Hva du skal drikke i varmen.

27.08.2019 Restaurant notater

Vi ser alle frem til begynnelsen av sommeren, men allerede de første varme dagene blir en reell test av styrke for alle kroppssystemer. Når termometeret "ruller over" i tretti, må vi være spesielt oppmerksom på hva vi spiser og drikker for å redusere belastningen på organer.

  • Begrens bruken av salt og sukker i ditt daglige kosthold;
  • Nekter alkohol i enhver variasjon;
  • Ikke overspise, reduser antall turer til gatekjøkkenbedrifter;
  • For å slukke tørsten i varmen, bruk drikke og mineralvann, brødkvass, naturlig juice og fruktdrikke, grønn te, lite fett syremelkprodukter, kompotter med honning;
  • Å inkludere sesongens grønnsaker, frukt og bær i sammensetningen av kjente retter.

Hvordan gi god næring i den varme årstiden

Overholdelse av kostholdet i varmt vær  Det vil hjelpe ikke bare å opprettholde handlekraft og være i et utmerket humør hele dagen, men også miste noen ekstra kilo.

I varmt vær trenger du  bytt ut "tunge" søtsaker med saftige bær, honning, fersk og tørket frukt i henhold til sesongen. En stor feil blir gjort av de som "slipper unna varmen" med øl og lite alkoholholdige drikker. Slike væsker bidrar til ansamling av vann i vev, overoppheting i kroppen, og risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag eller funksjonsfeil i nervesystemet øker. Øl og drikke som inneholder alkohol slukker ikke, men øker tørsten, og tvinger utskillelsessystemet til å fungere til det ytterste. Ønsker ikke helseproblemer - forlat alkohol helt i den varme årstiden!

Begrenser salt og sukker, vi kontrollerer tørsten, forhindrer at væsken stagnerer i kroppen, og skaper en ekstra belastning på hjertet og blodkarene.

Hva er bedre å drikke i varmen

I varmt vær mister kroppen deretter 2-3 liter væske per dag. For å kompensere for fuktunderskuddet, drikk varmt vann og sunne drikker ofte i varmenmen i små porsjoner.

Den beste løsningen på problemet med dehydrering er å drikke vann i den varme årstiden. Det er bedre å bruke mineralvann med salt med et saltinnhold på ikke mer enn 1-3 gram per liter, fortsatt eller svakt kullsyreholdig.

Tilsetning av en liten mengde sitrusjuice vil berike vannet med nyttige vitaminer og mineraler og gjøre smaken mer mettet. Tilsett en og en halv liters flaske med vann, tilsett saften av en appelsin, klem en sitron, lime eller en halv grapefrukt.

Kan tilberedes hjemme urteinfusjon : Hell kokende vann over en kvist av mynte eller sitronmelisse. Tilsett et par teskjeer honning og litt ferskpresset juice av sitron eller appelsin i en avkjølt væske. Du kan is. En velsmakende og sunn drink forfrisker perfekt i varmen, har en behagelig smak og støtter styrke.

Perfekt slukker tørsten i varmen grønn te . Brygg favorittgrønn te og drikk i små porsjoner flere ganger om dagen. Denne tilnærmingen kompenserer perfekt for mangelen på væske i kroppen uten å overbelaste urinsystemet.

I sommermånedene bør du ikke bli revet for mye med svart kaffe - i varmen frisker ikke denne drikken seg, men provoserer tørst, samtidig som du vasker ut kalsium og mikroelementer som er nødvendige for helsen fra vevene.

Hvis økonomien tillater det - kjøp en juicepresse og unn deg det ferskpresset juice og fersk   fra sesongens grønnsaker, frukt og bær i enhver variasjon. Eller bruk en manuell juicepresse. Slike drinker kompenserer for mangelen på vitaminer og mineraler, slukker tørsten perfekt, reduserer sulten, lad deg med energi og energi. Et glass frukt eller vil være en utmerket frokost eller snacks etter ankomst fra jobben. Du bør ikke kjøpe pakket juice - de inneholder en stor mengde sukker og øker bare tørsten.

Og i varmen må du drikke vanlig fra hvilken som helst frukt og bær. Kok opp vann med hakkede frukter, kok opp i flere minutter, tilsett friske bær og mynte- eller ripsblad og fjern fra varmen. La drinken brygge, flaske den - eliksiren er klar for tørst!

Den virkelige frelsen i varmt vær melkedrikker   - kefir, ayran, solbrun eller myse med lite fett. I tillegg. De tas lett opp, kompenserer for tap av mineraler og tilfredsstiller sult og tørst perfekt. Drikk et glass yoghurt eller naturlig yoghurt i en pause på jobb - en slik matbit vil gi en kraftig ladning av energi, uten å forårsake en følelse av tyngde i magen.

Hva du skal spise når det er varmt og du ikke vil spise

Hver av oss la merke til at i ekstrem varme synker appetitten vår merkbart. I varmt vær er det verdt å justere kostholdet, erstatte "tunge" retter med lette grønnsaksalater og okroshka. Stekte poteter, fet kjøtt og fisk, kaker og alle typer hurtigmat krever mye krefter for å fordøye og overbelaste kroppen med overflødig kalorier. Dra nytte av en redusert matlyst for å rydde opp figuren. Mange husmødre stiller et spørsmål - hva du skal spise når det er varmt?

Vi drikker!

vann

Naturlig nok kommer vann først. Hun burde være på dette stedet, forresten, i alle årstider.

En sunn voksen trenger i gjennomsnitt 1,5-2 liter vann daglig.

Det beste vannet er vann fra naturlige kilder. Det er også kjent som "kildevann" eller "brønnvann." Kildevann er naturlig filtrert, det er beriket med oksygen og mineraler (svovel, magnesium, kalsium) fra naturen. Dette vannet kommer ikke i kontakt med vårt forurensede miljø.

Når det gjelder mineralvann, inneholder navnet, som navnet tilsier, en økt mengde mineraler. Selv om mineralvann som "Essentuki" og "Narzan" selges fritt i butikker, er det ikke verdt å drikke uten råd fra en allmennlege. Dette gjelder spesielt for personer med kroniske sykdommer i hjerte, nyrer og mage.

Les mer om hvilket vann som skal drikkes og hvilke ikke.

Granateplejuice

Sommeren bringer ikke bare varme, men også en stor mengde ultrafiolett stråling, som i overkant er skadelig for huden og generell helse. Tallrike kliniske studier som bruker granatepleekstrakt viser at granateple bremser hudpigmentering forårsaket av ultrafiolett stråling. Dette skyldes antioksidanter. Garnet skylder sine sterke antioksidantegenskaper til et unikt polyfenolsk kompleks. Hovedkomponentene i dette komplekset er polyfenoler av elagitaniner. Det er han som antas at granateple har en så styrkende effekt på helsen.

Tomatsaft

Tomatsaft inneholder karotenoidlyopen. Det er kjent om lykopen at det også effektivt motstår UV-skade på huden. Forresten, lykopen er lipofil (“elsker fett”). I praksis betyr dette at det er bra å tilsette noen dråper tomatsaft.

Tomatsaft er også en god kilde til kalium. Kalium er ansvarlig for væskebalansen i cellene.

Kokosnøttvann

Kokosnøttvann (for ikke å forveksle med kokosmelk) slukker tørsten perfekt. Kokosnøtt vann, som tomatsaft, inneholder en stor mengde kalium. I tillegg inneholder den i en betydelig mengde og nesten alle andre elektrolytter - natrium, magnesium, kalsium og fosfor. Elektrolytter i blodplasma opprettholder vann-elektrolyttbalanse og osmotisk trykk.

Kokosnøttvann er et kalorifattig produkt. I gjennomsnitt inneholder 100 ml kokosnøt vann bare 15 kalorier.

Grønn te

Grønn te er en kilde til unike EGCG-polyfenoler, som også hjelper til med å beskytte huden mot ultrafiolett stråling. Grønn te er i tillegg en rik kilde til manganmineral, og avhengig av sorten inneholder den opptil 50% av den daglige normen til dette elementet i en kopp. Kjølt grønn te kan være et flott alternativ til den såkalte iste. Bare lag te, la den brygge, tilsett urter, krydder og frukt til din smak (for eksempel mynte, ingefær, skiver av appelsin eller sitron), og, hvis du vil, litt honning eller stevia. La avkjøle seg. Server med is.

Ikke drikk!

øl

Kaldt øl i varmen kan slukke tørsten og gi en følelse av etterlengtet kulhet, men denne følelsen vil ikke vare lenge.

Alkohol dekker ikke vårt behov for væsker, tvert imot, det fører til dehydrering. I tillegg ruspåvirker alkohol og gir en ekstra belastning på hjertet og blodkarene.

Fruktjuicer

Jeg anbefaler å gi opp fruktjuicer. For det første inneholder de relativt mange kalorier. I gjennomsnitt kan omtrent 150 kalorier i ett glass juice sammenlignes med to brødskiver, to små poteter eller to sjokolader. For det andre inneholder fruktjuicer en stor mengde (naturlig) sukker, som umiddelbart kommer inn i blodomløpet og forårsaker et hopp i blodsukkeret. Hoppet blir fulgt av den samme raske tilbakegangen, som et resultat av at du føler deg sliten, manglende konsentrasjon og så videre. Det er alltid bedre å spise en hel frukt enn å drikke saften som er presset fra den.

frukt-drikk

Den sure bærsaften ser ut til å være veldig forfriskende. Tradisjonelle fruktdrikker inneholder imidlertid ikke mindre sukker enn kullsyreholdige drikker. Les om dem nedenfor.

Søt brus

Det ser ut til at alle lenge har visst at kullsyreholdige drikker som Coca-Cola, Fanta, Sprite, etc. består av ekstremt skadelige ingredienser, hvorav det viktigste er sukker. Imidlertid er repetisjon, som du vet, læremoren. Så jeg gjentar: disse drikkene skal kastes helt.

Lett brus

Lett brus er ikke mindre skadelig enn normalt. Jeg anbefaler å forlate produkter som inneholder syntetiske søtstoffer.

Søtstoffer tilsettes til mat av produsenter for å lage sukkerfri søt mat. Alle søtstoffer tildeles E-nummer (E betyr forresten "Europa"). Ta for eksempel et av de vanligste søtstoffene - natriumcyklamat (E 952). Syklamat er 30-50 ganger søtere enn sukker. Sodium cyclamate dukket opp på det amerikanske markedet etter godkjenning av Food and Drug Administration (FDA) i 1951. På 1970-tallet førte en rapport om en økning i blærekreft hos rotter og aper som ble injisert med blandinger av cyklamat og sakkarin (10: 1) til forbud mot syklamat i matindustrien i USA og flere andre land. Det skal bemerkes at syklamat fremdeles er fullstendig forbudt i USA.   For eksempel selskap Coca Cola, som bruker syklamat i sine europeiske produkter, erstatter det med et annet syntetisk søtningsmiddel i USA. FDA mener cyclamate er et potensielt kreftfremkallende stoff. I nesten alle andre land i verden brukes det dessverre syklamat i dag, ofte i kombinasjon med andre søtstoffer.

Jeg håper denne bloggen har vært nyttig for deg. Om hvilke produkter som er relevante i varmen, les i min forrige.

Gjenopprett væskebalansen riktig

Varmen returnerte til den sentrale regionen i Russland og termometer-søylen viser stabilt +27 +30. I slikt vær, under påvirkning av ekstern varme, begynner menneskekroppen å miste mer væske enn vanlig. Hvis kroppens vannforsyning ikke blir etterfylt i tide, vises ubehagelige symptomer - generelt ubehag, tap av koordinasjon og utholdenhet, svakhet, dårlig konsentrasjon, irritabilitet, svimmelhet, kvalme, fordøyelsesproblemer og så videre.

Vann er generelt grunnlaget for menneskelivet. Kroppen vår består av nesten 70%, og hjernen med hele 80%. Når du har forstått viktigheten av vann og utviklet vanen med å drikke en tilstrekkelig mengde vann, ikke bare i varmen, men alltid, kan du kvalitativt forbedre livet og helsen din. Ekaterina Tsvetova, ekspert innen ernæring, er trygg på dette, og hun har gitt leserne anbefalinger om hvordan man kan drikke vann.

Tips en: hva er bedre å drikke i varmen

Et bevist alternativ for å "fukte" kroppen i varmt vær, som passer for alle - drikk vanlig ikke-kullsyreholdig vann. Vanlig vann slukker tørsten og har praktisk talt ingen kontraindikasjoner for noen sykdom.

“Jeg anbefaler ikke å drikke tappevann, da det kan være farlige bakterier og klor. I ekstreme tilfeller må du rense vannet med et filter. Det er best å kjøpe vann på flasker og ideelt sett ikke plast, men glass. Fakta er at kjemikalier fra plast faller i vannet og ikke påvirker helsen så godt. Siden en varm dag vaskes en stor mengde næringsstoffer ut av kroppen med svette, kan du drikke vann med tilsetning av elektrolytter. Dette er gunstig og vil bidra til å fylle opp tapte mineraler og vitaminer. Hvis en person ikke har helseproblemer, kan han noen ganger diversifisere sommerdrikken sin med mineralvann som inneholder en liten mengde salt, sier Tsvetova.

Terapeutisk mineralvann som inneholder mer enn 10 g salt per liter, kan bare brukes med tillatelse fra lege. Kullsyreholdige drikker, spesielt søte, er uønskede å drikke ikke bare i varmen, men også når som helst på året. De slukker ikke bare tørsten, men tvert imot forårsaker den.

Tips to: hvor mye vann som skal drikkes per dag

Når det gjelder den daglige normen for vann for mennesker i dag, er det flere meninger. Noen eksperter sier at du trenger å drikke bare når du vil, andre ringer spesifikke tall - 30-35 ml per 1 kg vekt, måler noen i glass (fra 8 til 15 stk per dag).

”Jeg anbefaler voksne menn å drikke minst tre liter om dagen, og kvinner minst to liter. Denne mengden vann er nok til å bringe den nødvendige delen av mineralstoffer inn i kroppen, for å søle ut i kar, celler, vev og ledd, samt fjerne giftstoffer og urenheter fra kroppen, fortsetter vår ekspert.

Imidlertid må mengden vann som konsumeres endres avhengig av ytre faktorer og en persons livsstil. Hvis det er varmt ute, eller hvis du er høyt oppe i fjellet, må du drikke ca. 0,5-1 liter mer per dag. Vi tilfører også vann etter å ha drukket alkohol, under sykdom, mens vi har tatt antibiotika og under idrett.

Hvis en person spiser mye vannholdig mat - henholdsvis grønne grønnsaker, saftige frukter og rent vann, kan han bruke mindre.

Tips tre: hvor ofte du trenger å drikke vann i løpet av dagen

Å drikke disse 2-3 liter vann er selvfølgelig ikke nødvendig om gangen. De må konsumeres hele dagen i små porsjoner. Du må lage en dropper-effekt og dryppe vann gjennom kroppen din. Hvis du drikker vann i store porsjoner, vil det umiddelbart komme ut uten å oppfylle funksjonene, noe som betyr at effekten av en slik drink vil være liten. ”Jeg anbefaler alle å starte dagen minst halvparten, og helst med et fullt glass vann. Drikk den umiddelbart etter at du har steget en halvtime før frokosten. Ideelt sett må du fylle kroppen med vann hvert 30. minutt i små porsjoner på dagtid. Ingen grunn til å vente på følelsen av tørst! Naturligvis må man drikke hvis man er tørst. Drikk også vann hvis du merker at det i flere timer ikke var noen trang til å urinere. Dette er også et tegn på at det er på tide å fylle på kroppens vannforsyning, sier Tsvetova.

Fjerde tips: bør du drikke vann før og under måltider

Husk å drikke vann 30 minutter før et måltid for å forberede kroppen din på fordøyelsen. Faktum er at mye vann tas fra kroppens reserver i denne prosessen. Det produserer spytt, magesaft og andre hjelpevæsker. “Når det gjelder å drikke mat eller ikke, er det mange forskjellige meninger. Jeg prøver å ikke drikke, for ikke å forstyrre fordøyelsesprosessen. Imidlertid må du drikke en halv time etter å ha spist. Jeg anbefaler at du prøver å ikke drikke mye vann om kvelden, da dette kan forårsake hevelse. Det er bedre å ikke drikke vann et par timer før leggetid, fortsetter Ekaterina Tsvetova.

Tips fem: hvilken temperatur skal drikkevannet være

Det er viktig ikke bare mengden vann du drikker om morgenen og om dagen, men også temperaturen. Ideelt sett bør temperaturen på vannet tilsvare temperaturen på kroppen vår, det vil si 36-37 grader. Bruk av nettopp slikt vann forbedrer stoffskiftet, fordøyelsen, normaliserer tarmene, fjerner giftstoffer fra kroppen og helbreder huden. Dessuten senker varmt vann kolesterolet, har en vasodilaterende effekt, slapper musklene av og forbedrer blodstrømmen i kroppen.

Tips seks: hva annet å drikke for å fukte kroppen?

I varmen er grønn te også god. Takket være vitamin P har det gunstige effekter på blodkar og forbedrer blodsirkulasjonen, noe som er veldig viktig i den varme årstiden. Tannin, som er inneholdt i te, virker på slimhinnen i munnen, fuktighetsgivende og avkjølende. Det reduserer tørsten. Det hjelper også til å takle dystoni, hvis angrep forverres om sommeren. Grønn te kan konsumeres både varm og kald.

Du kan også tilberede grønnsakssmoothies, tilsette noen få frukt eller bær med lavt sukkerinnhold (for eksempel jordbær, blåbær eller bringebær) for smak. Imidlertid bør de konsumeres nøye og overvåke drukket mengde og porsjonsstørrelsen.

Tips syv: hva kan du ikke drikke i varmen?

I en varm periode er det bedre å forlate svart te, kaffe og alkohol helt. Disse produktene fjerner derimot vann fra kroppen og fører til dehydrering. I ekstreme tilfeller kan du drikke hvitvin, fortynnet med vann og is. Men husk at hvis du drakk alkohol eller en kopp kaffe, må du legge til mer rent vann i kostholdet.

I dag skal vi snakke om hva som er best å drikke om varmen om sommeren, fordi det er sommer, den varmeste tiden på året ... Og for å hjelpe kroppen din med å takle temperaturavvik og dehydrering, er det nødvendig å øke mengden væske som konsumeres.

Selv fra skolekurset om anatomi, vet alle at menneskekroppen er 80% og hjernen er 75% vann. Aqua vita est - sa de gamle. Vann er en utmerket regulator av metabolske prosesser, en kilde til biologisk aktive mineraler og organiske forbindelser. I den varme sommersesongen fungerer naturlige kjølemekanismer i kroppen vår for å beskytte mot overoppheting - her fungerer vann som regulator for kroppstemperatur.

Hvor mye skal jeg drikke om sommeren?

  Men hvor mye væske må tross alt drikkes i varmen, hvordan drikke den og hva er bedre å slukke tørsten?

Hvis vi snakker om den obligatoriske mengden væskeinntak om sommeren, er det viktig å ta hensyn til faktorer som alder, fysisk aktivitet og miljøet. For eksempel, i et varmt, fuktig klima, svetter en person henholdsvis mer, og du trenger å drikke mer.

Å observere riktig drikkeopplegg spiller også en viktig rolle, siden situasjoner med alle ekstremer kan være helseskadelige: et stort volum vann drukket på kort tid medfører en endring i volumet (jevn sammensetning) av blod, som igjen overbelaster arbeidet i hjerte- og karsykdommer og ekskresjonssystemer.

Formel for beregning av ønsket mengde vann

Etter en lang debatt kom forskere til den konklusjonen at væsken vi får fra mat også er inkludert i beregningen av den daglige normen. Til dags dato er det en formel for å beregne væsken som trengs for hver enkelt. For å gjøre dette, multipliser vekten din i kg med 0,04 - vi får den daglige væsketakten i liter, med andre ord, for hvert kilo av kroppsvekten vår, 40 ml væske per dag.

Fra fallet og fram til nå har mennesket vært så opptatt av å tilfredsstille naturlige behov, inkludert tørst, at han oppfant et stort utvalg av alle slags drinker. Valget er dessuten så stort at dette tydelig indikerer et avvik fra de primære målene.

Hva er bedre å drikke i varmen

La oss fokusere på denne sorten for å forstå hva som er bedre og å foretrekke å drikke i varmen. Samtidig bør vi huske at svette øker på varme, trykkende dager, og med det tapet av mineraler. Derfor er det nødvendig å skille mellom drinker som raskt kompenserer for tapet av kroppen, og de som tvert imot har vanndrivende egenskaper, dehydrerer den.

  Naturligvis er rent, bedre kildevann den absolutte lederen på denne listen, og det er best å drikke det om sommeren om varmen, det anbefales for både barn og voksne.

Hvis du ikke liker å drikke bare vann, kan du fantasere over smak ved å tilsette sitronsaft eller en kvist mynte. Forresten, vanlig vann med sitronsaft i forholdet 1: 5 slukker tørsten perfekt, og er samtidig en generell tonic og til og med en uvanlig helbredelsesdrink.

Vel, vi skrev allerede hver for seg og i detalj på vår egenutviklingsportal, så les separate artikler om denne mest nyttige sommerdrikken, så fortsetter vi.

Kan jeg drikke kald drikke i varmen?

Om oss alle om sommeren foretrekker kjølt væske, men kroppen er ikke klar til å absorbere den før den varmer opp til kroppstemperatur. Derfor kan kalde drikker på sommervarmen bli en kilde til problemer for oss - føre til et angrep av angina pectoris eller hjerneslag.

Det er bevist at drikkevann er bedre enn romtemperatur eller til og med varmt. Derfor drikker de varm grønn te i varme land, det normaliserer raskt vannbalansen, i tillegg er det en kilde til antioksidanter, flavonoider og vitaminer.

Mineralvann er utvilsomt en av de drikkene som best slukker tørsten i den varme årstiden, det fukter og renser giftstoffer så mye som mulig.

Ikke glem at en av komponentene i mineralvannet er salt, som kan holde på væske i kroppen. I forbindelse med denne funksjonen er det bedre å drikke mineralvann i spisesalen eller i medisin og spisestue, begrenset til 2-3 glass om dagen.


Hva er den beste drikken om sommeren?

Tørstige og sunne drikker inkluderer fruktdrikker, kompotter, helst med en minimumsmengde sukker, naturlige ferskpressede juice, som eple, appelsin, forskjellige smoothies med urter, frukt og grønnsaker, og selvfølgelig brød eller havrekvass. Tilberedt hjemme friskes det ikke bare opp, men har en gunstig effekt på hudens, hårets tilstand, forbedrer appetitten og renser tarmene.

Når det gjelder melkedrikker, er valget her også til fordel for naturlige produkter. Tørst, sult, solbrun, ayran, yoghurt, yoghurt, kefir, gjæret bakt melk er ikke dårlig slukket, pluss at de er rike på nyttige bakterier, proteiner, vitaminer og mineraler.

Hva du ikke kan drikke i varmen?

  La oss nå dvele ved det faktum at du ikke kan drikke i varmen om sommeren, eller i det minste er det bedre å begrense den til å bruke når temperaturen i gaten når 30 grader og over.

I varmen bør svart te, så elsket av mange kaffe, unngås. Disse drikkene har et ganske høyt koffeininnhold, på grunn av hvilken deres vanndrivende effekt manifesteres - kalsium og sink skilles ut fra kroppen.

Det er mest rimelig å nekte søtt vann, der fargestoffer, konserveringsmidler og en enorm mengde sukker er til stede, som, i likhet med salt, forstyrrer utskillelsen av væsker og øker risikoen for overvekt og diabetes mellitus, og fosforsyren i Pepsi-Cola og Coca-Cola ”, bidrar til utvikling av osteoporose.

Kan jeg drikke alkohol i varmen?

Til dags dato har forskere bevist at ikke alle typer alkoholholdige drikker kan skade seg i den varme årstiden, og det er utmerkede tørsteslukkere. Først av alt er det tørrvin (rød eller hvit), den bringer blodkar i tone, og i utvannet form slukker den tørsten perfekt og lindrer tretthet.

Drikk ikke mer enn to glass om dagen og ikke på tom mage. Det må huskes at selv de beste vinene forårsaker hodepine. Årsaken til denne smerten er polyfenoler - de forbindelsene der vinens største verdi ligger. Så eksperter anbefaler å velge lavfermenterte varianter.

Det er bedre å avstå fra befestede viner, vermouths og brennevin om sommeren om varmen. Lidenskapelige ølelskere kan ikke skjemme bort seg selv mer enn en gang i uken med bare en lett og lett (opptil 4% alkohol) drikke i en sikker dosering på en liter.

Bare ikke glem at øl i store mengder påvirker bukspyttkjertelens arbeid negativt, den inneholder dessuten en enorm mengde kvinnelige hormoner som påvirker den mannlige kroppen negativt og bidrar til overvekt hos både menn og kvinner.

I tillegg fører all alkohol, både om vinteren og om sommeren, entydig til ødeleggelse av hjernevev og mulige genetiske lidelser hos deg og enda mer hos barna dine, så selvutviklingsportalen kan ikke anbefale deg å drikke alkohol i varmt eller kaldt vær, og heller føre en sunn livsstil og forbedre deres intellektuelle nivå.

Stor tørke: hva er bedre å drikke i varmen

Hvis menneskekroppen vanligvis fordamper 2-2,5 liter fuktighet per dag, så i varmt vær og med en god fysisk anstrengelse, når "lekkasjen" 4 liter. Er det mye eller litt? Forskere har beregnet at med tap av 1 liter væske, begynner tørsten å plage oss, 2 liter - mental aktivitet avtar, 3 liter - svimmelhet begynner, 4 liter - besvimelse og hjerteinfarkt er mulig. Omtrent en tredjedel av fuktmangelen kan gjøre opp for brød, supper, grønnsaker, frukt og så mye som to tredjedeler - drikke. Vi vurderte deres evne til å slukke tørsten på en 5-punkts skala.

te
  Ifølge forskere er dette den beste måten å slukke tørsten på - det tar en tredel (!) Mindre enn vann. Og det har ikke noe å si om det er kaldt, varmt eller litt varmt. Grønn te foretrekkes av et høyt innhold av vitamin P, som har en positiv effekt på blodkar. Denne magiske eliksiren er lettere å drikke og etterlater ikke gulhet på tennene, men svart te på grunn av koffeintoner bedre. I det ene glasset av både dette og det andre - 12-15 mg flavonoider, som er et utmerket middel for å forhindre kreft og hjerte- og karsykdommer. Imidlertid i grønne - enkle flavonoider, og i svart - komplekse. Det er lett å gjette at førstnevnte blir opptatt raskere.

hemmelighet. Varm grønn te kan beskytte huden din mot ultrafiolette stråler: 4 kopper drikke per dag - og resultatet er åpenbart!


vann

Den vanligste og rimelige drikken. Ved å kunne slukke tørsten på grunn av det store antallet salter og biologisk aktive stoffer, tar det kjølige mineralvannet andreplassen etter te. Det forfrisker perfekt, stimulerer appetitten og lindrer til og med tretthet. Perfekt egnet bordvann med en mineraliseringsgrad på ikke mer enn 1 g / l, så vel som medisinsk vann og bordvann med en mineralisering på 4 ~ 5 g / l, som Borjomi. Mer enn 10 g / l er allerede et legemiddel som bare skal brukes som anvist av lege.

Hvis du ikke har gastritt eller magesår, bør du foretrekke glitrende vann. Kullsyre som kommer inn i munnen, forårsaker alvorlig spytt og raskere tørst.

Hemmeligheten.  Å overvinne "fienden" vil hjelpe til med å legge til vannet en skive sitron eller noen få sure bær - tyttebær eller lingonbær.

For at fuktighet kan sitte i kroppen, må oppløste næringsstoffer, hovedsakelig sukker, organiske syrer og mineraler, være en del av te, juice eller brus. Når alt kommer til alt, er betydningen av å slukke tørsten ikke å ta så mye kjølig væske som mulig, men å gjenopprette styrke og fylle på næringsstoffene som har “flydd vekk” fra kroppen.


Juicer og nektarer

Om sommeren hjelper tomat, kirsebær, grapefrukt, plomme, kirsebærplomme og kornelsaft godt. Syren irriterer smaksløkene, rikelig spytt begynner - og det ser ut til at det ikke er så varmt rundt det. Juice med masse, samt blandet (blandet) juice slukker tørsten mye verre. Imidlertid inneholder de også fiber, pektin, fettløselige vitaminer, så ernæringsmessig verdi er høyere.

Hemmeligheten.  I varmt vær er den beste fortynnet juice. Faktum er at isotoniske drikker (nær konsentrasjon til blodplasma) tas opp raskere og gir lettelse.

Sur-melkeprodukter

Kefir, gjæret bakt melk, yoghurt, yoghurt, inkludert organiske syrer, slukker tørsten perfekt. I tillegg blir de raskt absorbert (i løpet av en time - med 91%, mens melk - bare med 32%). Noen av dem - for eksempel bifidokefir, bifidok - er med på å gjenopprette den normale sammensetningen av tarmens mikroflora. Surmelk av alle slag kan konsumeres med søt frukt, bær, grønnsaker.

Hemmeligheten.  I fermenteringsprosessen omdannes laktose til melkesyre, så meieriprodukter er egnet for personer som lider av individuell intoleranse mot melkesukker.

melk
Når temperaturen "over bord" har overskredet alle mulige grenser, kan du prøve å drikke et glass skummet melk eller hel, fortynnet med vann. Denne drikken lindrer stress, forhindrer brystkreft og osteoporose (en sykdom som fører til skjørhet i benet), senker blodtrykket og bekjemper overvekt.

Hemmeligheten.  Te med melk er en tonisk drink som påvirker mageslimhinnen positivt.
Anbefales ikke.  Drikk melk etter å ha spist, da det reduserer sekresjonen av magesaft.

