Myślę, że lawasz to bardzo dobre znalezisko dla specjalisty kulinarnego. Ile różnych potraw można zrobić z pysznych przaśnych ciastek pszennych? Oferuję własną wersję takiego dania. Cienki lawasz nadziewany twarogiem, szynką i ziołami okazuje się niezwykle smaczny i delikatny. Przepis na takie nadzienie pojawił się niespodziewanie. Tylko raz zajrzałem do lodówki i znalazłem resztki szynki, trochę sera śmietankowego i ziół. Zakupiony pakiet zainspirował mnie pomysłem: ugotować pyszne gorące bułeczki z nadzieniem na śniadanie dla swojego domu. Zwiń chleb pita z nadzieniem - to kwestia kilku minut. Ich przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe. Moja prezentacja zdjęć krok po kroku wszystkich etapów gotowania będzie dla Ciebie przydatna, jeśli zdecydujesz się skorzystać z przepisu.
Tak więc znajdujemy go w naszej lodówce lub kupujemy:
Lawasz rozprowadzamy na stole, wygładzamy ręcznie i kroimy w kwadraty lub prostokąty w miejscach składania ciasta. Kawałki pokrywamy serem śmietankowym. Ser Yantar to doskonały wybór do tych celów. Posiada miękką konsystencję i dobrze się rozprowadza. A smak Yantara jest kremowy i bardzo przyjemny. Ser pokrywamy wstążkami szynkowymi - bardzo dobre połączenie smakowe z serkiem śmietankowym.
Zmiel wszystkie znalezione warzywa i obficie posyp przygotowane kawałki. Następnie zwijamy kawałki lawaszu w postaci bułek.
Pokrój duże bułki na mniejsze, aby ułatwić smażenie. Tak wyglądają moje bułeczki przed smażeniem.
Kawałki należy smażyć, aż staną się chrupiące i uzyskają piękną „opaloną” opaleniznę. Gotowe rozkładamy na talerzu do serwowania.
Parzymy lub kawę. Co może być smaczniejszego niż filiżanka słodkiej kawy z chrupiącymi kawałkami lawaszu nadziewana delikatnym kremowym smakiem?
Przepis na lawasz nadziewany twarogiem, szynką i ziołami można obejrzeć w wersji wideo.
Jak widać, z chleba pita można pysznie ugotować bardzo szybko, jeśli wykażesz się odrobiną wyobraźni, masz pod ręką odpowiednie produkty i sprawdzone przepisy! Smacznego! ????