Маги пиле за второто във фурната. Майсторски клас: актуализиран maggi ® за секунда за сочно пиле

26.12.2021 паста

След като спечелиха доверието на руските домакини, подправките MAGGI НА ВТОРАТА станаха още по-вкусни. Тази година марката MAGGI, лидерът на руския пазар на кулинарни продукти, представя актуализирана гама MAGGI ON THE SECOND с нови подобрени рецепти и "чист състав", без добавяне на подобрители на вкуса и консерванти!

Сега те съдържат само съставки, добре познати на всяка домакиня: балансиран набор от подправки и подправки, парченца билки и зрели зеленчуци. В същото време новите рецепти не само станаха още по-вкусни, но и тяхната хранителна стойност е подобрена чрез намаляване на съдържанието на сол с повече от 10%. Промените се отразиха и на външния вид на продуктите. Свежа, модерна опаковка с апетитен дизайн отразява перфектно новия имидж на MAGGI ON THE SECOND.

Днес все повече потребители обръщат внимание на състава на хранителните продукти и избират продукти с натурални съставки. MAGGI, като водеща кулинарна марка, се стреми да отговори на техните нужди и актуализира цялата гама от рецепти MAGGI SECOND с натурални съставки.

Всяка нова рецепта за МАГИ НА ВТОРАТА винаги започва с идеята, че опитните готвачи превръщат в перфектната комбинация от ароматни билки, подправки и зеленчуци за вкусни домашни ястия. Грижата за потребителя в разбирането на MAGGI е постоянно усъвършенстване в създаването на прости и вкусни решения за ежедневното приготвяне на балансирани домашно приготвени ястия.

По време на производствения процес всички съставки на MAGGI ON THE SECOND се подлагат на строг контрол на качеството. Съвременните производствени технологии и високите стандарти за качество на Nestlé позволяват запазване на всички предимства на зеленчуците, билките и подправките, а също така гарантират дълъг срок на годност на подправките без добавяне на консерванти. Почти цялата гама от кулинарни продукти MAGGI за потребителите в Русия и страните от ОНД се произвежда в новата фабрика MAGGI в район Вязниковски на Владимирска област.

Обновеният асортимент от рецепти MAGGI FOR THE SECOND вече може да се види по магазините. Въпреки всички настъпили промени, цената на продуктите остава същата.

МАГИ НА ВТОРИ за риба, печена по Волга в сос от копър

Съставки:
1. МАГИ НА ВТОРИ за риба, печена по Волга в копър сос - 1 бр.
2. Рибно филе - 500гр.
3. Заквасена сметана - 150 мл.

Стъпки на готвене:
1. За тази рецепта можете да използвате филета от червена и бяла риба. Замразената риба трябва първо да се размрази. Нарежете рибата на едри кубчета и сложете в тава за печене.
2. Смесете съдържанието на сашето, 100 мл вода и заквасена сметана, разбъркайте добре.
3. Напълнете рибата със сместа.
4. Печете в предварително загрята на 200°C фурна за 20-25 минути.

МАГИ НА ВТОРИ за крехко пиле с чесън и билки / на италиански

Съставки:
1. МАГИ НА ВТОРИ за крехко пиле по италиански / с чесън и билки - 1 бр.
2. Пилешки гърди - 4 бр.

Стъпки на готвене:
1. Разбийте пилешки гърди на дебелина 1,5-2 см. Разгънете единия лист за пържене и поставете една пилешка гърда върху половината му.
2. Покрийте пилешките гърди с другата половина на листа за печене. Притиснете леко увитата гърда с ръка.
3. Сложете пилешките гърди в тава за пържене върху предварително загрят тиган (за газов котлон на слаб огън, за електрически котлон на средна мощност). Не е необходимо да добавяте олио в тигана.
4. Гответе на слаб огън на газов котлон или на среден огън на електрически котлон по 5-7 минути от всяка страна. Ако подправките започнат да горят, намалете котлона и задушете до омекване.

МАГИ НА ВТОРАТА за сочно пиле с чесън

Съставки:
1. МАГИ НА ВТОРА за сочно пиле с чесън - 1 бр.
2. Пилешки бутчета - 1кг.

Стъпки на готвене:
1. В горното отделение на опаковката са включени торбичка за печене и щипка. Извадете и разопаковайте.
2. Поставете чантата в тава за печене. Сложете пилешките бутчета в плик за печене, след което добавете съдържанието на дъното на опаковката – сместа за приготвяне на пиле.
3. Закрепете торбичката с щипка и внимателно разпределете сместа вътре. Избягвайте резки движения и разклащане на опаковката. Пробийте горната част на чантата на няколко места.
4. Печете в долната решетка на предварително загрята фурна на 200°C за 50 минути. При печене на цели бутчета времето за готвене може да бъде 60 минути.

гръцка салата

Стъпки на готвене:
1. В отделна купа смесете MAGGI® CROWN SALAD с 3 с.л. гореща вода и оставете да престои 3-5 минути.
2. След това добавете 5 с.л. растително масло и разбъркайте добре.
3. Добавете дресинга към любимата си рецепта за зеленчукова салата.
4. Дресингът е предназначен за 500 г салата (4 порции).

салата Цезар

Стъпки на готвене:
1. В отделна купа смесете сместа за САЛАТА MAGGI CROWN с 3 с.л. гореща вода и оставете да престои 3-5 минути.
2. След това добавете 5 с.л. зеленчукова майонеза и разбъркайте добре.
3. Добавете дресинг към вашата салата Цезар. Дресингът е предназначен за 500 г салата (4 порции).
4. MAGGI CROWN Салата Цезар е чудесна за всякакви зеленчукови и месни салати.

Горещо съм приятел с уебсайта culinary.ru и периодично съм канен да стана експерти, тествам различни нови продукти. Наскоро пробвах да пържа листа, направих пилешки гърди, ще пусна публикация в блога си. :)

Това беше нашата... закуска. =) От този ден ходих на изложба-фестивал и можех да говоря само вечер. Цялото нещо се изми с чаша капучино и избяга. Но въпреки такава "твърда" закуска, пилето се пържи без олио, а зеленчуците в ориза се приготвят на пара.


Ние взимаме:

Опаковъчни листове за пържене MAGGI
500 г пилешко филе
200 г ориз
200 г смесени зеленчуци

Отваряме опаковка MAGGI, чаршафите ухаят много вкусно, сгънати са наполовина и вътре има подправки.

За гарнитура ще имам ориз басмати с див ориз и зеленчуци на пара.
Оставете да къкри, докато започна да готвя пилето. Сложих торбичката с ориз в бавната готварска печка.

С втория ред в бавната готварска печка поставих купа за задушаване и сложих зеленчуковата смес - моркови, тиквички, аспержи, маслини, чушки.

Разбих пилешкото филе на дебелина около два сантиметра. Не солете и не добавяйте подправки.

Поставяме разбитото пиле от едната страна на листа и покриваме с втората страна.

Всички подправки, които са върху листовете за пържене, пилешката пържола ще вземе за себе си.

И така, загряваме тигана без добавяне на олио и слагаме листове с пиле върху суха гореща повърхност. Направете умерен огън и запържете за 3-4 минути от всяка страна.

Очаквах, че готовото пиле ще е бледо, но се оказа много красиво, оранжево, с коричка.

За разлика от ако пържих без листа, котлетът се оказа МНОГО сочен. Подправките му придадоха много необичаен, богат вкус.

Остава да вземем ориза и да смесим със зеленчуците, които през това време са задушени в същата мултикукъра с него.

Сега сочно пиле от MAGGI ® се пече в нова голяма опаковка в собствен сок, а уханна смес от ароматни билки и подправки изпълва ястието с вкус и аромат. Освен това ястията винаги ще бъдат вкусни - със или без пълноценна гарнитура. Дори децата, които често отказват зеленчуци, ще ги погълнат с удоволствие и на двете бузи. Нашите най-добри домашни готвачи са приготвили най-популярните ястия с тези продукти MAGGI ® и ги препоръчват на всеки. Разгледайте подробни рецепти стъпка по стъпка, приготвени с MAGGI ® НА ВТОРА за сочно пиле, направете ги сами и ще зарадвате себе си и близките си!


Зеленчукова яхния с пилешко

Традиционно яхнията се задушава на слаб огън в казан, но семейството ми харесва повече, когато пека яхнията във фурната – при този начин на готвене зеленчуците остават цели, а не сварени. Приготвям зеленчукова яхния с пилешки бутчета. Вкусна яхния се предлага в плик, с MAGGI® SECOND за сочно пиле с билки.

Продукти: пилешки бутчета, патладжан, тиквички, чушка, домат, морков, лук, MAGGI® микс НА ВТОРА за сочно пиле с билки


Елда с пиле на фурна

Това ястие е подходящо както за празничната трапеза, така и за най-обикновената вечеря. И спортисти, и гастрономи ще го оценят. Тайната на вкуса е, че елдата се готви заедно с месото и се насища със соковете си. Особено вкусно ястие се приготвя с MAGGI® SECOND за сочно пиле с билки.

Продукти: елда, пилешки бутчета (или други части от пилето), лук, MAGGI® микс НА ВТОРАТА за сочно пилешко с билки


Пилешки гърди с картофи (на фурна)

Най-ароматното ястие са печени на фурна пилешки гърди с картофи. Много вкусно се получава, ако запечете филе с картофи в плик, с MAGGI® ВТОРО за сочно пиле с червен пипер. Идеален за семеен обяд или вечеря!

Съставки: пилешки гърди, картофи, лук, MAGGI® микс ЗА ВТОРИ за сочно пиле с червен пипер


Кюфтета в сос от заквасена сметана

Кюфтенцата често се приготвят в доматен сос, но сосът от заквасена сметана за кюфтета също е страхотен, което ще ви позволи да готвите това ястие по различни начини. А ако използвате MAGGI® НА ВТОРА за сочни кюфтета в кремообразен доматен сос, кюфтенцата ще бъдат особено вкусни, а готвенето е просто и удобно.

Продукти: кайма, яйце, лук, заквасена сметана, галета, MAGGI® смес НА ВТОРА за сочни кюфтета в кремообразен доматен сос


Пилешки бутчета на фурна с картофи

Пилешки бутчета, запечени с картофи, чушки, лук, моркови и MAGGI® SECOND за сочно пиле с чесън.

Съставки: пилешки бутчета, картофи, сладки чушки, моркови, лук, MAGGI® микс НА ВТОРАТА за сочно пилешко с чесън



Цяло изпечено пиле във фурната

Печеното птиче месо е много често срещано ястие. Когато избираме коя птица да сготвим, често се спираме на познатото и достъпно пиле. Предлагам ви рецепта за цяло пиле, запечено на фурна. Пилето се пече в плик, заедно с ябълки, картофи, чери домати и MAGGI® SECOND за сочно тютюнево пиле.

Продукти: цяло пиле, ябълки, картофи, чери домати, MAGGI® SECOND за сочно тютюнево пиле




Нежно пиле, изпечено във фурната

Това ястие се приготвя много лесно. Пилешки бутчета, изпечени в плик, с MAGGI® SECOND за сочно пиле с чесън. Такова румено пиле изглежда просто прекрасно на масата, ароматно и нежно!

Съставки: Пилешки бутчета, MAGGI® SECOND за сочно пиле с чесън


Печено пиле с картофи

Вкусно печено пиле с картофи на фурна. Всички знаят рецептата отдавна, няма нищо ново в нея, само искам да ви напомня. Това ястие не отнема много време, много е просто и лесно за приготвяне в плик, с MAGGI® SECOND за сочно пиле с билки. Страхотна вечеря за цялото семейство.

