Mør eller krydret: sådan en anderledes kost kartoffelsuppe. Kostkartoffel- og gulerodssuppe Kombineret grøntsagssuppe
Ingredienser:
1. kartofler - 2 stk.,
2. ris - 100 gr.,
3. sløjfe - 1 stk. (lille),
4. gulerødder - 1 stk.,
5. broccoli - 50 gr.
6. salt efter smag.
Madlavningsmetode:
1. Skræl og skær kartoflerne i tern, læg dem i en 2-liters gryde med koldt vand.
2. Tilsæt ris, finthakket løg og sæt i brand.
3. Riv gulerødderne på et fint rivejern og kom dem i suppen sammen med broccolibuketter.
4. Kog suppen ved svag varme til grøntsagerne og risene er klar, tilsæt salt inden du slukker, og før servering tilsættes grønt og 1 tsk på tallerkenen. vegetabilsk olie.
Bagt æggehvide omelet
3 rå æggehvider 10 g creme fraiche 60 g mælk 5 g smør
Bland æggehvider og mælk med et piskeris, hæld i en bradepande, top med creme fraiche og bag i ovnen
Dovne dumplings
ingredienser:
- 200 g hytteost
- 1 æg
- 50 g sukker
- 150 g mel
- salt på spidsen af en kniv
Forberedelse:
1. Bland hytteost med sukker, æg, salt og mel. Ælt den lidt klistrede dej og form den til en kugle.
2. Del kuglen i 4 dele og form pølser af dem på et meldrysset bord.
3. Skær pølserne i små stykker.
4. Kog i saltet kogende vand til det flyder til overfladen + yderligere 5 minutter.
5. Server med creme fraiche.
Græskargrød
| Semulje | 30 g |
| Granuleret sukker | 10 g |
Skær græskarret, skrællet og med kerner, i små tern og lad det simre med mælk og smør, indtil det er blødt. Tilsæt derefter semulje gradvist, tilsæt salt, sukker og kog indtil det er mørt. Server med et stykke smør.
Semulje grød
Hæld nok vand i gryden, bring i kog, tilsæt salt.
Hæld semulje i en gryde med kogende vand gradvist i en tynd stråle, og rør grundigt, så der ikke dannes klumper.
Kog semuljegrød i 8-10 minutter under omrøring.
Ved servering tilsættes smør på tallerkenen med grød.
Semulje 50 g.
Vand 235 g.
Smør 5 g.
Salt 2 g.
Risengrød mælk
Læg risene i kogende vand og kog indtil halvt kogte. Hæld derefter kogende mælk i og bring til klarhed. Tilsæt sukker og rør rundt. Ved servering tilsættes smør.
Ris - 50 g, vand - 50 g, mælk - 150 g, sukker - 10 g, smør - 10 g. Kålgryde Krupenik For at tilberede krupenik skal du først skylle og sortere den på forhånd forberedte boghvede. Fyld det allerede rensede korn med vand. Det korrekte forhold mellem boghvede og vand er 1:2, for 1 glas korn - 2 glas vand, og det er vigtigt at følge denne regel ikke med øjet, men helt præcist. Tilsæt 1 spsk salt og kog en tyktflydende grød. En anden meget vigtig ting er, at ilden skal være stærk, indtil den koger - dette første 3-5 minutter, derefter moderat kogning og i slutningen af madlavningen er det nødvendigt reducere varmen til lav og vent til vandet er kogt helt væk. Den samlede kogetid er 15-16 minutter, det anbefales ikke at holde den på bålet længere - smagen af grøden forværres, og kornene mister sin form. Så snart grøden har opnået den ønskede konsistens, tages den af komfuret og lad den køle af. Tilsæt 1 spsk sukker, 160 gram hytteost til den afkølede grød og rør godt rundt. Efter den tilsatte ostemasse er godt blandet tilsættes 1 æg og der røres godt igen, så der ikke er klumper. Det næste trin i forberedelsen af krupenik er at bage det. For at gøre dette skal du bruge en formular, der er forberedt på forhånd, kiks og creme fraiche. Formen skal smøres og drysses med rasp. Læg grøden i en form og smør med cremefraiche. Du kan lægge et stykke smør ovenpå. Forvarm ovnen op til 200 grader og bag krupenikken, indtil der kommer en sprød skorpe. Bagetiden tager cirka 30-40 minutter. Lapshevnik med hytteost Kog nudlerne, kombiner med moset hytteost og rør rundt. Tilsæt sukker, æg, læg i en form smurt med vegetabilsk olie, hæld creme fraiche over og bag i ovnen. Ostekager med gulerødder Ingredienser: 1. hytteost 5% - 150 gr., Madlavningsmetode: 1. Efter at have revet gulerødderne på et fint rivejern, lad dem simre i vand med tilsætning af smør i cirka 20 minutter, tilsæt derefter semulje og kog under omrøring. Pollock bagt i kefir med gulerødder og sød peber Rens fisken, skyl, fjern ben og skær i portioner. Skræl gulerødderne, riv dem på et groft rivejern, skræl den røde peber og skær dem i tynde skiver. Læg fisken på en bageplade, der er smurt med vegetabilsk olie, efter at have saltet den. Læg gulerødder og sød rød peber i et jævnt lag på fisken. Hæld kefir over den tilberedte fisk og sæt i ovnen i 30-40 minutter. Kulmule pocheret med grøntsager Del kulmulefileten i portioner og læg den i en stegepande, der er smurt med vegetabilsk olie. Skræl og skær derefter zucchini og peberfrugt i tern, og gulerødderne i runde skiver og overfør de tilberedte grøntsager til fisken, tilsæt mælk, tilsæt salt og lad det simre, indtil det er møre. Oksekød med grøntsager bagt i creme fraiche Velvaskede grøntsager hakkes med en kniv og stuves i olie, indtil de er klar. Under stuvning skal grøntsager saltes. Kogt oksekød skæres i små portioner. Læg halvdelen af kål-gulerod-løg-blandingen i et lag i en bagebeholder. Strimlet oksekød lægges ovenpå, derefter den anden halvdel af den stuvede grøntsagsblanding og creme fraiche blandet med mel. Beholderen placeres i en varm ovn. Den færdige ret bør ikke have en hård skorpe. Oksekødskoteletter med kogte kartofler Kartoflerne koges i skindet, skrælles og knuses i en blender sammen med små stykker råt kød. Et homogent hakket kød er lavet af en kartoffel-oksekødblanding, mælk, smør og salt. Koteletter dannes af kødblandingen ved hjælp af dine hænder eller en ske, derefter bringes retten i ovnen, indtil den er helt gennemstegt i en gryde dækket med låg. Kogt kød med æbler, bagt i mælkesauce Kog magert kød og skær det i flere tynde skiver. Tilbered mælkesauce af mælk og mel. Skræl og udkern æblerne og skær dem i tynde skiver. Smør en bradepande med olie, beklæd bunden med æbleskiver, læg kødet blandet med de resterende æbler ovenpå æblerne, hæld mælkesauce ovenpå, drys med smeltet smør og bag i ovnen. Rispilaf med svesker, rosiner og gulerødder Sorter risene, skyl, tilsæt til kogende saltet vand og kog indtil halvt kogte. Separat simre hakkede gulerødder i vand, indtil de er bløde, tilsæt svesker og rosiner. Tilsæt ris til svesker, rosiner og gulerødder, dæk med låg og kog indtil de er møre. Server med smør. Kogt kalkun i mælkesauce Læg de tilberedte kalkunstykker i en gryde, tilsæt lidt vand og lad det simre under låg ved svag varme, indtil de er kogte. Tilbered en mælkesauce af tørret mel, smør og mælk, hæld den over kalkunstykkerne og bring i kog. Frikadeller Ingredienser: 1. oksekød - 150 gr., Madlavningsmetode: 1. Efter at have strippet kødet for sener og fedt, passerer vi det gennem en kødkværn to gange. Sådan laver du mad korrekt kartoffelsuppe til terapeutisk og diætisk ernæring. Hvad er mulighederne? kartoffelsupper eksistere. Hvilke produkter kan indgå i kartoffelsuppe ingredienser uden at krænke rettens medicinske og diætetiske egenskaber, og hvordan man opretholder den teknologiske madlavningstilstand, lærer du ved at læse dette indlæg. Ingredienser: Madlavningsteknologi:
Note. Bouillonen kan være kylling, fisk eller kød (oksekød). Ved servering kl kartoffelsuppe Du kan lægge frikadeller eller et stykke kød (hvis bouillonen er kød), et stykke kylling (hvis bouillonen er kylling), fisk (hvis det er en fiskebouillon). Dette øger kalorieindholdet kartoffelsuppe og dens kemiske sammensætning er beriget. Efter at have mestret den grundlæggende teknologi til tilberedning af kartoffelsuppe kan du forberede: Madlavningsteknologi:
Diæten er komplet, kun fedtforbruget er også begrænset. Puré suppe med zucchini. Ingredienser: en spiseskefuld olivenolie, 120 g kogte grønne ærter, courgette, en kartoffel og en gulerod hver, et æg, 200 ml fedtfattig mælk, en spiseskefuld mel, salt, urter. For at forbedre smagen kan du koge det i grøntsagsbouillon. Tilberedning af diætsupper. Det er bedre at tilberede supper på diæt 5 uden stegning (foto: belonna.ru). Hvordan man vælger og tilbereder kostsuppe korrekt: Tabel 5 tillader korn-, grøntsags-, mejeriprodukter, vegetarsupper og rødbedesupper. Du kan også tilberede borscht og kålsuppe uden kød. Rige bouillon (svampe, kød, fisk), grønkålssuppe og okroshka er forbudt. Du kan have grøn ærtepuré, surkål (let surt). Løg kan bruges efter foreløbig kogning. Blandt krydderierne er dild, persille, laurbærblade at foretrække, varme krydderier (peber, peberrod, sennep). Puré kartoffelsuppe med kylling. For at forberede suppen skal du bruge kartofler (3 knolde), kyllingebryst (200 g), gulerødder, løg og salt. Kyllingen skal skæres i strimler og koges. Opskrifter på diætsupper: diæt nummer 5. Den 5. tabel er en diæt udviklet af M. Diæten er komplet, kun forbruget af fedt er begrænset, og fødevarer rige på kolesterol, puriner, æteriske olier og oxalsyre er udelukket. Diætmad. Lipidsænkende diæt. Principper og regler for overholdelse. Liste over tilladte produkter, livsstil. Diæt efter fjernelse af galdeblæren (kolecystektomi). Opskrifter. Sæt suppen tilbage på varmen, tilsæt mælk, salt og rør rundt, bring det i kog. Kartoffelsuppen er klar! Jeg fortsætter med at udgive en række diætopskrifter, måske vil de gøre livet lettere for nogen. Læs også Diæt nr. 5 - Fiskeboller med grøntsagsgryderet. Suppen er meget mættende og vil appellere ikke kun til dem, der er syge, men også til dem, der har besluttet at tabe ekstra kilo til sommeren. Til at tilberede purésuppen tog jeg: Zucchini – 2 stk. cirka 400 g. Gulerødder - 1 stk. Broccolikål cirka 200 g. Vand ca. 800 ml. Salt, olivenolie. Der er ikke noget kompliceret i madlavning. Skræl zucchini og gulerødder og skær i store tern. Vask broccolien grundigt og del den i stilke. Kog grøntsager indtil de er klar. Indhold: Grøntsagssuppe. Vegetar suppe. Kyllingesuppe. Gulerods puré suppe. Puré tomatsuppe. Rissuppe. Mælkesuppe. Videoopskrift: Vitamin grøntsagssuppe. Diæt nr. 5 er ordineret til hepatitis og kolecystitis, der forekommer i akut form, samt for skrumpelever og kolelithiasis. Formålet med en sådan ernæring er at forbedre galdesekretionen og normalisere leverfunktionen. Grundlaget for kosten bør være sunde og afbalancerede supper. Vi har udarbejdet 8 opskrifter til lækre og sunde supper, som kan tilberedes under terapeutisk diæt nr. 5. God appetit! Grøntsagssuppe. Kostopskrifter tabel nr. 5 indeholder grøntsager, der er nemme at hakke eller puré for at lave purésuppe. Græskarsuppe. Puré græskarsuppe. I mange tilfælde af genoprettelse af kroppen og efter en diæt ordineres grøntsagssupper med lavt kalorieindhold. Kostopskrifter tabel nr. 5 er ideelle, hvis du skal fjerne vægt i maveområdet, der er forårsaget af dårlig ernæring. Kålsuppe. Finsnittet kål og en halv stor kartoffel