ದಿನದ ಕಲ್ಪನೆ. ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾನುವಾರದ ಬ್ರಂಚ್

ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್ ಬ್ರಂಚ್ ಋತುವನ್ನು ತೆರೆದಿದೆ. ಈಗ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಭಾನುವಾರದಂದು 13.00 ರಿಂದ 17.00 ರವರೆಗೆ ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಫ್ಯೋಡರ್ ಚಾಲಿಯಾಪಿನ್, ಅನ್ನಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ, ಪಾವೆಲ್ ರಿಯಾಬುಶಿನ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸವ್ವಾ ಮೊರೊಜೊವ್ ಒಮ್ಮೆ ಊಟ ಮಾಡಿದರು. ಬಫೆಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕುಲೆಬ್ಯಾಕಾ ಎ ಲಾ "ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್", ರೆಡ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಂಚ್ 4900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ - 3950 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. 6 ರಿಂದ 14 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಲೆ 1600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉಚಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟಿಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವರು ನಿಮಗೆ 20% ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು

ಕಪ್ಪು ಥಾಯ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೂಡಲ್ ವಿಭಾಗವು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಂದಿ ಹೊಟ್ಟೆ, ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (490 ರೂಬಲ್ಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಉಡಾನ್ ಅನ್ನು ಕಿಂಗ್ ಏಡಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಎನೋಕಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (640 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೋಕ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ (470 RUR), ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ ಅನ್ನು ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೀಗಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಜೊತೆಗೆ ಹುಣಸೆ ಸಾಸ್ (490 RUR).

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಡ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಯೆಸಾಯನ್ ಹಲವಾರು ಕಾಲೋಚಿತ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು: ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ಆಫ್ ಸಿಯಾಮ್ - ವೆನಿಲ್ಲಾ ವೋಡ್ಕಾ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಲಿಚಿ (380 ರೂಬಲ್ಸ್), ಕಿಂಗ್ ಆಫ್ ಸಿಯಾಮ್ - ಬರ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಫ್ರೂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮಿಶ್ರಣ (460 ರೂಬಲ್ಸ್) RUR), ಕಪ್ಪು ಥಾಯ್ ಶರತ್ಕಾಲ - ಥಾಯ್ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು (450 RUR) ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆತಿಲ್ಲ: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಸಿಹಿ ಮೆನು ಎರಡು ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ (350 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಬಿಳಿಬದನೆ (290 ರೂಬಲ್ಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸುಣ್ಣದ ಸೌಫಲ್.

ರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು

ಹೊರಗೆ ತಂಪಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ತನಕ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಕೆಂಪು ಮಾವಿನ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಹೊಸ ಶರತ್ಕಾಲದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮೊಸರು (ಗಾತ್ರ S - 270 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, M - 380 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, L - 430 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಹಲ್ವಾ-ರುಚಿಯ ಲ್ಯಾಟೆ (320 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು). ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಸಾವಯವ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ (RUR 150) ನೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಕ್ವಿಚೆ (RUR 200) ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಟೀ (RUR 260) ಜೊತೆಗೆ ಪಿಸ್ತಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಕ್ಲೇರ್ (RUR 260) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. RUR 150) ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (120 RUR) ಜೊತೆಗೆ ಹೋಮ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಅರ್ಂಡ್ಟ್ ಹೈಸೆನ್

ನವೀಕರಿಸಿದ ಸಹಾಯವು ತನ್ನ ಮೊದಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 23 ಮತ್ತು 24 ರಂದು, ಹೊಸದಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾದ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ದಿ ರಿಟ್ಜ್-ಕಾರ್ಲ್ಟನ್ ಬರ್ಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕರ್ಟನ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಗ್ರೆನ್ಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯ ಉನ್ನತ ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಅರ್ಂಡ್ಟ್ ಹೈಸೆನ್ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಸೆನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ "ಬೆಳಗಾಗಲು" ನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತ ಮತ್ತು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಸೊಕೊಲೊವ್ ಅವರ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಚೌಲಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಿದರು. ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಶ್ರೀ. ಹೆಲ್ಪ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಬಾರ್ ಅವರು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಂಕಾ ಬೀನ್ ಸಿರಪ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವು ನೀರು, ವೆಟಿವರ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬುಕ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಠೇವಣಿ 2500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಬಾಗಾನುಷ್

ಮರ್ರೋನ್ ಪಿಜ್ಜಾ & ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿರುವ ಮೊರಾಡ್ ರಫೌಯಿ ಅವರು ಋತುಮಾನಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮೆನುವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟಸ್ಕನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ (420 ರೂಬಲ್ಸ್), ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೋರೆಂಟೈನ್ ಡಕ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (920 ರೂಬಲ್ಸ್), ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ (1140 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಬಿಳಿ ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್ ಬಾರ್ರಾಮುಂಡಿ (1260 ರಬ್.). ಮೆನುವಿನ ಮೊರೊಕನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುದ್ದಿಯೂ ಇದೆ: ಅರೇಬಿಕ್ ಬಾಬಾಗನೌಶ್ (320 ರೂಬಲ್ಸ್), ಷಾವರ್ಮಾ (420 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮೊರೊಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳ (460 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಬಾಬ್ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಸಿಗರ ಲೇಖಕರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ ವಿತರಣಾ ವಲಯವನ್ನು ಸಹ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ: ಈಗ ನೀವು ಮೂರನೇ ರಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಲೊಬಾಚೆವ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಬ್ರುಚೆವ್ ಬೀದಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಧಿಯೊಳಗೆ ಯಾವುದೇ ಬಿಂದುವಿಗೆ ವೆರ್ನಾಡ್ಸ್ಕಿ ಅವೆನ್ಯೂದಿಂದ ಪ್ರೊಫ್ಸೊಯುಜ್ನಾಯಾಗೆ ಆದೇಶವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ವಿತರಿಸುವಾಗ, ಮರ್ರೋನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಕಾರ್ಡ್ ಬಳಸಿ ರಿಯಾಯಿತಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು 20% ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವರ್ಷ, ಈಸ್ಟರ್, ವಸಂತಕಾಲದಂತೆಯೇ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿತ್ತು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಡಿಲೈಟ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ಲೆಂಟ್ನ ಕೊನೆಯ ದಿನ - ದೀರ್ಘ ಭಾನುವಾರದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಹಾರ್ಪರ್ಸ್ ಬಜಾರ್ ಐದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಶೇಷ ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್"

"ಮೆಟ್ರೊಪೋಲ್", ಟೀಟ್ರಾಲ್ನಿ ಪ್ರೊಜೆಡ್, 2, "ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್" ಹೋಟೆಲ್‌ನ 1 ನೇ ಮಹಡಿ

ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರಂಚ್ ಬಹುಶಃ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಐಷಾರಾಮಿ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಆಕಾಶ-ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಗುಮ್ಮಟ "ಕ್ರಿಯೇಶನ್ ಆಫ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು, ಅತಿಥಿಗಳು ರಜಾದಿನದ ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬಾಣಸಿಗ ಆಂಡ್ರೇ ಶ್ಮಾಕೋವ್ ಉಪವಾಸದಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು - ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಮೆನುವನ್ನು ವಿವಿಧ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಎರಡೂ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಾಲಿಯಾಪಿನ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವು ಲೈವ್ ಜಾಝ್ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪ ವಿಮರ್ಶಕ ನಿಕೊಲಾಯ್ ಮಾಲಿನಿನ್ ಅವರ ಆಕರ್ಷಕ ವಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಸರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಅವರಿಗಾಗಿ ಕ್ವೆಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಆಟಗಳಿವೆ.

ಕಪ್ಪು ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್

ಕಪ್ಪು ಥಾಯ್, ಬೊಲ್ಶೊಯ್ ಪುಟಿನ್ಕೊವ್ಸ್ಕಿ ಲೇನ್, 5

ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದನ್ನು ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಥಾಯ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೇ 1 ರಂದು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೊಲಗಳು, ಸಣ್ಣ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ವಸಂತ ಕೋಳಿಗಳು, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬಂದವು, ಮೇ 1 ರಂದು 5 ಬೊಲ್ಶೊಯ್ ಪುಟಿನ್ಕೋವ್ಸ್ಕಿ ಲೇನ್ಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಾಣಿಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಮಾಟ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪಾರ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪೋಷಕರು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ರಾಪೊಪೋರ್ಟ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ "ನಡೆಯಬಹುದು". ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಈಸ್ಟರ್ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಪಿಸ್ತಾ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಾಲಿಡೇ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "ಟುರಾಂಡೋಟ್"

"ಟುರಾಂಡೋಟ್", ಟ್ವೆರ್ಸ್ಕೊಯ್ ಬೌಲೆವರ್ಡ್, 26, ಕಟ್ಟಡ 3

ಟುರಾಂಡೋಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಭಾನುವಾರದ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನದ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಿದೆ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಚೈನೀಸ್, ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾದ ಬಫೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 1:00 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 5:30 ರವರೆಗೆ ನಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರಂಚ್, ತೆರೆದ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಬಫೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವು ಇದ್ದರೆ, ಲೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ - ಗಣ್ಯ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಂಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತೃತ ಬ್ರಂಚ್: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಣಿಯಿಂದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹಬ್ಬದ ಬ್ರಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ: ಆನಿಮೇಟರ್‌ಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಈಸ್ಟರ್-ವಿಷಯದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಪಬ್ "ಪಬ್ ಲೋ ಪಿಕಾಸೊ"

"ಪಬ್ ಲೋ ಪಿಕಾಸೊ", ಸ್ಲಾವಿಯನ್ಸ್ಕಯಾ ಸ್ಕ್ವೇರ್, 2/5/4 ಕಟ್ಟಡ 3

"ಪಬ್ ಲೋ ಪಿಕಾಸೊ" ಅದರ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಮಸ್ಕೋವೈಟ್ಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಸ್ ಮಾಡುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಪಸ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರು ಕಾಣೆಯಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ರಜಾದಿನದ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ: ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬಾಣಸಿಗ ರಾಬರ್ಟೊ ಜಾಕೊಮಿನೊ ಪೆರೆಜ್ ಈಸ್ಟರ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು "ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ನಲ್ಲಿ" ತಯಾರಿಸಿದರು. ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್ ಎಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಫೈನಾನ್ಸಿಯರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಫೆಲಿಸಸ್ ಪಾಸ್ಕುವಾಸ್!

ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕೆಫೆ "ಡಾ. ಝಿವಾಗೋ"

"ಡಾ. ಝಿವಾಗೋ", ಮೊಖೋವಯಾ ಸ್ಟ., 15/1, ನ್ಯಾಷನಲ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನ 1 ನೇ ಮಹಡಿ

ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಗುಮ್ಮಟಗಳ ಮೇಲಿರುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಮೊದಲ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಊಟ ಮಾಡಲು - ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಐಷಾರಾಮಿ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರಂಚ್ "ಡಾ. ಝಿವಾಗೋ" ರಜಾದಿನದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇವೆಯ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಬರಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು - ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್. ಡಾ.ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಈಸ್ಟರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು. ಝಿವಾಗೋ” ವಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸ್ಕೋವೈಟ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಕರವಾದ ರಷ್ಯಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರಂಚ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಅಂದರೆ, ಉಪಹಾರವು ಸರಾಗವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಿಂದಿನದು. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬರಹಗಾರ ಗೈ ಬೆರಿಂಗರ್ ಈ ವಿದ್ಯಮಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ಒಂದು ಪ್ರಬಂಧದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದರು "ಬ್ರಂಚ್: ಸಮರ್ಥನೆ" 1895 ರಲ್ಲಿ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು ಹಂಟರ್ಸ್ ವೀಕ್ಲಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೆರಿಂಗರ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾನುವಾರದ ಭೋಜನವನ್ನು ಏಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟರು, ಅದು "ಚರ್ಚಿನ ನಂತರದ ಭಾರೀ ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪೈಗಳ ಅಗ್ನಿಪರೀಕ್ಷೆ," ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಹೊಸ ಊಟವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. “ಬ್ರಂಚ್ ವಿನೋದ, ಬೆರೆಯುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂವಹನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಂದಿಗಿನ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲಸದ ವಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಂತೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಗೈ ಬೆರಿಂಗರ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. 1930 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ವೈಲ್ಡ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳ ನಂತರ ತಡವಾಗಿ ಎದ್ದೇಳಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಹಾಲಿವುಡ್ ತಾರೆಯರ ಲಘು ಕೈಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬ್ರಂಚ್ಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ವರೂಪವು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ "ಉದ್ಯಾನವನ"ಹೋಟೆಲ್ ಅರರಾತ್ ಪಾರ್ಕ್ ಹಯಾಟ್ ಮಾಸ್ಕೋ 2000 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. "ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ, ಬ್ರಂಚ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪರಂಪರೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನಾವು ಎದುರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳೊಂದಿಗೆ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದ ವಿದೇಶಿಯರು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಸ್ಟೀಫನ್ ಅನ್ಸೆಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಹಲವು ಮಸ್ಕೊವೈಟ್‌ಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಕುಟುಂಬ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಬ್ರಂಚ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವರೂಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ." ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳು ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ - ನಿಂದ ಸ್ಯಾಕ್ಸನ್+ಪೆರೋಲ್ಮತ್ತು ಒಲಿಒಲಿಮೊದಲು ಬಾವೊ+ಬಾರ್ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟ ಎರಡನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇವುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೆನುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಮಾಜಿಕ ಘಟನೆಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ವರೂಪವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರ್ದೇಶಕರ ಪ್ರಕಾರ "ಟುರಾಂಡೋಟ್"ಆರ್ಟೆಮ್ ಸಿಬಿರಿಯಾಕೋವ್, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 400-450 ಜನರು ಬ್ರಂಚ್‌ಗಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಒಳಗೆ ಬ್ರಂಚ್ಗಳು ಅರರತ್ ಪಾರ್ಕ್ ಹಯಾತ್ಪ್ರತಿ ಭಾನುವಾರ ಸುಮಾರು 100 ಅತಿಥಿಗಳು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ "ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್"- 170 ರಿಂದ 220 ಜನರು. ಅನ್ನಾ ಡೆಮಿಯಾನೋವಾ, ಎಫ್ & ಬಿ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು "ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್"ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಶಕರು ಹೋಟೆಲ್ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ 25-30% ಅತಿಥಿಗಳು ವಿದೇಶಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

"ದಕ್ಷಿಣದವರು"

ಸಮಯ: ಭಾನುವಾರದಂದು 12:00 ರಿಂದ 17:00 ರವರೆಗೆ

ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಕಾಡೆಮಿಶಿಯನ್ ಸಖರೋವ್ ಅವೆನ್ಯೂದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ 1,500 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಂಚ್ ಮೆನುಗೆ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ಐಟಂಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬಾಣಸಿಗ ರೋಮನ್ ಶುಬಿನ್ ವಿಶೇಷ ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಹೀರುವ ಹಂದಿ. ಈ ವರ್ಷ, ಕೊನೆಯ ಭಾನುವಾರದ ಬ್ರಂಚ್ ಡಿಸೆಂಬರ್ 4 ರಂದು ನಡೆಯಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಳಿದ ವಾರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜನವರಿ 2 ರಿಂದ ಜನವರಿ 8 ರವರೆಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ತಡವಾದ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಒಲಿವಿ". ಅದರ ನಂತರ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳು ಎಂದಿನಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಸ್ವರೂಪವು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಹಾನಗರದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಶನಿವಾರದ ಪಾರ್ಟಿಗಳ ನಂತರ ತಡವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಬ್ರಂಚ್ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. "ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇವು ಇನ್ನೂ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬಗಳಾಗಿವೆ" ಎಂದು ಆರ್ಟೆಮ್ ಸಿಬಿರಿಯಾಕೋವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. “ಆದರೆ ಇದು ಭಾನುವಾರದ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಪ್ರವಾಸವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ ಸವಿಯುವ ಅವಕಾಶ. ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಮದ್ಯದ ಲಭ್ಯತೆಯು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ವರೂಪವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಅಂತಿಮ ವೆಚ್ಚದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ (ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ), ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮನರಂಜಿಸಲು ಆನಿಮೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊರೆಯಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

"ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್"

ಸಮಯ: ಭಾನುವಾರದಂದು 13:00 ರಿಂದ 17:00 ರವರೆಗೆ

ಹೋಟೆಲಿನಲ್ಲಿ "ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್"ಅವರು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಮೆನು ಇದೆ: ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. "ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್"ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ - ಪೈಕ್ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಜೊತೆ dumplings. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರತಿ ವಾರ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನರಂಜನೆಯನ್ನೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹೋಟೆಲ್ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ರಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಅಟಿಲ್ಲಾ ಸ್ಜಾಬೋ ಅವರು ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ರಿಯಾಯಿತಿಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದೆ: ಅತಿಥಿಯು 7 ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಾವತಿಸಿದರೆ, ರಿಯಾಯಿತಿಯು 7% ಮತ್ತು 14 ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ರಿಯಾಯಿತಿಯು 14% ಆಗಿದೆ. 6 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಚಿತವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಂಚ್ ವೆಚ್ಚವು 5,400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ - 4,450 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, 6 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - 1,600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಬ್ರಂಚ್ "ಪ್ರೀಮಿಯಂ"ಷಾಂಪೇನ್, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಧಗಳೊಂದಿಗೆ 8,400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಕ್ಸನ್+ಪೆರೋಲ್

ಸಮಯ: ಪ್ರತಿ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ 10:00 ರಿಂದ 16:00 ರವರೆಗೆ

IN ಸ್ಯಾಕ್ಸನ್+ಪೆರೋಲ್ಸರಿಯಾದ ಬ್ರಂಚ್ ಮೆನು ಇದೆ: ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬಫೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಬೇಕು. ಇದು ನಿಂಬೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (390 ರೂಬಲ್ಸ್), ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಮ್ಮಸ್ (390 ರೂಬಲ್ಸ್), ಕಾನ್ಫಿಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟ್ರಾಮಿ (490 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಪೊಲೆಂಟಾ ಮತ್ತು ಚಿಮಿಚುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಕೆನ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಯೋಗ್ಯತೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಸ್ (750 ರೂಬಲ್ಸ್) . ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬಾಣಸಿಗನ ಪಾಕವಿಧಾನವಾದ ಥಾಯ್ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಲಕ್ಸಾ ಸೂಪ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಕ್ಸನ್+ಪೆರೋಲ್ಬ್ರಾಡ್ ಫಾರ್ಮರ್ ತನ್ನ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮೆನುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಸಾರ್ವಜನಿಕ(1*ಮೈಕೆಲಿನ್) ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮ್ಯಾಕ್ & ಚೀಸ್ಮೂರು ವಿಧದ ಚೀಸ್ (330 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನೇಚರ್ನ ಮಿನಿ ಆವೃತ್ತಿಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಸ್+ಪಿಡಬಲ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ (550 ರಬ್.). ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ": ವಿಶೇಷ ನಿಲುವಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಬಾರ್ಅವರು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ನೀವು ಸುಮಾರು 40 ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

"ಟುರಾಂಡೋಟ್"

ಸಮಯ: ಪ್ರತಿ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ 13:00 ರಿಂದ 17:30 ರವರೆಗೆ

