ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಡುಕನ್ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರಲ್ಲಿ ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಗಂಜಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಲೇಖನವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಮೊದಲು ಬ್ರಿಟಿಷರ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದಿತು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಪ್ರಾಚೀನ ವೃತ್ತಾಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಈ ಸತ್ಯದ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿವರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್, ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ವೇಲ್ಸ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಗಂಜಿ ಜೊತೆಗೆ ಇಂದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ:

• ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ವೇಗವರ್ಧನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ;
• ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಸೇರಿದಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ರುಬ್ಬುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೀಗಿರಬಹುದು:

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ - ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ - ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಓಟ್ಸ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಂಜಿ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದೆಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ 50 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್), 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸರಾಸರಿ ನಿರ್ಮಾಣದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಗಂಜಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಅನುಕ್ರಮವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ (½ ಪಿಸಿಗಳು.).
3. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
4. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
5. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೊರಗೆ ಹವಾಮಾನವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕೇವಲ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭ:

1. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕು (7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.
2. 200 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಹೊಡೆದ 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಉಪ್ಪು (¼ ಟೀಚಮಚ) ಮತ್ತು ಸೋಡಾ (½ ಟೀಚಮಚ) ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಕೇಕ್ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ 6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಬದುಕಿದ್ದರೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ದ್ರವವು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ (1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಏಕದಳ (1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಉಪ್ಪು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.)
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ "ಕೊಲೊಬೊಕ್ಸ್" ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ° ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಲೆಂಟೆನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವುಗಳ ಒಳಗೆ ತುಂಬುವ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಗ್ರೀನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2 ಲವಂಗ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕ, ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 50 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಅದರಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
3. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ (250 ಮಿಲಿ) ಓಟ್ಮೀಲ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಪದರಗಳು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), 130 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.
6. ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 7 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಒಳಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ.
7. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಸ್ಕಾಟ್ಸ್, ಐರಿಶ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ: ಓಟ್ಮೀಲ್ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ (1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1 ಟೀಚಮಚ), ಸಕ್ಕರೆ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಉಪ್ಪು (½ ಟೀಚಮಚ) ).
3. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು (1/3 ಕಪ್) ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆ-ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು 200 ° ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಡುಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಗೋಧಿ (1 ಚಮಚ) ಸುರಿಯಿರಿ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ರೈ ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಕೇಕ್ನ ರುಚಿಯು ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
4. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಟೆಫ್ಲಾನ್-ಲೇಪಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ ಯಾವುದು? ರಹಸ್ಯವು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವಾಗ ಔಷಧೀಯ ನಿಖರತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಬ್ಬರು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು BJU ನ ಸಮತೋಲನವು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಅದು ಸರಿ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಕೂಡ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಖಿನ್ನತೆಯ ಖಿನ್ನತೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಏನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಅನುಮತಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿರಾಕರಿಸಿ

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ಶುದ್ಧ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಆಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸ್ಥಾನವಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಮೂಲಕ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿ;
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿ;
• ತಿಂಡಿ;
• ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳ ಅಂಶ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ!ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಾನವಕುಲದ ಮುಂಜಾನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮ್ಯಾಶ್ ಆಗಿತ್ತು, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಅಲೆಮಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಲಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೇಕ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈ ಗುಣಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉದ್ಭವಿಸಲು, ಇದು ಅವಶ್ಯಕ:

1. ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಸರಿಯಾದದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಖರೀದಿಸಿದವರಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ.
2. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ (ಕಾರ್ನ್, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಫ್ಲಾಕ್ಸ್, ರೈ, ಬಕ್ವೀಟ್) ಹಿಟ್ಟು ಆಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
4. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು.
5. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದರಲ್ಲಿ ಈಜಬಾರದು ಮತ್ತು ಈಜಬಾರದು - ಇದು ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ.

ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಬಹುಮುಖವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಅಂದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಘಟಕಗಳು) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಆಧಾರವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ವಾಗತ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತಿದೆ, ಅದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಜೋಳ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಸ್ಟ. ನೀರು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ:

1. ಆತ್ಮವು ಕೇಳಿದರೆ ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರಾಸರಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೈ ಕೇವಲ 81 kcal ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಚಲನಚಿತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ - ನಿಮಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್ ಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 1/3 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು "ಒರಟಾದ" ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2.5 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಮೃದ್ಧ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 330 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಿಂಡಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟ.

ಪ್ರಮುಖ!ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಕೇಕ್ಗಳ ರುಚಿಯು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹೊಸದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡೋರ್ಬ್ಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಕೆಫೀರ್ನ 5-6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 2 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ವೆನಿಲಿನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ (ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ) ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಇದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಎರಡೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. 100 ಗ್ರಾಂ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 117 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ. 5% ಅಥವಾ 9% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೇಲೆ ಬಿರುಕು ಬೀರದಂತೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ಗಂಜಿ ನಿಂದ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ (ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದಂತೆ);
• 1/2 ಸ್ಟ. ಸೇಬಿನ ಸಾಸ್;
• 1 ಕಪ್ ಅಗಸೆಬೀಜ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ಯೂರೀಯಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ತನ್ನಿ, ಅದೇ ಏಕರೂಪದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕಾಗಿ). ನೀವು ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಹಾಗೆ ಅಲ್ಲ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡದಂತೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 160-180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬ್ಲಶ್ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ಯೂರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 240 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಆಪಲ್ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ತಾರಕ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ವಿವರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕ್ಕ ವಿತ್ತೀಯ ಹೂಡಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಬಿಸಿ - ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಶೀತ - ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪತಿಗೆ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸಹ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ:

1. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಹಾರದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು) ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರಚನೆಯನ್ನು ರೋಲ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಕ್ಕಳು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಾವೇ ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಸ್ಥಿರವಾದ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
3. ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಲಘು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎರಡನ್ನೂ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೋನಸ್ ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಗುಡಿಗಳು ಇದ್ದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಗತ್ಯವು ಸ್ವತಃ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಓದುಗರ ಕಥೆ "ನಾನು 2.5 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 18 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ"
ನನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಾನು ದಪ್ಪನಾಗಿದ್ದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೆ. ಬಟ್ಟೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಗಾತ್ರ L ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು 25 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ XL ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇತ್ತು. ನನ್ನ 30-35 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ನಾನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಾತನಾಡಬಹುದು: ಆಹಾರಗಳು, ಹಸಿವು ಮುಷ್ಕರಗಳು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪಿತೂರಿಗಳು. ಪರಿಣಾಮವು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿತ್ತು ಅಥವಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಹತಾಶೆ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಗಾಧ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ರಾಜೀನಾಮೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ದಿನ ನಾನು ನೋಡಿದೆ ... ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್! ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನನಗೆ ಏನೂ ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿಲ್ಲ - ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ ತಿಂದೆ. ಮತ್ತು ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು !! ಇದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜ. ನಾನು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಹುಡುಗಿಯರು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ 2.5 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 18 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. 147 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚೋಕೊ ಬರ್ನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಇಲ್ಲ, ನನ್ನ ಜರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಅನನುಭವಿ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗರ್ ಹ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ) ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ದ್ವೇಷದ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ :)

ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರಂತೆ, ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿಪಿ (ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ) ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಊಟಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳ ತುಂಡು, ಮತ್ತು ಅದೇ ವಿಷಯ, ಆದರೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ - ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ, ನಾನು ಈ ಸರಳವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಂದ "ಆಕರ್ಷಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ", ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹರಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಯ್ಯದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು. ನಾನು ಯುವ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ರೇಮಿ @hengreyd ಅವರ Instagram ನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಹುಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ (!);
- ಮಿಶ್ರಣ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್;
- ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳಕ್ಕೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ನೀವು 4 ಸಣ್ಣ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ 50 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಅಂದರೆ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋಗಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕುದುರೆಯಾಗಿ ತಿರುಗಿ :) ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳದಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ;
- ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಯಾರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ (ನಾನು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ). ನಾನು 1/2 ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ 1/3 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಯೋಗ :)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ;
- ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ರಾತ್ರಿ (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ದಿನ) ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಅವು ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜಾಗ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉಂಡೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.


- ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ನಿಮ್ಮ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಾನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ರಡ್ಡಿಯಾಗಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ತಣ್ಣಗಾದ ರುಚಿಯಾದ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳಿವೆ. ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ (ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳು), ಅವು ಬ್ಲಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ;) ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್! :)
ನೀವು ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಸೂಪರ್-ಸರಳ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಅದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 660.95
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು/100 ಗ್ರಾಂ: 11.93
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 16.33

ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ! ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ.
ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ GI ಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಊಟದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.



ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಓಟ್ಮೀಲ್ - ½ ಕಪ್
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ,
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1/2 ಪಿಸಿ.,
- ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತೇವೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
½ ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.



ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.



ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.





ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.



ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.



ಬಾಣಲೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಹರಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.



ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವಾಗ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ ತೆಳುವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ.





ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.



ಅದರ ನಂತರ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ.



ನಾವು ಕೇಕ್ನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಾಗಿಸಿ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ.



ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದಾಗ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ! ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಲೇಖಕ: ಅರಿವೆಡರ್ಚಿ
ನೀವು ಡುಕನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಸರಿ, ಈ ಏಕದಳ:

1. ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
3. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
5. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ!ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
• ಹಾಲು - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಿರುಗಿಸಿ.

ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು)))

ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ (ಮತ್ತು ನಾನು ಮೊದಲು ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ). ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ !!!

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್

ಅಲೆಂಚಿಕ್, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬ್ರಾವೋ, ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಹುಡುಗಿ! ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿನ್ನೆ ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಕೇವಲ ಸೂಪರ್! ನಾವು ಓಹ್-ಓಹ್-ಓಹ್-ಓಹ್-ಓಹ್-ಅತ್ಯಂತ ಬೇಗನೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಎರಡು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅಲೆನಾ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ! ಬರೆಯಿರಿ, ನಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ!