Hei rakkaat vieraani. Perheeni pastaruokia ovat suosikkejani. Emäntänaisena minun on jatkuvasti keksittävä jotain uutta näistä tuotteista monipuolistaakseni ruokapöytäni. Pasta vuoka - kuten sanonta kuuluu "loistava ratkaisu". Ruoanlaittoon vietetään hyvin vähän aikaa.
On parempi ottaa tuote durumvehnästä. Pasta-pakkauksissa on luokka A, mikä tarkoittaa sitä, ota se turvallisesti. Alla tarjoan sinulle kaksi yksinkertaista, nopeaa ja maukasta askel askeleelta -reseptia. Cook ja nauti tämä upea ateria.
Isoäiti valmisteli tätä reseptiä minulle, kun tulin hänen luokseen kylään kesäksi lapsena. Nyt teen sen perheelleni ja sanon henkisesti kiitos isoäidilleni siitä, että hän opetti minua tällä tavalla. Loppujen lopuksi hän on niin tyydyttävä ja niin maukas.
Tätä ruokaa varten otan ostetun "kotona" jauhetun lihan (naudanlihan ja sianlihaa). Otan kaikki pasta, joka on käsillä. Pidän mieluummin venäläistä juustoa.
ainesosat:
Keitä pasta ja valuta vesi.
Raasta juusto hienolla raastimella.
Puhdistamme sipulin, leikataan kuutioiksi ja paista, kunnes kullanruskeita.
Lisää sitten jauheliha, suola, pippuri ja paista noin 5 minuuttia.
Paistamisen aikana onnistumme tekemään kastikkeen - sekoita munat maidon kanssa ja lisää siihen raasteinen juusto, sekoita uudelleen.
Levitä kasviöljyllä voideltuun muotoon puolet pastasta, laita paistettu jauheliha sipulilla, peitä loput pasta päälle ja täytä se valmistetulla kastikkeella.
Laitoimme uuniin ja paistamme 20 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Yläkerros tulee ruskeaksi.
No miten? Todella nopea ja helppo? Nyt maista se. Lupaan, että et tule pettymään.
Tätä reseptiä suositteli minulle suuri guru Yandex. Testasin sitä jo sukulaisillani, jotka ansaitsivat suosionosoituksia. Nyt voin rauhallisesti suositella sitä sinulle. Keittäminen vie hieman kauemmin kuin edellinen menetelmä, koska joitain tuotteita lisättiin. Tämän reseptin kirjoittaja suosittelee oman jauhelihan käyttöä, mutta taas käytin ostettua "kotona" jauhettua lihaa.
ainesosat:
Kastike:
Pane pasta pannuun, lisää vettä ja keitä, kunnes se on kypsennetty, valuta vesi sitten.
Iho tomaatti ja leikataan kuutioiksi.
Kuutioitu sipuli, paista kevyesti kasviöljyssä, lisää siihen jauhelihaa, paista vielä 5 minuuttia, laita sitten tomaatit ja hauduta 20 minuuttia.
Nyt valmista kastike. Sulata voi pannulla, lisää siihen jauhoja ja sekoita hyvin, paista kevyesti ja lisää maito. Sekoita jatkuvasti, kunnes se tulee smetanaa.
Pane sitten pasta muottiin, kaada 1/2 kastike, laita jauheliha päälle, kaada loput kastike. Ripottele kaikki raastetulla juustolla ja laita uuniin 25 minuutiksi.
Tarjoile kuumana. Kiitos kirjoittajalle tästä resepistä. Olen varma, että jos yrität sitä, et jää välinpitämättömäksi.
Herkullisen pastapöydän suhteen suosittelen, että otat liian rasvaista täytettä. Rakastamme kanaa tai sekoitamme sianlihaa naudanlihaan. Uunissa rasva lämmitetään eikä vuoka pidä muotoaan hyvin ja putoaa paloiksi.
Tähän ruokaan käytetään yleensä juustoa, vaikka on olemassa reseptejä ilman sitä. Ota vain kovaa juustoa, jonka sulaminen on helppoa, jolloin siitä tulee kaunis, rapea kuori.
Pasta-tuotteet voidaan korvata nuudelilla, sarvilla, jousilla, ja tärkeintä on, että ne ovat hyvälaatuisia, valmistettuja durumvehnästä.
Take:
Keittoprosessi:
Keitämme pastaa melkein kunnes se on valmis lievästi suolaiseen veteen.
Heitä ne seulalle, jotta vesi sulautuu.
Korjataan sipuli kuutioiksi.
Pyyhi juusto keskimääräisellä lastalla.
Sekoita rikkoutuneet munat maidolla.
Anna sipulien pannulla.
Kun se muuttuu läpinäkyväksi-kultaiseksi, lisää siihen jauhelihaa, paista kaikki, kunnes kultainen.
Tulenkestävässä muodossa asetamme ensimmäisen kerroksen puolikkaan keitettyjen pastojen massasta.
Levitä paistettu jauheliha päälle.
Tehdään toinen tasainen kerros pastaa.
Levitä juusto päälle.
Kaada tasaisesti täyte. Uunissa paista noin puoli tuntia.
Tätä makua ei koskaan unohdeta. Lisäksi lapsemme rakastavat tätä Sadikovsky-vuokaa. Keitän sen vermicellin kanssa, jotta se näyttää todella hyvältä.
Otamme:
Keittoprosessi:
Pöytä raakajuusto siivoaksi pyyhkäisemällä raejuustoa seulan läpi niin, että se tulee pehmeämmäksi ja yhtenäisemmäksi.
Keitä pasta, sinun täytyy lisätä hieman suolaa. Kun olemme lepäämässä ne ja huuhtelemassa. Jotta et tarttuisi yhteen, mausta öljyllä vähän.
Nyt meidän on valmistettava jauheliha, sekoitettava raastettua juustomassaa munien kanssa, jotka murskataan etukäteen sokerilla. Lisää pasta seokseen ja laita kaikki muottiin. Levitä päälle pieniä paloja voita ja ripottele kekseillä. Paista noin kaksikymmentä minuuttia.
Myös resepti surullisesta lapsuudestamme, herkullinen ja ihastunut vuoka.
Otamme:
Keittoprosessi:
Vermicellit on keitettävä ja valutettu. Kasvisten sijasta voit halutessasi lisätä pala voita.
Kierrä liha lihamyllyssä, hienonna sipuli kuutioina, paista kaikki pannulla ruskeksi.
Vatkaa muna suolaa ja maitoa.
Muodossa meidän on laitettava puolet vermicelliä, sitten kerros jauhelihaa palkilla, vermicellin toisen kerroksen päälle. Täytä maito-muna-seoksella ja paista noin 20-30 minuuttia.
Otamme:
Kastike:
Keittoprosessi:
Annoimme paloitellun sipulin leikata kasviöljyssä, laittaa jauhetun lihan ja vaivaa niin, että se ei tartu paloihin. Laitoimme muhennos noin kymmeneen minuuttiin.
Poista kuori tomaateista, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja lähetä jauhelihalle, suola ja paista vielä vähän.
Keitä pasta ja sekoita palan kanssa öljyä, jotta se ei tarttu yhteen.
Valmistamme kastikkeen, sulatamme voin lempeällä tulella, lisääme siihen jauhoja sekoittaen, paistamme sen kevyesti ja kaada maito. Sekoita Bechamelia jatkuvasti, kunnes se muuttuu hapankermana.
Valmistettuun leivinkerrokseen levitämme pasta tasaisesti, kaada kastike niiden päälle, tarkalleen puoleen. Kun olemme tehneet kerroksen jauhelihaa ja kaada kastikkeen toinen puoli. Paista noin puoli tuntia, noin kaksikymmentä minuuttia. Koristele pata ennen tarjoilua hienonnetuilla yrtteillä.
Yleensä juustolaatikko on melkein täydellinen. Loppujen lopuksi voit laittaa kaiken, mikä haluat. Yhdessä on vain pieni miinus, liikaa kaloreita. Valitse siksi joko herkullinen ateria tai näyttää hyvältä.
Otamme:
Keittoprosessi:
Keitetyt pasta niin, että ne ovat hieman jäykkiä, yleensä viisi minuuttia riittää tähän, lisää vettä ja anna jäähtyä. Voit voidella ne öljyllä, jotta niistä ei muodostu kiinteää.
Leikkaa sipuli kuutioiksi, anna sen pannuun, lähetämme sitten pippuripalat sinne. Paista kevyesti, vain ruskeiksi. Lisää seuraavaksi hienonnettu valkosipuli ja tomaattipasta, hauduta vähän.
Paista jauhelihaa erikseen, kunnes väri muuttuu, se on noin kymmenen minuuttia. Sekoita se vihannesten kanssa. Samaan aikaan tee täyttö, murta munat maitoon, suolaan ja lisää kaikki mausteet.
Levitämme syvälle leivinkerrokselle kerroksen pastaa, sille tasoitamme jauhelihakerroksen vihanneksilla. Seuraavaksi raastunut juusto, valuta se tasaisesti kaatamalla ja piilota uunissa puolen tunnin ajan. Ripottele sen jälkeen hienonnettuja yrttejä.
Otamme:
Keittoprosessi:
Keitetyt pasta vähän. Peitämme kaikki vihannekset ja lisääme kasviöljyssä, kunnes ne ovat kultaisia. Jauheliha paistetaan erikseen, se on asetettava erittäin kuumalle pannulle ja sekoitetaan voimakkaasti, niin se on muru.
Sekoita maito munien kanssa, lisää heti kaikki mausteet. Juusto pyyhi keskimääräisessä raastimessa.
Muodossa jaamme kerroksen puolikaspastaa, sitten kerroksen vihanneksia, sitten jauhelihaa, viimeisen paskan jälkeen. Tasoita, murskaa juusto ja lähetä täyte. Paista vuoka puolen tunnin sisällä. Ripottele päälle yrttejä.
Ota resepti:
Keittoprosessi:
Keitä pasta nopeasti, jotta ei kiehu. Huuhtele juoksevan veden alla. Leikkasimme sipulin kuutioiksi, annamme sen käydä, kunnes se muuttuu pehmeäksi, laitamme jauhelihan siihen ja paista se kaikki yhdessä. Laita lopussa tomaattipasta. Viisi minuuttia myöhemmin jauheliha on valmis.
Seuraava vaihe meidän on valmistettava kaatava kastike, sulattava voi metalli kulhoon, lisättävä siihen jauhoja, sekoitettava voimakkaammin. Kun jauhot ovat hiukan kultaisia, kaada maito, lisää muskottipähkinä. Sekoitamme liesillä, kunnes aine alkaa muistuttaa smetanaa.
Kolme juustoa keskimmäisellä raastimella ja aloita levitä kaikki muotoon. Pohjakerros tulee olemaan puolet kaikista pastaa, ripottele sitten puolet koko juustomassasta ja kaada kastikkeen toinen osa. Levitä jauheliha sipulilla, suolalla, ripottele suosikkimausteillasi haluttaessa.
Laita loput pasta jauhelihalle juuston ja kastikkeen jälkeen. Laitoimme leipoa puolen tunnin ajan uuniin.
Otamme:
Keittoprosessi:
Meidän on keitettävä pastaa niin, että ne ovat keskellä kosteita. Heitä ne heittää seulaan ja huuhdella vedellä.
Hienonna vihannekset, kuten haluamme, on parempi kuivattaa porkkanat raastimessa. Anna sipulien ja porkkanoiden vähän öljyssä, laita jauheliha sinne, paista niitä vähän, lisää sitten munakoiso ja anna seistä noin kymmenen minuutin ajan tulessa.
Kermaessa murskaamme muna. Pyyhi juusto tavallisella raastimella. Muoto voidaan voidella millä tahansa rasvalla, ensimmäinen kerros on pastaa, seuraavaksi jauheliha ja vihanneksia, ja ripotellaan sitten juustoon. Viimeinen täyttö ja laita uuniin puolen tunnin ajaksi.
Minkä tahansa kotirouvan arsenaalissa tulisi aina olla nopea ja helppo seurata reseptejä monille ruokia, jotta he voivat ruokkia koko suuren perheensä ilman lisäaikaa. Työpäivän jälkeen voit keittää pasta jauhelihalla uunissa illalliseksi. Tämä on yksinkertainen ja uskomattoman suussa sulava ruokalaji, joka houkuttelee varmasti kaikki kotitekoiset ihmiset pöytään yhteiselle aterialle.
Tarvittavien tuotteiden saatavuus ja reseptin yksinkertaisuus antavat jopa kokeneimmille kotiäidille selviytyä tämän ruuan valmistuksesta.
Makuinfo Makeuttamattomat vuoat
Kypsennä vuoka liha-täyte. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä, kunnes ne ovat läpinäkyviä. Lisää jauheliha siihen, sekoita huolellisesti ja rikkoa saadut palamat puisella lastalla. Paista 10 minuuttia keskilämmöllä.
Lisää jauhettuun lihaan jauhemainen tomaattikastike, pastaa tai tuoreita tomaatteja, jotka on aiemmin kuorittu ja jauhettu perunamuusissa. Suola, mausta pippurilla ja hauduta 10–15 minuuttia.
Aseta kastike syrjään ja jäähdytä hieman, paistamisen aikana vapautunut mehu imeytyy lihaan ja jauhemassasta tulee mehukas ja maukas.
Keitä pasta, kunnes se on valmis suolavedessä pakkauksen ohjeiden mukaisesti, valuta vesi ja aseta se myös syrjään.
Tee Bechamel-kastike. Sulata voi tarttumattomalla pannulla. Kun voi on sulanut, lisää jauhot, sekoita hyvin ja paista se kunnes se on kullanruskea.
Sekoita kastike jatkuvasti, kaada maito siihen ohuella virtauksella ja kiehauta. Kuumenna kevyesti liesillä, kunnes kastike muuttuu rakenteeltaan samanlaiseksi kuin kovin nestemäinen smetana. Lisää suola, pippuri ja muskottipähkinä maun mukaan. Raasta Parmesan hienolla raastimella ja sekoita saatu seos. Poista kastike lämmöltä ja jäähdytä.
Laita puolet keitetyt pastaa sileäksi keitetyssä astiassa, joka on voideltu pienellä määrällä kasviöljyä.
Kaada tasaisesti puolet Bechamel-kastikkeesta, laita päälle tomaattikastiketta sisältävä koko lihatäyte.
Peitä pasta toisella puoliskolla, kaada jäljellä oleva kastike.
Laita hienoksi hienonnettu tai raastettu venäläinen juusto lautasen pinnalle karkealle raastimelle ja lähetä vuoka pastaa ja jauhelihaa 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin, kunnes ilmestyy kultainen kuori (noin 20-25 minuuttia).
Teaser-verkko
Poista jauheliha ja jauheliha uunista ja jäähdytä. Mitä enemmän pata jäähtyy, sitä parempi se pitää muodon viipaloidussa muodossa.
Ruoanlaitto-vinkit:
Tämä ruokalaji valmistetaan melko yksinkertaisesti, joten se on ihanteellinen vaihtoehto, kun tarvitset ruokkia paljon ihmisiä, ja aikaa on jäljellä hyvin vähän. Jos et ole vielä perehtynyt pastojen leipomiseen, älä unohda tilaisuutta miellyttää kotitaloutta tällaisella alkuperäisellä aterialla.
Leivonta ei ole ollenkaan työlästä, kuten jotkut kotiäidit saattavat tuntua. On myös syytä huomata, että laaja valikoima kastikkeita ja mausteita antaa sinun kypsentää jauhetun lihan pasta uunissa siten, että ne saavat joka kerta uuden maun. Tuoksuvan ruuan saamiseksi sinun on vain valittava oikeat tuotteet ja tehtävä kaikki askel askeleelta, kuten kokeneet kokit suosittelevat.
Ruoka tuli sinulle Italiasta, missä pasta kutsutaan. Makaronit tiedetään valmistettavan vehnästä, jauhoista ja tavallisesta vedestä, ja toisinaan taikinaan lisätään muita aineosia, kuten luonnollisia väriaineita tai munia (kanaa tai viiriäistä). Ruoassa, mukaan lukien leipominen, on parempi käyttää durumvehnästä valmistettuja tuotteita, joiden kaloripitoisuus on myös tavallista alhaisempi. He suosittelevat cannellonien ja lasananan leipomista.
Rakastajatarit, jotka haluavat yllättää kotitaloutensa, oppivat valmistamaan alkuperäisen ruuan jääkaapissa olevasta. Monet arvostavat uunissa jauhetun lihan kanssa paistettujen pastasten reseptiä, koska tärkeimmät ainesosat ovat saatavilla melkein jokaisessa keittiössä. Kokeile ehdottomasti kokeilla, niin saat maukkaan ja epätavallisen ruuan.
Kun joudut keittämään ruuan mahdollisimman nopeasti, tämä vaihtoehto on täydellinen valinta. Kattila on hyvin yksinkertainen ja vaatii vähintään tuotteita. Monipuolista tavallista menuasi uudella herkullisella ruoalla, mutta tavallisilla ainesosilla. Uunissa paistettu keittoastia, jossa on pastaa ja jauhelihaa uunissa, houkuttelee aikuisia ja kaikkia lapsia.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Jos päätät leipoa vermicelliä, yritä tehdä kaikki tämän askel-askeleelta -ohjeen mukaisesti. Keittämisaika on noin puoli tuntia, ja vastineeksi koko perheesi saa lämpimän, tuoksuvan ja käsittämättömän maukkaan illallisen. Munakastan vuoka uunissa on erinomainen vaihtoehto monipuolistaa jokapäiväistä valikkoasi.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Tämä vaihtoehto on täydellinen, jos sinulla on muu täyte, ja heillä ei ole mitään aloittamista. Täytetyt kuoret osoittavat maistuvansa jopa parempana. On syytä huomata, että tällaisia \u200b\u200bpastoja voi löytyä muutamasta paikasta, mutta niistä saatava ruokalaji on syytä etsiä hyvät tarvittavat ainesosat.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Pasta vuohettua, jauhelihaa ja juustoa voidaan myös valmistaa kananlihasta, se on myös herkullinen ja tyydyttävä. Älä menetä tätä yksinkertaista vaiheittaista reseptiä, koska sen avulla voit ruokkia nopeasti perhettäsi. Tämä ravitseva ja herkullinen ruokalaji houkuttelee jopa nirsoita gourmereita.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Pastalihan täyttö lihalla tai jauhelihalla on ihanteellinen vaihtoehto, jos tarvitset ravitsemaan koko perhettä runsaasti ja nopeasti. Täytetuotteet ovat paksuja, joten voit syödä kirjaimellisesti muutama kappale. Katso miten valmistaa tämä ruokalaji ja kiirehti yllättämään kotitaloudesi herkullisella alkuperäisellä ja epätavallisella maulla.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Kuka sanoi, että erilaisia \u200b\u200bpastatyyppejä ei voida käyttää luomaan kauniita, suussa sulavia ja erittäin maukkaita kulinaarisia mestariteoksia? Mitä nuudelinuudeleita on lihaa uunissa? Jos todella haluat, mutta et tiedä miten keittää tällaista ruokaa, kuten kuvassa, muista tallentaa tämä resepti, jotta voit viihtyä perheellesi ja ystävillesi alkuperäisen illallisen kanssa mahdollisimman pian.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Italian Bolognan kaupungista tuli eksoottinen ruokalaji. Jauhelihalla valmistetulla pastalasananalla on monia erilaisia \u200b\u200bkeittomenetelmiä, mutta pääosa on erikoislevyjä. Jos niitä ei ole käsillä, ota irtotavarana pasta. Ravitsevaa, ulkonäköä herättävää ja herkullista ruokaa rakastaa paitsi Italiassa myös mantereellamme, joten kokeile sitä.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Jauhoista, vedestä ja vehnästä valmistetut tuotteet ovat erittäin suosittuja monien keskuudessa, koska niistä on helppo valmistaa erilaisia \u200b\u200bruokia. On syytä huomata, että pasta ja kanajauheliha yhdistetään ihanteellisesti, kun taas jos valmistat jauhetun lihan itse, ruokalaji osoittautuu vähemmän kaloriseksi kuin ostetun puolivalmistuotteen kanssa. Yritä tehdä herkullinen illallinen, kuten kuvassa.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Jokainen lihakakkujen rakastaja arvostaa tällaista illallista, koska lautasen tarjolla olevat tuotteet yhdistetään erittäin menestyksekkäästi toisiinsa muodostaen ainutlaatuisen maun. Katkarapu sienellä on helppoa ja hyvin yksinkertaista. Jos ajattelet kuinka keittää tällainen ruokalaji herkullisesta, kuten kuvassa, käytä tätä vaiheittaista reseptiä.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Voit lisätä pastaan \u200b\u200bmitä tahansa kastikkeita: kasviksia, lihaa, joka on valmistettu merenelävistä. Jokainen vaihtoehto on omalla tavallaan hyvä, joten on suositeltavaa kokeilla kaikkea. Jauhetun lihan ja vihannesten kanssa valmistettu pasta on yleinen ruokalaji, jonka makua arvostavat sekä aikuiset että nuoremmat perheenjäsenet. Jos haluat ruokkia perhettäsi runsasta, mutta epätavallista illallista, sinun tulisi suosia tätä reseptiä.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Jos keität pastaa reseptin mukaan, saat runsasta, aromaattista ja omaperäistä ruokaa. Ennen kuin leipat pastaa uunissa jauhelihalla, lue kokeneiden kokien suositukset:
Pasta jauhelihalla uunissa on yksinkertainen, tyydyttävä ja nopea valmistaa ruokalaji. Ja jos et tiedä kuinka leipoa pastaa, kiirehdi miellyttämään kotitaloutta epätavallisella herkulla. Samanaikaisesti voit keittää erilaisia \u200b\u200bmakuja ruokia laajan mauste- ja kastikevalikoiman ansiosta.
Jos illallisen keittämiseen ei ole ehdottomasti aikaa, pastakastike auttaa sinua. Reseptissä voit ottaa mitä tahansa erilaisia \u200b\u200bpastaa, voit käyttää niitä raa'ina tai jo keitettyinä.
Tunnettu ruokalaji, kuten laivaston pasta, voidaan leipoa uunissa. Pasta mehukas liha, herkkä kastike herkullisella juustokuorella varmasti miellyttää kotitaloutta.
Ruoanlaitossa on sellainen asia kuin "laiskareseptit". Nämä ovat vaihtoehtoja ruokia varten, jotka, toisin kuin perinteiset reseptit, valmistavat paljon nopeammin ja helpommin. Näihin ruokia sisältyy laiska pasta-lasanna.
Monet meistä kiinnittivät huomiota pyöreään pastaa, josta voit valmistaa herkullisen ja kauniin ruoan.
Jauhelihasta valmistettu pasta on aina maukasta, tyydyttävää ja mikä tärkeintä, nopeaa. Jos annat vapaan mielikuvituksen mielikuvitukselle, niin yksinkertaisista ainesosista voit valmistaa herkullisen herkuttelun.
Bechamel-kastikkeen alla voit valmistaa herkän ja maukkaan ruuan, ja tämän ainekset tarvitsevat yksinkertaisimpia - pastaa ja jauhelihaa.