kommes i en gryde med en liter vand. Derfor er purerede supper ideelle til en skånsom kost. Artiklens indhold. Skjul/Vis. Havregryn kartoffelsuppe. Havregryn og æblesuppe. Purésuppe med byg. Til denne ret skal du tage en kartoffel, to spiseskefulde havregryn, en gulerod, en selleri og persillerod, blomkålsblomsterstande, hundrede milliliter mælk. Skræl kartoflerne, skær dem i små tern (hvis du ikke kan lide meget små stykker, skær dem større), skær persille og sellerirod i strimler. Tag et glas perlebyg, en gulerod og en kartoffel. For lezon, tag et halvt glas mælk og et protein. Kartoffelsuppe med kylling. Denne fremragende ret vil tilfredsstille patienten og bringe mange fordele til hans krop. Du kan ændre ingredienserne i denne suppe fra tid til anden. For eksempel kan du tilføje blomkål, zucchini, broccoli, ris, pasta. Til madlavning skal vi bruge. Til sidst blandes grundigt og tilsættes salt efter smag. Fyldte kålruller til diæt nr. 5. Du kan forkæle ikke kun voksne, men også små familiemedlemmer med denne diætkålsrulleopskrift. Vi får brug for det. Sådan taber du dig, hvis du er på hospitalet bodimaw.redvoluntaria.com Der er tidspunkter, hvor en person bliver syg eller har gennemgået en operation, men stadig ønsker at overholde en bestemt diæt for ikke at miste sin form. Dette er især vigtigt for piger, der har tabt sig i lang tid og bragt deres krop i ideel tilstand, og så skete der en ubehagelig hændelse, på grund af hvilken alle anstrengelser simpelthen kan være spildt. Det er til sådanne situationer, at der er udviklet en særlig diæt til patienter, der er indlagt. Et sådant ernæringssystem er en diæt kaldet det "femte bord" eller blot "5", "5a". Det er specielt beregnet til dem, der for nylig har gennemgået en operation i leveren, galdeblæren eller bugspytkirtlen. Hele denne menu kan nemt tilberedes derhjemme. Mangfoldigheden af denne diæt modbeviser stereotypen om, at en diæt er en smagløs og kedelig procedure. Denne form for skånsom kost er ideel til de mennesker, der har kolecystitis, leverbetændelse, levercirrhose, kolelithiasis og andre sygdomme, hvor optagelsen af fedt er forringet eller fed mad ikke er tilladt af forskellige årsager. Proteiner og kulhydrater vil være grundlaget for denne diæt, men fedt vil ikke blive udelukket helt, de vil kun være begrænset. På grund af sådanne restriktioner vil kroppen modtage en masse fibre, magert kød, hytteost, soja og fisk. Du bør også altid drikke meget væske om dagen. Det er ikke nødvendigt kun at drikke vand du må drikke gelé eller kompot. Du kan bruge forskellige purerede supper og løse kødposter. Maden laves ved at koge, bage eller stuve. Mad må under ingen omstændigheder steges. Det er bedre at spise retter ikke varme eller kolde, men ved en temperatur mellem 20 og 60 grader. Fordelen ved diæten er, at den ikke kun kan bruges af mennesker efter en form for operation, men også af dem, der blot ønsker at strukturere deres daglige kost korrekt. Først skal du sortere de første kurser af "5 table" diæten. For at tilberede grøntsagssucchinisuppe skal du bruge følgende ingredienser: Zucchinien skal vaskes meget godt, derefter skæres i skiver og simre med tilsætning af olie. Vi skræller og hakker gulerødderne og simrer derefter sammen med courgettet. Vi vasker også kartoflerne godt, skræller dem og skærer dem i store skiver, tilsætter derefter vand og koger, indtil de er klar. Tilsæt derefter alle de stuvede grøntsager, salt til kartoffelbouillonen og kog op igen. Lige før servering tilsættes en lille mængde gulerodsjuice. Denne diætopskrift på grøntsagssuppe "tabel 5" er ret enkel, og derfor vil selv en nybegynder husmor ikke have problemer med at forberede den. Derudover vil suppen appellere ikke kun til diætister, men til alle i huset. Til forberedelse bruger vi følgende komponenter: Skær zucchini og kartofler i tern, hak gulerødderne med et groft rivejern, og lad det hele simre. Riv tomaten og få saft. Bouillonen skal koge, tilsæt derefter kartofler og gulerødder og kog derefter indtil halvt kogt. Nu kan du tilføje ærter og zucchini og derefter bringe alt til en tilstand af beredskab. Hæld tomatjuice og vegetabilsk olie i suppen. Lad det koge i yderligere 5 minutter. Mange mennesker elsker borscht, men forskellige diæter forbyder brugen af denne lækre suppe i deres kost. Men ikke "5-bords"-diæten. For at forberede denne type borscht skal du bruge visse komponenter: Til at begynde med skal du hakke kålen, skære gulerødderne i skiver og rive rødbederne på et groft rivejern. Vi kaster kartofler i bouillonen, som skæres i stænger, og bringer alt i kog. Så kan du lægge rødbederne og gulerødderne i gryden. Tilsæt sukker og tomatpure et par minutter før borsjten er klar. Hvis du ønsker det, kan du tilføje creme fraiche til den færdige suppe. Diæten "femte bord" består ikke kun af første retter, du kan også med succes forberede meget velsmagende andre retter. Der er mange produkter, som folk er vant til at købe i butikkerne, men de frarådes stærkt til brug i diæter, for eksempel pølser. De består af skadeligt svinefedt og andre uønskede komponenter, der kan komplicere livet, hvis du har leverproblemer. For at lave sådanne lækre pølser skal du tage kyllingefilet, som knuses til hakket kød. Knæk et par æg. Det er bedre kun at bruge hvide, og i tilfælde af vagtler, tilsæt dem helt og fjern ikke