ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ತೆಳುವಾದ ಯೀಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ನೋಡುವವರೂ ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಾರತೀಯ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ರೋಟಿ ಪರಾಥಾ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಫೋಕಾಸಿಯಾ. ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ (ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ) ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬೇಡಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

2. ಸಾಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ

ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳು, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಸಾಸ್ ಬದಲಾವಣೆಯು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ "ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್" ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಈ ಸಾಸ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸುಧಾರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಥಾಯ್ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯದ ಸಾಸಿವೆ ಕಾರ್ಬ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೆರಿಯಾಕಿ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ

ಅವರು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಅದರ ಉದ್ಗಾರ, ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿ, ಡೈಕನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ

ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹಸಿರು. ಇದು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಇದರ ಸಾಸಿವೆ-ಕಾಯಿ ರುಚಿ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಶೆಫ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸೇವೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬಾಣಸಿಗ ವಾಸಿಲಿ ಎಮೆಲಿಯಾನೆಂಕೊ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಟಾರ್ಟ್‌ನೆಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರಾಡಿಚಿಯೊ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರು.

5. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ

ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ - ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ಗಳು, ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗುವ ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ ತೇವವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

6. ಎರಡು ಅಂತಸ್ತಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು "ಉತ್ಕೃಷ್ಟ" ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ: ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದರಿಂದ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲವಿರುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಫ್ರೇಮ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಇಡೀ ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ "ಫ್ರೇಮ್" ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ: ಚೌಕವಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ ಕಂದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ತುಂಬಿದ ಮೇಲೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

7. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೇಪರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಹುಳಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗರ್ಕಿನ್ಗಳು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಕಿಮ್ಚಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

8. ಬ್ರೆಡ್ ತಪ್ಪಿಸಿ

ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (ಅವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗೆ ಇರಬಾರದು), ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಮಧ್ಯವನ್ನು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು), ಮಗ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಫ್ಡ್ ರೈಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.

9. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಸೇರಿಸಿ

ಉಪ್ಪು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೀಗೇನೂ ಇಲ್ಲ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

10. ಸಿಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಡೆಸರ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಹ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಸೇಬು, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸರಳವಾದ ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ: ತಿಂಡಿಗಳ ವಿಧಗಳು

"ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಲಘು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು.

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವೇ ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತೈಲವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಸ್, ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟೈನ್ಗಳು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್-ಔ-ವೆಂಟ್ಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಎರಡು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಡ್ ಆಟಗಳ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಅರ್ಲ್ ಜಾನ್ ಮಾಂಟೇಗ್ ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಈ ಹೆಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಎರಡು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಲೋಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದವರು ಅವರು. ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಜೂಜುಕೋರನಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅವನು ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾರ್ಡ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡದೆ ತಿಂಡಿ ಸೇವಿಸಿದನು.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು. ಈ ತಿಂಡಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 7-9 ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೂರುಗಳ ನಡುವೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬರ್ಗರ್ಸ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಅದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಒಂದು ಲಘು ಬನ್ ಆಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಪೂರ್ಣ ಹೆಸರು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಅಮೆರಿಕದ ನೆಚ್ಚಿನ ಬನ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ - ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಾಗಿವೆ.

ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್.

ಪಾನಿನಿ ಎಂಬುದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿದ ಗ್ರಿಲ್ ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Fajitas ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಸುತ್ತಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಡೋನರ್ ಕಬಾಬ್ - ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಷಾವರ್ಮಾದಂತೆ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು" ಎಂಬ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 1 ಪ್ಲೇಟ್;
• ಟೊಮೆಟೊ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸತ್ಕಾರವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.

ಲಘುವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಬಹುದು.

ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಚೂರುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೆಟಿಸ್ - 2 ಎಲೆಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಚಪ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು;
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮೂರು-ಹಂತದ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕು. ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

ಸ್ತನವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಹು-ಘಟಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುರಿಯದೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಲಘುವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮೊದಲ ಹಂತವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಎರಡನೇ ಹಂತದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಕನ್ ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್. ವಿನ್ಯಾಸವು ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಗ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಫ್ರೋಜನ್ ಸ್ಟಾಕ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾಸ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೆಣಸು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬನ್‌ನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮೀನನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಮೊದಲ ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ತಲಾ 2 ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಮೂಲಂಗಿ - 2 - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಶುದ್ಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಈಗ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ;
• ಮೇಲೋಗರ;
• ಮೆಣಸು;
• ಉಪ್ಪು.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ತುಂಡನ್ನು ಹರಡಿ, ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಮುಗಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್.

ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎರಡೂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಒಂದು ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು: ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ತಲಾ 2 ಚಿಗುರುಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಭರ್ತಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಿಕನ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 5 - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಚಪ್
• ಹಸಿರು.

ನಾವು ಚಿಕನ್ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ನಾವು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಗ್ರಿಲ್ ಮೋಡ್ ಬಳಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬನ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬರ್ಗರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಕೆಚಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಬನ್‌ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ: ಫಿಶ್ ಬರ್ಗರ್

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕಾಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೀನಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಈಗ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಮುಂದಿನ ಗಂಟೆ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ತಣ್ಣಗಾದ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬನ್‌ನ ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ಬನ್;
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 - 3 ಚಿಗುರುಗಳು.

