Hei kjære lesere. Det er bare noen få dager igjen før sommeren. Jeg vet ikke om deg, men det er allerede veldig varmt her, spesielt om dagen. Ikke mange mennesker tåler varme. Men du må på en eller annen måte tilpasse deg de trykkende dagene. Sommer, varme, hav, sol, strand ... Det er med disse ordene vi forbinder sommeren. Sommeren gir oss mange gledelige følelser og inntrykk. Men noen ganger ødelegger det varmen og tettheten, som rett og slett er vanskelig å tåle. For å overleve de varme dagene, i varmen, anbefaler leger å drikke mer. Foretrukket bør det gis rent vann. Overholdelse av drikkeregimet på varme dager er veldig viktig. Men hvordan slukke tørsten? Det er spørsmålet. I varmen må du drikke drinker som slukker tørsten og frisker opp. Det viktigste er å gi preferanse til sunne drikker.

Varme er først og fremst farlig fordi kroppen, som et resultat av svette, mister en stor mengde væske. Som et resultat av væsketap går mineraler tapt. For å slukke tørsten, kan du kjøpe bordvann med en mineraliseringsgrad på ikke mer enn 2,5-3%.

Faktisk er dehydrering veldig farlig, som en person kan føle: tretthet, svakhet, hodepine, munntørrhet, svimmelhet, etc. Alle disse er tegn på dehydrering.

På varme dager er det veldig viktig å ha en flaske vann i vesken, spesielt hvis du går med barn. Du kan bli full og vaske når som helst. Spesielt hvis du føler deg svimmel, svak, tørr munn ... Gå aldri ut om sommeren uten vann.

Hva du skal drikke i varmen. Hvordan slukke tørsten?

På varme dager er det viktig å drikke sunne drikker som hjelper til å slukke tørsten. Men nå er det et enormt antall drinker, så det er viktig å merke seg det mest nyttige.

vann

Alt liv på planeten vår består av vann. Mennesket er 70% vann. Vi husker alle at det å drikke er viktig for kroppen vår. Du må drikke minst 2 - 2,5 liter vann per dag.

Du kan tilsette litt salt i vannet. For 1 liter vann anbefales det å tilsette 1/4 av en teskje salt. Bordsalt kan erstattes med havsalt. Dette saltet er mest rikt på nyttige sporstoffer.

Ved ekstrem varme, bør temperaturen på vannet du drikker ikke være lav. Vann fra kjøleskapet anbefales ikke å konsumeres umiddelbart. Men noen ganger tar du ikke vann fra huset, men vil drikke, selgere har ofte alt vannet i kjøleskapet. Hvis du kjøpte vann fra kjøleskapet, bør du drikke det i små slurker.

Om sommervarmen er det bedre å ikke foretrekke kullsyreholdige drikker. Det samme gjelder vann.

Vann med sitron (sitronvann)

I varmt vær er det godt å drikke surt vann. Det kan være vann med sitron eller appelsin. På grunn av tap av væske i kroppen, tykner blodet, og sitronvann hjelper til med å tynne blodet.

Veldig velsmakende og sunne sitronader kan tilberedes hjemme. Press saften av en halv liten sitron i et glass renset vann. I et glass kan du legge til skiver frisk sitron. For å smake tilsett honning. En slik drink kan tilberedes ikke bare med sitron, men også med appelsin. I varmen er slike brus veldig vanlig på sommercafeer.

Sitronvann hjelper med å slukke tørsten, gjenopprette Ph i kroppen. I tillegg forbedrer vann med sitron immunitet, forbedrer fordøyelsen, forbedrer leverfunksjonen, hjelper med å rense blodet og senker kolesterolet.

Men hvis du er allergisk mot sitrusfrukter, må du nekte slike drinker. Det er fortsatt viktig å kjenne til tiltaket. Drikk sitronvann, men ikke erstatt sitronvannet helt.

KVASS

Men nyttig naturlig hjemmelaget kvass. Pops fra flasker med en lys etikett passer ikke i det hele tatt. Alle forstår at dette ikke er en naturlig drink.

Om sommeren er kvass en veldig populær drink. Det er mange oppskrifter på kvass. Kvass kan tilberedes hjemme og spise en smakfull og sunn drink. Brød kvass er veldig nyttig, du kan ikke bare drikke det, men også lage okroshka på kvass. Frisk, velsmakende kvass, med en behagelig surhet, som kan være bedre.

Grønn te

En annen drink som kan konsumeres i varmen er grønn te. Te hjelper med å slukke tørsten, men bare grønn. I varmen kan du drikke varm, kald eller varm grønn te. Det er viktig å foretrekke kvalitetssorter av grønn te.

For eksempel liker jeg veldig grønn te med en sitronskive. Jeg drikker det både varmt og kaldt. Om morgenen drikker jeg varm grønn te, og på dagtid kan du drikke iste med sitron. Grønn te kan drikkes uten sukker, eller søtet med honning eller sukker.

Grønn te hjelper ikke bare å takle tørsten, men har også en gunstig effekt på hjerne, blodkar og forbedrer stoffskiftet i kroppen.

kompott

Ikke mindre velsmakende og sunne er bærkompotter. Sommeren er en sesong med friske velduftende bær, hvor du kan lage deilige kompotter.

Jordbærkompott er veldig velsmakende, i tillegg til kirsebær, bringebær, rips, aprikos, etc. Du kan legge melissa til kompoten om du ønsker det.

En gang prøvde jeg solbærkompott med mynte, hva en deilig drink det er, spesielt kjølt. Drikken avkjøles og slukker tørsten perfekt. Hvis du liker bærkompott, anbefaler jeg deg å prøve det.

Kompott kan tilberedes av ferske eller tørre bær. Tørket fruktkompott kalles. Tilbered den på tørket frukt og bær. Det er ikke mindre nyttig enn kompott fra friske bær. Du kan tilsette sukker i kompottet for å smake eller drikke det uten sukker. Det er nyttig å gi kompott til barn hvis de ikke er allergiske mot bær og frukt som utgjør kompoten.

juice

Det er veldig nyttig å bruke ferskpresset juice på varmen om sommeren. Men jeg vil merke at juice er nyttige fra frisk frukt og bær, og ikke fra pakker.

