Sidrunivee joomisest on saanud miljonite inimeste jaoks üle maailma hommikune rituaal. Paljudele maitse ei meeldi Sellistel juhtudel võib tarbida sidrunivett, mis on palju aromaatsem ja meeldivam ning kasutab ära nii sidruni kui vee eeliseid.

Millest sidrunivesi on valmistatud?

Sidrunivesi on sidrunimahl, mis on segatud hea joogiveega. Vett võib serveerida külma või kuumana ning see on enamasti magustamata. Tavaliselt segatakse üks klaas vett poole sidruni mahlaga. Sidrunivee valmistamine sõltub teie huvidest. Mõned sidrunivee armastajad eelistavad lisada piparmündilehte, sidrunikoort ja palju muud.

Kui teile on raske tavalist vett juua või kellele maitse ei meeldi, võib sidruni lisamine kuumale või külmale veele muuta selle maitsvamaks. Sidrunivee joomine on tervisele kasulik.

Sidrunivesi sisaldab valku, suhkrut ja süsivesikuid. Sidrunites on vähe vitamiine: riboflaviini, tiamiini, niatsiini, B6-vitamiini, E-vitamiini ja foolhapet. Sidrunid sisaldavad veidi rauda, ​​magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, kaaliumi ja tsinki.

Sidrunites on palju C-vitamiini ja sidrunhapet. Üks klaas värskelt pressitud sidrunimahla annab 187% teie päevasest soovitatavast C-vitamiinist!

Sidrunikoor sisaldab märkimisväärses koguses väärtuslikke antioksüdante ja eeterlikke õlisid, millest levinuim on limoneen. Sidrunid sisaldavad ka kaitsvaid antioksüdante, mida nimetatakse flavanoidideks. Need on madala kalorsusega, kuid terava ja hapuka maitsega.

Sidrunivee mõju ei muutu, kas juua seda varahommikul või hilisõhtul. Kui teile meeldib sidrunivee maitse, võib see olla hea valik hommikul esimese asjana, kuna ärkame sageli veidi vedelikupuuduses, eriti kui olete eelmisel päeval joonud alkoholi või soolast toitu.

Sidrunivee eelised

Sidrunivesi on paljude inimeste igapäevane jook. Arvatakse, et see tõstab energiataset, meeleolu, immuunsüsteemi ja ainevahetust. Joogivesi segatakse lihtsalt värske sidrunimahlaga. Soovi korral võib selle koostisele lisada täiendavaid koostisosi.

Sidrunivett on hea kaasa võtta ja terve päev rüübata, kui tervislikku ja tervislikku kaalulangetusjooki.

Lisaks joogivee paljudele eelistele on sidruniveel ka spetsiifilised omadused. Sidrunitel on tugevad antioksüdantsed omadused, kuna need sisaldavad taimseid pigmente (flavonoide) ja kaitsevad rakke kahjustuste eest.

Sidrun sisaldab ka pektiini, lahustuvat kiudainet, mis on tuntud oma võime tõttu alandada veresuhkru taset, aeglustades suhkru ja tärklise seedimist. Pektiin aitab ka täiskõhutunnet tunda.

Sidrunivesi on kasulik kõigile, välja arvatud neile, kes on sidrunite suhtes allergilised. Võrreldes teiste turul saadaolevate gaseeritud ja suhkrurikaste jookidega on sidrunivesi väga hea tervisejook.

Sidrunivesi on organismile kasulik järgmiste haiguste puhul: skorbuut, kurguvalu, kõhukinnisus, neerukivid, haavandid ja igemehaigused. Sidrunivesi alandab vererõhku, vähendab stressi ning hoiab naha ja maksa tervena. Samuti on laialdaselt teada, et see aitab seedimist, vähendab kalorite tarbimist, aitab kaalust alla võtta ja ennetab teatud tüüpi vähki.

Sidruniga vee eelised ja kahjud (TERVIS LOODUSEST)

Sidrunivee terviseriskid

Sidrunivesi on igapäevaseks kasutamiseks ohutu. Sidrunhape kahjustab aja jooksul veidi hambaemaili.

Selle sidrunivee puudumisega saate toime tulla, juues vett läbi kõrre. Parim on alati lahjendada kontsentreeritud sidrunimahla joogi või veega.

Pärast sidrunivee joomist loputage suud veega ja ärge peske hambaid kohe. Hambaemail on happega pehmendatud ja harjamine võib emaili kahjustada. Kui jood hommikusöögiks sidrunivett, võid enne söömist hambaid pesta.

Mõned usuvad, et külm vesi põletab lisakaloreid, samas kui teised väidavad, et soe vesi parandab seedesüsteemi seisundit. Sellel teemal on vähe uuritud. Tõenäoliselt ei muuda temperatuur olulist erinevust.

Valige temperatuur, mis teile kõige paremini sobib. Soe sidrunivesi on hetkel tervisetrend. Sooja sidrunivee tõeline võlu võib olla vaimne häälestus. Kui sidrunilõhn aitab teil rohkem vett juua, on see hea. Kui oled harjunud hommikuti kuuma kohvi või teega, võib leige sidrunivee joomine olla sama nauditav.

Sidrunivee tervisega seotud eeliste kohta on palju täiendavaid väiteid. Kuid enamikku neist ei toeta teaduslikud tõendid. Mõned neist on isegi ümber lükatud.

Sidrunivee joomisest on tõelisi eeliseid, kuid mõned eelised on liialdatud. Mõnel juhul osutus need valeinfoks. Allpool on mõned levinumad müüdid sidrunivee kohta.

1. müüt

Kas sidrunivesi aitab teil kaalust alla võtta ja ainevahetust kiirendada?

Ei. Selle kaudne mõju on tühine. Praegu puuduvad tõendid selle kohta, et sidrunivesi oleks kaalulangetamisel olulisem kui

Sidrunid sisaldavad pektiini, mis aitab vähendada kalorite tarbimist ja söögiisu. Sidrunivesi on aga enamasti filtreeritud, sidrunimahlaga tugevalt lahjendatud. Pektiinist on alles vaid jäljed. Üks sidrun sisaldab ainult 2 grammi kiudaineid.

2. müüt

Kas sidrunivesi võib teie maksa stimuleerida?

Ilmselt mitte. Selle kohta puuduvad teaduslikud tõendid.

Müüt 3

Kas sidrunivesi suudab teie keha tasakaalus hoida?

Ei.

Aluselise dieedi pooldajate sõnul jätavad toidud teie süsteemi "aluseliseks", mis mõjutab teie keha pH-d (happeline või aluseline). Väidetavalt muudab sidrunivesi keha leelistamiseks. Söömine ei saa aga muuta teie vere pH-d ega rakke.

Miski, mida sa sööd, ei muuda oluliselt sinu vere pH-d. On olemas teooria, et teatud toidud võivad muuta happe või leelise kogust kehas. See on tõsi.

Kuid leeliselised toidud võivad muuta ainult teie uriini pH-d, mitte teie vere pH-d.

Müüt 4

Kas sidrunivesi võib hoida teid hüdreeritud?

Jah. Lõpuks,

Müüt 5

Kas sidrunivesi võib teie C-vitamiini taset tõsta?

Võib-olla, aga mitte palju. See sõltub sellest, kui palju sidrunimahla vette lisate. Sidrun sisaldab ka kaltsiumi, rauda ja kaaliumit.

Müüt 6

Kas sidrunivesi võiks olla hea mahla või kohvi asendaja?

Absoluutselt. Sidrunivesi ei sisalda suhkrut, seega on see mahla või suhkrurikka kohvi tervislik asendaja.

Müüt 7

Kas ta võitleb vähiga?

See sidrunivee omadus pärineb leeliselise dieedi müüdist ja põhineb eeldusel, et vähirakud ei saa aluselises keskkonnas areneda. Uuringud näitavad, et vähirakud võivad kasvada ka aluselises keskkonnas. Lisaks loovad vähirakud ise oma happelise keskkonna ning leelistava toidu tarbimine seda ei muuda.

Müüt 8

Kas sidrunivesi viib kehast toksiine välja?

Vesi aitab eemaldada jääkaineid kehast urineerimise ja terve roojamise kaudu. Kuid miski sidrunivees ei paranda seda protsessi. Tegelikult on enamik väiteid, et toit või jook puhastab või detoksifitseerib teie organeid, lihtsalt valed.

Vee joomine eemaldab loomulikult rakujäätmed. Väited, et sidruniveel on eriline võime "toksiine" välja loputada, määratlemata, mis need on või kuidas protsess toimib, on üle puhutud.

Puuduvad tõendid selle kohta, et sidruniveel oleks organismile aluseline või detoksifitseeriv toime. Maks vastutab toksiinide eemaldamise eest kõigest, mida sööme, joome ja millega meie keskkonnas kokku puutume. Seetõttu ei hakka ükski kogus sidrunivett meie keha "detoksifitseerima".

Müüt 9

Kas sidrunivesi võib teie intelligentsust tõsta?

Sidrunimaitseline vesi võib aidata teil end hommikul erksamalt ja keskendunumalt tunda, kuid see ei saa suurendada intelligentsust. Puuduvad tõendid selle kohta, et see tegelikult suurendab intelligentsust perspektiivis.

Müüt 10

Kas sellel on looduslik diureetiline toime?

See võib vähesel määral olla tõsi, kuid see on nii eksitav, et seda tasub allpool mainida.

Iga kaaliumi sisaldav toit võib suurendada uriinieritust. See tähendab, et praktiliselt kõik puuviljad, köögiviljad, liha ja piimatooted on diureetikumid. Mida rohkem vett jood, seda sagedamini ja tugevamini urineerid.

Poes pigistatavatel pudelitel ei ole toiteväärtust ning enamik sisaldab kemikaale ja kahjulikke säilitusaineid. Parem pigista sidrunid ja külmuta mahl jääkuubikualuses. Seejärel võite C-vitamiini kiireks suurendamiseks asetada jääkuubikud klaasi vette.

Sidrunivesi on lihtsalt vesi, millele lisatakse mahl ja/või sidruniviilud, kaasa arvatud vees olev koor. Soe või külm vesi on teie otsustada. Soovi korral võite lisada muid koostisosi ja maitseaineid, näiteks apelsini või piparmünti. Sidrunimahla saab eelnevalt valmistada ja säilitada sügavkülmas jääkuubikutel.

Võid kasutada sidrunikoort või lisada veele sidruniviile. Kui saadaval on ainult vahatatud sidrunid, koorige nahk enne kasutamist õrnalt.

Kui soovite maitset parandada, võite sidruniveele lisada ka soola või suhkrut. Suhkru võib asendada ka meega. Sidrunit tuleks lahjendada vastavalt teie isiklikule maitsele.

Kui sidrunimahl on teie jaoks liiga happeline, tehke pehmem sidrunivesi. Selleks lõika sidrun õhukesteks viiludeks ja kasta need vette.

Kui olete juba suhteliselt heas vormis, lisage vette 1/2 värske sidruni mahl ja jooge seda kaks korda päevas. Kui olete ülekaaluline, lisage vette 1 sidruni mahl ja jooge seda 2 korda päevas. Proovige kiiresti valmistada ja tarbida värsket sidrunivett, selle asemel, et lasta sellel seista või hoida seda külmkapis.

Seda retsepti armastavad paljud, kuna see aitab gripi, külmetuse ja ennetab paljusid haigusi, kui juua igal hommikul vett. Sidrunimahl ja mesi hoiavad sind haigeks jäämast.

Meega sooja sidrunivee valmistamiseks sega poole sidruni mahl 1 tl. mesi tavalises klaasis sooja veega. Sega hästi, et kogu mesi lahustuks.

Mündist saad vett teha analoogia põhjal: sega klaasis sooja veega 1/2 sidruni mahl ja lisa paar piparmündioksa.

Kui soovite, et vesi oleks magusam, võite lisada 1 tl. mesi, kuni vesi on külm.

Sidrunite ostmine ja ladustamine

Sidrunid on alati müügil. Proovige turult valida värskeid sidruneid. Valige õhukese nahaga sidrunid, millel pole rohelisi laike ega tuhmkollast värvi. Ärge ostke kortsude ja jämeda tekstuuriga sidruneid.

Hoidke sidruneid toatemperatuuril päikesevalguse eest kaitstult. Pikaajaliseks säilitamiseks asetage need külmkappi. Pärast sidrunimahla joogi jaoks väljapressimist võid üleliigsed sidrunid lihtsalt külmikusse panna või sidrunimahla sügavkülmas külmutada.

Järeldus

Olenemata sellest, kas vajate lihtsat viisi tervisliku joogivee valmistamiseks või soovite, et sidrunivesi võib teid rahuldada. Lihtsalt ärge asendage seda tervisliku toitumisega.

Muutke harjumuseks juua sidrunivett iga päev. See harjumus võib teile meeldida ja sidrunist võib kasu saada. Oleks tore, kui hakkaksite vett jooma järk-järgult ja ei joo palju korraga.

Alati on oluline säilitada oma keha, juues piisavalt vett. Sidrunivesi ei ole suurepärane ravim, kuid see võib olla hea kofeiinijookide asendaja, eriti neerupealiste probleemide korral.

Sidrunivesi on hea asendus mahladele või kõrge suhkrusisaldusega jookidele. Eriti neile, kes on diabeetikud või kes kavatsevad kaalust alla võtta, on see hea jook keha niisutamiseks ja taaselustamiseks ilma ohtlikku suhkrutaset lisamata.

Püsi vormis ja terve!