Temat zdrowego odżywiania prędzej czy później dotyczy każdej osoby dbającej o siebie. W końcu podstawą pełnowartościowej diety domowej są zboża. Na ich liście znajdują się różne dania ze zbóż w mleku lub wodzie z różnymi dodatkami owocowymi lub warzywnymi. Porozmawiajmy teraz o tym, jak prawidłowo ugotować owsiankę ryżową z mlekiem.

Dlaczego warto ugotować owsiankę ryżową

Przede wszystkim chciałbym Wam opowiedzieć trochę o dobroczynnych właściwościach kleiku ryżowego gotowanego na mleku:

• jest wyposażony w węglowodany, które są w stanie nasycić ludzkie ciało energią przez długi czas;
• jest bogaty w witaminę PP, karoten i wiele przydatnych dla organizmu aminokwasów;
• jest szczególnie przydatny dla osób cierpiących na różne choroby związane z przewodem pokarmowym. Nie podrażnia, a wręcz przeciwnie, zwiększa funkcje ochronne żołądka;
• Należy zauważyć, że owsianka ryżowa jest szczególnie ważna dla organizmu dziecka, ponieważ nasyca je wszystkimi niezbędnymi składnikami do wzrostu i pełnego rozwoju.

Przygotowanie takiej kaszki mlecznej nie będzie trudne i łatwe. A dla urozmaicenia menu możesz ugotować pyszny kleik ryżowy z dodatkiem różnych składników: rodzynek, imbiru, suszonych owoców, cynamonu i wielu innych. Co ciekawe, z czym wolisz gotować dania mleczne z różnych płatków zbożowych?

W krajach zachodnich owsianka ryżowa z mlekiem podawana jest jako deser z dodatkiem cynamonu i rodzynek, a w krajach azjatyckich do przyrządzania pierwszych dań używa się ryżu, a także przygotowuje się z niego desery z dodatkiem mleka, orzechów i owoce na życzenie.

W Rosji gotowanie ryżu z mlekiem jest znane wszystkim od wczesnego dzieciństwa. Najczęściej jej przygotowanie odbywa się z dodatkiem owoców, bakalii, dyni i cynamonu. Ponadto, wraz z pojawieniem się multicookerów, owsianka z mleka ryżowego stała się znacznie łatwiejsza do gotowania.

Czy wiesz, jak prawidłowo ugotować mleczną kaszkę ryżową? Oto kilka wskazówek, które możesz wziąć pod uwagę:

• Pierwszą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę, aby pysznie ugotować owsiankę mleczną, jest ugotowanie jej w pojemniku z nieprzywierającą powłoką. Może to być patelnia aluminiowa lub pojemnik ze stali nierdzewnej, który powinien mieć grube dno i ściany;
• Ryż gotowany w mleku najlepiej gotować w równych proporcjach z wodą, około 1:1. Jeśli chcesz ugotować owsiankę grubszą, ugotuj ją w większej proporcji z mlekiem;
• stosunek płynu i ryżu: weź około 5 łyżek. łyżki zbóż;
• odmiana ryżu powinna być wysoka, wskazane jest stosowanie zbóż okrągłoziarnistych;
• podczas gotowania ryżu wskazane jest, aby umieścić go w płynie, który nie jest jeszcze całkiem gorący.

przepis na mleczną owsiankę ryżową

Aby ugotować owsiankę ryżową z mlekiem, będziesz potrzebować:

• ryż - 1 szklanka;
• mleko - 4 szklanki;
• sól i cukier do smaku.

Jak gotować owsiankę według tego przepisu:

Puszysta mleczna owsianka ryżowa

Aby przygotować taką owsiankę mleczną, będziesz potrzebować:

• woda - 2-3 szklanki;
• ryż - 1,5-2 filiżanki;
• mleko - 1,5-2 filiżanki;
• masło - 50 gramów;
• cukier, sól do smaku;
• cynamon - ? łyżeczka

Jak gotować takie danie od dzieciństwa:

Szczególnie smaczną kruszonkę ryżową w mleku uzyskuje się z dodatkiem suszonych owoców, orzechów i świeżych owoców.

Mleczna kaszka ryżowa z jabłkiem

Aby przygotować takie danie z ryżu, musisz wziąć:

• woda - 2-3 filiżanki;
• ryż - 1-1,5 szklanki;
• mleko - 1,5-2 filiżanki;
• jabłka - 2 sztuki;
• sól i cukier według własnego uznania;
• masło - 50 gramów.

Jak gotować owsiankę z ryżem i jabłkami:

Warto również zauważyć, że aby gotowanie ryżu okazało się szczególnie smaczne, konieczne jest namoczenie ryżu przez pół godziny przed gotowaniem, a następnie po dokładnym umyciu przystąpić do gotowania. Aby ryż nie przypalił się pod koniec gotowania, co jakiś czas mieszaj go drewnianą łopatką lub łyżką. Tak więc owsianka stanie się smaczniejsza i piękniejsza.