Instant nudelsalater. Instant nudelsalat med pølse Doshirak salat med majones

12.09.2024 Drikkevarer

Instant nudelsalat med pølse kan virke for "dårlig" for noen, men studenter elsker det. Og hvis du vil huske studentungdommen din, ha det gøy å sitte i selskap med venner - du kan ikke tenke deg en bedre salat. I tillegg viser det seg å være veldig mettende og næringsrikt, og viktigst av alt – deilig! Så, bort med stereotypier, la oss lage mat.

Salaten er veldig enkel og enkel å tilberede, det tar ikke mye tid, og ingrediensene... Vel, hvilke ingredienser kan en student ha i kjøleskapet? Et par pakker med tørre nudler, en bit pølse og ost, noen grønnsaker og egg hentet fra landsbyen fra min bestemor... Salaten krever ikke mer. Men la oss snakke om forberedelsene mer spesifikt.

Nødvendige ingredienser:

  • - Instant nudler - to pakker.
  • - Fire kyllingegg.
  • – Ett hundre gram hard ost.
  • - Et lite stykke kokt pølse (250-300 gram).
  • - En middels gulrot.
  • - Et par fedd hvitløk.
  • - Litt majones til dressing (kan erstattes med rømme).
  • - Salt.
  • Metode for å tilberede instant nudelsalat med pølse

    Hvordan tilberede instant nudelsalat med minimale ingredienser og få en deilig rett?

    Du må ta tørre nudler, fjerne dem fra pakkene, smuldre dem grundig og legg dem i en ferdig tilberedt bolle. I noen oppskrifter på slike salater er vermicelli dampet, men i denne brukes den rå.

    Gulrøttene må vaskes grundig, skrelles og rives på et grovt rivjern. Send deretter til nudlene.

    Egg bør kokes på forhånd (se nyttige tips om egg). Hell kaldt vann over dem, sett på brann og etter at vannet koker, kok i ca 10 minutter Etter dette, sørg for å holde dem i kaldt vann i like lang tid for å gjøre rengjøringen lettere. Du må kutte eggene (se metoder for å kutte mat) ikke veldig fint - helst i terninger. Vi legger dem også i bollen.

    Nå er det pølsen sin tur. Naturligvis skal den fjernes fra huden (hvis den er uspiselig) og kuttes i strimler. Tilsett pølsen i bollen.

    For å gjøre instant nudelsalaten mer pikant og levende, tilsettes hvitløk, som må presses gjennom en presse.

    Det er det - instant nudelsalat er klar! Du kan prøve det etter 20 minutter. Det er nødvendig for salaten å brygge og at den tørre vermicellien blir litt myk.

    God appetitt!

    Jeg lærte nylig at du kan lage salater med instant nudler. En venn fortalte meg om en av dem (med koreanske gulrøtter) og forsikret meg om at den ble veldig velsmakende. Først behandlet jeg denne godbiten med forakt og mistenksomhet, men likevel tok nysgjerrigheten min overhånd og jeg bestemte meg for å prøve å lage den. Og hva synes du, det ble ganske spiselig og til og med velsmakende. Etter å ha søkt litt på Internett fant jeg noen flere interessante oppskrifter som jeg vil dele nedenfor. Alle salater med "Rollton" tilberedes enkelt og raskt. Jeg tror disse oppskriftene vil komme godt med i sommersesongen, når du trenger å tilberede noe enkelt, tilfredsstillende og raskt.

    Salat med økologiske nudler og koreanske gulrøtter

    Ingredienser:

    • Koreanske gulrøtter
    • Pakke med ukokte nudler,
    • Pølse,
    • Majones.

    Opprinnelig var det ingen ost i oppskriften, men jeg bestemte meg for å legge den til, etter min mening ville det ikke være overflødig. Du kan ta koreanske gulrøtter ferdige eller koke dem selv.


    Koke gulrøtter på koreansk (vi har ikke nok olje på bildet)

    Tilsett pølse i terninger og ost til gulrøttene. Vi elter nudlene rett i pakken, åpner dem og hell dem i salaten. Smak til med majones og la trekke i 30 minutter.

    Salat med nudler "Rollton" og agurk

    Ingredienser:

    • "Rollton" - 2 pakker,
    • 4 egg,
    • 2 syltede agurker.
    • Majones,
    • Rømme.

    Hakk vermicelli og legg den i en dyp tallerken. Kok eggene hardt, etter koking, dekk med kaldt vann, og skrell deretter av skallet. Skjær egg og agurker i terninger. Bland alt og smak til med saus bestående av majones og rømme. Tilsett vermicelli krydder etter smak og tilsett mer salt om nødvendig. La salaten stå i 15 minutter til vermicellien blir myk.

    Nudelsalat med hvitløk

    Ingredienser:

    • Ikke-jernholdige nudler - 1 pakke,
    • egg - 2 stk.,
    • ferske gulrøtter,
    • et par hvitløksfedd,
    • majones,
    • rømme.

    Hakk nudlene, hell i en tallerken, tilsett 2 ss. skjeer med rømme og majones, rør deretter og la stå i 20 minutter.

    Kok eggene, og riv dem deretter. Riv også gulrøttene. Hakk hvitløken på en passende måte. Bland alle ingrediensene med nudlene, tilsett den resterende mengden majones og server!

    Salat med "Rolton" nudler og pølse

    Ingredienser:

    • Vermicelli ukokt - 2 pakker,
    • Pølse,
    • fersk agurk,
    • Løk,
    • Majones,
    • Rømme,
    • Grønn.

    Tilberedningsmetoden er identisk med de forrige: hakk vermicelli, kutt de resterende ingrediensene i terninger. Bland alt sammen, smak til med majones og rømme, tilsett urter og la trekke i 15 minutter.

    Salat med ukokte nudler og krabbepinner

    Ingredienser:

    • 4 egg,
    • krabbepinner - 1 pakke,
    • "Rollton" - 1 stk.,
    • fersk agurk,
    • grønn,
    • majones.

    Mal vermicelli. Kok eggene, kutt i terninger. På samme måte kutt agurk- og krabbestavene, bland alt sammen, smak til med majones og tilsett urter.

    Salat med "Rollton" og hermetisk mais

    • Ikke-jernholdige nudler - 2 pakker,
    • pølse,
    • mais eller grønne erter,
    • fersk agurk eller paprika,
    • majones.

    Mal nudlene, tilsett mais, samt terninger av pølse, ost og agurk. Smak til med majones og la trekke i 15 minutter.

    Dette er så enkle salater. Jeg tror du har gjettet at du kan endre ingrediensene alt etter hva du har i kjøleskapet og din egen smak. Nyte!

    Det er mange oppskrifter på instant nudelsalater. I tillegg er det flere og flere av dem hver dag - tross alt kan husmødre legge til alle ingredienser til denne retten etter eget skjønn. Og den maksimale tilgjengeligheten av hovedingrediensene lar deg tilberede en matbit selv hver dag, hver gang du eksperimenterer og lager nye kulinariske mesterverk. Det mest interessante er at få mennesker, når de prøver en rett for første gang, kan gjette hva den er laget av.

    Instant nudler tilberedes veldig raskt, ganske mettende og velsmakende. I tillegg er det ganske billig, men passer godt med et bredt utvalg av produkter. Imidlertid er det noen særegenheter ved å tilberede salater med en så enkel ingrediens..

    • Du kan bruke nudler i oppskrifter både kokte og tørre.
    • Nudler kan også legges til ulike kinesiske salater i stedet for tradisjonell funchose.
    • I tillegg til selve vermicelli, kan ulike ingredienser kombineres i salater: røkt eller kokt pølse, kjøtt, fisk, hermetikk, egg, grønnsaker, oster og så videre.
    • Enhver vermicelli er egnet for en forrett, men hvis du planlegger å legge til krydder i en rett, er det bedre å velge riktig smak. For en kjøttsalat er det for eksempel bedre å ta nudler med røkt kjøtt, bacon, biff eller kylling, for en fiskesalat - med reker, for en soppsalat - med soppsmak, og for en grønnsakssalat - med vegetabilsk smak.
    • Majones er perfekt som salatdressing, og for en mager versjon - solsikkeolje blandet med hakket hvitløk og urter.

    Denne samlingen av allsidige nudelsalater inkluderer oppskrifter som passer til enhver anledning. Og selv til tross for den enkle og raske tilberedningen, vil selv den mest kresne gourmet like det.

    Med poteter og gulrøtter

    En av variantene av Stepnoy-salaten. Oppskriften er litt forskjellig fra originalen, men det vil også ta litt mer enn en halv time å tilberede og krever minimal innsats. Resultatet er en velsmakende matbit med en original smak.

    Nødvendige produkter:

    Hvordan lage mat:

    Tilsett majones til finrevet smelteost og presset hvitløk ved hjelp av en presse (mengden kan varieres om ønskelig).

    Riv gulrøtter, poteter og egg der. Salt alt litt og bland godt, tilsett eventuelt mer saus og krydder.

    Legg vermicelli på bunnen av salatbollen, pensle med majones. Du kan bruke hele briketter, men knekker du dem blir de mye bedre bløtlagt.

    Legg de tidligere blandede ingrediensene på toppen av nudlene.

    Den ferdige retten må gjennomsyres, og før servering bør forretten dekoreres etter eget ønske.

    Kyllingbryst og hard ost

    Forretten blir like velsmakende med både røkt og kokt bryst. Og smaken av retten er på ingen måte dårligere enn salater med tillegg av krutonger.

    Til oppskriften trenger du:

    Hvordan lage mat:

    Skjær eggene sammen med den kokte kyllingen i små biter.

    Mal nudlene, riv osten med et fint rivjern.

    Bland alt i en dyp tallerken, tilsett salt og pepper. Bland Anacom-salaten med majones, la trekke i omtrent et kvarter og server, drysset med dill.

    Med pølser og mais

    Pølser passer bra med instant nudler, og andre ingredienser vil utfylle salaten, noe som gjør den original. En enkel og smakfull løsning når du ikke har tid til å lage mat.

    Hva du trenger:

    Hvordan lage mat:

    Hakk nudlene og hell kokende vann i en egen bolle.

    Skjær egg, pølser og løk i små terninger.

    Bland de bryggede nudlene med mais, pølser, løk og egg.

    Smak til med majones, tilsett salt, bland grundig.

    Server i porsjoner eller på et delt fat, pynt som du ønsker.

    Variasjon av krabbe

    En utmerket forrett for sjømatelskere. Et godt tillegg til både hverdagsmenyen og listen over ferieretter.

    Nødvendige produkter:

    • 1 pakke instantnudler;
    • 0,2 kg krabbepinner (krabbekjøtt);
    • 4 kokte egg;
    • 1 løk;
    • 1 agurk (fersk);
    • majones, salt, urter, krydder.

    Hvordan lage mat:

    Knekk briketten av nudler, hell kokende vann over dem og la dem svelle.

    Skjær agurken med egg og krabbepinner i like små terninger. Hakk løken veldig fint.

    Tøm overflødig væske fra de økte nudlene.

    Kombiner alle ingrediensene i en salatskål, tilsett majones med krydder, tilsett salt og rør godt.

    Pynt den ferdige forretten med urter og avkjøl litt før servering.

    "Cæsars slektning"

    Denne salaten vil utvilsomt være et utmerket tillegg til feriebordet. Og hvis gjestene ikke liker den søte smaken, kan du bruke grønne erter i stedet for mais.

    Nødvendige komponenter:

    Hvordan lage mat:

    Hell kokende vann over pastaen og la den trekke.

    Skjær skinke- og krabbestavene i små terninger.

    Bland de ferdige nudlene, tøm væsken, med terninger av skinke og krabbepinner, mais og majones. Salt, pepper og bland alt.

    Når du serverer retten, dryss salaten med krutonger med baconsmak.

    Med lettsaltede agurker

    Denne økonomiske, men samtidig smakfulle og tilfredsstillende salaten med Anacom og egg vil utvilsomt glede alle. Og takket være den enkle utførelse, kan selv et skolebarn tilberede retten.

    Hva du skal ta:

    • 3 pakker med instant nudler;
    • 3 lettsaltede agurker;
    • 2 bearbeidet ost;
    • 250 g legepølse;
    • 4 hardkokte egg;
    • 1 løk;
    • majones, pepper, salt.

    Hvordan lage mat:

    Knekk vermicelli-brikettene, hell kokende vann over dem, og tilsett krydder fra settet (valgfritt). La det trekke i fem minutter, og tøm deretter vannet.

    Skrell løken og hakk den veldig fint. Skjær egg med agurk, smeltet ost og pølse i omtrent like små terninger.

    Kombiner alle tilberedte ingredienser i en salatskål, smak til med majones, salt og pepper. Etter å ha blandet alle ingrediensene, la salaten stå i minst et kvarter før servering.

    "Sommer" med zucchini

    Den vanlige sommersalaten med grønnsaker blir til en ny rett takket være vanlige instant-nudler. Dagsmenyen vil bli enda et element rikere.

    Nødvendige ingredienser:

    • 5 modne tomater;
    • 10 mellomstore reddiker;
    • 2 vermicelli briketter;
    • 2 ss. l. olivenolje;
    • 2 ss. l. sitronsaft;
    • 1 zucchini;
    • 20 g basilikum.

    Trinn-for-steg forberedelse:

    Hell kokende vann over nudlene og la stå i tre minutter. Tøm av den resterende væsken.

    Skjær zucchinien i små terninger og stek i olivenolje til den er myk, overfør til vermicelli.

    Skjær reddiker i tynne skiver, tomater i små skiver.

    Kombiner alt med nudler og zucchini, hell over olje og sitronsaft.

    Bland forsiktig salaten og dryss over finhakket basilikum.

    “Morskoy” med hermetisk rosa laks

    En veldig enkel, men smakfull salat som kan ta sin rettmessige plass på feriebordet. Det er bedre å ta nudler til oppskriften med smak av grønnsaker eller reker.

    Nødvendige produkter:

    Trinn-for-steg forberedelse:

    Knekk vermicelli i ikke veldig små biter og tilsett kokende vann. Etter omtrent fem minutter, tøm av overflødig væske og la nudlene avkjøles.

    Riv osten sammen med eggene med et grovt rivjern. Hakk løken så fint som mulig.

    Tøm væsken fra den hermetiske fisken og mos den rosa laksen til en jevn pasta.

    Bland ingrediensene tilberedt på denne måten i en salatskål, smak til med majones, salt, pepper og bland.

    Kinesisk stil med pinjekjerner og kylling

    En uvanlig tilfredsstillende, velsmakende og viktigst av alt, sunn salat som ikke krever mye innsats i tilberedning. Retten er perfekt for et feriebord og vil ikke forlate noen, selv den mest krevende gourmet, likegyldig.

    Til salaten trenger du:

    • ukokte nudler - 1 brikett;
    • smør - 2 ss. l.;
    • solsikkefrø - ½ kopp;
    • pinjekjerner - ½ kopp;
    • kokt kyllingfilet - 200 g;
    • hermetiske grønne erter - 150 g;
    • grønn løk og eventuelle andre friske urter.

    For å fylle drivstoff trenger du:

    • ½ kopp raffinert solsikkeolje;
    • 1 ss. l. soyasaus;
    • 1 ss. l. sitronsaft;
    • sukker og riseddik - etter smak.

