Luulen, että lavash on erittäin hyvä löytö kulinaariasiantuntijalle. Kuinka monta erilaista ruokaa voit valmistaa herkullisista happamattomista vehnäkakkuista? Tarjoan oman versioni tällaisesta ruoasta. Ohut lavash, joka on täytetty tuorejuustolla, kinkulla ja yrteillä, osoittautuu epätavallisen maukkaaksi ja pehmeäksi. Tällaisen täytteen resepti tuli yllättäen. Katsoin vain kerran jääkaappiin ja löysin kinkun jäännöstä, tuorejuustoa ja yrttejä. Ostettu paketti inspiroi minua ajatuksesta: valmistaa kotitaloudellesi aamiaiseksi herkullisia kuumia sämpylöitä täytteellä. Kääri pitaleipä täytteellä - se on pari minuuttia. Niiden valmistaminen on erittäin nopeaa ja helppoa. Vaiheittainen valokuvaesittely kaikista ruoanlaiton vaiheista on hyödyllinen sinulle, jos päätät käyttää reseptiä.

Joten löydämme sen jääkaapistamme tai ostamme:

• lavash -pakkaus;
• kinkku;
• kermainen levitejuusto;
• jotkut vihreät: tilli, persilja, vihreä sipuli;
• auringonkukkaöljy.

Kuinka tehdä tuorejuustolla, kinkulla ja yrteillä täytetty pitaleipä pannulla

Jaamme lavashin pöydälle, tasoitamme sen käsin ja leikataan neliöiksi tai suorakulmioiksi paikoista, joissa kakku on taitettu. Päällystämme palat tuorejuustolla. Yantar -juusto on loistava valinta näihin tarkoituksiin. Sillä on pehmeä koostumus ja se levittyy hyvin. Ja Yantarin maku on kermainen ja erittäin miellyttävä. Peitämme juuston kinkunauhoilla - erittäin hyvä makuyhdistelmä tuorejuuston kanssa.

Jauhaa kaikki löytämäsi vihreät ja ripottele valmistetut palat runsaasti. Sitten rullaamme lavash -palat rullina.

Leikkaa suuret rullat pienemmiksi, jotta ne ovat helpompia paistaa. Tältä rullat näyttävät ennen paistamista.

Sinun täytyy paistaa palat, kunnes ne muuttuvat rapeiksi ja saavat kauniin "rusketuksen". Levitämme valmiit tarjoilulautaselle.

Keitämme tai kahvia. Mikä voisi olla herkullisempaa kuin kuppi makeaa kahvia rapeilla lavash -viipaleilla täytettynä herkällä kermaisella maulla?

Tuorejuustolla, kinkulla ja yrteillä täytetyn lavashin resepti on nähtävissä videoversiossa.

Kuten näette, voit valmistaa herkullisia pitaleipää erittäin nopeasti, jos osoitat vähän mielikuvitusta, sinulla on oikeat tuotteet ja todistetut reseptit käsillä! Hyvää ruokahalua! ????