Sitruuna on yksi kiistanalaisimmista, herkullisimmista ja hapan hedelmistä. Sitruunaa ei voi syödä kokonaisena, mutta sitä on vaikea tehdä ilman sitä monilla ihmiselämän aloilla. Sitruunaa kulutetaan aktiivisesti ruoassa - he juovat teetä sen kanssa, lisäävät marinadiin, kastikkeisiin, jälkiruokiin, kuumiin ja kylmiin ruokiin, leivonnaisiin. Sitruunaa käytetään aktiivisesti jokapäiväisessä elämässä pintojen ja kankaiden valkaisuun, kaikenlaisten tahrojen poistamiseen. Sitruuna on myös hyväksi ihollemme - mikään valkaisu- ja kuivausmaski ei voi tehdä ilman sitrushedelmiä. Sitruuna on todellinen auttaja, joka jokaisen hyvän kotiäidin pitäisi olla jääkaapissa.

Sitruuna on mielenkiintoinen ja ainutlaatuinen siinä, että käytetään paitsi sitrushedelmää, myös sen kuorta ja jopa siemeniä. Sitruunalla on myönteinen vaikutus moniin elimiin ja koko kehoon kokonaisuutena. Tässä artikkelissa puhumme sitruunasta - sen hyödyllisistä ominaisuuksista ihmisille, vasta -aiheista, kulutustavasta ja käytöstä.

Sitruunan hyödyllisiä ominaisuuksia

Euroopassa sitruunapuita kasvatettiin pitkään koristekasveina, jotka ihailivat kaunista ja siistiä kruunua, epätavallisen keltaisia ​​hedelmiä. Mutta Aasiassa he tiesivät jo, että sitruunalla on uskomaton maku ja parantava vaikutus.

1. Immuniteettia varten. Ensinnäkin sitruuna on uskomattoman tehokas immunomodulaattori, joka parantaa ihmisten terveyttä. Sitruunatee on klassikko, joka voi tukahduttaa SARSin ja muut vilustumiset. Sitruunaa voidaan käyttää kurkkukipuun kurkkukipun aikana, sitrushedelmät kirjaimellisesti tukahduttavat bakteerien kehittymisen ja lievittävät välittömästi kipua. Säännöllinen sitruunan käyttö ei ainoastaan ​​paranna jo tartunnan saanutta kehoa, vaan luo myös voimakkaan immuunisuojan tulevia viruksia vastaan.
2. Yskiessä. Sitruunaa käytetään vilustumista vastaan, mutta harvat tietävät, että sitruunamehulla on erinomainen yskänlääke. Sitä määräävät jopa lääkärit keuhkoputkentulehdukseen.
3. Lämpötilan alentamiseksi. Sitruunateetä suositellaan vilustumiseen paitsi sen antiviraalisen vaikutuksen vuoksi. Tosiasia on, että sitruuna lievittää täydellisesti kuumetta, sillä on nukahtava vaikutus.
4. Auttaa nukkumaan. Riippuen ainesosista, joilla sitruuna otetaan, se voi paitsi virkistää aamulla myös rauhoittua illalla. Jos juot sitruunaa yhdessä maidon tai hunajan kanssa, voit nukahtaa rauhallisella ja terveellä unella. Sitrushedelmät ovat erinomainen lääke ahdistukseen ja unettomuuteen.
5. Antaa voimaa. Muinaisina aikoina, kun merimiehet palasivat kotiin pitkän matkan jälkeen, heidän ruumiinsa olivat uskomattoman laihtuneet. Mutta lääkärit ja viisaat vaimot tiesivät kuinka nopeasti palauttaa kehon voima ja menetetty terveys. He valmistivat tällaisen seoksen - hienonnetut sitruunat sekoitettiin saksanpähkinöiden, hunajan ja rusinoiden kanssa. Tätä seosta annettiin kolme kertaa päivässä, ruokalusikallinen, ja merisuden voima palasi vähitellen.
6. Syöpää vastaan. Tutkijat ovat osoittaneet, että sitruuna vähentää rintasyövän riskiä naisilla ja eturauhassyöpää miehillä.
7. Ulkoinen käyttö. Sitruunalla on ärsyttäviä ja lämmittäviä ominaisuuksia, joten sitä käytetään ulkoisesti reuman, nyrjähdysten, vammojen hoitoon.
8. Aivojen puolesta. Sitruunalla on suuri vaikutus aivojen tehokkuuteen ja toimintaan. Lisäksi sitä ei ole ollenkaan tarpeen syödä tätä varten. Jos pidät sitruunankuorta lähellä työpaikkaa, päätökset tulevat paljon nopeammin, tehokkuus kasvaa, muisti paranee.
9. Maksalle. Sitruunamehu auttaa puhdistamaan maksan pitkäaikaisen lääkehoidon, hepatiitin, tupakoinnin ja pitkäaikaisen alkoholinkäytön jälkeen.
10. Hyttysiltä. Yksi tehokkaimmista hyttyskarkotteista on sitruuna ja neilikka. Ota puoli sitruunaa ja kiinnitä siihen muutama neilikka, jätä rakenne sängyn päähän. Miellyttävä tuoksu täyttää huoneesi ilman, että hyttyset häiritsevät sinua.
11. Kauneuden vuoksi. Sitruunamehunaamarilla on voimakas vaikutus. Tämän ainesosan avulla voit selviytyä liiallisista rasvaisista hiuksista ja iholta, puhdistaa kasvosi pisamia ja ikäpisteitä. Hiukset sitruunan huuhtelun jälkeen muuttuvat uskomattoman silkkisiksi, sileiksi ja kiiltäviksi.
12. Puhtauden vuoksi. Sitruunaa käytetään eri puhdistusaineissa. Sitruunamehu poistaa veren tahrat, ruohon ja jopa ruosteen. Lisäksi sitruunamehulla on erinomaiset valkaisuominaisuudet.
13. Raskaana oleville naisille. Kohtuullinen sitruunoiden käyttö on hyödyllistä raskaana oleville naisille, koska sitrushedelmät vähentävät sikiön poikkeavuuksien kehittymisen riskiä. Muista kuitenkin, ettet voi syödä liikaa sitrushedelmiä - tämä voi muuttua allergiaksi lapsessa tulevaisuudessa.
14. Laihdutus. Sitruunavettä suositellaan moniin ruokavalioihin. Sitruunahappo auttaa polttamaan rasvaa ja estää kaloreiden imeytymistä. Jos juot lasillisen lämmintä vettä joka aamu lisäämällä ruokalusikallista tuoretta sitruunamehua, laihtuminen menee paljon nopeammin.
15. Vitamiinin puutteen kanssa. Keväällä keho kokee vakavaa epämukavuutta, koska hyödyllisten ja luonnollisten vihannesten ja hedelmien määrä vähenee ja kehossa kehittyy vitamiinipuutos. Vain neljäsosa sitruunasta päivässä antaa sinulle päivittäisen C -vitamiinitarpeesi.
16. Antiseptinen. Koska sitruunalla on antibakteerisia ominaisuuksia, sitä käytetään usein erilaisten haavojen, haavaumien ja leikkausten hoitoon. Sitruuna laimennetaan veteen ja huuhdellaan tällä yhdisteellä suussa stomatiitin ja kurkkukivun varalta. Sitruunamehua voidaan käyttää ensiapuna vastalääkkeenä myrkyllisten hyönteisten ja käärmeiden puremien jälkeen.

Lisäksi sitruuna on hyödyllinen migreenikohtausten lievittämisessä, tehokas neurastheniassa, parantaa imetystä ja sydämen toimintaa, lievittää keuhkoastman turvotusta ja hyökkäyksiä. Kaikki nämä hyödylliset ominaisuudet kuuluvat huokoisille keltaisille hedelmille, joilla on lämmin sitrushedelmien tuoksu. Mutta onko sitruuna todella turvallinen?

Ei ole turhaa, että tämä keltainen sitrushedelmä on erittäin vaikea syödä kokonaisena, koska sen happo voi olla vaarallista. Joten milloin sinun pitäisi rajoittaa sitruunan saantia?

1. Aivan ensimmäinen ja tärkein - erilaiset mahalaukun sairaudet ja erityisesti korkea happamuus, gastriitti ja haavaumat. Tässä tapauksessa melko aggressiivinen sitruunahappo voi vain pahentaa tilannetta.
2. Laimennettua sitruunamehua voidaan käyttää suuontelon huuhteluun vain limakalvosairauksien sattuessa, usein altistuminen happolle tuhoaa hammaskiilteen.
3. Älä juo puhdasta sitruunamehua, varsinkin tyhjään vatsaan.
4. Jos sinulla on korkea verenpaine, sinun tulee myös käyttää sitruunaa erittäin varoen.
5. Sitruunaa ei tule syödä suuria määriä, koska sitrushedelmien katsotaan olevan yksi tärkeimmistä allergeeneista. Lähes joka neljäs metropolin asukas reagoi sitruunamehuun.
6. Älä missään tapauksessa huuhtele suusi tai kurkusi puhtaalla, laimentamattomalla mehulla. Tämä voi johtaa limakalvon palovammoihin.
7. Sitruuna ja sen happo ovat vasta -aiheisia alle kahden vuoden ikäisille lapsille, koska niiden limakalvot ovat epätavallisen herkkiä ja herkkiä.

Sitruuna on hämmästyttävä luonnon lahja, joka oikein käytettynä antaa keholle monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuinka käyttää sitruunaa oikein, jotta et vahingoita itseäsi?

Kuinka käyttää sitruunaa oikein

Käytämme sitruunaa useimmiten teetä valmistettaessa. Tätä varten sinun on lisättävä viipale tai sitrushedelmien ympyrä kuppiin valmiita teetä tai suoraan teekannuun. Kylmällä kaudella on erittäin tehokasta valmistaa teetä sitruunalla, hunajalla ja inkiväärillä. Sillä on ainutlaatuinen vitamiiniarvo. Jauhaa inkivääri ja laita se teekannuun teelehtien kanssa. Noin puoli ruokalusikallista inkivääriä 2 litrassa vettä. Sen jälkeen sinun on kaadettava kiehuvaa vettä kaiken päälle. Älä lisää sitruunaa heti, muuten happo estää teen teetä. Kun tee on riittävän täytetty, lisää siihen sitruunaa. Juo teetä puremalla hunajaa, älä lisää sitä kuppiin. Muuten kaikki hunajan hyödylliset ominaisuudet menetetään lämmöstä.

Jos päätät taistella kurkun ja suuontelon sairauksia vastaan, sinun on valmistettava liuos - noin ruokalusikallinen sitruunamehua lasillisessa lämpimässä vedessä. Kurista tätä koostumusta kurkkukipuun, nielutulehdukseen, nielurisatulehdukseen. Jos huuhtelet suusi, voit nopeuttaa stomatiitin, ientulehduksen, parodontaalitaudin jne. Samanlainen ratkaisu tulisi juoda aamulla ruoansulatuksen käynnistämiseksi ja laihtumisen nopeuttamiseksi.

Yskän poistamiseksi valmistetaan tällainen koostumus. Kahden sitruunan massa tulee sekoittaa hienonnettuun piparjuuriin kahden ruokalusikallisen verran. Anna seoksen jähmettyä ja purista sitten mehu siitä. Ennen käyttöä koostumus on laimennettava vedellä suhteessa 1 - 3. Juo ruokalusikallinen laimennettua seosta kahdesti päivässä - aamulla tyhjään vatsaan ja ennen nukkumaanmenoa. Maksan puhdistamiseksi sitruuna sekoitetaan hienonnettuun valkosipuliin ja puristetaan. Juo saatu mehu teelusikallisena, laimennettu puoli lasillista vettä kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen pääateriaa.

Jos sinulla on niveltulehdus, reuma, nyrjähdyksiä tai lihasten nyrjähdyksiä, liota pieni pala kudosta sitruunamehussa ja levitä vaurioituneille alueille. Sinun pitäisi tuntea lievää lämpöä. Jos tunnet ärsytystä ja pistelyä, se tarkoittaa, että olet allerginen sitrushedelmille etkä voi käyttää tällaisia ​​hoitoja.

Jos aiot lisätä sitruunaa leivonnaisiin, on parempi käyttää kuorta kuin mehua. Se ei pilaa taikinaa hapollaan, mutta antaa leivonnalle herkän sitrushedelmän aromin. Muista lisätä sitruunaa kebab -marinadiin, se on sitruunahappo, joka tekee lihasta pehmeän ja mehukkaan. Sitruunamehu muuttaa jopa yksinkertaisimmat kotitekoiset kompotit. Jos vieraat ovat kynnyksellä, lisää kirsikkakompottiin hiukan sitruunamehua ja oksa minttua, niin saat erittäin maukkaan ja runsaan alkoholittoman cocktailin.

Käytä sitruunaa aktiivisesti kosmetologiassa. Sitruunamehu syö pois kuolleet ihohiutaleet saadakseen voimakkaan kuuraavan vaikutuksen. Sitruunakompressit toimivat hyvin kovettumien ja maissien kanssa jättäen kannoille vain pehmeän ja sileän ihon. Huuhtele sitruuna - laimenna yhden sitruunan mehu litraan vettä ja huuhtele hiukset tällä koostumuksella. Sinun ei tarvitse huuhdella niitä vedellä sen jälkeen. Tämä auttaa pääsemään eroon rasvaisista hiuksista. Ja jos voitele kynnet sitruunamehulla päivittäin, niistä tulee uskomattoman vahvoja ja kovia, lopeta hilseily ja mureneminen.

Keskiajalla ihmiset uskoivat, että sitruuna säästää myrkyllisiä puremia ja jopa ruttoa. Epidemioiden aikana sitruunoita pidettiin lähes jokaisessa kodissa ja he uskoivat, että tämä hapan hedelmä pelastaa yhden taudeilta. Venäjällä 13-15-luvulla hedelmät tuotiin Hollannista, vain rikkailla aatelisilla oli varaa ostaa niitä. Onneksi moderni sitruuna on kaikkien saatavilla ja kuka tahansa voi nauttia sen hapan mausta, herkästä tuoksusta ja korvaamattomista eduista.

Video: sitruunaveden hyödyt ja haitat