Продукти: пилешки бутчета, картофи, лук, домат, MAGGI® SECOND за сочно пиле с билки


Много сочни пилешки гърди

Просто, красиво, достъпно и вкусно! Вашето време е само 5 минути! Ароматни, невероятно вкусни и сочни пилешки гърди, изпечени на фурна, в плик с MAGGI® НА ВТОРАТА за сочно пилешко къри.

За жените, които са заети на работа по цял ден, приготвянето на вкусна домашна вечеря е като тежък труд. Това занимание отнема много време и усилия, но все пак трябва да помагате на по-големите деца с домашните и да играете с малките. Съпругът отново хвърли чорапи на грешното място. За да не полудеете от всички тези неприятности, имате нужда от магия!

Вкусно и бързо

В продължение на много години Маги помага на жените по света да приготвят вкусни и много бързи ястия. Последната им разработка беше вкусно ястие - "Маги за второто. Пилешки гърди на листове." Кой от домакинството ще откаже вкусно пиле, напоено със сок и подправки с красива пържена кожа? Със сигурност всеки ще го усвои с голямо удоволствие и ще поиска добавки. "Маги за второто. Пилешки гърди на листове" при готвене изпълва цялата къща с аромат на месо и подправки. Това ястие е толкова лесно за приготвяне, че можете да го приготвяте всеки ден и повече от веднъж. Такова пиле ще се впише идеално както в семейна вечеря, така и в празнично меню, а всички приятели определено ще поискат рецептата за приготвянето му!

Как да приготвим вкусно пиле с "Маги за второто"?

Не е нужно да сте главен готвач на изискан ресторант, за да изпечете пиле с перфектен вкус, дори не е нужно да имате готварски умения. Просто вземете половин килограм пилешко филе, можете да го разбиете малко, пакет "Маги за второто. Пилешки гърди на листове." Тази рецепта е идеална за хора, които се грижат за здравето и теглото си, тъй като ще изпържите пилето без добавяне на масло, което означава по-малко калории, без лош холестерол. В опаковката ще намерите двойно сгънати ароматни листчета. Поставете парче месо върху едната половина на този лист, покрийте с втората. Поставете в загрят тиган и запържете за четири минути от двете страни. Такова готвене лесно може да се овладее от млади момичета, които тепърва започват да се учат на готвене, дами, които никога не са държали черпак в ръцете си, и дори мъже, за които кухнята е цял непознат свят!

"Маги за второто. Пилешки гърди на чаршафи": снимка за готвене, композиция

Какво е включено в продукта? В опаковката "Маги за второто. Пилешки гърди на листове" има четири листа за готвене. Накисват се в подправки, подправки и се поръсват със зеленчуци.

Можете да промените вкуса на храната. Асортиментът на този пакет включва листове с домат и босилек, с билки и чесън за приготвяне на крехки филета по италиански.

Твърда химия?

Много хора не купуват подправки като "Маги за второто. Пилешки гърди на листове", чийто състав дори не четат, страхувайки се, че съдържанието на опаковката няма да донесе нищо добро поради съдържанието на химически аромати и вредни подобрители на вкуса. "Maggi" се отнася много сериозно към здравето на своите потребители и използва само натурални съставки за приготвянето на продуктите си: сушен лук, домати и чесън, сол със съдържание на йод, олио, билки и подправки, черен пипер, индийско орехче, къри, магданоз , куркума и босилек - това е част от подправката. Консервантът е и най-безвредният – лимонена киселина. Чувствайте се свободни да закупите "Маги за второто. Пилешки гърди на чаршафи" и други продукти на компанията, поглезете себе си и семейството си с разнообразни вкусове.

Мнението на домакините

Без изключение всички хора, които са опитали продуктите на Maggi, останаха доволни. Всеки път, когато компанията произвежда нещо ново, любителите на вкусната и здравословна храна бързат да опитат новостта. Така продуктът "Maggi за второто. Пилешки гърди на чаршафи" получи само положителни отзиви. Много майки пишат, че трудно са могли да хранят детето преди, а с появата на такава рецепта, самите деца тичат на масата. Учениците също много харесаха пилето на листове, защото приготвянето му не е по-трудно от варенето на юфка, но е много по-вкусно и по-здравословно за ядене. Жените с липса на време харесаха продукта - семейството е пълно и щастливо, а мама има време да се отпусне и да бъде обичана.