Nyttige er plomme, kirsebær, tomat, appelsin, grapefrukt og andre juice. Disse drikkene hjelper med å slukke tørsten.

Selv om juice med fruktkjøtt verre slukker tørsten. Juice er i seg selv et konsentrert produkt, det er best å fortynne naturlige juice med rent vann.

Nå vet du hva du skal drikke i varmen og hvordan du kan slukke tørsten. Jeg ville være glad hvis du deler de velprøvde oppskriftene på drinker som hjelper med å slukke tørsten.

Hva du ikke skal drikke i varmen

I varmen er det bedre å forlate alkoholholdige drikker. Om sommeren kan drikke øl, vodka og andre alkoholholdige drikker være farlig for hjertet og blodkarene. Å drikke alkohol forverrer bare situasjonen på varme dager. Det samme gjelder kraftingeniører.

Kaffe i varmen vil også måtte forlates. Ikke uten det, kan du ta en liten kopp kaffe om morgenen, til frokosten, men du bør ikke misbruke denne drinken. Kaffe har en vanndrivende effekt og skyller ut kalium, kalsium, etc., sporstoffer som er nødvendige for kroppen vår.

Jeg vil si separat for søte kullsyreholdige drikker, for eksempel: Pinocchio, Lemonade, etc. Søt kullsyreholdige drikker slukker ikke tørsten i det hele tatt, du føler deg til og med tørst, spesielt på varme dager. Alt dette på grunn av sukkerinnholdet og kunstige komponenter. Etter bruk, etter 5-10 minutter, er du tørst igjen. Det er bedre å foretrekke vann enn kullsyreholdige drikker.

Vi vet alle at sommeren ikke bare gir en varm lys sol, saftige frukter, men også varme dager. Ikke alle mennesker tåler varme lett, men du må tilpasse deg varmen på en eller annen måte. Sommer, sol, hav, gledelige følelser og inntrykk, men alt dette overskygges ikke bare av varmen, men også av tettheten, som er utenfor styrken, ikke en eneste person.

Hva å drikke i varmen, hvordan slukke tørsten? Dette spørsmålet bekymrer enhver person, derfor snakker vi om ham i dag.

For å gjøre varmen lettere å bære, anbefaler leger å bruke mer væske. Foretrukket bør rett og slett gis vann, og det er også viktig å observere drikkeordningen på varme dager.

I varmen bør tørsteslukkende og forfriskende drikke konsumeres, men viktigst av alt: de skal være nyttige. Utålelige varme dager er veldig skadelige for kroppen, fordi når rikelig svette oppstår, mister den mye væske, og derav mineraler.

Hvorfor er dehydrering farlig for mennesker?

Fakta er at når kroppen er dehydrert i varmen, er den veldig alvorlig og farlig. På grunn av dehydrering, føler folk seg trette, svake, føler smerter i hodet, svimmelhet og tørrhet oppstår i munnhulen.

Sørg for å legge en flaske vann i vesken din, spesielt hvis du går med et barn. Dermed kan du vaske ansiktet eller bli full når som helst, spesielt i et kritisk øyeblikk. Om sommeren bør sunne drikker foretrekkes. Hva å drikke i varmen? Nå vil du vite om det.

Vann for å slukke tørsten

Alt som lever på jorden består av mer vann. Selv folk er 70% vann. Vi vet alle at drikke er et must.

Du må drikke minst 2,5 liter vann daglig. Du kan også tilsette salt i det i en liten mengde. For eksempel per liter flytende ¼ ts salt. Du kan bruke havsalt om du ønsker det. Tross alt har den mange nyttige sporelementer.

Når ekstrem varme settes inn, bør temperaturavlesningene på vannet du drikker ikke være lave. Bruk aldri væske fra kjøleskapet. Det hender ofte at du ikke hell vann hjemme på en flaske, og deretter på veien kjøper du vann i en butikk fra kjøleskapet. Men hvis det skjer, prøv å drikke det sakte.

Sommervarme er ikke verdt å drikke kullsyreholdige drikker, det samme gjelder vann. Sitronvann er et fantastisk valg, det vil si at du kan tilsette et par dråper sitron i væsken for å gjøre den surgjort, du kan også tilsette appelsinjuice, men bare i små mengder. Når væske i kroppen går tapt, har blod en tendens til å tykne, og takket være sitronvann blir det flytende.

Vann med sitron: fordeler og kontraindikasjoner

Det er et annet rykte om denne metoden, som hjelper til med å rense kroppen, forbedre fordøyelsen og til og med hjelper å miste vekt: Mange tror at dette er en fin måte å hjelpe deg å gå ned i vekt raskt og effektivt, og noen sier at denne drikken er skadelig for magen.

Hvorfor trenger du å drikke sitronvann?

Generelt har denne drikken en gunstig effekt på fordøyelsesorganene. I tillegg hjelper det å gå ned i vekt, og forbedrer også hud- og ansiktsfarge.

Men ingen hevder at sitronvann er et universalmiddel for alle sykdommer eller et magisk middel. Dette er vanlig vann som sitronsaft tilsettes til. Og denne tilsynelatende ufarlige drikken har kontraindikasjoner, det er ikke mange av dem, men de har et sted å være, og de er som følger:

• du kan ikke drikke sitronvæske for personer som lider av magesår, gastritt og med høy surhet;
• med allergiske reaksjoner på sitrusfrukter.

Hvordan lage sitronvann?

For ikke å kjøpe skadelige drinker i butikken, kan du lage velsmakende og sunn limonade hjemme.

Sitron vannoppskrift

For å tilberede en drink, ta renset glass i mengden ett glass, tilsett en liten sitronskive til det. Så, etter din smak, søt saften med honning. Alt, drikken er klar!

En drink med honning og sitron påvirker fordøyelsessystemet gunstig, renser kroppen og fyller den også med energi. Men du bør ikke drikke slik juice til folk som lider av diabetes.

Det er andre oppskrifter, for eksempel:

Kok opp vann, avkjøl, og press deretter fersk sitronsaft fra sitrus inn i den. Porsjoner: 1,4 sitroner per 250 ml vann.

Men det viktigste er at mange med en så enkel kokeprosess ofte gjør feil. Du kan for eksempel ikke bruke kaldt vann fra kjøleskapet, og du bør ikke skvise sitronen på forhånd, for etter to timer mister drinken alle vitaminene.

Det er nok en like grov feil, bruk aldri mer enn 1,4 deler av sitronen i et glass væske, ellers vil det være problemer med mage-tarmkanalen. Og det er også verdt å huske at en for konsentrert drink skader tannemaljen.

Vær oppmerksom!

Hvis du ønsker å få maksimal effekt og samtidig ikke skade fordøyelsen og andre organer, bør du drikke vann etter noen enkle regler:

1. drikker sitronvann om morgenen, på tom mage, 30 minutter før frokost. Det er nødvendig å begrense deg til en skanning og sørge for at det ikke er for mye sitronsaft i vannet;
2. prøv å tilberede en drink umiddelbart før du drikker den: du bør ikke tilberede den om kvelden, men oppbevare den i kjøleskapet til morgen;
3. etter at du drikker juice, spiser frokost uten å feile, bør frokosten være sunn og full, grøt, stekte egg, smørbrød, granola eller melkeretter er perfekte;
4. Drikk en sitrondrikk med et sugerør slik at sitronen er mindre i kontakt med tannemaljen.

Men hvis du lider av allergier og ikke kan spise sitrusfrukter, bør du ikke drikke en drink. Selv om du er en helt sunn person, bør tiltaket i bruk av sitronvann også være kjent. Drikk en slik drink, men ikke erstatt rent vann med det.

Kvass - best slukker tørsten

En drink som kvass bør karakteriseres. Og hvis du fremdeles bryr deg om spørsmålet om hva du skal drikke i varmen, hvordan du kan slukke tørsten, så husk å ta hensyn til denne magiske drikken. Takket være stoffene som utgjør kvass, har det mange nyttige egenskaper.

Kvass gir vitalitet, fjerner tørst, lindrer tretthet, gir friskhet og forbedrer funksjonen i fordøyelsesorganene. Men du bør bare bruke sunn naturlig kvass, tilberedt hjemme.

Effektiv kvass på flasker som en lys etikett flaunts et helt feil valg. Alle vet at dette langt fra er en naturlig drink som inneholder mye kjemi og skadelige tilsetningsstoffer.

Om sommeren er kvass en veldig populær drink, og det er mange oppskrifter på forberedelsene. Du kan tilberede det hjemme, og deretter gi husholdningen din en velsmakende og sunn drink.

Brød kvass har nyttige egenskaper, det er ikke bare drukket, men brukes også til å lage okroshka. Hva kan være bedre, velsmakende, sur og aromatisk kvass!

De beste oppskriftene på kvass

Hvis du virkelig foretrekker bare sunne drikkedrikker, så akkurat nå kan du lære om enkle oppskrifter, deilig og vitamin hjemmelaget kvass!

Rødbeter Kvass

For å lage denne drinken trenger du.

ingredienser:

• sukker - 100 gram;
• vann - 3 liter;
• salt - 1 klype;
• rødbeter - 1 kg.

Og kvass er forberedt slik:

1. Skrell og vask rødbeter, og skjær deretter frukten i tallerkener.
2. Legg rødbetene i en glassbeholder, hell sukker her og hell varmt kokt vann. Dekk til og la stå rundt i rommet.
3. Etter en uke vil drikken være klar til å drikke. Når du drikker noen få glass, bør du igjen legge vann til beholderen og la drikken vandre igjen.

Denne hjemmelagde drikken er veldig velsmakende, levende og velduftende!

Så for å lage kvass til denne oppskriften trenger du.

ingredienser:

• tykk rug surdeig - 100 gram;
• varmt vann - 3 liter;
• sukker - 100 gram;
• borodino brød - 1 stk;
• mørk malt - 3 ss.

Og drinken tilberedes slik:

1. Forbered straks kjeks. Skjær skorpen fra et brød, og skjær deretter skorpen med smulten i strimler.
2. Skjær nå brødstrimlene i form av terninger og legg på en stekeplate og sett alt i ovnen, oppvarmet til 200 grader i en halv time.
3. Deretter trenger du en glassbolle, hell kjeks i den, tilsett rug mørk malt og hell kokende vann.
4. Pakk en nøye fylt beholder og la den stå over natten.
5. Om morgenen, når infusjonen er avkjølt, tilsett ytterligere 100 gram rugdeig til rug.
6. Nå tilsett sukker her og bland alt grundig. Lukk lokket med en vannlås og la drinken tilføres i en dag.
7. Sil den deretter, hell i flasker, tilsett rosiner, avkjøl og kvass er klar!

Apple Kvass

ingredienser:

• epler - 3 stykker;
• vann - 1 liter;
• sukker - 50 gram;
• fersk gjær - 5 gram;
• rosiner - 5 stykker;
• mynte etter din smak.

Og drinken tilberedes slik:

1. Vask epler umiddelbart, skrell skallet og fjern midten med frø. Skjær frukten i form av skiver og overfør til en beholder, det er bedre å bruke en emaljert kasserolle. Hell varmt vann her, kok innholdet og kok epleskiver i 5 minutter. Slå deretter av varmen og sett drikken til side for å avkjøle.
2. Hell litt avkok av epler og fortynn gjæren i den, la stå i 15 minutter.
3. Så snart det dukker opp et skum på gjæren, hell alt i en beholder med kokte epler, hell sukker her og hell i sitronsaft, bland.
4. Lukk lokket og la drikken stå i 12 timer i rommet, la det vandre.
5. Sil den ferdige infusjonen, tilsett rosiner og mynte, avkjøl kvassen, hell i glass og kan glede seg!

