ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ತಿನ್ನುವ ವಿಧಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ನ ನಿಯಮಿತ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಕಾರ್ಯವು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು. ಅನೇಕರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಘಟಕವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಎ, ಇ, ಡಿ, ಪಿಪಿ, ಬಿ ಯಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಡುಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಾರ್ನ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಫೈಬರ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು, ಪಿಷ್ಟದಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಬಿ, ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಕರುಳು, ಹೃದಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಏಕದಳವು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮೂರನೇ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮತ್ತು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ನಾವು ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಜನರು ತಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ನ ಅನೇಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 150-200 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 7 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 8 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.6 ಗ್ರಾಂ

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಬಳಸಿದರೆ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲಕ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಮೇಯನೇಸ್ ವಿಧದ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 235 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 240 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ (ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ). ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 197.7 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 6.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 9.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 22.6 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಊಟಕ್ಕಿಂತ ನಂತರ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಲಾಡ್ "ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 128 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 9.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 7.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, 5.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಅನೇಕ ಜನರು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಸರಾಸರಿ 128 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ಅಂಕಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಏನಾದರೂ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೇ?

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಡಿ ಇವೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಪಿಪಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಡಿ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವರು ಜೀವಾಣು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 128 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವೂ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

• ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಲಿವಿಯರ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ: 9.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು; 7.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು; 5.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 197 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರಕಾರವು ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಬದಲು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಏಕದಳವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು (1 ಚಮಚ) ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕೂಡ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ 150-153 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಕಲಹ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

1. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಸುತ್ತಿನ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
2. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 153 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತೂಗುತ್ತದೆ.
3. ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ.
4. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ 50/50 ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ, ರುಚಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕರ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇವೆ 130 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಅಕ್ಕಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 197 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ: ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ತುಂಬಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ವಿಧಗಳು

ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 240 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ (ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ). ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 197.7 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 6.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 9.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು 22.6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಊಟಕ್ಕಿಂತ ನಂತರ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 235 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 128 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 9.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 7.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, 5.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು), ಉದಾಹರಣೆಗೆ, E171, E420 ಮತ್ತು E160. ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಸುರಿಮಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ವಸ್ತುಗಳಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರತಿದಿನ ಕೇವಲ ಎರಡು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಬಹಳ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ - ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅನೇಕರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ರೋಚಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ನೋಡುವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕೃತಕ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆ ಇರುವವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಣೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100-150 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 73 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 153 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

4 ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್;
3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
1/3 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ;
250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
¼ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ;
ಮೇಯನೇಸ್;
ಉಪ್ಪು;
ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಅಕ್ಕಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು. ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಎಗ್ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಮ್ಮ ಏಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ! ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಸಲಾಡ್ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!