุด้วยวิตามินและพลังงานที่น่าตกใจจะเป็นกำลังใจให้คุณและสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นด้วยการเข้าใกล้อากาศหนาว เราหวังว่าสูตรอาหารของเราจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเอง และเราสัญญาว่ามันจะอร่อยสุขภาพดีและมีแดดจ้า!

ของขวัญจากฤดูใบไม้ร่วงเช่นฟักทองเป็นที่รักของเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ในเรื่องรสชาติและราคาที่เหมาะสม ผักถูกเปิดเผยโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Casseroles ที่หลากหลายและความงามของจานดังกล่าวจะเป็นการตกแต่งบนโต๊ะของคุณ - แสงแดดสดใสและฤดูร้อนที่มีอากาศหนาวจัด เราเสนอสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับการปรุง Casseroles ในหม้อหุงช้าและในเตาอบและทั้งหมดนั้นรับประกันว่าจะอร่อย มาเริ่มกันเลย!

เด็กอายุไม่เกิน 1 ปีควรที่จะต้มฟักทองหรือนึ่งในน้ำและซุปผักสามารถให้บริการได้เมื่ออายุ 4 เดือน เด็กอายุหนึ่งปีสามารถเจือจางอาหารอย่างปลอดภัยด้วยหม้อตุ๋นฟักทองแสนอร่อย

ประโยชน์ที่มั่นคง

• มันมีปริมาณวิตามิน A, B, C และ E ที่โหลด
• ผักที่มีผล choleretic;
• ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร;
• ช่วยชีวิตจากอาการท้องผูกในเด็ก
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• สงบระบบประสาท
• เอื้อต่อการนอนหลับพักผ่อน
• ปรับปรุงหน่วยความจำและความสนใจ
• ช่วยด้วยโรคโลหิตจาง;
• จำเป็นสำหรับโรคตา;
• มีเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก (ในผัก 100 กรัม - บรรทัดฐานทุกวัน);
• โพแทสเซียมและแมกนีเซียมทำให้เกิดฤทธิ์ขับปัสสาวะ

ฟักทองจะต้องถูกทอดทิ้งสำหรับเด็กที่มีโรคตับอักเสบ, โรคเบาหวาน, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำหรือแผลในกระเพาะอาหารในช่วงระยะเวลาที่กำเริบและแน่นอนว่าด้วยการแพ้ผักนี้

สำหรับ Casseroles ที่ดีที่สุด - ฟักทองที่ดีที่สุด

1. เมื่อเลือกผักนี้จะใช้หลักการ "less is better" แน่นอนว่าการล่อใจเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมที่จะนำรุ่นที่ใหญ่กว่ามาใช้และมันก็เพียงพอสำหรับอาหารจานอร่อยที่มีจำนวนมากขึ้นนอกจากนี้ฟักทองยังสามารถเก็บไว้ได้นานและไม่เป็นไปตามเงื่อนไข แต่ฟักทองขนาดใหญ่มักจะไม่สุกเกินไปและมีกลิ่นหอมและเนื้อของมันอาจกลายเป็นน้ำหรือแห้งซึ่งไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำให้ลองดูฟักทองที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 5 กิโลกรัม
2. เราแนะนำให้คุณดูที่เปลือกอย่างระมัดระวังและทำการทดลองเล็ก ๆ หนึ่ง: กดบนมันและถ้าหลังจากนั้นคุณพบว่าบุ๋มแล้วคุณมีผักที่ไม่สุก นอกจากนี้คุณยังสามารถคลิกที่ฟักทอง: ถ้าคุณได้รับเสียงดังแล้วมันฉ่ำและสุก พื้นผิวทั้งหมดของฟักทองควรมีสีสม่ำเสมอโดยไม่มีข้อบกพร่องและความเสียหายค่อนข้างหนาแน่น
3. ให้ความสนใจกับหางของฟักทอง มันควรเป็นสีเขียวเข้มและหลุดร่วงง่าย ถ้าคุณสังเกตเห็นว่ามันถูกตัดเรียบร้อยแล้วฟักทองจะถูกเลือกล่วงหน้า
4. หลังจากตัดฟักทองแล้วให้เอาเมล็ดออกมาสักสองสามเมล็ด: ถ้ามันมีขนาดใหญ่และหนาและสามารถแยกออกจากเนื้อได้ง่ายคุณก็โชคดี - คุณได้รับผักสุกและอร่อยที่พร้อมสำหรับการทดลองทำอาหารทั้งหมดของคุณ แต่ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นอย่าเศร้า: ฟักทองจะทำให้สุก ณ ที่ของคุณ

สูตรแอปเปิ้ล

แม้ว่าคุณกำลังทำอาหารจานเช่นหม้อปรุงอาหารเป็นครั้งแรกสูตรนี้จะไม่ซับซ้อนสำหรับคุณ การกระทำขั้นต้นเล็กน้อยและคุณจะเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก มันเหมาะสำหรับเด็กที่จู้จี้จุกจิกในอาหารและซนเมื่อคุณให้เขาผัก ในการออกแบบนี้ฟักทองจะกลายเป็นหนึ่งในขนมที่เขาโปรดปราน โดยวิธีการที่คุณแม่หลายคนใช้หม้อตุ๋นนี้เป็นอาหารเสริมจนกว่าทารกจะถูกประหารชีวิต

เราจะต้อง:

• ฟักทอง 300 กรัม
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย (เนยหรือผัก);
• 2 ไข่
• อบเชยเป็นทางเลือก

วิธีปรุง:

1. ถูแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วและฟักทองลงบนกระต่ายขูดหยาบเพิ่มแป้งร่อนไข่และ 1 ช้อนโต๊ะลงในข้าวต้ม ล. น้ำมัน
2. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันแล้วใส่ส่วนผสมลงไปจากนั้นทำให้พื้นผิวของหม้อตุ๋นเรียบ
3. ส่งแบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที เมื่อหม้อตุ๋นกลายเป็นสีส้มอร่อยนำออกไป
4. หลังจากเย็นตัวประมาณ 15 นาทีนำไปทานอาหาร

มันจะยิ่งอร่อยถ้าหม้อปรุงฟักทองที่มีแอปเปิ้ลในเตาอบเสริมด้วยครีมหรือครีมและมันจะถูกล้างลงด้วยผลไม้แช่อิ่ม

Apple Casserole: สูตรวิดีโอ

รุ่นที่ละเอียดอ่อนด้วยล่อ

ในสถานที่แห่งนี้มีสถานที่พิเศษและมีเกียรติมาก สูตรจะไม่ส่งผลกระทบต่อสถานะกระเป๋าเงินของคุณในทางปฏิบัติเนื่องจากต้องใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณขั้นต่ำ แต่เงินออมดังกล่าวจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใดซึ่งเป็นเกณฑ์สำคัญสำหรับเด็กอายุ 1 ปี

เราจะต้อง:

• ฟักทอง 350 กรัม
• 1 ไข่
• semolina 75 กรัม
• 30 กรัมลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง
• 3 ช้อนชา น้ำตาลผง

วิธีปรุง:

1. ต้มผักให้เป็นมันฝรั่งบด
2. ในน้ำซุปข้นเพิ่มไข่และน้ำตาลผง
3. ส่งเซโมลินาให้พวกเขาอย่างช้าๆและนวดแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
4. อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที หากคุณเลือกหม้อไอน้ำสองชั้นสำหรับทำอาหารเวลารอจะอยู่ที่ 40-45 นาที

ง่ายและในเวลาเดียวกันหม้อปรุงฟักทองแสนอร่อยมากเสิร์ฟพร้อมมิลค์เชคหรือไอศครีม คุณแค่เลียนิ้ว! อายุขั้นต่ำสำหรับเด็กที่จะทำความคุ้นเคยกับอาหารอันโอชะคือ 1 ปี

ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะทำให้คัพเค้กที่ยอดเยี่ยมและสำหรับเด็กอย่างที่คุณรู้นี่เป็นรูปแบบการอบที่ได้รับความนิยมสูงสุด

ของหวานกับ semolina: สูตรวิดีโอ

สูตรชีสกระท่อมเด็กที่ชื่นชอบ

อีกตัวเลือกที่เด็ก ๆ ให้คะแนนที่ 5+ มันต้องใช้เวลามากกว่าสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย แต่เรารับรองกับคุณว่าผลลัพธ์จะคุ้มค่า

เราจะต้อง:

• ฟักทอง 500 กรัม
• ชีสกระท่อม 400 กรัม
• 3 ไข่
• 1 ช้อนโต๊ะ นม
• เนย 100 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. semolina;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
• ½ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• 15 กรัม. วานิลลาน้ำตาลหรือวานิลลา;
• sp ช้อนชา เกลือ

วิธีปรุง:

1. ตั้งไฟให้ร้อนเพื่อให้อบอุ่นเพิ่มเซมิโคลนลงไปทิ้งไว้ 40 นาที
2. ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ประมาณหนึ่งเซนติเมตร
3. จุ่มฟักทองลงในกระทะแล้วเทน้ำเย็นเพื่อให้ผักครอบคลุมเล็กน้อยต้มและเคี่ยวอาหารเป็นเวลา 20 นาทีในระดับต่ำสุดจากนั้นจึงทำฟักทองบด
4. เช็ดคอทเทจชีสผ่านกระชอนเพื่อความมั่นคงที่ต้องการ
5. เปิดเตาอบที่ 180 องศาและในระหว่างนั้นก็ตีไข่ด้วยน้ำตาล
6. ส่งมันฝรั่งบดกับฟักทองและนมกับเซโมลินาผสมส่วนผสมที่ได้
7. จากนั้นก็เปิดชีสคอทเทจและครีมเปรี้ยวหลังจากที่เติมให้เข้ากันแล้วผสมให้เข้ากัน
8. ละลายเนยแล้วใส่ลงในหม้อตุ๋น (อย่าลืมทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่ออัดฉีดแม่พิมพ์)
9. ในที่สุดก็เสร็จสิ้นกระบวนการโดยการเพิ่มเกลือและวานิลลา ผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้แป้งมีความคงตัวของครีม
10. อบจานสำหรับเด็กในเตาอบประมาณ 40-45 นาที

ตามสูตรนี้คอทเทจชีสและหม้อปรุงฟักทองมีความสว่างมากมีกลิ่นหอมและรสชาติของมันช่างน่าอัศจรรย์ จนกว่าคุณจะลองคุณจะไม่รู้

วิธีการทำอาหารนี้ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับเด็ก ๆ ที่ไม่ได้ให้เกียรติฟักทอง ที่นี่พวกเขาอาจไม่สังเกตเห็นและเชื่อว่าในด้านหน้าของพวกเขาคือหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมที่พวกเขาชื่นชอบ และฟักทองในเวลานี้จะทำหน้าที่อย่างเงียบ ๆ : ทำให้เด็กอิ่มด้วยประโยชน์และวิตามิน

ฟักทองชิ้นเอกชิ้นเอก: สูตรวิดีโอ

ตัวเลือกที่สว่างที่สุดพร้อมแครอท

สูตรนี้เกือบจะง่ายและใช้เวลานาน ในการเตรียมหม้อตุ๋นสีส้มที่แสนอร่อยเราจะอยู่ในหม้อหุงช้า ในนั้นโดยวิธีการที่จะแนะนำให้ปรุงอาหารสำหรับเด็กอายุหนึ่งหรือสองปี

เราจะต้อง:

• ฟักทอง 200 กรัม
• แครอท 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 1 ไข่
• ½ช้อนโต๊ะ นม
• เกลือเล็กน้อย
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ;
• วานิลลินหรืออบเชยตามความชอบของคุณ

วิธีปรุง:

1. แครอทปอกเปลือกขูดและฟักทอง
2. ในการต้มนมที่เราโยนเยื่อกระดาษ, เคี่ยวผักผ่านความร้อนต่ำด้วยฝาปิดจนนมเดือดออกไปและผักกลายเป็นนุ่ม
3. ตีไข่ด้วยน้ำตาลเพิ่มเซโมลินาเกลือนิดหน่อยวานิลลาและอบเชยให้เลือกผสมกับแครอทฟักทองเย็นลง
4. ใน multicooker เราเปิดใช้งานโหมด "การอบ" และส่งหม้อตุ๋นไปยังแบบน้ำมัน เวลาทำอาหารจะอยู่ที่ 50 นาที

ผลการรักษาจะมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่มีปัญหาทางสายตา: ทั้งประโยชน์และรสชาติในจานเดียว

ขนมแครอทและฟักทองสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปี: สูตรวิดีโอ

จดบันทึกสูตรหม้อตุ๋นฟักทองสำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไปและทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจด้วย!

ในบทความเราพูดถึงฟักทองสำหรับเด็ก เราจะบอกคุณว่าฟักทองมีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ อย่างไรคุณสามารถปรุงอาหารจากมันได้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าฟักทองสามารถมอบให้เด็ก ๆ ได้นานแค่ไหน

ฟักทองมีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ ประโยชน์ของฟักทองสำหรับเด็กนั้นเกิดจากองค์ประกอบทางเคมี ฟักทองมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายที่กำลังเติบโต

ฟักทองประกอบด้วย:

• แมกนีเซียม;
• โพแทสเซียม;
• เหล็ก
• ฟอสฟอรัส;
• วิตามิน A, กลุ่ม B, C, PP, E;
• เส้นใย
• น้ำมันหอมระเหย
• แคระติน

ผลฟักทองสุกประกอบด้วยเปลือก 15%, 75% ของเนื้อจะถูกนำไป, 10% ของเมล็ด 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4.5 กรัมไขมัน 0.1 กรัมเส้นใย 2 กรัมน้ำ 91 กรัม ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 23 แคลอรีดังนั้นผักจึงเป็นอาหาร

ฟักทองมีแคโรทีนมากกว่าแครอท - 1.5 มก. เยื่อกระดาษมีประโยชน์ในการฟื้นฟูและเสริมสร้างวิสัยทัศน์ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด หากลูกของคุณมีส่วนร่วมในกีฬาเขาต้องให้ฟักทองสัปดาห์ละครั้ง

เด็กสามารถทำอะไรได้จากฟักทอง

หลายคนมีความสนใจในคำถามเด็กอายุเท่าไหร่ที่สามารถให้ฟักทองได้? ฟักทองดิบให้เวลาไม่เกิน 1-2 ปี. เริ่มต้นด้วยชิ้นเล็ก ๆ สำหรับเด็กที่จะทำการทดสอบถ้าไม่มีผลกระทบเชิงลบหลังจากการกินผักซึ่งหมายความว่าเมื่อเวลาผ่านไปคุณสามารถให้ฟักทอง 1 ครั้งต่อสัปดาห์

วิธีการปรุงฟักทองสำหรับเด็กหรือไม่? การเตรียมผักไม่ยากขึ้นอยู่กับจานที่คุณต้องการรับผักต้มต้มตุ๋นและทำเครื่องดื่ม

ฟักทองหั่นสำหรับเด็กเท่าไหร่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความกว้างและความหนาของชิ้นรวมถึงสถานที่ปรุงอาหารผัก (หม้อหุงช้าหรือกระทะธรรมดา) ตามกฎแล้วมันใช้เวลา 20-30 นาทีในการปรุงฟักทองในกระทะ

ด้านล่างเป็นตารางเพื่อให้คุณสามารถคิดได้ว่าจะปรุงฟักทองได้มากแค่ไหน

ฟักทองน้ำซุปข้นเด็ก

  วิธีที่สะดวกที่สุดคือการให้ฟักทองบดกับเด็ก ๆ น้ำซุปข้นฟักทองทารกสามารถปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือต้มในเตา ฟักทองไม่สามารถให้อาหารผักครั้งแรกสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี เพิ่มผักในอาหารหลังจากที่เด็กได้ลองและคุ้นเคยกับบวบมันฝรั่งและซีเรียล

ฉันจะส่งฟักทองให้ลูกได้กี่เดือน ป้อนอาหารเสริมเมื่ออายุไม่เกิน 5-6 เดือน

เพื่อเริ่มต้นให้ฟักทองพร้อมกับผักอื่น ๆ วันสำหรับทารกจะได้รับไม่เกิน 30-40 กรัมของฟักทองและน้ำซุปข้นผักอื่น ๆ เมื่อเด็กคุ้นเคยกับฟักทองคุณสามารถให้มันเป็นน้ำซุปข้นโมโนสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรฟักทองและแครอทสำหรับเด็กทารก

คุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 1 กำมือ;
• แครอท - ผักเฉลี่ย;
• ไข่แดง -1 ชิ้น;
• นม - ½ถ้วย

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ปอกเปลือกและสับแครอทอย่างประณีต เทลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที
2. จากนั้นใส่ฟักทองสับและปรุงผักต่อไปอีกประมาณ 10 - 20 นาทีจนนิ่ม
3. ทิ้งผักที่เสร็จแล้วลงในกระชอนวางในเครื่องปั่นและสับ
4. เพิ่มนมและไข่แดง จากนั้นเติมส่วนผสมด้วย 3-4 ช้อนโต๊ะฟักทองและน้ำซุปแครอทนำไปต้ม
5. ซุปพร้อมสำหรับเด็กแล้ว ผัดให้เข้ากันก่อนให้อาหาร

เนื้อหาแคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 88 kcal

ซุปฟักทองสำหรับลูกน้อย

ให้ซุปฟักทองสำหรับเด็กอายุ 8 เดือนโดยมีเงื่อนไขว่าส่วนประกอบทั้งหมดได้รับการยอมรับอย่างเต็มที่ อายุไม่เกิน 1 ปีห้ามเติมครีมเมล็ดถั่วหรือส่วนผสมอื่น ๆ ลงในน้ำซุป
คุณสามารถทำซุปบดจากฟักทอง คุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 250 กรัม;
• แครอท - 40 กรัม
• หัวหอม - 20 กรัม
• มันฝรั่ง -70 กรัม
• น้ำ - 270 มล.;
• น้ำมันมะกอก - 10 มล.

วิธีการปรุงอาหาร:

1. เทน้ำลงในหม้อนำไปตั้งไฟ
2. ลูกเต๋าหอมใหญ่สับแครอทบนกระต่ายขูดและเพิ่มลงไปในน้ำเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที
3. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที
4. เพิ่มกากฟักทองลงในกระทะผักและเคี่ยวประมาณ 12-15 นาที
5. เมื่อผักสุกรอให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นนำส่วนผสมไปใส่เครื่องปั่นและบดจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. ใส่น้ำมันพืชลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้

เนื้อหาแคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 36 kcal

โจ๊กฟักทองสำหรับเด็ก

หากคุณไม่ทราบว่าจะทำอาหารกับฟักทองสำหรับเด็กเราขอแนะนำให้ลองโจ๊กฟักทอง

โจ๊กลูกเดือยฟักทองฟักทองสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปีจะดึงดูดเด็กทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น กลิ่นหอมสีทองและพื้นผิวที่สวยงามดึงดูดเด็ก

สูตรฟักทองสำหรับเด็กกำลังขยายตัวหลังจากผ่านไปหนึ่งปีเนื่องจากสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กสามารถรับมือกับอาหารที่เป็นผู้ใหญ่ได้มากขึ้น

คุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 200 กรัม
• นม - 250 กรัม
• น้ำ - 350 กรัม
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• เนย - 100 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ล้างฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกและเพิ่มลงในกระทะด้วยน้ำ
2. ล้างลูกเดือยลงใต้น้ำอย่างน้อย 3 ครั้ง
3. หลังจาก 20 นาทีของการทำอาหารบดฟักทองในมันฝรั่งบดเทนมและเพิ่มลูกเดือย
4. เมื่อโจ๊กเดือดใส่ไฟขนาดเล็กและปรุงอาหารจนสุกประมาณ 20-30 นาที
5. ในโจ๊กเสร็จแล้วใส่เกลือน้ำตาลและเนยเพื่อลิ้มรส

