Kålsuppe puré til vægttab. Mange-ansigtet kål

19.07.2023 For børn

Kål kost er effektiv, sund og meget budget. Ikke flere undskyldninger for at være overvægtig! Lær at spise kål og tilberede lækre retter fra det for at tabe op til 24 kg på en måned!

Mange af dem, hvis figur langt fra er ideel, begrunder sig selv med, at de ikke har råd til at gå på diæter, siger de, produkterne fra kosten er for dyre. Der er dog et budget og et tidstestet ernæringsprogram, hvormed det er realistisk at opnå et resultat på minus 24 kg om måneden. Det handler om kåldiæten.

Du kan høre mange flatterende anmeldelser om kåldiæten. Det er ikke overraskende, fordi denne grøntsag indeholder næsten alt, hvad der kræves til et normalt liv:

  • vitaminer - B1, B2, B3, E, P, PP, H, caroten, provitaminer D, og ​​kål overgår selv mandariner og citroner i C-vitaminindhold;
  • mineraler - fosfor, kalium, calcium, zink, jern, aluminium, mangan;
  • aminosyrer - lysin, threonin, methionin;
  • fiber, pantothensyre og folinsyre.

På trods af en sådan rig sammensætning er hvidkål et produkt med lavt kalorieindhold (25 kcal / 100 g). Derfor kan du spise det i enhver mængde og samtidig ikke være bange for, at der kommer ekstra centimeter på taljen. Derudover har hun:

  • hæmmer dannelsen af ​​tumorer;
  • hjælper med sygdomme i lever og nyrer;
  • lindrer forstoppelse;
  • har en blødgørende effekt ved bronkitis og lungebetændelse;
  • normaliserer fedtstofskiftet;
  • kæmper med fordøjelsesforstyrrelser;
  • fjerner slam.

Derudover kan en masse retter tilberedes fra denne grøntsagsafgrøde - supper, gryderetter, salater osv., Derfor vil din kost ikke være ensformig. Men det er værd at bemærke, at kål, der ikke har gennemgået varmebehandling, giver kroppen flest fordele.

  1. Opgiv melprodukter, alkohol, sukkerholdige og kulsyreholdige drikke, fedtstoffer, salt og sukker.
  2. Hver dag bør du drikke omkring 1,5-2 liter væske - urteafkog, grøn te, vand og sort kaffe til morgenmad.
  3. Det er nødvendigt at arrangere mindst 5 måltider, gerne med jævne mellemrum.
  4. Spis senest klokken syv om aftenen, et par timer før sengetid, kan du drikke noget vand eller kefir.
  5. Intens fysisk såvel som mental stress under diæten er uacceptabelt.
  6. Kålmenuen kan ikke kaldes afbalanceret, derfor er indtaget af vitamin- og mineralpræparater angivet.
  7. Efter flere dage med madrestriktioner vil kroppen forsøge at tage de tabte kilo på, så overvåg din kost nøje, misbrug ikke fede, stegte, søde og stivelsesholdige fødevarer.

Kontraindikationer

Det er svært at overvurdere fordelene ved kål, men kåldiæten har kontraindikationer. Så et sådant vægttabsprogram er ikke egnet til mennesker med høj surhedsgrad, der lider af enteritis, colitis, myokardieinfarkt og diarré. Overspisning kan forårsage kvalme, oppustethed og tyngde i maven. Derudover anbefales det ikke at bruge en rå stilk, da den ligesom en svamp absorberer alle skadelige stoffer under væksten, herunder nitrater, cadmium og kobbersalte. Selv hvis der ikke er nogen eksplicitte forbud mod at ændre kosten, skal du kontakte en specialist.

Menu

I 3 dage

Varigheden af ​​den hurtigste kåldiæt er 3 dage. På så kort tid kan du tabe dig op til 3 kilo.

Til morgenmad i 3 dage skal du kun drikke en kop sort kaffe uden sukker.

Til frokost på den første dag er det tilladt at spise en salat med hvidkål, på den anden - kål stuvet med grøntsager og magert kød, på den tredje - kålsuppe. Opskrifter vil blive tilbudt nedenfor.

Til aftensmad kan du dampe fisk / koge kød eller drikke 200 ml kefir. Fuldend menuen med stuvet kål.

Under sultanfald er det ikke forbudt at spise kålblade eller grønne æbler. Drik rigeligt med væske.

I 5 dage

En fem-dages diæt vil hjælpe dig med at tabe op til 8 kg. Resultatet afhænger af den oprindelige vægt, hvor nøje du fulgte anbefalingerne, fysisk aktivitet og kroppens reaktion.

Ca. diæt i 5 dage

  • Morgenmad: to æg omelet; 150 g kålsalat; en kop sort kaffe.
  • Frokost: 180 g kogt rosenkål.
  • Frokost: kålsuppe; 120 ml grøn te.
  • Eftermiddagssnack: 70 g salat.
  • Aftensmad: kål stuvet i en langsom komfur med fisk og skaldyr; 200 ml mælk.
  • Morgenmad: 100 g kålgryde; en kop kaffe uden sukker og mælk.
  • Frokost: 150 gram Beijing-kålblade.
  • Frokost: en portion fiskebouillon med rosenkål; grøn te.
  • Eftermiddagssnack: 3 spsk surkål.
  • Aftensmad: 150 gr. kogt boghvede; 80 gram stykke kogt oksekød eller kylling; 120 ml grøn te.
  • Morgenmad: 100 gr. kål-gulerod-rødbede salat; samme mængde kogt oksekød; sort kaffe.
  • Frokost: 200 gram dampet broccoli.
  • Frokost: 3 dovne kålruller eller kålkoteletter; te.
  • Mellemmåltid: 100 g kogt broccoli.
  • Aftensmad: 220 gr. stuvet kål, boghvede til pynt.
  • Morgenmad: 1 kylling eller 3 hårdkogte vagtelæg; 200 ml smoothie lavet af kålblade.
  • Frokost: 200 gram grøntsager.
  • Frokost: 250 gram ovnbagt kål; 120 ml grøn te.
  • Snack: 85 g kålrabisalat pyntet med sojasovs og sesamfrø.
  • Aftensmad: 250 g kål, peberfrugt og selleristuvning; te.
  • Morgenmad: 170 gram frisk kål, gulerod og æblesalat med lidt citronsaft; sort kaffe.
  • Frokost: 200 gram broccoli.
  • Frokost: kålsuppe.
  • Snack: 100 g almindelig yoghurt.
  • Aftensmad: 200 g kyllingekød; 100 gram tangsalat; grøn te.

I 7 dage

Kåluge er en fantastisk måde at tabe sig op til 7 kilo. Det anbefales at praktisere det med mellemrum i mindst 2 måneder. Hovedretten, der vil hjælpe dig med at forbrænde overskydende vægt, er kålsuppe, deres opskrift vil blive tilbudt nedenfor, du kan bruge dem i enhver mængde.

Menu for ugen

Tilladt: spis kålsuppe, samt grønne æbler.

På denne dag kan du udover kålsuppe tilføje grøntsager og et par kogte kartofler uden at tilføje salt til menuen.

Det er tilladt at tilføje enhver frugt og grøntsager til suppen, med undtagelse af bananer og stivelsesholdige.

Din hovedret er suppe. Du kan også spise 2 bananer mere og drikke et glas mælk.

Menuen er som følger - kålsuppe, 450 gram magert kød eller samme portion dampet sej, 4 mellemstore tomater.

Uden begrænsninger kan du ud over suppe spise rå kål, 250 gram kød vil være en fremragende tilføjelse til dem.

I løbet af dagen skal du få nok af kålsuppe og 150 gram boghvede eller brune ris.

Drik 2 liter væske dagligt - vand, urteafkog, grøn te, der vil ikke være en ekstra kop kaffe til morgenmaden.

I 10 dage

En kåldiæt på 10 dage betragtes som en klassiker, hvor man med garanti kan sige farvel til 5-10 kilo. Det anbefales ikke at praktisere et sådant program mere end 6 gange om året.

Mange er ikke i stand til at modstå 10 dage af kåldiæten, fordi menuen er ensformig.

  • en kop grøn te eller kaffe uden sukker.
  • salat af hvidkål og gulerødder med olivenolie;
  • 200 gr. kogt oksekød, fisk eller kylling;
  • frisk kålsalat;
  • 1/2 kyllingæg;
  • grønt æble.

Et par timer før sengetid er det ikke forbudt at drikke 200 ml 1% kefir. Salat til frokost og aftensmad kan altid erstattes med kålsuppe.

I en måned

Kun få kan holde en hel måned på kålmenuen, men vægttab vil være belønningen for arbejdet – det er ofte muligt at tabe sig op til 10 kilo. Succes venter på dem, der opgiver sukker, mayonnaise, sennep, alkohol og krydderier, herunder salt, vil ikke forsømme fysisk aktivitet og strengt overholde drikkeregimet.

Menuen laves op i en uge, hvorefter den gentages. Dit ernæringsprogram kan være:

  • Morgenmad: 150 gr. salat lavet af surkål og gulerødder, du kan tilføje grønne ærter og olivenolie til det; 100 g kogt fisk med lavt fedtindhold; sort usødet kaffe.
  • Frokost: 100 gr. hytteost med en minimumsprocent af fedt; 150 g magert kogt kød; æblesorter "Granny Smith", "Simirenko" eller lignende.
  • Frokost: kålsuppe; 150 gr. stuvet kål med gulerødder; 250 ml æblekompot.
  • Aftensmad: 2 kogte kartofler; 100 g kogt eller dampet sej/kulmule; 200 ml usødet te.
  • Morgenmad: 200 gr. kålsalat, grønne ærter og løg krydret med olivenolie; 120 ml kaffe.
  • Frokost: 200 ml kefir.
  • Frokost: 100 gram gryderet, garneret med kogte gulerødder; 250 ml kompot.
  • Aftensmad: to kogte kartofler; 100 gram fisk, dampet eller bagt; grapefrugt eller appelsin.
  • Morgenmad: 1 toast; 1 blødkogt hønseæg; en kop te eller kaffe.
  • Frokost: 1 portion boghvedegrød; 1 æble.
  • Frokost: 200 gram kyllingekød; et par grønne æbler; 1 appelsin.
  • Aftensmad: 5 spiseskefulde vinaigrette; 200 ml æblekompot.
  • Morgenmad: 1/2 kop kefir; 1 kiks.
  • Frokost: gulerods- og kålsalat smagt til med vegetabilsk olie.
  • Frokost: 150 g salat af surkål, løg og grønne ærter med lidt olivenolie.
  • Aftensmad: grøntsagssuppe med magert kødbouillon; 100 g kålsalat.
  • Morgenmad: 70 gr. hytteost; 150 ml kaffe uden mælk og sukker.
  • Frokost: 2 granny smith eller pæreæbler; 2 appelsiner eller 1 grapefrugt.
  • Frokost: rødkålssalat med citronsaft; 1 diætpølse; 200 ml appelsinjuice.
  • Aftensmad: 150 g mager fiskegryderet; 100 g røde ribs; 100 g stikkelsbær; 100 ml mineralvand.
  • Morgenmad: 100 gram surkål; 100 gram kogt kyllingebryst.
  • Frokost: 100 gr. fedtfattig hytteost.
  • Frokost: kålsuppe kogt i fedtfattig kødbouillon; en skive rugbrød.
  • Aftensmad: 70 gram magert oksekød; 100 gr. rødbedesalat med svesker; 120 ml grøn te uden tilsat sukker.
  • Morgenmad: 100 g boghvedegrød, den kan sødes med naturlig honning.
  • Frokost: 150 g frugtsalat.
  • Frokost: 150 gram surkålssalat med grønne ærter og løg, krydret med vegetabilsk olie; 150 gram dampet fisk.
  • Aftensmad: 2 kogte kartofler; 100 gr. magert kød; 200 ml æblekompot.