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಂಚ್ ಮೆನುವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಚೈನೀಸ್, ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಂಪಿ ವಾರಾಂತ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಬಾಣಸಿಗರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರವಾಸಗಳು. ಯುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಬೊಂಬೆ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನರಂಜನೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಯಸ್ಕರು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಾತುಕತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಂಚ್ ವೆಚ್ಚವು 5200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ - 4350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - 1450 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ನೀವು ಅದ್ಭುತವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ

ಹೊಸ F'n'B ನಿರ್ದೇಶಕರ ಹೊಸ "ತಾತ್ವಿಕ" ಪಾಕಪದ್ಧತಿ
ಸ್ಟೀಫನ್ ಕ್ವಿನ್

ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನ ಸ್ಟೀಫನ್ ಕ್ವಿನ್ ಬಿಸಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಲಿನ ಮಾಸ್ಕೋ ಜಗತ್ತಿಗೆ ತೆರಳಿದರು: ಅಂತಹ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ F’n’B ನಿರ್ದೇಶಕರು ಹವಾಮಾನವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ವರ್ಗವನ್ನು ರಚಿಸಲಿದ್ದಾರೆ.

ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್‌ನ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಟೀಫನ್ ಹೊಸ ಮೆನುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು, ಇದು ಆಧುನಿಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಷ್ಯಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಎರಡರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ: ಈಗಾಗಲೇ ಅವರ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀಫನ್ ಲಂಡನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಲ್ಟನ್, ಫೋರ್ ಸೀಸನ್ಸ್, ಕೆಂಪಿನ್ಸ್ಕಿಯಂತಹ ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲಂಡನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಬ್ರೂಕ್ಸ್, ಅವರು ಮಾರ್ಗರೇಟ್ ಥ್ಯಾಚರ್, ಹರ್ ಮೆಜೆಸ್ಟಿ ಕ್ವೀನ್ ಮದರ್ ಎಲಿಜಬೆತ್ ಮತ್ತು ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಬ್ರಾನ್ಸನ್ ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು.

ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಗತ್ತನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅವರು ಮೊದಲು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ಗೆ ತೆರಳಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಮನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆಫೆ ಮನಿಲಾ ಕೆಫೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಲೇಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದರು. , ಲಂಕಾವಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗುವ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್ ಸಂಕೀರ್ಣ. ಈಗ ಅವರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮಾಸ್ಕೋ ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್ ಇದೆ ...

"ಮಾಸ್ಕೋದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು! ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದ ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿತನಾಗಿದ್ದೆ, ಇದು ಹೊಸ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನನಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡಿತು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚೊರಿಜೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರ್ಜೊ, ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಸೀಬಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೀಲ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಥೈಮಸ್, ಆಪಲ್ ಪೈ ಟ್ಯಾಟಿನ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. .

"ನಿಜವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಂತೆ ನನ್ನ ತತ್ವವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ನನ್ನ ತಂಡದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ನಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು."

ಇಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಾನುವಾರ ಬ್ರಂಚ್‌ಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ, ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಮೆನುವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಲೆಂಟೆನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಶಾ ಸಹ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಒಮ್ಮೆ ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಿದರು. ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ವಿಶೇಷ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಆನಿಮೇಟರ್‌ಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ವಿಚಲಿತರಾದಾಗ, ನೀವು ವೀಣೆಯ ಧ್ವನಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪೋಸ್ಟ್-ಮ್ಯಾಗಜಿನ್‌ನಿಂದ ವಿವರಗಳು:
ಮಾರ್ಚ್ 3, 2013 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಪ್ರತಿ ಭಾನುವಾರ 12:30 ರಿಂದ 16:00 ರವರೆಗೆ ಮೆಟ್ರೋಪೋಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ರಂಚ್ ವೆಚ್ಚ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ 3200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - 1500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. 6 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಉಚಿತ, 6 ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಬೆಲೆ ಇದೆ - 2900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ಟೇಬಲ್ ಬುಕ್ ಮಾಡಿ: +7 499 270 1061