Salat med kinakål, kylling og krutonger. Klassisk Cæsarsalat med kinakål, krutonger, kylling og tomater og andre ingredienser Salat med kinakål, kylling og krutonger "Hjemmelaget Cæsar"

For å tilberede en sprø salat trenger du omtrent en tredjedel av et hode med kinakål, kyllingfilet (kan kokes eller bakes) og hvilken som helst hard ost du ønsker. Du kan lage dine egne krutonger eller kjøpe ferdige (steg-for-steg-oppskriften bruker krutonger fra en fransk baguette med villsoppsmak). Det er best å krydre salaten med majones kort tid før servering, slik at krutongene ikke blir bløte og forblir tette.

Total koketid: 15 minutter
Koketid: 10 minutter
Utbytte: 4 porsjoner

Ingredienser

  • kinakål - 250-300 g
  • kyllingfilet (kokt eller grillet) - 200 g
  • hard ost - 150 g
  • kjeks - 40 g
  • salt - etter smak
  • malt svart pepper - 2 chips.
  • majones - 3-4 ss. l.

Forberedelse

Store bilder Små bilder

Server salaten umiddelbart etter tilberedning for å unngå at krutongene blir bløte.

Som et alternativ kan du legge salaten på et fat og kle den med majones rett før gjestene, når de samles ved bordet. God appetitt!

På en lapp

  1. I stedet for kyllingfilet kan du bruke skinke eller balykpølse til å lage en salat med kinakål.
  2. Hvis du vil kan du gjøre dressingen lettere og mer delikat. For å gjøre dette, bland majones og rømme i like deler.
  3. For å lage hjemmelagde kjeks, bruk hvitt brød (baguette eller sesambrød er best). Skjær den i små terninger, legg på en bakeplate, dryss over olje og tørk på 180 grader til den er gyldenbrun. Når du er klar, kan du tilsette litt hvitløk og hakket dill for en lysere smak og aroma.

Salat med kinakål, kylling og krutonger er en av de deilige, lette og sunne salatene, siden kinakål er et lager av mange vitaminer og mineraler. Og kyllingfilet er et naturlig protein som lar musklene våre vokse og bli sterke, på grunn av dette forvandler kroppen sitt utseende til det bedre.

Denne salaten er et utmerket tillegg til kostholdet til enhver idrettsutøver og gourmet. Denne salaten har mange variasjoner, og alle vil gledelig overraske gjestene dine og dekorere det festlige bordet.

Hvordan tilberede en salat med kinesisk kål, kylling og krutonger - 16 varianter

Salat med kinakål, kylling og krutonger er en klassiker, tilberedt i en fart, siden tilberedningen av denne salaten tar 15 minutter.

Ingredienser:

  • Beijing kål - 1 stk.
  • Kyllingbryst - 250 gr.
  • Kjeks - 30 gr.
  • Majones - 3 ss. l
  • Grønt

Forberedelse:

Først av alt, skyll kyllingbrystet og la det steke.

Vi tar en mellomstor kinakål, renser den for unødvendige blader, kutter den i to deler langs kålen og finhakker.

Når kyllingbrystet er klart, avkjøl det og skjær det i terninger.

Hell den hakkede kyllingfileten i en beholder med kål og tilsett de kjøpte kjeksene. Vi smører denne salaten med majones og dekorerer med urter.

Salat med kinakål, kylling og krutonger - "Dietary"

Salat "Dietary" er på menyen til hver person som er på diett eller bare følger riktig ernæring.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 250 gr.
  • Rusks - 30 g
  • Naturlig yoghurt - 3 ss. l.
  • Beijing kål - 1 stk.

Forberedelse:

For rask tilberedning skjærer du kyllingbrystet på langs, legger det i vann og setter det til koking.

Skrell kinakål, skjær i strimler og ha i en salatskål.

Når kyllingbrystet er gjort klart, kutt det i strimler på samme måte og bland med hakket kinakål.

Hell naturell yoghurt over denne salaten og dryss over brødsmuler.

Vi sovner kjeks helt på slutten av salattilberedningen, slik at kjeksen forblir sprø

Denne salaten inneholder et minimum av kalorier.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "fransk"

Den franske salaten er ganske enkel og har en uvanlig smak. Salaten viser seg mør og original på grunn av sin røkte smak.

Ingredienser:

  • Cherrytomat - 2 stk.
  • Fersk agurk -2 stk.
  • Beijing kål - 1 stk.
  • Røkt kyllingbryst - 300 gr.
  • En pakke kjeks - 40 gr.
  • Majones er ikke fet

Forberedelse:.

Skjær den røkte kyllingbrystfileten i terninger.

Skrell kinakålen og skjær den i middels halve ringer.

Skjær cherrytomatene i skiver og bland alle ingrediensene, tilsett kjeks.

Krydre salaten med 3 ss. skjeer majones.

Det er lurt å bruke salaten rett før tomatene og agurkene rekker å slippe saften ut.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Crane"

Salat "Crane", har en utsøkt smak og vil dekorere ethvert festlig bord til vertinnen.

Ingredienser:

  • Skinke (røkt pølse) -150 UAH.
  • Beijing kål - 1 stk.
  • Kyllingbryst - 150 gr.
  • Kjeks - 40 gr.
  • Naturlig yoghurt - 3 ss. l

Forberedelse:

Vi renser fra film- og kubemodus, mellomstor skinke (røkt pølse)

Kok opp kyllingbrystet i små biter.

Pekingkål hakkes og blandes i samme beholder med skinke og kylling, og tilsett mais og kjeks der.

Smak til salaten med naturell yoghurt og salt etter smak.

Denne salaten må saltes forsiktig, siden skinke og mais allerede inneholder salt, og det er en sjanse for å oversalte salaten

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Exotic"

Denne salaten vil glede selv de mest ivrige gourmeter. Salaten har et estetisk utseende og en ekstraordinær smak. Denne salaten kombinerer ingredienser som grønnsaker og frukt.

Ingredienser:

  • Eple - 1 stk.
  • Oransje - 1 stk.
  • Beijing kål - 1 stk.
  • Kyllingfilet -250g.
  • Krutonger - 40 g.
  • Majones - 3 ss.
  • Salt.

Forberedelse:

Vi tar ett stort eple og skreller det, og kutter deretter eplet i strimler.

Appelsin skrelles også og kuttes i like skiver og blandes med et allerede hakket eple.

Vi vil først rive av kinakålen med hendene i mellomstore biter og skjære resten i strimler.

Den kokte kyllingfileten ligger også i sugerør og tilsetter sammen med kinakål alt i frukten.