    Hvordan lage mat:

    Smuldre nudlene og bland med nøtter og frø. Tilsett smeltet smør.

    Stek den resulterende massen i en ovn forvarmet til 180 grader i omtrent 10 minutter, rør av og til. Kjøle.

    Skjær kyllingkjøttet i terninger, finhakk grønt og løk.

    Forbered dressingen ved å blande sitronsaft, riseddik, solsikkeolje, soyasaus og sukker.

    Legg kyllingbiter, grønt, erter og nudelblanding med nøtter og frø i en salatskål.

    Hell den tilberedte sausen over alt og bland godt. Tilsett eventuelt salt og krydder.

    Med ananas og oliven

    En original og vakker forrett til feriebordet. Et virkelig funn for en vertinne som ønsker å overraske gjestene med en ny rett, bruke et minimum av tid og krefter på det.

    Til salaten trenger du:

    Hvordan lage mat:

    Hell kokende vann over vermicellien, la den stå i ca 5 minutter og tøm av overflødig væske.

    Skjær ananas og tomater i like terninger, oliven i halve ringer.

    Bland alt med de avkjølte nudlene og rør, tilsett soyasaus.

    Skjær eggene i kvarte og dekorer den ferdige matbiten med dem.

    Instant salatoppskrifter er veldig raske og enkle å tilberede, men til slutt kan de oppfylle selv de villeste forventninger. Dette kan være et enkelt mellommåltid som passer til en hverdagsmeny. Men hvis du ikke er redd for å eksperimentere og vise fantasien din, vil du få en utmerket rett som du ikke ville skamme deg over å servere på en festlig middag.

    Lag mat med glede, glede dine kjære med kulinariske innovasjoner, og gjør dine egne justeringer. Deilige og varierte retter vil garantert erobre alle.

    God appetitt!

    OBS, kun I DAG!

    Ingredienser:

    • Instant nudler - 2 pakker.
    • Halvrøkt pølse - 200 gram.
    • Egg - 4 stk.
    • Ost - 100 gram.
    • Gulrøtter - 1 stk.
    • Hvitløk.
    • Majones.
    • Salt, pepper.

    Rask salat

    Instant nudelsalat tilhører kategorien retter som tilberedes i løpet av få minutter, og resultatet overgår alle forventninger. I tillegg til selve nudlene kan du legge til nesten alle produkter i salaten: røkt pølse, hermetisert fisk, grønnsaker, mais, egg, ost, etc.

    Tilgjengeligheten av grunnleggende ingredienser lar deg tilberede en ny original matbit hver dag, og som praksis viser, er det sjelden noen som gjetter hva den består av første gang.

    Å lage instant nudelsalat kan være enkelt ved å inkludere den i din daglige meny, men hvis du eksperimenterer, vil retten passe for et feriebord. Nudler har god smak, de er næringsrike, krever ikke lang koking, kan enkelt kombineres med mange matvarer og er rimelige.

    Du kan lage alle slags kinesiske salater fra instant nudler, og erstatte tradisjonell funchose med den.

    Det finnes mange oppskrifter på instant nudelsalater, og alle kan legge til favorittingrediensene sine i forretten, som garantert blir deilig. Salater lages av både tørre og kokte instantnudler.

    Du kan ta hvilken som helst vermicelli i seg selv. I dette tilfellet er det bedre å velge smaken, for eksempel legg til nudler med smaken av bacon, røkt kjøtt, kylling, biff til en kjøttforrett, og med en rekesmak til en fiskeforrett. Det er best å krydre en instant nudelsalat med majones, og for den magre versjonen, tilsett vegetabilsk olje med tilsetning av urter og hvitløk.

    Oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med å tilberede øyeblikkelige nudelsalater for enhver smak, egnet for en rekke anledninger.

    Preparat

    Instant nudelsalat med pølse er en enkel å tilberede og samtidig tilfredsstillende rett med en harmonisk smak.

