Việc chuẩn bị cho một bữa tiệc ồn ào luôn tốn rất nhiều thời gian. Đầu tiên các nữ tiếp viên cố gắng tìm công thức nấu ăn nóng và đồ ăn nhẹ trên bàn ngày lễ và nghĩ xem họ sẽ tổ chức công việc như thế nào. Thông thường, việc chuẩn bị cho năm mới bắt đầu 2 ngày trước lễ kỷ niệm và kết thúc ngay lúc 23:59.

Nhưng tại sao phải bận tâm nhiều như vậy nếu bạn có thể làm khách hàng ngạc nhiên với những món ăn ngon và rất vừa ý, có thể dễ dàng chế biến mà không gặp bất kỳ phiền phức nào. Chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn 3 công thức nấu ăn ngon đơn giản cho ngày lễ cho một công ty vui vẻ. Bạn chắc chắn sẽ không gặp phải vấn đề bất ngờ nào với chúng!

Khoai tây nhồi

• 9 củ khoai tây
• 9 quả trứng cút
• 600 g thịt băm
• 2 củ hành
• 300g phô mai cứng
• rau xanh để nếm thử
• muối để nếm
• tiêu đen xay để nếm
• dầu hướng dương để nếm thử

1. Gọt vỏ và luộc khoai tây trong nước muối cho đến khi chín một nửa. Trong khi đó, xào hành tây xắt nhỏ và thịt băm trong dầu hướng dương.
2. Đợi củ nguội, sau đó dùng thìa cà phê múc phần giữa của mỗi củ khoai tây để tạo thành những “chén” sâu.
3. Cho thịt băm vào các lỗ, đập 1 quả trứng cút vào các lỗ.
4. Rắc củ với phô mai bào thô và các loại thảo mộc cắt nhỏ.
5. Đặt món ăn vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 20–30 phút.

Yến thịt bằm với khoai tây

• 500 gam. thịt băm
• 6 trung bình Những quả khoai tây
• 1 quả cà chua
• 1 củ hành tây
• 100g phô mai cứng
• 100 g sốt mayonaise
• dầu hướng dương
• muối để nếm
• tiêu đen xay để nếm
• 3 răng tỏi

1. Gọt vỏ khoai tây, cắt 5 củ thành từng lát tròn, cho vào tô sâu lòng, muối và tiêu, bạn có thể thêm các loại gia vị yêu thích.
2. Bào một nửa củ hành tây đã bóc vỏ trên máy xay mịn rồi trộn với thịt băm, củ khoai tây nghiền mịn và trứng. Thêm muối, hạt tiêu và trộn đều mọi thứ.
3. Cà chua rửa sạch, cắt thành từng lát tròn mỏng. Cắt hành tây còn lại thành từng khoanh mỏng.
4. Bôi dầu hướng dương lên khay nướng và đặt hỗn hợp thịt lên đó, tạo thành những chiếc bánh dẹt bằng tay ướt. Đặt các khoanh hành tây, cà chua và khoai tây lên trên. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 20 phút.
5. Trong một hộp sâu, trộn sốt mayonnaise với tỏi đã qua máy ép, phô mai nghiền mịn và các loại thảo mộc cắt nhỏ.
6. Lấy đĩa ra khỏi lò, phết nước sốt lên khoai tây và cho chảo vào lò nướng trong 20 phút.

Lavash cuộn khoai tây

• 2 củ khoai tây
• 2 muỗng canh. tôi. dầu hướng dương
• 1 chip tiêu đen xay
• 4 tờ bánh mì pita mỏng
• 1 muỗng cà phê. bột mì
• 1 muỗng cà phê. muối
• 1 quả trứng
• mè để nếm thử

1. Gọt vỏ khoai tây, cắt làm tư và đun sôi trong nước muối cho đến khi mềm.
2. Xả nước ra khỏi chảo, thêm hạt tiêu đen xay và xay nhuyễn củ.
3. Trải bánh mì pita lên bề mặt làm việc và phết dầu hướng dương bằng bàn chải silicon.
4. Rắc nhẹ bột mì đã rây lên bánh mì pita và đặt chiếc thứ hai lên trên tờ giấy đầu tiên. Cắt bánh mì pita thành dải (rộng 4–5 cm). Cắt đôi phần dài nhất.
5. Dùng một thìa canh đặt khoai tây lên đầu mỗi dải và cuộn các dải thành ống.
6. Đặt các ống lên khay nướng có lót giấy da, phết trứng đã đánh tan lên chúng và rắc hạt vừng.
7. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ cho đến khi có màu vàng nâu.

Các món ăn kèm dành cho bàn tiệc năm mới có hương vị không khác gì những món ăn thường ngày (trong một số trường hợp). Phần lớn, chúng chỉ được phân biệt bởi thiết kế đầy màu sắc, khí quyển. Điều này có nghĩa là bạn có thể tạo ra thứ gì đó đầy cảm hứng từ khoai tây nghiền đơn giản nếu bạn sáng tạo với nó. Một ví dụ về một thiết kế như vậy: bánh pound nướng trong lò, đặt trên khay nướng từ túi đựng bánh ngọt dưới dạng những bông hoa dễ thương.

Năm nguyên liệu được sử dụng phổ biến nhất trong công thức món ăn phụ ngày Tết là:

Một sản phẩm khác của tư duy sáng tạo: cháo ngũ cốc không đường mát lạnh (ví dụ như ngô, kê, gạo), vo tròn và phủ những miếng ớt chuông nhiều màu. Kết quả là một thứ giống như đồ trang trí cây thông năm mới. Rau luộc làm món ăn kèm có thể bày ra đĩa dưới dạng nhiều hình và khuôn mặt ngộ nghĩnh. Và sử dụng dưa chuột hoặc bông cải xanh để làm một cây thông Noel nhỏ cho cá nhân bạn.

Loại món ăn phụ thứ hai cho ngày Tết là những món bạn không nấu hàng ngày. Các món khoai tây rất phù hợp cho những mục đích sau: khoai tây chiên, bánh ngọt, Idaho, đàn accordion.

Một lựa chọn dễ dàng hơn cho dạ dày là đậu xanh thông thường, dùng nóng hoặc lạnh. Hoặc các loại đậu đóng hộp, đậu đỗ hoặc đậu xanh. Cả hai sản phẩm đều làm rất tốt vai trò là món ăn phụ cho các món thịt và cá. Điều tương tự cũng có thể nói về ớt nướng trong lò.

Năm công thức nấu món ăn phụ nhanh nhất cho năm mới:

Nếu bạn có thời gian chuẩn bị một món rau hầm, sau đó có thể cắt thành từng miếng nhỏ để các vết cắt trông sáng và đẹp mắt, đây cũng sẽ là sự bổ sung tốt cho các món ăn chính trên bàn ăn.

Khoai tây trên bàn lễ hội là món ăn quan trọng nhất mà không một lễ kỷ niệm nào có thể hoàn thành nếu thiếu nó. Công thức nấu ăn có ảnh đưa ra những ý tưởng đơn giản và ngon miệng cho những nguyên liệu phổ biến nhất. Bạn có biết rằng khoai tây lần đầu tiên được thử ở Nga chỉ vào thời Catherine Đại đế? Và ở châu Âu, việc trồng loại củ này được coi là không có lãi.

Ai có thể nghĩ rằng trồng khoai tây là một công việc kinh doanh không có lãi? Hiện nay không có quốc gia nào có thể làm được nếu không có sản phẩm này. Trong tòa soạn của chúng tôi, chúng tôi đã chọn lọc những phương án chế biến khoai tây ngon và thú vị nhất cho các đầu bếp yêu thích của chúng tôi. Đọc, lựa chọn và nấu ăn với niềm vui.

Khoai tây "Boulanger"

Khoai tây Boulanger là một món ăn kèm tuyệt vời cho bàn ăn ngày lễ. Được chế biến theo công thức của Pháp, có ảnh, tất cả các quy trình đều đơn giản và rõ ràng, sẽ không có thắc mắc nào phát sinh. Món ăn có tên từ tiệm bánh (trong tiếng Pháp - “boulangers”). Tại sao từ một tiệm bánh? Bởi vì người Pháp mang món ăn này đến tiệm bánh để chế biến, ở đó nó được nấu từ từ trong lò. Đối với phiên bản món ăn của chúng tôi, chúng tôi sẽ sử dụng lò nướng. Vậy hãy bắt đầu!