Tilsett 40 gr. kjeks og smak til med majones.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Letthet"

"Lightness"-salaten er veldig enkel å lage og passer til hver dag. Det vil diversifisere frokosten og løfte humøret ditt for hele dagen.

Ingredienser:

  • Beijing kål - 400 g.
  • Kyllingfilet - 280 g.
  • Tomater - 2 stk.
  • Paprika - 1 stk.
  • Rusks - 80 gr.
  • persille
  • majones 30% fett.

Forberedelse:

Skjær den myke delen av kinakål i store biter og hell i en salatskål.

Vi kutter også små tomater i terninger og hell i en beholder, bland med kål.

Bulgarsk pepper kuttet i strimler og sammen med hakket, kokt kyllingfilet, tilsett resten av ingrediensene.

Tilsett en haug med persille og 80 g i salaten. kjeks. Krydre salaten med majones og server. For mer informasjon, kan du se videoen på lenken:

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Sea pier"

Salaten er perfekt for elskere av sjømat og vil overraske gjestene med sin ekstraordinære smak.

Ingredienser:

  • Blekksprut 150 gr
  • Reker 100 gr.
  • Beijing kål 1 stk.
  • Kyllingfilet 100 gr.
  • Rusks 30 gr.
  • Løk 1 stk.
  • Soyasaus 3 ss. l
  • Olivenolje 3 ss. l

Forberedelse:

Vask blekkspruten og kok i nøyaktig ett minutt og ta ut til avkjøling

Ikke kok blekkspruten i mer enn ett minutt da den blir seig.

Kok rekene separat, tilsett salt og avkjøl.

Vi renser rekene og legger dem hele til salaten.

Vi renser blekkspruten og kutter den i halve ringer.

Vi river av en liten mengde kinakålblader med hendene i mellomstore biter.

Del løken i små terninger og mariner.

Kok kyllingfileten i saltet vann og skjær i mellomstore biter.

Bland alle ingrediensene og hell i olivenolje og soyasaus.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Green Mexican"

Salaten lever opp til navnet med sin vakre farge og lyse smak. Det er også ganske lett for fordøyelsen.

Ingredienser:

  • Salat agurk - 2 stk.
  • Grønn løk - 1 haug.
  • Persille - 1 haug.
  • Kyllingfilet - 200 gr.
  • Beijing kål - 1 stk.
  • Grønne erter -80 gr.
  • Rusks - 30 gr.
  • Olivenolje -3 ss. l.
  • Eddik - 1 ss

Forberedelse:

Mode terning rå kyllingfilet og stek den i en stekepanne eller på grillen. Finhakk kinakålen og hell den i en salatbeholder sammen med kyllingfileten.

Hell erter og finhakket grønt der, tidligere vasket godt.

Legg agurken i trekanter og tilsett den i salaten sammen med brødsmulene.

Vi kutter agurkene sist for ikke å slippe saften ut på forhånd.

Krydre salaten med 3 ss. l. Olivenolje og dryss over litt eddik. Salt etter smak. Bland salaten forsiktig og nyt dens letthet og enkelhet.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Puff"

Salaten er uvanlig og ganske original. Denne salaten vil imponere gjestene dine lenge med smak og utseende.

Ingredienser:

  • Beijing kål - 1 stk.
  • Kylling - 250 gr.
  • Rusks - 30 gr.
  • Paprika - 1 stk.
  • Hermetisert mais -250 gr.
  • Grønt
  • Majones

Forberedelse:

Skjær det kokte kyllingbrystet i små biter og legg det på et fat i det første laget sammen med blandet brødsmuler og smør med magones.

Det neste laget er å legge til hermetisk mais og paprika kuttet i mellomstore biter.

Skjær kinakålen i små strimler og smør den med majones, legg den så på salaten som et topplag.

Dryss litt urter på toppen og la salaten trekke litt.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Hjemmelaget Caesar"

Cæsarsalat er en av de mest populære salatene i verdenskjøkkenet. Du kan enkelt tilberede det selv og glede gjestene dine.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst 300 g.
  • Cherrytomater 3 stk.
  • Beijing kål 150g.
  • Parmesanost 50 g.
  • Hvitt brød 80 g
  • Hvitløk 2 fedd
  • Sitron 1 stk.
  • Salt pepper,
  • Majones, Soyasaus, Rømme.

Forberedelse:

Vask kyllingbrystene, dryss med favorittkrydder og stek på begge sider over svak varme til de er gyldenbrune.

For krutonger, kutt ferskt hvitt brød i middels store terninger, legg på en bakeplate, smør med olje og sett inn i ovnen på 180 grader og la til de er gyldenbrune.

Skjær kinakål og kyllingbryst i terninger og bland i en salatbeholder.

For å tilberede sausen, bland 1 ss. l. majones med 3 ss. l. rømme. Tilsett 1 fedd hakket hvitløk, en skje soyasaus og 25 g revet parmesanost og press halvparten av sitronsaften inn i sausen. Bland alle ingrediensene og smør vår hakkede salat.

Cherrytomater kuttes i 4 deler og legg langs kantene på salaten. Dryss krutonger på toppen av salaten og riv resten av parmesanosten på et grovt rivjern.

Du kan se videoen mer detaljert på følgende lenke:

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Smil"

Denne salaten vil overraske deg og dine gjester med sin pikante smak og saftighet.

Ingredienser:

  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Eple - 1 stk.
  • Kyllingfilet - 250 g.
  • Fetaost - 150 g.
  • Beijing kål - 1 stk.
  • Egg - 3 stk.
  • Rusks 40g.
  • Rømme 2 ss.

Forberedelse:

Kok opp kyllingfileten og skjær den i store terninger.

Skjær kinakålen i små strimler og bland med kyllingen i en salatbeholder.

Vask agurken og skjær den også i mellomstore strimler.

Kok eggene, skrell og terninger.

Ta ett stort eple

Det er lurt å velge et eple som er rødt og litt søtt

Middels eplemodus.

Skjær fetaosten i mellomstore terninger og legg i salaten.

Bland salaten forsiktig og server.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Picant"

Denne salaten ligner på Cæsarsalat, men skiller seg litt i dressing og ingredienser, og derfor i sin pikante smak.

Ingredienser:

  • Egg - 2 stk.
  • Kyllingfilet - 200 gr.
  • Beijing kål - 300 gr.
  • Hvite kjeks - 40 gr.
  • Paprika - 1 stk.
  • Tomat - 1 stk.
  • Olivenolje 3 ss. l.
  • Kornet sennep - 1 ss. l.
  • Eple eddik. - 1 ts.
  • Salt pepper

Forberedelse: :

Kok to egg og sett i mellomstore langsgående biter. Skrell paprikaen og skjær den i strimler.

Skjær kyllingfileten på langs i mellomstore biter. Dryss over krydder og stek i panne eller på grillen.

Pekingkål, riv bladene i små biter for hånd.

Skjær tomatene i mellomstore biter og bland alle de hakkede ingrediensene i en salatbeholder.

Vann 3 ss. l. olivenolje, tilsett 1 ss. l. kornete sennep, og dryss lett over eplecidereddik.

Til slutt, dryss salaten med krutonger, salt og pepper etter smak. Det er alt, salaten er klar.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Krabbe"

Hvis du trenger å raskt dekke bordet, er krabbesalat perfekt for deg. Den er rask og enkel å tilberede og har en veldig delikat smak.

Ingredienser:

  • Hermetisert mais - 250 gr.
  • Beijing kål - 1 stk.
  • Kyllingbryst - 100 gr.
  • Kjeks - 40 gr.
  • Krabbepinner - 150 gr.
  • Hard ost 100 gr.
  • Majones 3 ss. l.

Forberedelse:

Skjær kinakål i små biter og hell i en salatskål.

Skjær de skrellede krabbestavene i terninger og tilsett kinakålen.

Kok opp kyllingfileten og skjær den i små biter og tilsett resten av ingrediensene.

Du kan bruke hvilken som helst hard ost du liker. Skjær den i små terninger og bland salaten, tilsett hermetisk mais og krutonger. Smak til salaten med majones, tilsett litt salt og server.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "Varm"

Mange salater tilberedes kalde, men det finnes også de som serveres varme. Disse salatene er ikke verre enn andre og har til og med noen fordeler.

Ingredienser:

  • sopp - 200 gr.
  • Beijing kål - 1 stk.
  • Kyllingfilet - 200 gr.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Rusks -50 gr.
  • Løk - 1 stk.

Forberedelse:

Skjær den skrellede soppen i skiver og stek dem til de er gyldenbrune.

Kok opp kyllingfileten til middels store terninger.

Pekingkålmodus i store biter.

Tre gulrøtter på en koreansk gulrot rivjern og stek sammen med løk kuttet i halve ringer.

Kle denne salaten med 3 ss. l. oljer Salt og dryss med kjeks.

Salat med kinakål, kylling og fyrverkerikrutonger

Denne salaten kombinerer mange ingredienser. Den har en individuell smak og et levende utseende.

Ingredienser:

  • Beijing kål - 1 stk.
  • Kyllingfilet - 300 gr.
  • Rusks -50 gr.
  • Hermetisert mais - 250 gr.
  • Bønner -100 gr.
  • Syltet agurk - 2 stk.
  • Hard ost - 200 gr.
  • Grønt.
  • Majones.

Forberedelse:

Vi renser kinakålen fra overflødige blader og kutter i strimler.

Sett de bløtlagte bønnene til å koke i 40 minutter eller mer. Etter at den er kokt, tøm av vannet og avkjøl bønnene.

Kok opp kyllingfileten og del den i terninger.

Skjær den harde osten i tykke strimler og bland med alle ingrediensene i en salatskål.

Tilsett kokte bønner, mais og kjeks i salaten.

Krydre salaten med majones og server til gjestene.

Salat med kinakål, kylling og krutonger "rumensk"

Salaten er veldig mettende og vil komme godt med til ethvert måltid. Det vil bidra til å spare tid og familiebudsjett.

Ingredienser:

  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Kyllingbryst -150 gr.
  • Beijing kål - 1 stk.
  • Hard ost - 150 gr.
  • Rusks -50 gr.
  • Majones.
  • Hvitløk - 2 fedd.

Forberedelse:

Vi kutter kinakålen i separate blader og river dem med hendene.

Kok opp kyllingbrystet og fjern bein og skinn. Skjær den i små biter og legg i kålen.

Skjær den harde osten i firkanter og tilsett resten av ingrediensene.

For piquancy, tilsett hakket hvitløk og krydre salaten med majones.

Skjær agurken i sirkler og legg oppå salaten.

Vi drysser også kjeks på toppen.

Salaten er veldig enkel og unik.

Trinn 1: Forbered kyllinglåret.

Vask kyllinglåret grundig under rennende varmt vann og legg i en middels kjele. Fyll nå kjøttet helt med ren kald væske fra springen slik at det dekker det et sted for 2-3 fingre. Sett beholderen på middels varme og dekk til med et lokk. Merk følgende: Når vannet begynner å koke, vil skum vises på overflaten. Sørg for å fjerne den med en hullsleiv og kast den. Straks etter dette slår du på brenneren og koker skinken på svak varme i ca 40-50 minutter. Ikke glem å dekke pannen med lokk. Etter den tildelte tiden må du sjekke at kyllingen er ferdig. For å gjøre dette, bruk en gaffel og stikk ganske enkelt forsiktig hull i fruktkjøttet med den. Hvis utstyret lett passer inn i komponenten, er alt klart og du kan slå av brenneren. Hvis ikke, forleng tilberedningstiden ytterligere. i 10-15 minutter.

Til slutt tar du skinken ut av buljongen og legger den på et skjærebrett. La det bli varmt. Deretter skiller du massen fra beinet og huden. Bruk en kniv, skjær selve kjøttet i små biter og flytt det til en ledig tallerken. La det ligge sånn for nå.

Trinn 2: tilbered kyllingegg.


Legg kyllingeggene i en liten kjele og fyll helt med rent kaldt vann. Sett beholderen på middels varme og la den koke helt. Umiddelbart etter dette oppdager vi 10 minutter
Etter at den tildelte tiden har gått, slår du av brenneren og bruker ovnsvotter til å ta pannen og legge den i vasken under rennende kaldt vann. Merk følgende: Du kan også ta komponentene en etter en med en spiseskje og legge dem i en bolle med kaldt vann og is. Dette må gjøres slik at skallet enkelt kan fjernes senere. Ellers vil det komme veldig dårlig av ved å berøre det kokte proteinet.

Så legg de skrellede eggene på et skjærebrett og finhakk dem i terninger med en kniv. Hell de knuste ingrediensene i en ren tallerken og fortsett med å tilberede hermetiske erter.

Trinn 3: Forbered de hermetiske grønne ertene.


Bruk en boksåpner, åpne en boks med grønne erter. Hell innholdet i beholderen gjennom et dørslag i vasken og la det stå til side en stund for å tømme glasskomponenten av overflødig væske som den ble lagret i.

Trinn 4: tilbered hard ost.


Bruk et grovt rivjern og riv den harde osten på et skjærebrett. Hell så sponene i en tom tallerken og la den stå en stund.

Trinn 5: tilbered løkene.


Skrell løken med en kniv og skyll den godt under rennende vann. Legg deretter komponenten på et skjærebrett og skjær i terninger. Merk følgende: For å unngå at løken blir bitter i salaten, er det best å bruke en hvit eller krim variant. Hell den finhakkede komponenten i en fri tallerken.

Trinn 6: tilbered brødet.


Faktisk kan du tilsette ferdige rugkjeks i denne salaten, som vanligvis selges i pakker i matbutikken. Jeg foretrekker hjemmelagde, siden de kommer uten smaksstoffer eller tilsetningsstoffer, pluss etter tilberedning forblir disse kjeksene myke inni, så de er lette å bite når de kommer på tennene. Så la oss komme i gang. Legg først brødskivene på et skjærebrett og skjær forsiktig av skorpen med en kniv. Vi skal bare ha fruktkjøtt igjen. Dette er hva vi kutter i små terninger. Hell dem deretter i en gratis tallerken og fortsett til den andre fasen av tilberedning av kjeks.

Hell en liten mengde vegetabilsk olje i stekepannen og sett på middels varme. Når det blir godt varm, tilsett brødterningene. Rør fra tid til annen med en trespatel, stek ingrediensene til de er dekket med en gylden skorpe på alle sider. Merk følgende: Pass på at det er olje i pannen og tilsett olje om nødvendig. Men siden brød har én egenskap - å absorbere forskjellige væsker, overdriver vi heller ikke med fett. På slutten slår du av brenneren og setter beholderen til side. La kjeksen avkjøles.

Trinn 7: tilbered kinakål.


Vi vasker kinakålen under rennende kaldt vann, rister av overflødig væske og legger den på et skjærebrett. Bruk en kniv, skjær ingrediensen i tynne strimler og hell den umiddelbart i en dyp bolle.

Trinn 8: tilbered en salat med kinakål, kylling og krutonger.


I en bolle med hakket kål legger du biter av kokt kyllinglår, hermetiske grønne erter, ostespon, finhakkede egg, løk, og dryss også alt med salt og nykvernet sort pepper etter smak.

Krydre salaten med majones og bland alt godt med en spiseskje til en jevn masse.

Hell nå retten i en salatskål eller en spesiell tallerken, og legg krutonger på toppen. Alt, salaten er klar! Forresten, du bør ikke vente på at den skal brygge, men server den umiddelbart til middagsbordet.

Trinn 9: Server salat av kinakål, kylling og krutonger.


Server den tilberedte salaten av kinakål, kylling og krutonger til middagsbordet sammen med et glass tørr rødvin og godt humør. Ja, retten er så tilfredsstillende at du ikke trenger noe annet til den. Nyt!
God appetitt alle sammen!

Det er ikke nødvendig å helle ut kyllingbuljongen, da den skal være ganske rik. Den kan brukes til andre retter og til og med fryses når den er avkjølt i fryseren til den passer;

Hvis du fortsatt bestemmer deg for å lage krutonger hjemme, råder jeg deg til å presse dem inn i pannen helt til slutt 1-2 små fedd hvitløk. Stekt brød vil absorbere saften av denne komponenten, og salaten vil bli mye mer interessant i smak og pikant;

For å kle salaten, i stedet for majones, kan du også bruke raffinert vegetabilsk olje. Basert på ingrediensene som er angitt i oppskriften, trenger vi 2-3 spiseskjeer.

Alexander Gushchin

Jeg kan ikke gå god for smaken, men det blir varmt :)

Innhold

I dag bytter flere og flere mennesker til riktig ernæring, overvåker vekten og helsen deres. En av rettene som ofte finnes i kostholdet til de som går ned i vekt, er en salat med fersk kål og kylling. Denne populariteten til snacken skyldes nytten av begge ingrediensene for kroppen, deres kompatibilitet med hverandre og lett fordøyelighet. I tillegg er godbiten også veldig lett, så den passer perfekt til middag. Spis velsmakende og sunt med denne enkle sunne kylling- og kålsalatoppskriften.

Hvordan lage kål- og kyllingsalat

Prosessen med å tilberede kål- og kyllingsalat er enkel og krever ikke dyre produkter eller mye tid. Men godbiten viser seg å være veldig tilfredsstillende, slik at du kan mate hele familien med en deilig lunsj eller middag. Hvis du ikke vet hvordan du tilbereder en slik matbit, følg trinnvise oppskrifter med bilder og følgende kulinariske anbefalinger:

  1. Til kjøtt er det bedre å velge kyllingfilet, som inneholder maksimalt protein og minimum fett. Det må kokes, avkjøles, hakkes, du kan også steke det, bruke røkt kylling eller erstatte det med kalkunkjøtt.
  2. Velg hvit-, rød- eller kinakål. Grønnsaken må vaskes og deretter kuttes i strimler. Noen husmødre har tilpasset oppskrifter på blomkål.
  3. For å få nye interessante smaker, legges andre ingredienser til snacken: grønnsaker (gulrøtter, poteter, selleri, agurk, tomat, paprika), belgfrukter (erter, mais, bønner), kokte egg, osteprodukter, tørket frukt (svisker) , sopp, sjømat, nøtter, frukt, sitrusfrukter (appelsin, sitron) og urter.
  4. En obligatorisk komponent er tanking. Den er tilberedt av vegetabilsk (oliven) olje eller majones (rømme), sitronsaft, eddik, sennep, soyasaus med tilsetning av krydder og krydder. Dressingen laget av fetaost med kefir og krydder vil være original.
  5. De fleste av disse salatene kan lages i lag ved å smøre hver ingrediens med majones eller rømme.
  6. Du må salte og pepre godbiten rett før du bringer den til bordet, ellers vil grønnsakene frigjøre juice og salaten renne av.

Coleslaw og kyllingsalatoppskrifter

Hvis du ikke vet hvordan du lager en deilig kylling- og kålsalat, bruk detaljerte veiledninger med bilder eller en av oppskriftene nedenfor. Kaloriinnholdet i retten er lavt, men hvis målet ditt er vekttap, husk at denne indikatoren er angitt per 100 g av det ferdige produktet. Introduser denne sunne snacksen i kostholdet ditt ved å tilberede det i forskjellige versjoner og velge den deiligste for deg selv og dine kjære.