noget. Tilsæt krydderier som muskatnød, oregano, semulje, acafoetide. Semuljen kan svulme op under processen. Vi forbinder nu alle komponenterne. Pak pølserne ind i plastfolie og damp i 40 minutter. Denne ret er meget enkel at lave. Skil først blommen fra hviden og brug kun sidstnævnte. Pisk æggehviderne, tilsæt den nødvendige mængde salt og skummetmælk, og kom derefter blandingen i en dobbeltkoger. Omeletten skal koge inden for 20 minutter. Det kan indtages med tilsætning af forskellige grøntsager. For at gøre denne ret lidt mere krydret kan du tilføje muskatnødpulver. Forbered følgende ingredienser til madlavning: Kog kålbladene til de er færdige. Kværn kødet rigtig godt med en kødhakker. Hæld kogende vand over risene og lad det sidde i cirka 20 minutter, og dræn derefter alt vandet. Kombiner hakket kød, kogte ris og vegetabilsk olie med urter. Vi pakker det hele ind i kålblade og laver den sædvanlige form, som blev brugt i den sædvanlige produktion af kålruller. Læg produktet i en gryde og fyld det med vand, så det er på samme niveau som kålrullerne. Nu er der kun tilbage at koge til det er færdigt. Vi forbereder følgende komponenter: Kog kødet, afkøl det og hak det. Vi gør det samme med nudler. Ægget skal males med smør og tilsættes det hakkede kød. Kombiner nu den resulterende blanding med nudlerne, og brug damp til at koge, indtil den er helt kogt. Kombiner mælk med et glas vand og kog ris i denne blanding. Slib hytteosten ved hjælp af en sigte, og sørg for, at den er luftig og ikke fedtet. Pisk sukker med æg. Vi vasker og skræller æblerne og skærer dem derefter i tern. Dræn al væsken fra risene og vent til de er afkølet. Nu kan du tilføje hytteost, æbler, rosiner og en blanding af sukker og æg. Bland alt dette grundigt og læg det i et ovnfast fad. Pisk et æg med en skefuld creme fraiche og hæld den resulterende blanding oven på gryden. Sæt nu det hele i ovnen ved 200 grader og kog i 25 minutter. Gelé lavet af æbler og bær skal indtages varm. Til madlavning kan du bruge hindbær, jordbær, blåbær, kirsebær og så videre. Du skal også bruge et par spiseskefulde stivelse og et par spiseskefulde sukker og yderligere to liter helt rent vand. Først vasker vi bærrene meget godt, hvis det er nødvendigt, fjern alle frøene. Opløs stivelse i en lille mængde vand. Hæld vand med sukker og bær og kog indtil blandingen koger. Derefter kan du tilføje den allerede fortyndede stivelse og koge i 15 minutter. Hold øje med blandingen og rør af og til, indtil du bemærker, at væsken er blevet tykkere. Herefter er geléen helt klar. zaryadka.guru Leder du efter suppeopskrifter til en slank krop? Vi har samlet det nemmeste at tilberede og det lækreste! Kostpurerede supper er ofte ordineret som erstatning for den sædvanlige tunge kost. Regelmæssig indtagelse af sunde supper vil give dig en følelse af lethed og vil helt sikkert hjælpe dig med at tabe et par ekstra kilo. Og hvad kan vi forberede os på at normalisere fordøjelsen og fjerne toksiner? Lad os blive slankere og smukkere sammen! Du kan finde en opskrift på endnu en effektiv fedtforbrændende suppe ved at følge dette link. Råd: det er bedst at indtage diætsupper om aftenen og erstatte dem med en solid middag. vse-ochen-prosto.ru Purésupper er lette, men ganske tilfredsstillende kulinariske mesterværker. De optages hurtigt af kroppen, genopretter dens vandbalance, optimerer stofskiftet og er perfekte til alle, der er på diæt. Lækre diætpurésupper er tilberedt med grøntsager, derfor er de udstyret med et lagerhus af nyttige vitaminer, antioxidanter og mineraler, som den menneskelige krop har desperat brug for. Hvis du vil lave noget virkelig udsøgt, velsmagende og sundt, så passer denne mulighed perfekt til dig. Nedenfor er opskrifter på diætpurésupper til vægttab med forskellige grøntsager Nyttige tips: At lave grøntsagsmossuppe er ret simpelt, du skal bare beslutte dig for, hvad du præcist vil lave den af. Nedenfor har vi udvalgt de mest populære og sunde opskrifter, der passer til dem, der er på slankekur og dem, der har maveproblemer. Kostpurésupper til mavesygdomme blev udviklet af ernæringseksperter. Opskriften på fløde af champignonsuppe præsenteres for din opmærksomhed. Lær hvordan du tilbereder cremet suppe med champignoner til mavesygdomme fra videoen: Opskriften på diætgræskarpurésuppe er designet til dem, der ønsker at være slanke og sunde. Ingredienser: Hvis der er meget bouillon, så slipper vi af med det overskydende. Der er også opskrifter på tilberedning af sunde græskarretter her. Nyttig video om tilberedning af diætgræskarpurésuppe: Ingredienser: Se en nyttig video om tilberedning af kost-gulerodspurésuppe: Ingredienser: Hvordan man tilbereder diætblomkålspurésuppe kan tydeligt ses i videoen: Ingredienser: Denne video hjælper dig med at forberede pureret suppe fra frossen spinat korrekt: Ingredienser: Hæld den revne ost i en gryde og tilsæt fløde. Kog indtil osten er helt opløst, tilsæt det grønne. Suppen er klar! Du kan tjene. Sådan tilberedes diætkartoffelmossuppe, se videoen: Ingredienser: Bemærk flere lækre opskrifter på purésupper: fra rosenkål og kål eller blomkål, fra broccoli, med ærter og røget kød samt med fisk og skaldyr. Sådan laver du auberginepurésuppe, se videoen: Klassekammerater turk-in.ru Det er tilrådeligt at overholde disse regler i lang tid. Heldigvis giver mange opskrifter til Diet 5-bordet dig mulighed for at gøre dine måltider velsmagende og varierede. Der lægges også vægt på at reducere den mekaniske påvirkning af fordøjelseskanalen, så trævlet kød og fiberrige grøntsager bør tørres af. Derudover involverer Diæt 5 at eliminere fødevarer, der er for kolde og for varme. Du bør spise i små portioner, mindst 5 gange om dagen. Suppler din kost med masser af væske den samlede mængde væske bør være mindst 7-8 glas pr. Udvalget af sygdomme, som disse ernæringsregler kan hjælpe med at behandle, er ret bredt. Ud over kolecystitis og leversygdomme kan du bruge kosttabel 5 til gastritis. I dette tilfælde er det nødvendigt at være opmærksom på madens konsistens, male den til en grødet tilstand, servere den varm og tage hyppige små portioner. Du kan også bruge tabel 5 som diæt til gastroduodenitis i dette tilfælde er hvidkål og agurker desuden udelukket, da disse produkter kan forårsage gæring. For nylig var der et afsnit af programmet "Testkøb" på Channel One, hvor de fandt ud af, hvilke vægttabsprodukter der virkelig virker, og hvilke der simpelthen er usikre at bruge. Følgende var målrettet: gojibær, grøn kaffe, turboslim og andre superfoods. Du kan finde ud af, hvilke værktøjer der ikke bestod testen i den følgende artikel. Læs artiklen >> Til indholdet Den mangfoldighed af fødevarer, som kost tabel 5 til leveren tillader, giver rigelige muligheder for at manifestere kulinariske talenter. Overfloden af grøntsager, korn og kød giver dig mulighed for at tilberede lækre hovedretter og lave originale saucer af mejeriprodukter. En afbalanceret kost gør det muligt at bruge Tabel 5 diæt til børn. Samtidig vil det ikke være særlig svært at følge diæten, da mange opskrifter på diæt nummer 5 kan hentes fra bøger om børns madlavning. Når alt kommer til alt er det grundlæggende princip for ernæring i begge tilfælde det samme - at forsyne kroppen med alle de nødvendige stoffer i kombination med minimal belastning på leveren. Grøntsagsmos og gryderetter, frikadeller, dampede koteletter og fyldte zucchini, æggekage og buddinger, hjemmelavede småkager, souffler og mousser - alle disse retter, der er velkendte for omsorgsfulde mødre, kan inkluderes i 5-bords diætmenuen. Til indholdet Et af de vigtigste resultater ved at bruge kost 5 er den generelle udrensning af kroppen. Det har en meget gavnlig effekt på leverens tilstand, hvilket resulterer i forbedret blodrensning, hvilket betyder processen med at fjerne toksiner og affald. Denne diæt kan hjælpe med at løse hudsundhedsproblemer, såsom acne. Kosttabel nummer 5 er afbalanceret, så du kan holde dig til den i det uendelige, og i tilfælde af kronisk leverbetændelse, hele livet. Praksis viser, at det er ret nemt at følge disse ernæringsregler, og efter et par uger forbedres kroppens generelle tilstand, kraft vises, og ønsket om at vende tilbage til skadelige fødevarer opstår ikke længere. Til indholdet 5-bords-kuren er snarere en madkultur, det giver ingen mening at sidde ned i kort tid, medmindre vi selvfølgelig taler om en akut sygdom. Men at spise efter disse regler i et par måneder kan give håndgribelige resultater. Har du nogensinde prøvet at slippe af med overskydende vægt? At dømme efter det faktum, at du læser disse linjer, var sejren ikke på din side. For nylig var der et afsnit af programmet "Testkøb" på Channel One, hvor de fandt ud af, hvilke vægttabsprodukter der virkelig virker, og hvilke der simpelthen er usikre at bruge. Følgende var målrettet: gojibær, grøn kaffe, turboslim og andre superfoods. Du kan finde ud af, hvilke værktøjer der ikke bestod testen i den følgende artikel. Læs artiklen >> 3ladies.su For mange er kartofler hovedingrediensen i de fleste supper, men ikke alle husmødre kender til deres fordele. Kartoffelretter hjælper med at normalisere det alkaliske miljø i kroppen. Unge kartofler anses for at være særligt nyttige. En anden fordel ved kartoffelsuppe er dens mæthed. Puré kartoffelsuppe (diætopskrift) tilberedes på denne måde. Til 5 portioner suppe skal du tage: Skræl kartoflerne og skær dem i tern eller tern. Læg de tilberedte kartofler i kogende vand og kog indtil de er bløde. Kog mælken op. Fjern de kogte kartofler fra vandet og kombiner dem med vegetabilsk olie, kogt mælk og hakket selleri, løg og dild. Pisk blandingen med en blender, indtil den er glat. Hvis den færdige suppe er for tyk, spæd den op med vand. Tilsæt krydderier efter smag. Hvis det ønskes, kan kartoffelsuppe krydres med hvidløg og dekoreres med eventuelle krydderurter. Kalorieindholdet i en portion kartoffelsuppe i kosten er kun 100 kalorier. Ernæringseksperter råder til at have denne suppe på bordet tre gange om ugen og spise den senest klokken to om eftermiddagen. Der er en anden opskrift på lige så lækker kartoffelmossuppe. For at forberede det skal du bruge (til 6 portioner): Vi skræller, vasker og skærer kartoffelknolde. Kom i kogende vand og kog indtil de er møre. Hæld kogende vand over tomaterne, fjern skindet fra dem og riv dem. Del blomkålen i buketter. Pil løget og skær det i tern. Slib gulerødderne på et rivejern. Steg gulerødder og løg i olie i 4 minutter, tilsæt derefter tomaterne til grøntsagerne og lad det simre i 2 minutter. Kom blomkål og stegte grøntsager i en gryde med kogte kartofler. Kog i yderligere 10 minutter. Kværn den kogte suppe i en blender. Server med friske krydderurter. Lignende diætsupper kan også tilberedes med kød eller hønsebouillon, men du bør kun bruge magert kød. Hvis du siler bouillonen på kød eller kylling efter tilberedning, og efter afkøling fjerner fedtet fra overfladen, vil kalorieindholdet i kartoffelsuppen være væsentligt mindre. Det er tilrådeligt at spise purésuppe uden brød og uden croutoner, da de tilføjer ekstra kalorier. Og vær forsigtig, når du tilføjer peber til suppen, hvilket øger appetitten. Som du kan se, er kartoffelmossupper ikke kun velsmagende, mættende og lavt i kalorier, men de er også meget nemme at tilberede! dieti100.ru Supper danner grundlaget for et stort antal effektive og meget effektive diæter. Særligt populære er diætpurésupper, som er tilberedt af grøntsager, bælgfrugter og korn i grøntsags-, kylling- eller fiskebouillon. Fordelene ved purerede supper tales oftere og oftere om. Når alt kommer til alt er dette ikke kun en god mulighed for at diversificere din kostmenu, men også for at mætte din krop med nyttige stoffer og slippe af med et par irriterende kilo. Men derhjemme er det ret vigtigt at nøje følge standarderne for udlægning af ingredienserne og tage højde for nogle af funktionerne ved tilberedning af delikate purésupper. Derfor kan du simpelthen ikke finde en bedre assistent og rådgiver ved tilberedning af purésuppe end denne kategori, som indeholder de mest usædvanlige, appetitlige, møre og velsmagende opskrifter på, hvordan du tilbereder diætpurésuppe. Her kan du læse opskrifter på, hvor nemt det er at tilberede diætpurésupper af grøntsager, zucchini, græskar, broccoli, svampe, champignoner, kylling og andre produkter. Opskrifterne i denne kategori er så enkle og forståelige, at selv en nybegynder i madlavning kan tilberede en lækker cremet suppe til vægttab med lethed og stor fornøjelse. Nogle opskrifter her er suppleret med fotografier, hvilket yderligere forenkler ikke kun tilberedningsprocessen, men også måden at dekorere og servere retten på, hvilket også er ret vigtigt. Det er også værd at bemærke, at diætflødesuppe også bør gives til børn, fordi sådanne supper har en ret delikat og behagelig konsistens, som et barn helt sikkert vil kunne lide, og takket være denne konsistens absorberes suppen hurtigt af kroppen. For det andet tilberedes sådanne supper oftest af grøntsager, som indeholder en stor mængde mikroelementer og vitaminer, som er så nødvendige ikke kun for en voksens krop, men selvfølgelig også for et barns udviklingslegeme. en halv liter grøntsagsbouillon; - kål - 100 g; - gulerødder - 1 stk.; - tomater - 1-2 stk.; - sød peber - 1 stk.; - et løghoved; - lille zucchini; - laurbærblad; - en blanding af tørre urter; - paprika; - røget paprika. Zucchini puré suppe med kartofler og hvidløg Ingredienser til opskriften: - 100 g linser, - en gulerod, - løg, - en tomat, - 130 g græskar, - 200 g sellerirod, - 25 g tomatpuré, - 1 tsk gurkemeje, - 1 tsk , - 5 spsk. skeer olivenolie, - 750 ml vand, - salt - efter smag, - kværnet sort peber - efter smag, - 2 fed hvidløg. Broccolisuppe med mungbønne Ingredienser: broccoli, mungbønner, kartofler, gulerødder, vegetabilsk olie, kværnet rød peber, salt, krydderier Kalorier/100g: 33,82 Enkel, men lækker pureret broccolisuppe tilføjer variation til din fastelavnsmenu. Desuden kan det spises af dem, der følger enhver diæt. Suppen er let og mættende takket være bønnerne. Detaljer i fotoopskriften. Ingredienser til opskriften: - 250 g broccoli, - 100 g mungbønne, - 200 g kartofler, - en gulerod, - 20 ml vegetabilsk olie, - ½ tsk stødt peber, - krydderier - efter smag, - 1,5 liter vand. Flødesuppe med græskar og gulerødder Ingredienser: Græskar, salt, mælk, vand, gulerødder, kartofler, dild, peber, nødder, løg, hvidløg, smør Kalorier/100g: 62 Ingredienser: Græskar - 50 gr., - salt - efter smag, - mælk - 120 ml., - vand - 250 ml., - gulerødder - 40 gr., - kartofler - 1 stk., - dild - efter smag, - sort allehånde. - en håndfuld, - muskatnød - en knivspids, - løg - 1 stk., - hvidløg - 1 fed, - vegetabilsk olie - 20 ml.. Brændt græskarsuppe med grøntsager Ingredienser: græskar, kartofler, løg, gulerødder, tomater, vand, hønsebouillon, grøntsagsbouillon, salt, olivenolie, friske krydderurter, rød peberflager, sort peber Kalorier/100g: 32,62 Vi foreslår at forberede en meget velsmagende og tilfredsstillende førsteret til frokost - pureret græskarsuppe med grøntsager, krydderier og urter. Tilberedningsprocessen er enkel, og produkterne er tilgængelige på alle tider af året. Ingredienser: - 350 g græskar, - 2 majroeløg, - en halv gulerod, - 3 kartoffelknolde, - 4 tomater, - 2 spsk olivenolie, - 1 liter bouillon, - rød og sort peber efter smag, - salt efter smag efter smag, - grønt efter smag. Mungbønnesuppe med grøntsager Ingredienser: mungbønner, zucchini, blomkål, hvidløg, salt, paprika, karry, sort peber Kalorier/100g: 92,47 En skøn purésuppe, der kan tilberedes på diæt, under kirkens faster, såvel som til dem, der følger reglerne for en vegetarisk kost. Det er ikke svært at forberede, læs alle detaljerne i den nye opskrift. Til opskriften skal du bruge: Mungbønner - 1 kop, - blomkål - 1/4 hoved, - zucchini - 3 stk., - to fed hvidløg, - 8 g paprika, - kværnet sort peber - efter smag, - 8 g karry, - salt efter smag. Purésuppe med græskar og sød peber (trin 2-4 af Dukan-diæten) Ingredienser: grøntsagsbouillon, græskar, rød peber, tomat, løg, chilipeber, vegetabilsk olie, salt, urter Kalorier/100g: 20,25 Ved du hvad det lækreste er lavet af græskar? Puré supper. Efteråret er tiden til at tilberede dem. Der findes utallige varianter af denne ret, men vores er velegnet til Dukan-diæten. Til opskriften skal du bruge: - 1,5 liter kylling eller grøntsagsbouillon; - 350 g græskar; - en stor bælg sød rød peber; - stor tomat; - to løghoveder; - en bælg chilipeber; - vegetabilsk olie; - krydderier - efter smag. Linsepurésuppe med spinat i henhold til Dukan (trin 3 og 4 af diæten) Ingredienser: kylling, grønne linser, frisk spinat, hvidløg, laurbærblad, grønne løg, salt, sort peber Kalorier/100g: 192,21 Denne lækre, nærende suppe er specielt designet til dem, der går gennem de sidste stadier af Dukan-diæten. Selvom suppen ikke virker særlig attraktiv for dig, kan du glemme det fra den allerførste ske. Prøv det! Til opskriften skal du bruge: - 800 g kylling; Til opskriften skal du bruge: - 400 ml kylling bouillon; - to tomater; - 200 g auberginer; - en gulerod; - 50 g skalotteløg; - en halv teskefuld gurkemeje; - en halv teskefuld formalet rød peber; - en halv bælg chilipeber; - olivenolie - 1 spsk. ske; - havsalt - 1/2 tsk. Fastelavnsflødesuppe fra fennikeltoppe og zucchini Ingredienser: fennikeltoppe, zucchini, løg, salt Kalorier/100g: 22,04 Zucchini, zucchini, squash eller agurker er gode ingredienser til at lave kaloriefattige supper. Alle former for purerede forretter er meget velsmagende. Vi tilbyder dig en af mulighederne. Til opskriften skal du bruge: - zucchini - 3 stk., - fennikelgrønt - en flok, - et lille løghoved, - vand - 2 liter, - en knivspids salt. Tomatflødesuppe med zucchini Ingredienser: tomater, zucchini, gulerødder, hvidløg, paprika, sort peber, salt Kalorier/100g: 11,98 Denne tomatflødesuppe minder lidt om gazpacho, men i modsætning til den tilberedes den ikke kun af tomater, men serveres også varm. Retten er lav-kalorie, så den er velegnet til enhver kost. Til opskriften skal du bruge: 5 cherrytomater; - 3-4 almindelige friske tomater; - to friske agurker; - tre fed hvidløg; - en halv bælg chilipeber; - to knivspidser malet paprika; - to knivspids karry til grøntsager; - 100 gr. spiselig is; - 100 gr. rugbrød; - havsalt - efter smag; - salatblade. Blomkålssuppe med valnødder Ingredienser: blomkål, valnødder, løg, salt, muskatnød, hvid peber Kalorier/100g: 55,49 Den bedste blomkålssuppe er den tilberedt med fløde. Men hvis du er på diæt, så prøv at tilberede en ret efter vores nye opskrift. Denne suppe kan i øvrigt også tilberedes i fastetiden. Til opskriften skal du bruge: - et lille blomkålshoved, - 2 liter vand, - en fjerdedel af et løg, - 5 valnødder, - salt efter smag, - en knivspids muskatnød, - kværnet hvid peber efter smag. Tænker du på, hvordan du kan diversificere din menu i fasten? Vi tilbyder dig en let lækker suppe, som bare ved at kigge på den vil vække din appetit og løfte humøret. Til opskriften skal du bruge: - 150 g ris; - 4 gulerødder; - 80 g porrer; - to eller tre kartofler; - chilipeber; - malet paprika; - vegetabilsk olie.
En af de enkle og effektive måder at tabe sig på er suppediæten. Under sådan en diæt behøver du ikke at sulte og torturere din krop med små portioner af de anvendte produkter. Hoved- og hovedkomponenten i denne diæt er kartoffelsuppe. Brug af denne enkle ret i din kost hjælper dig med nemt at klare sulten og forbedre dit velvære. Funktioner af diætkartoffelsuppe Følgende ingredienser kræves til diætkartoffelsuppe: Skær grøntsager (gulerødder, tomater og persillerod) i små tern, kog i en lille mængde vand, tilsæt olie. Skær kartoflerne i skiver, læg dem i kogende vand, og kog indtil halvt kogte. Tilsæt de stuvede grøntsager til kartoflerne, tilsæt salt og kog indtil de er gennemstegte. Før spisning kan kartoffelsuppe krydres med en lille mængde creme fraiche og drysses med hakket persille. Kalorieindholdet i denne suppe er kun 174 kilokalorier. For at øge diæteffekten kan du undlade at tilsætte mælk og smør til retten. Og ingredienserne kan varieres, hvilket resulterer i en ny ret hver gang. For eksempel er det nyttigt at tilføje forskellige typer kål (almindelig kål, blomkål, broccoli) eller en lille mængde græskar og zucchini til supper. Til kroniske sygdomme i tarmene og maven anbefaler eksperter ofte, at patienter bruger tyktflydende grød, en række forskellige geléer og purerede supper i deres kost. Et eksempel på en diætsuppe ville være pureret kartoffelsuppe
. En sådan skål er i stand til at omslutte maveslimhinden og derved forhindre den i at komme i kontakt med saltsyre og reducere irritation betydeligt. For at tilberede kartoffelmossuppe skal du bruge følgende produkter: Skær kartoflerne i tern og læg dem i kogende vand. Kog i 15-20 minutter, tilsæt derefter mel, og bland derefter grundigt. Passer gennem en sigte sammen med bouillon, og bring derefter i kog igen. Bland halvdelen af ægget med mælk og tilsæt suppen. Inden servering tilsættes smør. Fordelene ved diætsupper har længe været værdsat af både specialister og mange mennesker, der har inkluderet dem i deres kost. Hyppigt forbrug af sådanne retter hjælper med at slippe af med ekstra kilo og rense kroppen for affald og toksiner. Derudover er disse lette supper nyttige for mennesker med kroniske tarm- og mavesygdomme.
2. gulerødder - 50 gr.,
3. smør - 20 gr.,
4. semulje - 5 g.,
5. æg - 1 stk.,
6. sukker - 20 gr.,
7. hvedemel - 30 gr.,
8. knivspids salt
2. Afkøl den resulterende masse og tilsæt hytteost med æg, sukker, salt og det meste af melet.
3. Form cheesecakes og panér dem i det resterende mel, steg dem på begge sider i smør, og gør dem færdige i ovnen.
2. mælk - 2 spsk. l.,
3. abrikoser eller svesker - 10 g.,
4. smør - 1 tsk,
5. æg - 1 stk.,
6. creme fraiche - 20 gr.,
7. salt.
2. Lad abrikoserne eller sveskerne simre i vand og skær dem i tynde nudler efter at have fjernet kernerne.
3. Tilsæt mælk, smør, æg, tilberedte abrikoser eller svesker til det hakkede kød, tilsæt salt og bland.
4. Del den resulterende masse i kugler, bag indtil færdig, hæld creme fraiche i og varm igennem.Kartoffelsuppe
Opskrift på kartoffelsuppe
Diætopskrifter "5. bord": grøntsagssupper og gelé. Puré suppe diæt 5
Diet 5 puré suppe
Opskrifter på diætsupper: diæt nummer 5 Den 5. tabel er en diæt udviklet af M.I. Pevzner til patienter med kroniske sygdomme i lever og galdeveje. diætgrøntsagssupper, hytteostgryde
Generelle principper
Når du bruger "femtebords"-diæten, er det strengt forbudt at indtage meget store mængder fed mad. Du bør helt udelukke fedt kød og animalske olier fra din kost. Hvis du ignorerer denne regel, kan du alvorligt irritere mave-tarmkanalen og øge galdesekretionen. Og dette vil have en meget negativ indvirkning på de sygdomme, som denne diæt er tilladt for.Enkle og interessante opskrifter
Grøntsagssuppe med zucchini
Kombineret grøntsagssuppe
Borsch
Kyllingepølser
Damp omelet
Man kan ikke bruge en almindelig stegt omelet, som mange er så vant til at lave om morgenen. Men du kan bruge en lidt anderledes opskrift, som ikke vil være mindre velsmagende, men samtidig meget mere sund. Vi taler om en omelet, der er dampet. Denne ret kan indgå i din kost for alle mennesker, der er på diæt.Fyldte kålruller med kød og ris
Nudler og kødgryde
Risgryde
Denne gang forsøger vi at forberede en opskrift, der vil være ret sød og luftig. Vi taler om risgryde. For at forberede retten skal du tilberede hytteost - 200 g, 3 æg, tre æbler, rosiner og flere glas mælk samt et par spiseskefulde sukker og en spiseskefuld creme fraiche.Bærgele
Opskrifter på diætpurerede supper - 🔝5 enkle muligheder!
Kostrissuppe
Ingredienser:
Forberedelse:
Grøntsags "Grøn" flødesuppe til vægttab
Ingredienser:
Forberedelse:
Græskarsuppe til slankhed
Ingredienser:
Forberedelse:
Kosttomat- og løgpurésuppe
Ingredienser:
Forberedelse:
Gulerodsflødesuppe til vægttab
Ingredienser:
Forberedelse:
opskrifter på græskar-, gulerods-, blomkålsretter til vægttab eller til mavesygdomme samt tilberedning af denne ret fra kartofler og frossen spinat
Beskrivelse
Purésupper er meget populære på caféer og restauranter. De er velegnede til servering både til frokost og aftensmad med venner eller med familien.
For at forbedre smagen af supper kan du tilføje fløde, men det vil øge kalorieindholdet lidt. Typer af diætretter til mavesygdomme
Med champignoner
Fra græskar
Madlavningsmetode
Med gulerødder
Madlavningsmetode
Med blomkål
Madlavningsmetode
Fra frossen spinat
Denne purésuppe er til vægttab, da den er meget lav i kalorier. Madlavningsmetode
Med kartofler
Madlavningsmetode
Med aubergine og tomat
Madlavningsmetode
opskrifter på retter ifølge Pevzner til patienter med gastritis
Hovedformålet med diæt 5 er primært terapeutisk. Det bruges til akut og kronisk hepatitis, kolecystitis, levercirrhose og kolelithiasis. Kosttabel 5 byder på opskrifter på retter, der er så skånsomme som muligt for fordøjelsessystemet. Med alle fordelene ved denne metode er der også ulemper: denne ernæringsmetode er kontraindiceret for mennesker med tarmpatologier. I alle andre tilfælde er det et glimrende supplement til lægemiddelbehandling.Grundlæggende principper
Mål 5 med diæten er at opretholde et normalt forhold mellem proteiner og kulhydrater med minimal belastning af leveren og stimulering af galdevejenes korrekte funktion. Dette opnås ved at fjerne ildfaste fedtstoffer og stegte fødevarer, minimere mængden af salt og indtage den optimale mængde vand, pektin og fibre. Diæt 5 forbyder også fødevarer rige på puriner, æteriske olier, oxalsyre og kolesterol. Den vigtigste metode til fremstilling er kogning, stuvning uden forstegning og bagning.
til indholdet Ernæringens rolle i kompleks terapi
Tabel diætopskrifter nummer 5
Anvendelse af 5 diæter til vægttab
Selvom denne diæt primært er en del af en omfattende terapi, kan den også bruges af dem, der ikke har sygdomme i fordøjelsessystemet. Det er en fantastisk måde at tabe sig på, men du vil ikke være i stand til at opnå imponerende resultater på få dage. Men du kan bruge det i måneder og år, hvor de indre organers arbejde gradvist forbedres, metabolismen forbedres, og din figur får en attraktiv form. Hvis kost 5 bruges til vægttab, reduceres antallet af kalorier en smule, samtidig med at den oprindelige balance mellem proteiner, kulhydrater, fedt og salt bevares.Video: forberedelse af grøntsagspurésuppe til en diæt
I hemmelighed
Kostkartoffelpurésuppe | Vægttabsdiæter og diætopskrifter
For at undgå maveproblemer skal du spise suppe hver dag. Og for ikke at tage på i vægt, anbefales det at inkludere diætsupper i din kost. Blandt opskrifterne med lavt kalorieindhold kan du finde retter, der smager fantastisk og fremmer vægttab. Sådanne supper inkluderer uden tvivl pureret kartoffelsuppe. 
Kostpurésupper
- to løghoveder;
