ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ.
ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನನ್ನನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ...
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಶುದ್ಧ ನೀರು - 0.35 ಲೀಟರ್.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ಆಯ್ದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಇದರ ಮಟ್ಟವು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಒಳಗೊಳ್ಳಬೇಕು.ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
- ನಾವು "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಟೀಮ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
- ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ.
ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ನೌಕಾಪಡೆಯ ಶೈಲಿ
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೌಕಾಪಡೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 0.3 ಕೆಜಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
- ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾದ 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಬೌಲ್ಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಮಯವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ರೈಸ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದು, ಸಮಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ
ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗ.
ತುಂಬಾ ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಯಾವುದೇ ಕೋಳಿ ಭಾಗಗಳ 0.8 ಕೆಜಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
- ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಪಾಸ್ಟಾ - 0.4 ಕೆಜಿ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ತುಂಡುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ "ದೋಚಿದ".
- ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತುಂಬಿಸಿ. ಏನನ್ನೂ ಬೆರೆಸದೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ - ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಕ್ಕಳೂ ಸಹ. ಇದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕ್ಯಾನ್;
- ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ತುಂಡು;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಅದೇ ಮಾಡಿ. ಅದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಆಯ್ದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೌಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್ಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ಪಾಸ್ಟಾ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 0.25 ಕೆಜಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- 0.2 ಲೀಟರ್ ಕೆನೆ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗೆ ಹೋಲುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 0.5 ಕೆಜಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
- 0.2 ಲೀಟರ್ ಕೆನೆ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರದಂತೆ ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ;
- 0.3 ಕೆಜಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತಯಾರಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
- ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- ಬಲ್ಬ್.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
- ಅಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
- ಬೌಲ್ಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು "ಪಾಸ್ಟಾ" ಅಥವಾ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ: ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಂಯುಕ್ತ:
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 400 ಗ್ರಾಂ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ:
- ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಸ್ಗೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮೋಡ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು "ಬೆಚ್ಚಗಿರಲು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಪಾಸ್ಟಾ
ಸಂಯುಕ್ತ:
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಭಾರೀ ಕೆನೆ (30%) - 250 ಮಿಲಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ
- ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ - ರುಚಿಗೆ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ:
- ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, ರುಚಿಗೆ ಕೆಚಪ್, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಮೃದುವಾಗಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ ("ಬೇಕ್" ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು).
- ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20 - 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
ಸಂಯುಕ್ತ:
- ಪಾಸ್ಟಾ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ:
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, "ಪಾಸ್ಟಾ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಸಮಯವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ನೀವು ಬೀಪ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 - 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಜಾಲಿಸಿ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಅಂಟಿಸಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಪಾಸ್ಟಾ
ಸಂಯುಕ್ತ:
- ಗೋಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ
- ಪಾಸ್ಟಾಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
ತಯಾರಿ:
- ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಪಾಸ್ಟಾ" ಅಥವಾ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರು ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ರೆಡ್ಮಾಂಟ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಫಾರ್ಫಾಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ
ಸಂಯುಕ್ತ:
- ಫಾರ್ಫಾಲ್ (ಚಿಟ್ಟೆಗಳು) - 350 ಗ್ರಾಂ
- ನೀರು - 1.5 ಲೀ
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಲವಂಗ
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ½ ತುಂಡು.
- ಚಿಕನ್ ಸಾರು - 150 ಮಿಲಿ
- ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 100 ಮಿಲಿ
- ಕ್ರೀಮ್ (30%) - 100 ಮಿಲಿ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ:
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಅಡುಗೆ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಫಾರ್ಫಾಲ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ನೀರು ಬರಿದಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, "ಫ್ರೈ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 5 - 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ
ಸಂಯುಕ್ತ:
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಸೀಗಡಿ - 250 ಗ್ರಾಂ
- ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಲವಂಗ
- ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ:
- ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
- ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.
ನೌಕಾಪಡೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ
ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಾವು "ಗರಿಗಳನ್ನು" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು:
- ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 450 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ "ಗರಿ" ಪಾಸ್ಟಾ - 1-1.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
- ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಹಂದಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
ಕುದಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಪಾಸ್ಟಾ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ನಂತೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಾಸ್ಟಾ ಮೋಡ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸಾಧನವು ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸಂಕೇತಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಆದರೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರಿದಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಪೊಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 16-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ("ಫ್ರೈಯಿಂಗ್") ಹುರಿಯಬೇಕು.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಂತಿಮ ಹಂತ
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು 4-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪೊಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಅಥವಾ ನೀವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೌಲಾಶ್ಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ನೀವು ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಂತೆ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಪಾಸ್ಟಾ (ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ) - 1-1.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಕೆನೆ 20% - 100 ಮಿಲಿ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ಬೇಸ್ ಅಡುಗೆ
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ "ಪೋಲಾರಿಸ್-0517AD" ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. “ಪಾಸ್ಟಾ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ದ್ರವವು ಕುದಿಯಲು ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ). ಅದೇ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಿ (5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ), ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು
ಪಾಸ್ಟಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು 20% ಕೆನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ - ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ನಿಜವಾದ ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆನೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು.
ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ತದನಂತರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವು ವಿಶೇಷ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಪಿಲಾಫ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.
ಪಾಸ್ಟಾ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದರೆ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಟೆಫಾಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಂದ ಆಧುನಿಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಂತಹ ಸರಳ ಘಟಕದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ನೀರಸ ಕುದಿಯುವಿಕೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ; ಸಾಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ - ಪೋಲಾರಿಸ್, ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನೀವು ಮೂಲ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು:
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೊದಲು ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರವವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಬೇಕು.
- ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಜಿಗುಟಾದ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು "ಪಾಸ್ಟಾ", "ಪಿಲಾಫ್" ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್ ಮೋಡ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
- ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯು ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 7-12 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸೂಚಿಸಿದ ಸೂಚಕಕ್ಕೆ ನೀವು 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿಧಾನಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಿದ್ದುಪಡಿಯ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮೂಲಭೂತ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದರ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ.
ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ
- 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ನಾವು 0.5 ಕೆಜಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಾಜಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತುರಿದ ಚೀಸ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
- ಮೊದಲಿಗೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಸಲಹೆ: ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಪಾಸ್ಟಾದ ದೊಡ್ಡ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ದ್ರವವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ; ನೀವು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು.
- ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆವೃತ್ತಿ "ಪಿಲಾಫ್" ಆಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಕೆ
ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾದ 250 ಗ್ರಾಂಗೆ, 350 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಗೋಡೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ನಿಧಾನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಮಯವು ಪಾಸ್ಟಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 7 ರಿಂದ 9 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಸಾಧನದ ವಿನ್ಯಾಸವು ತುರಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಗೂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು?
ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲದ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- 8 ಗೂಡುಗಳಿಗೆ ನಮಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ನೀರು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಒಂದೆರಡು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಲೇಪಿಸಿ.
- ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವು ಗೂಡಿನ ಮಧ್ಯದ ಎತ್ತರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಲುಪಬೇಕು.
- ನಾವು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಮೊದಲು ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ನಾವೇ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು 12 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು, ಅದು ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತದೆ.
ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷ
ಸೇವೆಗಳು: 2-3
ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 3
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ
ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ, ಇಂದು 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗ್ರೇವಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ!
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭೋಜನದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೋಟವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಫೋಟೋಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸುಂದರ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಈ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಾತವು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅನೇಕರನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಹಲವಾರು ಫೋಟೋಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮವಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಆಹಾರ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೂಲವಾಗಿಯೂ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 1
ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಹಂತ 2
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬೌಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಂತರ ಹುರಿಯುವ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಹಂತ 3
ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿರಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಲವಂಗವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 4
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ (ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು). ನೀವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಹಂತ 5
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ಹಂತ 6
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಅದನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.
ಹಂತ 7
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಹಂತ 8
ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಮೃದುವಾದಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯದ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ: