สลัดไก่ทุกชนิดสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระมากมาย คุณสามารถเพิ่มพวกเขาทั้งเต้านมต้มและทอดหรือรมควัน และเป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่คุณสามารถใส่ได้: เห็ด, พรุน, ทับทิม, สับปะรด, พริกหยวก, ข้าวโพด, ชีส - ง่ายต่อการพูดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างหลากหลายที่เน้นรสชาติของเนื้อสัตว์นี้อย่างถูกต้อง

เป็นการดีที่สุดที่จะกินสลัดเหล่านี้สด ๆ หลังจากยืนอยู่พักหนึ่งพวกเขาจะสูญเสียรสชาติและเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ข้อได้เปรียบหลักที่สลัดเหล่านี้มีรวมถึง - พวกเขาเติมเต็มตารางเทศกาลและเมนูรายวัน

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 1 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นต้มเต้านมไก่และไข่จนนุ่ม จากนั้นหั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วในชามชั้นลึก และไขมันด้วยมายองเนส

จากนั้นเกลี่ยสับปะรดที่หั่นบาง ๆ

โรยด้วยชีสแข็งขูดด้านบนของกระต่ายขูดหยาบ

และอีกครั้งหล่อลื่นด้วยมายองเนสบาง ๆ

จากนั้นเราจะทำซ้ำอีกทุกชั้นในลำดับเดียวกันและที่ด้านบนสุดของจุดศูนย์กลางเราวางโครงสับปะรดวงกลมทั้งหมดและโรยเบา ๆ ด้วยไข่ขูด จานพร้อมกินต่อสุขภาพ

  สูตรสลัดอกไก่ง่าย ๆ

ส่วนผสม:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 130 มล
• มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มัสตาร์ดน้ำผึ้ง - 15 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เราล้างผักและผลไม้ทั้งหมดในน้ำหลังจากนั้นใบกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

จากนั้นก็ปอกกระเทียมคลุกด้วยมีดแล้วทอดในน้ำมันพืช ตอนนี้เรานำกระเทียมนี้ออกจากกระทะและใส่ชิ้นเนื้อไก่ชิ้นเล็กสับลงไปแล้วนำไปตั้งไฟกลางด้วยสีทองอ่อนในขณะที่กวนเป็นครั้งคราว

ขณะนี้ไก่พร้อมย้ายไปที่ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์เพิ่มโยเกิร์ตมัสตาร์ดน้ำผึ้งเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมอย่างทั่วถึง

สลัดพร้อมเสิร์ฟ!

อกไก่และสลัดแชมเปญ

ส่วนผสม:

• แชมเปญ - 0.5 กก
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• อกไก่ 1 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดดอง - 1 กระป๋อง
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นต้มไก่และไข่ ในขณะเดียวกันพวกเขากำลังเตรียมเราจำเป็นต้องปอกเปลือกและสับเห็ดแล้วทอดในกระทะในน้ำมันพืช ปอกเปลือกหัวหอมและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

แตงกวาของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไก่ต้มและไข่ไก่หั่นฝอยเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

จากนั้นเรารวมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในชามสลัดใส่กระป๋องข้าวโพดโดยไม่มีของเหลวอย่าลืมเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส เราผสมทุกอย่างได้ดีและส่งไปยังตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

  สลัดแบบดั้งเดิมพร้อมอกไก่และลูกพรุน

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ลูกพรุน - 8-10 ชิ้น
• วอลนัท - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มะนาว 1/2 ชิ้น
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มไก่แล้วปล่อยให้มันเย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราล้างลูกพรุนในน้ำอุ่นและตัดเป็นเส้น

จากนั้นก็สับวอลนัทสมุนไพรและกระเทียม เราเปลี่ยนส่วนผสมสับทั้งหมดลงในชามลึกโรยด้วยน้ำมะนาวเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

ผสมให้เข้ากันและอาหารของเราก็พร้อม กินเพื่อสุขภาพ!

  สลัดอกไก่แตงกวาสดและไข่

ส่วนผสม:

• อกไก่รมควัน - 200 กรัม
• 4 ไข่
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดที่เราต้องการสำหรับการปรุงอาหาร ต้มไข่ให้เย็นและสะอาด ล้างและทำความสะอาดแตงกวาด้วยหัวหอม

ก่อนตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในจานเพิ่มน้ำส้มสายชูและเทน้ำเดือดเพื่อให้มันถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์

ตอนนี้เปิดขวดข้าวโพดระบายของเหลวจากนั้นและโอนไปยังชามลึก บดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วย้ายไปที่ข้าวโพด

จากนั้นตัดแตงกวาขนาดเล็กและไข่ที่มีขนาดเท่ากัน เราล้างหัวหอมดองในน้ำเย็นและรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสถ้าจำเป็นเกลือและผสมให้เข้ากัน

เราใส่ไว้ในตู้เย็นและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเราปฏิบัติต่อญาติและเพื่อนของเรา

  วิธีทำสลัดกับอกไก่และข้าวโพด

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 250 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักชีฝรั่ง - 1 ต้นอ่อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มไก่และไข่แล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย สับไก่อย่างประณีตและเอาไปด้านข้าง

เราทำความสะอาดไข่และสับละเอียดสองในสามด้วยเครื่องตัดไข่พิเศษหรือมีด ก่อนอื่นให้ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

เปิดข้าวโพดกระป๋องระบายของเหลวทั้งหมดจากมันและโอนข้าวโพดเองลงในชาม ที่นั่นเราเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดสับเกลือเพื่อลิ้มรสและใส่มายองเนส

ผสมทุกอย่างให้ละเอียดใส่ในชามสลัดตกแต่งด้วยไข่หั่นเป็นสามส่วนตามความยาวใบผักชีฝรั่งและใส่ในตู้เย็นให้เย็น จากนั้นเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

  สลัดไก่และเห็ด

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แชมเปญดอง - 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนแรกคือการปรุงอาหารไก่และมันฝรั่งจนสุก ในขณะที่พวกเขากำลังเตรียมล้างแครอทปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ทอดในกระทะในน้ำมันพืช

ตอนนี้ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบางแล้วนำไปไว้ในกระทะสำหรับทอดแครอทและทอดจนสุก

จากนั้นหลังจากที่ไก่ต้มเย็นตัวลงเราก็หั่นมันเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

ตอนนี้เรากำลังรวบรวมสลัดและสำหรับนี้เราต้องใช้ชามสลัดหรือชามลึกและวางชิ้นไก่กับชั้นแรกซึ่งเราจาระบีกับมายองเนส

ชั้นต่อไปแพร่กระจายทอดจากผัก

ทีนี้ถ้ามันฝรั่งยังไม่ได้ปอกเปลือกให้ปอกพวกมันถูกับกระต่ายขูดหยาบวางบนยอดย่างแล้วราดด้วยมายองเนส

เราแพร่กระจายชั้นต่อไปด้วยเห็ดดองโรยด้วยไข่ขูดบนพวกเขาและไขมันกับมายองเนส

มันจะเหลือเพียงโรยด้วยชีสขูดด้านบนและใส่สลัดเสร็จแล้วในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงเพื่อให้มันถูก infused อย่างถูกต้อง

  สลัดแสงกับอกไก่และถั่ว

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ขนมปังข้าวไรย์

วิธีทำอาหาร:

เปิดขวดของถั่วและโอนพร้อมกับของเหลวลงในชามลึก

ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มจากนั้นจึงหั่นให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ถั่ว

ตอนนี้เพิ่มมายองเนสผสมและโอนไปยังชามสลัดที่เหมาะสม

ต้มไข่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสด้วยโปรตีนและไข่แดง โรยสลัดด้วยโปรตีนก่อนแล้วจึงใส่ไข่แดงและเสิร์ฟ

  สลัดแครอทไก่และเกาหลี (วิดีโอ)

ทานเล่น !!!

ฉันขอให้คุณทั้งหมดที่ดีที่สุด! ลองคิดดูสิคุณจะทำอะไรให้คุณพอใจ และฉันตัดสินใจที่จะเขียนสลัดแสนอร่อยที่คัดสรรมาพร้อมกับอกไก่ บนโต๊ะอาหารจานดังกล่าวจะมีประโยชน์มาก และสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวบางครั้งสูตรอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ ทุกอย่างถูกเตรียมไว้ง่าย ๆ ไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัว ฉันพยายามอธิบายกระบวนการอย่างละเอียด แต่ถ้าคุณมีคำถามให้ถามพวกเขาในความคิดเห็น

อันที่จริงไก่สามารถนำมารวมกับอาหารได้หลายอย่าง ก่อนอื่นเหล่านี้เป็นผักฉ่ำที่เติมเต็มอย่างลงตัวเนื้อแห้ง นอกจากนี้ยังอร่อยในการวางเห็ดและสับปะรด และแน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่มีชีสและไข่

เป็นน้ำสลัดใส่มายองเนสบ่อยที่สุด และถ้าคุณไม่เชื่อถือรายการในร้านให้ทำสิ่งนี้ มันง่ายเหมือนสองและสอง ฉันมีสูตรในเว็บไซต์ของฉันแล้ว

สูตรสำหรับซีซ่าร์สลัดยอดนิยมซึ่งส่วนใหญ่ทำด้วยอกไก่ก็ไม่ได้รวมอยู่ที่นี่ ค้นหารุ่นคลาสสิค และก่อนหน้านี้ฉันเขียนเพื่อคุณ

ในหลายสูตรคุณต้องใช้สัตว์ปีกต้มของนก เพื่อที่จะไม่เขียนวิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องหลายครั้งฉันจะเขียนเกี่ยวกับมันตอนเริ่มต้นเพื่อที่จะไม่มีใครพลาดช่วงเวลานี้

ในความเป็นจริงมีรายละเอียดปลีกย่อยหลายอย่าง ขั้นแรกให้ปรุงไก่ทั้งชิ้นให้เป็นชิ้นใหญ่ ดังนั้นมันจะกลายเป็นอ่อนโยนและฉ่ำในทางตรงกันข้ามกับชิ้นที่เตรียมแยกต่างหาก

ประการที่สองเต้านมก่อนปรุงอาหารหรือทอดสามารถหมักในเครื่องเทศ ที่นี่คุณสามารถใช้ทุกสิ่งที่คุณต้องการได้แล้ว ขั้นต่ำ - พริกไทยดำป่น แปรงเนื้อด้วยเครื่องเทศและน้ำมันพืชเล็กน้อย (น้ำมันจะช่วยให้กลิ่นหอมซึมลึกเข้าไปในเส้นใยได้มากที่สุด)

ประการที่สามมีความจำเป็นต้องวางเนื้อต้มในน้ำเดือด หากทอดให้ใส่กระทะที่อุ่นดี ดังนั้นชั้นบนสุดของโปรตีนจะขดตัวทันทีตามที่พ่อครัวพูด และจะไม่ปล่อยให้น้ำไหลออกมากเกินไป เนื้อไก่จะนิ่มและไม่แห้ง

คุณสามารถเพิ่มใบกระวานและพริกไทยเม็ดลงในน้ำ

ประการที่สี่จะดีกว่าที่จะไม่ใส่เกลือทันที แต่ในช่วงกลางของการปรุงอาหาร มันยังเกี่ยวข้องกับน้ำผลไม้ภายใน เกลือเป็นที่รู้จักกันเพื่อดึงดูดของเหลว และเพื่อประหยัดของเหลวนี้มากขึ้นในช่วงกลางของไก่อย่าใส่เกลือทันที

เนื้อเป็นเนื้อนุ่มและปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว เพียงพอสำหรับการปรุงอาหาร 30 นาทีเพื่อความพร้อมอย่างเต็มที่ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะลองทำสิ่งที่เกิดขึ้นเพราะนกสามารถแตกต่างกันได้ คุณต้องทำให้เนื้อเย็นลงหรือในน้ำซุปเดียวกันกับที่ปรุง มันจะใช้เวลามาก หรือนำชิ้นส่วนออกมาแล้วนำไปบรรจุในภาชนะแยกต่างหากปิดด้วยฝา

หากปล่อยทิ้งไว้จนเย็นเกินไปอาจทำให้เต้านมแห้งเกินไป

นี่คือประเด็นหลักทั้งหมดโดยที่คุณจะต้องรู้ว่าจะปรุงอาหารอะไรให้อร่อยสำหรับสลัดของคุณ

สูตรสลัดง่ายๆด้วยอกไก่รมควันแตงกวาสดและไข่

นี่เป็นสูตรสลัดที่ง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องวางเลเยอร์เพียงแค่ตัดอาหารและผสม ก่อนอื่นคุณจะต้องต้มไข่ และทำเช่นนั้นหากคุณต้องการ (ทำได้อย่างรวดเร็วภายใน 5 นาที)

ส่วนผสม:

• อกไก่รมควัน - 350 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ต้มแข็ง - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. โดยเฉพาะการทาสี ใช้อกไก่คุณไม่จำเป็นต้องปรุงมันก็พร้อมแล้ว ฝานเนื้อรมควันเป็นเส้นแล้วพับลงในชามลึก

หากคุณไม่กินอาหารที่รมควันคุณสามารถใช้เนื้อต้ม

2. ตัดชีสแข็งเป็นเส้นบาง ๆ ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

3. สับไข่เป็นก้อนสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

5. คนส่วนผสมทั้งหมดและลองถ้ามีเกลือเพียงพอ

6. ถ้าทั้งหมดเป็นอย่างดีใส่จานผลในชามสลัดและสามารถให้บริการ แตงกวามีประโยชน์มากที่นี่มันเพิ่มความสดใหม่ให้กับสลัดแสนอร่อยนี้ มันง่ายและรวดเร็วมากที่คุณสามารถเลี้ยงแขกและครัวเรือนได้

สลัดอกไก่ข้าวโพดและผักดอง

การผสมผสานระหว่างข้าวโพดกับอกไก่นั้นสมบูรณ์แบบ สำหรับองค์ประกอบหลักทั้งสองนี้คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นที่จะให้เฉดสีใหม่ ฉันเสนอทำอาหารผัดผักสลัดและสัตว์ปีก ที่โต๊ะเทศกาล - ตัวเลือกที่ดี

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 170 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
• หัวหอม - 80 กรัม
• แตงกวาดอง - 150 กรัม (สามารถถูกแทนที่ด้วยเห็ดดอง)
• ข้าวโพด - 1/2 กระป๋อง
• แครอท - 120 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 100-120 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. มันฝรั่งและแครอทจะต้องต้มในเปลือก จากนั้นทำให้เย็นในน้ำเย็น

เพื่อให้ผักมีสุขภาพดีที่สุดให้โยนพวกเขาในน้ำเดือดเกลือ มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารทุกอย่างในหม้อแยก

2. ไข่ - ต้มอย่างหนัก (หลังจากน้ำเดือดนาน 8 นาที) ปรุงอาหารไก่จนสุก วิธีการทำอย่างถูกต้องฉันเขียนที่จุดเริ่มต้นของบทความ

3. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ชามขนาดเล็กแล้วเทน้ำเดือด ทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้ความขมขื่นจางหายไป

4. ขูดไข่และแครอทบนเครื่องขูดละเอียดและมันฝรั่งและผักดองบนเครื่องขูดหยาบ วางทุกอย่างลงบนจานที่แตกต่างกัน หากมีของเหลวจำนวนมากในแตงกวาจะต้องบีบออกเล็กน้อยเพื่อให้สลัดไม่ลอยในแอ่งในภายหลัง

5. เป็นการดีกว่าที่จะไม่สับเนื้อไก่ (แม้ว่ามันจะเป็นเช่นนั้น) แต่จะแบ่งมันออกเป็นเส้นใย สามารถทำได้ด้วยมือหรือด้วยมีด / ส้อม

6. เมื่อทุกอย่างถูกสับคุณสามารถรวบรวมสลัด ชั้นแรกจะถูกมันฝรั่งขูด วางไว้ที่ด้านล่างของแผ่นและเรียบ เกลือเล็กน้อย

7. ใส่หัวหอมด้านบน (ระบายน้ำทั้งหมดจากมันก่อน) ใช้ตาข่ายมายองเนส ถ้ามายองเนสอยู่ในแผลให้ทำแผลเล็ก ๆ ที่มุมของแพ็คเก็ตแล้วซอสจะถูกบีบออกด้วยด้ายบาง ๆ ใส่ในกระเป๋าและทำให้ช่องเล็ก ๆ ตรงมุม

8. ด้วยไม้พายซิลิโคน (สะดวกกว่าการใช้งานมากกว่าการใช้ช้อน) ทาซอสในหัวหอมแล้วค่อย ๆ กระแทกผักเพื่อให้ได้ "หมอน" ที่หนาแน่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

9. ชั้นที่สาม - แตงกวาดองซึ่งคุณต้องใช้ตาข่ายมายองเนส เวลานี้คุณไม่จำเป็นต้องละเลงมัน

10. ชั้นที่สี่คือเส้นใยเต้านมไก่ ใส่มายองเนสกับพวกเขาและด้วยไม้พายทาได้ดีบนและด้านข้างให้รูปร่างของเค้ก

11. ชั้นที่ห้าจะเป็นข้าวโพดซึ่งคุณต้องใช้มายองเนสนิดหน่อยด้วยตาข่าย

12. และสุดท้ายก็นำแครอทไปวางไว้ด้านบน จำเป็นต้องปรับให้เรียบดังที่แสดงในรูปภาพ

13. ตอนนี้ตกแต่งสลัดตามเทศกาลและสวยงาม ใช้มายองเนสกับแครอทเป็นวงกลมโดยไม่ต้องเสียศูนย์ กระจายซอสและแพร่กระจายไข่ขูดด้านบน ยังครอบคลุมด้านข้างของจานด้วยไข่ ด้วยไม้พายเลือกอย่างระมัดระวังและทำให้ทุกอย่างราบรื่น

14. ด้วยมายองเนสวาดลวดลายสุ่มและตกแต่งด้วยเมล็ดข้าวโพด ที่นี่คุณสามารถฝันถึง

15. สลัดที่มีความสว่างและอร่อยพร้อมอกไก่ข้าวโพดและไข่ สำหรับปีใหม่หรือการเฉลิมฉลองอื่นที่เหมาะสม!

วิธีการปรุงอาหารสลัดกับไก่สับปะรดและเห็ด?

ฉันได้เขียนสูตรสามอย่างสำหรับคุณในการทำสลัดกับไก่และสับปะรด ตอนนี้ฉันจะเขียนตัวเลือกอื่นที่เหมาะสมกับตารางเทศกาลมากขึ้น เตรียม (ไม่รวมเนื้อสัตว์ประกอบอาหาร) ผลงานชิ้นเอกนี้ในเวลา 5 นาที เราเริ่มทำอาหาร

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 500 กรัม
• เห็ดดอง - 230 กรัม
• สับปะรด - 230 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม

เตรียม:

1. โยนเห็ดในกระชอนเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวทั้งหมด คุณสามารถเปียกด้วยกระดาษเช็ดมือ

2. ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พับในถ้วยขนาดใหญ่ซึ่งจะสะดวกในการผสมทุกอย่าง

3. สับปะรดหั่นเป็นชิ้นทันที หากมีเฉพาะแหวนล้างให้ตัดออก สะเด็ดน้ำ

4. เพิ่มแชมเปญและสับปะรดลงในไก่ ทำให้ถั่วแห้งเล็กน้อยในกระทะที่แห้งดังนั้นพวกเขาจะอร่อยกว่าถั่วดิบ มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องกวนตลอดเวลาอย่าขยับออกไปเพื่อไม่ให้มันไหม้ ด้วยหมุดกลิ้งให้ผ่านเมล็ดข้าวและผ่ามัน

ในการเก็บขยะให้น้อยลงให้ใส่ถั่วในถุงแล้วดันมันผ่านหมุดกลิ้งด้วยหมุดกลิ้ง

5. เทถั่วลงในมวลรวมปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและคลุกเคล้าจนเนียน มันไม่จำเป็นต้องเค็มมันเพราะซอส, ไก่, เห็ดมีรสเค็มอยู่แล้ว

6. มีความสวยงามที่จะเสิร์ฟสลัดในชามที่แบ่งเป็นส่วน ๆ ให้แน่ใจว่าได้โรยชีสขูดด้านบนของอาหารเรียกน้ำย่อยเสร็จแล้ว มันจะดูดีและกินอร่อย คุณสามารถเลือกตกแต่งด้วยสมุนไพรสด การรักษาแบบนี้มักจะกินตั้งแต่แรกเพราะส่วนผสมทั้งหมดนั้นอร่อย และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการทำอาหารและตกแต่ง

สลัดไก่แสนอร่อยพร้อมถั่วแดงแครกเกอร์และชีส (ไม่มีไข่)

อ่านองค์ประกอบของส่วนผสมและรับรู้ว่ามันเป็นสลัดที่อร่อยและน่าพอใจมาก มีโปรตีนจากสัตว์และผักรวมถึงแครกเกอร์แครกเกอร์และความสดของมะเขือเทศ โดยทั่วไปฉันแนะนำให้ลองและเขียนคำตัดสินของคุณในความคิดเห็น

ส่วนผสม:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่ 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส (พิมพ์ "รัสเซีย") - 100 กรัม
• แครกเกอร์จากก้อน - 50 กรัม
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ดังนั้นคุณต้องต้มไก่ (อ่านที่ตอนต้นของบทความวิธีการปรุงอาหารเนื้อเพื่อให้มันฉ่ำ) สามารถซื้อมาได้ในร้านและไม่ต้องกังวล และคุณสามารถทำ croutons ซึ่งเราทำเพื่อการปรุงอาหาร หรือเพียงแค่หั่นขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าโดยไม่ต้องเปลือกและทอดในกระทะในน้ำมันพืชโรยด้วยกระเทียมแห้ง

2. เมื่อเนื้อพร้อมหั่นเป็นก้อน บดมะเขือเทศสดด้วยวิธีเดียวกันแล้วใส่ทุกอย่างในชามลึก

3. ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบและส่งไปยังผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

4. เพิ่มถั่วที่คุณต้องการระบายของเหลวและแคร็กเกอร์ทั้งหมด ใส่เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส

ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำซอสครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดน้ำมะนาวเกลือและน้ำตาล

5. ยังคงผสมสลัดกับไก่และถั่วให้เข้ากัน เขาไม่จำเป็นต้องยืนยันเขาพร้อมใช้งานทันที และแม้จะมีความเรียบง่ายของการเตรียมอาหาร แต่มันก็ออกมาอร่อยมาก ในวันเกิดของฉันฉันจะเตรียมอาหารทานเล่น

สูตรสลัดกับอกไก่แตงกวาสดและชีส

สลัดนี้จะเป็นขุย สำหรับการเตรียมอาหารคุณสามารถนำจานโปร่งใสที่มีกำแพงสูงเพื่อให้สามารถมองเห็นทุกชั้น และคุณสามารถรวบรวมจานในแหวนสลัดหรือใช้ด้านข้างของแม่พิมพ์แยกสำหรับการอบ

ส่วนผสม:

• ไข่ต้มแข็ง - 10 ชิ้น
• แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น
• อกไก่ต้ม - 500-600 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 500 กรัม
• มายองเนส - 500-600 กรัม

เตรียม:

1. ในการรวบรวมสลัดคุณต้องต้มไก่และไข่ก่อน และทำมายองเนสถ้าคุณใช้โฮมเมด

2. ตัดเนื้อเป็นก้อนหรือแถบมันไม่สำคัญทำตามที่สะดวกกว่า

3. แตงกวาต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในการทำสิ่งนี้ก่อนอื่นให้ตัดเป็นวงกลม ถัดไปกองซ้อนกันสองสามกองในกองและทำฟางออกมาจากพวกเขา

4. ชีสและไข่บนตัวขูดหยาบในภาชนะที่แยกต่างหาก

5. ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมคุณสามารถเริ่มประกอบ ใส่เนื้อครึ่งที่ด้านล่างและทำมายองเนสที่ตาข่ายด้านบน

เพื่อให้สลัดไม่ได้หนาแน่น แต่โปร่งสบายชั้นไม่จำเป็นต้องถูกยัดเยียด มันจะดีกว่าที่จะไม่แพร่กระจายซอสด้วยช้อน แต่ใช้มันกับถุงขนม

6. ถัดไปใส่แตงกวาครึ่งหนึ่งแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

8. ชั้นที่สี่คือ 1/2 ชีส + มายองเนส

9. ทำซ้ำเลเยอร์ในลำดับเดียวกัน: ไก่ - แตงกวา - ไข่ - ชีส ตามธรรมชาติอย่าลืมที่จะใช้ตาข่าย ชีสชั้นบนสุดไม่จำเป็นต้องทำการหล่อลื่นอีกต่อไป

10. ใส่จานที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อให้ทุกอย่างอิ่มตัวดี จากนั้นให้บริการไปยังตาราง หากมีกรีนสดคุณสามารถตกแต่งได้

อกไก่รมควันกับปักกิ่งและสับปะรด (สลัดวิคตอเรีย)

สลัดนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน มันอร่อยและปรุงเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน ฉันรักมากมันกลับกลายเป็นเบา ๆ และสดใหม่ ลองแล้วคุณทำกับสูตรนี้

ส่วนผสม:

• อกไก่รมควัน - 300-400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (565 กรัม)
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 600-800 กรัม
• มายองเนส - 300 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารอะไรเลยมันยังเหลือที่จะตัดเท่านั้น สับผักกาดขาวอย่างประณีตและใส่ในชามลึก

2. ตัดเนยแข็งและอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

3. เทน้ำสับปะรดหั่นเป็นชิ้น ใส่ทุกอย่างไว้ในที่เก็บทั่วไป

4. เติมมายองเนสผสมและทุกอย่าง! นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วมากในการทำสลัดแสนอร่อยใน 10 นาที ในนั้นรสนิยมทั้งหมดจะรวมกันอย่างกลมกลืน เตรียมอาหารจานนี้และรับอารมณ์รื่นเริง!

วิดีโอการทำสลัดไก่และแพนเค้กไข่

2. ใส่ไข่และชีสลงบนเครื่องขูดหยาบ แบ่งไก่ออกเป็นเส้นใยแล้วย่นแครอทเพื่อให้กินได้สะดวก

3. ที่ด้านล่างของชามสลัดวางเนื้อชั้นแรกแล้วเนียน หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส

4. ใส่แครอทเกาหลีในชั้นที่สอง ไม่จำเป็นต้องได้รับการหล่อลื่น

5. ชั้นที่สามคือข้าวโพดกระป๋องใส่ไข่ขูดลงไปทันที ทีนี้คุณสามารถใส่ไขมันด้วยมายองเนสมากมาย

6. เติมสลัดด้วยชีสตามจำนวนที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคือมันครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของขนม

7. ปล่อยให้ปาฏิหาริย์พัฟนี้แช่ในที่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงและคุณสามารถสร้างความสุขให้ตัวเองและแขกที่มาทานอาหารอร่อย ๆ หากคุณปรุงสลัดด้วยไก่และแครอทเกาหลีเช่นนี้โปรดเขียนความคิดเห็นว่าคุณชอบหรือไม่ ฉันคิดว่าผู้อ่านคนอื่นจะสนใจที่จะรู้ความคิดเห็นของคุณ

วิธีทำสลัดกับสัตว์ปีก, พริกหยวก, มะเขือเทศและชีส

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักพริกหยวก แม้แต่ผักจำนวนเล็กน้อยนี้ก็ยังให้รสชาติใหม่แก่สลัดที่มีชื่อเสียง ดังนั้นทำอาหาร!

การหั่นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในสลัดนี้เป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกหยวก - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มายองเนส, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. พริกแดงล้างกล่องและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดมะเขือเทศไข่ที่ปอกเปลือกและชีสด้วยวิธีเดียวกัน

2. ตัดอกไก่เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. พับส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดลึก เกลือเล็กน้อย (แท้จริงเกลือเล็กน้อย), พริกไทยกับพริกไทยดำหรือสีแดงเพื่อลิ้มรส มันจะเป็นการดีที่จะเพิ่มพริกหวานที่นี่

5. ทันทีที่คุณสามารถใช้ตัวอย่างและให้บริการ ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผักสดมีมากมายสลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ค่อนข้างบ่อยมันอร่อยและสามารถแทนที่อาหารเย็น

สลัดแสนอร่อยที่มีเต้านมและอะโวคาโด: สูตรวิดีโอ

ดูวิดีโอเกี่ยวกับการทำสลัดอุ่น ๆ ด้วยอะโวคาโดและอกไก่ รสชาติที่ผิดปกติเกิดขึ้นเมื่อเนื้อหมักในซอสเทอริยากิ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารตะวันออกควรลองอาหารจานนี้อย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

• อกไก่ 1 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• ใบโหระพา - 1 พวง
• งาเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• ซอสเทอริยากิ - 60-80 กรัม
• น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนโต๊ะ

พัฟสลัดไก่และบีทรูท - สูตรทีละขั้นตอนที่บ้าน

ส่วนใหญ่มักปรุงกับหัวบีท แต่ไก่สามารถรวมกับผักนี้และมันจะเปิดออกอร่อยและรื่นเริง ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องตัดเนื้อและกำจัดกระดูกเล็ก ๆ เช่นเมื่อทำงานกับปลา

ส่วนผสม:

• แครอท - 1-2 ชิ้น
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• อกไก่ 1 ชิ้น
• มายองเนส

เตรียม:

1. ปรุงแครอทและหัวบีทจนกระทั่งสุก ควรทำในน้ำเค็มโดยควรแยกไว้ในกระถาง ต้มไข่และไก่ด้วย

หากคุณต้องการสามารถอบเนื้อสัตว์และผักในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์

2. ใช้แหวนที่คุณจะรวบรวมสลัด มันสามารถอยู่ข้างๆจากแบบถอดได้ หล่อลื่นภายในด้วยน้ำมันพืชเพื่อถอดวงแหวนออกได้อย่างง่ายดายในภายหลัง

3. ดูแลแครอทและปอกเปลือกมัน (หัวบีตและไข่ด้วย) ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและวางด้วยชั้นแรกที่ด้านล่างของแผ่น เรียบด้วยไม้พายซิลิโคนและเกลือเบา ๆ

เพื่อให้สลัดเพื่อรักษารูปร่างและไม่สลายเลเยอร์จะต้องบดเล็กน้อย แต่ไม่มากที่อากาศยังคงอยู่

4. หล่อลื่นชั้นแรกด้วยมายองเนส

5. ตัดอกไก่เป็นก้อนแล้วใส่ในชั้นที่สอง ควรเค็มเนื้อแล้วจึงไม่จำเป็นต้องเค็ม ทาน้ำมันให้ทั่วด้วยซอส

6. ขูดหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบและวางด้านบนด้วยชั้นที่สาม นอกจากนี้เคลือบด้วยมายองเนส

เลือกหัวผักกาดหวานหลากหลายชนิด

7. ไข่คุณเดาได้ว่ามันต้องถูกขูด ผลิตภัณฑ์นี้จะไปในเลเยอร์ถัดไปสี่เลเยอร์ แช่ด้วยซอส

8. มีเพียงชีสที่เหลือซึ่งคุณจะต้องใส่ลงบนเครื่องขูดและวางไว้ด้านบน (นี่จะเป็นหมวก)

9. อย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่ทำลายอะไรเอาแหวน คุณจะมีสลัดที่สวยงามมากบนจานซึ่งยังอร่อย แขกผู้เข้าพักจะสนุกกับมันและขอสูตร

สลัดกับแอปเปิ้ลแตงกวาและอกไก่

นี่คือหนึ่งในสลัดที่อ่อนโยนที่สุด แอปเปิ้ลและแตงกวาให้ความสดใหม่และความชุ่มชื่นไก่และไข่ความอิ่มแปล้และกระเทียม ควรลองชุดค่าผสมดังกล่าวเพื่อดูว่าคุณจะชอบหรือไม่

ส่วนผสม:

• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• apple - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนส
• เกลือพริกไทย

เตรียม:

1. ต้มไข่ไก่ ลูกเต๋าส่วนผสมทั้งหมดและใส่ในชาม

2. ขั้นแรกบดกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกด้วยมีดเพื่อให้รสชาติดีขึ้น จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. ใส่กระเทียมลงในสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน พยายามที่จะมีเกลือเพียงพอ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถพริกไทยเพื่อความมีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น นั่นคือสูตรทั้งหมด

สลัดไก่แสนอร่อยพร้อมสูตรกะหล่ำปลี

สลัดสามารถทำบ่อย ๆ มันง่ายมาก หากคุณไม่ใส่มันมากคุณก็จะได้อาหารที่มีประโยชน์มาก

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสด - 1/4 ส้อม
• แครอท - 0.5 ชิ้น
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 3 สาขา
• มายองเนส
• เกลือพริกไทยดำ
• อกไก่ - 0.5 ชิ้น

เตรียม:

1. ต้มเต้านมในน้ำซุปด้วยเครื่องเทศ: ใบกระวาน, พริกไทย, กานพลู, เกลือ มันจะอร่อยมากถ้าคุณใช้เนื้อไก่ย่าง

2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตสับหัวหอมเป็นก้อนและขูดแครอทบนกระต่ายขูดเกาหลี

3. พับผักในชามใส่เกลือเล็กน้อยแล้วจำด้วยมือของคุณว่าน้ำผลไม้จะปรากฏขึ้น

4. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตเพิ่มผัก ปรุงรสด้วยมายองเนสและพริกไทยดำ คน

5. ใส่สลัดที่เกิดขึ้นบนจานที่สวยงามแกะมันด้วยช้อนให้มันรูปร่างใด ๆ นำเนื้อปลาที่ต้มแล้วฉีกด้วยมือของคุณให้เป็นเส้นใยยาว กระจายเนื้อด้านบน ไม่จำเป็นต้องผสมไก่ควรวางอยู่ด้านบนของสไลด์

6. ตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ ได้อย่างรวดเร็วก่อนนี้เป็นสลัดกะหล่ำปลีสามัญ แต่อกไก่นั้นให้รสชาติที่พิเศษ

สลัดปีใหม่: อกไก่, แชมเปญ, หัวหอมและสับปะรด

สูงกว่าเล็กน้อยฉันเขียนเวอร์ชันของสลัดที่มีสับปะรดและไก่ แต่มีกะหล่ำปลีปักกิ่ง เห็ดหอมใหญ่เสริมภาพที่นี่ ในวันส่งท้ายปีเก่านี้เป็นของว่างที่อร่อยอร่อยมากมายน่าสนใจ

ส่วนผสม:

• ดองแชมเปญ - 1 กระป๋อง
• อกไก่ต้ม - พีซี 1 ลูก
• สับปะรด - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 150 กรัม
• เนย - 30 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ ตัดหัวหอมและเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ ละลายเนยในกระทะแล้วใส่หอมใหญ่ ผัด 1 นาทีและเพิ่มเห็ด ผัดให้เข้ากันประมาณ 5-7 นาที

2 ตัดเต้านมต้มและสับปะรดเป็นเส้นและพับไว้ในภาชนะลึก

3. เพิ่มเห็ดทอดด้วยหัวหอม, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดปรับและใส่มายองเนส ผัดและเพลิดเพลินกับ สลัดวันหยุดแสนอร่อยที่ควรลิ้มรสอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

สูตรสลัดง่ายๆด้วยอกไก่ข้าวโพดและแครกเกอร์

สลัดแสนอร่อยอีกอย่างกับข้าวโพดและอกไก่ ไฮไลท์ของตัวเลือกนี้คือแครกเกอร์ที่จะดีกับการกระทืบ

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 150 กรัม (ต้ม)
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น เฉลี่ย
• หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก ๆ
• ขนมปังขาว - 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 100 กรัม
• ครีม - 100 กรัม

เตรียม:

1. ต้มไก่ในน้ำเกลือจนนิ่ม สามารถซื้อไก่สำเร็จรูปจากร้านค้าได้ แต่มันจะถูกกว่าหากคุณสร้างมันขึ้นมาเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับมัน

เพียงแค่ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกและหั่นเป็นก้อน เทน้ำมันพืชและโรยด้วยเครื่องเทศ (ในกรณีนี้กระเทียมแห้งและเกลือจะดีคุณสามารถพริกขี้หนูหรือขมิ้นสำหรับสี) ตอนนี้ผัดกวนอย่างต่อเนื่องในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

หรือเทบนแผ่นอบและอบในเตาที่ 180 oven เป็นเวลา 20 นาที

2. ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสและโอนซอสเป็นถุงพลาสติก ตัดปลายและผูกขอบเปิด

3. ตัดไก่ต้มเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัดด้วยชั้นแรก ทำซอสออกสุทธิ

4. พับเมล็ดข้าวโพดด้านบนเพื่อให้เนื้อไม่ส่องแสง เติมเชื้อเพลิงอีกครั้ง

5. ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ (คุณสามารถขูดมันลงบนเครื่องขูดหยาบ) และวางลงในชั้นที่สาม เกลือเล็กน้อยและโรยด้วยหัวหอมสับละเอียด รวมกับส่วนผสมครีมมายองเนส

6. ขูดชีสบนกระต่ายขูดและเติมด้วยสลัดทั้งหมด เพียงแค่ใช้ครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานสำหรับตอนนี้ปล่อยให้บางส่วน ใช้มายองเนสกับชีส

7. ใส่แครกเกอร์ลงบนชีสแล้วปิดอีกครึ่งหนึ่งของชีส

8. ตอนนี้ยังคงตกแต่งการสร้างของคุณ ทำให้ซอสไม่ได้เป็นอวนบ่อย จัดเรียงข้าวโพดตามลำดับแบบสุ่มที่กึ่งกลางและจัดแต่งขอบด้วยหัวหอมสีเขียว นี่คือสลัดงานรื่นเริงกับอกไก่และข้าวโพด ฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำอาหารสลัดกับไก่แตงกวาสดและมะเขือเทศ

ชิปของสลัดนี้เป็นวันหยุดที่สวยงาม มันถูกจัดทำขึ้นในส่วนในแก้วหรือถ้วย มันดูสวยงามและน่าตื่นเต้นแขกทุกคนจะต้องลอง

ส่วนผสม:

• อกไก่ต้ม - 100 กรัม
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 90 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• วอลนัท - 40 กรัม
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ

และวิธีการปรุงสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ - ดูวิดีโอด้านล่าง

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับไก่และแชมเปญโดยไม่ต้องมายองเนส

เบื่อสลัดมายองเนส? จากนั้นทำอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสูตรนี้ ทุกอย่างปรุงด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเล็กน้อย ไก่รวมกับเห็ดและผัก - มันเปิดออกมาอร่อยมาก

ดู 9 สูตรสลัดเพิ่มเติมโดยไม่ต้องมายองเนสที่นี่

ส่วนผสม:

