ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗೂಡಿನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಳಕೆಯಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಕೆಲವು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಎರಡೂ ಚೀಸ್ಗಳ ಲವಣಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಲಭ್ಯವಿರುವ ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹರಡಿ. ಬ್ರೀ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ), ಬ್ರೀ ಅನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ, ಬ್ರೀ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಚೀಸ್ ಗೂಡಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನನಗೆ 300 ಡಿಗ್ರಿ - 7 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು), ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ನಾಗರಿಕರು ಇಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ದಯವಿಟ್ಟು, ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಾನು ಈ ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಮರೆಯಲಿಲ್ಲ!
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಹೇಳಿ ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ! ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬುವಿಕೆಗೆ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು - ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿರಬಹುದು! ಮತ್ತು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ 😉
ನಾನು ಕೆಫೀರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ -. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, . ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಯಾವುದೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸಿಲ್ಲ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ನಾನೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಭರ್ತಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡೋಣ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಪಿಜ್ಜಾ. ಇದು ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಶ್ರೇಣಿಯಾಗಿದೆ! ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ! 😉 ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಬಣ್ಣವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ನನ್ನದು ಹಳದಿ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಇದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ! ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾನು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಕೆಲವು ಒಣಗಿದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಿಜ್ಜಾ! ನಾನು "ಫ್ರೆಂಡ್ಶಿಪ್ ಕಾರಟ್" ಬ್ರಿಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಹಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಅರೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮುದ್ದಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ)), ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಪರೀತವಾದದ್ದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ! 😉 ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಭರ್ತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೆಣಸು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ, ಖಾರದ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು.
ಸರಿ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಯ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ...
* ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನ 450-550 ಗ್ರಾಂ
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಾನು ಕೆಫೀರ್ಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಚೆಂಡನ್ನು ಆಹಾರ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಬೇಕು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದೆ (ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದರದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಿಜ್ಜಾ! ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಉಳಿದಿದೆ - ನಾನು ಅದನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ - ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಗೋಡೆಗೆ ಉಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ! ;)
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೇಖನಗಳ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ! ರಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆನ್ಲೈನ್ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ,
ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೂಲವೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
"ಲಿಟಲ್ ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್" ಎಂಬ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ತನ್ನ ಮಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಜ್ಜಿಗೆ ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದಳು? ಆದರೆ ಅವಳು ಅವಳಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪೈಗಳನ್ನು ಕೊಟ್ಟಳು ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ, ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮೌನವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಇರಬಹುದು...