ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ನೇರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 3.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ಹಾಲಿನ 1 ಗ್ಲಾಸ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಚಮಚ ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು
- ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ನೀರು
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಹಾಲು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಲ್ಲ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ನಂತರ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ - ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ 3.5 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಏರಿಕೆಯಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರಬೇಕು. ಬೇಕಾದರೆ, ಹುರಿಯುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ :) ಅವರು ಬೇಗನೆ ಗಾಢವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಆದರ್ಶ ಆಧಾರವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪನಿಯಾಣಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ:
1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ದಪ್ಪವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿರಬೇಕು.
2. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದ ಕಾರಣ, ಅವರು ಭವಿಷ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಭವಿಷ್ಯದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹುರಿಯುವಾಗ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎ ಲಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನನ್ನ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಯತ್ನ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ (ನಮಗೆ ಸಿಕ್ಕಿದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು , ಇದು ಪ್ಲಸ್ :).
ಆದರೆ ನಾನು ಬಿಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ. ಮತ್ತು, ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ದೀರ್ಘ ಹಿಂಸೆಯ ಫಲಿತಾಂಶದ ಅನಿವಾರ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ. ನಾನು ಈಗ ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು!
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ? ದಯವಿಟ್ಟು ನನ್ನನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ…
ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 0.5 ಲೀ. ಕೆಫಿರ್;
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
- 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೇನು, ಸಿರಪ್, ಜಾಮ್.
ಮೊದಲು, ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ಇದು ನಮಗೆ ಕೇಕ್ ತುಂಡು! 
ಕೆಫೀರ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಹೇಗಾದರೂ ಎಲ್ಲವೂ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸರಿ? 
ಕ್ಯಾಚ್‌ಗಾಗಿ ಕಾಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಅಂಡಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಅರೆ-ಅಂಡಾಕಾರದ ವಲಯಗಳು?) - ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ. 
ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹರಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಅದು ನಿಂತ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಎಷ್ಟು ಸೊಂಪಾದ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಬಹುದು. 
ನಾವು ಅದೇ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ... 
ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿರಪ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮುಂಜಾನೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಿನ್ನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಾರಿಕೆ ಹೇಗೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಆನಂದಿಸಿ! ಅಂದರೆ, ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸರವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ "ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೇನೆ". ಇಂದು ಅಂತಹ ದಿನ! ನಿಮ್ಮ ವಿನಂತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಳ, ಅರ್ಥವಾಗುವ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ. ನನ್ನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅವರು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆಯೇ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
- 4 ವಿಷಯಗಳು. ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 tbsp. ನೆಲದ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಸ್ಪೂನ್ + 3 tbsp. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು (1 ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
- 2/3 (1 ಕಪ್ - 250 ಮಿಲಿ) ಕಪ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ನೆಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ರುಚಿಗೆ)
- ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು)
ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಮೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುರಿದ. ಏನನ್ನೂ ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ನಮಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೀಜ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಏನನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, 2 ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕೆ ನೀರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ 165C/325F ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಂಪಾದಕೀಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಲೇಖಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸದಿರಬಹುದು.
ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಠ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಎಲ್ಲಾ ಇತ್ತೀಚಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನವೀಕೃತವಾಗಿರಲು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ!
22.07.2016ಎಲ್ಲರಿಗು ನಮಸ್ಖರ! ವಿಕಾ ಲೆಪಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಲೆಂಟೆನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅದರ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ಕಡಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಸರುಗಳು ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ನೇರ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ. ಅವರಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 19 ಗ್ರಾಂ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂಬತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇವಲ 16.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಕಡಲೆಯ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ. ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಾಗತ, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು, ಮತ್ತು, ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು!
ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕುಸಿಯಿತು. ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು -. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ- ಆಲಿವ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು - ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು)
- ಸೋಡಾ- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ನಿಂಬೆ - ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಈರುಳ್ಳಿ- ಹಸಿರು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ನೆಚ್ಚಿನ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
- ಮಸಾಲೆಗಳು- ಅರಿಶಿನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ನೇರವಾದ ಕಡಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ 😉 ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಬಟಾಣಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನಾವು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಹೋಗುವವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಇದೆ.
ನಾನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.
ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಚಮಚದಿಂದ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಕಡಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಅಷ್ಟೇ! ಕಡಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಕೊನೆಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನನ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ! ಅಂದಹಾಗೆ, ಈಗ ನಾನು ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ರಜೆಯಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ, ಸೆರೆಜಾ ಅವರ ಪೋಷಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ :) ನಾವು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಈಜುತ್ತೇವೆ, ಸೂರ್ಯನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನ ಮುಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ತಟ್ಟೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೋಣೆ ಈ ಸೌಂದರ್ಯದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ 😀 ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆ ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ? ನೀವು ಸಮುದ್ರ / ಡಚಾ / ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಹೋಗಿದ್ದೀರಾ?
ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಟ್ಯೂನ್ ಆಗಿರಿ. , ಇದು ಉಚಿತ! ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಚಂದಾದಾರರಾದಾಗ, 5 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ 20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೀವು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ! ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಜ, ಇದು ಕಡಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜೀವಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ.
ವಿಕಾ ಲೆಪಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗಿದ್ದರು! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ಇಷ್ಟಪಡಿ, ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ರೇಟ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಏನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಊಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಭಾವಂತರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿ!
5 ನಕ್ಷತ್ರಗಳು - 1 ವಿಮರ್ಶೆ(ಗಳನ್ನು) ಆಧರಿಸಿ
