Matlaging og industri og landbruksarter av Roma begynner det samme - den nedre delen av sukkerrørstammene er kuttet og knust. Deretter presses de knuste stengene for å produsere juice, som rengjøres og filtreres. Grunnlaget for utarbeidelsen av industrielle roma demonstranter Mønstrene som gjenstår etter produksjon av sukker og oppnådd som følge av reedfelting. Denne juice er oppvarmet til konsistensen av sirupen og dannelsen av sukkerkrystaller, som deretter separeres av sentrifuger fra melasse og forfine. Det gjenværende mønsteret er plassert i tanken sammen med vann, razvaya og gjær, vandrer og deretter destillert. Den ferdige rom er blandet for å oppnå en spesiell bukett med kanel, vanilje, frukttilsetninger og så videre.

Produksjonen av Agricultural Roma forekommer bare i Haiti og i de franske avdelingene ved gjæring av saften av sukkerrør og gjær. Det resulterende presidentskapet destilleres, hvoretter romalkoholen er oppnådd, hvilket varierer festen av 55 til 80% av omdreiningene. Denne alkoholen fortynnes med destillert vann og flaske på eik fat, som gir rime en vakker gult nyanse. For at Rum skal forbli fargeløs, er den plassert i metallkjeder. Produksjonen av Agricultural Roma er ikke så stor som produksjon av industrielle - volumet av sistnevnte dekker mer enn 90% av verdens merkevarer.

Hjemmelaget matlaging

For å forberede rom i, er det nødvendig å ta 1 liter god vodka, 200 g sukker, 500 ml rent vann, 50 ml ryktets essens, 10 ml ananas og vanilje essens, samt 4 ts brent sukker. Vann henter ut i en kasserolle, blandet med vanlig sukker og oppvarmet på middels varme med konstant omrøring. Når sukkeret er fullstendig oppløst, må pannen fjernes fra ovnen og oppløses i den resulterende sirup av brent sukker. Aromatiske essenser i dag kan kjøpes i supermarkeder eller spesialiserte nettbutikker.

Vodka med essenser bør blandes i en separat bolle og hell denne blandingen i sukker sirup, avkjøles til romtemperatur, grundig blandet. En ferdig rom må helles på flasker tykt glass, hermetisk tette og sette i en måned på et mørkt tørt sted å insistere. En måned senere er det nødvendig å filtrere ut, som strekker det gjennom flere gasbindlag, hvorpå drikken kan konsumeres både i ren form og som en del av populære cocktailer - for eksempel rum

For å forberede rom hjemme, er det ønskelig å bruke sukkerrør, men siden denne planten vokser hovedsakelig i Sør-Amerika, kan det i andre klimatiske forhold erstattes av vanlig sukker. Vanlig sukker sandblanding med reed sukker i like store proporsjoner. I stedet for cane sukker, kan du ta Beet Melassa.

Hell råmaterialet i en kasserolle - fortrinnsvis emaljerte og smelte på langsom brann. Må få en tykk sirup.

For fremstilling av Roma hjemme, trenger alkohol gjær - de må avl av vann med en gram per liter væske. Slik at gjæren vandrer godt, bør vannet være ved romtemperatur, ikke over 30 grader.

For denne oppskriften på hjemmet Roma er det nødvendig å ta 4,5-5 liter kokt vann. Oppløs gjær i en liten mengde vann - ikke mer liter, la varm 20-30 minutter før utseendet på et lite skum. Så snart Razzak begynner å vandre, hell det i en stor kapasitet til sirupen og det gjenværende vannet.

Bland godt og hell deretter inn i en komfortabel glassbeholder - dette beløpet kan deles inn i to 5-liters flasker.

Lukk Bhigo Hydroaty og la det være 7 dager for gjæring. Det er best å tåle skryte ved en temperatur på 27-32 grader.

Eventuelt, for å gi Rime Home Cooking en spesiell smak, kan du legge til noen krydder til Brig - en liten vanilje, kanel eller nelliker. Når Braga er klar, er festningen av den resulterende SUSL vanligvis 8-10%. Nøye arkivering av worten for senere destillasjon - du kan bruke en sifon eller vanlig gasbind.

For å forberede Roma hjemme, trenger du en destiller - en moonshine-enhet. Destillasjonsprosessen skal være kontinuerlig, da vil drikken skaffe den nødvendige festningen ca 80%. Det er veldig viktig å ikke gå glipp av "hoder" og "haler" - for å velge om lag 10% av det totale volumet per fraksjon.

Hjem Rum oppnådd etter destillasjon må motstå en viss tid.

Det er best å tåle rom i tre fat fra eik eller aske. Fra askens tre viser det seg en lysere drikke. Fra eiketre vil det være en drink med mer mettet smak, en liten tart. Jo lengre rum vil bli avholdt, vil lysere bli hans smak og aroma.

Etter å ha oppnådd den ønskede smaken, kan drikken fortynnes med kaldt kokt vann til en festning på 45-50%.

Andre oppskrifter hjemme Roma

Hvis du ikke har en moonshine, kan du bruke en enklere roma-oppskrift hjemme. Dette vil kreve god høy kvalitet vodka, rom og vanilje essenser, sukker og vann.

En liter vodka-blanding med 50 ml rom, legg til 10 ml vanilje og ananas essens, bland godt og hell i en stor glassbeholder - det er best å ta en tre-liters flaske mørkt glass. Et glass sukker smelter og bringer til koking på langsom varme for å få en tykk sirup. Kjølt sirup helles i beholderen til vodka, lukket tett og fest godt slik at blandingen blandes. Insister på et mørkt, kjølig sted minst en måned.

Ved å bruke Home Roma Oppskrifter, kan du tilberede en utmerket alkoholholdig drikk som vil ha en festning på minst 40-45 grader. Drikk rum kaldt med kjøtt og fisk snacks. Også, basert på denne drikken, kan du tilberede mange fantastiske cocktailer for enhver smak.

I dag snakker vi om Roma.

Sannsynligvis, alle dere som barn leser bøkene til Stevenson og husker uttrykket: "Yo-Ho-Ho og en flaske rom."

Det handler om produksjonen av Roma hjemme. Vi snakker.

En sterk alkoholholdig drikkevare, som er laget av melasse eller stokksirup, kalles ROM. Det gjennomsiktige væsken er dannet i fermenteringsprosessen og destillasjon av sekundære produkter for fremstilling av reed sukker, hvoretter den tåler i eik fat, det er det som Rum endrer fargen sin med en gjennomsiktig, som en baby tåre, en rik Skygge er mørkt. Forresten, karamell legger til forbedring av smakegenskaper og gir en mørkere farge til elite varianter av roma.

Hvordan lage rom hjemme

Jeg vil si med en gang - for produksjonen av Roma hjemme, vil du trenge et raffinaderi av sukkerrør gå stokkesirup.

2,5 kg (5,5 pounds) melasse
2,5 kg (5,5 pounds) resirkulert sukker
20 l (5,2 gallon) destillert vann
1.5 oz tørr gjær

Sukker og mønstre oppløses i 20 liter vann når oppvarming opp til 80 grader på ovnen. Patho er oppløst oppløst lenge, slik at de aktivt rører i Cha. Etter oppløsning - bring blandingen til å koke og så snart bobler vises - slå av oppvarmet umiddelbart.

I avkjølt til 30 grader blir blandingen tilsatt tørr gjær. Du kan avle dem på forhånd i varmt vann, det påvirker ikke sluttproduktet.

Ferdig wort, vi legger inn et varmt mørkt sted under vannlukker og gir den til slutten av utgivelsen av gasser.

I motsetning til den vanlige hjemmelaget, krever produksjonen av Roma en del av Braga. For å gjøre dette, etter enden av gjæringen, tar vi bragaprøven (trample og omrøring av prøven) og måler tettheten til bilometeret. Når tettheten i løpet av 3 dager forblir på ett nivå - er Braga klar for destillasjon. Vanligvis tar det 7-10 dager.

Nå gå til destillasjon, mer presist destillasjon av Reed Braga i hjemmelaget rom.

De første 100 ml er "hodene" av mogon, det er umulig å bruke dem, det er en metylalkohol og annen ekkel. Moonshines hoder er gode til å bruke brannmakeren, og etter, sitte i nærheten av ham, drikke hjemmelaget rom og røyke sigaren.

De følgende 3 liter - vil være ekte rom. Så vil de gå "haler" av Mogon. De kan samles inn og legge til den andre delen av Braga før destillasjon.

Hvis du bestemmer deg for å lage en dobbelt destillasjon, forbinder vi haler og kropp, legger til en liter vann og kjører den andre destillasjonen.

Vi må kjøre gjennom Ancher, så vil det falle i det, maseteoljene vil falle og hodet vil ikke være syk etter Rum-trommelen.

Etter destillasjon viser det seg hjemmelaget hvitt rom. Uansett hvilken drikke, må den rulles i brente eik fat i 1-3 år. Det er mulig å gjøre uten tønner, legg til den perplendane ryombrente eikespill eller eikespill.

Siden etter dobbeltdestillasjon, viser det rom med en konsentrasjon av alkohol 65-70%, så skal den fortynnes allerede før den blir til flasken, etter å ha stått i fat

Det er en annen roma-oppskrift, uten bruk av sukkerrør.

Matlaging roma hjemme

Hjemmelaget moonshine 60% (en liter)
- Vanilje essens (10 milliliter)
- Essence ananas (10 milliliter)
- Sukker (200 gram)
- Essence Roma (50 milliliter)
- Vann (0,5 liter)
Ananas, vanilje og rom essenser blandes med en hjemmelaget moonshin.

Separat, vann helles i pannen, sukker ut, legg i brann og konstant rørt, kok to minutter.

En spiseskje brent sukker er plassert i den kokte sirupen og forstyrrer fullstendig oppløsning.

Denne blandingen avkjøles ikke høyere enn romtemperatur, så blandes den med den forrige blandingen fremstilt blanding (Samogon med essenser).

Rum oppnådd hjemme er overfylt i flasker, de er godt blokkert og tåler en måned i et mørkt og kjøligere sted.

Historie om Roma.

Roma er karibiske stokkere, hvor i XVII århundre slaver fant at alkohol dannes som følge av gjæring. Destillasjonen av upuraen, som bidrar til fjerning av urenheter, lov til å oppnå den første virkelige rom.

Vann popularitet i Karibiske øyene, Rum har spredt seg gjennom hele Colonial America. For å tilfredsstille økende etterspørsel, i 1664 på territoriet der Stanten Island nå ligger, åpnet den første fabrikken for produksjonen av Roma, og tre år senere, en lignende fabrikk dukket opp i Boston.

I Dominion var New England, Roma-produksjonen den største og velstående industrien. I XVIII-tallet var Rum, som ble produsert der, ikke bare populært, men det beste i verden. I de europeiske landene ble Rom fra Rhode Island for en stund brukt i stedet for gull for transaksjoner. Til borgerkrigen i Colonial America, i gjennomsnitt per år, ble 13,5 liter Roma produsert på en gjennomsnittlig permanent sjel.

Hva er en marine rum

Siden tilførselen av ferskvann ikke har blitt bevart under langvarig svømming, ble det ofte vannet erstattet med rom, øl eller vin. Piratkopien begynte å være assosiert med ROM etter at de engelske piratene fant en kilde til betydelig inntekt i den. Paralleller mellom dem ble styrket etter å ha kommet inn i lyset av boken R. L. Stevenson "Treasure Island" og andre kjente verk.

I utgangspunktet ble rom brukt eller fortynnet med sitronsaft, eller i sin rene form. Men fra midten av det XVIII århundre ble det populært å fortynne drikke med vann. Årsaken til dette var ordren til Admiral E. Vernon, som var å redusere Roma-innflytelsen til sjømennene. Denne blandingen til ære for Admiral Fairy Cloak, som E. Vernon var i dårlig vær, ble kalt Grog (fra engelsk. Grogram Cloak). Inntil midten av 1970 var dagens kosthold på Royal Fleet Seafarer, inkludert Rum.

Hvordan rom er ferdig

Produksjonen av produksjon av brandy, whisky og andre alkoholholdige drikker er standard, men i tilfelle ROM er alt mer komplisert. Teknologier Produksjon av drikke et flott sett. De er avhengige av tradisjonene i terrenget, hvor den er produsert, og kan også avvike fra forskjellige produsenter.

Frakt

Patok er det viktigste råmaterialet for produksjonen av Roma, som hovedsakelig importeres fra Brasil. Men på de fransktalende karibiske øyene er Rum laget av Reed Juice.

For det første blir gjær eller vann tilsatt til melassene eller reedjuice som en fermenteringskatalysator. Gjær, som brukes til dette, kan avvike fra forskjellige Roma-produsenter. Noen bruker naturlig gjær, andre - en spesiell type som lar deg forutsi tid for gjæring og den opprinnelige smaken av drikken.

Bacardi i produksjonen av lys Roma er avhengig av den såkalte "raske" gjæren. Hvis den "sakte" gjæren brukes som en katalysator, vil den resulterende drikken ha en rikere smak på grunn av det store antall estere som dannes under gjæring.

Destillasjon av roma.

Fraværet av en standard på produksjonen av Roma angår dette stadiet. Det er ingen enkelt metode for destillasjon. Enhetene av produsentene bruker dvendte kuber for dette, og deres hoveddel utfører vertikal destillasjon.

Forskjellen mellom disse metodene ligger i det faktum at i Roma, destillasjonen i kubene, innholdet av forskjellige additiver og urenheter ovenfor, og derfor er smaken av drikken rikere.

Bare les:

Hvordan lage et hjemmelaget moonshine apparat for destillasjon av roma.
- Hvordan lage absinthe. Ekte polsk oppskrift. I Russland er det forbudt å bære naturlig hul Absinthe, det kan bare utvises uavhengig av hverandre.

Alexei Han snakker:

Ja, alt er beskrevet i detalj, alt er beskrevet så vel som å lese, for forberedelse av roma hjemme jeg trenger en reed melasse, det er til salgs, se i Google. Siden i Russland var det ikke realistisk å skaffe seg det, men nå dukket opp på salg, og rom uten stokksmasse bare alkohol som inneholder en drink.

Leonidambus. Han snakker:

Flere dager så på materialene i nettverket, og plutselig oppdaget han dette beste stedet av Moonshine. For oss viste dette nettstedet seg for å være svært viktig. Beste ønsker!

Hvordan lage en ekte rom fra Moonshine hjemme, er oppskriften ikke enkel, den viktigste kompleksiteten er at det ikke er lett å kjøpe ingrediensene. Produktet er hentet fra sukkerrøravfall. I Russland finner sukkerrøret det ikke lett, heldigvis kan det byttes ut.
Nedenfor er noen enkle romaoppskrifter fra Moonshine hjemme, noen oppskrifter vil veldig nærme alkohol til det fremtredende merkevaren til Roma.
Imitasjon eller rom?
Gjør rom hjemme er ikke lett. Derfor forbereder oftere imitasjon.

Veldig enkel Roma-oppskrift hjemme fra Moonshine

Denne Roma-oppskriften er veldig enkel, den inkluderer en Roma-essens, som er lett å kjøpe i nettbutikker. I denne oppskriften kan du erstatte moonshine vodka. Roma essens vil gjøre rom fra moonshine veldig lik dette.
Ingredienser:

• Moonshine eller 45 ° vodka - en liter;
• Cane sukker - 200 gram;
• Vann - 500 ml;
• Roma essens (Roma essens) - 50 ml;
• Vanilje essens -10 ml;
• Ananas essens - 10 ml;
• Sukkersand for en Koller - 1,5 ss.

Hvordan lage rom fra Moonshine:
1. Varm vannet i en kasserolle i koking, sovner kantsukker og rør den til fullstendig oppløsning.
2. Forbered en kjøler av sukkersand og legg den til sirup.
3. I banken med en moonshine oppløses essens.
4. Etter avkjøling av sirupen, legg til en duftende moonshin til den, bland godt.
5. Klar rom, laget med egne hender fra moonshine, lukk lokket og la det stå i en måned på et mørkt sted.
6. Profilgeling infusjon gjennom gasbind med bomull. Drikk klar!