    1. Hardkok eggene, skrell når de er avkjølte og hakk med en kniv.
    2. Bryt nudlene i en dyp salatskål med hendene.
    3. Riv gulrøttene på et grovt rivjern, bland med vermicelli og tilsett egg.
    4. Skjær pølsen i små terninger eller tynne strimler.
    5. Riv osten på et middels eller fint rivjern.
    6. Kombiner alle ingrediensene, tilsett presset hvitløk og pepper, og tilsett salt. Du kan også legge til krydderne som følger med nudlene her.
    7. Krydre salaten med majones, bland godt og la stå i 20-30 minutter slik at nudlene blir mettet med sausen og blir myke. Ved servering kan du tilsette friske urter.

    Hvis du endrer litt på oppskriften, kan du tilberede en instant nudelsalat uten ost, men med mye gulrøtter (3 stk) er rømme også egnet som dressing. Det er like enkelt å lage en gulrot- og instant nudelsalat med ost, men uten pølsen.

    Alternativer

    En interessant versjon av instant nudelsalat er krabbe. For å forberede det bør du koke eggene, hakke dem med en kniv, finhakke krabbepinnene og hell kokende vann over vermicelli i 5-10 minutter.

    Bland alle ingrediensene, tilsett mais, dryss med dill og salt, smak til med majones og rør. I stedet for mais kan du legge til søt rød paprika. Du kan også legge til skinke eller kokt pølse og krutonger til krabbenudelsalaten.

    Instant nudelsalat med hvitløk smaker lik den velkjente osteforretten, og tilberedes raskt og enkelt.

    1. Knus vermicelli med hendene, hell i en kopp og hell over majones, la den trekke.
    2. Tilsett hakkede egg og knust hvitløk der, bland alt.
    3. Du kan gjøre denne salaten mer næringsrik og tilfredsstillende ved å tilsette revet ost, mais og urter.

    Instant nudler med rekesmak vil være en utmerket base for en fiskesalat med hermetisert rosa laks og ost. Vermicellien skal brytes lett og helles med kokende vann i 5 minutter, og tøm deretter all væsken. Mal kokte egg og mos hermetikk. Finhakk løken, bland alt, salt, pepper og smak til med majones.

    Du kan legge en original kyllingnudelsalat med pinjekjerner på feriebordet ditt, ingen av gjestene vil gjette hva som er inkludert i retten!

    1. Nudlene skal knuses litt, blandes med nøtter, skrellede solsikkekjerner og smør, og sett alt i ovnen i 8 minutter (200C).
    2. Tilsett finhakket kokt kylling, hakket grønn løk og hermetiske erter til den avkjølte blandingen.
    3. Denne salaten bør krydres med en blanding av soyasaus med sitronsaft, ris eller eplecidereddik, vegetabilsk olje og en klype sukker.

    Oppskrift på instant nudelsalat med gulrøtter og pølse

    La oss begynne å tilberede en enkel instant nudelsalat ved å tilberede de nødvendige ingrediensene.

    La oss begynne å lage mat, oppskriften min vil hjelpe med dette med et bilde av forberedelse av nudelsalat med pølse og gulrøtter.

    1.Ta en kopp og smuldre tørre instantnudler i små biter. Jeg brukte Anakom kyllingnudler, du kan bruke Rolton og andre nudler du liker.


    2. Riv nå gulrøttene på et grovt rivjern og tilsett dem i nudlene.


    3. Kutt deretter de kokte eggene ikke veldig fint og legg til salaten vår.


    4. Skjær pølsen i firkanter og tilsett resten av ingrediensene.


    5. Tilsett finrevet ost i salaten, du kan bruke hvilken som helst ost.


    6. Tilsett krydder etter smak, jeg tilsatte hvitløk, pepper, salt.


    7. Krydre den resulterende salaten med majones, du kan erstatte den med rømme.


    8. Bland alt godt, la salaten trekke i 20 minutter slik at instantnudlene blir myke. Dette er en så deilig salat vi har.