ತಯಾರಕರಿಂದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನೇತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೃತದೇಹಗಳಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚರಣಿಗೆಗಳು ಫ್ರೀಜರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಅಂಗಡಿಗಳು, ವ್ಯಾಪಾರ ಮಹಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಶವಗಳ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಅವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ, ಶೀತಲ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮೃತದೇಹಗಳು. ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಖರೀದಿದಾರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಕುಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು ಮಾಂಸದ ಮೃತದೇಹಗಳು, ಅರ್ಧ ಮೃತದೇಹಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.
ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಅವುಗಳ ಉದ್ದೇಶ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು:
- ಮೊಬೈಲ್, ಚಕ್ರಗಳು ಹೊಂದಿದ;
- ಸ್ಥಾಯಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಆನೋಡೈಸ್ಡ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಈ ಉಪಕರಣದ ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ:
- ವಾಲ್ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು (ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಹಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
- ಸೀಲಿಂಗ್ (ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಓವರ್ಹೆಡ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲು ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು);
- ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಡ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳಿವೆ: ಮೃತದೇಹಗಳು ಮತ್ತು ದನ, ಹಂದಿಗಳು, ಮೊಲಗಳು, ಕೋಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಅರ್ಧ ಮೃತದೇಹಗಳು.
ನಿರ್ಮಾಣ ಸಾಧನ
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೇತಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಯತಾಕಾರದ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ ರ್ಯಾಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅಥವಾ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಬೈಲ್ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸ್ವಿವೆಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. -30 ° C ನಿಂದ +80 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಟ್ರಾಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ, ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ (AISI 304 ಗ್ರೇಡ್) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾಡ್ ವ್ಯಾಸಗಳು: 10, 12, 14 ಮತ್ತು 16mm. ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಆಂಕರ್ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಬೇಸ್ಗೆ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
ಪೆಟ್ರೋಕ್ಲಾಡೋಟೆಕ್ನಿಕಾ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಕೊಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಗರಿಷ್ಠ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊಕ್ಕೆ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಸರಾಸರಿ 100 ರಿಂದ 600 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಗ್ರಾಹಕರು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಂಗರ್ನ ರೇಖೀಯ ಮೀಟರ್ಗೆ ಲೋಡ್ 150 ಕೆಜಿಯಿಂದ 400 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಹಡಿ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1.2 - 1.8ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ನೇತಾಡುವ ಮೇಲೆ, ಎತ್ತರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಸುಮಾರು 1.9 ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 0.6 ಮೀ ಅಗಲ, ಗರಿಷ್ಠ ಹೊರೆ 600 ಕೆಜಿಯಿಂದ 1000 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ, ರಷ್ಯಾದ ಮೆಟಲ್ ಕಂಪನಿಯು ಆದೇಶಿಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸದ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ಹ್ಯಾಂಗರ್. ಈ ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸದ ಶವಗಳಿಗೆ ನೇತಾಡುವ ಮತ್ತು ಚರಣಿಗೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿವೆ:
- ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ
- ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ
- ಮಂಡಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ
- ನೇರ ರೂಪ
- ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರ (ಪಿರಮಿಡ್)
- ಕೊಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ
ಮಾಂಸದ ಮೃತದೇಹಗಳಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಲೋಹಗಳ ವಿಧಗಳು: ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್; ಕಪ್ಪು ಲೋಹ; ಕಲಾಯಿ ಲೋಹ.
"ರಷ್ಯನ್ ಮೆಟಲ್" ಕಂಪನಿಯು ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 1-5 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮೃತದೇಹಗಳಿಗೆ ಕೊಕ್ಕೆಗಳು
 |
 |
 |
ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಫುಡ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಉಕ್ಕಿನ ಉಚಿತ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಸದ ಉಕ್ಕಿನ ತಂತಿಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಕೊಕ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಲೋಡ್ಗಳು 800 ಕೆಜಿ ತಲುಪಬಹುದು.
ಏಕೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
- ಮಾಂಸದ ಶವಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು
- ತುಶೆವೋಜ್ ಗಾಗಿ
ಮಾಂಸವನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ಕೊಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಫೆರಸ್ ಲೋಹದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು, ಕೊಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಶವಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳು
 |
 |
| ಮಾದರಿ |
ವಸ್ತು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ |
||
|---|---|---|---|
|
1200x600x1800(2000) ಮಿಮೀ |
ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು |
||
|
1200x800x1800(2000) ಮಿಮೀ |
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ / ಪಾಲಿಮರ್ ಲೇಪನ / 10 ಕೊಕ್ಕೆಗಳವರೆಗೆ / |
ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು |
|
|
1200x1000x1800(2000) ಮಿಮೀ |
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ / ಪಾಲಿಮರ್ ಲೇಪನ / 10 ಕೊಕ್ಕೆಗಳವರೆಗೆ / |
ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು |
|
|
1500x600x1800(2000) ಮಿಮೀ |
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ / ಪಾಲಿಮರ್ ಲೇಪನ / 10 ಕೊಕ್ಕೆಗಳವರೆಗೆ / |
ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು |
|
|
1500x800x1800(2000) ಮಿಮೀ |
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ / ಪಾಲಿಮರ್ ಲೇಪನ / 10 ಕೊಕ್ಕೆಗಳವರೆಗೆ / |
ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು |
|
|
ಕೊಕ್ಕೆಗಳು, ಕಪಾಟುಗಳು, ಟ್ರೇಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು |
ಕಸ್ಟಮ್ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರ |
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ / ಪಾಲಿಮರ್ ಲೇಪನ |
ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು |
ಕಂಪನಿಯ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹ್ಯಾಂಗರ್, ಕೊಕ್ಕೆ, ಮಾಂಸದ ಮೃತದೇಹಗಳಿಗೆ ಕಪಾಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರು ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಮಯದ ತ್ವರಿತ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಇಡುವುದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅದರ ಭಾಗಶಃ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಅನುತ್ಪಾದಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೃತದೇಹವು ಅಂಡರ್‌ಕ್ಯಾರೇಜ್‌ಗಳು, ಕಪಾಟುಗಳು, ಚರಣಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳ ಶೀತ ಮೇಲ್ಮೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ;
- ಮಾಂಸವು ಅಂಡರ್‌ಕ್ಯಾರೇಜ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ತಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ;
- ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಲ್ಮೈ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ತಪಾಸಣೆಗಾಗಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೇತಾಡುವ ಚಕ್ರಗಳು ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಅನುಕೂಲಗಳು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶವಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಕೋಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಒಣಗಿದ ಮೇಲೆ ಕೊಳಕು ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಉಗಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಹ್ಯಾಂಗರ್ನಿಂದ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೀಜರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ನೀವು ಶವಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇದು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಥರ್ಮಲ್ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗೆ ಕರಗಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ -18 - -25 ಸಿ ಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಅಥವಾ ಆಘಾತ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೃತದೇಹಗಳಿಗೆ ಮೊಬೈಲ್ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಭಾರೀ ತೂಕದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿಶೇಷ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕೊಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಕರಗಿಸಲು ಅದನ್ನು ಸರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಡ್ರೈನಿಂಗ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಡ್ರಿಪ್ ಟ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ನೇತುಹಾಕಬೇಕು.
ಮಾಂಸದ ಮೃತದೇಹಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಶವಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶವಗಳ ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ತೂಗುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ
ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮಗಳು ನೇತುಹಾಕಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ:
- ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಗೋಡೆ ನೇತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಂಕರ್ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಗೋಡೆ ಅಥವಾ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಹ್ಯಾಂಗರ್ನ ವಸ್ತುವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
- ಚಕ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಚಲನಶೀಲತೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಶೀತಲ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಲೋಡ್ / ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭರಿಸಲಾಗದಂತೆ ನೇತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ (ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ) ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವಕ್ಕಾಗಿ ಡ್ರಿಪ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಭಾರವಾದ ಹೊರೆಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಚಲನಶೀಲತೆಯು ಅಂತಹ ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತೊಳೆಯುವ ಜೊತೆಗೆ, ಶವಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಭಾರವಾದ ಹೊರೆಗಳಿಗೆ (ಬಲವರ್ಧಿತ ಕೊಕ್ಕೆಗಳು) ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ (ಹ್ಯಾಂಗಿಂಗ್ ಪಕ್ಷಿಗಳು) ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹ್ಯಾಂಗರ್‌ಗಾಗಿ ಕೊಕ್ಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಫೋನ್ ಮೂಲಕ ಆಪರೇಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಉಪಕರಣಗಳು, ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವರ್ತಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು SanPiN ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯೋಚಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ರಮಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ.