Rugbrød kvass

Så for å lage en drink i henhold til denne oppskriften trenger du.

ingredienser:

• rugbrød - 400 gram;
• sukker - 150 gram;
• tørrgjær - 6 gram;
• tørket mynte - 10 gram;
• rosiner - 1 håndfull;
• vann - 2 liter.

Og drinken tilberedes slik:

1. Skjær brødet i skiver og send brødskivene å bake i ovnen til de er gyldne. La det gylne brødet ligge i to dager, la det tørke.
2. Legg deretter kjeksene i en beholder, tilsett mynte her, hell varmt vann, bland, pakk beholderen og sett til side i 5 timer.
3. Filtrer deretter infusjonen.
4. Tilsett nå gjær og sukker i drikken og sett den på et lunt sted i 7 timer. Deretter sil du infusjonen gjennom et gasbind, hell i glassflasker, tilsett rosiner og avkjøl. Alt, virkelig nyttig kvass fra tørst er klar!

Det er sannsynligvis mennesker som vet at grønn te ikke er mindre velsmakende og tørsteslukende. Te slukker tørsten perfekt, men for dette formålet trengs bare grønt. Det er verdt å velge bare høykvalitetsvarianter av denne tedrinken.

Du kan også legge sitronskiver til en kopp te. Om morgenen drikkes te i en varm form, og hele dagen i kulde med tilsetning av sitron. Du kan drikke drikken uten å tilsette sukker og med den kan du også tilsette honning, alt avhenger av ditt ønske.

Hvordan brygge grønn te?

Det er sannsynligvis umulig å svare spesifikt på dette spørsmålet. Når alt kommer til alt, når du brygger te, bør du ta hensyn til hvilken variasjon du kjøpte, og også ta hensyn til smakens egenskaper.

Hvis du kjøpte en te-drink i en spesiell butikk, bør du rådføre deg med selgeren og få råd om vanskeligheter med bryggingen.

Men det er noen regler som må følges når du brygger grønn te:

• vannkvalitet, spiller temperaturen en veldig viktig rolle i en slik prosess som å brygge te;
• mengden drikke bør vurderes;
• og heller ikke glem bryggetiden.

Hvis vi ikke glemmer disse tre parameterne, kan du lage velsmakende og sunn te.

Hvordan brygge grønn te?

Hvilke proporsjoner bør følges når du brygger en tedrikk?

Mengden te bør bestemmes på grunnlag av ønsket metning av tebladene. Den optimale dosen er: te - 1 ts, vann - 250 ml.

Hvor mye tid kreves det for å brygge te?

Når det gjelder tid, bør det bestemmes ut fra størrelsen på tebladene, samt på hvilken effekt du vil oppnå: tonic, rask eller treg.

Hovedpoenget er at et stoff som tein gir teen en tonic effekt og metter drikken for første gang på sekunder. Og så er te mettet med tanniner.

Derfor, hvis du vil få handlekraft etter en teselskap, bør du ikke brygge teblader i mer enn ett minutt. Hvis du tvert imot ønsker å holde deg våken i lang tid, bør du brygge en drink lenger enn den tiden som er angitt på pakken.

Hvilket vann er bedre å bruke til å brygge te?

Kildevann er perfekt. Selvfølgelig kan ikke alle bruke dette rådet, så kildevann kan erstattes med filtrert væske.

Hvis det ikke er slik væske, kan du bruke vann fra springen, bare la vannet sette seg. Ikke utsett vannet for å brygge en tedrikk for å koke opp igjen.

Hvilken vanntemperatur skal være for å brygge grønn te?

Og ikke glem at grønn te i ingen tilfeller anbefales å helle sterkt kokende vann. Optimal temperaturindikatorer for vann varierer fra 80 til 90 grader.

Hvilke redskaper skal jeg bruke for å brygge en drink?

En porselen eller leir tekanne er egnet. Japanerne bruker for eksempel emaljert støpejern, og araberne bruker sølvbeholdere. Men det viktigste er ikke å glemme en regel, du kan ikke la retter gi te-lukten.

Prosedyre for brygging av grønn te

1. Varm kjelen, hold den over bålet.
2. Hell deretter teblader i den.
3. Pakk deretter kjelen, bruk et serviett eller et håndkle, la det stå i tre minutter.
4. Deretter må du fylle tekannen med 1/3 av det varme vannet, suge ytterligere to minutter, og deretter legge kjelen med vann til toppen.
5. Når det gjelder koppene i seg selv, der du skal drikke te, skyll dem med kokende vann.
6. Hell du drikken i kalde beholdere, avkjøles den og veldig raskt. Grønn te brygges i ikke mer enn tre minutter.
7. Hvis du bestemmer deg for å lage te i et glass eller krus, ikke legg mer enn 1 ts teblader. En slik drink tilføres i 2 minutter.

De sier at grønn te ikke kan kombineres med sukker. Det er bedre å bruke den med honning eller tørket frukt.

Hvor mange ganger brygges en grønn te-drink og hvordan drikkes den?

Grønne teblad brygges en gang, men generelt brygges en god variasjon opp til syv ganger. Øk bryggingstiden hver gang du lager te. Fakta er at den første bryggingen har den sterkeste aromaen, da vil smaken på drikken allerede være avslørt.

Vær oppmerksom!

• ikke drikk te i en veldig varm form, den må ikke avkjøles, ellers brenner spiserøret. En varm drikke øker risikoen for en slik sykdom i spiserøret som kreft, så du bør være klok, spesielt hvis du skal ha en teseremoni;
• det anbefales å drikke te en time før et måltid, eller noen timer etter det;
• ikke tilsett søtsaker og krydder i drinken, da de bidrar til frigjøring av spytt, på grunn av hvilken kroppen er utarmet, og etter at koffein slutter å virke, blir personen slapp og opplever apati.

Tørste kompoter

Deilige og sunne kompotter er et annet flott alternativ for å slukke tørsten. Og hvis du ikke vet hva du skal drikke i varmen, så husk å søke hjelp fra disse drikkene.

Veldig velsmakende og forfriskende kompott fra jordbær, samt kirsebær, bringebær, rips og aprikoser. I slike drinker, hvis ønskelig, kan du tilsette mynte eller sitronmelisse.

Kompott gir kroppen kjøling og hjelper med å slukke tørsten. For å tilberede slike drinker kan du bruke friske eller tørre bær, i tillegg til frisk eller tørket frukt.

Deilige kompottoppskrifter

Disse drikkene er veldig sunne og velsmakende, så vel som ufarlige for barnets kropp!

Gresskarkompott

ingredienser:

• gresskar - 1 kg;
• sukker - 100 gram;
• sitronsyre - 0,5 ts;
• appelsin - 1 sitrus.

Og kompoten er forberedt slik:

1. Skrell gresskaret, og skjær det deretter i skiver. Overfør gresskarskiver i en beholder, hell vann her og send til bålet, la gresskaret koke.
2. Hakk deretter de mykne gresskarskivene, bruk en blender.
3. Press deretter saften fra appelsinsitrus. Hell den i potetmos, tilsett sukker her, tilsett litt sitronsyre og kok alt sammen i 10 minutter. Det er alt, den makeløse smakfulle kompoten som hjelper til med å slukke tørsten er klar!

Zucchini-kompott

ingredienser:

• zucchini - 1 stk;
• sitron - 0,5 sitrus;
• sukker - til din smak;
• vann - 1 liter.

Og kompoten er forberedt slik:

1. Vask zucchini, og skjær den deretter i små biter.
2. Vask sitronen og skjær i små skiver.
3. Kok opp vann med sukker.
4. Deretter, i en kokende væske, send en sitron med courgette og kok alt sammen i 7 minutter. Det er alt, den deilige vitaminkompoten er klar!

Røde rips kompott

Så for å lage mat kompott trenger du.

ingredienser:

• ripsbær - 1 kg;
• vann - 500 milliliter;
• sukker - 250 gram.

Og drinken tilberedes slik:

1. Vask bærene grundig.
2. Kok opp vann med sukker.
3. Send ripsbærene i en kokende søt væske og brygg drikken i 10 minutter.

Alt, utrolig velsmakende kompott er klart, det slukker tørsten perfekt og avkjøles i de varme sommerdagene!

Juicer for å slukke tørsten

Du kan koke plomme, kirsebær, granateple, tomat, appelsin, grapefrukt og annen juice. Takket være disse drikkene slukkes tørsten. Juice er et konsentrert produkt, så det bør fortynnes litt med vann.

Hva du ikke skal drikke i varmen

I tillegg til at varmen gir oss mange problemer, legger vi dem ofte til selv. Ikke glem at ikke drikke alkohol når det er varmt.

Øl, vodka og andre alkoholholdige drikker påvirker hjertet og blodkarene negativt. Å drikke alkohol, du forverrer bare situasjonen, det samme gjelder energi.

Når det gjelder kaffe i varmen, bør du glemme denne drikken en stund. Du kan bare drikke en liten kopp kaffedrikk før frokost om morgenen, men ikke misbruk den. Kaffe har en vanndrivende effekt, det hjelper til med å vaske ut kalium og kalsium fra kroppen.

Det er også verdt å berøre kullsyreholdige drikker separat, de bidrar ikke til å slukke tørsten, men forverrer den, spesielt på varme dager. Derfor er det bedre å foretrekke rent vann!

I dag skal vi snakke om hva som er best å drikke om varmen om sommeren, fordi det er sommer, den varmeste tiden på året ... Og for å hjelpe kroppen din med å takle temperaturavvik og dehydrering, er det nødvendig å øke mengden væske som konsumeres.

Selv fra skolekurset om anatomi, vet alle at menneskekroppen er 80% og hjernen er 75% vann. Aqua vita est - sa de gamle. Vann er en utmerket regulator av metabolske prosesser, en kilde til biologisk aktive mineraler og organiske forbindelser. I den varme sommersesongen fungerer naturlige kjølemekanismer i kroppen vår for å beskytte mot overoppheting - her fungerer vann som regulator for kroppstemperatur.

Hvor mye skal jeg drikke om sommeren?

Hvis vi snakker om den obligatoriske mengden væskeinntak om sommeren, er det viktig å ta hensyn til faktorer som alder, fysisk aktivitet og miljøet. For eksempel, i et varmt, fuktig klima, svetter en person henholdsvis mer, og du trenger å drikke mer.

Å observere riktig drikkeopplegg spiller også en viktig rolle, siden situasjoner med alle ytterpunkter kan være helseskadelige: et stort volum vann drukket på kort tid medfører en endring i volumet (jevn sammensetning) av blod, som igjen overbelaster arbeidet med hjerte- og karsykdommer og ekskresjonssystemer.

Formel for beregning av ønsket mengde vann

Etter en lang debatt kom forskere til den konklusjonen at væsken vi får fra mat også er inkludert i beregningen av den daglige normen. Til dags dato er det en formel for å beregne væsken som trengs for hver enkelt. For å gjøre dette, multipliser vekten din i kg med 0,04 - vi får den daglige væsketakten i liter, med andre ord, for hvert kilo kroppsvekt vår, 40 ml væske per dag.

Fra fallet og fram til nå har mennesket vært så opptatt av å tilfredsstille naturlige behov, inkludert tørst, at han oppfant et stort utvalg av alle slags drinker. Valget er dessuten så stort at dette tydelig indikerer et avvik fra de primære målene.

Hva er bedre å drikke i varmen

La oss fokusere på denne sorten for å forstå hva som er bedre og å foretrekke å drikke i varmen. Samtidig bør vi huske at svette øker på varme, trykkende dager, og med det tapet av mineraler. Derfor er det nødvendig å skille mellom drinker som raskt kompenserer for tapet av kroppen, og de som tvert imot har vanndrivende egenskaper, dehydrerer den.

Hvis du ikke liker å drikke bare vann, kan du fantasere over smak ved å tilsette sitronsaft eller en kvist mynte. Forresten, vanlig vann med sitronsaft i forholdet 1: 5 slukker tørsten perfekt, og er samtidig en generell tonic og til og med en uvanlig helbredelsesdrink.