  • Tid: 40 minutter.
  • Antall serveringer: 3 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 136 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Kjøkken: internasjonal.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

Fersk kålsalat med kylling er en skikkelig vitaminbombe. Friske agurker, urter og hvitløk metter snacken med mikroelementer som er nødvendige for mennesker. Ost gir retten en krydret tone som setter i gang smaken til andre produkter. Hvis du blir skremt av majones i form av dressing og er bekymret for kaloriinnholdet i godbiten, bytt den ut med rømme med lite fett, yoghurt, eller lag sausen selv.

Ingredienser:

  • kål (hvit) - 300 g;
  • kyllingfilet - 250 g;
  • ost - 100 g;
  • agurk (fersk) - 150 g;
  • egg - 2 stk;
  • hvitløk - 2 tenner;
  • majones, vegetabilsk olje - 30 g hver;
  • greener, sort pepper (malt), salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Vask fileten, kutt i små biter, tilsett salt og pepper, og kok eggene.
  2. Legg de knuste hvitløksfeddene og fileten i en stekepanne med varm olje og stek til de er ferdige.
  3. Skjær grønnsakene i tynne strimler, riv eggene og osten grovt.
  4. Ha alle ingrediensene i en dyp salatskål, smak til med krydder, majones, knus med hakkede urter og bland.
  • Tid: 50 minutter.
  • Antall serveringer: 3 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 92 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Kjøkken: internasjonal.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

Denne oppskriften er veldig sunn. Beijing inneholder mye fiber, og kylling og sjømat inneholder protein og jod, og de kombinerer godt med hverandre og tas godt opp av kroppen. På samme tid, med lunsj eller middag med en slik rett, vil du være perfekt fornøyd, og etterlate en følelse av letthet i magen. Spis velsmakende, sunn mat uten å få ekstra kilo.

Ingredienser:

  • kylling (bryst) - 300 g;
  • kinakål - 200 g;
  • blekksprutskrotter - 3 stk.;
  • agurk (fersk) - 1 stk.;
  • persille (grønn løk) - 50 g;
  • granulert sukker - 1 ts;
  • eddik (eple, vin), vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
  • soyasaus - 30 g;
  • salt - 2 ts.

Matlagingsmetode:

  1. Skyll sjømaten, legg i kokende vann, lett saltet, kok i 1,5 minutter. Avkjøl, skrell av filmen, kutt i strimler.
  2. Skjær kyllingen i 3 deler, stek til den er gjennomstekt.
  3. I en salatskål legger du strimlet Peking, agurk kuttet i strimler, blekksprut, kylling kuttet i små biter.
  4. Dryss over sukker, soyasaus, smør, rør.
  5. Topp med hakkede urter og løk.

Med kyllingbryst

  • Tid: 55 minutter.
  • Antall serveringer: 4 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 130 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Kjøkken: internasjonal.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

Coleslaw med kyllingbryst og poteter er en komplett lunsj eller middag. Du kan bli mett av denne snacksen hvis du tar den med deg på jobben som snacks. Bare i dette tilfellet bør du kanskje ikke legge til hvitløk. Velg hard ost etter din smak (salt, søtlig), men husk at oppskriften inneholder soyasaus, så ikke overdriv med mengden salt mat.

Ingredienser:

  • kål (hvit), kyllingfilet - 200 g hver;
  • poteter (kokt i jakkene) - 3 stk.;
  • hard ost - 100 g;
  • rømme - 30 g;
  • majones, soyasaus - 20 g hver;
  • hvitløk - 1 tann;
  • salt, krydder, vegetabilsk olje - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Vask fileten, kutt i terninger, bland med krydder og stek.
  2. Overfør til en bolle, tilsett ost i terninger og grønnsaker.
  3. Lag en dressing ved å blande majones, rømme, soyasaus og hvitløk presset gjennom en presse.
  4. Bland ingrediensene med sausen, tilsett salt om nødvendig, rør.

Med røkt kylling

  • Tid: 40 minutter.
  • Antall serveringer: 6 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 105 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Kjøkken: internasjonal.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

Salat med kål og røkt kylling er en veldig vakker godbit takket være de mange fargerike ingrediensene. På bildet ser retten fargerik og appetittvekkende ut, men i virkeligheten er den også aromatisk. Spesielle pikante notater leveres av røkt kylling, hvis skinn ikke trenger å brukes. Dette vil gjøre mellommåltidet ditt enda lettere og lite kalorier.

Ingredienser:

  • kål (Beijing) - 800 g;
  • røkt kylling - 150 g;
  • mais (hermetisert) - ½ b.;
  • tomat - 2 stk;
  • paprika - 1 stk;
  • oliven (uthulet) - 1/3 b.;
  • grønn løk - 1 haug;
  • persille, dill - 0,5 haug hver;
  • majones (lett) - 200 g;
  • salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Finhakk Pekinkaen, knus den litt med hendene, hakk kyllingen, grønn løk, tilsett salt og bland.
  2. Fjern stilkene fra paprika og tomater, kutt i terninger og hakk grønt. Tilsett alt dette sammen med mais og oliven i en salatskål med andre ingredienser.
  3. hell majones over, bland godt.

Med kylling og krutonger

  • Tid: 35 minutter.
  • Antall serveringer: 8 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 148 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Mat: Amerikansk.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

De fleste husmødre forbinder kålsalat med kylling og krutonger med navnet «Cæsar». Det er mange oppskrifter for denne retten; mange legger til sine egne ingredienser til den, og skaper nye smaker. Det første settet med produkter ble valgt av den amerikanske kokken Caesar Cardini, takket være hvem salaten fikk navnet sitt. Snacksen står på menyen til mange restauranter og kafeer og er etterspurt blant besøkende.

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 550 g;
  • tomater - 600 g;
  • skinke - 150 g;
  • kinakål - 300 g;
  • ost (parmesan) - 100 g;
  • kjeks (hvit) - 200 g;
  • salatblader - 100 g;
  • greener, salt, majones - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Kok fileten litt, kutt i terninger med skinke, stek dem i olje. Kul.
  2. Tilsett terninger av tomat, ost, pekinka, krydder, majones, bland.
  3. Legg på et fat dekorert med salatblader, dryss med brødsmuler og legg urtekvister på toppen.