цена на подправки

В различните региони цената на подправката "Maggi за второто. Пилешки гърди на листове" варира от шестдесет до седемдесет рубли. Мнозина ще се съмняват: в края на краищата за тези пари можете да си купите много подправки за готвене повече от веднъж. Но в края на краищата тези подправки трябва да бъдат избрани разумно, като се знаят пропорциите. Отново време. За да мариновате месо, дори пилешко, ще отнеме поне два часа. Маги предлага готова рецепта. Съотношението на подправките е такова, че ви позволява да не мариновате месото, а да го приготвите веднага. Когато използвате продуктите на Maggi, не бива да се страхувате, че в ястието ще има твърде много или твърде малко сол и е невъзможно да се прекалява с подправките, защото по рецептите са работили истински готвачи - майстори и експерти в кухнята. Мнозина ще се съгласят, че е по-добре да платите малко повече и да получите вкусна храна, отколкото да изхвърлите или да ядете без удоволствие неуспешен кулинарен експеримент, който също отне много време.

Купуваме тази подправка от няколко години, с нея готвим пилешко и още. Като цяло се опитваме да не купуваме всякакви подправки, пълнени с нещо неразбираемо, но вземаме Маги и го приготвяме, защото много го харесваме. Наскоро купени в магазин с чесън, продават се и с червен пипер, билки и т.н.

н. Цената е нараснала значително за няколко месеца, явно заради кризата всичко поскъпва. В нашия регион струва около 60 рубли, в различните магазини цената се различава с няколко рубли.

Готвя не само пилешки бутчета, но и цялото пиле, гърдите му, мога да пека свинско във фолио, като оваля месото в тази подправка. Съдържа сушени зеленчуци: лук, домат, чесън. Има и аромат, идентичен с естествения, подправки и билки, оцветители, подобрители на вкуса и нишесте. За този тип подправки прочетох подобен състав за почти всички, навсякъде се добавя едно и също нещо, само малко различни билки и вкусове. Ще кажа, че не е много полезен за тялото ни, но всеки си купува и ние също го приемаме. Защото се получава много вкусно.

Всяка домакиня готви по свой собствен начин. Ще ви кажа как да сготвите пиле с "Маги" за второто за сочно пиле с чесън. Купувам пилешки бутчета, бутчета и гърди, бутчетата станаха много скъпи, но в тях няма нищо, само кости, но преди имаше наистина много месо по тях. Бедрата и гърдите струват приблизително еднакво с разлика от 10-20 рубли с цената между тях, в гърдите има малко кости, също има много месо в бутчетата и могат да се нарежат отново наполовина. Обикновено обичам да готвя на малки парченца, така че са добре осолени и се приготвят по-бързо. И така, нарежете пилето на парчета, сложете всичко в дълбока купа. Нарязваме лукчетата на кръгчета и добавяме в чашата, след което посоляваме малко (въпреки че има сол в подправката, но няма достатъчно), добавям и черен пипер и магданоз, изсипвам подправката в тази смес. Разбърквам всичко старателно, след което добавям малко майонеза (с майонеза се получава много сочна и вкусът е съвсем различен). Оставям всичко да се маринова за 20 минути. По това време обелвам картофите, натрошавам ги на кубчета, посолявам, изваждам торбичката за печене от горната половина на опаковката с подправки и я слагам на слоеве: слой месо, след това слой картофи. Закрепвам торбичката със специална закопчалка, която лежи с торбичката, пробивам няколко дупки в торбичката с игла и я поставям във вече загрятата фурна за 30-40 минути за печене. Пробивам дупки, за да има въздух, за да не изгори пилето с нас. След определен период от време обръщам опаковката за равномерно изпичане, за образуване на коричка от всички страни. Картофите са много вкусни, но и пилешкото, разбира се, също.