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮೂಲ ಸತ್ಕಾರ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬನ್ನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಾವು ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇರ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಆಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಆಗಬಹುದು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆಒಂದು ನಿಯಮ ಗಮನಿಸಬೇಕು -ಏಕೆಂದರೆ ದಿ ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ನಂತರ ಅವರು ಮಾಡಬೇಕು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳುದೈನಂದಿನ, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ರುಚಿಕಾರಕಗಳು) ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಸರಳ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 140 ಗ್ರಾಂ - ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
• 60 ಗ್ರಾಂ - ಬೆಣ್ಣೆ;
• 1 PC. - ಬ್ಯಾಗೆಟ್.

ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಂಪು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬ್ರೆಡ್ - 300-400 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ರುಚಿಗೆ

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಿನ.

ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ತುಂಬಾ ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್;
• ಹ್ಯಾಮ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಾರದು, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್;
• ಕೆಂಪು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್;
• ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ನಿಂಬೆ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ತ್ರಿಕೋನ ಅಥವಾ ಚೌಕ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಪಿಟ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಾವೇ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಟ್ರೌಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರೊಟ್ಟಿ,
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ನ 7 ತುಂಡುಗಳು,
• 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ನಿಂಬೆ,
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು.

ತಯಾರಿ ಟ್ರೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ಲೋಫ್ನಿಂದ 7 ಸಮ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಟ್ರೌಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಟ್ರೌಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಅಲ್ಲ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ 9 ತುಂಡುಗಳು
• 9 ಆಲಿವ್ಗಳು
• 9 ಉದ್ದವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್, ಮೀನಿನ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ಇರಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ರಜೆಯ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಾನವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಐಚ್ಛಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ :

• 160 ಗ್ರಾಂ - ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ sprats
• 6 ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು
• 2 ಪಿಸಿಗಳು - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 100 ಗ್ರಾಂ - ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ (ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು)
• 3 ಪಿಸಿಗಳು - ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು -

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ :

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಒಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ - 1 ಜಾರ್
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1 ಜಾರ್ (ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು)
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ :

• ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು
• 1 PC. - ಆವಕಾಡೊ
• 1 ತುಂಡು - ನಿಂಬೆ (ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ)
• 1 ಲವಂಗ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್
• 1 tbsp. ಚಮಚ - ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• 1-2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು- ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್,
• ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಕ್ಯಾನ್,
• ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
• ಮೇಯನೇಸ್
• 2 ತುಂಡುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ತಯಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ sprats ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳುನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೆರಿಂಗ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೇಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 200 ಗ್ರಾಂ. - ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. - ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• 3 ಪಿಸಿಗಳು. - ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ
• 1 tbsp. - ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
• 1 tbsp. - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 50 ಗ್ರಾಂ. - ಕೇಪರ್ಸ್
• 10 ತುಣುಕುಗಳು. - ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 1 ಗುಂಪೇ - ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ)
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.

ಗೋಮಾಂಸ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ರಸಭರಿತವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಒಂದೇ ಒಂದು ತೊಂದರೆ ಇದೆ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ತುಂಡನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು (ಆದರೆ ಹುರಿಯುವ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು), ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್;
• ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• ಅರುಗುಲಾ;
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಬೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೀಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್,
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್,
• ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ತಯಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಸಿವು. ಪೂರ್ವ ರಜೆಯ ರಶ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ. ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಸರಳ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾದ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್;
• ಸಲಾಮಿ;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ:

ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಸಮ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.

ನಾವು ಸಲಾಮಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು "ಗುಲಾಬಿ" ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಸಲಾಮಿ ರೋಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ರೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಆಲಿವ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್ನ 8 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 8 ತುಂಡುಗಳು
• 1 ಕಿವಿ
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್

ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಕಿವಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬ್ರೆಡ್ನ 6 ಚೂರುಗಳು (ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಲೋಫ್)
• 1 ಕ್ಯಾನ್ - ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ)
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. - ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್)
• 1 PC. - ಈರುಳ್ಳಿ

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 6 ಸ್ಲೈಸ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು
  ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್) -
• 350 ಗ್ರಾಂ. - ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸ್ಪ್ರಾಟ್
• 30 ಗ್ರಾಂ. - ಬೆಣ್ಣೆ
• 1 ಗುಂಪೇ - ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಜೊತೆ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿಅಥವಾ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು

ಹಬ್ಬದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
• ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು

ತಯಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. . ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಟ್ಯೂನ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಿ.

"ಲೇಡಿಬರ್ಡ್" ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾಲಿಕ್
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾಲಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಮಾಡಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ನಮ್ಮವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಲೇಡಿಬಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾಲಿಕ್ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾಲಿಕ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ನ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ತಲೆ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನಾವು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಸುಂದರ ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್""ಸಿದ್ಧ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಸ್ಲೈಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತೈಲಗಳು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ (ಫ್ರೆಂಚ್ ಧಾನ್ಯ)
• 1-2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 1-2 ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್
• ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೇಫಿಷ್ (ಬೇಯಿಸಿದ), 20 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ), 30 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ), 50 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 1 ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ), ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.