Med eple

  • Tid: 1 time 10 minutter.
  • Antall serveringer: 5 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 111 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Kjøkken: internasjonal.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

Hver andre husmor vet nytten av ferske grønnsaker og frukt, spesielt i kombinasjon med lett fordøyelig kyllingkjøtt. Hvis du og familien din er fans av retter med slike ingredienser, tilbered kål og kyllingsalat med epler. Ved å mette kroppen din med en masse verdifulle stoffer i form av aminosyrer, vitaminer, mikroelementer i mat, vil du fylle opp energi og forbedre helsen din i lang tid.

Ingredienser:

  • hvitkål - 1 hode;
  • kyllingfilet, eple - 1 stk.;
  • druer - 150 g;
  • majones - 200 g;
  • smør - 4 ss. l.;
  • sitronsaft - 6 ss. l.;
  • timian - 1,5 ss. l.;
  • sukker - 1 ts;
  • paprika (kvernet), sort pepper, salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Tilbered sausen ved å blande sitronsaft med sukker og majones.
  2. Skjær druene i to, skjær eplet (uten stilk og skall) i terninger, hakk kålen.
  3. Krydre alle disse ingrediensene med saus og avkjøl i en halv time.
  4. I en stekepanne med varmt smør, stek små kyllingbiter til de er gjennomstekt, bland med timian, paprika, salt og pepper. Kul.
  5. Tilsett kylling i frukt- og grønnsaksblandingen og rør.
  • Tid: 45 minutter.
  • Antall serveringer: 3 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 98 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Kjøkken: internasjonal.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

Den mest delikate, saftige og sunne salaten med kylling, kål og mais er laget med friske grønnsaker, men om vinteren kan en slik godbit også tilberedes. Dette er fordelen med denne retten - ingrediensene er alltid på salg. Om ønskelig kan du erstatte majones med rømme eller naturlig yoghurt, og øke salatens fordelaktige egenskaper flere ganger.

Ingredienser:

  • hvitkål, kyllingfilet - 300 g hver;
  • hermetisert mais - 200 g;
  • friske gulrøtter - 1 stk;
  • majones - 3 ss. l.;
  • salt - 0,5 ts;
  • dill - ½ haug.

Matlagingsmetode:

  1. Kok kyllingfileten i ca en halvtime, avkjøl og skjær i terninger.
  2. Finhakk kålen, tilsett salt, knus for å frigjøre saften og tilsett kjøttet.
  3. Riv gulrøttene, tilsett dem sammen med mais (uten juice) og majones til resten av ingrediensene, tilsett salt. Rør rundt, pynt med dill.

Med ananas

  • Tid: 55 minutter.
  • Antall serveringer: 3 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 60 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Kjøkken: internasjonal.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

Kombinasjonen av kål og kylling med ananas er veldig velsmakende og uvanlig. Frukten gir saftighet til salaten og en pikant sødme. For å krydre en slik matbit er det bedre å bruke rømme eller naturlig yoghurt, som gir en delikat, mild smak; det er bedre å ikke bruke olivenolje eller vegetabilsk olje. Andre krydder enn sort pepper og salt skal heller ikke tilsettes.

Ingredienser:

  • kinakål - ½ hode;
  • kyllingfilet, ananas (hermetisert eller fersk) - 250 g hver;
  • salt, pepper - etter smak;
  • rømme (yoghurt) - til dressing;
  • dill, grønn løk - til dekorasjon.

Matlagingsmetode:

  1. Kok kyllingkjøttet, avkjøl, skjær i biter sammen med ananas.
  2. Beijing, finhakk løken.
  3. Kombiner alt i en salatskål, smak til med krydder, rømme, bland. Pynt med ananasringer og dill, lagt ut i lag.

Med agurk

  • Tid: 20 minutter.
  • Antall serveringer: 2 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 135 kcal.
  • Formål: snacks.
  • Kjøkken: internasjonal.
  • Vanskelighetsgrad: lett.

Koreanske gulrøtter vil gi en interessant smak til salaten. Spesielt forretten med krydret syltede grønnsaker vil appellere til den mannlige halvdelen av menneskeheten, og være både velsmakende og tilfredsstillende. Hvis du vet hvordan du lager slike gulrøtter selv, legg til dine egne ingredienser, og varier mengden pepper og krydder etter eget skjønn.

Ingredienser:

  • kyllingfilet (kokt) - 150 g;
  • Fant du en feil i teksten? Velg det, trykk Ctrl + Enter, så fikser vi alt!

    Diskutere

    Kål- og kyllingsalat - steg-for-steg oppskrifter med krutonger, epler eller mais med bilder

Kinesisk kål er utstyrt med nyttige stoffer som jod, magnesium, kalsium og jern.. Det er ofte inkludert i vekttapdietter; på grunn av det lave kaloriinnholdet hjelper det med å normalisere vekten. Denne grønnsaken hjelper mot stress, depresjon, tretthet, mage-tarmproblemer og hjertesvikt.

Henvisning! Det anbefales også å inkludere produktet i kostholdet under graviditet.

Men på grunn av tilstedeværelsen av sitronsyre i denne grønnsaken, anbefales det ikke å bruke den i tilfelle økt magesyre, diaré og forgiftning. Den vanligste bruken av kål er i salatretter.

100 gram salat med brødsmuler inneholder:

  • Kalorier - 250 kcal.
  • Proteiner - 14 g.
  • Fett - 12 g.
  • Karbohydrater - 15 g.

Hvordan lage mat - instruksjoner og bilder

Med Chiken

Den mest tilfredsstillende versjonen av salaten er.

For det trenger du:

  • Kyllingbryst - 2 stk.
  • Beijing kål - 1 hode.
  • Ost - 150 g.
  • Brød.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Paprika - 1 teskje.
  • Kvernet pepper - 1 teskje.
  • Majones.
  • Oliven olje.
  • Salt.

For å tilberede en slik rett, må du utføre en rekke sekvensielle handlinger:

  1. Først og fremst skal kjøttet kokes.
  2. Skjær brødet i terninger, dryss over krydder og sett i ovnen på 180 grader i 5-10 minutter.
  3. Vask kålen og skjær av den nederste hvite delen. Skjær bladene i firkanter.
  4. Skjær kyllingen i terninger. Kombiner med kål.
  5. Riv osten og tilsett kyllingen og kålen.
  6. Hakk hvitløken, legg i en felles beholder og bland.
  7. Smak til med majones, tilsett kjeks (finn ut hvilke andre dressinger som kan lages til kinakålsalat).

Kyllingfilet for å lage salat kan kokes eller røykes. Fokuser på personlige smakspreferanser.