KVASS

Sekretæren for patriarken i Antiokia, Macarius, som gjorde en tur til Muscovy på 1700-tallet, skrev at "folk drikker kvass i stedet for vann, og at de derfor aldri blir syke av sykdommer forårsaket av dårlig vann." På XIX århundre ble det klart at denne drikken virkelig har bakteriedrepende egenskaper - i den etter 20 minutter dør kolera vibrios og tyfusbaciller. Ekte, klassisk kvass, takket være karbondioksid og aminosyrer, er en utmerket tørsteslukker. Han er full. I tillegg tilhører kvass gruppen av såkalte fermenterte drikker, og bidrar derfor til en raskere fordøyelighet av maten.

Hemmeligheten.  Ved regelmessig forbruk forbedrer kvass nervesystemets funksjon.

Anbefales ikke.  Drikk flaske med kullsyreholdig kvass. Tilsetningsstoffer i matfarger, søtstoffer, sitronsyre, sorbinsyre og benzosyrer gjør det til vanlig sitronade, som bare ligner det originale produktet etter smak.

øl

Dessverre inneholder den elskede “hop nektar” alkohol, og derfor er mer enn et par flasker om dagen allerede overkill. Poenget er ikke en gang i ølalkoholisme, men i det faktum at alkohol ikke fullt ut kan kompensere for tap av vann. I tillegg er øl kalorifattig, noe som betyr at det ikke passer for de som følger figuren.

Hemmeligheten.  Tsjekkiske og tyske leger hevder: i en liten mengde (ikke mer enn en kopp per dag) reduserer øl risikoen for hjerte- og karsykdommer, påvirker nyrene positivt, forhindrer dannelse av steiner og øker kroppens forsvar.

kompott

Hvis du observerer nøyaktighet, gjelder ikke kompoten drikke, men søte dessertretter, siden det mest verdifulle i det ikke er flytende, men bær eller frukt. Tørke-slukkeevnen til kompott er ganske lav - på grunn av det faktum at den inneholder mer sukker enn organiske syrer og mineralsalter.

Hemmeligheten.  Hvis du bestemmer deg for å drikke kald kompott på en varm dag, fortynn den med en liten mengde vann og tilsett rødvin der (med 1 glass vin per 3 liter kompotsirup) - og tørsten blir snudd.
Anbefales ikke.  Drikk iskompott.

limonade
  Prototypen på alle moderne kullsyreholdige drikker var limonade, som ble tilberedt ved å blande en liten mengde sukker, alkohol skjær av glød og sitrusjuice med vann. Nå nekter produsenter frukt sirup og infusjoner av velduftende urter, og erstatter dem med billigere konsentrater. Derfor er hovedkomponentene i softdrinks matfarger og konserveringsmidler (oftest natriumbenzoat, mistenkt for å forårsake allergi). De slukker nesten ikke tørsten og konsumeres i større mengder enn smakløse væsker. Hyggelige sensasjoner spiller en dårlig vits med oss, for med hver slurke får vi mange "fremmede" stoffer - smaker, tilsetningsstoffer ... All denne "kjemien" etterlater en sukkerholdig ettersmak, og den såkalte restsødmen må vaskes ned igjen og igjen.

Hemmeligheten.  Virkelig sunn limonade kan lages hjemme. For å gjøre dette, bare fortynn fruktpuréen med mineralvann.
Anbefales ikke.  Sluk tørst med limonade. Det er bedre å drikke et glass juice, fruktdrikk eller spise yoghurt.

  - Dette er en lett, forfriskende drink, forbedret av kraften til en moderne formel basert på resveratrol. Det hjelper deg ikke bare med å fylle på riktig måte væske i kroppen, hver 500 ml flaske inneholder mer resveratrol enn en hel flaske rødvin, noe som gir deg en bølge av naturlig vitalitet. Og ved hjelp av innholdet av naturlige elektrolytter blir Sisel Splash en ideell måte å støtte kroppen på med en aktiv livsstil og spesielt i varmen.

Det beste er at den har en fantastisk smak og inneholder bare tre gram karbohydrater. Det oppnår en balanse av ideelle ingredienser for å gi Sisel Splash den perfekte smaken. Alle som prøvde det likte den søte kombinasjonen av granateple, naturlig agave nektar og reneste stevia.
  Du vil kanskje aldri drikke vanlig vann igjen ...