Opskrifter

kålkoteletter

Du får brug for:

  • kål - 1 kg;
  • smør - 50 gram;
  • semulje - 80 gram;
  • mælk - 1 glas;
  • kyllingæg - 3 stykker;
  • salt - en knivspids.

Hvordan man laver mad

  1. Skil kålbladene fra hinanden, kog i kogende vand i 10 minutter og kværn i en blender.
  2. Kom kålmassen i det opvarmede smør og lad det simre i 5 minutter.
  3. Hæld mælken i.
  4. Tilsæt semulje og salt. Røre rundt. Dæk med låg og tag af komfuret.
  5. I den afkølede masse lægges 3 æggeblommer og 2 hvider. Ælt farsen.
  6. Form koteletter, hvis det ønskes, panér dem i rasp.
  7. Læg koteletterne på en bageplade dækket med pergament, smør med pisket protein.
  8. Kog i 30 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

kål og agurkesalat

Du får brug for:

  • kål - 200 gram;
  • mellemstor agurk - 1 stykke;
  • vegetabilsk olie - 1 spsk. l.

Hvordan man laver mad

  1. Skær kålen i tynde skiver.
  2. Riv agurken.
  3. Bland grøntsagerne og smag til med olie. Røre rundt.

kålsuppe

Du får brug for:

  • gulerødder - 5 stykker;
  • løg - 5 stykker;
  • Bulgarsk grøn peber - 2 stykker;
  • selleri - 4 stykker;
  • tomater - 5 stykker (du kan erstatte 200 ml tomatjuice);
  • vand - 5 liter.

Hvordan man laver mad

  1. Riv kålen.
  2. Skær løg og peber i halve ringe.
  3. Gulerod skåret i tern.
  4. Hak sellerien.
  5. Skær tomaterne i flere stykker.
  6. Læg de tilberedte grøntsager i en gryde, fyld med vand og send til komfuret.
  7. Kog efter kogning i 10 minutter. Dæk derefter til og lad det simre i 20 minutter (grøntsagerne skal være bløde).

dovne kålruller

Du får brug for:

  • hvidkål - 150 gram;
  • hakket kyllingefilet - 0,6 kg;
  • løg - 50 gram;
  • ris, forkogt - 50 gram;
  • kyllingæg - 1 stykke;
  • salt - en knivspids.

Hvordan man laver mad

  1. Før kål og løg gennem en kødhakker.
  2. Kombiner grøntsager med hakket kylling.
  3. Tilsæt ris og æg.
  4. Salt. Røre rundt.
  5. Form duer.
  6. Læg dem på en bageplade og send i 35 minutter i en ovn forvarmet til 190 grader.

kål og gulerodssalat

Du får brug for:

  • hvidkål - 0,5 kg;
  • gulerødder - 0,2 kg;
  • æbler - 0,2 kg;
  • citronsaft;
  • sort peber - valgfrit.

Madlavningsmetode

  1. Riv kålen.
  2. Riv æbler og gulerødder på et mellemstort rivejern.
  3. Kombiner frugter og grøntsager, smag til med citronsaft og let peber.

Kostmuligheder

På kål og kålsaft

De, der hurtigt vil tabe et par kilo, er klar til alt, selv siddende hele dagen, ikke bare på kål, men på kåljuice. Vi anbefaler ikke sådanne eksperimenter, for i stedet for en luksuriøs figur vil du få alvorlige helbredsproblemer. Men hvis en af ​​ovenstående diæter kombineres med indtagelse af kåljuice, kan der opnås endnu bedre resultater. Drikken neutraliserer toksiner fra mad og øger nedbrydningshastigheden af ​​kropsfedt. Tag juice en halv time før måltider og tab dig.

Sådan laver du frisk mad

Fjern de øverste blade fra hovedet og stilken. Før de resterende blade gennem en kødhakker. Dette skal gøres så hurtigt som muligt, så saften ikke reagerer med metallet. Pak den resulterende masse ind i gaze og pres saften. Du kan få juice på en anden måde, du skal bruge en juicer.

Kåljuice forårsager ofte oppustethed og øget gasdannelse, for at forhindre sådanne problemer anbefaler vi at blande det med gulerods- eller æblejuice.

Kål og grøntsager

I mangel af problemer med mave-tarmkanalen, en gang om måneden, kan du arrangere en 3-dages kål-vegetabilsk diæt. Allerede fra navnet er det klart, hvilke produkter der bliver de vigtigste i kosten.

Menu for dagen

  • en salat med kål, gulerødder, agurker og krydderurter, og ved at tilsætte lidt olivenolie og æblecidereddike kan du gøre den endnu mere velsmagende.
  • kål stuvet med zucchini, løg, gulerødder, tomater.
  • kål-frugtsalat, er det ikke forbudt at tilføje lidt citronsaft og bær til det - ribs, hindbær, jordbær.

Drik mindst 1,5 liter væske dagligt.

Kartoffel og kål

Der er en anden variation af kåldiæten, som foreslår at spise kartofler. Uanset hvor attraktiv menuen kan virke for dig, er det farligt for helbredet at holde sig til det i mere end en uge, da der kan opstå ernæringsmæssige mangler.

Det er tilladt at spise 4 bagekartofler og 0,5 kg dampet kål pr. Salt bør ikke tilsættes til retter. En dag senere, til middag, får kartofler lov til at fylde med olivenolie. På 3. og 6. dag, under aftensmaden, udskiftes kartoflerne med mager fisk, som kan tilberedes i en dobbelt kedel eller i ovnen.

Diæten er streng, men resultatet vil helt sikkert behage - ifølge anmeldelser tager det ofte op til 5 kg på 5 dage.

Og under alle omstændigheder, før du praktiserer et sådant ernæringsprogram, skal du kontakte din læge.

Gulerod og kål

Sund madpromotor Paul Bragg hævdede, at gulerods- og hvidkålssalat er en af ​​de bedste måder at rense kroppen på, og kaldte det en børste til mave-tarmkanalen. Derfor er det ikke overraskende, at brugen af ​​disse grøntsager i 3 dage giver dig mulighed for at slippe af med 1,5 til 3 kg. Det er acceptabelt at praktisere et sådant ernæringsprogram to gange om måneden, under arrangementet drik masser af væske og minimer fysisk og mental stress.

Grundlaget for kosten er gulerods- og kålsalat. Vi har postet opskriften ovenfor. Det anbefales at lave mad tre gange om dagen. Et eksempel på dagens menu kunne være som følger.

  • gulerods- og kålsalat;
  • 1 toast;
  • grøn te uden sukker.
  • gulerod og hvid salat;
  • 200 gram kogt kyllingekød;
  • te, men ikke sort.
  • gulerods- og kålsalat;
  • 1 blødkogt hønseæg.

kål og agurk

Dem, der elsker agurker, kan godt lide 7-dages kål-agurk-diæten.

Menu

  • Morgenmad: 1 toast med en skive ost; salat af agurker og hvidkål; kaffe eller te.
  • Frokost: salat; 1 glas kefir.
  • Aftensmad: salat; 1 glas kefir; 1 appelsin.
  • Morgenmad: kogt havregryn med agurk; kefir eller grøn te.
  • Frokost: kålsuppe.
  • Aftensmad: hvidkål og agurkesalat; 1 glas kefir.
  • Morgenmad: 200 g minimumfed hytteost; en kop kaffe uden sukker og fløde.
  • Frokost: 180 g kogt kyllingekød; en portion af den samme salat, som du spiste i går til aftensmaden.
  • Aftensmad: 1 glas kefir med kanel.
  • Morgenmad: 1 toast; et stykke ost; agurkesalat.
  • Frokost: salat; 100 g hytteost.
  • Aftensmad: 1 glas kefir.
  • Morgenmad: grøntsagssalat; kefir.
  • Frokost: kålsuppe.
  • Aftensmad: kefir; æble.
  • Morgenmad: 150 gr. bagt i ovnen eller kogt hvidt kød; agurk- og kålsalat; grøn te eller sort kaffe.
  • Frokost: grøntsagssuppe; kål- og agurkesalat; te.
  • Aftensmad: toast med ost; kefir.
  • Morgenmad: havregryn, dampet med kogende vand om aftenen; kål- og agurkesalat; kaffe eller te.
  • Frokost: 200 gr. hvidt kød; grøntsagssalat; te eller urtete.
  • Aftensmad: kålsuppe; agurkesalat.

Snack er tilladt med friske kålblade, agurker og grønne æbler. Om natten kan du drikke kefir. Overhold drikkeregimet.

Æg-kål

Ofte kaldes en syv-dages diæt på kål og æg magisk, fordi det med dens hjælp er muligt at tabe 5-7 kilo. Resultatet er mærkbart allerede på tredjedagen. Du skal dog huske på, at det tabte vægt hurtigt kan vende tilbage, hvis du ikke genovervejer din kost i fremtiden. Diæten er meget streng, så kontakt en specialist først, og hvis du har helbredsproblemer, skal du vælge et andet program.

Menu

Morgenmad adskiller sig ikke i sort - det er tilladt at drikke en kop usødet grøn te eller sort kaffe. Frokost og aftensmad er forskellige hver dag.

  • Frokost: 2 æg; en skive hollandsk ost.
  • Aftensmad: hvid eller rød hovedsalat med olivenolie.
  • Frokost: 1 æg; 1 grønt æble.
  • Aftensmad: 1 glas 1% kefir.
  • Frokost: 150 gr. kål af enhver art.
  • Aftensmad: hønseæg.
  • Frokost: 1 æg; 8 tørrede eller 6 friske blommer
  • Aftensmad: hvidkålssalat med olivenolie.
  • Frokost: rødkålssalat; 1 granny smith, antonovka eller pæreæble
  • Aftensmad: 1 hønseæg.
  • Frokost: 1 vagtelæg; 1 skive ost; 1 grønt æble.
  • Aftensmad: hvidkålssalat.
  • Frokost: kålsuppe; 50 g hytteost.
  • Aftensmad: 1 kyllingæg; et par usødede æbler.

For ikke at sulte, arrangere snacks - spis frisk kål. Glem ikke at drikke meget.

kål-æble

Hvis du hurtigt skal tabe dig 2-3 kilo, så er kål-æble-menuen velegnet. Varigheden af ​​diæten er 3 dage.

Menu

  • urteafkog eller kaffe uden mælk og sukker.
  • kål-æblesalat eller diætkålsuppe.
  • dampet kogt kød eller fisk, stuvet kål som tilbehør.

I pauserne kan man få snacks – der er grønne æbler og kål.

Kålsuppe tilberedes ved hjælp af grøntsager og krydderier. Ved at gøre det til den centrale ret i den daglige kost, kan du trygt tabe et par akkumulerede kilogram på en uge.

Kål er et produkt med lavt kalorieindhold, der er rig på vitaminer og mineraler. At spise udelukkende kålsuppe alle syv dage er dog skadeligt: ​​Der skal være variation.

Kosten indeholder også grøntsager og frugter, som vil give kroppen de manglende stoffer.

Varigheden af ​​diæten er kun en uge. Du kan gentage det en måned efter færdiggørelsen.

Interessant! Piger, der ser figurer, kan lave "kål" hver første uge i den nye måned.

Under kålsuppe-diæten bør du ikke drikke kulsyreholdige drikkevarer, købt juice (kun friskpresset), kaffe og alkohol.

Slankekålssuppe indeholder produkter, der kan stille sult, samtidig med at de fordøjes i lang tid og har et lavt kalorieindhold. I betragtning af kroppens grundlæggende stofskifte vil en person, der spiser på denne måde, forbrænde flere kalorier, end de modtager. Dette vil føre til øjeblikkelige resultater.

Der er mange muligheder for dette ernæringssystem på kålsuppe, men de er alle forskellige i graden af ​​stivhed. Lav-kalorie og mest stiv, vil der være en diæt, der kun indeholder suppe til vægttab. Du bør ikke blive involveret i det i mere end 5-7 dage, da en sådan ernæring vil bremse dit stofskifte, og uden fast føde er der risiko for at starte irreversible processer i kroppen.

Andre grønkålsdiæter tillader tilstedeværelsen af ​​andre fødevarer i kosten, såsom frugt, kogt kød og fisk, bagte grøntsager og nogle kornprodukter og æg. Du kan opretholde denne diæt i 2-5 uger, og i nogle tilfælde indtil den ønskede effekt er opnået.

Kålsuppe skal koges uden salt, da den har en tendens til at holde på vand, hvilket i høj grad komplicerer processen med at tabe sig. Du kan bruge krydderier, men husk, at de vækker appetitten, og du kan ende med at spise meget mere, end du har brug for. Diæten tyder på, at en alternativ løsning kan være at tilsætte en lille mængde havsalt.

Hvis du beslutter dig for, at denne diæt er noget for dig, så glem ikke at drikke rent vand. Det inkluderer kålsuppe og proteinprodukter, og vand vil hjælpe med at fjerne proteinnedbrydningsprodukter, og skaden fra den store mængde vil blive minimeret.

Den originale kålsuppeopskrift fra 1950'erne er stort set den samme, der bruges i dag. Den eneste forskel mellem den moderne version er, at det tager mindre tid at forberede sådanne supper.

Den originale opskrift kræver, at suppen koger i en time, men det er mere end nok tid til, at kålen og andre grøntsager er opbrugt for næsten alle deres næringsstoffer. I den nye version skal du bringe retten i kog og derefter koge i højst 20-30 minutter.

Som altid, med sådanne diæter, varierer anmeldelser af dem, der har tabt sig på forskellige typer kål, såvel som resultaterne betydeligt.

  • “... Venner tilrådede en kåldiæt. Jeg forsøgte. For at være ærlig kom jeg knap nok igennem ugen. Selvom jeg startede med hvidkål, men efter 3 dage kogte jeg retter på kinakål, broccoli, blomkål, da det er svært at holde ud ensformige retter. Og endnu senere begyndte jeg at lave mad på stuvet kål. Jeg ville holde op to gange, men boghvede hjalp, hvorefter det blev nemmere. Under "kåldiæten" led sundheden. Sløvhed, apati og irritabilitet. Resultatet er halvdårligt - minus 3,5 kg. Næste gang vil jeg lede efter en anden kost for mig selv, for jeg kan ikke engang se på kålsuppe, endsige tåle dens lugt ”;
  • “... jeg bruger ikke en diæt, men en fastedag på surkål en gang om ugen. Meget tilfreds. Kroppen er godt renset og velvære forbedres. Jeg vil gerne skifte til tang, men jeg ved ikke om tang kan bruges på fastedage, jeg skal konsultere en ernæringsekspert”;
  • “... Efter råd fra venner besluttede jeg at prøve kåldiæten. Men i begyndelsen besluttede jeg at studere denne diæt. Desværre fandt jeg ikke klare medicinske anbefalinger til denne diæt. Hvem er i skoven, hvem er til brænde. Faktum er, at jeg tidligere havde et mavesår, og jeg ved ikke, om det er muligt at spise surkål med en diæt, og om det er muligt at spise stuvet kål. Det er godt, at jeg spurgte min lokale læge, som fortalte mig, at det i perioder med forværring er uønsket for mig at bruge kål i nogen form – hverken frisk, eller stegt, ikke gennemblødt, heller ikke stuvet eller syltet, fordi det indeholder en masse grove fibre, der irriterer maveslimhinden. Og i perioden med remission - du kan bruge kogt eller stuvet kål i små mængder som en del af hovedretter eller supper. Fra brugen af ​​frisk, surkål og syltet kål, selv under remission med et mavesår, er det nødvendigt at nægte. Men da det indeholder et vitamin, der positivt påvirker processen med ardannelse af sår, er det bedre at bruge kål i form af friskpresset juice før måltider.

For at tilberede diætkålsuppe skal du bruge:

  • halv hvidkål;
  • løg (ca. 300 gram);
  • peberfrugt (2 stykker);
  • modne tomater (2-4 stykker);
  • selleri (1 bundt);
  • gulerødder (3 stykker);
  • hvis det ønskes, kan der tilsættes friske svampe til suppen (f.eks. ca. 250 gram champignon).

Mens cirka 2 liter vand koger i en gryde, hakkes alle ingredienser fint. Efter kogning smides alt i vandet og koges i 20-30 minutter. Hvis det ønskes, kan du tilføje salt og krydderier 10 minutter før tilberedning. Suppen trækkes i 30 minutter, hvorefter den kan indtages.

Dette er en klassisk opskrift og metode til fremstilling af kålsuppe. Der er andre muligheder for at lave suppe. Kinesisk - sojasovs og hot chilisauce tilsættes under tilberedningen. Bengalsk suppe giver dig mulighed for at tilføje et par friske agurker og tomater til panden, samt krydderier: gurkemeje, spidskommen eller safran.

Opmærksomhed! Det er uønsket at bruge kartofler i suppen, da det skaber tyngde i maven. Men under en ugentlig diæt kan den spises et par gange, men i en bagt form.

Under kålsuppe-diæten bør den indtages dagligt og i ubegrænsede mængder. Men for at menuen ikke er mager, bør den varieres. Et eksempel på en klassisk kålsuppe-diæt:

  • Dag 1. Spis frugt hele dagen (undtagen bananer). En håndfuld nødder kan bruges som snack.
  • Dag 2. Til middag, bag 1 kartoffel i deres skind og spis, hæld vegetabilsk olie.
  • Dag 3. Til middag, tilbered en grøntsagssalat med friske gulerødder, agurk og selleri.
  • Dag 4. Drik et glas mælk til morgenmad eller frokost. Spis 6 bananer i løbet af dagen.
  • Dag 5. Kun fra i dag tilsættes protein til kosten. Til frokost spises kogt kylling, oksekød eller fisk, dog højst 400 gram. Til aftensmad en grøntsagssalat af gulerødder og peberfrugt.
  • Dag 6. Ikke mere end 400 gram protein til frokost. Spis 6 tomater i løbet af dagen.
  • Dag 7. Til frokost kan du tilberede en portion ris og tilberede friskpresset appelsinjuice. Aftensmad - grøntsagssalat.

Diætmulighed i 7 dage med forskellige kålsupper:

  • Dag 1. Klassisk kålsuppe og masser af frugt (undtagen banan);
  • Dag 2. Kinesisk suppe og dampede grøntsager (ingen bælgfrugter);
  • Dag 3. Klassisk suppe, masser af friske grøntsager (f.eks. gulerod, agurk og tomatsalat);
  • Dag 4. Bengalsk suppe, en liter mælk og bananer i løbet af dagen;
  • Dag 5. Klassisk suppe, dampet kyllingebryst eller fisk;
  • Dag 6. Kinesisk suppe, en portion oksekød eller fisk, dampede grøntsager;
  • Dag 7. Klassisk suppe, frugtjuice og ris.

Vigtig! De første dage af diæten vil være vanskelige for dem, der ikke er vant til at spise kål i sådanne mængder. Allerede på tredjedagen kan suppen dog være så behagelig, at den bliver en af ​​dine favoritter.

For at opnå høje resultater vil følgende enkle anbefalinger hjælpe dig med hurtigt at se den ønskede refleksion i spejlet:

  1. I løbet af dagen skal du drikke meget vand - omkring 1,5 liter;
  2. Der bør være mindst 4 måltider om dagen;
  3. Hvis der stadig er et par timer til næste snack, og følelsen af ​​sult spøger, vil et glas vand hjælpe med at løse problemet;
  4. Deltag i fysisk træning derhjemme eller tilmeld dig fitness eller aerobic. Fysisk aktivitet vil hjælpe kroppen til hurtigt at miste overskud og føre til muskeltonus.

En kaloriefattig diæt baseret på suppe til vægttab er interessant for mange kvinder, der ønsker at tabe sig. Nøglen til dens succes ligger dog i den korrekte forberedelse af denne ret. Og her er opskriften ikke så vigtig, i højere grad indeholder alle produkter her få kulhydrater.

Stuvet kål anses for at være den mest nyttige, hvoraf kalorieindholdet på 100 gram svarer til 15 gram diætkylling. Men syltet kål er ikke længere et diætprodukt, fordi alle marinader indeholder en stor mængde salt og sukker, som, når de optages i grøntsagerne, øger kalorieindholdet og næringsværdien af ​​det færdige produkt.

Hvis du beslutter dig for at holde dig til kåldiæten, skal du først oprette en korrekt og afbalanceret menu i 5 dage eller de næste tre dage.

Eksempelmenu til kåldiæt:

  • Morgenmad. Til morgenmad kan du spise kål-græskargrød, havregryn og fedtfattig hytteost. Af drikkevarer er det bedre at foretrække grøn eller urtete, fordi de øger hastigheden af ​​metaboliske og metaboliske processer.
  • Aftensmad. Under frokosten kan du forkæle dig selv med en kålsuppe på agurker og kefir, stuvet kål, mosesuppe eller klassisk hønsebouillon med tilsætning af kålblade. Du kan ikke spise brød med en bid, hvis du følger en kåldiæt.
  • Aftensmad. Du kan spise aftensmad med kåldiæt 5-6 timer før sengetid. Du har råd til en kartoffel-kålgryde, stegt kål (i en keramisk gryde uden olie). Du kan tilberede en let salat af kål og gulerødder samt agurk- og kålmousse fra friske grøntsager med spinat. Korn og bønner til middag er forbudt, indtagelse af brød er også forbudt.

Udover hovedmåltiderne kan du, hvis du følger kåldiæten, spise ind imellem. Det kan være diætbrød med kefir (5 stykker á 20 gram), 5 æbler, som skal være søde og sure, eller 5 rå gulerødder (hvis du vælger æbler, er gulerødder ikke tilladt).

Hvis du ønsker, at din Kåldiæt skal gå så positivt som muligt og med minimalt ubehag for kroppen, skal du lære metoden til at tilberede retter med lavt kalorieindhold fra frisk kål. De, der allerede har tabt sig, ved, at kålretter kan være ekstraordinært velsmagende.

Polakker og italienere elsker kål, så de har udviklet hundredvis af vellykkede opskrifter til madlavning af denne grøntsag, der anbefales til at opretholde en figur og et produktivt vægttab. Her er de lækreste af dem:

  • Kålpandekager med zucchini. Dette er en sæsonbestemt ret, som kan tilberedes fra august til november på grund af de meget lave priser på zucchini og kål. Du skal bruge 5 skiver zucchini med en samlet vægt på 350 gram, 5 skiver kål uden stilk med en samlet vægt på 400 gram, 200 ml fedtfri kefir og to spiseskefulde havregryn. Gnid kål og zucchini på et fint rivejern, indtil der opnås en homogen vælling, bland med kefir og rør i 5 minutter. Tilsæt derefter en knivspids salt og havregryn (kan skrælles), ælt dejen. Kom en spiseskefuld dej på en varm stegepande med keramisk belægning og steg pandekagerne til de er gyldenbrune. Den færdige portion holder dig i 3 dage.
  • Italiensk suppe "Røget kål". Dette er en meget usædvanlig og meget velsmagende kålpurésuppe, som omfatter tre typer kål. For at forberede det skal du tage 200 gram hvidkål, 150 gram blomkål og 100 gram broccoli. Derudover skal du bruge dild og persille samt lidt salt. Læg råkål på en bageplade beklædt med papir og sæt i ovnen i 25-30 minutter til overfladestegning. Med den tørre metode at bage råkål får den en røget smag, som meget effektivt sætter gang i smagspaletten på den færdige suppe. Når kålen er bagt, males den i en blender med kogt vand, krydderurter og salt. Gør flere fulde portioner. Serveres afkølet.

