ನಿಮ್ಮ ಹೋಮ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅದ್ಭುತವಾದ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದು ಸತತವಾಗಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಗುರವಾದ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಿಂದ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಇಂಥ ಹೆಸರು ಬಂದಿರುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ರಣಯ ಸಭೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಡುವ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ (ಸುಮಾರು 20%), ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ರುಚಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ: ಈ ಪಾನೀಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊದಲು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ನಲವತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಎಂಬ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸುಂದರ ನಟಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳೆ ಯುವ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕನ ಹೃದಯವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿದಳು, ಆ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ.
ಪಾನೀಯದ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ; ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದರೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅದರ ಶ್ರೇಷ್ಠ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಪಾನೀಯವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು:
ಅಲ್ಲದೆ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಮುಖ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಉಪ್ಪು, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಇತರ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳು (ಬಿಳಿ, ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಇತರರು).
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಸೇರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯ ಸಂಯೋಜನೆ:
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮೊದಲು ನಾವು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಶೇಕರ್ ಬಳಸಿ ಅಲುಗಾಡುತ್ತಿದೆ (ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು).
ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಮದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೊಸ ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ವಿಶೇಷ ಬಂಡೆಗಳ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಬಹುತೇಕ ಮೇಲಕ್ಕೆ), ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ದೃಶ್ಯ ಪ್ರದರ್ಶನದೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಚರಣೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ತಾಯ್ನಾಡು:ಮೆಕ್ಸಿಕೋ
ಸಣ್ಣ ಕಥೆ: ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ರಚನೆಯ ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನ ಹೆಸರು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಾಗಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಯಾರೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಟಾಮಿ ಹಿಲ್ಟನ್ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದರು, ಅವರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. 1999 ರಲ್ಲಿ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ನ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಎಂದು ಮನ್ನಣೆ ಪಡೆದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಸೇಮ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಟಾಮಿಯನ್ನು "ಅದ್ಭುತ ಮಿಶ್ರಣ" ಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇತರ ಕಥೆಗಳು, ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಗಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅವು ಬದುಕುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಡೆನ್ನಿ ಗೆರೆರಾ, ಪಾಂಚೋ ಮೊರಾಲೆಜ್, ಜಾನಿ ಡಾರ್ಲೆಸ್ಸರ್, ರೆಡೆ ಹಿಂಟನ್, ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಡೆನ್ನಿ ನೆಗ್ರೆಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು "ಬಣ್ಣ" ಮಾಡಬಹುದು: ನೀಲಿ, ಗುಲಾಬಿ, ಇತ್ಯಾದಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ: ಇದು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮೂಡ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಕಟತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ: ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಗ್ಲಾಸ್ ಇದೆ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಂಶವಲ್ಲ). ಗಾಜಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಸಿಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸವಿಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ.
ಬೆಲೆ: ವಿವಿಧ. ಬಾರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ: ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದಂತಿರಬೇಕು.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೋಜಿನ ಪಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಸಮಾನವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸುಮಾರು 20% ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಸಗಳ ಸಂಯಮದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು!
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಶ್ರೇಣಿಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ತಯಾರು:
ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು:
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು!
ಮೇಲಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ: ಮದ್ಯ - 2 ಭಾಗಗಳು, ಟಕಿಲಾ - 2 ಭಾಗಗಳು, ರಸ - 1 ಭಾಗ (2: 2: 1)
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಮಿಶ್ರಣ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "ಸಿಲ್ವರ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ "ಸಿಲ್ವರ್" ಟಕಿಲಾ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು "ಗೋಲ್ಡನ್" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ".
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಇದನ್ನು ಕಾಲೋಚಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೂ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ತಯಾರು:
ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು:
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ) ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಿನ್ನ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ (ಆದ್ಯತೆ ಬೆಳಕು). ಅದರ ಪ್ರಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟಕಿಲಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ವಿವರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒಂದರ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ). ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಶೇಕರ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಗಾಜನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ: ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು / ಬೆರ್ರಿ ತುಂಡು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. .)
ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು (ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ).
ತಯಾರು:
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಮಾವು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ಯೂರೀಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತಯಾರು:
ಕೆಲವು ಜನರು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.
ತಯಾರು:
ಈ ನೀಲಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ.
ತಯಾರು:
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು: 50 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ. 50 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಮಿಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಿಮ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ತಯಾರು:
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಾಕ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಬೇಕು, ಟಕಿಲಾ, ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತುಂಬಬೇಕು. ರುಚಿಯ ಮೊದಲು ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ವೃತ್ತದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಶುಕ್ರವು ಬ್ಯಾಚಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು, ನಿಕಟ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು: ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಲಘು ಪಾನೀಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ.
"ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಎಂಬುದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿ ಆಧುನಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಈ ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೊಸ ಉಸಿರು, ಎರಡನೇ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಬಿಸಿಲು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಣ್ಣ. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದಂತಕಥೆಯು ಹೇಗೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮೊದಲು ಮಾತನಾಡೋಣ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್) ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷಿ ನಟಿ ಮಾರ್ಜೋರಿ ಕಿಂಗ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಜುವಾನಾದಲ್ಲಿನ ಬಾರ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಮಾಜದ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಳು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದ ಡ್ಯಾನಿ ಗೆರೆರಾ ಎಂಬ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿದು, ಮತ್ತು ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿದರು. ಹುಡುಗಿ ಅವಳು ನೀಡಿದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಳು, ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅವಳ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು (ಮಾರ್ಜೋರಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾದಂತೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ).
ನಿಜ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಮೂಲದ ಏಕೈಕ ಆವೃತ್ತಿಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" (ಕಾಕ್ಟೈಲ್) ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ಅನೇಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ - ಜುರೆಜ್ನ ಪಾಂಚೋ ಮೊರೇಲ್ಸ್, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಸೇಮ್ಸ್), ಹೋಟೆಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಡೆನ್ನಿ ನೆಗ್ರೆಟ್, ವರ್ಜೀನಿಯಾ ರೆಡ್ ಹಿಂಟನ್ನ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಜಾನಿ ಡಾರ್ಲೆಸರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಹಿಳೆ. . ಆದರೆ ಯಾವ ದಂತಕಥೆಯು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ವಿಷಯ ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಎಂಬುದು ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಭೂತಾಳೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು, ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಶಸ್ವಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನನ್ನು ರಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಘಟಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಗಾಗಿ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಮದ್ಯ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಮದ್ಯ - 29%, ಟಕಿಲಾ - 50%, ನಿಂಬೆ ರಸ - 21% (4:7:3).
"ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" (ಕಾಕ್ಟೈಲ್), ನಾವು ಮೇಲೆ ನೀಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪೀಚ್, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಹಣ್ಣುಗಳು) ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಉದಾತ್ತ ನೀಲಿ ಛಾಯೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಒಂದು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಃ ರಾಣಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು! ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ. ನೀವು ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಮೂಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ
ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಐಸ್, ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" - ಪಾಕವಿಧಾನಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು, ಪಾನೀಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಷಾಂಪೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತುಂಡಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬ್ಲೂ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ
ಐಸ್, ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೂಲ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಟಕಿಲಾ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ಸರಳವಾಗಿ ಭರಿಸಲಾಗದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ
ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ
ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಕನ್ನಡಕದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಐಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ರಿಮ್ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಮೂಲ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವಾಗ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಗಾಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಉಪ್ಪು ರಿಮ್ ಮಾಡಿ - ಗಾಜಿನನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ನೆಲದ ಉಪ್ಪುಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಗ್ಗಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಮಾಡಿ - ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶೇಕರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮೂರು ಸುಣ್ಣದ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
"ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಹಿಳಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳಿಯ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ - ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಲಘು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೈಬಾಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಟೈನ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಸುಕಿ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಂಬೆ ಮಗ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಮೂಲ ಬ್ಲೂ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟಾ ಸಂದೇಹವಾದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ರಿಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಟಕಿಲಾ, ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಲಿಕ್ಕರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಉಪ್ಪನ್ನು ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಶುಂಠಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. "ಆಪಲ್-ಶುಂಠಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಶುಂಠಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶೇಕರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಶೇಕರ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಫ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸೇಬು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೇಸಿಗೆ ರಜೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಸರಳ ಸಿರಪ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ "ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇನ್ನೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಅಗಲವಾದ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾಲುಭಾಗದಷ್ಟು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿಗೆ ಮಾಲಿಬು, ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ, ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಬಿಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಮಾತ್ರ ಸುರಿಯಬೇಕು.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಐಸ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ.
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ, ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾಲು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
"ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಪರ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಟಕಿಲಾ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳ್ಳಿ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಚಿನ್ನದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶೇಕರ್ಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಇತಿಹಾಸವು ಮಹಿಳೆಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಚಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
"ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್" ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಹೂವಿನಂತೆ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಸಿರಪ್, ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕಾಲುಭಾಗದಷ್ಟು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.