ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್. ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಸಂಯೋಜನೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 - 26.7%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 - 11.1%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 - 20%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 44.7%, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 21%, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 15.2% , ಸಿಲಿಕಾನ್ - 270%, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 50%, ರಂಜಕ - 37%, ಕಬ್ಬಿಣ - 37.2%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 31%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 78%, ತಾಮ್ರ - 64%, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ - 49.1%, ಸತು - 17.1 %

ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶಾಖೆಯ-ಸರಪಳಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ನರ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಗಂಭೀರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಅಳವಡಿಕೆಯಿಂದ ಬಣ್ಣದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟ್ವಿಲೈಟ್ ದೃಷ್ಟಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಬಂಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ರೂಪಾಂತರ, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನೆಮಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸಮರ್ಪಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೀರು, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳು, ಒತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
  • ಸಿಲಿಕಾನ್ಗ್ಲೈಕೋಸಮಿನೋಗ್ಲೈಕಾನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಹೈಪೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಸೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರಂಜಕಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕಬ್ಬಿಣಕಿಣ್ವಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್‌ಗಳು, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಭವ ಮತ್ತು ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೇಶನ್ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಹೈಪೋಕ್ರೊಮಿಕ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಮಯೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕೊರತೆ ಅಟೋನಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಯಾಸ, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ, ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮೈನ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ತಾಮ್ರರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ಸಲ್ಫರ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿರಿಮಿಡಿನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  • ಸತು 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೀನ್‌ಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ದ್ವಿತೀಯ ಇಮ್ಯುನೊ ಡಿಫಿಷಿಯನ್ಸಿ, ಲಿವರ್ ಸಿರೋಸಿಸ್, ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ವಿರೂಪಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಾಮ್ರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಮರೆಮಾಡಿ

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಏಕದಳದ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲು, ಅವು ಅಂತಹ ಗಂಭೀರವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ಈ ಏಕದಳವು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಹುರುಳಿ ಹಸಿರು! ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ಮಾಡುವಂತೆ ಈ ಏಕದಳವು ಹುರಿಯದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹೇಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಗಾಗಿ ಫ್ಯಾಷನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಂದು ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ (ಕಚ್ಚಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ನಾವು ಏನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ), ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ! ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಒಂದು "ಲೈವ್" ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೋವಿಯತ್ ಉದ್ಯಮವು ಬಕ್ವೀಟ್ಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು. ಹುರಿಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ನಿಕಿತಾ ಕ್ರುಶ್ಚೇವ್ ಅವರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ


ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ: ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 310-340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಪ್ರಮುಖ! ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ!

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು:

"ಲೈವ್" ಬಕ್ವೀಟ್ B ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸಲ್ಫರ್. ಹುರುಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.


ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುರುಳಿ ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಮ್ಯಾಲಿಕ್, ಸೇಬು, ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸುಮಾರು 18 ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಇದು ಹುರಿದ ಜೊತೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಲೈಸಿನ್ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ದೇಹಕ್ಕೆ "ಲೈವ್" ಬಕ್ವೀಟ್ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಸೂಚಕಗಳು "ಲೈವ್" ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ, ಹಾಗೆಯೇ ರಕ್ತಕೊರತೆ, ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಇಲ್ಲ, ಇದು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ತೋರಿಸಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಕರುಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಭರಿಸಲಾಗದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವ ಜನರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಹುರುಳಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ.

ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇಂದು ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಇದು - ಎಲ್ಲವೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.


ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಕ್ವೀಟ್ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.ಬಕ್ವೀಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿ ಮತ್ತು ಇ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹುರುಳಿ, ದಣಿದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳ (ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ, ಒತ್ತಡ, ಇತ್ಯಾದಿ) ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾನಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಂದು ಅದು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಿಧಾನವು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಏಕದಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ನೀರನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ವಿದೇಶಿ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಮುಳುಗದ ಧಾನ್ಯವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ).


ನಾವು ಸಮತಲ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒದ್ದೆಯಾದ ಏಕದಳವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ (14 ರಿಂದ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ) ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ 7-8 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಿಮಧೂಮದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಏಕದಳವು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಏಕದಳವನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು (ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವೇಗವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ - ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು), ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.


ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬಕ್ವೀಟ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ(ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ) ತಯಾರಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (1 ಕಪ್ ಹುರುಳಿ ಪ್ರತಿ 2.5 ಕಪ್ ನೀರು), ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಕದಳವು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಬಿಡದೆ ಆನಂದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಸೇರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ಸತ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರುಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಏಕದಳ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ "ವೀರರ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುರುಳಿ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಅಳತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಕದಳವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಬಕ್ವೀಟ್ ಬಳಕೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಬಕ್ವೀಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 308 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕದಳದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ರಿಂದ 135 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಪದರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್. ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 310 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಹುರುಳಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಕಬ್ಬಿಣ (ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ);
  • ತಾಮ್ರ (ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ);
  • ರಂಜಕ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ);
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ);
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ);
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ);
  • ಅಯೋಡಿನ್ (ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ).

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಬಕ್ವೀಟ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ "ಇಂಧನ". 100 ಗ್ರಾಂ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ 18 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಮೂಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ 2.2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ರಹಸ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವುದು, ದೇಹವು 3.6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಬಕ್ವೀಟ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಕುದಿಯುತ್ತಿದೆ. ಗಂಜಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ:

  • ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಮೊದಲು ಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಧೂಳು ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ಹಾಲು ಹುರುಳಿ ಮಾಡಲು, ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ, 12 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್‌ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಹುರುಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ವ್ಯಾಪಾರಿ ಶೈಲಿಯ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಕೋರ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯದ 200 ಗ್ರಾಂ ಪಡೆಯಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
  • ಹಲವರು ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು 120 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜಿನ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೃದುವಾದ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಆಹಾರ

ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹುರುಳಿ ಆಹಾರದ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ:

  • ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;
  • ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಇಲ್ಲ;
  • ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;
  • ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ;
  • ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ);
  • ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಎರಡು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ;
  • ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;
  • 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ;
  • ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;
  • ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ;
  • ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹುರುಳಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ ಹೊರಬರಬೇಕು:

  • ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
  • ನೀವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
  • ಕ್ರಮೇಣ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ: ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್;
  • ನೀವು ಮೊಸರು 3% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಡಾ ತರಬೇತುದಾರರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

  • ಮಧುಮೇಹ;
  • ಜಠರದುರಿತ;
  • ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಚಯಾಪಚಯ;
  • ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
  • ಋತುಬಂಧದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನಸಿಕ ಹೊರೆ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಆಹಾರವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡದ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಅಥವಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿದಾಗ ದೇಹವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪೂರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಬಕ್ವೀಟ್ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 11.6%, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 19.3%, ರಂಜಕ - 14.4%, ಕ್ಲೋರಿನ್ - 14.4%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 21.7%, ತಾಮ್ರ - 36.7%

ಉಪಯುಕ್ತ ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಯಾವುದು

  • ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸಮರ್ಪಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಹೈಪೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಸೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರಂಜಕಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ಲೋರಿನ್ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮೈನ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ತಾಮ್ರರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಮರೆಮಾಡಿ

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ನಂತರ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹಸಿರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹುರುಳಿ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಬಿ, ಪಿ, ಪಿಪಿ, ಇ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  • ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು;
  • ದಿನಚರಿ;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
  • ರಂಜಕ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಷಯವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಲಾಭ

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿವೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು:

  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮ;
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
  • ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು;
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ;
  • ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ;
  • ಈ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್;
  • ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣು, ವಿಷ ಮತ್ತು ಇತರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು;
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಕರುಳುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ;
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
  • ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ;
  • ಮಹಿಳೆಯ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ;
  • ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  1. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳು;
  2. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು: ದಡಾರ, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಜ್ವರ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
  3. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಗ್ಲುಕೋಮಾದೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಒತ್ತಡ;
  4. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಸಹಜತೆಗಳು;
  5. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  6. ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು;
  7. ಮಧುಮೇಹ;
  8. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್;
  9. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗಗಳು;
  10. ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆ;
  11. ಒತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆ;
  12. ಅಧಿಕ ತೂಕ.

ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವನದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಅತ್ಯಂತ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ (ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ)

ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 310 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ವಿಭಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯ ಹೊಸ ಮೂಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮೂಲವು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಠೇವಣಿಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮೇಲೆ ಇಳಿಸುವ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ;
  • ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸ್ರವಿಸುವ ಲೋಳೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ;
  • ತೊಳೆದ ಹುರುಳಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಆದರೆ 1.5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಏಕದಳವನ್ನು ನೆನೆಸಿದಷ್ಟೂ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಾರದು ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು, ತೇವಾಂಶವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಅಗತ್ಯ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಂಜಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹುರುಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಂತರಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಕೋಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂಬುದರ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಹಾನಿ

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವನೆಯು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೆನೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಲೋಳೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪಿತ್ತರಸದ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ಸಂಭವದಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ರೂಪ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರುಟಿನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಮರ್ಥ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮರ್ಥ ಬಳಕೆಯು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.

ಹೊಸದು