• แชมปิญอง - 400 กรัม
• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• หัวหอมแดง - 0.5 ชิ้น
• อกไก่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนชา
• น้ำร้อน - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. ต้มไก่ในน้ำเค็มและเพิ่มหัวหอมครึ่งหนึ่ง ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น

2. บดหัวหอมครึ่งวงในวงครึ่ง ตอนนี้คุณต้องดองผักนี้ พับชิ้นส่วนลงในชามเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชาและเกลือครึ่งช้อนชา เทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะหนึ่งช้อนชา เททั้งหมดด้วยน้ำร้อนคุณจะต้อง 100 กรัมและกวน ให้ยืนประมาณ 15 นาที

3. ตั้งน้ำมันในกระทะ ตัดกลีบกระเทียมสองสามชิ้นออกเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดจนคั่ว จากนั้นนำกระเทียมออกมาก็จะไม่เป็นที่ต้องการอีกต่อไป หน้าที่ของมันคือการปรุงแต่งกลิ่นรสของน้ำมัน

4. ตอนนี้ในกระทะนี้ใส่พริกหวานสับเป็นเส้น ทอดด้วยความร้อนสูงประมาณ 1-2 นาทีจนกระทั่งเปลือกโลกเบา ๆ ใส่พริกไทยลงในจานแล้วใส่เกลือ

5. ใส่เห็ดสับใน skillet เดียวกันเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและทอดจนของเหลวระเหย

6. ตัดแตงกวาเป็นก้อนและเนื้อเป็นเส้นยาว ในชามขนาดเล็กผสมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวหนึ่งช้อน

7. ใส่ไก่หัวหอมดองและแตงกวาในชามสลัด เทน้ำสลัดและผสม

8. เพิ่มเห็ดทอดและพริกและผสมเบา ๆ เพื่อรักษารูปร่างของอาหาร มันจะดีกว่าที่จะใช้สองช้อน

9. ปล่อยให้สลัดไก่ต้มประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดแลกเปลี่ยนรสนิยมและแต่งงานกัน ตอนนี้คุณสามารถให้บริการจานไปที่โต๊ะ มันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังอร่อย!

นี่คือสลัด 17 อันดับแรกที่มีอกไก่ คุณต้องคั่นหน้านี้เพื่อให้สามารถเข้าถึงสูตรเหล่านี้ได้ตลอดเวลา ฉันบอกลาแล้วเจอกันในบทความถัดไป!

VKontakte

สลัดเบาและมีสุขภาพดีที่มีไก่ไข่และแตงกวาจัดทำง่ายมากและในเวลาที่น้อยที่สุด มันอิ่มตัวและตอบสนองความหิวเป็นเวลานาน
เนื้อหาสูตร:

สลัดไก่เป็นอาหารที่มักจะมีไว้สำหรับตารางเทศกาล ในขณะเดียวกันก็สามารถทำอาหารมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันสำหรับครอบครัวที่ยอดเยี่ยมและธรรมดา ไก่ต้มส่วนใหญ่มักจะใช้กับมันซึ่งผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นแตงกวาไข่เห็ดชีส ฯลฯ อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยจากอกไก่อบหรือรมควัน สลัดมักปรุงรสด้วยมายองเนสครีมหรือน้ำมันพืชน้อยลง นอกจากนี้ยังมีการเตรียมซอสที่ซับซ้อนมากขึ้น สลัดอื่นเป็นสิ่งที่ดีในการที่จะสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีและไม่มีตัวเลือกสำหรับสูตรของมัน ฉันจะแบ่งปันหนึ่งในวันนี้

ฉันเตรียมสลัดนี้จากอกไก่ต้มและปรุงรสด้วยซอสเผ็ดตามมายองเนสและมัสตาร์ด นี่เป็นรุ่นที่ง่ายมากของสลัดและปรุงอาหารใด ๆ แม้กระทั่งคนที่ปรากฏตัวครั้งแรกในห้องครัวสามารถจัดการการดำเนินงาน และถ้าคุณมีไก่ปรุงล่วงหน้าคุณสามารถเตรียมสลัดได้ในเวลาไม่กี่นาที สลัดเผ็ดและฉ่ำให้แตงกวาสด แต่ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้แตงกวากระป๋องได้ เนื่องจากค่าใช้จ่ายของผักสดมีราคาแพงมาก

• ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 79 กิโลแคลอรี
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 2
• เวลาทำอาหาร - 15 นาทีสำหรับผลิตภัณฑ์หั่นและเวลาในการปรุงอาหารไก่และไข่

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - หน้าอก 2 ข้าง
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการเตรียมสลัดไก่ไข่และแตงกวาทีละขั้นตอน:

1. ต้มไก่ให้เย็น อย่าเทน้ำซุป แต่ใช้เคี่ยวเพื่อทำซุปหรือสตูว์ เมื่อเนื้อเย็นตัวแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. วางไข่ในภาชนะที่มีน้ำเย็นและต้มหลังจากเดือดเป็นเวลา 8 นาทีจนเย็นสนิท หากคุณเติมน้ำร้อนลงไปจากนั้นความแตกต่างของอุณหภูมิจะแตกได้ จากนั้นใส่ไว้ในชามน้ำเย็นและเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

3. ล้างและทำให้แห้งแตงกวาด้วยผ้ากระดาษ ตัดปลายทั้งสองด้านและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง

4. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม

5. เพิ่มมายองเนสมัสตาร์ดและเกลือลงในส่วนผสม

มีสูตรการทำอาหารมากมายวันนี้เราจะพิจารณาสลัดที่มีอกไก่ไข่และชีสแตงกวาและไข่ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่ายพวกเขาอร่อยและน่ากิน ในการแต่งตัวคุณสามารถใช้ซอสต่าง ๆ ครีมเปรี้ยวมายองเนสและน้ำมัน

เนื้ออกไก่ถือว่าเป็นอาหารมันมีสุขภาพดีอร่อยมีคอเลสเตอรอลขั้นต่ำและถ้าปรุงอย่างถูกต้องจานจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากและจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส มีสลัดหลายชนิดที่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ซึ่งสามารถเพิ่มไข่ชีสชนิดต่าง ๆ แตงกวาสดหรือแตงกวาดองนอกจากนี้และส่วนผสมเพิ่มเติม

อกไก่เป็นส่วนประกอบหลักของสลัดสามารถนำมาใช้ในรูปแบบต้มและมันก็ทอดในน้ำมันอบก่อนหน้านี้หมักในดองหอมในกรณีนี้สามารถเพิ่มใบโหระพาและผักชี แม่บ้านบางคนคิดว่าเนื้อนี้ค่อนข้างแห้งซึ่งต้องใช้น้ำสลัดอย่างมากมายไม่ว่าจะเป็นมายองเนสหรือซอสบางชนิด

เพื่อให้ได้ความชุ่มฉ่ำของเต้านมคุณสามารถทิ้งไว้ในน้ำซุปหลังจากทำอาหารประมาณสามสิบนาที หากอบแล้วก็เพียงพอที่จะให้ความร้อนไม่เกิน 10 นาที เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าเนื้อสัตว์จะแห้งถ้ามีการเตรียมที่ไม่ถูกต้องหากมีการปรุงมากเกินไปหรือมากเกินไป เราดำเนินการพิจารณาสูตร

อกไก่แตงกวาและสลัดไข่

เพื่อให้สลัดนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  แตงกวาดองคู่เล็ก ๆ
  อกไก่
  หนึ่งหัวหอม;
  ใบกระวานผักชีพริกไทย;
  มายองเนส

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่จากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้เย็นและทำความสะอาดหั่นบาง ๆ บนเครื่องตัดไข่พิเศษหรือมีดธรรมดา แตงกวาดองจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มอกไก่ในน้ำเค็มผ่านความร้อนต่ำในขณะที่เติมเครื่องเทศบางอย่างเช่นใบกระวานถั่วลันเตาผักชีกับน้ำซุป

หลังจากที่เต้านมเย็นตัวแล้วมันจะถูกตัดเป็นก้อนเรียบร้อย หัวหอมบดเพื่อกำจัดความเผ็ดมากเกินไปคุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปในนั้นประมาณห้านาทีแล้วหยดลงในกระชอนเพื่อให้แก้วมีของเหลวส่วนเกิน ถัดไปพวกเขารวมส่วนประกอบทั้งหมดไว้ในที่เดียวและปรุงสลัดด้วยมายองเนส

เป็นรูปแบบของสลัดนี้คุณสามารถพิจารณาการใช้องค์ประกอบดังกล่าว ถ้าหัวหอมไม่ราดด้วยน้ำเดือดและทอดในน้ำมันพืชในขณะที่จำเป็นต้องเพิ่มแชมปิญองเล็กน้อยจากนั้นสลัดข้างต้นจะกลายเป็นที่พอใจและมีแคลอรีสูงในขณะที่รสชาติจะดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

อกไก่ไข่ไก่และสลัดชีส

เพื่อเตรียมสูตรสลัดนี้คุณควรตุนอาหารดังต่อไปนี้:

ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  อกไก่
หัวหอมมีขนาดเล็ก
  มายองเนส

เราจะเตรียมอกไก่สำหรับสลัดนี้เราจะใช้มันในรูปแบบอบเพราะมันควรจะขูดด้วยเครื่องเทศห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในเตาอุ่นประมาณ 10 นาทีหลังจากนั้นก็ควรนอนแช่สักครู่เพื่อแช่ในกลิ่น จากนั้นมันจะถูกตัดเป็นก้อนเรียบ

จะต้องมีการขูดชีสคุณสามารถใช้เครื่องขูดเกาหลีพิเศษและคุณจะได้รับก้อนชีสที่สวยงาม ควรต้มไข่สามฟองและหลังจากที่พวกเขาเย็นแล้วก็จะแนะนำให้ตัดพวกเขา ลบเปลือกออกจากหัวหอมและสับด้วยแหวนครึ่งบาง

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วก็ถึงเวลาที่จะนำมารวมกัน คุณต้องปรุงรสด้วยมายองเนสทันทีก่อนเสิร์ฟ นอกจากส่วนประกอบที่นำเสนอแล้วคุณสามารถเพิ่มแครอทเกาหลีลงไปในสลัดนอกจากนี้ส่วนผสมนี้เข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบข้างต้น ทานเล่น!

สลัดแสนอร่อย

ส่วนผสมต่อไปนี้มีความจำเป็นในการทำสลัดแสนอร่อย:

มันฝรั่งต้ม - 400 กรัม
  เนื้ออกไก่
  มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
  แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  พริกหยวก - 1 ชิ้น;
  ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  เกลือเพื่อลิ้มรส
  น้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด

ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดใหญ่พอใส่ในกระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เราหั่นเต้านมต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นหั่นพริกหยวกเส้นเล็ก ขอแนะนำให้ปอกมะเขือเทศสำหรับพวกเขาจะถูกลวกด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงอย่างแท้จริงหลังจากนั้นพวกเขาจะปอกเปลือกและสับละเอียด

แตงกวาและไข่ต้มก็สับเป็นก้อน จากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดจะเชื่อมต่อในถังเดียว จากนั้นคุณสามารถเตรียมน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดเล็กน้อยและผักชีลาวสับ ก่อนปรุงสลัดจะปรุงรสและเติมเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารที่แตกต่างกันโดยไม่ต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ดังนั้นใส่มะเขือเทศพริกหวานและแตงกวาที่ด้านล่างของแผ่นและใส่มันฝรั่งเต้านมและไข่ด้านบน จากนั้นพวกเขารดน้ำทุกอย่างด้วยน้ำสลัดและเสิร์ฟบนโต๊ะ ทานเล่น!

ส่วนใหญ่แล้วสลัดเหล่านี้ทำมาพร้อมกับมายองเนส แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันถ้าปรุงด้วยน้ำสลัดโฮมเมดซึ่งประกอบด้วยน้ำมันมะกอกมะนาวซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ดและส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ เพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณอย่ากลัวที่จะทดสอบและปรุงอาหารด้วยความยินดี!

การปรากฏตัวบนโต๊ะของสลัดแสนอร่อยไม่เพียง แต่สามารถตกแต่งโต๊ะรื่นเริงใด ๆ แต่ยังช่วยให้คุณมีอาหารกลางวันแสนอร่อยและอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก สลัดกับไก่และแตงกวาเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีเกียรติในตำราอาหารใด ๆ

เรามาดูกันว่าทำไมจานนี้ถึงได้รับความนิยมเช่นนี้?
  แน่นอนสถานที่แรกคือความพร้อมของส่วนผสม ไก่สามารถพบได้ในตู้เย็นทุกครั้ง สำหรับแตงกวาผลิตภัณฑ์นี้ยังมีวางจำหน่ายโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปีตั้งแต่แตงกวาสดในฤดูร้อนไปจนถึงผักดองแสนอร่อยที่เพิ่มเฉพาะเครื่องเทศลงไปในสลัด

ในสลัดไก่กับแตงกวาคุณสามารถใส่ไก่รมควันและอกไก่ที่ปรุงในห้องครัว รสชาติที่ได้รับการกลั่นจะให้การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมยิ่งขึ้นกับไข่และชีส สลัดดังกล่าวสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวแบบชนบทมายองเนสมะกอกซอสเผ็ดต่างๆน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบด้านการทำอาหารของคุณและสูตรเฉพาะสำหรับสลัด

ในเว็บไซต์ของเราคุณจะได้พบกับสูตรอาหารยอดนิยมและอร่อยที่สุดซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารที่จะทำให้คนที่คุณรักมีคุณภาพตามที่คุณต้องการ

สลัดทำอาหารกับแตงกวาสดไก่และไข่

ผลิตภัณฑ์:

เนื้อไก่ - 250 กรัม

แตงกวา - 200-250 กรัม

สองไข่

Chives - พวงเล็ก ๆ

ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

กระเทียม 2-3 กลีบ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราจะใช้ไก่ต้มสำหรับสลัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก่อนอื่นต้ม อย่าลืมว่าน้ำจะต้องเค็มก่อนปรุงอาหาร เมื่อเนื้อพร้อมนำออกมาและทำให้เย็นลง แต่ตอนนี้มาดูแลไข่กันดีกว่า

2. ในสูตรนี้ไข่จะถูกทอด ตีไข่ด้วยเครื่องปั่นหรือด้วยตนเองเทลงในกระทะอุ่นนำไปสู่ความพร้อม ใส่จาน

3. หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ล้างแตงกวาและตัดตามยาวแล้วตัดเป็นครึ่งวง หัวหอมบดและกระเทียม

4. ตอนนี้คุณสามารถใช้ชามสลัดและผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้และมัสตาร์ดยกเว้นแพนเค้กกับไข่และพริก เกลือเล็กน้อยและเพิ่มน้ำตาล

5. ใช้ซอสถั่วเหลืองเป็นน้ำสลัดเพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ตอนนี้สลัดไก่และแตงกวาจะต้องผสมและใส่ในตู้เย็นในขณะที่ - ประมาณ 1 ชั่วโมง

6. จากนั้นสับแพนเค้กไข่ดาวเป็นเส้นแล้ววางบนจาน

7. ตัดพริกและโรยหน้าจานด้วย คุณสามารถให้บริการ

สลัดไก่แตงกวาสดมะเขือเทศและชีส

ผลิตภัณฑ์:

เต้านม - 1⁄2 กก

แตงกวา - 3 ชิ้น

มะเขือเทศ - 3 ชิ้น

ชีส (ทานยาก) - 300 กรัม

กระเทียม 2 กลีบ

ผักชีฝรั่ง

มัสตาร์ด

พริกไทยดำป่น

มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่เกลือลงในกระทะแล้วต้มอกไก่ให้เย็น เราไม่ต้องการผิวหนังและกระดูกในสลัดเราจึงแยกเนื้อไก่ออกจากกัน แบ่งเนื้อด้วยมือของคุณเป็นเส้นใยหรือตัดเป็นเส้น แต่ไม่นานเกินไป

2. เราตัดแตงกวาและมะเขือเทศที่ล้างแล้ว - อันแรกที่มีเส้นที่สองด้วยชิ้นขนาดกลาง เกลือเล็กน้อย

3. บดกระเทียมด้วยความสนใจ ขูดชีส

4. เราเริ่มที่จะรวมส่วนผสมในชามสลัด ใส่เนื้อไก่แตงกวากระเทียมชีสและมะเขือเทศ

5. เตรียมน้ำสลัดสำหรับไก่และแตงกวาผสมมายองเนสกับมัสตาร์ดจนเนียน เพิ่มอาหารเล็กน้อยเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่าง

6. สำหรับการตกแต่งสับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและโรยสลัดที่สุกแล้ว

สูตรสลัดกับไก่แตงกวาสดชีสและแคร็กเกอร์

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ - 300 กรัม

แตงกวาสด 2 ลูก

มะกอก - 1/2 กระป๋อง

ปักกิ่ง - กะหล่ำปลี 1⁄2 หัว

ชีส - 100 กรัม

กลีบกระเทียม

ขนมปังขาว - สองชิ้น

เกลือพริกไทยดำ

สูตร:

1. สำหรับผู้เริ่มต้นทำแครกเกอร์จากขนมปังขาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้หั่นขนมปังเป็นก้อน วางบนแผ่นอบและปรุงอาหารในเตาอบจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้น พลิกชิ้นส่วนในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าแห้ง

2. นำไก่ไปต้ม (เกลือกับน้ำ) จากนั้นนำออกมาปล่อยให้เย็น

3. ฟางแตงกวาและกะหล่ำปลีปักกิ่ง

4. เปิดขวดมะกอกและตัดเป็นวงกลมและเนื้อไก่เป็นก้อน

5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามบีบกระเทียมที่นั่นแล้วผสม เกลือและพริกไทย

6. สลัดกับไก่และแตงกวาควรโรยด้วยชีสขูด ใส่แคร็กเกอร์ที่ด้านบน ใช้กระต่ายขูดดี ก่อนเสิร์ฟวางจานไว้สักครู่แล้วแช่

สลัดไก่กับแตงกวาดอง

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ - 250 กรัม

แชมปิญอง - 150 กรัม

แตงกวาดอง - 150 กรัม

แครอท - 1 ชิ้น

หอม - 1 ก้าน

น้ำมันมะกอก - 50 กรัม

มัสตาร์ด 2 ช้อนชา

น้ำมะนาว

กระเทียม - 2 กลีบ

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำไก่ไปต้ม (เกลือกับน้ำ) จากนั้นนำออกมาปล่อยให้เย็น

2. ตัดเห็ดที่ล้างแล้วออกเป็นแผ่น ปอกเปลือกและขูดแครอท สับต้นหอมบนกระดาน ตอนนี้ทอดอาหารเหล่านี้ในกระทะและเทน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นใส่เกลือและพริกไทย

3. ต้มไข่ลวกปอกเปลือกและแยกไข่แดงออกจากกัน (จำเป็นสำหรับการเตรียมน้ำสลัด)

4. ลูกเต๋ากระรอกไก่และแตงกวาดอง พับพวกเขาในชามสลัด

5. ในการทำน้ำสลัดตีไข่แดงด้วยน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดน้ำมะนาวและกระเทียมสับ เพิ่มเกลือเล็กน้อย

6. เพิ่มน้ำสลัดกับไก่และผักดองและผสม

7. จานพร้อมกิน

เตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยผักดองแครอทและไก่

ส่วนผสม:

อกไก่หรือเนื้อเต้านม - 200 กรัม

แตงกวาดอง - 200 กรัม

แครอท - 200 กรัม

หัวหอม - 150 กรัม

ถั่วลันเตากระป๋อง - 100 กรัม

ครีมหรือมายองเนส - 100 กรัม

น้ำมันพืชพริกไทยเกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่น้ำในเตาเกลือ เมื่อน้ำเดือดให้วางเต้านมและทำอาหารประมาณ 20 นาที

2. ปอกหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง จากนั้นตั้งกระทะให้อุ่นขึ้นเทน้ำมันพืชและวางหัวหอม ดับไฟใต้ฝาปิดที่มีไฟปานกลาง แต่อย่าทอด มันควรจะนุ่มและชุ่มฉ่ำเกือบจะโปร่งแสง จากนั้นโอนหัวหอมจากกระทะไปที่จาน

3. บนกระต่ายขูดถูแครอทปอกเปลือก

4. ใส่หัวหอมใส่แครอทลงในกระทะที่อยู่ใต้ฝา เติมน้ำมันหากจำเป็น ผัดขณะทำอาหาร

5. ตัดไก่ที่ระบายความร้อนออกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบหรือสับอย่างประณีตด้วยมีดบนกระดานระบายน้ำเกลือ

6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามสลัด วางผักดองขูดโดยไม่มีน้ำเกลือ

7. มันยังคงปรุงรสด้วยครีมหรือมายองเนสสลัดของเรากับไก่และแตงกวา (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณตัดสินใจที่จะใช้สำหรับการแต่งกาย), พริกไทยและผสม

8. ลองใช้จานสำเร็จรูปสำหรับความเค็ม - เกลือถ้าจำเป็น

สูตรสำหรับสลัดไก่กับแตงกวาและข้าวโพด

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ - 450 กรัม

แตงกวาสด

ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม

ก้านผักชีหนึ่งต้น

หอมแดงหวาน - 1 ชิ้น

พวงของผักชีฝรั่ง

โยเกิร์ต 5 - 6 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตร:

1. สูตรนี้จะใช้เนื้อไก่ทอด ตัดเนื้อไก่ตามยาวเพื่อให้ได้ชิ้นที่บางกว่า

2. เปิดเตาโดยการเติมน้ำมันเล็กน้อยจากนั้นทอดแต่ละชิ้นทั้งสองข้างเป็นเวลาหลายนาที พริกไทยและเกลือ

3. ตัดแตงกวาสองครั้งตามยาวแล้วตามขวางเป็นชิ้น ๆ ตัดขึ้นฉ่ายหั่นเป็นชิ้น

4. ปอกหัวหอมและสับละเอียดด้วยผักชีลาว พับในชามขนาดเล็กเพิ่มโยเกิร์ตเกลือเล็กน้อยและผสม เราจึงได้น้ำสลัดสำหรับไก่และแตงกวา

5. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดเนื้อสัตว์เย็น

6. วางผักกาดหอมที่ด้านล่างของแผ่น จากนั้นใส่ข้าวโพดผสมกับไก่คื่นฉ่ายและแตงกวา

7. จนกว่าจะมีความพร้อมที่สมบูรณ์มันยังคงเททุกอย่างไว้กับปั๊มน้ำมันของเรา

สูตรสลัดง่ายๆกับไก่แครอทเกาหลีและแตงกวาสด

ผลิตภัณฑ์:

เนื้อ - 250 กรัม

แครอทเกาหลี - 150 กรัม

แตงกวาสด - 1 ชิ้น

ไข่ - 3 ชิ้น

Conser ข้าวโพด - 1 ขวด

มายองเนส

สีเขียวสำหรับการตกแต่ง

สูตร:

1. ขั้นแรกให้ต้มเนื้อสัตว์ด้วยน้ำเกลือและไข่ เมื่อเย็นให้หั่นเป็นก้อน

2. แตงกวาแตกบนกระดานเช่นกัน

3. ตอนนี้เปิดขวดข้าวโพดและวางอาหารที่เตรียมไว้ในชามสลัด เพิ่มมายองเนส - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะจากนั้นผสม

4. ถ้าต้องการให้ตกแต่งจานของเราด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