ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನ ರೈಸ್ ಬ್ರೌನ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್

ಅಕ್ಕಿ ಬಿಳಿ ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯ "ಇಟಾಲಿಕಾ"

ಈ ರೀತಿಯ ಮಧ್ಯಮ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ ಇಟಲಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಗಿಂತ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇಟಾಲಿಕಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಕೆನೆ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮೃದುವಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ನಾವು ಈ ಅಕ್ಕಿ ವಿಧವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಈ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇಟಾಲಿಕಾ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಲಾಫ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ "ಇಂಡಿಕಾ"

ಬಿಳಿ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಇಂಡಿಕಾ ಅಕ್ಕಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಕ್ಕಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ.ಈ ಅಕ್ಕಿಯ ಕಾಳುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೊಗಸಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಂಡಿಕಾ ಬಹುಮುಖ ಭತ್ತದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಉದ್ದ-ಧಾನ್ಯದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ "ಇಂಡಿಕಾ ಬ್ರೌನ್"

ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕಂದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಲಘು ಹೊಳಪು ಕಾರಣ, ಇಂಡಿಕಾ ಬ್ರೌನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಚಿಪ್ಪು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯು ಈ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ನೀಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಶೆಲ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿಗೆ ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉದ್ದ-ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ "ಇಂಡಿಕಾ ಗೋಲ್ಡ್"

ರುಬ್ಬುವ ಮೊದಲು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಕಾರಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯ ಗೋಲ್ಡ್ ಇಂಡಿಕಾ ಅಕ್ಕಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಂಬರ್ ಧಾನ್ಯದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರವೂ ಗೋಲ್ಡ್ ಇಂಡಿಕಾ ರೈಸ್ ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ "ಜಾಸ್ಮಿನ್"

ಈ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಎತ್ತರದ ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಜಾಸ್ಮಿನ್ ರೈಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಆದರ್ಶ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಕೇಸರಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ ಬಿಳಿ ಮಧ್ಯಮ ಧಾನ್ಯ "ಅರ್ಬೊರಿಯೊ"

ಅರ್ಬೊರಿಯೊ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಧ್ಯಮ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಿಳಿ ಕೋರ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಅರ್ಬೊರಿಯೊ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಕೆನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಶಾಖದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅರ್ಬೊರಿಯೊವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊ, ಪೇಲಾ, ಪಿಲಾಫ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ "ಯಾಪೋನಿಕಾ"

ಅಕ್ಕಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನಿಯರ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹಿಮದಂತೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಜಪೋನಿಕಾ ಅಕ್ಕಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜಪಾನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಈ ವಿಧದ ಅಕ್ಕಿಯ ಬಹುತೇಕ ಅಪಾರದರ್ಶಕ, ದುಂಡಾದ ಧಾನ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಪಾನೀಸ್ ಅಕ್ಕಿ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ "ಬಾಸ್ಮತಿ"

ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಿಮಾಲಯದ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದನೆಯ ಧಾನ್ಯದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ವಿಶೇಷ ಮಣ್ಣು, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉದ್ದನೆಯ ಅಕ್ಕಿಗಿಂತ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಗಲದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಹಿಂದಿಯಲ್ಲಿ "ಬಾಸ್ಮತಿ" ಪದದ ಅರ್ಥ "ಪರಿಮಳ". ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಬಾಸ್ಮತಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯ ರಾಜ ಎಂದು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸುಗಂಧ ಭರಿತ ಅಕ್ಕಿ "ಬಾಸ್ಮತಿ ಚಿನ್ನ"

ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಿಮಾಲಯದ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರ್ವತಗಳ ಮೇಲಿನ ಶಾಶ್ವತ ಹಿಮದ ಕರಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಕ್ಕಿಯು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಳಪು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಅಕ್ಕಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಾಸ್ಮತಿ ಚಿನ್ನದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು ಉದ್ದವಾಗುತ್ತವೆ, ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಬಾಸ್ಮತಿಯನ್ನು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯ ರಾಜ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ!

ಕಂದು (ಕಂದು) ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ, ನಾನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನನಗೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಕೂಡ ಅಲ್ಲ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಅದರ ಶೆಲ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದರೂ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ-ಏನೂ ಇಲ್ಲದೇ ನಾನು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅನ್ನವೇ ಅದು. ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ.

ನಾನು ತುರ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ

ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್ ಅವರಿಂದ ಇಂಡಿಕಾ ಬ್ರೌನ್.

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್‌ನಿಂದ ಇಂಡಿಕಾ ಬ್ರೌನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ "ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್"

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಡುಪಿನಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ "ಮಿಸ್ಟ್ರಾಲ್" ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಲೆ 110 ರೂಬಲ್ಸ್ / 1 ಕೆಜಿ.

ನಾನು ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಇತರ ಕಂಪನಿಗಳಿಗಿಂತ ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್ ಎಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ" 98 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ - 800 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು "ಆಗ್ರೋ ಅಲೈಯನ್ಸ್" ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ("ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್" ನಲ್ಲಿ 800 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ - 85 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.)

ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಪ್ರಕಾರ ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಅಕ್ಕಿ - 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ. ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಇಲ್ಲ. ಮುಟ್ಟುವ ಆಸೆಯೂ ಇರಲಿಲ್ಲ ಅಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಅವರು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರು.

ಅಡುಗೆ:

ಪ್ರಮುಖ! ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 1 ರಿಂದ 2.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಧಾನ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅಡಿಕೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಸುವಾಸನೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ - ಅನ್ನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ರುಚಿ

ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಕ್ಕಿಗಿಂತ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಇದು ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ನೀಡುವ ಈ ರುಚಿಗೆ ನಾನು ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು:

ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಗುಂಪು ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬಿ 4, ಬಿ 5, ಬಿ 6), ಪಿಪಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ತಾಮ್ರ), ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಏಕದಳವು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಜೀವಂತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು.

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಈ ಅನ್ನವನ್ನು ಥೀಮ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ... ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಅಕ್ಕಿ ಬಿಳಿಬದನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆ.


ಬ್ರೌನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ದುರ್ಬಲ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಕಾರಣ ಇಂಡಿಕಾ ಬ್ರೌನ್ಹೊಟ್ಟು (ಹೂವು) ಚಿಪ್ಪು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಕೃತಿಯು ಈ ಭತ್ತದ ವಿಧವನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ನೀಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಶೆಲ್ಅಕ್ಕಿ ಕಾಳುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ವಕೀಲರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಬದಲು, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೌನ್ ಇಂಡಿಕಾ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ರೌನ್ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ ಅಕ್ಕಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು: ಪಿಲಾಫ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರಿಗೆ.

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹರಿಯುವ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಕ್ಕಿ ಬಿಡಿ.

ಎರಡು ಬಾರಿಗೆ 125 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 700 ಮಿಲಿ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 346 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 7.4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2.2 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 72 ಗ್ರಾಂ

ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 1 ವರ್ಷ.

Minstral Trading LLC ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ

TU 9294-001-99621687-07

"ಡಯಮಾರ್ಟ್" ಅಂಗಡಿಯ ಆಡಳಿತದಿಂದ:ಈ ಭತ್ತದ ವಿಧದ ಹೊಳಪು ಎಷ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಫೋಟೋ ಫಲಿತಾಂಶ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯು ಸುಮಾರು 100% ಆಗಿದೆ (ವಿಭಜಿತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ರುಬ್ಬುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಬಳಲುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಜೀವಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು, ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ!

ಇದನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಭಾವತಃ ಮಾನವರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ!

ಗಮನ! ಹೊಸ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು .

ಇಂದು (ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಶಕ್ತಿಗಳು ಬೊಜ್ಜು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ.
ಈ ದೇಶಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಮಿತಿಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ
(ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು) .

ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಹುಶಃ ತಯಾರಕ ಮಿಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ನಮಗೆ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ಈ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಕಂದು, ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯದ ಇಂಡಿಕಾ ಬ್ರೌನ್ ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್, ನಾನು ಮೂಲ ಬಾರ್ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಮೂಲತಃ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ, ಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಉಳಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಜಿಗುಟಾದ ಪದರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವೇನೂ ಇಲ್ಲ, ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬಹುಶಃ ಇದು ಮೊದಲು ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸದವರಿಗೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವುದೇ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಕುಳಿತಾಗ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಈ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ನಾನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ.
ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಅಕ್ಕಿ ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಿಟೀಲುಗಳನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೆಂಕಿಯು ಬಲವಾಗಿರಬಾರದು, ಇದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಊದಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗದಂತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ತೊಂದರೆಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಅಕ್ಕಿ ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ. ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಇದು ಅವಮಾನವಲ್ಲ, ಅದು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಈ ಅಕ್ಕಿ, ಮತ್ತು ರಿಸೊಟ್ಟೊ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಲಾಫ್, ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಾನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಅಂದಹಾಗೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಈ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಆಯ್ದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅನ್ನವನ್ನು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್

ಅಡುಗೆ

ಬಾರ್ಕೋಡ್

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