Kanan resepti ananaksella. Kanaa ananaksilla uunissa - resepti valokuvilla

01.04.2024 Välipalat

Kaikki tietävät, että valkoista kananlihaa pidetään ruokavalioon kuuluvana ja erittäin hyödyllisenä terveydellemme. Kananrintojen keittämiseen on valtava määrä reseptejä, mutta jos haluat mehukkaan, aromaattisen, pehmeän ja erittäin mausteisen illallisen, tee ruokaa. paistettuja kananrintafileitä ananaksella. Tämä terveellinen, ruokavaliollinen ja suolainen ruokalaji miellyttää koko perhettäsi, ja viinilasillisen kanssa se sopii mainiosti romanttiseen iltaan kahdelle... Eli kokkailemaan!

Ainesosat

Paistetun kananrinnan valmistamiseksi ananaksella tarvitset:
1 kananrinta;
3 ananas "aluslevyä" (voit käyttää ananassäilykkeitä);
50 g kovaa juustoa;
4 rkl. l. majoneesi tai jogurtti;
1 rkl. l. kasviöljy;
merisuola, curry, paprika - maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet

Leikkaa broilerin rintafileet pituussuunnassa 4 palaksi. Vatkaa kananrintaa molemmin puolin.

Laita broilerin rintafileet kasviöljyllä voideltuun pannuun. Leikkaa ananas "aluslevyt" pituussuunnassa ja laita ne satunnaisesti jokaisen lihapalan päälle.

Ripottele päälle hienoksi raastettua juustoa. Paista broilerinrintaa 180 asteessa 30 minuuttia.

Kanan rintafileistä tulee erittäin mehukkaita, herkkiä ja mausteisia.

Hyvää ruokahalua. Syö ilolla!

Nykyään et yllätä ketään tällä yhdistelmällä – kana ja ananas. Kaksi näennäisesti yhteensopimatonta tuotetta tulevat hyvin toimeen keskenään. Tänään siis paistamme uunissa broilerinfilettä ananaspalojen ja juuston kera. Mitä saamme? Maukas, kaunis, mehukas liha, joka saa kevyen makean ja hapan maun ja herkullisen juustokuoren. Ruoan kiistattomat edut ovat, että se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, joten illallisen valmistaminen ei vie paljon aikaa ja vaivaa edes töiden jälkeen. Toinen etu on miellyttävä ulkonäkö, jonka ansiosta kanaamme voidaan tarjoilla vaikka juhlapöytään. Reseptin yksinkertaisuudesta huolimatta vaiheittaiset valokuvat ovat edelleen tarpeen niille, jotka eivät ole kokeneita kokkia ja valmistavat jotain tällaista ensimmäistä kertaa. Joo! Ja tarjoan sinulle kaksi vaihtoehtoa, joista valita. Ne ovat samanlaisia ​​ja eroavat vain yhdestä ainesosasta. Molemmissa tapauksissa näytän muuten erilaisia ​​lihanleikkaustapoja ja voit myös valita sopivamman.

Kanafilee ananaksella ja juustolla uunissa: resepti valokuvilla

Broilerin rintafilettä pidetään ruhon vähärasvaisena osana, mikä on tietysti hyvä, mutta jos paistat sen paistinpannussa, se osoittautuu useimmissa tapauksissa kuivaksi. Mutta uunissa, smetalla voideltuna, ananas- ja juustopalojen korkin alla, se säilyttää mehukkuutensa, ei kuivu ja saat "mitä tarvitset!"

Ainekset 4 annokseen:

  • broilerin rintafilee - 2 kpl;
  • smetana 10% - 2 rkl.
  • purkitettu ananas - 120-150 g;
  • suolaa ja pippuria - maun mukaan;
  • juusto - 100 g.

Kananrintaa ananaksella ja juustolla uunissa (resepti kuvilla askel askeleelta)

Pienet ananaspalat sekoittuvat sulatetun juuston ja smetanan kanssa ja muodostavat herkullisen mehukkaan turkin, joka peittää kananpalat. Voit tarjoilla annoksemme myös ilman lisuketta tai yksinkertaisesti tuorekasvissalaatin kera.

Uunissa paistettua kanaa ananaksella, sienillä ja juustolla


Ero on pieni, vain yksi ainesosa tai pikemminkin kaksi. Lisäämme listaan ​​sienet ja sipulit. Ja jätämme ananakset renkaisiin. Halutessasi voit korvata kerman majoneesilla.

Mitä tarvitsemme 6 annokseen:

  • kananrinta ilman nahkaa ja luita - 1 kpl;
  • tuoreet sienet (sampinjonit) - 200 g;
  • sipuli - 1 kpl;
  • smetana - 3 rkl;
  • suolaa maun mukaan;
  • jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • ananas purkissa - 6 rengasta;
  • kova juusto - 120 g;
  • kasviöljy - 1 rkl;
  • voita - 1 tl.

Kuinka valmistaa kanaa uunissa ananaksella

  1. Kuten näette, tässä versiossa valmistamme 6 annosta ruokaa vain 1 puolikkaasta (1 pala) fileetystä kananrintaa. Tätä varten leikkaamme lihan poikittain viipaleiksi, jolloin niitä tulee yhteensä kuusi.
  2. Ripottele kanaa suolalla ja pippurilla, peitä muovilla roiskeiden estämiseksi ja taputtele kevyesti molemmilta puolilta. Laita sivuun toistaiseksi käsittelemään muita aineksia.

  3. Leikkaa sienet viipaleiksi.
  4. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja laita pala voita. Sienet rakastavat kermaista, ja lisäämme kasviksia, jotta se ei pala. Kuumennamme sen.
  5. Lisää hienonnetut sienet. Paista miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 15 minuuttia. Nesteen tulee haihtua ja sienten paistua hieman.

  6. Leikkaa sipuli puoli- tai neljännesrenkaiksi.
  7. Kolme juustoa raastimella.
  8. Levitä foliolevy uunipellille. Laita kanaviipaleet päälle. Laita teelusikallinen smetanaa jokaisen päälle.
  9. Levitä se tasaisesti lihan päälle silikoniharjalla tai lusikalla.
  10. Ripottele päälle sipulia ja sieniä.
  11. Aseta ananasympyrät päälle.
  12. Raastettu juusto viimeistelee kaiken.
  13. Tällä kertaa valmistin ruokia lisukkeena perunaympyröiden muodossa. Miksi leikata pestyt ja kuoritut perunat noin 5 mm paksuisiksi ympyröiksi. Sitten paistoin sitä vain vähän, vasta valmiiksi, samassa paistinpannussa, jossa sieniä oli ennenkin paistettu. Ja paistettu levitettiin uunipellille ananaskanan ympärille. Leivoin kaiken yhdessä.
  14. Paistolämpötila 180°C. Aika uunissa on 40 minuuttia.

Siinä kaikki, uunissa ananaksilla paistettu kana on valmis! Voit kattaa pöydän! Vain? Erittäin yksinkertainen ja erittäin maukas. Tulosta resepti ja valokuvat itsellesi, kokkaa terveytesi hyväksi!

Vaihe 1: Valmista filee.

Juuri pakastettu broilerifilee jätetään aluksi huoneenlämpöön, jotta liha sulaa kokonaan. Tämän jälkeen puhdistamme palaset kalvoista ja rasvakerroksista ja huuhtelemme huolellisesti vedessä. Leikkaa kanan samankokoisiksi paloiksi, joista muotoilemme kyljyksiä. Niiden tulee olla keskikokoisia. Peitä tämän jälkeen jokainen pala kelmulla, jotta rasva ei roisku, ja vatkaa se kevyesti keittiövasaralla. On syytä ottaa huomioon, että kananliha on rakenteeltaan erittäin herkkä, joten sitä voi lyödä voimakkaasti. Kun kyljykset ovat valmiita, laita ne kulhoon, suolaa, pippuria ja lisää mausteita maun mukaan. Nyt kestää vähän aikaa, että liha kyllästyy suolalla. Anna fileen vetäytyä 15 minuuttia.

Vaihe 2: Yhdistä ainekset.

Vuoraa uunipelti foliolla, joka tulisi voidella kevyesti kasviöljyllä. Tämä on välttämätöntä, jotta lihamme ei pala ja osoittautuu erityisen mehukkaaksi. Laita broilerinkyljykset pannulle, voitele kukin reilusti majoneesilla lusikalla. Ananassäilykkeet on leikattava keskikokoisiksi kuutioiksi, puristettava ylimääräisestä mehusta ja asetettava kasaan fileen päälle.

Vaihe 3: Paista astia.

Jauha kova juusto karkealla raastimella. Päällystä jokainen broilerin filee reilusti ananaksella. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja laita siihen uunipelti. Astia paistetaan 180-200 asteen lämpötilassa 30-40 minuuttia.

Vaihe 4: Tarjoa ananaksilla paistettu broileri.

Aseta lihapalat salaatinlehdillä peitetylle lautaselle ja tarjoile kuumana. On kuitenkin syytä huomata, että ananaksella paistettu broileri on erittäin maukasta jäähdytettynä alkupalaksi. Hyvää ruokahalua!

Ruoka sopii hyvin kermaisen valkosipulikastikkeen ja tuoreiden vihannesten (tomaattien, kurkkujen, paprikan) kanssa.

Uudelleen käytettäessä ananaksella paistettu filee voidaan lämmittää uudelleen mikroaaltouunissa.

Joskus ruoka valmistetaan hieman eri muodossa: hienoksi pilkotut ananakset laitetaan isojen kyljysten reunalle ja liha rullataan rullaksi, joka voidaan pinota hammastikuilla tai solmia luonnonlangalla. Rullan yläosa peitetään juustolla. Tämän tyyppistä ruoan tarjoilua pidetään juhlallisempana ja epätavallisena.

Joskus haluat hemmotella itseäsi ja läheisiäsi jollakin epätavallisella ruoalla, joka saa ihailevia suosionosoituksia vierailta pöydässä. Tämän päivän resepti käsittelee hämmästyttävän illallisen valmistamista käyttämättä siihen hyvin vähän aikaa: kanaa ananaksella uunissa, paistettua perunoiden ja juuston kanssa.

Huolimatta siitä, että kananrinta on melko kuiva, tämän fileen kyljykset lisäaineosien kanssa ovat pehmeitä ja uskomattoman maukkaita.

  • broilerin filee (800-1000 gr.)
  • purkitettuja ananasrenkaita (850 gr.)
  • kova juusto (150-200 gr.)
  • mausteet maun mukaan: Provence-yrtit, timjami, oregano
  • perunat (1000 gr.)
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • Majoneesi (100-150 ml)
  • Tuoreet tomaatit (200-300g)

Paistettu rintafile ananaksella ja juustolla

Ensin valmistetaan broilerin filee. Tätä varten leikkaa se yhtä suuriksi paloiksi. Mitä ohuempia palasia, sen parempi. Voit lyödä ne pois – silloin lihasta tulee mureampaa ja kypsyy nopeammin. Levitä valmiit kyljykset suolalla, pippurilla ja mausteseoksella ja marinoi. Sinun on marinoitava kirjaimellisesti 20 minuuttia - voit tehdä sen majoneesissa tai voit tehdä sen ananasmehussa.

Kanan marinoituessa kuori ja leikkaa perunat ohuiksi pyöreiksi viipaleiksi. Aseta sen jälkeen tasaiseksi kerrokseksi voideltulle uunipellille. Aseta ananasrenkaat päälle. Ei haittaa, jos ananasviipaleet eivät peitä koko uunipellin pintaa. Tätä ruokaa valmistettaessa kokeneet kokit neuvovat leikkaamaan paksut viipaleet pituussuunnassa kahteen osaan - näin liha ja hedelmät paistuvat tasaisesti.

On aika laittaa uuni päälle. Säädä lämpötila 200°C:een, ei ole järkeä laittaa sitä alemmaksi - silloin ananasrinnun kypsyminen uunissa kestää kauemmin ja on mahdollista, että se ei paistu tasaisesti.

Raasta juusto karkealla raastimella ja ripottele ananasten päälle. Älä ripottele sitä päälle - tarvitsemme juustoa myöhemmin. Lisää majoneesi juuston päälle ohuella verkolla. Soijakastike antaa ruoallesi erityisen maun. Levitä seuraavaksi liha pinnalle tasaiseksi kerrokseksi. Yritä peittää koko pannu lihalla. Jäljellä oleva marinadi voidaan kaataa astian päälle - tämä vain parantaa sen makua.

Ruokamme on melkein valmis uuniin, laitetaan vielä viimeinen silaus. Viipaloi tomaatti ohuiksi viipaleiksi ja asettele tasaisesti kanan päälle. Jälleen: yritä olla peittämättä pannua kokonaan tomaateilla - 2-3 senttimetrin etäisyys palasten välillä on melko hyväksyttävä.

Siinä kaikki! Mestariteoksemme on valmis! Aseta leivinpelti uuniin. Kypsennysaika - 40 minuuttia. Nosta 10 minuuttia ennen kypsennystä uunipelti uunista ja ripottele broilerin fileelle uudelleen ananasta juustoraasteella.

Tämän ruuan pääominaisuus on, että se ei vaadi lisuketta - se on omavarainen. Kauneuden vuoksi astia voidaan koristella hienonnetuilla yrteillä.
Kanaa ananaksilla uunissa: Olga Petrovan resepti.

Videoresepti kanafileelle ananaksella ja juustolla

Paistettua kanaa ananaksella ja juustolla

  • Kana ilman nahkaa ja luita - 500 grammaa,
  • Ananakset - 200 grammaa (5 pyöreää kiekkoa tölkistä),
  • Juusto - 100 grammaa,
  • smetana - 70 grammaa,
  • Suolaa, pippuria maun mukaan,
  • Kolme palaa punaista paprikaa tai 3 kirsikkatomaattia koristeeksi.

Kuinka paistaa kanaa ananaksella ja juustolla uunissa

Joten aloitetaan. Säästävän ruoanlaiton ensimmäinen temppu: kananliha on lyötävä. Minulla on vain 5 luutonta, nahatonta kanan reisiä. Paisun jälkeen palasten pinta-ala kaksinkertaistuu. Leikkaan jokaisen palan. Ja saan 9-10 annosta. Kätevin tapa naulata kanaa on muovipussissa. Näin mikään ei roisku eikä vasara riko kalvolla suojattua lihaa.

Voitele leivinpelti kasviöljyllä (kaksi tai kolme tippaa riittää). Suolaa ja pippuroi kana molemmilta puolilta. Otan ripaus suolaa kummallekin puolelle (joka mahtuu peukalon ja etusormen väliin) ja käännä pippurimyllyä yhden kierroksen. Aseta uunipellille.

Laita 2/3 tl smetanaa jokaisen palan päälle. Levitämme sen pinnalle; se on erittäin kätevää tehdä silikoniharjalla.

"Monistamme" myös ananakset. Minulla on vain 5 kiekkoa purkitettua kompottia. Leikkaa jokainen pituussuunnassa veitsellä puoliksi. Kuten kuvassa näkyy. Tuloksena viiden kiekon sijaan saamme... 10. :))

Aseta ananas jokaisen kananpalan päälle.

Viimeinen silaus on koristelu. Leikkasin palan paprikaa neliöiksi. Ja laita se jokaisen ananaksen keskelle.

Aseta uunipelti kanan kanssa esilämmitettyyn uuniin. Ehdottomasti alimmalle hyllylle! Kanalla on aikaa keittää, eikä juusto pala. Paista 180 asteessa. Aika - 30-40 minuuttia. Katso juustoa. Jos se on hieman ruskistunut, se tarkoittaa, että on aika ottaa se pois.

Sinulla on luultavasti hieman lientä jäljellä kanasta pannulla. Nykyaikaiset kanat ovat selvästi puoliksi vettä. Mutta ei hätää. Nesteen ansiosta kananliha kypsyy tasaisesti eikä kuivu.

Tarjoile kuumana. Hurrausten ja yksittäisten "Hurraa!"-huutojen säestyksellä.

Hei rakkaat lukijat. Tänään esitän huomionne ranskalaistyylisen broilerin fileen ananaksella ja juustolla uunissa. Erittäin pehmeä, mehukas ja maukas kananliha. Ananakset antavat lihalle tietynlaisen makean nuotin ja pikantiteettia. Tuloksena on ravitseva, maukas liha, joka voidaan syödä itsenäisenä annoksena tai kasvisten kanssa. Jos haluat, niin lisukkeena perunamuusin, tattari, riisin, nuudeleiden muodossa.
Liha ananaksen ja juuston kera sopii juhlaan, juhlaan, vuosipäivään tai vaihtoehtona tavalliselle illalliselle perheen kanssa viikonloppuna tai arkisin. Esimerkiksi mieheni rakastaa syödä näitä lihapullia ilman lisuketta ja ilman leipää.

Ennen kuin aloitamme vaiheittaisen reseptin valokuvilla, haluan huomauttaa, että käytä kaikkia ainesosia oman harkintasi mukaan, sama koskee ainesosien määrää.

Tämä resepti on katsottavissa 0,49 minuutissa valokuvavideossa, joka esitetään artikkelin lopussa.

Kanafilee ananaksella ja juustolla uunissa - resepti

Ainekset:

  • 2 keskikokoista broilerin filettä
  • 1 purkki ananasta
  • 200 grammaa kovaa juustoa
  • 1 keskikokoinen sipuli
  • majoneesi
  • suolaa ja pippuria
  • kasviöljy

Kuvassa minulla on kolme filettä, mutta käytin kahta. Otan ananakset renkaina, en paloina. Majoneesini on 67 %. Kova juusto - venäläinen.

Olemme jo kypsentäneet lihaa ranskaksi tomaattien kanssa uunissa. Mutta teen mieluummin tämän reseptin, kun minulla on tuoreita kotitekoisia tomaatteja puutarhasta. Ja talvella käytämme ananassäilykkeitä.

Ranskalainen kana ananaksella uunissa - resepti valokuvalla

Ensin sinun on valmistettava ainekset, ne ovat erittäin yksinkertaisia ​​ja edullisia. Ensin kuvailen kaiken vaihe vaiheelta ja lisään sitten kuvan.

1. Ainesosien valmistaminen kanan paistamiseen ananaksella ja juustolla.

2. Leikkaamme broilerin jyvän poikki, suosittelen n. 1 cm kumpaakin.Takoimme keittiövasaralla molemmilta puolilta.

3. Suola ja pippuri liha. Varmista myös, että liha on mehukasta ja mureaa, voitele jokainen pala kasviöljyllä.

4. Aseta liha uunipellille, joka on esivoideltu kasviöljyllä, ja voitele se majoneesilla. Kirjaimellisesti puoli teelusikallista (jos pidät enemmän, käytä teelusikallista).

5. Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi. Laita sipuli päälle (voit marinoida sipulin, levittää marinoitua sipulia).

6. Aseta ananasrenkaat päälle.

7. Raasta kova juusto ja ripottele jokainen lihapala kovaa juustoa.

Ensimmäisenä leikkaan lihan jyvän poikki noin 1 cm:n paloiksi ja lyön niitä vasaralla. Jokainen lihapala on voideltava kasviöljyllä, tämä on kananlihan pehmeyden ja mehukkuuden salaisuus.

Liha voidaan peittää kelmulla, jotta se ei tahraa keittiötä. Tällä kertaa en peittänyt sitä, tein kaiken huolellisesti.

Aseta liha uunipellille. Leivinpelti voidaan voidella etukäteen kasviöljyllä. Peitin sen pergamentilla, en pidä ylimääräisestä rasvasta. Kyllä, ja tämä tapa on minulle kätevämpi. Katsot, miten olet tottunut ja kuinka mukavaa se sinulle on.

Voit käyttää lasia tai keraamista astiaa lihan paistamiseen uunissa.

Asetan kananpalat etäälle toisistaan. Ei tiukka, pidän jokaisesta palasta erillisenä, joten se on kätevä tarjoilla pöydälle. Mutta voit pakata palat tiukasti, niin se on yksi kappale ja sinun on leikattava se paloiksi ennen tarjoilua.

Voitele jokaisen lihapalan majoneesilla. Päätä itse, mitä majoneesia käytät. Nyt valikoimaa on melkoinen. Rasvapitoisuus on myös sinun valintasi. Käytin 67 % majoneesia, mutta voit tehdä kotitekoista majoneesia.

Aseta sipuli jokaisen palan päälle. Otin tavallista sipulia. Kuori, leikkaa puoliksi ja sitten puolirenkaiksi. En laita sipulia.

Mutta voit ensin marinoida sipulit, me kokeilimme sitäkin. Marintele sipulit veden, suolan, sokerin ja etikan liuoksessa. Siitä tulee herkullista kummallakin tavalla (jos lisäät sipulia tai marinoitua sipulia). Kaikki on kaikille.

Jos pidät marinoidusta sipulista, valmista marinadi (200 grammaa vettä, 2 rkl sokeria, 2 rkl etikkaa, 1/3 tl suolaa), sokeri ja suola tulee liuottaa veteen. Aseta sipuli 20 minuutiksi. Valuta sitten neste pois. Ja laita marinoitua sipulia broilerin päälle.

Itse lisään tuoretta sipulia tai marinoin ne, mutta on toinenkin kypsennysvaihtoehto paistamalla sipulit. Eli sinun täytyy paistaa sipuli kasviöljyssä ja laittaa paistettu sipuli kananlihan päälle. Mutta minulle tässä reseptissä tämä vaihtoehto ei ole sopiva. Kanafilee on ruokavalioon kuuluva liha, siitä ei tarvitse tehdä täyteläisempää.

Marinoitu sipuli antaa lihalle miellyttävän happamuuden ja ananas tietyn makean sävyn.

Seuraava vaihe on ananassäilykkeet, voit tietysti keittää tuoreella ananaksella, mutta mielestäni on kätevämpää ja nopeampaa käyttää purkitettua tuotetta kuorittuna ja hienonnettuna.

Ananaspurkin paino on 565 grammaa, mutta päätuotteen paino on 340 grammaa. Toistan, että käytän mieluummin ananasta kanafileen keittämiseen ananaksella ja juustolla uunissa, nimittäin ananasrenkaita.

Lisäksi leikkasin jokaisen ananasrenkaan pituussuunnassa terävällä veitsellä erittäin huolellisesti, renkaan eheyttä häiritsemättä. Tuloksena sain 2 yhdestä sormuksesta. Sinun ei tarvitse tehdä tätä.

Majoneesilla voidellun kananlihan päälle laitetaan sipulit ja laitan renkaan ananassäilykettä.

Seuraava vaihe on kova juusto. Juuston valinta riippuu makumieltymyksistäsi, ainoa asia on, älä ota "juustotuotetta". Ostan yleensä venäläistä kovaa juustoa, mutta viime aikoina olen käyttänyt salaateissa lasten kovaa juustoa. Sillä on herkempi, kermainen, miellyttävä maku ja aromi.

Raastan kovaa juustoa karkealla raastimella. Laitan jokaisen palan päälle kourallisen kovaa juustoa. Jos haluat, voit lisätä paljon juustoa.

Laitan pannun uuniin. Uuni esilämmitetään 200 asteeseen. Noin 20 minuuttia. Kaikki on erittäin nopeaa ja helppoa valmistaa.

Laita valmiiksi valmistettu ranskalainen broilerin liha ananaksella ja juustolla lautaselle ja tarjoile. Tämä ruokalaji voidaan syödä sekä lämpimänä että kylmänä. Mieluummin tietysti lämpimänä, mutta pidän siitä joka tapauksessa.

Voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten kanssa. Tuoreilla yrteillä. Mutta voit, kuten edellä sanoin, lisukkeen kanssa. Jos on loma, voit koristella lautasen tuoreilla yrteillä: tillillä, persiljalla, korianterilla jne.

Uunissa on kätevä paistaa annoksissa, ei yhtenä kokonaisena kerroksena, jotta voit tarjoilla tämän ruuan jokaiselle erikseen lautasella. Itse pidän lihan annostelusta enemmän.

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa kanan lisäksi myös sianlihasta, naudanlihasta, kalkkunasta, ja voit myös käyttää kanan reisiä. Vain reidet tulee kuoria, suolata, pippuria, voidella majoneesilla, laittaa ananasta ja päälle kovaa juustoa.

Lihan valmistusvaihtoehtoja ananas-juuston kanssa uunissa on monia, jokainen valitsee oman maun mukaan. Toivon, että resepti on hyödyllinen sinulle ja saat herkullisen ruuan, joka ilahduttaa paitsi perhettäsi, myös vieraasi. Hyvää ruokahalua!

Kanaa ananaksella ja juustolla, paistettu uunissa

Uunissa paistettu kana ananaksella ja juustolla on melko nopeasti valmistettu ruokalaji. Se näyttää erittäin kauniilta ja maistuu miellyttävältä, herkän makealta, joten se voidaan valmistaa myös juhlapöytään. Kana ananasten kanssa on parasta tarjoilla keitetyn riisin kanssa.

Kuinka valmistaa kanaa ananaksella ja juustolla, paistettu uunissa

jos teet kanan reidistä kyljyksiä ja paistat ne kevyesti paistinpannulla ja vasta sitten laitat kaiken uunipellille ja kuumennat uunissa uudelleen, se on vielä maukkaampaa

Tein tätä ruokaa ensimmäistä kertaa. Pidin siitä todella... Eikä majoneesin lisääminen ole niin vaikeaa. Laitoin majoneesia ruiskuun ja puristin sen suikaleiksi, ei mitään monimutkaista, siitä tuli jopa erittäin kaunis)))

Todella maukas ruoka, koko perhe tykkää!

Erittäin maukasta. Lisään vain valkosipulinkynnen majoneesiin. Siitä tulee miellyttävä tuoksu

Koko perheeni rakastaa tätä reseptiä. Ja poikani syö vain tällaista kanaa.

Jos joku on hämmentynyt ananasten liiallisesta makeudesta, ne voidaan liottaa veteen. Liotusaika riippuu siitä, kuinka makeita haluat ananaksen olevan.

Henkilökohtaisesti mielestäni se on erinomainen ruokalaji, mutta sinun pitäisi ymmärtää, että tämä resepti sopii vain niille ihmisille, jotka pitävät suolaisen ja makean yhdistelmästä

Lause "Kaada päälle majoneesia" on hämmentävä... Majoneesi on pääsääntöisesti melko paksu tuote (otat sen lusikalla, eikä majoneesikasa edes leviä, se sisältää sopivan määrän sakeuttamisainetta). Joko sinun täytyy tehdä siitä kotitekoinen (et halua vaivautua) tai käyttää majoneesipohjaisia ​​kastikkeita. Tai... sekoita luultavasti juusto ja majoneesi ja laita kaikki tämä ananaskerroksen päälle?

kana osoittautuu... miten se olisi pehmeämpää... yleensä, tuomio miehenä on ROSTA. söpöä paskaa

Muista päihittää kana. Ihan mielettömän herkullista!

Oletko kokeillut lisätä perunoita?

Ja kanan joukkoon lisäsin sipulia ja tomaattia, mikä vaimenti hieman ananaksen makua. No ei koko ananasviipale, mutta puolet riittää!!

Luulen, että ruoka ei sovi kaikille, tai ehkä törmäsin näihin ananaksiin. Aluksi pelkkä tuoksu herätti ruokahalua, sitten näin ruskean kuoren, no, taidan odottaa, mutta kokeiltuani oli pettynyt ananaksen makeaan makuun, lopetin annoksen jättäen ne syrjään. Joten palasin takaisin.reseptiä varten ajattelin, että ehkä missasin jotain, että ne olivat niin makeita.

Tein sen lauantaina, erittäin maukasta lihaa, eikä siinä mennyt kauaa

kiitos reseptistä, se vie vähän aikaa... ja tuoksu ja maku...... mmmm... uskomatonta, mieheni todella piti siitä, ja se näyttää kauniilta. Tämä ruokalaji koristaa minkä tahansa pöydän, I' otan sen nyt huomioon.

Tykkään tosi paljon kanasta ananaksella...

Rakastan todella tätä ruokaa! Siitä tulee erittäin maukasta! Ensimmäisen kerran kun kokeilin kanaa ananaksella kiinalaisessa ravintolassa, yllätyin positiivisesti ruuan hieman makeasta mausta. Päätin kokeilla tehdä sitä kotona. Tapahtui. Aloin myös lisätä hieman keltapippuria. Uunissa kypsennyksen lisäksi tämä ruokalaji toimii hyvin hidaskeittimessä muhennostilassa.

Rakastan vain kananlihaa kaikissa mahdollisissa valmistusmuodoissa. Käytin reseptiä ja olin positiivisesti yllättynyt tuloksesta. Kanasta tuli erittäin mehukas, miellyttävä ananasmakuinen, ja herkullinen ruskea uunijuuston kuori antaa ruoalle erityisen houkuttelevan ilmeen. Jumalallisen maun lisäämiseksi - keittiössä vietetty minimiaika, vain noin 40 minuuttia. Tämä resepti ansaitsee erityistä huomiota ja keskeisen paikan juhlapöydässä.

Rakastan ehdottomasti tätä kanan ja ananaksen yhdistelmää. Mutta en lopettanut tähän. Lisäsin kanaan perunat ja sipulit leikkaamalla kaikki ohuiksi renkaiksi. Haluan esitellä ananakselle vielä kiistanalaisemman ainesosan kuin kanan ananasta: sellerin, josta monet eivät pidä.

Hei kaikki! Tänään haluaisin esitellä sinulle mielenkiintoisia reseptejä kanan keittämiseen. Lisäksi keitämme sen ananaksilla.

Yleensä kana ei ole vain yksi edullisista tuotteista, vaan myös ehkä monipuolisin. Paista, paista, leikkaa paloiksi ja hauduta samojen perunoiden kanssa. No, ei tarvitse puhua siitä tosiasiasta, että se korvasi täydellisesti perinteisen lampaan grillaukseen.

Jos paistamme kanan uunissa, kypsennämme yleensä vain yhden kananruhon ilman lisäaineita. Mutta käy ilmi, että kanan ja ananaksen yhdistelmä antaa sille erittäin upean maun.

Alla haluaisin esitellä useita reseptejä. Valitse haluamasi, tee ruokaa ja jaa vaikutelmasi.

Mitä tarvitsemme tähän:

  • Kanan ruho - 1 kpl.
  • Ananas - 1 kpl.
  • Pippuri, suola ja valkosipuli - maun mukaan
  • Oliiviöljy
  • Majoneesi - 3 rkl. l.
  • Soijakastike - 2 rkl. l.

Pese kana ja jaa se osiin. Koivet, siivet ja rinnat voivat olla erikseen. Nyt sinun on valmistettava ananasmarinadi kanaa varten.

Tätä varten avaa purkki, kaada ananasmehu syvälle lautaselle, leikkaa itse ananakset ja lisää ne sinne. Kaada joukkoon soijakastike ja lisää majoneesi. Sen jälkeen suolataan kaikki. Voit lisätä sinappia. Sekoita kaikki tämä huolellisesti.

Kaada nyt tämä marinadi kanan päälle ja marinoi tunti.

Tämän ajan kuluttua ota kana ja aseta se pannulle. Esilämmitä uuni ja laita kana siihen. Kaada paistuessa ananasmarinadi ja käännä välillä. Noin 40 minuutissa kana on valmista ja sen voi ottaa pois uunista.

Siirrä astia kulhoon ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Kanafileen resepti ananaksella uunissa uunipellillä

Tässä reseptissä emme kypsennä koko kanaa, vaan teemme ulkofileestä kyljykset ja paistamme ne ananaksella. Siitä tulee herkullista.

Tätä reseptiä varten otamme:

  • Kana - 500 g.
  • Ananakset - 1 tölkki.
  • Juusto - 100 g.
  • Smetana - 70 g.
  • Suola, pippuri - maun mukaan,

Vatkaa ensin kananliha. Siinä ei tietenkään pitäisi olla luita. Ota nyt leivinpelti ja voitele se öljyllä. Hiero jokainen kananpala molemmin puolin suolalla ja pippurilla ja laita uunipellille. Levitä pinnalle smetanaa.

Kaikki on valmista ja voit lähettää kanan uuniin, jonka esilämmitämme. Keitä astiaa noin 40 minuuttia. Jos pinnalle ilmestyy kullanruskea kuori, voit ottaa sen pois uunista ja tarjoilla.

Kanafileen resepti ananassäilykkeellä uunissa

Toinen herkullinen ananaskanan resepti, jota varten tarvitsemme:

  • Kanan reidet - 8 kpl.
  • Juusto - 250 gr.
  • Kotitekoinen majoneesi - 5 rkl. l.
  • Säilötyt ananasviipaleet - 1 tölkki
  • Suola, mustapippuri, curry - maun mukaan

Valmistelemme reidet etukäteen, poistamme ihon ja luut. Valmistamme majoneesin ja curryn seoksen ja marinoimme siihen suolalla ja pippurilla voidellun kanan. Marinoi jääkaapissa tunnin ajan. Tämän jälkeen ota liha pois ja laita se uunivuokaan tai yksinkertaisesti uunipellille. Voitele muotti ensin öljyllä.

Avaa ananastölkki ja aseta ympyrä lihan päälle. Päälle kaikki juustoraasteella. Voit lisätä hieman majoneesia. Laita astia uuniin 40 minuutiksi. Kypsennyksen lopussa ota astia pois ja tarjoa se pöytään.

Kanakyljys ananaksella uunissa

Jos todella rakastat vihanneksia, tämä resepti on sinua varten.

Ainekset:

  • Kanafilee - 600 g.
  • Ananakset - 1 tölkki
  • Paprika - 3 kpl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Sipuli - 2 kpl.
  • Majoneesi - 5 rkl. l.
  • Sitruunamehu - 100 ml;
  • Suola, mausteet - maun mukaan;
  • Kasviöljy

No, aloitetaan. Vatkaa broilerin filee hyvin ja hiero jokainen pala suolalla ja mausteilla. Laita seuraavaksi liha lautaselle ja kaada sitruunamehu päälle. Koko asia marinoituu 30 minuuttia, ja toistaiseksi teemme vihannekset.

Pesemme ja siivoamme ne. Leikkaa paprika puolirenkaiksi, porkkanat ohuiksi viipaleiksi ja kesäkurpitsa pieniksi paloiksi. Leikkaamme myös sipulin pieniksi renkaiksi. Voitele uunipelti öljyllä ja laita sille ensin kerros kesäkurpitsaa ja porkkanaa. Laita kana päälle ja voitele majoneesilla. Lisää nyt sipulit, paprikat ja lopuksi ananas.

Valmis! Laita uuniin 40-50 minuutiksi. Kun se on valmis, ota se pois, laita lautaselle ja tarjoile.

Kanakyljyksiä ananaksella resepti

Kanan valmistamiseen ananaksella on paljon reseptejä. Jotkut ovat monimutkaisia, ja jotkut ovat melko yksinkertaisia. Tässä yksi tällainen resepti.

Ainekset:

  • Kanafilee - 4 kpl.
  • Ananakset - 1 purkki
  • Juusto - 300 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa
  • Currykastike - 300 gr.

Ensimmäisessä vaiheessa otamme kanan, pesemme sen ja teemme paloittelun.

Valmista seuraavassa vaiheessa maustekastike ja marinoi kana siinä. Suolaa palaset ensin, pippuroi molemmilta puolilta ja laita lautaselle currykastikkeen kanssa.

Lihan marinoituessa voit halutessasi valmistaa sille lisukkeen. Tämä voi olla perunaa, pastaa tai riisiä. Kuka tykkää mistäkin.

Aseta marinoitu liha uunipellille, voideltu se aiemmin öljyllä.

Ja viimeinen vaihe on laittaa leivinpelti uuniin. 40 minuutissa astia on valmis ja voit ottaa sen pois.

Uunissa paistettu kokonainen kana ananaksilla

Tässä reseptissä paistamme koko kanan, mutta emme yksinkertaisesti, vaan täytämme sen ananaksella.

Ainekset:

  • Kana - 1 kpl.
  • Ananas - 1 tölkki
  • Sitruuna - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan

Pese kana, hiero ulko- ja sisäpuoli huolellisesti suolalla. Nyt otamme ananakset ja laitamme ne kanan joukkoon.

Muuten, voit täyttää kokonaisten renkaiden lisäksi myös leikata ne pieniksi paloiksi. Täällä kuka tykkää.

Aseta kana uunipellille ja paista noin tunti. Kaada samaan aikaan ananasmehua kanan päälle ajoittain. Kun olet valmis, ota vuoka pois uunista ja tarjoile

Kanaa tuoreella ananaksella ja juustolla uunissa

Kaikilla aikaisemmilla resepteillä oli yksi yhteinen piirre - ananassäilyke. Mutta monet ihmiset haluavat kaiken olevan tuoretta. Yritetään valmistaa kanaa lisäämällä siihen tuoretta ananasta.

Otetaan seuraavat ainekset:

  • Kanafilee - 300 gr.
  • Ananas - 150 gr.
  • Juusto - 100 gr.
  • Majoneesi - 50 gr.
  • Tomaatit - 100 gr.
  • Suola, pippuri, valkosipuli - maun mukaan

Hienonna valkosipuli tai käytä murskaimetta. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja raasta juusto. Voitele uunipelti öljyllä ja aseta broilerit sen päälle. Suola, pippuri ja voitele majoneesilla. Asettele pinnalle kerroksittain ananakset, sitten tomaatit ja valkosipuli. Ripottele kaikki viimeiseksi juustolla.

Laita uuniin ja paista noin 30 minuuttia. Kun olet valmis, ota se pois ja laita pöydälle.

Hyvää ruokahalua!