Vel, vi skrev allerede hver for seg og i detalj på vår egenutviklingsportal, så les separate artikler om denne mest nyttige sommerdrikken, så fortsetter vi.

Kan jeg drikke kald drikke i varmen?

Om oss alle om sommeren foretrekker kjølt væske, men kroppen er ikke klar til å absorbere den før den varmer opp til kroppstemperatur. Derfor kan kalde drikker på sommervarmen bli en kilde til problemer for oss - føre til et angrep av angina pectoris eller hjerneslag.

Det er bevist at drikkevann er bedre enn romtemperatur eller til og med varmt. Derfor drikker de varm grønn te i varme land, det normaliserer raskt vannbalansen, i tillegg er det en kilde til antioksidanter, flavonoider og vitaminer.

Mineralvann er utvilsomt en av de drikkene som best slukker tørsten i den varme årstiden, det fukter og renser giftstoffer så mye som mulig.

Ikke glem at en av komponentene i mineralvannet er salt, som kan holde på væske i kroppen. I forbindelse med denne funksjonen er det bedre å drikke mineralvann i spisesalen eller i medisin og spisestue, begrenset til 2-3 glass om dagen.

Hva er den beste drikken om sommeren?

Tørstige og sunne drikker inkluderer fruktdrikker, kompotter, helst med en minimumsmengde sukker, naturlige ferskpressede juice, som eple, appelsin, forskjellige smoothies med urter, frukt og grønnsaker, og selvfølgelig brød eller havrekvass. Tilberedt hjemme friskes det ikke bare opp, men har en gunstig effekt på hudens, hårets tilstand, forbedrer appetitten og renser tarmene.

Når det gjelder melkedrikker, er valget her også til fordel for naturlige produkter. Tørst, sult, solbrun, ayran, yoghurt, yoghurt, kefir, gjæret bakt melk er ikke dårlig slukket, pluss at de er rike på nyttige bakterier, proteiner, vitaminer og mineraler.

Hva du ikke kan drikke i varmen?

I varmen bør svart te, så elsket av mange kaffe, unngås. Disse drikkene har et ganske høyt koffeininnhold, på grunn av hvilken deres vanndrivende effekt manifesteres - kalsium og sink fjernes fra kroppen.

Det er mest rimelig å nekte søtt vann, der fargestoffer, konserveringsmidler og en enorm mengde sukker er til stede, som i likhet med salt forstyrrer utskillelsen av væsker og øker risikoen for overvekt og diabetes mellitus, og fosforsyren i Pepsi-Cola og Coca-Cola ”, bidrar til utvikling av osteoporose.

Kan jeg drikke alkohol i varmen?

Til dags dato har forskere bevist at ikke alle typer alkoholholdige drikker kan skade i den varme årstiden, og det er utmerkede tørsteslukkere. Først av alt er det tørrvin (rød eller hvit), den bringer blodkar i tone, og i utvannet form slukker den tørsten perfekt og lindrer tretthet.

Drikk ikke mer enn to glass om dagen og ikke på tom mage. Det må huskes at selv de beste vinene forårsaker hodepine. Årsaken til denne smerten er polyfenoler - de forbindelsene der vinens største verdi ligger. Så eksperter anbefaler å velge lavfermenterte varianter.

Det er bedre å avstå fra befestede viner, vermouths og brennevin om sommeren om varmen. Lidenskapelige ølelskere kan ikke skjemme bort seg selv mer enn en gang i uken med bare en lett og lett (opptil 4% alkohol) drikke i en sikker dosering på en liter.

Bare ikke glem at øl i store mengder påvirker bukspyttkjertelens arbeid negativt, den inneholder dessuten en enorm mengde kvinnelige hormoner som påvirker den mannlige kroppen negativt og bidrar til overvekt hos både menn og kvinner.

I tillegg fører all alkohol, både om vinteren og om sommeren, entydig til ødeleggelse av hjernevev og mulige genetiske lidelser hos deg, og enda mer hos barna dine, så selvutviklingsportalen kan ikke anbefale deg å drikke alkohol i varmt eller kaldt vær, og heller føre en sunn livsstil og forbedre deres intellektuelle nivå.

Vi drikker!

vann

Naturlig nok kommer vann først. Hun burde være på dette stedet, forresten, i alle årstider.

En sunn voksen trenger i gjennomsnitt 1,5-2 liter vann daglig.

Det beste vannet er vann fra naturlige kilder. Det er også kjent som "kildevann" eller "brønnvann." Kildevann er naturlig filtrert, det er beriket med oksygen og mineraler (svovel, magnesium, kalsium) fra naturen. Dette vannet kommer ikke i kontakt med vårt forurensede miljø.

Når det gjelder mineralvann, inneholder navnet, som navnet tilsier, en økt mengde mineraler. Selv om mineralvann som "Essentuki" og "Narzan" selges fritt i butikker, er det ikke verdt å drikke uten råd fra en allmennlege. Dette gjelder spesielt for personer med kroniske sykdommer i hjerte, nyrer og mage.

Les mer om hvilket vann som skal drikkes og hvilke ikke.

Granateplejuice

Sommeren bringer ikke bare varme, men også en stor mengde ultrafiolett stråling, som i overkant er skadelig for huden og generell helse. Tallrike kliniske studier som bruker granatepleekstrakt viser at granateple bremser hudpigmentering forårsaket av ultrafiolett stråling. Dette skyldes antioksidanter. Garnet skylder sine sterke antioksidantegenskaper til et unikt polyfenolsk kompleks. Hovedkomponentene i dette komplekset er polyfenoler av elagitaniner. Det er han som antas at granateple har en så styrkende effekt på helsen.

Tomatsaft

Tomatsaft inneholder karotenoidlyopen. Det er kjent om lykopen at det også effektivt motstår UV-skade på huden. Forresten, lykopen er lipofil (“elsker fett”). I praksis betyr dette at det er bra å tilsette noen dråper tomatsaft.

Tomatsaft er også en god kilde til kalium. Kalium er ansvarlig for væskebalansen i cellene.

Kokosnøttvann

Kokosnøttvann (for ikke å forveksle med kokosmelk) slukker tørsten perfekt. Kokosnøtt vann, som tomatsaft, inneholder en stor mengde kalium. I tillegg inneholder den i en betydelig mengde og nesten alle andre elektrolytter - natrium, magnesium, kalsium og fosfor. Elektrolytter i blodplasma opprettholder vann-elektrolyttbalanse og osmotisk trykk.

Kokosnøttvann er et kalorifattig produkt. I gjennomsnitt inneholder 100 ml kokosnøt vann bare 15 kalorier.

Grønn te

Grønn te er en kilde til unike EGCG-polyfenoler, som også hjelper til med å beskytte huden mot ultrafiolett stråling. Grønn te er i tillegg en rik kilde til manganmineral, og avhengig av sorten inneholder den opptil 50% av den daglige normen til dette elementet i en kopp. Kjølt grønn te kan være et flott alternativ til den såkalte iste. Bare lag te, la den brygge, tilsett urter, krydder og frukt til din smak (for eksempel mynte, ingefær, skiver av appelsin eller sitron), og, hvis du vil, litt honning eller stevia. La avkjøle seg. Server med is.

Ikke drikk!

øl

Kaldt øl i varmen kan slukke tørsten og gi en følelse av etterlengtet kulhet, men denne følelsen vil ikke vare lenge.

Alkohol dekker ikke vårt behov for væsker, tvert imot, det fører til dehydrering. I tillegg ruspåvirker alkohol og gir en ekstra belastning på hjertet og blodkarene.

Fruktjuicer

Jeg anbefaler å gi opp fruktjuicer. For det første inneholder de relativt mange kalorier. I gjennomsnitt kan omtrent 150 kalorier i ett glass juice sammenlignes med to brødskiver, to små poteter eller to sjokolader. For det andre inneholder fruktjuicer en stor mengde (naturlig) sukker, som umiddelbart kommer inn i blodomløpet og forårsaker et hopp i blodsukkeret. Hoppet blir fulgt av den samme raske tilbakegangen, som et resultat av at du føler deg sliten, manglende konsentrasjon og så videre. Det er alltid bedre å spise en hel frukt enn å drikke saften som er presset fra den.

frukt-drikk

Den sure bærsaften ser ut til å være veldig forfriskende. Tradisjonelle fruktdrikker inneholder imidlertid ikke mindre sukker enn kullsyreholdige drikker. Les om dem nedenfor.

Søt brus

Det ser ut til at alle lenge har visst at kullsyreholdige drikker som Coca-Cola, Fanta, Sprite, etc. består av ekstremt skadelige ingredienser, hvorav det viktigste er sukker. Imidlertid er repetisjon, som du vet, læremoren. Så jeg gjentar: disse drikkene skal kastes helt.

Lett brus

Lett brus er ikke mindre skadelig enn normalt. Jeg anbefaler å forlate produkter som inneholder syntetiske søtstoffer.

Søtstoffer tilsettes til mat av produsenter for å lage sukkerfri søt mat. Alle søtstoffer tildeles E-nummer (E betyr forresten "Europa"). Ta for eksempel et av de vanligste søtstoffene - natriumcyklamat (E 952). Syklamat er 30-50 ganger søtere enn sukker. Sodium cyclamate dukket opp på det amerikanske markedet etter godkjenning av Food and Drug Administration (FDA) i 1951. På 1970-tallet førte en rapport om en økning i blærekreft hos rotter og aper som ble injisert med blandinger av cyklamat og sakkarin (10: 1) til forbud mot syklamat i matindustrien i USA og flere andre land. Det skal bemerkes at syklamat fremdeles er fullstendig forbudt i USA.   For eksempel selskap Coca Cola, som bruker syklamat i sine europeiske produkter, erstatter det med et annet syntetisk søtningsmiddel i USA. FDA mener cyclamate er et potensielt kreftfremkallende stoff. I nesten alle andre land i verden brukes det dessverre syklamat i dag, ofte i kombinasjon med andre søtstoffer.

Jeg håper denne bloggen har vært nyttig for deg. Om hvilke produkter som er relevante i varmen, les i min forrige.

En av de viktigste anbefalingene fra leger i varmen er overholdelse av drikkeregimet. Hva du skal drikke i varmen, hva vann og drikke kan konsumeres, og hva bør kastes i sommervarmen. Svarene på alle disse spørsmålene vil jeg prøve å svare på i denne artikkelen.

Hvilket vann å drikke i varmen

I varmen, som det ble sagt i forrige artikkel "", mister kroppen mer væske på grunn av økt svette. For å fylle på væsken, anbefaler leger å drikke mer vann, øke den vanlige normen med 1,5-2 liter. Men selvfølgelig er hver person individuell. For en sunn person vil overflødig væske som kommer inn i kroppen ikke føre til skade.

Mangel på vann i kroppen kan føre til dehydrering. Og dette er farligere enn overflødig væske. De første tegnene på dehydrering kan være munntørrhet, tretthet, tretthet og slapphet, hodepine, svimmelhet og manglende vannlating i flere timer. Du må drikke nok for å føle deg komfortabel.

Drikke anbefales ikke bare vann, men mineralsk. Dette skyldes det faktum at ikke bare væske, men også mineraler går tapt i prosessen med svette. Og fremfor alt elementer som kalsium, kalium og magnesium som er nødvendige for å opprettholde helsen.

For å drikke, må du kjøpe bord eller medisinsk vann og bordvann med en liten grad av mineralisering (ikke mer enn 2,5-3%), som skal være angitt på etiketten. Mineralvann med høy mineralisering anses som medisinsk, og bruk av slikt vann i store mengder er kontraindisert.

Hvis det ikke er mulig å kjøpe mineralvann, må du legge salt til vanlig drikkevann. Du kan tilsette havsalt. Hun er rikere på disse elementene.

Hvor mye salt å legge til drikkevann? For mange år siden ga de meg boken til Dr. Batmanghelidzh. I boken sin anbefaler han å ta ¼ av en teskje per 1 liter vann. Ved ekstrem varme kan mengden salt som forbrukes økes. Men du trenger ikke bli involvert i salt veldig mye. Vann skal saltes, men ikke salt.

Temperaturen på drikkevannet skal ikke være veldig lav. Dette kan være beklagelig ikke bare for halsen. Fakta er at ved høye lufttemperaturer utvides blodkar. Og med et skarpt temperaturfall kan en spasme av karene oppstå, noe som kan føre til et angrep av angina pectoris eller et slag. Dette gjelder også den kalde sjelen, som så vil kjøle kroppen.

Glitrende eller vanlig drikkevann? Du kan drikke glitrende vann i varmen. Men du trenger ikke å bli involvert i store mengder slikt vann. Glitrende vann gir en følelse av å slukke tørsten raskere, men ved overdreven bruk forstyrres kroppens ph. Du kan ikke gi glitrende vann til små barn.

Drikkevann kan surgjøres med sitronsaft. Under varmen, på grunn av et stort tap av væske i kroppen, tykner blodet. Det er fare for blodpropp. inneholder gunstige stoffer som hjelper til med å tynne blodet, og forhindrer dannelse av blodpropp.

Vann kan også forsures med tyttebær- eller lingonbærjuice.

Med intens varme i lufta synker oksygennivået. I store byer kan det generelt falle til et kritisk punkt under varmen. Med en høy grad av gassforurensning og frigjøring av skadelige stoffer, er mangelen på oksygen veldig farlig for helsen. Det er oksygenvann i markedet vårt. Jeg kan ikke si at hun dukket opp for ikke så lenge siden. Men dessverre er det ikke utbredt ennå, og mange har ikke hørt om slikt vann i det hele tatt.

Det selges mer i sportsnæringsbutikker. Men oksygenvann kan bestilles online. Oksygenvann er vanligvis av artesisk opprinnelse og blir beriket i produksjonsprosessen ved bruk av spesiell teknologi med rent oksygen.

Du kan fylle på oksygenmengden ved å bruke en oksygencocktail eller oksygenbokser. Ja, et slikt produkt finnes også i markedet vårt.

Du kan lage oksygenvann hjemme. Jeg husker ikke, men noen selskaper tilbyr en enhet for metning av vann med oksygen. Prinsippet for drift av en slik anordning som for å berike vann med oksygen i et akvarium.

De som har en oksygenkonsentrator kan også berike drikkevannet med oksygen. Du vil ikke gjøre mye for tilførselen av slikt vann, oksygen forlater raskt, men for å drikke umiddelbart er det ganske passende.

Eller pust oksygen i 20-30 minutter. Det er også enheter for pust, for eksempel oksygengeneratorer. Den skiller seg fra oksygenkonsentratoren ved at den ikke er egnet for tilberedning av oksygencocktails og mindre oksygen ved utløpet.

Hvilke drikker kan jeg drikke i varmen

Grønn te . Grønn te kan drikkes i alle former under varme: varm, varm eller kald. Du kan legge en skive sitron til te. Grønn te slukker tørsten perfekt, har en gunstig effekt på blodkar og cerebrale kar.

Du kan drikke i sommervarmen juice, fruktdrikker, nektarer. Plomme, kirsebær, løvtre, kirsebærplomme, grapefrukt, tomat og annen klarlagt juice er best egnet for å slukke tørsten. Juicer med kjøtt slukker tørsten verre. Før bruk bør juice og nektarer fortynnes med vann.

Naturlig hjemmelaget kvass   slukker også tørsten godt. Rik på hjemmelaget kvass og mange andre nyttige stoffer. Den inneholder karbondioksid forårsaket av naturlig gjæring.

Meieri drikke. Det er også bedre å foretrekke naturlige meieriprodukter: kefir, yoghurt, gjæret bakt melk, ayran, tanu, yoghurt med naturlig drikke.

Kompott.   Hjemmelaget kompott, tilberedt av fersk eller tørket frukt og bær, slukker også tørsten. Kok kompott uten sukker.

Hjemmelaget brus.   Å lage hjemmelaget limonade er enkelt. I tillegg til å slukke tørsten, vil en slik drink også gi helsemessige fordeler. Du kan lage hjemmelaget sitronade på avkokene av basilikum, estragon, mynte. Se enda flere hjemmelagde sitronadeoppskrifter.

Hva du ikke kan drikke i sommervarmen

Alkohol.   Om sommervarmen bør all bruk av alkohol utelukkes: alkohol, vodka, øl. Hvorfor du ikke kan bli involvert i alkohol i varmen. Det er to hovedgrunner: alkohol er farlig for hjertet og blodårene, fordi med varme øker belastningen på disse organene allerede. Og den andre grunnen - leverens arbeid i varmen bremser også. Dette betyr at avgiftningen av kroppen går tregere. Dessuten forverrer en forrett for alkoholholdige drikkevarer manifestasjonene av varme.

Kaffe.    Det er også bedre å nekte det. Kaffe har vanndrivende egenskaper. Og da mister vi allerede nok kalsium, kalium og andre nyttige mineraler.

Svart te bør være begrenset. Den har de samme egenskapene som kaffe. Hvis du virkelig ikke kan klare deg uten svart te, bland den med grønn eller rød te.

Søt kullsyreholdige drikker.   Hvorfor drikke dem hvis du fremdeles ikke slukker tørsten. Slike drikker, til tross for den innbydende reklamen, gir faktisk en falsk slukking av tørst. Etter noen minutter blir jeg tørst igjen og mer. I tillegg er det høye sukkerinnholdet i slike drikker og andre kunstige komponenter slett ikke bra for helsen.

Energitoner. Ja, energitonika gir i noen tid lindring fra tretthet. Men ikke glem, i varmen øker belastningen på hjertet og blodkarene. Å spise energidrikker med mye koffein og taurin øker risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og hjerteinfarkt. Drikk bedre oksygenvann. Det har de samme effektene som energi, men uten farlige komponenter.

Få de siste artiklene til innboksen din