Thành phần:

• khoai tây – 1 kg;
• hành tây - 2 chiếc.;
• nước dùng (bất kỳ) – 200 ml;
• sữa – 200 ml;
• bơ – 40 gram (tan chảy), 20 gram (để bôi trơn khuôn);
• muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

• Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây. Cắt thành lát mỏng. Nếu bạn có một chiếc máy thái, thật tuyệt, hãy sử dụng nó.
• Đặt khoai tây vào hộp sâu, thêm muối, hạt tiêu và trộn.

• Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành lát mỏng.
• Chuẩn bị đĩa nướng. Bôi trơn nó một cách hào phóng bằng bơ.
• Bây giờ chúng ta bắt đầu bày ra các loại rau củ đã cắt nhỏ. Trải đều các lát khoai tây ở lớp đầu tiên, tiếp theo là các khoanh hành tây. Vì vậy, chúng tôi xen kẽ một số lớp.

• Lớp cuối cùng phải là khoai tây. Chúng tôi xếp nó đẹp mắt bằng gạch (như trong ảnh).
• Bây giờ hãy bắt đầu điền. Đun nóng sữa và nước dùng (lý tưởng nhất là nước luộc thịt). Trộn chúng và đổ lên khoai tây. Cần có đủ chất lỏng để chạm đến lớp khoai tây cuối cùng, nhưng không bao phủ hoàn toàn.
• Đun chảy bơ và đổ 1/2 bơ lên ​​trên “thịt hầm” của chúng ta.
• Đậy chặt chảo bằng giấy bạc và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ.
• Nướng trong 40 phút.

• Sau thời gian này, lấy chảo đựng khoai tây ra khỏi lò và lấy giấy bạc ra. Giảm nhiệt độ lò xuống 180 độ và nướng thêm 40 phút nữa.
• 10 phút trước khi kết thúc, kiểm tra sự sẵn sàng của món thịt hầm.
• Lớp trên cùng của khoai tây sẽ có màu nâu và chất lỏng sẽ được hấp thụ hoàn toàn.
• Đổ phần bơ tan chảy còn lại lên món ăn đã hoàn thành.

Quan trọng!

Khoai tây Boulanger có thể dễ dàng biến thành món ăn chính. Để làm điều này, hãy cắt bất kỳ loại thịt nào (thịt gà hoặc thịt lợn) thành từng dải và xếp vào lớp đầu tiên trên khay nướng. Tất cả các quy trình khác đều giống hệt với công thức chính.

Sự kết hợp khác thường nhưng ngon miệng giữa khoai tây và cam là sự kết hợp hoàn hảo cho lễ đón năm mới. Khoai tây có thể được phục vụ như một món ăn phụ trên bàn ăn ngày lễ; các công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh sẽ trả lời tất cả các câu hỏi phức tạp của bạn về kỹ thuật nấu ăn.

Thành phần:

• khoai tây - 6 chiếc.;
• gia vị - 2 muỗng canh. tôi.;
• ớt bột - 2 muỗng canh. tôi.;
• muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

Nguyên liệu làm men:

• cam – 1 chiếc.;
• đường - 1 muỗng canh. tôi.

Kỹ thuật nấu ăn:

1. Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch dưới vòi nước.
2. Mỡ đĩa nướng bằng dầu thực vật.
3. Chúng tôi thực hiện các vết cắt hình đàn accordion trên củ khoai tây.
4. Mỡ từng củ bằng bơ.
5. Đặt mọi thứ lên khay nướng và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 190 độ. Nướng trong 10 phút.
6. Sau thời gian quy định, lấy khay nướng ra. Muối và tiêu cho khoai tây vừa ăn, bạn có thể thêm gia vị cho khoai tây hoặc các loại gia vị yêu thích khác.
7. Cứ sau 10 phút, lấy chảo ra và đổ nước ép tạo thành sau khi nướng lên khoai tây.
8. Hãy bắt đầu chuẩn bị men. Trộn nước cam với đường, thêm vỏ.
9. Đổ nước sốt cam vào hộp kim loại và đặt lên bếp. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều các thứ trong đó. Xi-rô nên đặc lại một chút.
10. 10 phút trước khi kết thúc quá trình nướng khoai tây (củ gần như đã sẵn sàng), rưới nước sốt lên trên, rắc ớt bột và cho vào lò nướng trở lại.
11. Ăn nóng. Rất hợp với cá, thịt và salad. Chúc ngon miệng!

