ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು: ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಕ್ರೌಟನ್‌ಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೌಟನ್‌ಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮುಂಜಾನೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಎರಡೂ ಈ ಚಾರ್ಜ್ ಎಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. "ತುಂಬಾ ಸರಳ!"ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ, ಆದರೆ ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಟೋಸ್ಟ್

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  • 1 ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ತಯಾರಿ

  1. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮುಚ್ಚಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  4. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಉಪಹಾರ! ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು! ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು
  • 4 ಚೂರುಗಳು ಚೀಸ್
  • 2 ಚೂರುಗಳು ಹ್ಯಾಮ್
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
  • ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ, ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
  4. ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  6. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್
  • 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
  • ರುಚಿಗೆ ಪುದೀನ

ವೈಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಲಘು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು (ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಲವಂಗ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡಿನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ-ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಅವರ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ನಿಮಗೆ ಒಂದು ತಾಜಾ ಲೋಫ್, ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ ಒಂದೂವರೆ ಪ್ರತಿಶತ), ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೊದಲ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಮನ: ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು! ಅದರ ನಂತರ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು (ಅವುಗಳ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್). ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಣ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಬೀಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಇದು ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೋಲ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಅದ್ದಬೇಕು, ಮೊದಲು ಮೊದಲ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ನೀರಸವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅರ್ಧ ಬೊರೊಡಿನೊ ರೋಲ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಮಾಡಿ (ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ). ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಟೋಸ್ಟ್- ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು. ಟೋಸ್ಟ್ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು - ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೋಳುಗಳವರೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು .

ತಾಜಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಸರಳತೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್.

ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದಿರಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅದ್ಭುತ ಹಸಿವು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್. ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎರಡಕ್ಕೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೋಫ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು.

ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗೆ - ಹಳೆಯ ರೊಟ್ಟಿಗೆ ಎರಡನೇ ಜೀವನ. ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ)

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ.

ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸೋಣ. ಈ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರೌಟನ್ಸ್ - ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಂದರ! ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ, ತುಂಬಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಿಯರ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ದಿನದ ಆರಂಭ. ಚೀರ್ಸ್ :)

ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಉಳಿದ ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್? ಚಹಾಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನಾದರೂ ಬೇಕೇ? ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಮೊಟ್ಟೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು. ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ವೇಗವಾಗಿ. ಬಿಯರ್ ತಿಂಡಿ.

ಬಿಯರ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಿಂಡಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಕಟ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ಬಿಯರ್ ಕೂಟಗಳಿಗೆ. ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಉತ್ತಮ ಬಿಯರ್ ಬಾರ್‌ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು!

ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಇವು ಕೇವಲ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸ! ಮತ್ತು ಖಾರದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಏನಾದರೂ ಬೇಕೇ? ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು (ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು) ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ; ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಕೆನೆ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ತುಂಬಾ ತಾಜಾ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಈ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ತ್ವರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ - ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು. ಅವರು ಕೆಂಪು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಎಷ್ಟು ರೀತಿಯ ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ! ಇಂದು ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಲಸದ ನಂತರ, ದಣಿದ ನಂತರ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನಾದರೂ ಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ - ಸರಿಯಾಗಿದೆ! - ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ. =))) ಕೆನೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬ್ರುಶೆಟ್ಟಾಗಳು ಸುಟ್ಟ ದೇಶದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದಿಂದ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕನ್ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಚಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು 1-2-3 ರಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ! ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಸಮಯ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು! ನಿಜವಾದ ಜಾಮ್!

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮೂಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನವರು.

ಬೆಳಕು, "ಹೆಂಗಸರು" ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಾಗಿ - ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಕ್ವಿಚೆ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ). ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ "ಗಣ್ಯ" ಎಂಡಿವ್ (ಎಂಡಿವ್ ಸಲಾಡ್) ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಕರ್ಲಿ ಎಂಡಿವ್ (ಫ್ರೈಸ್) ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!

ಕೆನೆ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೆನೆ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.

ಕ್ರೌಟನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತ್ವರಿತ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿದೆ; ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸ್ವತಂತ್ರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ರಸಭರಿತವಾದ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ, ತಾಜಾ ಫೆಟಾ ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಹುರಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ).

ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಟಾಣಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮೃದುವಾದ, ಗೋಲ್ಡನ್-ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ನೆಟಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ!

ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೃದು ಮತ್ತು ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾನು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಮತ್ತು ರಾಕ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

ನಾವು ಊಟಕ್ಕೆ ಡಯೆಟರಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಸೂರವು ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಸಿ, ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಶುದ್ಧ ಆರೋಗ್ಯ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದರೆ, ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕ್ರೂಟೊನ್‌ಗಳು, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟೊನ್‌ಗಳು, ಲೋಫ್ ಕ್ರೂಟೊನ್‌ಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟೊನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಇವೆ. ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಗಮನ. ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಲಿತರಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಸುಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್? ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು? ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಸುಟ್ಟ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೇಗನೆ ಉರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳುಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಕೆಲಸದಿಂದ ಓಡಿಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಲು.

ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು- ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು. ನೀವು ಬಿಯರ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ, ಬಿಯರ್ ನಮ್ಮದು :)

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಹಲವಾರು ಯಶಸ್ವಿ ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸತ್ಕಾರ ಅಥವಾ "ಫೋಮ್" ಗಾಗಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಹಾಲು-ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 8 ಚೂರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 2 ಕೋಳಿ ಅಥವಾ 6 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 tbsp. ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ.

  1. ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನ ಎರಡು ಬದಿಗಳ ನಡುವೆ ಮೃದುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
  2. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಯ್ದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ತಣ್ಣಗಾಗದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ನಿಂದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಉಪ್ಪು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (45 ಗ್ರಾಂ). ನೀವು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: 2 ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆ, 230 ಗ್ರಾಂ ಲೋಫ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (3.2%) ಹಾಲು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಂತೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 2 ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
  2. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಲೇರಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಲವಾರು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಿನ್ನೆಯ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನೀವೇ ನೊರೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 400 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ತಲೆ.


  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿಂಡಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಈ ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರದ ನಂತರ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 7-8 ಚೂರುಗಳು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಹಿ ಚಮಚ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು, 90 ಮಿಲಿ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 2-3 (ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

  1. ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕು.
  3. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ.

  1. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಮರಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  5. ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಲೋಫ್ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, 3 ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 160 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, 80 ಮಿಲಿ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು.

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗದಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
  2. ವಿಶೇಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಬಳಸಿ, ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಾಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ (2 ಪಿಸಿಗಳು.) ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 5-7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.
  4. ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಕೆನೆ, ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಲೋಫ್, ಮೇಯನೇಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ನ ಜಾರ್, 2-3 ಆಯ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಜಾರ್ನಿಂದ ಒಂದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು.

ಬಳಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ತಿಂಡಿಯ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹುಮುಖ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಲಘು ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಬ್ಬದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಹೆ: ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಅಂತಹ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳು (ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು),
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 1-2 ಪ್ಯಾಕ್,
  • ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  • ಮೇಯನೇಸ್,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
  • ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ,
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಹುರಿದ ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಬದಿಯನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೂಲಕ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದಾಗ ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಟೊಮೆಟೊದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದು "ಸಂಯೋಜನೆ" ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಇರಿಸಿ. ಲೋಫ್ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!


ಯೂಲಿಯಾ ಕೊಲೊಮಿಯೆಟ್ಸ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿದರು, ಲೇಖಕರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ.

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