เนื้อหาแคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 290 kcal

ฟักทองนึ่งในหม้อหุงช้า

ฟักทองนึ่งในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กสูตรสากลและแคลอรี่ต่ำ ฟักทองในหม้อไอน้ำสองชั้นสามารถปรุงเพื่อการเตรียมการเพิ่มเติมในมันฝรั่งบดหรือบริโภคได้อย่างครบถ้วน การให้ลูกฟักทองทั้งชิ้นต้องไม่เร็วกว่า 1.5-3 ปี

คุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 400 กรัม
• น้ำ - 2-3 แก้ว

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ล้างชิ้นส่วนของฟักทองปอกเปลือกและเมล็ด
2. ตัดชิ้นหนา 2 ซม.
3. เทน้ำลงในชามของหม้อต้มน้ำสองตัวใส่ฟักทองลงในตะกร้า
4. เปิดการนึ่ง
5. ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชิ้นส่วนและหม้อไอน้ำสองตัวเวลาในการทำอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ โดยเฉลี่ยปรุงผักประมาณ 15-20 นาที

เนื้อหาแคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 27 kcal

สูตรฟักทองกับ Apple

แอปเปิ้ลกับฟักทองสำหรับให้อาหารทารกมีความเหมาะสมจาก 6 เดือน สำหรับการให้อาหารครั้งแรกใช้ผักและผลไม้ทำเองจากสวนของคุณหรือซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ฟักทองกับแอปเปิ้ลสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีนั้นยอดเยี่ยมมากเมื่อได้รู้จักกับผลิตภัณฑ์ใหม่เติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็น รสชาติของแอปเปิ้ลและฟักทองบดละเอียดอ่อนนุ่มชุ่มชื่นมีกลิ่นหอมและเด็ก ๆ หลายคนชอบ

คุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• น้ำ - 2-3 แก้ว

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ล้างฟักทองและแอปเปิ้ลปอกเปลือกเมล็ด
2. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มส่วนผสมลงในกระทะเทน้ำ
3. หลนประมาณ 20 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำมัน
4. เพิ่มส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและบดให้เข้ากัน
5. เสิร์ฟบดอุ่นเล็กน้อย

เนื้อหาแคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 40−45 กิโลแคลอรี

เมื่อไม่ให้ฟักทองกับลูก

เมื่อถามว่าฟักทองมีความแข็งแรงหรือทำให้เด็กอ่อนลงคุณสามารถตอบได้ว่าเป็นปกติของอุจจาระและช่วยให้มีอาการท้องผูกดังนั้นหากลูกน้อยของคุณมีอาการท้องร่วงหรือมีแนวโน้มที่จะเป็นเช่นนั้นคุณไม่ควรให้ฟักทองในกรณีนี้

ก่อนที่จะเตรียมอาหารจานต่าง ๆ จากผักให้ตรวจสอบว่าเด็กมีอาการแพ้ฟักทองหรือไม่ ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคลให้ฟักทองไม่คุ้มค่า

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน:

• แผล, โรคกระเพาะ;
• โรคภูมิแพ้;
• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• อายุไม่เกิน 5 เดือน

ไม่ควรให้อาหารฟักทองจานแรกสำหรับเด็กในรูปแบบบริสุทธิ์ มันจะดีกว่าที่จะผสมผักเพื่อให้ฟักทองไม่ได้เป็นหลัก แต่เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติม หากคุณต้องการเริ่มกินฟักทองนานถึง 1 ปีปรึกษากุมารแพทย์

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำน้ำซุปฟักทองสำหรับเด็กดูวิดีโอ:

สิ่งที่ต้องจำ

1. ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารเรียนรู้วิธีการทำอาหารฟักทอง
2. แม้จะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ของผัก แต่ก็ไม่แนะนำให้ทานฟักทองบ่อยกว่าสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
3. สำหรับเมนูที่หลากหลายดูจานฟักทองสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งขวบ

ฟักทองเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก เยื่อของมันอุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม B เช่นเดียวกับ C, K, T, E และ D มันมีแร่ธาตุมากมาย - เหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียมมีเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์เหล่านี้จำเป็นสำหรับร่างกายของเด็กเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการอย่างเต็มที่

ไม่เว้นโดยไม่มีเหตุผลกุมารแพทย์แนะนำให้เด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไปเพื่อล่อลวงเพราะนอกเหนือจากความจริงที่ว่าฟักทองมีประโยชน์มากเยื่อกระดาษของมันยังย่อยได้ดี เด็กเหล่านี้มักจะทำเยื่อกระดาษสีส้มบดที่ง่ายที่สุด สำหรับเด็กโตอาหารมีความหลากหลายมากขึ้นและสำหรับพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายเช่นซุปโจ๊กแพนเค้กซุปและอื่น ๆ อีกมากมาย

เราจะพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่จานฟักทองสามารถเตรียมไว้สำหรับเด็กอายุ 1-2 ปีในเว็บไซต์“ ยอดนิยมเกี่ยวกับสุขภาพ” พิจารณาสูตรอาหารจานง่าย ๆ ที่ลูกน้อยของคุณจะชอบ

เคล็ดลับการทำอาหาร

สำหรับอาหารทารกเลือกผลไม้สีส้มสดใสโดยไม่ทำให้ถังเน่าและเสียหาย ที่ดีที่สุดมีขนาดเล็กพวกเขามีวิตามินมากขึ้น ให้ความสนใจกับผมหางม้า ถ้าเป็นฟักทองอบแห้ง -

ก่อนทำอาหารคุณต้องล้างให้สะอาดก่อนแล้วจึงปอกเปลือกออกด้วยมีด เพื่อให้ง่ายขึ้นให้นำไปไว้ในไมโครเวฟประมาณ 2-3 นาที

หั่นผักที่ปอกเปลือกออกครึ่งหนึ่งเอาเมล็ดและเส้นแข็งออกด้วยช้อน หากคุณต้องการบดมันจะง่ายกว่าที่จะขูดเยื่อกระดาษหรือเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น

น้ำซุปข้นฟักทองต้มหรืออบเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมโดยใช้เครื่องปั่นหรือบดขยี้หรือคุณสามารถถูผ่านตะแกรง

เมื่อเตรียมอาหารสำหรับเด็กจากฟักทองตั้งแต่ 1 ปีถึง 2 ปีจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องเทศและเครื่องเทศ ข้อยกเว้นคือสมุนไพรในสวนทั่วไป - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง ฯลฯ ใช่แล้วทำให้พวกเขาเล็กน้อย เช่นเดียวกับเกลือและน้ำตาล

สูตร:

ซุปไก่ฟักทอง

สำหรับซุปที่มีประโยชน์นี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์: สำหรับน้ำ 2 ลิตร - เนื้อฟักทอง 200 กรัม, อกไก่ 1 อัน, มันฝรั่ง 2 ลูก, แครอทเล็ก ๆ , หัวหอมขนาดกลางหนึ่งในสาม, เกลือเล็กน้อยและดิลล์สับสับละเอียด

การจัดเตรียม:

รักษาฟักทองตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างอกไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น

ล้างผักให้สะอาดปอกเปลือกล้างอีกครั้งให้แห้ง ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทสับหัวหอมอย่างประณีต

ต้มน้ำในหม้อ ใส่ชิ้นไก่ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีเป็นประจำเอาโฟม ตอนนี้วางโครงฟักทอง ในขณะที่เดือดลดความร้อนให้น้อยที่สุดปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง

ตอนนี้ใส่มันฝรั่งปรุงเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มผักที่เหลืออยู่สุดท้ายและปรุงอาหารอีก 15 นาที

มันยังคงเกลือซุปเพิ่มผักชีฝรั่งสดเล็กน้อย ขณะที่มันเย็นตัวลง (มันจะอุ่นขึ้น) เทลงในจานแล้วเพิ่มข้าวเกรียบข้าวสาลีสักสองสามจานแล้วโทรหาเด็กที่โต๊ะ

น้ำซุปผัก

สำหรับพวกเรา จะต้อง: 50 กรัมของฟักทองและบวบหนุ่ม, มันฝรั่ง 1 ลูกเล็ก, แครอท 1 ลูก, มะเขือเทศสุก 1 ลูก, ดอกกะหล่ำดอก 3 กลีบ (กะหล่ำปลี), เนย 1 ช้อนชา, เกลือเล็กน้อย

การจัดเตรียม:

ตัดเนื้อฟักทองออกเป็นก้อน ล้างผักที่เหลือด้วยแปรงใต้น้ำไหล ทำความสะอาดล้างแห้งและหั่นเป็นก้อนด้วย ตัดดอกกะหล่ำปลีครึ่งถ้าเป็นขนาดใหญ่ ถ้าเล็ก - ทิ้งไว้เหมือนเดิม

อย่าลืมที่จะปอกเปลือกมะเขือเทศ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ทำแผลกางเขนเล็ก ๆ ที่ด้านบนแล้วลวกด้วยน้ำเดือด

ต้มน้ำจิ้มผัก ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ตอนนี้วางผักด้วยช้อน slotted ในกระชอนเพื่อให้ของเหลวหมดแล้วและผักเองก็เย็นลงเล็กน้อย อย่าเทน้ำซุป มันสามารถใช้ในการทำซุปหรือซอส

บดผักต้มด้วยเครื่องปั่นและตีให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลครีมที่สม่ำเสมอ หากมีก้อนคุณสามารถเช็ดน้ำซุปผักด้วยตะแกรง

ตอนนี้คุณสามารถเกลือใส่ชิ้นส่วนของเนย จากนั้นก็ผสมมันฝรั่งบดให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มถั่วลันเตากระป๋องเล็กน้อยลงในจานบนจาน

อากาศตีให้เป็นฟอง

ส่วนผสม:

เราต้องการ: เยื่อฟักทอง 100 กรัม, ชีสคอทเทจสดปริมาณเท่ากัน, ไข่ไก่ดิบ 1 ลูก, ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนโต๊ะเนย (ไม่สมบูรณ์), น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ควรเปลี่ยนน้ำตาลแทนดีกว่า

การจัดเตรียม:

รักษาฟักทองตามที่อธิบายไว้ในตอนต้น ตัดเยื่อกระดาษที่ต้องการในปริมาณที่ต้องการใส่ในน้ำเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นรับช้อน slotted ใส่กระชอนเย็นเล็กน้อย บดในเครื่องปั่นจนปั่นใส่ชามขนาดใหญ่

คอทเทจชีสเป็นที่จดจำอย่างดีโดยการบดใส่น้ำตาลผสม ผสมกับมวลฟักทอง

ตีไข่แดงดิบกับน้ำตาลเล็กน้อยจนเป็นครีม ชักกระรอกลงในโฟมหนา

ทีนี้ทีละนิดด้วยช้อนโต๊ะเพิ่มไข่แดงลงในน้ำซุปข้นฟักทองแต่ละครั้งผสมให้เข้ากันจากด้านล่างขึ้นบน จากนั้นกระรอกก็ค่อยๆผสมกันอย่างต่อเนื่องจากล่างขึ้นบน เพื่อความสะดวกจะดีกว่าถ้าใช้ไม้พาย

ล้างด้วยน้ำไหลแล้วเทน้ำเดือดราดลูกเกดทิ้งไว้ 10 นาที ระบายน้ำหล่อเย็นลูกเกด ใส่ในชามที่มีมวลฟักทองผสมเบา ๆ

ตอนนี้ใส่ทุกอย่างในกระป๋อง greased จนอบใส่ในเตาอบอุ่นอบประมาณ 10 นาที

ก่อนเสิร์ฟวางผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ชิ้นหนึ่งบนพื้นผิวของแต่ละพุดดิ้ง

อย่างที่คุณเห็นไม่เพียง แต่โจ๊กจะสามารถเตรียมได้จากฟักทองถึงแม้ว่ามันจะต้องรวมอยู่ในอาหารของเด็กด้วย แต่นอกเหนือจากผักสีส้มที่ดีต่อสุขภาพนี้แล้วคุณยังสามารถปรุงอาหารจานอร่อยอื่น ๆ ที่จะดึงดูดเด็กทุกคนที่มีอายุต่ำกว่า 2 ปี

ผักสีส้มสดใสที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์สำหรับแม่พ่อและลูก ๆ ของพวกเขา! ถูกต้องแล้ววันนี้เราจะพูดถึงการเตรียมอาหารฟักทองหลากหลายชนิดสำหรับเด็กทุกวัยตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดที่ใส่ใจมากที่สุด สูตรทั้งหมดนั้นง่ายและรวดเร็วมากในการทำและอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการเบาและอร่อย - ลูก ๆ ของคุณจะพึงพอใจ

ฟักทองหนึ่งในสีของมันนั้นสูงขึ้นและมากขึ้นในองค์ประกอบ มันมีจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุในหมู่ที่มีความจำเป็นสำหรับการฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญโพแทสเซียมและวิตามินทีและยังรับผิดชอบในการสังเคราะห์ที่เหมาะสมของกระดูกวิตามินเค

แม้ว่าผักนี้จะมีน้ำตาลเพียงพอที่จะทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจสำหรับทารก แต่ก็สามารถดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็ว กุมารแพทย์ดังสนับสนุนการแนะนำของฟักทองในการให้อาหารสำหรับเด็กเล็กเพราะมีเส้นใยไม่มากและมันจะถูกดูดซึมได้ง่ายมากโดยไม่ทำร้ายหรือโหลดระบบย่อยอาหารที่ยังไม่พัฒนาของทารก

มันเข้ากันได้ดีกับผักซีเรียลเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นมทุกชนิดดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเด็ก ๆ เด็กวัยหัดเดินจะเพลิดเพลินไปกับเมนูฟักทองเด็กใหม่ของเขา!

จานฟักทองสำหรับเด็ก

ฟักทองน้ำซุปข้น

คุณสามารถเริ่มแนะนำการให้อาหารฟักทองแก่ทารกที่มีสุขภาพดีได้ในเดือนที่เจ็ดของชีวิต มันควรจะเป็นมันฝรั่งบดที่เรียบง่ายเตรียมไว้ดังต่อไปนี้

ส่วนผสม

• ฟักทองสด - 100 กรัม
• น้ำกรอง - ¼ถ้วย

การจัดเตรียม

1. เราทำความสะอาดผักจากเมล็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเทน้ำลงไปตั้งไฟใต้หม้อในหม้อขนาดเล็กบนไฟอ่อน
2. หลังจาก 15 - 2 นาทีเมื่อผักเริ่มนิ่มให้ระบายน้ำส่วนที่เหลือหากยังเหลืออยู่และเช็ดด้วยตะแกรง ทำไมต้องมีตะแกรงถ้ามีเครื่องปั่น ความจริงก็คือเครื่องปั่นไม่ว่าคุณจะลอง "ผ่าน" เส้นใยขนาดใหญ่ สำหรับผู้ใหญ่พวกเขาไม่สังเกตเห็นได้เลย แต่เด็กที่ไม่ได้ลองอะไรนอกจากอาหารเหลวอาจไม่ชอบพวกเขาเลยและอาจถูกกีดกันจากอาหาร“ ผู้ใหญ่” เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง แต่ให้แขนตัวคุณเองด้วยตะแกรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากจะต้องเช็ดเพียง 100 กรัม!
3. เพื่อปรับปรุงรสชาติเราสามารถเพิ่มนมแม่หรือส่วนผสมที่นั่น ทำ! คุณสามารถขายสมบัติของคุณ!

ซุปผักฟักทอง

ลูกของคุณโตขึ้นแล้วจะเคยชินกับรสนิยมใหม่ไม่ใช่แค่เพียงลูกเดียว เขาต้องการความหลากหลายและคุณตามใจเขาด้วยอาหารจานใหม่ ลองแนะนำจานฟักทองใหม่ลงในเมนูซึ่งเหมาะสำหรับเด็กอายุ 8-9 เดือน

ส่วนผสม

• ฟักทอง - 50 กรัม
• มันฝรั่ง - 30 กรัม
• แครอท - 30 กรัม
• บวบ - 30 กรัม
• บรอกโคลี - 30 กรัม
• น้ำ - ถ้วย¼
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - ½ช้อนชา

1. เราทำความสะอาดผักทั้งหมด, ตัด, ใส่ในกระทะเล็ก ๆ และเทน้ำ, เคี่ยวใต้ฝาปิดจนนุ่ม - พวกเขาควรจะนุ่มและเจาะด้วยส้อมง่าย
2. หากน้ำยังคงอยู่อย่าเทออก แต่ทิ้งไว้เพื่อให้อาหารมีความคงตัวที่เป็นของเหลวมากขึ้น
3. ตอนนี้เด็กโตขึ้นคุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อบด
4. เอาชนะเพิ่มน้ำมันหยดและถ้าจำเป็นน้ำซุปผักที่เหลือ

ซุปฟักทองบดสำหรับลูกน้อยของคุณพร้อม!

เราเติบโตขึ้นแล้ว!

หากลูกชายหรือลูกสาวของคุณอายุมากกว่าหรือสองปีแล้วพวกเขาจะมีจานฟักทองต่อไปนี้ตามอายุและรสนิยมของพวกเขา!

โจ๊กดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งปีและผู้ใหญ่ก็จะชอบเพราะมันกลับกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มากดังนั้นเราจะปรุงมันหลายครั้งในเวลาเดียวกัน

ส่วนผสม

• ลูกเดือยข้าวฟ่าง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ฟักทอง (ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น) - 400 กรัม
• นม - 700 กรัม
• น้ำ - 700 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย - คำนวณเป็นรายบุคคลเมื่อแสดงผล

การจัดเตรียม

1. ในขณะที่เราจำได้ฟักทองของเราถูกปอกเปลือกแล้วผ่าซึ่งหมายความว่าเราวางมันลงบนกองไฟทันทีเทน้ำลงไปเพื่อให้ชิ้นส่วนนั้นถูกปกคลุมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
2. ในขณะที่ผักกำลังตุ๋นให้ล้างลูกเดือยให้เหมาะสม groats สามัญอาจสกปรกมากดังนั้นใช้เวลาซักครู่และล้างในน้ำหลายแห่ง
3. หลังจาก 20 นาทีเมื่อฟักทองอ่อนนุ่มให้นวดมันฝรั่งบด แต่เพียงเล็กน้อย! มันไม่จำเป็นที่จะต้องเปลี่ยนมันให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมันก็เพียงพอแล้วที่จะนวดชิ้นส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ ดังนั้นโจ๊กจะกลายเป็นรสชาติที่ดีและผิดปกติมากขึ้น - รสฟักทองจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้นและชิ้นส้มสีสดใสจะทำให้ลูกน้อยของคุณพอใจ
4. ตอนนี้เทนมร้อนลงในกระทะกับผักน้ำที่เหลือและเทลูกเดือย
5. ทันทีที่โจ๊กเดือดเราจะลดความร้อนและเปิดฝาปรุงอาหารจนพร้อมสุดท้ายเป็นเวลาอย่างน้อย 25-30 นาที เติมเกลือและน้ำตาลในตอนท้าย 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง
6. ถ้าเป็นไปได้ปล่อยให้โจ๊กทนอยู่พักหนึ่ง ห่อไว้ประมาณ 15-20 นาที - เพื่อรสชาติจะยิ่งอิ่มตัวและลึกยิ่งขึ้น
7. เมื่อเสิร์ฟใส่เนยลงบนจาน จานฟักทองเด็กอื่นพร้อม!

สูตรนี้ทำขนมจริงและไม่ใช่แค่จานฟักทองใหม่สำหรับเด็ก! เขาจะพอใจฟันหวานทั้งหมดในครอบครัวของคุณ มันไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะให้หม้อปรุงฟักทองแก่แขก "น้อย" ในงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ หรืองานพบปะสังสรรค์กับ "แม่" กับเด็ก ๆ - มันอร่อยสุขภาพดีและผิดปกติ!

ส่วนผสม

• ฟักทองสับ - 350 กรัม
• Semolina - 75 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำตาลป่น - 3 ช้อนชา
• ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งสับ - 20 - 30 กรัม

การจัดเตรียม

1. อีกครั้งเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าต้มผัก แต่ตอนนี้เราระบายน้ำและทำน้ำซุปข้นจริง - ปั่นหรือ pusher
2. เพิ่มไข่และน้ำตาลไอซิ่งลงไปผสมให้เข้ากัน
3. เท semolina ลงในส่วนผสมของฟักทองไข่ในส่วนเล็ก ๆ แล้วคนอีกครั้งเพื่อให้ไม่มีก้อน เพิ่มลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง
4. คุณสามารถปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารในเตาอบและในหม้อไอน้ำสอง:

• ในกรณีแรกให้คลุมภาชนะสำหรับอบกระดาษหรือน้ำมันด้วยน้ำมันพืช นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะใช้กระป๋องมัฟฟินขนาดเล็ก จัดส่วนผสมลงในพิมพ์และอบประมาณ 25 - 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C จำไว้ว่ายิ่งกระป๋องของคุณสั้นลงเท่าไรเวลาในการอบก็จะสั้นลงเท่านั้น!
• ถ้าคุณปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งมันจะใช้เวลา 40 ถึง 45 นาที

เสิร์ฟไอศครีมมิลค์เชคหรือโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงด้านบน ทั้งเมนูเด็กและผู้ใหญ่เช่นจานฟักทองจะนำความหลากหลายที่น่ารื่นรมย์

ฟักทองทอด

ไม่จำเป็นต้องทำขนมหวานจากผักสดเท่านั้น ดังที่เราจำได้ว่ามันอาจเป็นส่วนหนึ่งของจาน“ ร้ายแรง” ที่สามารถมอบให้เด็กอายุตั้งแต่หนึ่งขวบ

ส่วนผสม

• ฟักทองปอกเปลือก (ชิ้นใหญ่!) - 500 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• ครีม 10% - 50 กรัม
• Semolina - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - เหน็บแนม
• เกล็ดขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

1. ฟักทองสามชิ้นบนกระต่ายขูดบีบน้ำ
2. ใส่ไฟขนาดเล็กลงไปเคี่ยวประมาณ 5 นาทีเติมน้ำและครีม
3. เราแพร่กระจายผักขูดลงในจานลึกยุ่งกับไข่และเซโมลินาในนั้น ปรุงรสด้วยเกลือ
4. เราสร้างแบบชิ้นเล็กชิ้นน้อยจุ่มในเกล็ดขนมปังและไอน้ำ

เสิร์ฟตรงนั้นร้อน

ฟักทองรูปแกะสลักกับชีส

จานนี้เป็นของจริงที่หาเจอ! มันจะตกแต่งตารางเทศกาลหรือเพียงแค่เชียร์คุณและลูกของคุณด้วยรูปลักษณ์ที่ซุกซน คุณสามารถปรุงด้วยกันได้!

ส่วนผสม

• ฟักทอง - 300 - 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 50 - 70 กรัม
• เกลือ - ½ช้อนชา
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 1 ช้อนชา
• ขนมชนิดร่วนคุ้กกี้

การจัดเตรียม

1. เราตัดผักที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นบาง ๆ - ไม่เกิน 0.5 ซม. และด้วยความช่วยเหลือของตัวเลขสำหรับคุกกี้เราตัดดาว, เดือน, วงกลม, หัวใจ ฯลฯ ปรุงรสด้วยเกลือ
2. เราให้น้ำมันร้อนในกระทะและจุ่มฟักทอง figurines ในแป้งวางบนทอด ควรทำไม่เกิน 3 นาทีผ่านความร้อนต่ำเนื่องจากบางมาก
3. สามในขณะเดียวกันชีสและวางตัวเลขทั้งสองด้านทอดบนจานโรยด้านบนในขณะที่ร้อนเพื่อให้ชีสละลาย
4. เสิร์ฟที่นั่นประดับด้วยใบสะระแหน่หรือโรยด้วยสมุนไพร

นี่คือสูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมอาหารฟักทองแสนอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้ไม่เพียง แต่สำหรับลูก ๆ ของคุณเท่านั้น

จานผักส้มที่นิยมมากที่สุดคือโจ๊ก ผลิตภัณฑ์ดูดซับได้ง่ายและดึงดูดลูกน้อยด้วยสีที่ผิดปกติและรสชาติที่ละเอียดอ่อน กุมารแพทย์แนะนำให้แนะนำโจ๊กฟักทองสำหรับเด็กในอาหารในปีแรกของชีวิต อายุนี้มาพร้อมกับช่วงเวลาที่เป็นบวกและลบของการเติบโต สิ่งที่ยากที่สุดสำหรับแม่ของเด็กอายุ 1 ขวบคือการเลี้ยงดูเขา ร่างเล็กของเขาต้องการอาหารอร่อยหลากหลายชนิด ที่นี่ที่โจ๊กทารกที่มีคุณค่าทางโภชนาการกับฟักทองมาช่วย

ฟักทองเป็นผักที่สวยงามและมีสุขภาพดี ด้วยรสชาติที่นุ่มนวลสดใสช่วยบำรุงร่างกายด้วยธาตุและวิตามินที่จำเป็นรองรับร่างกายให้มีรูปร่างที่ดีและนำอารมณ์ที่ดีมาสู่ทุกคนในครอบครัว

ฟักทองเป็นผักปลอดภัยไม่สามารถติดเชื้อจากสารเคมีอันตราย

Pshenko

โจ๊กลูกเดือยสีทองแสนอร่อยที่เติมฟักทองแล้วจะทำให้เด็ก ๆ สามารถให้กับเด็กทารกได้นานถึงหนึ่งปี (หลังจากปรึกษากับกุมารแพทย์)

ส่วนผสม:

• ข้าวฟ่าง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ฟักทอง - 200 กรัม
• นม - 350 กรัม
• น้ำ - 350 กรัม
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
• เนย - 100 กรัม

เตรียม:

1. เราทำความสะอาดและหั่นฟักทองเป็นชิ้นวางบนกองไฟเทน้ำ
2. ในขณะที่ผักกำลังตุ๋นให้ล้างลูกเดือยลงในน้ำไหล 3 ครั้ง
3. หลังจาก 20 นาทีคลุกฟักทองเสร็จแล้วด้วยช้อนในมันฝรั่งบด คุณไม่ควรเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะให้กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันรสชาติของชิ้นส่วนจะน่าสนใจยิ่งขึ้น
4. ตอนนี้คุณสามารถเทส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับนมและน้ำเพิ่มลูกเดือยลงในของเหลว
5. ทันทีที่โจ๊กเดือดลดความร้อนปรุงอาหารจนนุ่มนวลประมาณ 20-30 นาที
6. เพิ่มเกลือและน้ำตาล
7. โจ๊กร้อนสำหรับเด็กเสิร์ฟพร้อมเนย

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองมีแคลอรี่สูงมันจะมีประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต

Baby Millet: สูตรวิดีโอ

ข้าวต้ม

ลูกของคุณโตขึ้นและทารกอายุหนึ่งขวบต้องการอาหารที่หลากหลาย ปรุงโจ๊กด้วยการเติมน้ำเต้าชิ้นหนึ่ง

ส่วนผสม:

• ข้าว - ½ช้อนโต๊ะ;
• ฟักทอง - 500-600 กรัม
• นม - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 100 กรัม
• เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ปอกฟักทองหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่จะดีที่สุดถ้าก้อนมีรูปร่างเหมือนกัน - เพื่อความสวยงาม
2. เทผักสับกับน้ำ (คุณต้องน้อยกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อย) ทำอาหารเป็นเวลา 10 - 15 นาที
3. ตอนนี้ใส่นมลงในส่วนผสมแล้วนำไปตั้งไฟบนไฟอ่อน ๆ มันสำคัญมากที่จะไม่ปล่อยให้จานหอมไม่ต้องใส่เนื่องจากของเหลวสามารถหนีได้ในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุดดังนั้นกวนโจ๊ก
4. เมื่อนมต้มแล้วให้ใส่ข้าวที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว นำทุกอย่างไปต้มและปล่อยให้เนือยใต้ฝา
5. โปรดทราบว่าในตอนท้ายของการปรุงอาหารสีของโจ๊กจะเปลี่ยนจากสีส้มอ่อนเป็นสีแดงสด
6. นั่นคือทั้งหมดที่ เสิร์ฟจานกับเนยชิ้น

โจ๊กโซล่าสำหรับเด็ก: สูตรวิดีโอ

ข้าวข้าวฟ่าง

คุณสามารถเปลี่ยนเมนูได้โดยการเตรียมโจ๊กมิตรภาพสำหรับมันก็พอที่จะผสมข้าวและลูกเดือยเพิ่มฟักทองตุ๋นกับพวกเขา สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• ข้าว - ½ช้อนโต๊ะ;
• ฟักทอง - 1 กก.;
• ฟ่าง - ½ tbsp.;
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. ปรุงฟักทองสับจนสุก
2. เมื่อสุกแล้วให้เติมน้ำนมและซีเรียล
3. เราปรุงอาหารจานที่มีกลิ่นหอมเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นเราออกไปข้างใต้ฝา

โซบะ

ไม่ต้องสงสัยควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโจ๊กบัควีทกับฟักทอง นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ คุณแม่ที่ห่วงใยตระหนักดีว่านี่เป็นธัญพืชที่อุดมด้วยสารอาหาร กุมารแพทย์แนะนำให้เด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปีขึ้นไป

ส่วนผสม:

• Buckwheat - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ฟักทอง - 500 กรัม
• น้ำ - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาลเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. เราหั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลางเติมด้วยน้ำทิ้งไว้ให้เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีที่ความร้อนต่ำ
2. เทบัควีททำความสะอาดและล้างใต้น้ำไหลลงในภาชนะที่แยกต่างหากเทแก้วน้ำปรุงอาหารจนสุกครึ่ง
3. เพิ่มบัควีทกับฟักทองต้มและเติมทุกอย่างด้วยนม
4. เพิ่มน้ำตาลเกลือและเนย มันจะให้ความอ่อนโยนเป็นพิเศษกับจาน
5. ทิ้งโจ๊กไว้ให้อ่อนตัวลงด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที

ฟักทองในหม้อหุงช้า

เมื่อฤดูร้อนอยู่ข้างนอกและดวงอาทิตย์กำลังอบด้วยความสามารถทั้งหมดมันเป็นเรื่องยากสำหรับแม่บ้านที่จะยืนข้างเตาร้อนแดงรอผลงานชิ้นเอก อีกสิ่งหนึ่งคือการปรุงอาหารด้วย multicooker งานศิลปะทางเทคนิครุ่นใหม่นี้ได้รับการยึดติดอยู่ในห้องครัวของคุณแม่ยุคใหม่แล้ว ฟักทองสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดมันจะดึงดูดทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 1 กก.;
• น้ำ - 150 กรัม
• นม - 200 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• เนย - 100-150 กรัม

เตรียม:

1. เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็น 2 × 3 ซม.
2. หล่อลื่นความจุของ multicooker 50 กรัมของเนย
3. เราแพร่กระจายผักลงในชามเติมด้วยน้ำเปิดโหมด "stewing" เป็นเวลา 10 นาที
4. ตอนนี้เทนมลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นและปรุงโจ๊กอีก 15 นาที
5. ในตอนท้ายเราเติมน้ำตาลและเกลือทิ้งไว้ให้เข้าสู่โหมด "ความร้อน"

โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นความรอดสำหรับผู้ปกครองเพราะสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

จานดังกล่าวสามารถบดในเครื่องปั่นหรือกินเป็นชิ้น คุณสามารถทำให้โจ๊กเย็นด้วยฟักทองสำหรับเด็ก ๆ คุณจะได้ขนมดั้งเดิม น้ำซุปข้น monocomponent สามารถมอบให้กับเด็กในปีแรกของชีวิตเขาจะขอบคุณมัน

แม้แต่คุณยายและคุณแม่ของเราก็ใช้เป็นอาหารครั้งแรกเพราะเด็ก ๆ ชอบรสชาติที่หวานและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ นั่นคือเหตุผลที่เรามีเหตุผลทุกอย่างที่จะพูดคุยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์พลังงานแสงอาทิตย์เป็นจานที่ขาดไม่ได้