I større grad er den berømte salaten anerkjent. For å lage den for 2 par porsjoner trenger du:

  • Kyllingbryst - 400 g.
  • Peking - 1 hode.
  • Cherrytomater - 4 stk.
  • Parmesanost - 50 g.
  • Hvitt brød - 2-3 stykker.
  • Oliven olje.
  • Hvitløk.
  • Kvernet svart pepper.
  • Majones.

Tilbered retten som følger:

  1. Skjær kyllingkjøttet på tvers i mellomstore biter.
  2. I en forvarmet stekepanne, stek kyllingen på begge sider til den er gjennomstekt.
  3. I en annen stekepanne, stek brødet, kuttet i terninger. Press hvitløken på den.
  4. Vask og kutt Beijing-kålen.
  5. Skjær kjøttet i små biter.
  6. Riv osten med et rivjern.
  7. For å forberede dressingen blander du presset hvitløk, salt og majones.
  8. Del tomatene i to.
  9. Bland alle ingrediensene, smak til og pynt med tomater.

Les hvordan du lager en salat av kinakål og røkt kyllingbryst.

La oss se en videooppskrift med en annen versjon av kinesisk kål og kyllingsalat, med tillegg av krutonger:

Med tomater

Det er vanskelig å forestille seg en grønnsakssalat uten tomater. For å forberede en av disse variantene trenger du:

  • Kinesisk salat - 1 hode.
  • Rusks - 100 g.
  • Tomater - 2 stk.
  • Majones.
  • Salt.
  • Grønt.

Oppskrift på en rask og frisk salat:

  1. Vask peking og kutt i biter, unngå de harde delene.
  2. Vask tomater og urter. Finhakk sistnevnte og skjær tomatene i terninger.
  3. Hell majones, salt og bland.

Viktig! Den nederste delen av kinakål bør alltid kuttes av på grunn av dens grovhet og bitterhet.

Her er en annen oppskrift med tomater, men denne gangen bruker vi cherrytomater.

Komponenter:

  • Cherrytomater - 2 stk.
  • Agurk - 2 stk.
  • Røkt kylling - 300 g.
  • Kinesisk salat - 1 hode.
  • Rusks - 1 pakke.
  • Saus.
  1. Skyll grønnsakene.
  2. Skjær tomatene i kvarte.
  3. Skjær agurken i trekanter.
  4. Del kjøttet i mellomstore biter.
  5. Bland alle ingrediensene og smak til med saus. Du kan bruke rømme eller majones.

Du finner enda flere alternativer for kinakål og tomatsalat i, og du vil lære om oppskrifter med cherrytomater fra.

Videooppskrift på salat med kinakål, tomater og krutonger:

Med mais

Det kommer en frisk og lett salat ut når du tilsetter en ingrediens som f.eks. Du trenger følgende produkter:

  • Pekingkål - 1 stk.
  • skinkepølse - 150 g.
  • Mais – 1 b.
  • Majones - 150 g.
  • Rusks - 150 g.
  • Salt.

Forberedelse:

  1. Vask kålgrønnsaken og finhakk den.
  2. Tøm marinaden fra maisen og tilsett kålen.
  3. Skjær skinken i tynne biter.
  4. Smak til med majones, salt etter smak og pynt med brødsmuler.

Bruk kun høykvalitets og velprøvd hermetisk mais til denne retten.

En annen versjon av salaten bruker:

  • Beijing - 300 gram.
  • Mais - 340 gram.
  • Løk - 1 stk.
  • Rusks - 100 gram.
  • Majones.
  • Grønt.
  • Salt.
  1. Tøm væske fra mais.
  2. Vask og hakk friske urter.
  3. Vask og skrell løken. Skjær i halvdeler av ringer.
  4. Vask peking og kutt i strimler.
  5. Bland alle produktene sammen med tilsetning av krydder og majones.

Videoen viser en oppskrift på en lett og mør salat av kinakål, krutonger og mais:

Med krabbepinner

  • Krabbepinner - 250 gram.
  • Beijing kål - et halvt hode.
  • Mais - 300 gram.
  • kjeks - 100 g.
  • Salt.
  • Løk - 1 stk.
  • Majones.
  1. Skjær krabbepinner i ringer.
  2. Vask grønnsakene. Pekingkål skal kuttes i strimler og løken i halve ringer.
  3. Tøm væske fra mais.
  4. Bland alt og smak til.

    For å unngå at de blir bløte, må du tilsette kjeks rett før du serverer retten.

Andre salater med kinakål og krabbepinner er beskrevet.

Med agurk

Eksotisk uvanlig smak, og viktigst av alt veldig hyggelig, du får en salat hvis du tar:

  • Eple - 1 stk.
  • Agurk - 1 stk.
  • Appelsin - 1 stk.
  • Beijing kål - 1 hode.
  • Kyllingfilet - 200 gram.
  • Kjeks.
  • Saus.
  • Salt.

Helt i begynnelsen må du forberede ingrediensene for matlaging. For å gjøre dette, må du vaske grønnsakene og fruktene grundig og koke kyllingen.

  1. Skrell appelsinen og skjær i små skiver.
  2. Skjær kinakålen i tynne strimler med en kniv.
  3. Eplet skal også skrelles og kuttes i smale strimler.
  4. Du kan ganske enkelt rive kyllingen fra hverandre med hendene.
  5. Bland alt og smak til.

Agurker skal være velsmakende og uten bitterhet. Hvis du plutselig kommer over agurker med bitter hud, kan du rett og slett kutte den av.

En veldig enkel salatoppskrift med agurk og ingen majones.
For dette må du ta:

  • Naturell yoghurt.
  • Beijing.
  • Agurk.
  • Kjeks.
  1. Riv osten.
  2. Vask kål og agurk og skjær i strimler.
  3. Bland ingrediensene og topp med yoghurt.
  4. Tilsett salt.

Du finner flere varianter av kinakålsalater med agurk i.

Du kan se en annen oppskrift på salat med kinakål, agurk og krutonger i videoen:

Med ost

De mest delikate og tilfredsstillende rettene oppnås med tilsetning av ost.

Du vil trenge:

  • kinakål - 1 hode.
  • Nederlandsk ost - 100 gram.
  • Salatost - 100 gram.
  • Parmesan - 50 gram.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Hvitt brød - 2 stk.
  • Tykk yoghurt - 3 ss.
  • Persille.
  1. Skjær brødet i terninger slik at det kan tørke godt. Sett den i ovnen på 160 grader og tørk i ca 7 minutter.
  2. Vask grønnsakene.
  3. Skjær Beijing i tynne biter.
  4. Kok hardkokte egg og hakk.
  5. Skjær osten i mellomstore terninger. Og parmesanost må rives.
  6. Hakk persillen.
  7. Bland alle ingrediensene og topp med yoghurt.