Sådan nemt og enkelt kan du diversificere din daglige menu og slippe af med overskydende vægt.

Den første dag. Lad os kalde det frugtdag. Spis så mange frugter, som du vil, med undtagelse af bananer. Hvis dette ikke er nok, det vil sige, du føler dig sulten, så spis suppen tilberedt efter ovenstående opskrift. I dag kun frugt og suppe.

Anden dag. Spis i dag kun grøntsager - dampede eller rå (mængden er stadig ubegrænset). Prøv at skære bønner, majs og ærter ud, men spis masser af grønt. I et ord, spis kun grøntsager og suppe hele dagen lang. Til aftensmad kan du spise en stor bagt kartoffel med smør (smør eller grøntsag), hvis du ønsker det.

Dag tre. En slags kombination af de foregående to dage. Spis frugt (bananer er stadig ikke tilladt), grøntsager og suppe i ubegrænsede mængder. Ak, du smager heller ikke kartofler til aftensmad denne dag.

Dag fire. I dag er en vidunderlig dag – du kan endelig spise bananer uden traditionelt at begrænse dig! Drik også masser af skummetmælk og spis selvfølgelig lige så meget suppe du har lyst til i løbet af dagen.

Dag fem. Diæten giver dig mulighed for at spise omkring 300-500 g kylling eller oksekød. Selvom kød kan erstattes med noget proteinrigt. Spis også friske tomater (ikke mere end seks). Ketchup, som du hælder over oksekød, tæller ikke! Drik endelig rigeligt med vand (syv til otte glas) for at skylle urinsyre ud af kroppen. Med hensyn til suppen, brug den så meget du vil.

Dag seks. Fyld op på grøntsager og proteiner! En af "protein"-dagene kan du i øvrigt frit erstatte med bagt fisk, men ikke begge dele på én gang. Spis meget protein (i princippet kan det endda være et par bøffer, hvis du ønsker det), suppe og grøntsager – hvis det ønskes. Spis også så meget grønt som muligt, undlad dig stadig fra bagte kartofler.

Dag syv. Brune ris, grøntsager og usødet frugtjuice. Spis/drik meget, men glem ikke din suppe.

Husk på, at hemmeligheden ved enhver kåldiæt er, at den let tolereres - du kan spise kål til enhver tid på dagen og i enhver mængde. Som du ved, er kål et meget tilfredsstillende produkt, og med et vist kulinarisk talent kan du tilberede en bred vifte af retter fra det: gryderetter, suppe, grøntsagskålruller, surkål, salater og meget mere. andre

I sig selv er kål et meget værdifuldt og nyttigt produkt: det hæmmer dannelsen af ​​tumorer, er nyttigt til diabetes såvel som til lever- og nyreproblemer. For dem, der længe har valgt en slankekur til vægttab, er der også gode nyheder - kål har et ekstremt lavt kalorieindhold, men det mætter perfekt og længe, ​​og indeholder desuden en masse fibre og vitaminer.

I kåldiæten kan du bruge enhver type kål - hvid, rosenkål, Beijing, blomkål og broccoli samt kombinationer heraf.

Kål-diætmenuen (mulighed 1) består af morgenmad, frokost og aftensmad.

Kål-diætmenuen er ikke strengt defineret og afhænger af det sæt af produkter, der indgår i kosten. Spisning udføres på et bekvemt og velkendt tidspunkt for dig 4-5 gange om dagen, men hvis du føler dig sulten, skal du arrangere yderligere snacks.

Kål kost menu i 3 dage

Diætopskrifter fra hvidkål

Oftest bruges hvidkål i opskrifterne på diætretter. Nedenfor er opskrifter på nogle af retterne.

Kålsuppe er meget gavnligt for kroppen. Takket være alle diætegenskaberne hjælper det med hurtigt at etablere tarmsystemet og garantere et vægttab på op til 7 kg om ugen.

Suppe forberedelse.

Ingredienser: 600 gr. hvidkål, en halv kop brune ris, grønne løg, et par stilke selleri, to tomater, 3 løg, 4 gulerødder og 2 stk. peberfrugt.

Fremgangsmåde: vask grøntsagerne godt, hak kålen, skær guleroden i strimler, skær løget i ringe og skær peberfrugten og sellerien i stykker. Skold tomater med kogende vand og skræl, hak eller kværn på en sigte. Kom alle ingredienserne i en gryde og hæld vand over svag varme, bring det i kog og kog yderligere 10 minutter med åbent låg.

Menu i syv dage:

  • Første dag: kålsuppe og frugter, undtagen banan og druer. Rigelig drink og vitaminkompleks;
  • Anden dag: kålbouillon og eventuelle grøntsager undtagen kartofler. Du kan skumme kefir og kaffe;
  • Den tredje dag er som den første;
  • Til den fjerde kålsuppe igen er to bananer tilladt;
  • På den femte dag kan du udover suppe spise et stykke kogt fedtfattig fisk, tomater;
  • Den sjette dag er som den femte;
  • For det syvende: kålsuppe, grøntsager og frugtjuice.

Hvem bør ikke bruge denne diæt

  1. Hvis der er urolithiasis;
  2. Diabetikere;
  3. Gravid kvinde;
  4. Børn under 14 år.

I nærvær af ovennævnte sygdomme kan deres tilstand forværres. Børn under 14 år bør slet ikke vælge deres egne kostvaner. I denne periode vokser menneskekroppen, og kun en specialist vil være i stand til at vælge den rigtige kost.

Enhver diæt er en diætrestriktion, derfor bør du altid konsultere din læge, før du fortsætter.

En diæt baseret på kålsuppe til vægttab er kategorisk kontraindiceret for mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen, nyrer, diabetes af enhver type, såvel som gravide og ammende mødre. Du kan bruge dette ernæringssystem en gang hver anden måned.

LAD IKKE dig selv lide af sult. Spis rigeligt med andre fødevarer, der er beregnet til den tilsvarende dag. Hvis du er sulten, så følger du ikke instruktionerne. Hvis du ikke følger instruktionerne, får du ikke det ønskede resultat. Fri bane?

Tilsæt IKKE salt til suppe, grøntsager, kartofler eller andre fødevarer. Det gælder ikke kun bordsalt, men også havsalt samt erstatninger og salte krydderier.

Drik IKKE andet end vand. Du har måske set andre kostmuligheder på internettet, der giver dig mulighed for at drikke for eksempel tranebærjuice. Dette er ikke værd at gøre: Hvis du vil tabe dig 4 kg, ikke 2, hvis du vil forbrænde så mange kalorier som muligt, så drik vand - dets kalorieindhold er bestemt nul.

Ændre IKKE suppeopskriften. Hvis du tror, ​​at en ekstra 200 g gulerødder ikke vil skade, så bliver du nødt til at skuffe - denne grøntsag har meget sukker og derfor kalorier.

Men du kan nogle gange drikke en kop svag kaffe eller te, IKKE tilsætte fløde og sukker. Kalorieindholdet i disse drinks er minimalt, så her er alt i orden.

For hvem er det bedst egnet?

Kålsuppe-diæten er mest effektiv for to specifikke kategorier af kvinder.

  1. For dem, der ikke rigtig kan bruge meget tid på nogen anden diæt. Enig, vi er et samfund af mennesker, der konstant jagter noget, og du ved, at du i virkeligheden også er en af ​​dem. De fleste diæter kræver, at du holder dig til dem i fem til seks uger, før du ser nogen resultater. Men allerede før resultaterne viser sig, vil du sandsynligvis give op, fordi du mener, at det ikke er let at tabe sig. Det er virkelig ikke let at opdrage tre børn, mens du arbejder på to job og går i aftenskole. Det er trods alt ikke let at leve med Parkinsons. Essensen af ​​vægttab er et simpelt valg: vil du være sund og i god form eller spise en anden doughnut?
  2. Dem, der ikke tænker på at ændre deres livsstil, men bare desperat ønsker at tabe et par kilo på en uge for at passe ind i en brudekjole uden at føle ubehag på grund af forræderiske folder under armene.

På en note! På trods af at kålsuppe til vægttab kun giver en kortsigtet effekt, får en person, der taber sig betydeligt på kun en uge, fremragende motivation til yderligere handling. Dette er det første skridt mod reelle og langsigtede ændringer i din livsstil.

Kål-diætmenu (måltidstilstand)

Sammenlignet med andre ernæringsprincipper har en kålsuppe-diæt i en uge en række fordele:

  1. Nem forberedelse. Opskriften på kålsuppe er så enkel, at selv en person, hvis kulinariske færdigheder er begrænset til at tilberede røræg, kan tilberede den.
  2. billighed. Diæten er baseret på grøntsager og frugter, der kan købes uden at skade pungen.
  3. Hurtig effekt. På bare en uge kan du erstatte, at tallet vist på vægten er faldet med 3-5 kilo.

Fordele og ulemper

De, der regelmæssigt praktiserer kåldiæten, bemærker:

  1. Diæten vil ikke give mening, hvis du efter dens afslutning vender tilbage til junkfood. I dette tilfælde vil de forsvundne kilogram hurtigt vende tilbage.
  2. Gasdannelse er mulig fra kål.
  3. På grund af en skarp ændring i principperne for ernæring i de tidlige dage, kan der være svaghed og hovedpine.

For at opnå en positiv effekt og minimere negative faktorer, er det tilrådeligt at udelukke stegt, mel og fed mad fra kosten en uge før diæten. I denne periode skal du gradvist spise kålretter.

Som nævnt tidligere, indeholder kålsuppe til vægttab en masse fibre, som vil få dig til at føle dig mæt under hele forløbet. Ifølge det amerikanske landbrugsministerium indeholder 500 g råkål godt 20 kcal, 5,6 g kulhydrater og hele 32 mg C-vitamin, dvs. næsten halvdelen af ​​en voksens daglige behov.

Og takket være den korte tilberedningstid bliver råkålens bitterhed blødgjort uden at miste næringsstoffer og ødelægge fibre.

På en note! Essensen af ​​teknikken er som følger: Jo mere nærende og kaloriefattig suppe du spiser, jo mere vægt taber du.

Vi har talt om dette før, men vi gentager: De fleste basale diæter opfattes som en meget langsom vej til vægttab. Så langsomt, at mange kvinder giver op, før de ser synlige resultater.

Og årsagen til kålsuppe-kurens popularitet er, at det faktiske vægttab, der kan ses, sker på blot en uge. Og det motiverer til gengæld kvinder til at træffe langsigtede beslutninger, der kan føre til endnu større vægttab og drastiske ændringer i deres helbred.

Video - Kål-baserede diæter: Ekspertudtalelse

Nu har du al den information, du skal bruge for at tabe dig op til 4,5 kg på bare en uge. Selvom succes i mange henseender afhænger af dit humør. Du kan prøve lykken med den estiske kost.

De rigtige øvelser til at forbedre resultater

Vi anbefaler ikke at skære så meget i kalorier som muligt eller overmotionere ved at løbe 12 km hver dag! Dette er simpelthen uklogt. Vil du tabe dig endnu flere kilo på en uge på denne måde ud over kålsuppe-kuren? Selvfølgelig, men vi råder dig stadig til at ty til mere skånsomme øvelser – svømning, gåture eller yoga.

Alle ved, hvor god kål er til vægttab: lavt kalorieindhold, renser kroppen, forbedrer fordøjelsen, bremser omdannelsen af ​​kulhydrater til fedt.

