Lavašš täidisega on armastatud kõigile! Fotodega retseptid, lihtsad ja praetud roogade valikud kõigile kättesaadav, sest selle valmistamisel kasutatud tooted on saadaval pea igas külmikus või lihtsalt vahetatavad.

Lavašš sobib ideaalselt ka poissmeesteõhtuks, peaasi, et tead proportsioone ja järgid täpselt juhiseid.

Life Reactor on teile valmistanud suure valiku. Proovige ja vaadake, et kõik geniaalne on lihtne!

Lavašš täidisega - lihtsad ja ainulaadsed retseptid koos fotodega (ahjus juustuga)

Kandke pinnale õhuke kiht õli ja kui teile meeldib krõbe koorik, nagu mina, jätke see reegel mõnikord tähelepanuta.

1. kõva juust - 60 grammi
2. Šampinjonid - 400 grammi
3. Majonees - 2 supilusikatäit
4. Vibu - pea
5. Lavašš - 1-2 tükki
6. praeõli
7. soola
8. Pipar

1. Lõika seened ja sibul kuubikuteks ning prae soola ja pipraga pehmeks. Riivi juust väiksemaks ja jaga kaheks osaks.
2. Laota tainas lauale ja määri majoneesiga, puista peale juustu esimene pool.
3. Järgmisena lao välja seened ja laota need lusikaga ettevaatlikult laiali. Tõsta peale ülejäänud pool juustu.
4. Mähi hoolikalt. Kui pita leib on liiga õhuke, kasutage kahte. Grilli madalal kuumusel 3 minutit mõlemalt poolt.
5. Lavašš täidisega - maitsvad retseptid koos fotodega, näiteks seentega jääb teie perele meelde ja palub teil seda uuesti süüa teha.

"Shawarma"

1. Kurk - 1 keskmine
2. Ryazhenka - 150 milliliitrit
3. Kodune adžika (mitte vürtsikas) - 130 milliliitrit
4. Hiina kapsas - 3 lehte
5. Tomat - 1 suur
6. Lavašš - 3 tükki
7. Adyghe juust - 250 grammi
8. Taimeõli
9. Vürtsid

1. Peske kurk ja lõigake seda ilma nahalt koorimata pikkadeks ribadeks. Võimalusel tükelda ka tomat.
2. Haki kapsas võimalikult peeneks. Valmista kaste: adžika + kääritatud küpsetatud piim + vürtsid.
3. Mulle meeldib väga karrit lisada, aga ainult natuke, et maitsele mitte üle jõu käia.
4. Püreesta juust kahvliga ja prae pidevalt segades kergelt võis läbi.
5. Laota lauale pita leib, mul oli ümmargune leht, mille läbimõõt oli 35 sentimeetrit.
6. Kandke peale kaste ja laotage vasakule servale kolmandik juurviljadest ja juustust.
7. Mähi shawarma järgmises järjestuses: ülemine-alumine-vasak serv ja seejärel keerake seda paremale.
8. Pane rull pannile (õliga või ilma) ja kuumuta sõna otseses mõttes 5 sekundit mõlemalt poolt. Söö vahetult enne, kui kaste pitaleiba leotab.
9. See täidetud pita leib ja muud fotodega retseptid on lihtsad ja arusaadav, eks?
10. Me räägime neist samm sammu haaval, et sul probleeme ei tekiks. Neid saab kergesti küpsetada ka õues, kasutades resti.

"Burrito"

1. Bulgaaria pipar - 1 keskmine
2. Punased kirjud oad - 150 grammi
3. Juust "hollandi" - 150 grammi
4. Lavašš - 1 leht
5. Riis - pool klaasi
6. Rohelised - 1 kamp
7. Tomat - 1 tk
8. Taimeõli
9. Vürtsid

1. Leota ube üleöö ja küpseta neid tavalisel viisil. Keeda. Riivi juust jämedale riivile ja lisa koos võiga pannile.
2. Lisa siia riis ja oad, pipar ja tomat, prae kergelt läbi, maitsesta vürtsidega.
3. Ma kasutasin oliiviõli - maitse on uskumatu!
4. Määri tainas laiali ja pane keskele panni sisu ja hakitud rohelised.
5. Puista peale veidi juustu. Rulli kokku ja prae pannil paar minutit mõlemalt poolt.

Näpunäide: soovi korral lisage tavalise musta asemel Cayenne'i pipart.

Külmrullid – ilma lisaprobleemita

Väga meeldiv on koju tulles külmkapist mahlane leotatud rull välja võtta.

Saate selle kaasa võtta, portsjoniteks lõigata ja ootamatult külla eksinud sõpru kostitada.

Kiire, rahuldav ja uskumatult maitsev – see, mida vajate meie kiirel ajal!

"Korea suupiste"

1. Lavašš - 3 lehte
2. Ketšup - 8 supilusikatäit
3. Porgand "korea keeles" - 300 grammi
4. Mais (konserveeritud) - 6 supilusikatäit
5. Rohelised - 1 kamp
6. Peet (marineeritud) - 300 grammi
7. Majonees - 6 supilusikatäit
8. Vürtsid

1. See retsept valmib peaaegu silmapilkselt ja sellest saab sinu elupäästja hetkedel, kui pead midagi kiiresti ja kohe välja mõtlema.
2. Tooted on mõeldud 3 täisportsjoni jaoks.
3. Mind ennast ajavad närvi kulinaarsetel saitidel sageli kirjas olevad toidu “mikrodoosid”, siin on kõik teisiti.
4. Sega kausis majonees ketšupiga, soovi korral lisa vürtse. Pärast seda laota tainas lauale ja pane peale keskmise paksusega põhi.
5. Puista peale porgandid ja alles siis.
6. Avage maisipurk, tühjendage mahl ja saatke paar lusikatäit pinnale. Rebi rohelised kätega ja pane sinna.
7. Keera kogu see ilu rulli ja lõika portsjoniteks. Keerake, pingutage, et rull oleks tihe. Korrake sama ülejäänud lehtedega.

"Sparglirull"

1. Magus pipar - 1 väike
2. Oad - 400 grammi
3. Kohupiim - 130 grammi
4. Marineeritud kurk - 1 tk
5. Kreeka pähkel - 60 grammi
6. Koriander - 1 hunnik
7. Lavašš - 1 tk
8. Seesam - 15 grammi
9. Suneli humal - 1,5 tl
10. soola

1. Eemaldage varred ja keetke sparglit umbes 5 minutit. Rösti pähklid ja seesamiseemned kergelt eraldi pannil.
2. Järgmisena sega need kolm koostisosa ja klopi ühtlaseks massiks.
3. Pese ja haki rohelised peeneks, lisa siia ja puista maitseainetega.
4. Sega kõik kokku. Jagage tainas kaheks võrdseks osaks ja määrige mõlemad selle rohelise ainega.
5. Puista peale ülejäänud seesamiseemned ja toorjuust.
6. Ühele osale pane õhukesteks viiludeks lõigatud kurk, teisele paprika samas vormis. Rulli need kokku ja lõika tükkideks.

"Juustu ja kapparitega"

1. Sulatatud juust - 2 tk
2. Kapparid - 20 tk
3. Šampinjonid - 200 grammi
4. Rohelised - kamp
5. Lavašš - 1 suur ruut
6. Punane sibul - 2 tk
7. Taimeõli

1. Pese hoolikalt, lõika kuubikuteks ja prae seened võiga läbi. Pane sulatatud juust 15 minutiks sügavkülma.
2. See nipp aitab seda ühtlaselt üle pinna hõõruda. Lõika "lõuend" kaheks osaks, hiljem on see kaks rulli, jaotage koostisosa vastavalt.
3. Pane sellele seened, riivi peale juust ja kapparid (10 tükki). Haki petersell ja saada ka sinna.
4. Koorige sibul, lõigake õhukesteks poolrõngasteks ja keetke see keeva veega üle. See aitab kibeduse eemaldada.
5. Kandke see viimase kihiga. Üles kerima , viiluta ja serveeri.

Näpunäide: kohupiima võib ohutult asendada Adyghe'ga.

Magus lavašš uskumatu magustoidu variandina

Selle põhjal saab valmistada ka palju küpsetusaega mittenõudvaid.

Ja need võivad olla väga mitmekesised.

Selliseid rulle ei saa pagariärist osta, need on küllastunud erilise koduse atmosfääriga. Loodame, et osa sellest on õrnalt sisse kootud!

"Kõrvitsa kook"

1. Kõrvits - 800 grammi
2. Suhkur - 120 grammi
3. Lavašš - 5 lehte
4. Oliiviõli

1. Pese, koori, tükelda keskmisele riivile. Segage sügavas kausis hoolikalt suhkruga.
2. Lõika suur "lõuend" kaheks osaks, määri kumbki õliga.
3. Asetage keskele umbes 4 supilusikatäit kõrvitsat ja mähkige see ja kõik järgnevad osad ümbrikuga.
4. Kuumuta ahi, pane ahjuplaadile paber, rullid peale, pintselda pealt õliga.
5. Piisab, kui panna need 20 minutiks sisse.

"struudel"

1. Suhkur - 4 supilusikatäit
2. Lavašš - 1 leht
3. Kaneel - pool teelusikatäit
4. Kreeka pähklid - 60 grammi
5. Õun - 3 suurt puuvilja
6. Kodune hapukoor - 2-3 supilusikatäit
7. Kaunistuseks tuhksuhkur

1. Koori puuviljad südamikust, eemalda koor, lõika viiludeks ja hauta veidi pannil suhkruga.
2. Ärge katke neid kaanega, muidu muutuvad need liiga pehmeks. Veidi hiljem puista neile maitse andmiseks kaneeli ja sega uuesti.
3. Oodake, kuni mahl on osaliselt aurustunud. Määri põhi pehmuse saamiseks hapukoorega. Koori pähklid, pane kilekotti ja klopi haamriga läbi.
4. Pane õunad taignale ja puista üle pähklitega.
5. Mässi see kõik tihedalt torusse ja määri uuesti hapukoorega. Muide, kasutasin tavalist võid ja maitsev oli ka. Aseta ahjuplaadile ja pruunista krõbedaks.
6. Kui valmistate struudli jaoks spetsiaalse taigna ja proovite seda retsepti, avastate üllatusega, et need ei erine üksteisest.
7. Milleks siis väärtuslikku aega raisata?

"Kiirrull kondenspiimaga"

1. Kondenspiim - 200 grammi
2. Lavašš - 2 lehte
3. Kreeka pähklid - pool klaasi

1. Haki pähklid. Pane kondenspiim ja pähklid vaheldumisi mõlemale lehele, keera toruga tihedalt kokku.
2. Lõika see kaheks osaks. Tehke sama teise lehega. Punu need kokku ja puista pulbriga üle.
3. Küpseta umbes 20 minutit.