Roma Oppskrift fra Moonshine med urter og svisker

Denne oppskriften mer omfattende og inkluderer bare naturlige produkter, urter og krydder.
Følgende ingredienser vil være påkrevd:

• Moonshine - 600 ml;
• Prunder - 4 stk;
• Karamellirup - 10 ml;
• Eikbrikke - 10 gram;
• Cedar nøtter - 10 stk;
• Heather - 2 gram;
• Cykiske blomster - 3 gram;
• Yarrow - 2 gram;
• Cardamon - 1 gr.
• Donnik - 2 gram;
• Salvie - 2 gram;
• St. Justice - 2 gram;
• Apple grener med blader - 15 gr;

Hvordan lage rom fra Moonshine:

Alle komponenter sovner i en liter bank, hell den samme moonshine eller vodka der.
Insister på romtemperatur i 7-10 dager, innholdet må riste daglig.
Etter 7-10 dager, fjern svisker og sjetonger, og dermed belastes gjennom et bomullsfilter.
I en ren bank, sett eik chips og svisker, hell en magert moonshine.
La for en uke for å appease.
Etter en uke, stamme, sett en brikke i en tørr krukke og hell i infusjonen.
For full modning, gå i en måned.
Drikk klar!

Rom fra mogon og ananas

Denne drikken er sammenlignet med Havana Club.

Ingredienser:

• Moden ananas - 1 stk;
• moonshine - 1 liter festning 50 ° (dobbelt destillasjon);
• lenged sukker - 50-75 gr.

Matlaging

Grind ananas på blenderen, til tilstanden av grøt og bland med moonshinen.
Insistere 2 uker, risting daglig. Kapasitetsbutikk i det varme stedet beskyttet mot solen.
Det er godt å belaste tinkturen gjennom gasbind, legg til et brent sukker og rist hardt.
Etter 2 dager, stammer og hell på flasker.
Du kan bruke neste dag.

Oppskrift Imitasjon av Roma "Zacapa", Guatemala

Guatemalan Rom Premium Class Zacapa 23 Centenario. Denne oppskriften vil gjøre det mulig å komme nærmere originalen.

Ville trenge:

moonshine - 2 liter festning 50 °;
Sahara karamellisert - 50 gr.;
Oak Bark - 5 gr.
Vanillin - på toppen av kniven;
Malt kaffe - 0,5 ppm

Matlaging

Alle tørre komponenter blander og heller moonshin.
Lukk beholderen og insistere 2 uker, på et tørt mørkt sted, hver dag risting.
De siste 2 dagene tar ikke bry deg til utfellingen helt esel.
Slå forsiktig med et bunnfall, det er best å bruke slangen.
Hell i eiket fat eller i fravær av det, i en glassburk med brent eik krydret eller brent eikbrikke. Insistere på minimum måneden. En gang hver 5. dag smaker det, så snart du føler deg tydelige tannile notater, straks hell i en tom flaske eller en krukke og tett tette.

Imitasjon av den østerrikske Roma "Stroh"

Ingredienser:

moonshine 50% - 1 liter;
Medium i størrelse svisker uten bein - 30 gr.;
Lenged sukker - 20 ss.;
Cedar nøtter - 24 stk.;
Eikbrikke - 30-40 gr.;
St. John's worstradly eller vanlig - 4 gr.;
Kardemomme - 2 gr.
Pharmal Sage - 4 gr.
Felles Yarrow - 4 gr.
Blå løvetann (clory) - 6 gram;

Matlaging

Bland alle komponenter, inkludert sirup, pour moonshine eller vodka.
Insister 10 dager hver dag risting. De siste 2 dagene losser ikke for å gi et bunnfall for å slå seg ned.
Få svisker og eikbrikke, skyll og skift til tørrbeholder. Etter 6 timer fokuserer slangen grunnlaget i beholderen med svisker. Gå i en uke.
Etter 7-10 dager, fjern chip og svisker, og nesten klar til å belaste gjennom flere lag av gasbind 2-3 ganger.
Legg til 1-2 ss. Cane sukker og insistere på eik fat minst en måned.

I denne oppskriften er hemmeligheten for produksjonen i en lang eksponering i eik fat. Bare et år senere vil han bli perfekt.

Erzatz Captainsky Roma.

Ingredienser:

moonshine 50% - 0,5 liter;
Molota Coffee - 0,5 ppm uten et lysbilde.
Honning - 1 ss.
Prunder uten bein - 1 PC.;
Carnation Spice - 1 PC.;
muskatnøtt - 1 gr.;
Oak Bark - 3 gr.
Melissa - 3-4 ark;
Vanillin og kanel - 1 gr.;
cane sukker - 40-45 gr.;

Matlaging:

Bland i bredden av en eikbark, malt kaffe, karamell sirup og svisker i det hele. Hell moonshine eller vodka, la i en lukket beholder i en uke, sterkt spørre en gang om dagen.
Syv dager tilsett Melissa og krydder. Rist godt og gå på et mørkt sted i ytterligere 2 uker, rystet ristingen en gang om dagen.
Stamme gjennom flere lag av gasbind, legg til honning og sukkerdyret vann. Klar rist og la den stå i ytterligere 10-14 dager.
Etter det, å belaste og gå til måneden for å appease i eik fat.

Hvis hver russisk kjenner til at whisky er en moonshine er en forvitret i eik fat, så er det ikke så med ROM.
Nei, det faktum at rom Dette er også en moonshine, som pirerer stadig høst, vi vet, men om fatene er ikke veldig sikre.
Og høyre.

Hvis Whisky har i det minste noen uklare standarder og tradisjoner, har "Roma" en komplett anarki - som kan kjøre, hvor kan og fra hva som kan. Ingen doble destillasjoner, filtre, karameller og andre ting, det er ingen tale i prinsippet. Selvfølgelig, noen produsenter hopper over deres moonshine gjennom kullfiltre og noen til og med tåler rom i fat fra amerikansk eik, etterligner scottlene og irsk. Imidlertid bryr andre ikke med dette - de overtar, helles på flaskebrettkammeratene.
Variasjonen av parametrene i denne drikken slår bare: grader - fra 35 til 85, farge - fra gjennomsiktig til mørkbrun, aroma - generelt ubeskrivelig.
Generelt er disse drikkene bare navnet - "Rum", og deretter skriver de spansktalende høyttalerne "Ron" og den fransktalende - "Rhum".
Vel, det kan fortsatt ha noe til felles i råmaterialet for produksjon i form av sukkerrør, selv om mange romprodusenter ikke spiser ris, poteter og rødbeter. (Etter alle piratene fortsatt, hvis bare de treffer hjernen)

Så, rom er bare en moonshine, bare importert.

Det morsomste i denne historien er at denne drinken ble laget av oss i Sovjetunionen. Og "Sovjet Rum" ble til og med eksportert til Bourgeois-landene. De sier, verdsatt ikke lavere enn mange merker av Jamaica, og enda mer så cubanske.

Hva er all denne informasjonen? - Når det ikke er noen enkeltstandard, så kan alt som vi vil produsere hjemme, bli dristig kalt "Roma" og Ærlig talt se på øynene til gjester eller naboer. Ikke skam en dråpe.
Videre, hvis vi snakket om moonshine, så etter at du har mottatt det ferdige produktet, selv uten forsøk på ytterligere rengjøring, ville det være stolt av å kalle det rum med en fullstendig grunn.
Men her lager vi "importerte" drinker fra vodka, så jeg føler meg fortsatt litt vanskelig - de tok et godt produkt, vodka og hva gjorde du? - R ... Rum. Rom, det vil si. Det er ille.

I prinsippet trenger vi ikke engang å rengjøre vodka, og deretter ødelegge det, som vi gjorde med whisky eller brandy. Det er nok å kjøpe billig vodka med en søt smak (dette er når glycerin har flyttet rundt anlegget) og helle det i en vakker flaske importert drikke. Alle.
Lysekubansk (og så videre) ROM er klar. Dette er akkurat det som brukes i størstedelen av cocktailer, hvor "rom" er spesifisert som en av ingrediensene. I dette tilfellet brukes rom bare som en kilde til billige "grader", ikke mer.

Men hvis det er snobs og kjennere av den "ekte" mørke, alderen roma av dyre varianter, som i prinsippet drikker omtrent som whisky - må gjøre en gave. Forresten, et slikt rom er hevelsen i koloniale Amerika for å komme nærmere Metropolis, det vil si bare et forsøk på å falle whisky.
Og falsk falsk er mye lettere.

***
Ingredienser til Home Rum:
- Vodka - 1 liter. enhver industriell eller god moonshine, som er bedre - autentisk!;
- CANE SUGAR - 3-4 ts, å smake;
- Karamell eller annet fargestoff, som vi brukte i produksjonen av whisky.

Oppskrift

Essensen av prosessen, som med whisky - ødelegger vodka. Og ingenting annet.
Samtidig, i motsetning til whisky, trenger vi ikke hjelpende sukk duft, ingen lukt av brennende torv og andre klokker.
Enkel, litt søtere og mørk moonshine (eller vodka) enn det er vanlig i Russland.
Ja, jeg glemte nesten, - noen produsenter likte fortsatt det i flere år i eik fat, for den falske slike roma bør gjøres fokus (fra whisky oppskrift) med eikebark. Litt, fullstendig dråpe.

Nå akkurat - alt.
Det gjenstår å helle rom på en vakker flaske med de riktige påskriftene og lære å drikke det eller bruke i cocktailer. Takk Gud, Roma har betydelig mindre fokus når den konsumeres enn den samme tequila (salt, snuse, lease sitron og lignende ritualer) - Pirates var enkle gutter og fastkjørt Moonshine er ikke kresen. For hva de og skille, takk.
Men la gjestene se på - du vil skildre noe som for å brennende cocktailer og andre Moore fra et stort kjedsomhet.

Det skal bemerkes her - vodka brenner! I glasset vil du imidlertid ikke sette opp det, men i en spiseskje - ganske. Det er bare nødvendig å holde henne i ilden for å høre. Men hvis du vil at rommet ditt skal brenne i en cocktail, må du gjøre det fra alkohol (som vodka, bare sterkere) eller fra en moonshine, som er å foretrekke. For ektheten av Roma, selvfølgelig.

Det er verdt å nevne en drink som står noe bort fra en typisk roma er Rum Bacardi (Bacardi). Bacardi konkurrerer kontinuerlig med andre merker med sterk alkohol, og dette er et av de mest gjenkjennelige merkene i verden.
Faktisk er dette sannsynligvis den eneste av Roma, som virkelig kan drikke i sin rene form, nesten som whisky.
Det var mulig å oppnå dette av en bestemt Don Facundo, som i 1862 var i stand til å få høy kvalitet rom. Den filtreres destillat med tre kull, holdt rum i fat fra amerikansk eik, brent fra innsiden, og begynte deretter å bade - koble drinker av forskjellige "alder" og kvalitet. Som et resultat av Don Fakundon-eksperimenter, viste han seg at den mest gjennomsiktige Rum Bacardi med en ren, myk smak, som allerede kan betraktes som en ganske høy kvalitet alkoholholdig drikkevare.
I dag tilhører varemerket Backardi Martini-gruppen av selskaper. Rum er produsert ikke bare i Cuba, men også i Panama, Mexico, India, i Bahamas, og selges i mer enn 170 land i verden - om lag 200 millioner flasker hvert år. Forresten, dette merket har et svært bredt spekter av alkohol, inkludert rom og ferdige cocktailer i flasker.

Sannt, med en slik territoriell spredning av produksjon, er det ikke nødvendig å snakke om noen standardisering av råvarer eller et ferdig produkt, men generelt er Baccardi forskjellig fra de andre roma-produsentene til det bedre.

Hva betyr dette for vår hjemmeproduksjon Roma? - Vi må bruke aromatiske tilsetningsstoffer i tillegg til ovennevnte ingredienser. Du kan umiddelbart kjøpe en "Roma Essence", og du kan være redd med vanilje, ananas og andre frukt dufter.
Hvis det er et ønske om å gjenta hjernekildet til Don Facundo. Trente ikke? - Spith alt på lidder av sukkerroer i India i fjor eller på konsekvensene av den kubanske revolusjonen - uansett, få av de vanlige russiske folkene drikker denne falske under whisky med spesiell glede.

En enkel oppskrift er en sunn drink. For medisinske formål, utelukkende.