Du kan velge hvilken som helst ost: Maasdam, Gouda, russisk og andre.

Et mer tilfredsstillende alternativ som spiller rollen som en uavhengig rett er følgende salat.

For å forberede den må du fylle på med:

  • Beijing kål - 300 g.
  • Biffskinke - 250 g.
  • Hermetisert mais - 150 gram.
  • Ost - 200 gram.
  • Rusks - 50 gram.
  • Majones.
  • Rømme.
  • Hvitløk - 1 fedd.
  • Salt.
  • Kvernet svart pepper.

For å tilberede en slik delikatesse, må du først vaske alle grønnsakene.

  1. Skjær kålen i små, lange biter.
  2. Hakk skinken i terninger.
  3. Riv osten.
  4. Ha alle ingrediensene i en bolle bortsett fra brødet som skal kuttes i terninger og tørkes i ovnen.
  5. For å få sausen må du blande majones, rømme, presset hvitløk og krydder.
  6. Smak til salaten med sausen og la stå i kjøleskapet i 10 minutter.
  7. Siste touch vil være å drysse med brødsmuler.

Les om hvordan du tilbereder andre kinakålsalater med ost.

Med reker

En marin versjon av en slik rett ville vært.

Du vil trenge:

  • Kinesisk salat - 0,5 hoder.
  • Reker uten skall – 250 gram.
  • Hermetiske erter - 1 boks.
  • Kyllingegg - 4 stykker.
  • Majones.
  • Kjeks.
  • Persille og dill.

Velsmakende og lett Salaten vil vise seg hvis du følger følgende løsninger:

  1. La eggene koke.
  2. Vask pekingen og skjær den i tynne tverrgående strimler.
  3. Vask grønnsakene under rennende vann og skjær i tynne skiver.
  4. Tin reker og sett til side.
  5. Åpne en boks med erter og tøm av unødvendig væske.
  6. Avkjøl eggene og kutt i terninger.
  7. Legg alle ingrediensene i en beholder, tilsett krydder og majones. Bland grundig.
  8. Dryss tørket brød på toppen.

Du kan ta både vanlige og kongereker. Det er bedre å foretrekke et ferskt produkt som ikke er frosset.

Reker er en populær ingrediens i ulike salater. For eksempel i dette:

Ingredienser:

  • Reker - 250 gram.
  • Ost - 200 gram.
  • Pekingkål - 1 hode.
  • Kjeks.
  • Majones.
  • Agurk - 2 stk.
  1. Kok rekene i lettsaltet vann og sett til avkjøling.
  2. Fjern skallet fra sjømaten.
  3. Skyll agurker og pekinka under vann.
  4. Skrell agurkene hvis de er gamle.
  5. Riv osten.
  6. Kutt kålen i små biter og bland sammen med resten av ingrediensene.
  7. Bland alt og tilsett majones og salt.

Kinesisk kålsalat kan også tilberedes med annen sjømat, du finner oppskrifter på disse rettene, og les hvordan du lager en salat med blekksprut.

Med egg

Når du bruker egg i salater, blir de tettere og mer voluminøse, så du kan ikke klare deg uten dem her heller.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g.
  • Egg - 4 stykker.
  • Ost - 100 gram.
  • Beijing - 200 g.
  • Løk - 1 stk.
  • Rusks - 50 g.
  • Hermetiske erter - 200 g.
  • Krydder.
  • Majones.

Matlagingstrinn:

  1. Kok eggene hardt, skrell og kutt i terninger.
  2. Mal osten med et rivjern.
  3. Kok kyllingkjøttet. Etter avkjøling kuttes i små biter.
  4. Vask kinakålen og skjær den i strimler.
  5. Vask og hakk løken.
  6. Tilsett majones og krydder etter smak, bland godt.

For en annen oppskrift bruk:

  • kinesisk salat - 200 g.
  • Kyllingfilet - 150 g.
  • Rusks - 200 gram.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Grønne erter - 200 g.
  • Løk - 1 stk.
  • Majones.
  • Salt.
  1. Stek kyllingen og fjern til avkjøling.
  2. Vask kinakålen og skjær den i tynne strimler.
  3. Kok eggene og kutt i terninger.
  4. Vask og skrell løken og skjær den i terninger.
  5. Osten skal rives på et mellomstort rivjern.
  6. Etter at kjøttet er avkjølt, er det nødvendig å rive det i fibre.
  7. Vask den kinesiske salaten og skjær den i strimler.
  8. Kombiner alle ingrediensene og smak til.
  9. Dekorer retten med brødsmuler.

Flere oppskrifter på kinakålsalater er tilgjengelige.

Express oppskrifter

I en nødssituasjon eller når du raskt vil spise, kommer oppskrifter som ikke krever langvarig forberedelse til unnsetning.

  • Krabbepinner - 100 g.
  • Kjeks.
  • Korn.
  • kinesisk salat.
  • Rømme.
  • Salt.

Rekkefølgen av handlinger er ekstremt enkel:

  1. Riv osten.
  2. Vask kålen og hakk den.
  3. Skjær krabbepinnene i skiver.
  4. Bland alle ingrediensene, dryss med brødsmuler.
  5. Smak til med rømme og salt.

En enkel oppskrift med krabbepinne til to porsjoner.

Produkter:

  • Krabbepinne – 2 stk.
  • Peking - 0,5 kålhoder.
  • Agurk - halvparten.
  • Cherrytomat - 4 stk.
  • Vegetabilsk olje.
  • Soyasaus.
  • Kjeks.
  • Salt.
  1. Vask kålen og hakk den grovt.
  2. Skjær krabbepinner i tynne skiver.
  3. Skjær tomatene i kvarte.
  4. Bland soyasaus og olje i en separat bolle. Tilsett salt.
  5. Legg kål ned, deretter krabbepinner, tomat, agurk
  6. Hell over sausen og dryss på brødsmuler.

Videooppskrift på en rask salat med kinakål og krutonger:

Riktig levering

Salaten med brødsmuler bør presenteres i en salatskål umiddelbart etter tilberedning.. Kjeks har en tendens til å bli bløte på grunn av væsker, så det er bedre å legge dem på toppen som dekorasjon. Salaten, lagt lagvis i skåler i porsjoner, ser også veldig presentabel ut.

En salat med kinakål og brødsmuler gir rik smak og metthetsfølelse. Alle slags varianter lar deg velge en spesiell smak for enhver gourmet.

Hvis du finner en feil, merk en tekst og klikk Ctrl+Enter.