Khuyên bảo!

Để khoai không bị lật, rơi trong quá trình nướng, để củ chín đều, bạn cần cắt bỏ phần dưới của khoai.

Chúng tôi đã cố gắng trong một thời gian dài để thoát khỏi thực đơn ngày lễ tiêu chuẩn và mang đến sự đa dạng cho nó. Công thức khoai tây này sẽ làm hài lòng thực khách của bạn, không còn nghi ngờ gì nữa. Hương vị và mùi thơm đặc biệt, vị ngon ngọt và dịu dàng sẽ không khiến bạn hoặc khách của bạn thờ ơ. Nó phù hợp với các món ăn ngày lễ khác; vào các ngày trong tuần, nó có thể thay thế hoàn hảo món ăn chính.

Thành phần:

• khoai tây – 1 kg;
• nấm – 7 chiếc.;
• phô mai cứng – 30 gram;
• thịt xông khói - 250 gram;
• bơ - 40 gram;
• sữa - 2 muỗng canh. tôi.;
• trứng - 1 chiếc.;
• muối cho vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

• Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch dưới vòi nước. Cắt thành miếng lớn và nấu chín. Đừng quên thêm muối vào nước một chút.
• Làm sạch nấm, rửa sạch và cắt thành khối.
• Đặt chảo rán lên lửa và đun nóng. Thêm 20 gram bơ.
• Chiên nấm trong chảo rán này. Hãy thêm một chút muối.
• Bào phô mai cứng trên máy xay thô.
• Trong khi đó, khoai tây của chúng ta sẽ được nấu chín. Xả nước và làm nhuyễn. Trong quá trình này, thêm sữa, bơ và trứng sống. Nếm thử và thêm muối nếu cần thiết.
• Đặt giấy da trên bàn. Đặt các lát thịt xông khói chồng lên nhau.
• Trải khoai tây nghiền hơi nguội lên thịt xông khói. Cấp lớp.
• Tiếp theo là phô mai bào và nấm chiên bên trên phô mai.
• Cẩn thận cuộn cuộn lại. Bọc nó trong giấy da và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ. Thời gian - 20 phút.
• Phục vụ bằng cách cắt cuộn thành nhiều phần. Chúng không nên quá mỏng, nếu không vẻ ngoài sẽ bị hủy hoại. Trang trí với các loại thảo mộc thái nhỏ. Chúc ngon miệng!

Khuyên bảo!

Để cuộn cuộn khoai tây đúng cách và chính xác, hãy chú ý độ dày của lớp khoai tây nghiền. Nếu lạm dụng quá, cuộn sẽ không quấn được, phần nhuyễn sẽ rơi ra ngoài và món ăn sẽ bị hỏng.

Khoai tây cho bàn lễ hội với tỏi là một lựa chọn món ăn phụ tuyệt vời. Công thức nấu ăn có ảnh sẽ mô tả từng bước chế biến món ăn, đồng thời các mẹo và đề xuất của chúng tôi sẽ giúp bạn tránh mắc sai lầm. Một phiên bản đơn giản của món khoai tây nướng bọc trong ống tay áo sẽ tăng thêm hương vị cho bữa tiệc ngày lễ của bạn. Nó chuẩn bị nhanh chóng và không đòi hỏi nhiều nỗ lực.

Thành phần:

• khoai tây – 1 kg;
• tỏi - 3 tép;
• dầu thực vật - 3 muỗng canh. tôi.;
• thì là tươi và rau mùi tây;
• gia vị cho khoai tây;
• muối cho vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

• Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới vòi nước và lau khô trên khăn giấy.
• Chúng tôi dùng tăm chọc thủng một vài chỗ trên củ đã gọt vỏ và cho vào hộp lớn.
• Xắt nhỏ rau xanh, cho tỏi qua máy ép.
• Trong một chảo riêng, trộn dầu thực vật, gia vị, tỏi và rau thơm.
• Đổ hỗn hợp rau-tỏi lên trên khoai tây và trộn đều để tất cả các loại rau củ đều thấm gia vị thơm ngon.
• Chuyển khoai tây vào ống nướng. Hãy buộc nó lại. Bạn có thể lắc nội dung của tay áo thêm một chút.

• Bật lò nướng ở 190 độ.
• Đặt tay áo lên một tấm nướng để nướng. Thời gian nướng - 1 giờ.
• Để xác định độ chín của khoai tây, sau 50 phút, bạn cần tháo ống bọc ngoài và dùng que gỗ đâm trực tiếp vào củ qua màng. Nếu món ăn hơi ẩm, hãy đem đi nướng lại.

• Sau khi tắt lò, để khoai tây thêm 10 phút nữa ở môi trường nóng.
• Ăn nóng. Món ăn rất hợp với cá, thịt và rau.

Khuyên bảo!

Để ngăn ống tay áo bị bung ra trong quá trình nướng, chúng tôi dùng tăm chọc vài lỗ.

Khoai tây được chế biến theo công thức này sẽ là vật trang trí trên bàn tiệc ngày lễ. Vẻ ngoài khác thường, hương vị lạ thường, sự dịu dàng và vị ngon, bạn có thể đạt được tất cả những điều này nhờ vào công thức nấu ăn kèm theo ảnh của chúng tôi.

Thành phần:

• khoai tây - 4 chiếc.;
• phô mai cứng – 60 gram;
• dưa chuột muối - 1 chiếc.;
• thịt xông khói - 4 chiếc.;
• dầu thực vật - 1 muỗng canh. tôi.;
• hành lá - 1 cọng;
• muối cho vừa ăn.

Kỹ thuật nấu ăn:

• Rửa sạch khoai tây dưới vòi nước chảy. Nấu ăn trong bộ đồng phục của nó. Sau khi đun sôi, nấu trong 15 phút. Lấy ra khỏi nước và để nguội.
• Chúng tôi cắt bỏ các cạnh của củ ở cả hai bên.
• Dùng dao và thìa cà phê, cẩn thận cắt bỏ phần giữa của củ khoai tây nhưng vẫn chừa lại phần dưới.

• Cắt nhỏ dưa chuột muối.
• Cắt phô mai cứng thành những khối dài mỏng (dài khoảng 3-4 cm).
• Đặt dưa chuột thái lát vào bên trong mỗi củ.
• Bản thân khoai tây được bọc trong thịt xông khói rất đẹp.

• Chúng tôi bổ sung các khối phô mai vào bên trong khoai tây (như trong ảnh).

• Làm nóng lò ở 200 độ.
• Mỡ khay nướng bằng dầu thực vật. Đặt khoai tây lên đó và cho vào lò nướng trong 20-30 phút.
• Lấy ra, trang trí với hành lá thái nhỏ và dùng nóng.

Chú ý!

Tùy thuộc vào loại khoai tây mà thời gian nấu khác nhau. Củ nên vẫn còn nguyên. Hãy nhớ rằng sau khi nấu món ăn được nướng trong lò khoảng nửa giờ. Điều quan trọng là khoai tây không bị sôi và vẫn còn nguyên.

Du khách sẽ rất vui mừng với công thức này. Trình bày đặc biệt, hương vị lạ thường và quan trọng nhất là sự bất ngờ bên trong củ khoai tây. Món ăn được chế biến đơn giản từ những nguyên liệu sẵn có. Nó có thể được phục vụ như một món ăn phụ trên bàn ăn ngày lễ, và trong chế độ ăn hàng ngày, loại khoai tây này hoàn toàn có khả năng thay thế món ăn chính.