For dem, der kan bruge det i enhver form, er der en god diæt - på kålsuppe, som giver dig mulighed for at reducere vægten markant på kun 7 dage. Det hører til kulhydrat-fri, lav-kalorie, meget lig at drikke.

Det kan ses som en mono-diæt og kan suppleres med andre produkter.

Slankemekanisme

Du kan tabe dig med kålsuppe op til minus 10 kg på 7 dage. Dette er dog, når du skal vælge en meget svær mulighed, så du skal ikke regne med så imponerende tal. Som praksis viser, er det øvre loft minus fem kg om ugen. Og alt takket være:

  • blodudrensning;
  • acceleration af stofskiftet;
  • styrkelse af immunitet: fravær af sæsonbetingede sygdomme + fysisk aktivitet = intensivt forbrug af kalorier og modtagne fedtreserver;
  • forbedring af humør - eliminering af hovedårsagen til overvægt (oplevelser, stress, følelsesmæssig stress);
  • forbedring af fordøjelsen;
  • fedt bliver ikke aflejret i løbet af ugen, da det heller ikke kommer i suppen.

Men egenskaberne af den berømte tartronsyre, som findes i kål og forhindrer omdannelsen af ​​kulhydrater til fedt, bruges ikke i denne diæt. Dette fantastiske stof ødelægges under varmebehandling.

Som et resultat af disse processer er der en udstrømning af overskydende væske fra vævene. Ødem forsvinder - vægten falder. Forsøger at få i det mindste lidt energi, vil kroppen ikke straks begynde at bruge fedtreserver.

Desværre vil han være den første til at nedbryde muskelfibre. Derfor mener nogle eksperter, at denne diæt ikke er helt vellykket.

Tabet af flere kilo skyldes eliminering af væske og muskelmasse, og ikke forbrænding af fedt.

Muligheder

Afhængigt af tilgængeligheden af ​​yderligere produkter kan kålsuppe-diæten præsenteres på forskellige måder.

De mest uønskede. Retten tilberedes efter den klassiske opskrift i et volumen på 1 eller 1,5 liter og spises i små portioner hele dagen. Vanskeligheden er, at du ikke kan spise flere produkter.

Du kan kun drikke vand i ubegrænsede mængder. Hvis du vælger denne mono-diæt, stop ved 3 dage. En ugelang maraton kan ende med mangel på essentielle næringsstoffer, spild og tab af muskelmasse.

Selvom det lovede resultat på minus 10 kg på 7 dage er muligt.

Hvis du ikke ønsker at tabe muskelmasse, skal du inkludere proteinfødevarer i menuen. Om morgenen kan du spise lidt hytteost, til frokost - et stykke kyllingebryst eller fedtfattig fisk, drik kefir om aftenen.

Da kålsuppe er kogte grøntsager, hvorfra de fleste vitaminer vil fordampe under madlavningen, skal du passe på frugter i din daglige kost. De skal være kaloriefattige, usødede og i en minimal mængde. Det er bedst at spise 1 lille frugt om dagen. Resultater: op til minus 5 kg om ugen.

Kålsuppe har fremragende rensende egenskaber (blod og krop). Derfor anbefaler ernæringseksperter at arrangere fastedage og endda uger på det. Foreslåede ordninger: 3 dage om måneden (hver 10. dag), en gang om ugen, hver tredje uge i måneden.

Overholdelsesregler

For at en sådan suppe kan hjælpe dig med at tabe dig, skal du følge en række regler for denne diæt:

  1. Jo mindre salt du tilføjer, jo bedre resultater får du.
  2. Daglig fysisk aktivitet opmuntres.
  3. Rigelig drikkebehandling (hver time et glas vand).
  4. Der er små portioner 5 gange om dagen: 200 ml suppe til morgenmad, frokost, frokost, eftermiddagste og aftensmad.
  5. På trods af overfloden af ​​diætopskrifter til supper med kålrabi, blomkål, anbefaler ernæringseksperter kun at tage hvidkål.
  6. Du kan ikke gå på diæt i mere end en uge.

Hvis der på et tidspunkt var et sammenbrud (vi spiste en pakke chips eller en sandwich), skal du næste dag reducere antallet af serveringer og afsætte en ekstra halv time til fysisk aktivitet. Eller start forfra.

Udgangen fra kosten skal være glat. 2-3 dage efter det, skal du gradvist inkludere sunde fødevarer (protein, frugt og grøntsager) i kosten. Derefter - fedt kød og fisk i små stykker. I slutningen af ​​ugen kan du begynde at stege noget.

Fordele og ulemper

På trods af sin popularitet og effektivitet har kålsuppe-diæten mere end blot fordele. Glem ikke at gøre dig bekendt med dens mangler på forhånd for ikke at blive skuffet.

Fordele:

  • kålsuppe anbefales til vægttab for mennesker, der lider af sygdomme i leddene og rygsøjlen, forstoppelse, tumorer, tuberkulose, sår;
  • hurtigt vægttab i de første 2-3 dage af diæten (væske kommer af);
  • vitamin A, som er meget rigeligt i hvidkål, holder negle, tænder og hud i god stand;
  • rengøring fra toksiner;
  • normalisering af fordøjelsen;
  • blokering af frie radikaler;
  • kål fordøjes langsomt, og der bliver brugt meget energi på det.

Fejl:

  • tabte kilo kommer tilbage med kosmisk hastighed (du kan kun undgå boomerangeffekten ved at dyrke sport regelmæssigt og begrænse dig til mad yderligere);
  • hyppige bivirkninger: flatulens, kolik, mavesmerter;
  • mangel på nogle næringsstoffer (du bliver nødt til at drikke multivitaminer);
  • et overskud af mineralsalte er sundhedsskadeligt;
  • dehydrering;
  • afførende virkning;
  • suppe bliver hurtigt kedelig - der er stor risiko for at gå løs;
  • sult;
  • et minimum af kulhydrater i kosten fører til et fald i effektivitet og opmærksomhed, svaghed og hovedpine.

På den ene side er mange ulemper ubehagelige. På den anden side kan de neutraliseres eller minimeres, hvis de gøres korrekt.

Kontraindikationer

Langvarig brug af den første kålskål i så store mængder fører til en forværring af alle slags sygdomme. Derfor har denne teknik sin egen liste over kontraindikationer:

  • alder: børn (under 18) og ældre (efter 55);
  • gastrointestinal blødning;
  • amning;
  • flatulens;
  • fedme;
  • pancreatitis;
  • øget surhedsgrad af mavesaft;
  • diabetes;
  • kirurgiske operationer for nylig udført på brystet eller i bughulen;
  • skjoldbruskkirtlen fungerer ikke korrekt;
  • enterocolitis i det akutte stadium, ledsaget af diarré;
  • sår i det akutte stadium.

Hvis du nogensinde har skullet håndtere lignende problemer, er det bedre at nægte at tabe sig på kålsuppe for ikke at forværre situationen. Glem ikke at rådføre dig med eksperter.

eksempelmenu

En prøvemenu om dagen giver dig mulighed for at undgå vanskeligheder med at sammensætte en diæt. Den er afbalanceret, så du ikke vil mærke mangel på protein og vitaminer.

Hvis sultfølelsen begynder at overvinde den, kan du overdøve den med et glas kefir, et lille grønt æble eller surkålssalat.

Opskrifter

De foreslåede opskrifter vil diversificere kosten og undgå sammenbrud.

Klassisk, med selleri

Ingredienser:

  • kartoffel;
  • pære;
  • grønt;
  • 200 gr hvidkål;
  • gulerod;
  • Peberfrugt;
  • selleri rod;
  • 2 tomater;
  • 1,5 liter vand.

Madlavning:

  1. Vask og rens grøntsager.
  2. Hak løg og grønt med en kniv, gulerødder - på et rivejern.
  3. Skold tomater med kogende vand, skræl. Vend dem i puré.
  4. Kartofler, peberfrugt, sellerirod skåret i strimler.
  5. Kom alle grøntsager (undtagen grønt) i en gryde ad gangen, hæld koldt vand over dem.
  6. Efter kogning, lad det simre under låg i 1,5 time.
  7. Salt og drys med krydderurter.

Ernæringseksperter siger, at du kan tabe dig meget hurtigere på kålsuppe med selleri, fordi denne rodfrugt har misundelsesværdige fedtforbrændende egenskaber.

Diæt, med bønner

Ingredienser:

  • sukkerroer;
  • gulerod;
  • 200 gr kål;
  • 100 gr grønne bønner;
  • pære;
  • fed hvidløg;
  • grønt;
  • 50 gr tomatpure.

Madlavning:

  1. Hak kål og kog op.
  2. Slib et helt løg med en kniv, riv gulerødder og rødbeder på et rivejern, stuv disse grøntsager i en gryde, hæld lidt vand og tilsæt pasta.
  3. Bland grøntsager med kål, kog i 5 minutter.
  4. Skær bønnebælgerne i 3 dele, tilsæt dem i gryden.
  5. Hak hvidløgsfeddene, hak det grønne med en kniv. Tilføj dem til den færdige ret inden servering.

Hvis du vælger en kålsuppe-diæt, skal du straks veje fordele og ulemper. Elsker du denne grøntsag så meget, at du spiser den i en hel uge? Er du bange for sultkvalerne?

Selvfølgelig er det ideelt for mange at tabe 10 kg på kun 7 dage (som denne teknik lover og kvinder i anmeldelserne roser). Men for at opnå sådanne resultater skal du udelukkende sidde på en grøntsagsbouillon, og serveringsstørrelserne skal være minimale. Og glem ikke at tage hensyn til sundhedsproblemer efter en så kraftig mono-sult.

Kilde: https://hudeyko.ru/dieta-na-kapustnom-supe.html

kålsuppe kost

Hvis du læser denne artikel om kålsuppe til vægttab, så har du højst sandsynligt brug for at tabe de ekstra kilo, og det hurtigt. Hvis ja, så har jeg gode nyheder til dig - her finder du alt, hvad du skal vide for at nå dette mål!

Hvad ved man om kålsuppe-diæten?

Det har længe været populært som en hurtig og effektiv måde at spise til vægttab. Folk formår at tabe sig op til 4,5 kg på bare en uge. Du har sikkert hørt andre navne for teknikken - for eksempel modeldiæten, Dolly Parton-kuren eller Mayo Clinic. Også selvom denne klinik slet ikke har noget med kålsuppe at gøre.

kålsuppe

Til dato er der ingen konsensus om teknikkens udseende og personligheden hos den, der udviklede den. Ifølge American Dietetic Association dukkede kålsuppe-diæten op i 50'erne af det sidste århundrede, men ifølge en anden version skete det meget tidligere. Opskriften på noget der hedder Doughboy Kålsuppe.

Bogstaveligt talt, "infanterists kålsuppe") eksisterer faktisk, og dens udseende går tilbage til Første Verdenskrig! Selvom det antages, at amerikanske soldater skabte opskriften ikke for at tabe sig, men for at bekæmpe skørbug (du ved, en historisk sygdom, der dræbte en masse mennesker, alt sammen fordi de led af C-vitaminmangel).

Og det skete bare, at der er meget C-vitamin i kål.

Efter den enorme popularitet i 50'erne, blev diæten glemt i et stykke tid. Men snart - i begyndelsen af ​​80'erne - blev den genoplivet. Folk lavede fotokopier og videregav opskriften fra hånd til hånd, og efter fremkomsten af ​​faxer og internettet i 90'erne blev denne diæt en af ​​de mest populære vægttabsmetoder nogensinde.

Teknikken er også kendt som Model Nutrition Technique, Dolly Parton Diet eller Mayo Clinic.

For hvem er det bedst egnet?

Kålsuppe-diæten er mest effektiv for to specifikke kategorier af kvinder.

  1. For dem, der ikke rigtig kan bruge meget tid på nogen anden diæt. Enig, vi er et samfund af mennesker, der konstant jagter noget, og du ved, at du i virkeligheden også er en af ​​dem. De fleste diæter kræver, at du holder dig til dem i fem til seks uger, før du ser nogen resultater. Men allerede før resultaterne viser sig, vil du sandsynligvis give op, fordi du mener, at det ikke er let at tabe sig. Det er virkelig ikke let at opdrage tre børn, mens du arbejder på to job og går i aftenskole. Det er trods alt ikke let at leve med Parkinsons. Essensen af ​​vægttab er et simpelt valg: vil du være sund og i god form eller spise en anden doughnut?
  2. Dem, der ikke tænker på at ændre deres livsstil, men bare desperat ønsker at tabe et par kilo på en uge for at passe ind i en brudekjole uden at føle ubehag på grund af forræderiske folder under armene.

På en note! På trods af at kålsuppe til vægttab kun giver en kortsigtet effekt, får en person, der taber sig betydeligt på kun en uge, fremragende motivation til yderligere handling. Dette er det første skridt mod reelle og langsigtede ændringer i din livsstil.

Kålsuppe til vægttab - den originale opskrift

Den originale kålsuppeopskrift fra 1950'erne er stort set den samme, der bruges i dag. Den eneste forskel mellem den moderne version er, at det tager mindre tid at forberede sådanne supper.

Den originale opskrift kræver, at suppen koger i en time, men det er mere end nok tid til, at kålen og andre grøntsager er opbrugt for næsten alle deres næringsstoffer.

I den nye version skal du bringe retten i kog og derefter koge i højst 20-30 minutter.

Sigende, kan du spise sådanne supper så meget og så mange gange om dagen, som du ønsker - der er ingen begrænsninger.

  • grøn peber (1 stk.);
  • en dåse tomat i sin egen juice (1 kg);
  • selleristængler (6 stk.);
  • stort løg, hakket (1 stk.);
  • et godt stort hvidkålshoved (1 stk.);
  • V8 juice (fra otte grøntsager - ca. 1,3 liter, hvis du kan finde en);
  • vand (4 glas);
  • olivenolie (1 tsk, ikke mere!);
  • varm sauce (½ teskefuld eller efter smag).

Trin 1. Først og fremmest skal du tage alle de tidligere tilberedte grøntsager og hakke dem fint.

Trin 3 Tilsæt peberfrugt og selleri til løgene og svits det hele i yderligere fire-fem minutter.

Trin 4 Hæld vand, juice i en gryde, tilsæt sauce, bouillonterninger og tomater. Sæt over svag varme og lad det simre, indtil grøntsagerne er bløde (hvis du skærer dem i små stykker, tager det ca. 15 minutter).

Trin 5 Tilsæt hakket kål til gryden, kog i yderligere 10 minutter.

Kålsuppe til vægttab

Den første dag. Lad os kalde det frugtdag. Spis så mange frugter, som du vil, med undtagelse af bananer. Hvis dette ikke er nok, det vil sige, du føler dig sulten, så spis suppen tilberedt efter ovenstående opskrift. I dag kun frugt og suppe.

Anden dag. Spis i dag kun grøntsager - dampede eller rå (mængden er stadig ubegrænset). Prøv at skære bønner, majs og ærter ud, men spis masser af grønt. I et ord, spis kun grøntsager og suppe hele dagen lang. Til aftensmad kan du spise en stor bagt kartoffel med smør (smør eller grøntsag), hvis du ønsker det.

Dag tre. En slags kombination af de foregående to dage. Spis frugt (bananer er stadig ikke tilladt), grøntsager og suppe i ubegrænsede mængder. Ak, du smager heller ikke kartofler til aftensmad denne dag.

Dag fire. I dag er en vidunderlig dag – du kan endelig spise bananer uden traditionelt at begrænse dig! Drik også masser af skummetmælk og spis selvfølgelig lige så meget suppe du har lyst til i løbet af dagen.

Dag fem. Diæten giver dig mulighed for at spise omkring 300-500 g kylling eller oksekød. Selvom kød kan erstattes med noget proteinrigt. Spis også friske tomater (ikke mere end seks).

Ketchup, som du hælder over oksekød, tæller ikke! Drik endelig rigeligt med vand (syv til otte glas) for at skylle urinsyre ud af kroppen. Med hensyn til suppen, brug den så meget du vil.

Dag seks. Fyld op på grøntsager og proteiner! En af "protein"-dagene kan du i øvrigt frit erstatte med bagt fisk, men ikke begge dele på én gang. Spis meget protein (i princippet kan det endda være et par bøffer, hvis du ønsker det), suppe og grøntsager – hvis det ønskes. Spis også så meget grønt som muligt, undlad dig stadig fra bagte kartofler.

Dag syv. Brune ris, grøntsager og usødet frugtjuice. Spis/drik meget, men glem ikke din suppe.

Kålsuppe diætprincipper

Hvordan virker teknikken?

Som nævnt tidligere, indeholder kålsuppe til vægttab en masse fibre, som vil få dig til at føle dig mæt under hele forløbet.

Ifølge det amerikanske landbrugsministerium indeholder 500 g råkål lidt mere end 20 kcal, 5,6 g kulhydrater og hele 32 mg C-vitamin, det vil sige næsten halvdelen af ​​en voksens daglige behov.

Og takket være den korte tilberedningstid bliver råkålens bitterhed blødgjort uden at miste næringsstoffer og ødelægge fibre.

På en note! Essensen af ​​teknikken er som følger: Jo mere nærende og kaloriefattig suppe du spiser, jo mere vægt taber du.

vitaminer i kål

De rigtige øvelser til at forbedre resultater

Vi anbefaler ikke at skære så meget i kalorier som muligt eller overmotionere ved at løbe 12 km hver dag! Dette er simpelthen uklogt. Vil du tabe dig endnu flere kilo på en uge på denne måde ud over kålsuppe-kuren? Selvfølgelig, men vi råder dig stadig til at ty til mere skånsomme øvelser – svømning, gåture eller yoga.

Mens du er på slankekure, er det bedre at lave yoga frem for hårdere øvelser.

Hvad er muligt og hvad er umuligt under en diæt?

LAD IKKE dig selv lide af sult. Spis rigeligt med andre fødevarer, der er beregnet til den tilsvarende dag. Hvis du er sulten, så følger du ikke instruktionerne. Hvis du ikke følger instruktionerne, får du ikke det ønskede resultat. Fri bane?

Tilsæt IKKE salt til suppe, grøntsager, kartofler eller andre fødevarer. Det gælder ikke kun bordsalt, men også havsalt samt erstatninger og salte krydderier.

Drik IKKE andet end vand. Du har måske set andre kostmuligheder på internettet, der giver dig mulighed for at drikke for eksempel tranebærjuice. Dette er ikke værd at gøre: Hvis du vil tabe dig 4 kg, ikke 2, hvis du vil forbrænde så mange kalorier som muligt, så drik vand - dets kalorieindhold er bestemt nul.

Ændre IKKE suppeopskriften. Hvis du tror, ​​at en ekstra 200 g gulerødder ikke vil skade, så bliver du nødt til at skuffe - denne grøntsag har meget sukker og derfor kalorier.

Men du kan nogle gange drikke en kop svag kaffe eller te, IKKE tilsætte fløde og sukker. Kalorieindholdet i disse drinks er minimalt, så her er alt i orden.

Nogle gange kan du drikke te eller kaffe, men uden sukker og fløde

Hvad er effektiviteten af ​​teknikken?

Vi har talt om dette før, men vi gentager: De fleste basale diæter opfattes som en meget langsom vej til vægttab. Så langsomt, at mange kvinder giver op, før de ser synlige resultater.

Og årsagen til kålsuppe-kurens popularitet er, at det faktiske vægttab, der kan ses, sker på blot en uge.

Og det motiverer til gengæld kvinder til at træffe langsigtede beslutninger, der kan føre til endnu større vægttab og drastiske ændringer i deres helbred.

– Diæter baseret på kål: ekspertudtalelse

Nu har du al den information, du skal bruge for at tabe dig op til 4,5 kg på bare en uge. Selvom succes i mange henseender afhænger af dit humør. Du kan prøve lykken med den estiske kost.

[I alt: 10 Gennemsnit: 4/5]

Kilde: http://na-dietu.ru/dieta-na-kapustnom-supe/

kålsuppe kost

Grøntsagssuppe er en vidunderlig diætret. Supper optages godt af kroppen, de er velsmagende og sunde.

En portion suppe tilfredsstiller sultfølelsen, mætter kroppen med næringsstoffer og vitaminer, som er næsten fuldstændigt bevaret i grøntsager efter ordentlig varmebehandling, bouillonen genopbygger de nødvendige væskereserver i kroppen, og suppers lave kalorieindhold tilføjer endnu et punkt til statskassen med at tabe sig.

Der er mange muligheder for at tilberede grøntsagssupper: supper koges i en gryde på komfuret, koges i en mikrobølgeovn eller i en langsom komfur, koges i en ovn; næsten alle typer grøntsager kan bruges til at lave suppe.

De mest populære supper til vægttab er Bonn, løg, forfriskende agurkegazpacho og kålsuppe, som vil blive diskuteret i denne artikel - vi vil lære at lave mad og bruge kålsuppe til vægttab.

Principper og regler for kålsuppe-diæten

  • For at forberede en diætsuppe kan du bruge enhver type kål: hvid, rød, broccoli, blomkål, grønkål og Romanesco, Bruxelles, Savoy, Beijing, kålrabi, kinesisk; du kan koge suppe af surkål (ikke syltet).
  • Du kan tilberede suppe af én type kål, eller kombinere forskellige typer af denne sunde grøntsag; koge kålsupper.
  • Du kan tilføje enhver form for friske grøntsager eller tønde (syltede) grøntsager, urter til suppen, idet du overholder en simpel regel: 2/3 af den samlede mængde grøntsager, som du planlægger at tilberede suppen fra, skal være kål.
  • Den eneste grøntsag, hvis anvendelse er ønskelig at begrænse eller helt udelukke fra kosten, er kartofler. Denne begrænsning er forbundet med et højt kalorieindhold sammenlignet med andre grøntsager. Tilstedeværelsen af ​​to små kartofler i suppen øger dets kalorieindhold med næsten 2 gange og reducerer derved effektiviteten af ​​kosten til vægttab.
  • Under denne diæt kan du drikke renset vand, mineralsk medicinsk bordvand, te og urteafkog uden tilsætning af sødestoffer. Citronsaft kan tilsættes drikkevarer. En kop kaffe uden sukker er tilladt om dagen.
  • Kålsuppe koges på vandet. Du kan salte lidt, tilsætte krydderier og krydderier.
  • Du kan ikke tilføje pasta, korn, bælgfrugter til suppen.
  • Det anbefales ikke at springe over og overtræde rækkefølgen af ​​måltider, erstatte de produkter, hvorfra kosten er sammensat. Under diæten må du kun spise og drikke det, der er angivet på menuen.
  • Du kan ikke udelukke vegetabilsk olie fra kosten: de rigtige fedtstoffer er nødvendige af kroppen for at absorbere de nødvendige næringsstoffer og vitaminer.
  • Du kan følge en syv-dages kålsuppe-diæt én gang hver 45. dag.

Kontraindikationer

At tabe sig på kålsuppe er kontraindiceret for personer med høj surhedsgrad i maven, gastritis, mavesår og tarme.

Det anbefales ikke at følge denne diæt for kvinder under amning: alle typer kål indeholder stoffer, der fremkalder øget gasdannelse i tarmene, og dit ønske om at tabe sig efter fødslen kan resultere i oppustethed og afføringsforstyrrelser hos barnet.

Den grundlæggende opskrift på at lave kålsuppe til vægttab

  • Opvarm tre spiseskefulde vegetabilsk olie i en tykbundet gryde.
  • Svits finthakkede løg og gulerødder (1 stort løg, 1 stor gulerod).
  • Tilsæt hakket kål (700-800 gram) til gryden og bland.
  • Hæld kogende vand over, så vandet lidt dækker grøntsagerne.
  • Dæk gryden med låg og lad det simre ved svag varme, indtil det er halvt kogt.
  • Tilsæt krydderier og salt (valgfrit) i gryden, hæld tre liter kogt vand i og bring suppen i kog.
  • Dæk gryden med låg og lad den trække lidt.

Grundopskriften bruger én type kål og et minimum af yderligere grøntsager.

Hvis du vil diversificere suppens smag med forskellige typer kål og grøntsager, så tag hensyn til den forskellige tid det tager at tilberede dem og sæt ingredienserne i suppen i rækkefølge.

Hvid- og rødkål koger længere end andre typer; gennemsnitlig tilberedningstid for broccoli, kålrabi, blomkål, rosenkål, savojespirer; bladtyper (Beijing, kinesisk), grønkål og romanesco-kål tilsættes til allersidst - 5 minutter før retten er klar.

Kostmenu på kålsuppe i 7 dage

1, 4 og 7 dage af diæten

På disse dage af syv-dages diæt kan du kun spise kålsuppe. Andre måltider er ikke tilladt på disse dage.

Den samlede mængde suppe (3-4 liter) bør opdeles i 6 portioner og indtages i løbet af dagen.

Uden restriktioner kan du drikke vand, urteafkog og te uden sukker, det anbefales at udelukke kaffe i disse dage.

2. og 5. dag af diæten

Morgenmad. Et stort glas vand med citronsaft og honning (en teskefuld hver); flydende havregryn kogt i vand, uden sukker.

Du kan salte grøden lidt, tilsætte klid, hørfrø, sesamfrø, valmuefrø, marietidselmel, lidt kanel eller gurkemeje.

Frokost. Et krus (250-330 ml) mager bouillon, 2 rug- eller fuldkornskiks.

Aftensmad. 750 ml kålsuppe.

eftermiddagste. En portion halvsyrefri frisk frugt eller bær uden tilsat sødestoffer. Det kan være frisk frugt eller bær, frugtsalat, friskpresset juice, puré, smoothies.

Halvsyrede frugter og bær omfatter: hindbær, jordbær, jordbær, blåbær, blåbær, ribs, vandmelon; abrikoser, ferskner, blommer, ikke-sure æbler, pærer, friske figner.

Aftensmad. 750 ml kålsuppe.

3. og 6. dag af diæten

Morgenmad. Et stort glas fedtfattig kefir.

Frokost. 750 ml kålsuppe.

Aftensmad. 150 gram kogt eller bagt fjerkræfilet (kylling, kalkun, and); krus mager bouillon.

eftermiddagste. Frisk gulerods- og æblesalat med en lille mængde rosiner.

Aftensmad. 750 ml kålsuppe.

Kålsuppediæten betragtes som en af ​​de enkleste og mest effektive syvdagesdiæter.

Lave omkostninger og tilgængelighed hele sæsonen af ​​produkter, der er inkluderet i kosten; et godt resultat for at tabe sig på kort tid gør denne diæt utrolig populær. På trods af den monotone menu er det nemt at følge regimet: alt hvad du behøver for at tabe dig er lidt viljestyrke og at følge nogle få enkle regler.

Som et resultat af kålsuppe-diæten kan du i gennemsnit tabe dig 5 kg. I en uges diæt renses de indre organer, og stofskiftet accelereres; Brugen af ​​kålsuppe har en positiv effekt på tilstanden af ​​hud, hår og negle. Efter principperne for rationel ernæring efter en syv-dages kåluge er der ingen omvendt vægtøgning i lang tid.

Kilde: http://OnWomen.ru/dieta-na-kapustnom-supe.html

Slank krop som gave! Diæt på kålsuppe i 7 dage: menuer, anmeldelser og resultater af dem, der har tabt sig

Mono-diæter har altid været kendt for deres effektivitet. Kost på kålsuppe er designet til 7 dage. I løbet af denne tid kan du tabe dig op til 5 kg, hvis du følger alle regler og anbefalinger.

Det grundlæggende princip for virkningen af ​​enhver diæt er afvisningen af ​​skadelige produkter til fordel for sunde produkter. Korrekt planlægning af din kost, kan du tømme kroppen og fantastisk at tabe sig. Fysisk aktivitet under en diæt hjælper ikke kun med at tabe ekstra kilo, men også forbedre kroppen.

I hverdagen kom kosten fra medicin. Læger ordinerede patienter til at følge en streng diæt, så kroppen lettere kunne udholde en smertefuld tilstand. Det var senere, at principperne for planlagt ernæring begyndte at blive brugt til vægttab.

Interessant! Og selvom diæter har været særligt populære de sidste 10-15 år, går den første omtale af dem tilbage til det 4. århundrede f.Kr. De blev introduceret i medicinsk praksis af den antikke græske filosof og læge Hippokrates, som beordrede patienter til at følge en bestemt diæt.

Essensen af ​​vægttabsprogrammet

Kålsuppe tilberedes ved hjælp af grøntsager og krydderier. Ved at gøre det til den centrale ret i den daglige kost, kan du trygt tabe et par akkumulerede kilogram på en uge.

Kål er et produkt med lavt kalorieindhold, der er rig på vitaminer og mineraler. At spise udelukkende kålsuppe alle syv dage er dog skadeligt: ​​Der skal være variation.

Kosten indeholder også grøntsager og frugter, som vil give kroppen de manglende stoffer.

Varigheden af ​​diæten er kun en uge. Du kan gentage det en måned efter færdiggørelsen.

Interessant! Piger, der ser figurer, kan lave "kål" hver første uge i den nye måned.

Under kålsuppe-diæten bør du ikke drikke kulsyreholdige drikkevarer, købt juice (kun friskpresset), kaffe og alkohol.

Hvem kan ikke

  1. Hvis der er urolithiasis;
  2. Diabetikere;
  3. Gravid kvinde;
  4. Børn under 14 år.

I nærvær af ovennævnte sygdomme kan deres tilstand forværres. Børn under 14 år bør slet ikke vælge deres egne kostvaner. I denne periode vokser menneskekroppen, og kun en specialist vil være i stand til at vælge den rigtige kost.

Fordele ved Power System

Sammenlignet med andre ernæringsprincipper har en kålsuppe-diæt i en uge en række fordele:

  1. Nem forberedelse. Opskriften på kålsuppe er så enkel, at selv en person, hvis kulinariske færdigheder er begrænset til at tilberede røræg, kan tilberede den.
  2. billighed. Diæten er baseret på grøntsager og frugter, der kan købes uden at skade pungen.
  3. Hurtig effekt. På bare en uge kan du erstatte, at tallet vist på vægten er faldet med 3-5 kilo.

Ulemper metoder

De, der regelmæssigt praktiserer kåldiæten, bemærker:

  1. Diæten vil ikke give mening, hvis du efter dens afslutning vender tilbage til junkfood. I dette tilfælde vil de forsvundne kilogram hurtigt vende tilbage.
  2. Gasdannelse er mulig fra kål.
  3. På grund af en skarp ændring i principperne for ernæring i de tidlige dage, kan der være svaghed og hovedpine.

For at opnå en positiv effekt og minimere negative faktorer, er det tilrådeligt at udelukke stegt, mel og fed mad fra kosten en uge før diæten. I denne periode skal du gradvist spise kålretter.

Sunde opskrifter

For at tilberede diætkålsuppe skal du bruge:

  • halv hvidkål;
  • løg (ca. 300 gram);
  • peberfrugt (2 stykker);
  • modne tomater (2-4 stykker);
  • selleri (1 bundt);
  • gulerødder (3 stykker);
  • hvis det ønskes, kan der tilsættes friske svampe til suppen (f.eks. ca. 250 gram champignon).

Mens cirka 2 liter vand koger i en gryde, hakkes alle ingredienser fint. Efter kogning smides alt i vandet og koges i 20-30 minutter. Hvis det ønskes, kan du tilføje salt og krydderier 10 minutter før tilberedning. Suppen trækkes i 30 minutter, hvorefter den kan indtages.

Dette er en klassisk opskrift og metode til fremstilling af kålsuppe. Der er andre muligheder for at lave suppe. Kinesisk - sojasovs og hot chilisauce tilsættes under tilberedningen. Bengalsk suppe giver dig mulighed for at tilføje et par friske agurker og tomater til panden, samt krydderier: gurkemeje, spidskommen eller safran.

Opmærksomhed! Det er uønsket at bruge kartofler i suppen, da det skaber tyngde i maven. Men under en ugentlig diæt kan den spises et par gange, men i en bagt form.

Menu for ugen

Under kålsuppe-diæten bør den indtages dagligt og i ubegrænsede mængder. Men for at menuen ikke er mager, bør den varieres. Et eksempel på en klassisk kålsuppe-diæt:

  • Dag 1. Spis frugt hele dagen (undtagen bananer). En håndfuld nødder kan bruges som snack.
  • Dag 2 Til middag, bag 1 kartoffel i deres skind og spis, hæld vegetabilsk olie.
  • Dag 3 Til middag skal du forberede en grøntsagssalat med friske gulerødder, agurk og selleri.
  • Dag 4 Drik et glas mælk til morgenmad eller frokost. Spis 6 bananer i løbet af dagen.
  • Dag 5 Først fra i dag tilsættes protein til kosten. Til frokost spises kogt kylling, oksekød eller fisk, dog højst 400 gram. Til aftensmad en grøntsagssalat af gulerødder og peberfrugt.
  • Dag 6 Ikke mere end 400 gram protein til frokost. Spis 6 tomater i løbet af dagen.
  • Dag 7 Til frokost kan du tilberede en portion ris og tilberede friskpresset appelsinjuice. Aftensmad - grøntsagssalat.

Diætmulighed i 7 dage med forskellige kålsupper:

  • Dag 1. Klassisk kålsuppe og masser af frugt (undtagen banan);
  • Dag 2 Kinesisk suppe og dampede grøntsager (ingen bælgfrugter)
  • Dag 3 Klassisk suppe, masser af friske grøntsager (f.eks. gulerod, agurk og tomatsalat);
  • Dag 4 Bengalsk suppe, en liter mælk og bananer hele dagen;
  • Dag 5 Klassisk suppe, dampet kyllingebryst eller fisk;
  • Dag 6 kinesisk suppe, en portion oksekød eller fisk, dampede grøntsager;
  • Dag 7 Klassisk suppe, frugtjuice og en portion ris.

Vigtig! De første dage af diæten vil være vanskelige for dem, der ikke er vant til at spise kål i sådanne mængder. Allerede på tredjedagen kan suppen dog være så behagelig, at den bliver en af ​​dine favoritter.

For at opnå høje resultater vil følgende enkle anbefalinger hjælpe dig med hurtigt at se den ønskede refleksion i spejlet:

  1. I løbet af dagen skal du drikke meget vand - omkring 1,5 liter;
  2. Der bør være mindst 4 måltider om dagen;
  3. Hvis der stadig er et par timer til næste snack, og følelsen af ​​sult spøger, vil et glas vand hjælpe med at løse problemet;
  4. Deltag i fysisk træning derhjemme eller tilmeld dig fitness eller aerobic. Fysisk aktivitet vil hjælpe kroppen til hurtigt at miste overskud og føre til muskeltonus.

Grøntsagssuppe er en vidunderlig diætret. Supper optages godt af kroppen, de er velsmagende og sunde. En portion suppe tilfredsstiller sultfølelsen, mætter kroppen med næringsstoffer og vitaminer, som er næsten fuldstændigt bevaret i grøntsager efter ordentlig varmebehandling, bouillonen genopbygger de nødvendige væskereserver i kroppen, og suppers lave kalorieindhold tilføjer endnu et punkt til statskassen med at tabe sig.

Der er mange muligheder for at tilberede grøntsagssupper: supper koges i en gryde på komfuret, koges i en mikrobølgeovn eller i en langsom komfur, koges i en ovn; næsten alle typer grøntsager kan bruges til at lave suppe.

De mest populære supper til vægttab er Bonn, løg, forfriskende agurkegazpacho og kålsuppe, som vil blive diskuteret i denne artikel - vi vil lære at lave mad og bruge kålsuppe til vægttab.

Principper og regler for kålsuppe-diæten

  • For at forberede en diætsuppe kan du bruge enhver type kål: hvid, rød, broccoli, blomkål, grønkål og Romanesco, Bruxelles, Savoy, Beijing, kålrabi, kinesisk; du kan koge suppe af surkål (ikke syltet).
  • Du kan tilberede suppe af én type kål, eller kombinere forskellige typer af denne sunde grøntsag; koge kålsupper.
  • Du kan tilføje enhver form for friske grøntsager eller tønde (syltede) grøntsager, urter til suppen, idet du overholder en simpel regel: 2/3 af den samlede mængde grøntsager, som du planlægger at tilberede suppen fra, skal være kål.
  • Den eneste grøntsag, hvis anvendelse er ønskelig at begrænse eller helt udelukke fra kosten, er kartofler. Denne begrænsning er forbundet med et højt kalorieindhold sammenlignet med andre grøntsager. Tilstedeværelsen af ​​to små kartofler i suppen øger dets kalorieindhold med næsten 2 gange og reducerer derved effektiviteten af ​​kosten til vægttab.
  • Under denne diæt kan du drikke renset vand, mineralsk medicinsk bordvand, te og urteafkog uden tilsætning af sødestoffer. Citronsaft kan tilsættes drikkevarer. En kop kaffe uden sukker er tilladt om dagen.
  • Kålsuppe koges på vandet. Du kan salte lidt, tilsætte krydderier og krydderier.
  • Du kan ikke tilføje pasta, korn, bælgfrugter til suppen.
  • Det anbefales ikke at springe over og overtræde rækkefølgen af ​​måltider, erstatte de produkter, hvorfra kosten er sammensat. Under diæten må du kun spise og drikke det, der er angivet på menuen.
  • Du kan ikke udelukke vegetabilsk olie fra kosten: de rigtige fedtstoffer er nødvendige af kroppen for at absorbere de nødvendige næringsstoffer og vitaminer.
  • Du kan følge en syv-dages kålsuppe-diæt én gang hver 45. dag.

Kontraindikationer

At tabe sig på kålsuppe er kontraindiceret for personer med høj surhedsgrad i maven, gastritis, mavesår og tarme.

Det anbefales ikke at følge denne diæt for kvinder under amning: alle typer kål indeholder stoffer, der fremkalder øget gasdannelse i tarmene, og dit ønske om at tabe sig efter fødslen kan resultere i oppustethed og afføringsforstyrrelser hos barnet.

Den grundlæggende opskrift på at lave kålsuppe til vægttab

  • Opvarm tre spiseskefulde vegetabilsk olie i en tykbundet gryde.
  • Svits finthakkede løg og gulerødder (1 stort løg, 1 stor gulerod).
  • Tilsæt hakket kål (700-800 gram) til gryden og bland.
  • Hæld kogende vand over, så vandet lidt dækker grøntsagerne.
  • Dæk gryden med låg og lad det simre ved svag varme, indtil det er halvt kogt.
  • Tilsæt krydderier og salt (valgfrit) i gryden, hæld tre liter kogt vand i og bring suppen i kog.
  • Dæk gryden med låg og lad den trække lidt.

Grundopskriften bruger én type kål og et minimum af yderligere grøntsager. Hvis du vil diversificere suppens smag med forskellige typer kål og grøntsager, så tag hensyn til den forskellige tid det tager at tilberede dem og sæt ingredienserne i suppen i rækkefølge.

Hvid- og rødkål koger længere end andre typer; gennemsnitlig tilberedningstid for broccoli, kålrabi, blomkål, rosenkål, savojespirer; bladtyper (Beijing, kinesisk), grønkål og romanesco-kål tilsættes til allersidst - 5 minutter før retten er klar.

Kostmenu på kålsuppe i 7 dage

1, 4 og 7 dage af diæten

På disse dage af syv-dages diæt kan du kun spise kålsuppe. Andre måltider er ikke tilladt på disse dage.

Den samlede mængde suppe (3-4 liter) bør opdeles i 6 portioner og indtages i løbet af dagen.

Uden restriktioner kan du drikke vand, urteafkog og te uden sukker, det anbefales at udelukke kaffe i disse dage.

2. og 5. dag af diæten

Morgenmad. Et stort glas vand med citronsaft og honning (en teskefuld hver); flydende havregryn kogt i vand, uden sukker.

Du kan salte grøden lidt, tilsætte klid, hørfrø, sesamfrø, valmuefrø, marietidselmel, lidt kanel eller gurkemeje.

Frokost. Et krus (250-330 ml) mager bouillon, 2 rug- eller fuldkornskiks.

Aftensmad. 750 ml kålsuppe.

eftermiddagste. En portion halvsyrefri frisk frugt eller bær uden tilsat sødestoffer. Det kan være frisk frugt eller bær, frugtsalat, friskpresset juice, puré, smoothies.

Halvsyrede frugter og bær omfatter: hindbær, jordbær, jordbær, blåbær, blåbær, ribs, vandmelon; abrikoser, ferskner, blommer, ikke-sure æbler, pærer, friske figner.

Kålsuppediæten er en afbalanceret diæt, der sigter mod at nå målet om hurtigt vægttab.
Essensen af ​​diæten:
Varigheden af ​​kålsuppe-diæten er 7 dage. Som anbefalede produkter til forbrug skal du vælge hvidkål, broccoli, blomkål. Ifølge videnskabsmænd hjælper det at spise kål med at forhindre kræft.
Efter en diæt på kålsuppe kan du tabe dig fra 4,5 til 7 kg.
Beskrivelse:
Kålsuppe-diæten refererer til en diæt med lavt kalorieindhold baseret på hurtig forbrænding af kropsfedt. Ernæringseksperter siger, at jo mere suppe du spiser, mens du følger denne diæt, jo hurtigere vil du tabe dig.
Denne diæt er ret monoton, men den begrænser ikke normen for kålsuppe, som kan indtages dagligt. Denne funktion af diæten kan ikke andet end glæde dem, der ønsker at tabe sig, fordi de ikke konstant skal føle sig sultne. Alle ville jo elske at høre, at de kan spise ubegrænsede mængder mad og stadig tabe sig.
Som med enhver anden diæt, bør du konsultere din læge, før du skifter til en anden diæt, især hvis der er sundhedsproblemer.
Kålsuppe-diæten hører til mono-diæterne, da den indebærer brug af kun ét produkt i en vis periode. Det er vigtigt at huske, at kroppen nogle gange opfatter sådan ernæring som stress. Hvis tilstanden forværres, hvis du føler dig utilpas, anbefales det derfor at stoppe med at følge denne diæt.
Ved at følge denne diæt, som er lav i protein, calcium og essentielle fedtsyrer, kan vitaminer suppleres.
Ernæringseksperter anbefaler at tage en mere interessant tilgang til kålsuppe-diæten ved at kombinere forskellige grøntsager, der har samme effekt og ernæringsmæssige egenskaber.
Fordele:
Fordelene ved kålsuppe-diæten inkluderer den hurtige opnåelse af vægttabsresultater. Kål er en kilde til vegetabilsk fiber, glukose, fruktose, pektin, forskellige sporstoffer og mineraler, den indeholder også C-vitamin i store mængder. Derfor anbefales kålsuppe-diæten ofte til personer, der lider af sygdomme i fordøjelsessystemet.
Minusser:
Den største ulempe ved kålsuppe-diæten er madens monotoni. Mange mennesker har svært ved kun at spise kålsuppe hver dag. Der er dog mange forskellige diæter, hvor kål meget ofte nævnes. Dette skyldes, at kål ikke er et produkt med meget kalorier.
Vægttab er mere tilbøjelige til at forekomme på grund af lavt kalorieindtag.
Kål har en direkte effekt på fordøjelsessystemet, det er ikke ualmindeligt, at kålsuppe-diæter giver tarmproblemer og oppustethed.
Kostplan:
Efter denne diæt må du spise lige så meget kålsuppe, du vil, i syv dage. Kålsuppeopskrift indeholder en række grøntsager med lavt kalorieindhold såsom kål, peberfrugt, løg og tomater kogt i bouillon. For hver af dagene i det syv-dages program er der visse fødevarer, du skal spise. Disse omfatter: kartofler, frugtjuice, forskellige grøntsager og en dag - oksekød.

Første dag:
På den første dag af diæten anbefales det at spise enhver frugt undtagen bananer. Fra drikkevarer bør der gives fortrinsret til usødet te, sort kaffe, tranebærjuice, mineralvand. Kålsuppe er tilladt at spise i enhver mængde.

Anden dag:
Friske, rå eller kogte grøntsager - dit valg. Men bønner, ærter og majs bør undgås. Til frokost kan du forkæle dig selv med en lille portion bagekartofler med smør. Spis så meget kålsuppe, som du kan lide. Eventuelle andre grøntsager på denne dag bør begrænses.

Den tredje dag:
Du kan kombinere produkterne fra den første og anden dag, spise frugt, grøntsager og kålsuppe. Bagte kartofler på denne dag anbefales at udelukkes.

Fjerde dag:
I løbet af dagen skal du spise otte bananer og drikke så meget skummetmælk, som din krop har brug for. Det gælder også kålsuppe. På denne dag er det meningen, at det skal reducere forbruget af slik.

Femte dag:
På denne dag er det tilladt at spise 300-400 g oksekød, 5-6 friske tomater og drikke mindst 6-8 glas vand. Kosten på denne dag hjælper med at rense kroppen. Kålsuppe bør indgå i mindst ét ​​måltid, det være sig morgenmad, frokost eller aftensmad. Det er tilladt at indtage stegt eller bagt kylling (uden skind), i stedet for oksekød. Hvis du har særlige præferencer, kan du erstatte oksekødet med bagt fisk.

Sjette dag:
På denne dag anbefales det at spise oksekød og grøntsager. Det er tilladt at tilberede to eller tre bøffer fra disse produkter, med friske grøntsager eller salat. Bagte kartofler bør ikke indgå i kosten denne dag. Det er vigtigt ikke at glemme kålsuppen - du skal spise den mindst en gang om dagen.

Syvende dag:
På den sidste dag af diæten skal du vælge brune ris, usødet frugtjuice og grøntsager. Sørg for at spise en portion kålsuppe.

Bageriprodukter, alkohol og kulsyreholdige drikkevarer bør helt udelukkes fra kosten.
Det skal bemærkes, at kålsuppe-diæten er effektiv, men i slutningen af ​​den skal du fortsætte med at følge en bestemt diæt, kontrollere kalorieindholdet i forbrugte fødevarer og afsætte tid til fysisk aktivitet.

opskrift på kålsuppe:
For at forberede kålsuppe skal du koge grøntsagerne i bouillonen. Til dette skal du bruge:
- 6 mellemstore løg;
- 2 søde peberfrugter;
- 2-3 tomater (skåret eller hele);
- 1 bundt grøn selleri;
- ½ kål;
- tomat juice;
- 1 eller 2 bouillonterninger.
Smag til efter smag (salt, peber, persille, karry, hvidløgspulver osv.).