Thành phần:

• khoai tây - 6 chiếc.;
• giăm bông – 150 gram;
• hành tây - 1 chiếc.;
• mùi tây – 3-4 nhánh;
• bơ - 1 muỗng canh. tôi.;
• muối, hạt tiêu xay, hạt tiêu đen xay cho vừa ăn.
• phô mai cứng – 50 gram;
• hành lá - 3-4 lông;
• bột mì - 1 muỗng canh. tôi.;
• trứng - 1 chiếc.

Phương pháp nấu ăn:

1. Rửa sạch khoai tây dưới vòi nước chảy. Chúng tôi đặt nó ở chế độ nấu “trong bộ đồng phục của nó”.
2. Cắt nhỏ rau xanh. Cắt giăm bông thành khối.
3. Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ. Chiên bơ với giăm bông.
4. Ba pho mát trên một vắt mịn.
5. Trộn món chiên đã hoàn thành vào tô với các loại thảo mộc và phô mai cắt nhỏ.
6. Gọt vỏ khoai tây luộc để nguội. Cắt mỗi củ làm đôi. Cẩn thận loại bỏ phần giữa bằng một thìa cà phê.
7. Cắt bột khoai tây thành khối. Thêm vào bát cùng với nhân.
8. Trộn nhân, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
9. Đổ nhân vào các nửa củ khoai tây, nối hai nửa lại với nhau để tạo thành một củ khoai tây nguyên vẹn.
10. Lăn từng củ qua bột mì, sau đó lăn qua trứng và lại qua bột mì.
11. Chiên khoai tây cho đến khi vàng giòn.

Khuyên bảo!

Việc điền có thể được thay đổi theo ý của bạn. Trong những ngày lễ, thường có những phần nguyên liệu còn sót lại có thể dễ dàng sử dụng trong công thức này.

Chuẩn bị cho ngày lễ, các bà nội trợ lướt qua nhiều địa điểm ẩm thực, muốn tạo bất ngờ cho khách và gia đình. Nhóm của chúng tôi chọn lọc những ý tưởng hay nhất và độc đáo nhất, đặc biệt là cho độc giả của chúng tôi. Ở lại với chúng tôi và nấu ăn với niềm vui!

Bạn không cần phải đọc hàng trăm cuốn sách nấu ăn để tìm hiểu cách làm khoai tây nghiền. Kiến thức này được viết trong vỏ não của chúng ta, ở đâu đó giữa món súp borscht và món trứng bác. Sữa, bơ và lòng đỏ trứng sẽ cứu được ngay cả những củ khoai tây vô vị và vô vị nhất, điều chính yếu là không cho quá nhiều muối vào chúng.

Khoai tây nghiền trong lò

Món ăn kèm ngon nhất là khoai tây nghiền, và điều đó không còn gì phải bàn cãi. Nhưng khoai tây luộc vào các ngày trong tuần nhàm chán đến mức bạn không muốn nấu chúng cho ngày lễ. Tất nhiên, ngày nay không có thời gian cho những thú vui, bởi vì bạn muốn nó vừa túi tiền và ngon miệng. Vì vậy, không cần thiết phải từ bỏ món nhuyễn mềm và mềm, bạn cần phải phục vụ nó một cách đẹp mắt!

Ngay cả những độc giả khó tính nhất cũng sẽ phải ngạc nhiên! Chúng tôi đã chuẩn bị 12 ý tưởng về cách phục vụ khoai tây nghiền để chúng trở thành món ăn đặc trưng trên bàn ăn ngày lễ.

© Tiền gửiHình ảnh

Những cách khác thường để phục vụ khoai tây nghiền

Để chế biến món khoai tây ngon và tốt cho sức khỏe, cần chọn khoai tây đúng cách. Đừng bao giờ tiết kiệm sức khỏe của bạn!

Và nếu thời gian ngắn, có một mẹo nhỏ về cách nấu khoai tây bọc trong vài phút. Bạn cần đổ đầy nước vào củ đã rửa sạch, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín hộp rồi cho vào lò vi sóng. Nấu ở công suất tối đa trong 5–7 phút, thời gian tùy thuộc vào kích cỡ của khoai tây.